Държавен вестник, бр. 5, 2026 г., стр. 141

БРОЙ  5	
Д Ъ Р Ж А В Е Н  В Е С Т Н И К 	
СТР.  141  
НАРЕДБА № 4
от 5 януари 2026 г.
за придобиване на квалификация по профе­
сията „Производство на растителни масла и 
маслопродукти“
Раздел I
Общи положения
Чл. 1. С тази наредба се определя дър­
жавният образователен стандарт (ДОС) за 
придобиването на квалификация по професия 
код 072107 „Производство на растителни масла 
и маслопродукти“ от област на образование 
„Добив и производствени технологии“ и про­
фесионално направление код 0721 „Хранителни 
технологии“ съгласно Списъка на професиите 
за професионално образование и обучение по 
чл. 6, ал. 1 от Закона за професионалното 
образование и обучение.
Чл. 2. Държавният образователен стандарт 
за придобиването на квалификация по профе­
сия код 072107 „Производство на растителни 
масла и маслопродукти“ съгласно приложение­
то към тази наредба определя изискванията 
за придобиването на първа, втора и трета 
степен на професионална квалификация по 
професията, за придобиване на квалификация 
по част от професията, както и за достигане 
на отделни единици резултати от ученето. 
Чл. 3. Въз основа на ДОС по чл. 1 и рам­
ковите програми по чл. 10, ал. 3, т. 2, 3, 5 и 
6 от Закона за професионалното образование 
и обучение се разработват типови учебни 
планове за ученици, учебни планове за лица, 
навършили 16 години, и учебни програми за 
обучението по професията. 
Раздел II
Съдържание на държавния образователен 
стандарт
Чл. 4. (1) Държавният образователен стан­
дарт по чл. 1 определя изискванията към 
кандидатите, описанието на професията, 
единиците резултати от учене за придобива­
не на всяка от степените на професионална 
квалификация по професията, критериите и 
средствата за оценяване на всяка единица 
резултат от учене, съвкупността от едини­
ци резултати от ученето, които формират 
придобиването на квалификация по част от 
професия, изискванията към материалната 
база и изискванията към обучаващите.
(2) Държавният образователен стандарт за 
придобиване на квалификация по професията 
включва общата, отрасловата и специфичната 
професионална подготовка с необходими­
те професионални компетентности, които 
гарантират на обучаемия възможността за 
упражняване на професията след завършване 
на обучението.
Заключителни разпоредби
§ 1. Учебните планове и учебните програ­
ми по чл. 3, разработени въз основа на тази 
наредба започват да се прилагат от учебната 
2026 – 2027 г. за учениците, които постъпват 
в VIII клас в училищното професионално об­
разование и обучение, а за лица, навършили 
16 години – от 1 януари 2026 г. 
§ 2. Тази наредба се издава на основание 
чл. 22, ал. 6 във връзка с ал. 2, т. 6 от Закона за 
предучилищното и училищното образование.
Министър: 
Красимир Вълчев
Приложение 
към чл. 2 
 
ДЪРЖАВЕН ОБРАЗОВАТЕЛЕН СТАНДАРТ  
ЗА ПРИДОБИВАНЕ НА КВАЛИФИКАЦИЯ ПО ПРОФЕСИЯТА 
„ПРОИЗВОДСТВО НА РАСТИТЕЛНИ МАСЛА И МАСЛОПРОДУКТИ“ 
 
 Професионално направление 
 Код: 0721 
Хранителни технологии 
 Професия  
 Код: 072107 
Производство на растителни масла и маслопродукти 
 Степени на професионална квалификация 
I 
II 
III 
- 
 Ниво по Национална квалификационна рамка (НКР) 
2 
3 
4 
- 
 Ниво по Европейска квалификационна рамка (ЕКР) 
2 
3 
4 
-