Държавен вестник, бр. 111, 2004 г., стр. 28

С Т Р .  28
Д Ъ Р Ж А В Е Н   В Е С Т Н И К
Б Р О Й  111
3. идват от одобрени предприятия, които се
контролират в съответствие с изискванията на
чл. 60, или от други предприятия, одобрени от
НВМС—за посочените в чл. 63—78 странични
продукти от животински произход.
(2) Органичните торове и почвените подоб-
рители, произведени от преработени продукти,
различни от продуктите, получени от естестве-
ни торове и съдържание от храносмилателния
тракт, могат да се предлагат на пазара, когато
отговарят на изискванията на тази наредба.
(3) Мастните производни, получени от ма-
териали от категория 2, могат да се предлагат
на пазара, когато:
1. са били произведени в одобрен химически
завод за преработка на мазнини от категория 2,
от преработени мазнини, получени след прера-
ботка на материали от категория 2 в одобрено
преработвателно предприятие от категория 2
по един от методите за преработка от 1 до 5 от
приложение № 1;
2. са били обработени, преработени, съхра-
нявани и транспортирани в съответствие с изиск-
ванията по чл. 28, 29 и чл. 34—39;
3. отговарят на изискванията, посочени в
чл. 41—57.
Раздел II
Изисквания към храни за домашни любимци
и дъвчащи предмети за кучета
Чл. 63. (1) За производство на храни за до-
машни любимци и дъвчащи предмети за кучета
се използват само странични продукти, посоче-
ни в чл. 6, ал. 1, т. 1—10.
(2) Сурови храни за домашни любимци мо-
гат да се произвеждат само от странични про-
дукти, посочени в чл. 6, ал. 1, т. 1.
(3) Консервираните храни за домашни лю-
бимци преминават топлинна обработка със
стойност на Fc (стерилизационен ефект) над 3.
(4) Преработените храни за домашни любим-
ци, с изключение на консервите, преминават тер-
мична обработка над 90 °С във вътрешността на
продукта. След преработката се вземат всички
предпазни мерки, за да се гарантира, че продук-
тът няма да бъде контаминиран. Продуктът се
пакетира в нов материал за пакетиране.
(5) Дъвчащите предмети за кучета премина-
ват термична обработка, която гарантира уни-
щожаването на патогенните микроорганизми
(включително салмонели). След преработката
се вземат всички предпазни мерки, за да се га-
рантира, че продуктът няма да бъде контами-
ниран. Продуктът се пакетира в нов материал
за пакетиране.
(6) Суровите храни за домашни любимци се
пакетират в нов водонепропусклив материал за
пакетиране. Собственикът или управителят на
предприятието взема необходимите мерки, ко-
ито да гарантират, че продуктът няма да се
контаминира по време на производствения про-
цес до мястото на продажба. Върху материала
за пакетиране се поставя означение “само за
храна за домашни любимци”.
(7) По време на производството и/или по
време на съхранение (преди експедицията) се
вземат случайни проби с цел верификация на
съответствието с показателите, посочени в при-
ложение № 2.
(8) За консервирани храни за домашни лю-
бимци, които са преминали топлинната обра-
ботка по ал. 3, не са необходими изследвания за
салмонели и ентеробактерии.
Раздел III
Изисквания към продукти, получени от стра-
нични продукти от животински произход
Чл. 64. Търговия с непреработени торове от
видове, различни от птици или еднокопитни, се
допуска само ако торът е получен от животни
от обекти, които не са обект на ограничения
поради наличие на трансмисивни болести.
Чл. 65. (1) Търговия с непреработен тор от
птици се допуска, когато торът произхожда от
област, която не е обект на ограничения поради
наличие на Нюкасълска болест или инфлуенца
по птиците.
(2) Непреработен тор от птичи стада, които
са ваксинирани срещу Нюкасълска болест, не
може да се изпраща до област, в която не се
извършва такава ваксинация.
Чл. 66. Търговия с непреработен тор от ед-
нокопитни се извършва без ограничения.
Чл. 67. (1) Преработен тор и преработени
продукти от тор се предлагат на пазара, когато:
1. са получени в одобрено предприятие за
технически продукти, биогазове или торове;
2. са преминали термична обработка над 70 °С
за най-малко 60 min или еквивалентен процес,
одобрен от НВМС;
3. резултатите от микробиологичните из-
следвания показват отсъствие на салмонели (в
25 g продукт) и ентеробактерии (брой на аероб-
ни бактерии: < 1000 cfu/г обработен продукт);
4. са преминали процес на намаляване на спо-
рообразуващи бактерии и токсинообразуване;
5. се съхраняват в херметически затворени
помещения или опаковки по начин, който не
позволява вторичната им контаминация, замър-
сяване и намокряне.
(2) Предлагането на пазара на гуано не е
обект на здравни изисквания към животните.
Чл. 68. Търговия със серум от еднокопитни
се допуска, когато е получен:
1. от животни, които не са показали признаци
на заразна болест, към която са възприемчиви;
2. в центрове, за които няма здравни ограни-
чения, наложени от органите на НВМС.
Чл. 69. (1) Търговия със сурови или охладе-
ни кожи се допуска, когато са добити от живот-
ни, които отговарят на следните изисквания:
1. домашните овце, кози или еднокопитни
животни са пребивавали на територията на стра-
ната най-малко 21 дни непосредствено преди
клането или от момента на раждането си, кога-
то са на възраст до 21 дни;