Държавен вестник, бр. 53, 2006 г., стр. 32

С Т Р .  32
Д Ъ Р Ж А В Е Н   В Е С Т Н И К
Б Р О Й  53
Част 2—Настаняване на животни
Член 7
1. Животните да се предпазват от неблаго-
приятни климатични условия. Кланиците да се
оборудват с достатъчно специални помещения
за настаняване на животните, осигурени срещу
лоши атмосферни условия.
2. Подовете на помещенията, в които жи-
вотните се разтоварват, придвижват, държат и
установяват временно, не трябва да са хлъзга-
ви. Те трябва да могат да се чистят, дезинфек-
цират и отводняват.
3. Кланиците да имат закрити помещения с
хранилки и поилки и приспособления за връз-
ване на животните.
4. Животните, които прекарват нощта там,
трябва да се устроят така, че където е подходя-
що, да могат да лежат вързани.
5. Животни, враждуващи помежду си на ба-
зата на тяхната порода, пол, възраст и произ-
ход, да се разделят.
6. Животни, транспортирани в клетки, кош-
ници или щайги, да се колят възможно най-
бързо, в противен случай ще трябва да се хра-
нят и поят според условията в чл. 8.
7. Ако животните са били поставени на висо-
ка температура във влажно време, трябва да се
охладят.
8. Ако климатичните условия го изискват
(например висока влажност—ниски темпера-
тури), животните трябва да се държат в добре
проветрявани помещения. По време на хране-
нето с фураж помещенията да бъдат достатъч-
но добре осветени.
Част 3—Грижи
Член 8
1. Животните да се напоят още при присти-
гането им в кланиците, освен ако не се планира
веднага манипулация върху тях.
2. Животните да се хранят и поят редовно, с
изключение на онези, които ще бъдат заклани
до дванадесет часа след пристигането им.
3. На местата, които не изискват завързва-
не на животните, да се осигурят хранилки, поз-
воляващи на животните да се хранят необез-
покоявани.
Член 9
1. Условията и здравословното състояние на
животните да се проверяват поне всяка сутрин
и вечер.
2. Болните, слабите и ранените животни да
се умъртвят веднага. Ако това е невъзможно, те
трябва да се отделят, за да бъдат заклани въз-
можно най-бързо.
Част 4—Други условия
Член 10
По отношение на северния елен всяка стра-
на по договора може да пренебрегне някои
мерки в глава II от тази конвенция.
Член 11
Всяка страна по договора може да препоръ-
ча мерките в глава II от тази конвенция да се
приложат с адаптиране върху придвижване и
настаняване на животни извън кланиците.
Г л а в а  I I I
КЛАНЕ
Член 12
При необходимост животните да се успоко-
яват преди самата манипулация, с изключени-
ята, направени в чл. 10, и да се зашеметяват по
подходящ начин.
Член 13
В случая с ритуалното клане на животните
от групата на говедата те трябва да се успокоят
преди клането с помощта на механични сред-
ства, целящи да им спестят всяка болка, страда-
ние, превъзбуда, нараняване, охлузвания.
Член 14
Не трябва да се използват никакви средства
за обездвижване, причиняващи страдание: да
не се връзват задните крайници на животните,
да не се провесват преди зашеметяването. До-
машните птици и зайците може да се провес-
ват при условие, че зашеметяването се прила-
га веднага.
Член 15
Други операции по клането, освен тези, спо-
менати в чл. 1, ал. 2, могат да започнат едва
след смъртта на животното.
Член 16
1. Методите на зашеметяване, постановени
от всяка страна по договора, да доведат живот-
ните до състояние на безсъзнание, което трае
до самото клане и по този начин им спестява
всякаква болка.
2. Да се забрани ползването на чук и касап-
ска брадва.
3. В случаите на еднокопитни и преживни
животни и прасета да се разрешат само следни-
те методи на зашеметяване: механични средст-
ва, работещи с инструменти, които нанасят удар
или проникват до нивото на мозъка:
—електронаркоза;
—газова анестезия.
4. Всяка страна по договора може да разре-
ши неспазването на условията в ал. 2 и 3 на този
член в случай на клане на животно на мястото,
на което е било отгледано от производителя за
лична консумация.
Член 17
1. Всяка страна по договора има правото да
разреши в следните случаи неспазване на раз-
поредби, отнасящи се за условия преди зашеме-
тяване:
—клане в съответствие с религиозни ритуали;
—незабавно клане, при което не е възможно
зашеметяване;