Държавен вестник, бр. 3, 2005 г., стр. 40

С Т Р .  40
Д Ъ Р Ж А В Е Н   В Е С Т Н И К
Б Р О Й  3
1
2
3
4
Е 535
Натриев
Сол и нейните
20 mg/kg
фероцианид
заместители
индивидуа-
Е 536
Калиев
лно или в
фероцианид
комбинация,
Е 538
Калциев
изразени ка-
фероцианид
то безводен
калиев феро-
цианид
Е 551
Силициев
Ароматични
50 g/kg
диоксид
продукти
Е 551
Силициев
Сухи прахооб-
10 g/kg
диоксид
разни храни (вкл.
захари)
Е 552
Калциев
Сол и нейните
10 g/kg
силикат
заместители
E 553a (i) Mагнезиев Диетични добав-
кн
силикат
ки към храни
Храни във вид на
кн
таблети (със или
без покритие)
Е 553b (ii) Магнезиев Нарязани или
10 g/kg
трисиликат
настъргани твър-
(свободен от
ди, полутвърди и
 азбест)
преработени си-
рена и кашкавали
и техни аналози
Дъвки
кн (4)
E 554
Талк
Ориз
кн (4)
(свободен от
азбест)
Е 555
Натриевоалу- Кренвирши (само
кн (4)
миниев
за повърхностно
силикат
обработване)
Е 556
Калиевоалу-
Подправки
30 g/kg
миниев
силикат
Е 559
Калциевоалу- Сладкарски из-
кн (2)
миниев
делия без шоко-
силикат
лад (само за по-
върхностно обра-
ботване)
Алуминиев
Продукти за вът-
30 g/kg
силикат
решно покритие
(каолин)
на кутии
(2)—само Е 553b
Е 579
Феро глю-
Маслини, потъм-
150 mg/kg
конат
нени чрез окис-
като
ление
желязо
Е 585
Феро лактат
Е 620
Глутаминова
Всички храни, с
10 g/kg инди-
киселина
изключение на
видуално
тези, посочени в
или в ком-
чл. 9, ал. 3
бинация
Е 621
Мононатриев
глутамат
Е 622
Монокалиев
глутамат
Е 623
Калциев
Подправки и под-
кн
диглутамат
правъчни препа-
рати
Е 624
Моноамониев
глутамат
Е 625
Магнезиев
диглутамат
Е 626
Гуанилова
500 mg/kg
киселина
Всички храни, с
индивиду-
Е 627
Динатриев
изключение на те-
ално или в
гуанилат
зи, посочени в
комбина-
чл. 9, ал. 3
ция като
Е 628
Дикалиев
гуанилова
гуанилат
кисеселина
Е 629
Калциев
гуанилат
Е 630
Инозинова
киселина
1
2
3
4
Е 631
Динатриев
Подправки и под-
кн
инозинат
правъчни продукти
Е 632
Дикалиев
инозинат
Е 633
Калциев
инозинат
Е 634
Калциеви
5'-рибонук-
леотиди
Е 635
Динатриеви
5'-рибонук-
леотиди
Е 900
Диметил
Желета, сладка, мар-
10 mg/kg
полисилоксан малади и подобни пло-
дови смеси за намаз-
ване, включително
нискоенергийни
Супи и бульони
10 mg/kg
Масла и мазнини
10 mg/kg
за пържене
Сладкарски изделия
10 mg/kg
(с изключение на
шоколад)
Безалкохолни аро-
10 mg/l
матизирани напитки
Сок от ананас
10 mg/l
Консервирани пло-
10 mg/kg
дове и зеленчуци
Дъвки
100 mg/kg
Само за Е 491, Вина,
съгласно Закона за
виното и спиртните
напитки и Наредба-
та за разрешените
енологични прак-
тики и обработки
Сод...Зафт (Sod...saft)
10 mg/l
Тесто за палачинки
10 mg/kg
Сайдер (с изключе-
10 mg/l
ние на cidre bouche)
Е 901
Пчелен во-
Глазури само на:
кн
сък—бял и
сладкарски изделия
жълт
(без шоколад)
Е 902
Канделилов
малки фини пекар-
восък
ски изделия, покри-
ти с шоколад
Е 904
Шеллак
снаксове
ядки
кафе на зърна
Диетични добавки
кн
към храни
Пресни цитрусови
кн
плодове, пъпеши,
ябълки, круши (са-
мо за повърхностно
третиране)
Праскови и ананаси
кн
(само за повърхност-
но третиране)
Е 903
Карнаубов
Глазури само на:
500 mg/kg
восък
сладкарски изделия
(включително
1200 mg/kg
шоколад)
(само за
дъвки)
малки фини пекар-
200 mg/kg
ски изделия, покри-
ти с шоколад
снаксове
200 mg/kg
ядки
200 mg/kg
кафе на зърна
200 mg/kg
Диетични добавки
200 mg/kg
към храни
Пресни цитрусови
200 mg/kg
плодове, пъпеши,
ябълки, круши,
праскови и анана-
си (само за повърх-
ностно третиране)