Държавен вестник, бр. 42, 2006 г., стр. 107

Б Р О Й  42
Д Ъ Р Ж А В Е Н   В Е С Т Н И К
С Т Р .  107
колят след повече от 12 h—и умерени количест-
ва храна през подходящи интервали по начин,
който осигурява на всяко животно достъп до
храната;
2. животните се връзват по начин, който им
дава възможност да лягат без затруднение; ко-
гато животните нe са вързани, храната се пред-
лага така, че всички животни да се хранят без
затруднения;
3. животни, които могат да се наранят вза-
имно поради разлика във вида, пола, възрастта
и произхода им, се настаняват в отделни поме-
щения, боксове или навеси;
4. в помещенията, в които се настаняват пти-
ци, се осигурява площ, която дава възможност
на всяка птица да стои изправена, да се обръ-
ща и да разперва крилете си без затруднения;
5. осигурена е защита от неблагоприятни
климатични условия, а при влажно и много
горещо време се вземат мерки за охлаждане на
животните с подходящи средства.
Чл. 23. (1) Условията в помещенията, бок-
совете и навесите, както и състоянието на жи-
вотните се проверяват сутрин и вечер от опре-
делени от собственика или управителя на кла-
ницата лица.
(2) Болните и съмнително болните животни
се изолират в подходящи за тази цел помещения.
Чл. 24. (1) Наранените по време на транс-
порта и неотбитите животни се изколват неза-
бавно, а ако това е невъзможно—не по-късно
от 2 h след разтоварването.
(2) Забранява се влачене на животни, които
не могат да ходят, до помещението за клане. В
случаите, когато това не причинява допълнител-
но страдание, могат да бъдат пренасяни с колич-
ка или платформа до мястото за спешно клане.
Раздел VI
Условия за фиксиране на животните преди
зашеметяване за клане или умъртвяване
Чл. 25. (1) Преди зашеметяване за клане или
умъртвяване животните се фиксират, като се
спазват следните условия:
1. фиксирането се извършва с подходящи
средства по начин, недопускащ излишна болка,
възбуда, страдание, нараняване или контузия
на животните;
2. краката на животните не се завързват;
3. животните не се окачват да висят преди
зашеметяване.
(2) Птици и зайци могат да се окачват непос-
редствено преди зашеметяване и клане, като
след окачването им се изчаква до относително-
то успокояване на животното, за да може заше-
метяването да се извърши ефективно и без по-
нататъшно забавяне.
Чл. 26. Оборудването за зашеметяване на
животните с електрически ток не може да се
използва за ограничаване движението на жи-
вотните и за фиксирането им, както и за стиму-
лиране на придвижването им.
Чл. 27. (1) Животните, които се зашеметя-
ват или убиват чрез механични средства или
електрически ток, прилагани върху черепа, се
поставят в такова положение, че манипулаци-
ята да се извърши лесно, точно и по най-бър-
зия начин.
(2) При зашеметяване и клане на едноко-
питни животни и едър рогат добитък могат да
се използват подходящи средства за фиксиране
на главата.
Чл. 28. По време на клане на говеда по ре-
лигиозни причини се прилага фиксиране на жи-
вотните чрез механични средства с цел да се
избегне причиняването на болка, излишна въз-
буда, наранявания и контузии на животните.
Раздел VII
Зашеметяване и умъртвяване на животни,
които не се отглеждат за добив на ценни кожи
Чл. 29. Разрешените методи за зашеметява-
не и умъртвяване на животни са:
1. За зашеметяване:
а) пистолет с парализиращо жило (прихва-
нат болт);
б) механичен удар;
в) електрически ток (електронаркоза);
г) въглероден двуокис.
2. За умъртвяване:
а) изстрел с пистолет или пушка;
б) електрически ток (електрошок);
в) въглероден двуокис.
Чл. 30. Зашеметяване не се извършва, кога-
то обезкръвяването не може да се извърши
незабавно след това.
Чл. 31. (1) Зашеметяването на животни с па-
рализиращо жило (прихванат болт) се извърш-
ва при спазване на следните изисквания:
1. пистолетът се поставя така, че жилото да
проникне в мозъчната кора;
2. при дребен рогат добитък, когато рогата
не позволяват прострелване в челната част,
прострелването се извършва в тилната част, като
пистолетът се насочва зад основата на рогата в
посока към устата и обезкръвяването се извърш-
ва не по късно от 15 s след изстрела;
3. след всеки изстрел операторът проверява
дали жилото е прибрано; ако не е прибрано,
инструментът не може да се ползва, докато не
бъде поправен;
4. животните се поставят в бокса за заше-
метяване и им се поставят ограничители на
главата едва когато операторът е напълно
готов да извърши манипулацията по най-бър-
зия начин.
(2) Не се разрешава прострелване с парали-
зиращо жило в тилната част при едър рогат
добитък и еднокопитни.
Чл. 32. (1) Зашеметяване чрез механичен
удар се допуска единствено ако се използват
специализирани устройства, които нанасят
удара върху черепа, като операторът на уст-
ройството трябва да се увери, че ударът е насо-