Държавен вестник, бр. 9, 2006 г., стр. 36

С Т Р .  36
Д Ъ Р Ж А В Е Н   В Е С Т Н И К
Б Р О Й  9
1
2
3
4
5
6. Опакова, съхраня-
ва и експедира гото-
ва продукция, орга-
низира и контролира
дейността.
7. Произвежда ком-
бинирани фуражи,
организира и конт-
ролира дейността.
Умение за работа в
екип;
Съзнателност;
Самоконтрол.
Дисциплинираност;
Умение за планира-
не, организиране и
осъществяване на
дейността;
Отговорност;
Точност и прециз-
ност;
Умение за вземане
на решение;
Умение за упражня-
ване на контрол и
оценка;
Умение за работа в
екип;
Съзнателност;
Самоконтрол.
Дисциплинираност;
Умение за планира-
не, организиране и
осъществяване на
дейността;
Отговорност;
Точност и прециз-
ност;
Умение за вземане
на решение;
Умение за упражня-
ване на контрол и
оценка;
Умение за работа в
екип;
Съзнателност.
програми за ISO,
ДПП/ДХП, НАССР
и др.
Предмети на труда:
суровини, материа-
ли, полуфабрикати,
готова продукция.
Технически средства:
транспортни сред-
ства;
машини, апарати,
съоръжения и инста-
лации за смилане и
преработка на зърне-
ната маса.
Нормативни доку-
менти:
закони, правилници,
наредби, инструк-
ции, правила, указа-
ния, нормативни раз-
поредби и др.
Работна документа-
ция:
технологична доку-
ментация;
дневници за техноло-
гичен контрол;
програми за ISO,
ДПП/ДХП, НАССР
и др.
Предмети на труда:
готова продукция;
опаковки.
Технически средства:
технологично обо-
рудване;
опаковъчна техника;
складово обзавеж-
дане;
транспортни сред-
ства.
Нормативни доку-
менти:
закони, правилници,
наредби, инструк-
ции, правила, указа-
ния, нормативни раз-
поредби и др.
Работна документа-
ция:
технологична доку-
ментация;
дневници за техноло-
гичен контрол;
програми за ISO,
ДПП/ДХП, НАССР
и др.
Предмети на труда:
суровини, материали,
добавки, полуфабри-
кати, готова продук-
ция, опаковки;
Същност и последо-
вателност на техно-
логичните процеси;
Технологични изиск-
вания при провежда-
не на процесите;
Организация и кон-
трол на технологич-
ните процеси.
Нормативни доку-
менти, стандарти,
технологична доку-
ментация;
Готова продукция и
опаковки—видове,
качествени показа-
тели, условия на съх-
ранение;
Технологични изиск-
вания при опаковане,
съхранение и транс-
порт;
Същност, провежда-
не и контрол на про-
цесите;
Организация и кон-
трол на производст-
вените дейности.
Нормативни доку-
менти, стандарти,
технологична доку-
ментация при про-
изводството на фу-
ражи;
Суровини, материа-
ли, добавки, полу-
фабрикати, готова
продукция—видове,
химичен състав, ка-
чествени показате-
ли, изисквания при
технологичните про-
цеси;
Същност и последо-
вателност на техно-
логичните процеси;
Технологични изиск-
вания при провежда-
не на процесите;
Определяне степен-
та на готовност на
полуфабрикати и го-
това продукция;
Установяване на от-
клонения в качество-
то, причините за тях
и вземане на адекват-
ни мерки;
Организиране на ра-
ботните места.
Организиране, про-
веждане и контрол и
регулиране на техно-
логичните процеси;
Контролиране нали-
чието на етикети и
маркировката им;
Контролиране и ре-
гулиране на парамет-
рите в складовите
помещения.
Организиране, про-
веждане  и контроли-
ране  на технологич-
ните процеси;
Подбор на оптимал-
ни технологични па-
раметри;
Анализиране и регу-
лиране показателите
и параметрите на тех-
нологичния процес;
Определяне степен-
та на готовност на
полуфабрикати и го-
това продукция;
Установяване на от-
клонения в качество-
то, анализиране при-
чините за тях и взе-
мане на адекватни
мерки;