Държавен вестник, бр. 70, 2019 г., стр. 93

БРОЙ  70	
Д Ъ Р Ж А В Е Н  В Е С Т Н И К 	
СТР.  93  
Знания
· Описва суровините за производство на синтетични миещи и перил­
ни средства и техните свойства
· Знае рецептурите на различните синтетични миещи и перилни 
средства
· Описва начина на вземане на проби
· Обяснява инструкциите за работа с измервателни и лабораторни 
прибори
· Дефинира технологията за производство на синтетични миещи и 
перилни средства (прахообразни, течни, пастообразни)
· Назовава добрите производствени практики/стандарти и добрите 
хигиенни практики 
· Познава устройството и принципа на действие на апаратите, маши­
ните и съоръженията
· Запознат е с технологичната документация
Умения
· Подготвя суровините за производство на синтетични миещи и пе­
рилни средства
· Изпълнява рецептури, добавя суровините в определена последова­
телност
· Взема проби
· Разчита технологични схеми
· Изпълнява изискванията на ДПП и ДХП
· Извършва технологичните процеси при производството на синте­
тични миещи и перилни средства
· Работи с технологичното оборудване
· Работи с измервателните и лабораторните прибори
· Попълва технологичен дневник
Компетентности
· Може да произвежда синтетични миещи и перилни средства, като 
проявява съобразителност, отговорност, прецизност и ангажираност
Средства за оценяване:
Средство 1:
· Тест, устно изпитване или развиване на въпрос
Средство 2:
· Изпълнение на производствена дейност
Условия за провеждане на оце­
няването:
За средство 1:
· Учебен кабинет
За средство 2:
· Оборудвано работно място, суровини
Критерии за оценяване:
За средство 1:
· Демонстрира знания за производството на миещи и перилни сред­
ства и продукти
За средство 2:
· Подготвя необходимите материали, суровини, апарати, машини, 
съо­ръжения, пособия за изпълнение на изпитното задание. Спазва 
технологичната последователност на работата и разходните норми. 
· Дейността е извършена по безопасен за личното здраве и околната 
среда начин съобразно добрите производствени практики и добри­
те хигиенни практики. Демонстрира умения за работа с апарати, 
съоръжения, инструменти, пособия и други. След приключване на 
работата работното място е подредено и почистено.
4. Изисквания към материалната база
Обучението по теория се осъществява в 
учебни кабинети, а по практика – в учебни 
работилници или базови обекти (предприя­
тия), при предварително сключени договори. 
4.1. Учебен кабинет
Основното оборудване на кабинета по 
теория включва работно място на всеки обу­
чаван (работна маса и стол), работно място 
на обучаващия (работна маса и стол), учебна 
дъска, шкафове, гладка свободна стена за 
окачване на табла, платно за прожектиране, 
дъска за писане, други средства за обучение 
и дидактическа техника. Учебни пособия за 
различните специалности: демонстрационни 
макети и модели, реални образци, онагледя­
ващи табла, учебни видеофилми, програмни 
продукти.
4.2. Учебни работилници и лаборатории
Учебните работилници се оборудват с 
машини и съоръжения, както и с техническа 
и справочна документация съобразно всяка 
специалност. Учебните работилници осигу­
ряват работни места за всички обучавани, 
както и едно работно място за обучаващия.
4.2.1. Основно оборудване за специалност 
„Зърносъхранение, зърнопреработка и произ­
водство на фуражи“