Държавен вестник, бр. 54, 2022 г., стр. 103

БРОЙ  54	
Д Ъ Р Ж А В Е Н  В Е С Т Н И К 	
СТР.  103  
млечни продукти, преси, агрегат за формиране 
на кашкавал, вани, опаковъчен вакуумапарат, 
термостатна камера, хладилна камера и др.
Лаборатория: апаратура за определяне 
на състава и свойствата на млякото, ре-
фрактометър, електронни везни, сушилня, 
прибори и др.
4.2.3. Основно оборудване на базата за 
обучение по практика за специалност „Про-
изводство на месо, месни продукти и риба“
Транспортен път, маси за обезкостяване с 
неръждаеми плотове, съоръжения за рязане, 
волфмашина, кутермашина, ледогенератор, 
бъркачна машина, шприцмашина, тумблер, 
съдове за мариноване, пълначна машина, 
автомати за дозиране и клипсоване, термична 
камера, димогенератор, опаковъчна техника, 
тегловни автомати, хладилни камери и ра-
ботни инструменти.
Лаборатория: технико-химична и анали-
тична везна, центрофуга, ексикатор, електри-
ческа сушилня с автоматичен терморегулатор, 
дестилатор, водна баня, муфелна пещ, апарат 
на Соксле, Келдалов апарат, рН метър, арео-
метри, епруветки на Тиле, миксер, ножици, 
пинсети, скалпели, реактиви, лабораторни 
прибори и пособия (епруветки, колби, пи-
пети, бюрети, фунии, мерителни цилиндри, 
филтри, термометри и др.).
4.2.4. Основно оборудване на базата за 
обучение по практика за специалност „Про-
изводство на консерви“
Приемни съоръжения, машини и съоръже-
ния за предварителна обработка на плодове и 
зеленчуци, пасирмашини, дробилки, мелници, 
бланшори, пържилни вани, стерилизатори, 
сушилни, охладителни и замразвателни апа-
рати, вакуумизпарителни инсталации, преси, 
центрофуги, хомогенизатори, деаератори, 
филтри, помпи, депозитни съдове, конфи-
тюрни казанчета, пастьоризатори, машини 
за пълнене, затваряне и опаковане на кон-
серви и др.
Лаборатория: дестилатор за вода, хла-
дилник, хомогенизатор, рефрактометър, рН 
метър, сушилня, водна баня, муфелна пещ, 
технически и аналитични везни, термостат, 
камина, микроскоп, автоклав, центрофуга, 
спектрофотометър, спектрален колориме-
тър, вискозиметър на Хьоплер, желеметър, 
пектинометър, термометри, ареометри, при-
бори и др.
4.2.5. Основно оборудване на базата за 
обучение по практика за специалност „Про-
изводство на алкохолни и безалкохолни 
напитки“
Приемни съоръжения, гроздомелачки, 
оцедвачи, преси, винификатори, винемати-
ци, сулфодозатори, помпи, филтри, фризери, 
пастьоризатори, апарати за производство на 
малц и пивна мъст, ферментатори, ацетатори, 
сатуратори, дестилационни апарати, машини 
и съоръжения за бутилиране и опаковане на 
напитки.
Лаборатория: дестилационен апарат, ана-
литична и техническа везна, рефрактометър, 
спектрофотометър, афрометър, хайсметър, 
поляриметър, ебулиометър на Салерон-Дю-
жарден, рН метър, водна баня, апарат за 
летлива киселинност, апарат на Киелдал, 
портативна мелница, озахарителен (майш) 
апарат, фаринотом, сушилня и др.
4.2.6. Основно оборудване на базата за 
обучение по практика за специалност „Про-
изводство на захар и захарни изделия“
Приемни съоръжения за суровини, резачки, 
дифузна уредба, екстрактори, преддефекатор, 
дефекатор, сатуратор, филтри, вакуумапарати, 
центрофуги, кристализатори, мелници, сита, 
сепаратори, вакуумфилтри, лавьор, автоклав, 
неутрализатор, месачни машини, изтеглящи 
машини, дражир барабани, машини за произ-
водство на шоколадови изделия, халва, локум, 
бисквити, вафли, драже бонбони, фонданови 
бонбони, желирани бонбони, млечно-маслени 
бонбони, машини за опаковка и разфасоване 
на готовите захарни изделия и др.
Лаборатория: рефрактометри, поляри-
метри, сушилни, техническа и аналитична 
везна, апарат на Соксле, влагомер, рН метър, 
лабораторни прибори и пособия и др.
4.2.7. Основно оборудване на базата за 
обучение по практика за специалност „Про-
изводство на тютюн и тютюневи изделия“
Сушилни съоръжения, апаратура за регу-
лиране на влажност и температура, вакуум-
навлажнителни инсталации, сортировъчни 
линии, разлистващи съоръжения, смесители, 
пресевни машини, ридраери, преси, везни, 
ферментационни камери, барабани за конди-
циониране, тютюнорезачни машини, барабани 
за охлаждане, обезпрашаване и подсушаване 
на тютюна, барабани за соусиране и аромати-
зиране на тютюна, машини и съоръжения за 
преработка на тютюневите жили, цигарено-
филтрови агрегати, машини за производство 
на цигарени филтри, опаковъчни, целофани-
ращи, пачкиращи и кашонир машини.
Лаборатория: апаратура за определяне 
на влажност, апаратура за определяне на 
маса, диаметър, смукателно съпротивление, 
вентилация и други физични показатели на 
цигари и филтърни пръчки, апаратура за 
ситов анализ, апаратура за определяне на 
химични показатели на тютюн и тютюнев 
дим, лабораторни прибори, стъклария и хи-
микали и др.
4.2.8. Основно оборудване на базата за 
обучение по практика за специалност „Произ-
водство на растителни масла, маслопродукти 
и етерични масла“
Сепаратори, валцови машини, апарати за 
влаготоплинна обработка, шнекови преси, 
филтри, екстрактори, дестилатори, етажен из-