Държавен вестник, бр. 59, 2006 г., стр. 103

Б Р О Й  59
Д Ъ Р Ж А В Е Н   В Е С Т Н И К
С Т Р .  103
заобикалящата ги среда, трябва да бъдат разре-
шени и да се използват съгласно изискванията
за безопасност на храните, определени по Зако-
на за храните и тази наредба. Тези вещества се
считат за съставки на храните по смисъла на
Наредбата за изискванията за етикетирането и
представянето на храните, приета с ПМС № 136
от 2000 г. (обн., ДВ, бр. 62 от 2000 г.; изм. и доп.,
бр. 82 от 2005 г.).
(3) Активните материали и предмети не тряб-
ва да водят до промени в състава или органо-
лептичните характеристики на храните, като
например прикриване на настъпила развала,
което може да заблуди потребителите.
(4) Интелигентните материали и предмети
не трябва да предоставят информация за състо-
янието на храната, която може да доведе до
заблуда на потребителите, относно нейните ка-
чества или безопасност за консумация.
(5) Материалите и предметите по ал. 3 и 4 се
етикетират по начин, който ясно показва, че са
активни или интелигентни материали и пред-
мети.”
§ 5. Създава се чл. 13а:
“Чл. 13а. (1) Когато партиди от материали
или предмети се предлагат на пазара, с изклю-
чение на етапа на търговия на дребно, те се
придружават от писмена декларация на произ-
водителя, че са произведени в съответствие с
изискванията на наредбата и са безопасни при
контакт с храни.
(2) Декларацията по ал. 1 се издава от про-
изводителя или търговеца на материалите и
предметите и съдържа информацията, посоче-
на в приложение № 3а.
(3) Необходимата документация за доказва-
не на съответствието на материалите и предме-
тите с допустимите граници на миграция на
съставните им вещества във/върху храните, с
които влизат в контакт, определени в наредба-
та, се представя от производителя или вносите-
ля на материалите и предметите на компетент-
ните органи при поискване. Документацията съ-
държа данни за резултати от извършени лабо-
раторни анализи, условията на изпитване, име-
то и адреса на лабораторията, където е извър-
шено изпитването.”
§ 6. Член 14 се изменя така:
“Чл. 14. (1) Материалите и предметите, ко-
ито все още не са в контакт с храни, когато са
пуснати на пазара  задължително имат:
1. надпис “за употреба с храни” или означе-
ние за предназначената употреба на материала
или предмета, като кафе-машина, бутилка за
вино, лъжица, или символа, посочен в прило-
жение № 4;
2. указание за спазване на специални усло-
вия по време на употреба на материала или
предмета при необходимост;
3. наименованието и седалището на управ-
ление на производителя, преработвателя, тър-
говеца и/или вносителя, пуснал материалите или
предметите на пазара;
4. необходимото етикетиране или маркиров-
ка за осигуряване проследимостта на материа-
ла или предмета съгласно посоченото в чл. 13а;
5. в случаите на активни материали и пред-
мети информация за разрешената употреба/и  и
други данни, като наименованието и количест-
вото на активната съставка на материала или
предмета, за информиране на производителите
и търговците на храни, които използват тези
материали и предмети, с цел  спазване изисква-
нията за безопасност на храните, определени
по Закона за храните.
(2) Информацията по ал. 1, т. 1 не е задължи-
телна за материали и предмети, които по свои-
те характеристики са ясно предназначени за
контакт с храни.
(3) Информацията по ал. 1, т. 1, 2 и 5 се обя-
вява задължително и на български език.”
§ 7. Член 14а се изменя така:
“Чл. 14а.  За материали и предмети, които
отговарят на изискванията по чл. 2а и на изиск-
ванията, определени по Закона за храните, ин-
формацията върху етикета може да се ограничи
до данните по чл. 14, ал. 1, т. 1 и 2.”
§ 8. В чл. 15 се правят следните изменения и
допълнения:
1. В ал. 1 думите “по чл. 14” се заменят с “по
чл. 14, ал. 1”.
2. Алинея 3 се отменя.
§ 9. Наименованието на раздел IV “Конт-
рол” се изменя така:
“Раздел IV
Официален контрол”.
§ 10. Член 17 се изменя така:
“Чл. 17. Официалният контрол за изпълне-
нието на изискванията по наредбата се извърш-
ва от компетентните органи на държавния здра-
вен контрол по чл. 28, ал. 1 от Закона за храни-
те.”
§ 11. В чл. 18 думите “държавен контрол” се
заменят с “официален контрол”.
§ 12. В чл. 19 думите “държавния контрол”
се заменят с “официалния контрол”.
§ 13. В § 1 от допълнителната разпоредба се
създават т. 9 и 10:
“9. “Проследимост” е проследяване и въз-
можността за проследяване на материала или
предмета във всички етапи на тяхното произ-
водство, преработка или предлагане в търгов-
ската мрежа.
10. “Пускане на пазара” е притежание на
материали и предмети с цел продажба, вклю-
чително и предлагане за продажба или всяка
друга форма на прехвърляне, независимо дали
срещу заплащане или не, както и самата про-
дажба, дистрибуция и другите форми на пре-
хвърляне на материалите и предметите.”
§ 14. Приложение № 2 към чл. 10 се изменя
така: