Държавен вестник, бр. 3, 2005 г., стр. 52

С Т Р .  52
Д Ъ Р Ж А В Е Н   В Е С Т Н И К
Б Р О Й  3
1
2
3
4
на плодова и зеленчу-
350 mg/l(1)
кова основа, нискоенер-
гийни или без прибаве-
на захар;
яйчни, нискоенергийни
350 mg/l(1)
или без прибавена захар;
на зърнена основа, нис- 350 mg/l(1)
коенергийни или без
прибавена захар;
на маслена основа, нис-
350 mg/l(1)
коенергийни или без
прибавена захар;
снаксове: ароматизира-
500 mg/kg(2)
ни, готови за ядене,
пакетирани, сухи, пика-
нтни нишестени продук-
ти и пикантни ядки с
покритие
Сладкарски изделия:
сладкарски изделия без
500 mg/kg(1)
прибавена захар
какаови или на база су-
500 mg/kg(1)
шени плодове, ниское-
нергийни или без при-
бавена захар
на база нишесте, ниско-
1000
енергийни или без при-
mg/kg(1)
бавена захар
Есоблатен (Essoblaten)
1000
mg/kg(2)
смеси за намазване на
1000
сандвичи на база какао,
mg/kg(2)
мляко, сушени плодове
и мазнини, нискоенер-
гийни или без прибаве-
на захар
закуски на зърнена ос-
1000
нова със съдържание на
mg/kg(2)
влакнини повече от
15 % и съдържание на
трици по-малко от 20 %,
нискоенергийни или
без прибавена захар
сладки дражета за ос-
2500
вежаване на дъха, без
mg/kg(1)
прибавена захар
дъвки без прибавена
2000
захар
mg/kg(1)
сайдер и пери
350 mg/l(1)
напитки, смес от безал-
350 mg/l(1)
кохолна напитка и би-
ра, сайдер, пери, вино
или спиртни напитки
спиртни напитки с по-
350 mg/l(1)
малко от 15 об.%
алкохол
безалкохолна бира или
350 mg/l(1)
с алкохолно съдържа-
ние, непревишаващо
1,2 об. %
бира (тип table beer/
350 mg/l(1)
Tafelbier/biere de table
с изключение на
“Obergariges Einfach-
bier”)
бира с минимална
350 mg/l(1)
киселинност от 30 ми-
лиеквивалента, изра-
зена като NaOH
тъмна бира от типа
350 mg/l(1)
“oud bruin”
нискоенергийна бира
 25 mg/l(2)
сладоледи, нискоенер-
800
гийни или без прибаве-
mg/kg(2)
на захар
консервирани плодове,
350
нискоенергийни или
mg/kg(1)
без прибавена захар;
нискоенергийни конфи-
1000
тюри, желета и марма-
mg/kg(2)
лади
1
2
3
4
нискоенергийни про-
350
дукти от плодове и
mg/kg(1)
зеленчуци;
сладко-кисели консерви 200
от плодове и зеленчуци
mg/kg(1)
Салата тип “Файнкост-
350
салат” (Feinkostsalat)
mg/kg(2)
сладко-кисели консер-
200
вирани и полуконсер-
mg/kg(1)
вирани риби, раци, ра-
кообразни и главоноги
в саламура
нискоенергийни супи
110 mg/l(2)
сосове
350
mg/kg(2)
горчица
350
mg/kg(2)
фини печива за специ-
1000
ални хранителни цели
mg/kg(1)
храни, предназначени
450
за нискоенергийни дие- mg/kg(1)
ти за намаляване на те-
лесното тегло
диетични храни за спе- 450
циални медицински
mg/kg(1)
цели
добавки към храни,
350
предлагани в течна
mg/l(1)
форма
добавки към храни,
500
предлагани в твърда
mg/kg(1)
форма
добавки към храни (на 2000
база витамини и/или
mg/kg(1)
минерални вещества,
предлагани във форма-
та на сироп или дъвки)
(*)—Използваните максимални дози от сол на аспартам-
ацесулфам са получени от използваните максимални дози
от съставните части: аспартам (Е 951) и ацесулфам К
(Е 950). Използваните максимални дози от двата подс-
ладителя аспартам (Е 951) и ацесулфам К (Е 950) не могат
да надхвърлят при употреба солта на аспартам-ацесул-
фам, поединично или в комбинация от Е 950 или Е 951.
Определените максимални нива са изразени като екви-
валенти на: (1)—ацесулфам К, или (2)—аспартам.
Приложение № 8
 към чл. 16
Разрешени носители и разтворители на
добавки и ограничения  в употребата им
В този списък не се включват вещества, които се
приемат като храни, веществата по чл. 3 и вещест-
вата с основна функция киселинни регулатори, като
лимонена киселина и амониев хидроксид.
Е №
Наименование
Ограничения
в употребата
1
2
3
E 1520
Пропан-1,2-диол—пропилен
Оцветите-
гликол
ли, емулга-
тори, анти-
оксиданти
 и ензими
(не повече
от 1 g/kg в
храните)
Е 422
Глицерол
Е 420
Сорбитол
Е 421
Манитол
Е 953
Изомалт
Е 965
Малтитол
Е 966
Лактитол
Е 967
Ксилитол