Държавен вестник, бр. 84, 2003 г., стр. 136

С Т Р .  136
Д Ъ Р Ж А В Е Н   В Е С Т Н И К
Б Р О Й  84
Забележка: периодите на доставка за позиции: по ЛОТ
№ 2: позиция № 2—мляко прясно; по ЛОТ № 3: позиция
№ 1—месо агнешко; по ЛОТ № 5: позиция № 1—грозде,
дини, череши, праскови, пъпеши, кайсии и круши; по-
зиция № 2—лук пресен, чесън пресен, маруля, репички,
краставици, зеле, пипер, праз лук и тиква; позиция № 3—
магданоз, керевиз, копър и джоджен; позиция № 4—
джоджен; позиция № 6—чесън сух; позиция № 7—тур-
шия мешана; позиция № 8—кисело зеле; позиция № 9—
картофи пресни; позиция № 10—картофи късни, се за-
пазват и за 2005 и 2006 г. 2. Правно основание—чл. 7,
ал. 1, т. 2 във връзка с чл. 4, ал. 2 и чл. 14 ЗОП. 3. Вид на
процедурата—открита процедура, съгласно глава чет-
върта от ЗОП. 4. Срок и място на изпълнение на поръч-
ката: изпълнението на поръчката ще бъде по поделе-
ния, прикрепени на снабдяване към Шести териториа-
лен снабдителен център, както следва: под. 22280—
Корен, под 22160—Казанлък, под. 24150—Стара Заго-
ра, под. 24620—Свобода, под. 32830—Асен, под. 34920—
Хасково, под. 36050—Момчилград, под. 36150—Стара
Загора, под. 44200—Стара Загора, под. 52740—Хаско-
во, под. 28750—Казанлък, под. 26940—Стара Загора, в
сроковете, уточнени в предмета на поръчката; срок на
поръчката—3 години; ежегодно към 20.XI се актуали-
зират количествата и банковите гаранции. 5. Изисква-
ния към кандидатите—кандидатите да отговарят на
изискванията на чл. 5, 23 и 24 ЗОП; възложителят изис-
ква, ако кандидатът, определен за изпълнител, е обеди-
нение на физически (и) или юридически лица, при сключ-
ване на договора да бъде регистриран като търговско
дружество по Търговския закон; новосъздаденото дру-
жество е обвързано от предложението, подадено от
обединението; основна дейност на кандидата да е дос-
тавка или производство на хранителни продукти, да
притежава необходимия опит по предмета на общест-
вената поръчка, да притежава специализирано оборуд-
ване и транспорт за извършване на подобна дейност;
всеки кандидат може да участва в процедурата за всеки
отделен лот, както и за повече от един лот; за месо и
месни продукти, мляко и млечни продукти кандидатът
(производител, търговец) да предостави разрешение за
дейност на производственото предприятие, вписано в
регистъра на Регионалната ветеринарна служба; кан-
дидатите за доставка на месо и колбаси да представят
сертификат, че отговарят на изискванията, посочени в
Наредба № 7 от 2002 г. (ДВ, бр. 34 от 2002 г.) и Наредба
№ 17 от 2002 г. (ДВ, бр. 49 от 2002 г.) на Министерство-
то на земеделието и горите; кандидатите за доставка на
яйца да представят сертификат, че отговарят на изиск-
ванията, посочени в Наредба № 31 от 2001 г. (ДВ, бр. 67
от 2001 г.); кандидатите за доставка на плодове и зелен-
чуци да представят сертификат, че отговарят на изиск-
ванията, посочени в Наредба № 9 от 2002 г., да съответ-
стват на клас “екстра” и клас I. 6. Изисквания за качес-
тво—в складовете на поделенията—крайни получате-
ли, да се доставя и приема само продукция екстра или
първо качество (клас) съобразно изискванията на БДС,
технически спецификации (ТС) или отраслови норма-
ли (ОН) по отделните лотове; продукцията да отговаря
на следните условия: Продукти по ЛОТ № 1: хляб “Доб-
руджа”—БДС 3633-71, БДС 359-83, правилно оформе-
на франзела без пукнатини и грапавини, добре изпече-
на и нелепнеща кора—горна до 2 мм и долна до 2,5 мм;
грамаж на франзелата 0,700 г/бр.; кроасан—65 г, опа-
ковка от фолио, ТС на производителя; баничка—200 г,
БДС 4826-79; милинка—150 г, БДС 4339-79; кифла—
200 г, БДС 8720-80; вафла шоколадова—50 г, да отгова-
ря по ТС, утвърдена от МЗ, в картонени кутии, всяка
една опакована във фолио; шоколад “фин млечен”—
100 г, да отговаря по ТС, утвърдена от МЗ, да бъде без
пълнеж; бисквити обикновени—БДС 441-87, опаковки
от целофан, 200 г в пакет; баклава—120 г, по ТС на
производителя; козунак—ТС. Продукти по ЛОТ № 2:
мляко кисело българско—БДС 12-82; възложителят
изисква да бъде краве кисело мляко с масленост 3 %,
натурално, опаковано в пластмасови кофички с тегло
450 г; мляко краве—БДС 11-87, прясно за консумация;
кравето прясно мляко да бъде с 3 % масленост , опако-
вано в полиетиленови пликове с вместимост по 1 л;
маслото да бъде краве—БДС 13-83, киселосметанено
без сол, масленост не по-ниска от 82,5 % и влага не по-
висока от 16 %; разфасовка от 125 г в кашони; бяло
саламурено сирене от краве мляко—БДС 2651-88; си-
рене “овче”—БДС 15-88; сиренето да е преминало тех-
нологичния срок на зреене, опаковано в метални тене-
кии с нетно тегло от 14 до 16 кг, с ясна трайна марки-
ровка върху капака на тенекията, обозначаваща пред-
приятието производител и датата на производство; не
се допуска маркировка от хартиени етикети и стикери;
топено сирене—натурално, БДС 659-89, без пълните-
ли, в кутии по 140 г—8 бр. в кутия; кашкавал “Балкан-
ски”—БДС 14-88; кашкавал “Витоша”—БДС 3528-88;
кашкавалът да е преминал технологичния срок на зре-
ене, да е на пити с тегло 7 до 9 кг и разфасовка по 1 кг.
Продукти по ЛОТ № 3: месо свинско трупно—БДС 555-
77; половинките трупно свинско месо да бъдат в рамки-
те на 23,5 до 28,5 кг за брой; да бъде охладено с темпе-
ратура в дълбочина на месото от 0 до +4 °С; месо свин-
ски бут с кост—БДС 4349-78, едра разфасовка, да бъде
охладено с температура от 0 до +4 °С; месо телешки
бут без кост—БДС 4347-77; разфасовки от 5 до 10 кг, в
опаковки, разрешени от МЗ, да бъде охладено с темпе-
ратура от 0 до +4 °С; месо агнешко—БДС 553-86, с маса
на трупа 10—12 кг, да бъде охладено с температура от
0 до +4 °С; колбаси трайни—БДС 18-86; възложителят
изисква колбасът да бъде шпеков сух; външна повърх-
ност и цвят—чиста, леко набръчкана, без петна, повре-
ди и грапавини по опаковката, без празнини по нея, с
кафявочервеникав цвят, не се допуска наличие на види-
ми сухожилия, фасции и лой; качество—първо; колбас
пресен свински—БДС 127-83; колбас пресен телешки—
БДС 127-83; кренвирши телешки—БДС 127-83; наде-
ница варено-пушена—БДС 3160-79, 7442-72; шунка на-
турална БДС 526-79, 16198-85, блок до 2 кг; луканка—
БДС 2589-83. Продукти по ЛОТ № 4: пиле грил—БДС
359-83; птиците да са бройлери I качество, грил, замра-
зени с температура в дълбочина на гръдния мускул не
по висока от -10 °С и с минимално тегло не по-ниско от
1000 г; пилешки бутчета—БДС 12180-74, опаковки,
разрешени от МЗ, до 15 кг, замразени; скумрия 200/400
г—БДС 15562-82, 3607-82, 5915-82; с глави нечистена,
замразена; чистен хек—ТС 05-01, замразен; филе скум-
рия—ТС 05-01, замразена; яйца кокоши—съгласно
Наредба № 31 от 2001 г. (ДВ, бр. 67 от 2001 г.) за изис-
кванията за предлагане на пазара на кокоши яйца за
консумация; яйцата да бъдат пресни, съхранявани до 30
дни, с минимална маса (M) от 53 до 63 г и трайно мар-
кирани съгласно Наредба № 31 от 2001 г. Продукти по
ЛОТ № 5: плодове—да отговарят на изискванията на
Наредба № 9 от 2002 г. и да съответстват на клас “екс-
тра” и клас I; зеленчуци—да съответстват на изисква-
нията на Наредба № 9 от 2002 г. и да отговарят на клас
“екстра” и клас I; туршии—външен вид—неомекнали и
хрупкави зеленчуци, бистра саламура; масата на зелен-
чуковата смес на опаковката да е не по-малка от 60 %;
опаковка и амбалаж—пластмасови бидони от 60 до 100
кг; качество—първо; възложителят изисква да се дос-
тави туршия смесена № 36 от приложението към ОН;
кисело зеле—БДС 813-78, външен вид—цели зелки,
неомекнали, почистени, с отрязан и пробит кочан, хруп-
кави, сокът слабо мътен, непровлачещ се; опаковка и
амбалаж—пластмасови бидони от 60 до 100 кг; качес-
тво—първо; подправки пресни—съгласно Наредба № 9
от 2002 г.; подправки сухи—чубрица—500 г в опаковка,
ОН 187 3094-81; джоджен съгласно ТС, 500 г в опаков-
ка. Продукти по ЛОТ № 6: бира—по ТС, да бъде в бу-
тилки стъклени от 0,5 л, в пластмасови каси, светло
пиво; безалкохолни напитки (кока-кола, пепси-кола,
фанта, миринда и лимонада)—да бъдат произведени по
ТС, утвърдена от МЗ, разфасовка бутилки РЕТ 0,5 л, на
стекове; минерална вода—да бъде произведена по ТС,
утвърдена от МЗ, разфасовка бутилки РЕТ 0,5 л, на