Държавен вестник, бр. 102, 2003 г., стр. 18

С Т Р .  18
Д Ъ Р Ж А В Е Н   В Е С Т Н И К
Б Р О Й  102
ната междупрофесионална организация на про-
изводителите на храни за осъществяване на
функциите є, предвидени по този закон.
(2) При разработването на проекти на нор-
мативни актове, свързани с административно-
то регулиране и административния контрол на
хранителната промишленост, компетентните
държавни органи изискват становища от съот-
ветните браншови организации. В случай че в
срок 7 работни дни от получаване на искането
не постъпи становище, се смята, че организа-
цията няма бележки по проекта.”
§ 48. В чл. 38, ал. 1 думата “храни” се заме-
ня с “нова храна или хранителна съставка”, а
думите “чл. 20” се заменят с “чл. 19 или
чл. 19а”.
§ 49. В чл. 41, ал. 1 след думите “свързани с”
се добавя “представянето”.
§ 50. В чл. 42, ал. 1 думата “предприятия” се
заменя с “обект”, а думата “нерегистрирани” се
заменя с “нерегистриран”.
§ 51. Създават се чл. 45а и 45б:
“Чл. 45а. (1) Който извършва облъчване на
храни с йонизиращи лъчения в нарушение на
чл. 22б или чл. 22в, се наказва с глоба от 1000
до 3000 лв.
(2) Когато нарушението по ал. 1 е извърше-
но от юридическо лице или едноличен търго-
вец, се налага имуществена санкция в размер
от 2000 до 5000 лв.
(3) При повторно нарушение по ал. 1 се на-
лага глоба от 2000 до 5000 лв., а на юридически
лица или еднолични търговци—имуществена
санкция в размер от 3000 до 10 000 лв.
Чл. 45б. (1) Който произвежда храни в нару-
шение на чл. 23, ал. 2, се наказва с глоба от 500
до 1500 лв.
(2) Когато нарушението по ал. 1 е извърше-
но от юридическо лице или едноличен търго-
вец, се налага имуществена санкция в размер
от 1000 до 3000 лв.
(3) При повторно нарушение по ал. 1 се на-
лага глоба от 1000 до 3000 лв., а на юридически
лица или еднолични търговци—имуществена
санкция в размер от 2000 до 10 000 лв.”
§ 52. В чл. 46 думата “предприятията” се за-
меня с “обектите”.
§ 53. Създава се чл. 48а:
“Чл. 48а. (1) Длъжностно лице, което не из-
върши вписване в регистъра по чл. 14 на обект
при условията на чл. 13, ал. 3, се наказва с глоба
в размер от 500 до 1000 лв.
(2) За повторно нарушение по ал. 1 извър-
шителят се наказва с глоба в размер от 1000
до 3000 лв.”
§ 54. Създава се чл. 52:
“Чл. 52. За всяко тримесечие РВМС и РХЕИ
изпращат на БАХПИ справки за издадените и
влезли в сила наказателни постановления за
системни нарушения и за нарушения, застра-
шаващи околната среда или здравето на по-
требителя.”
§ 55. В допълнителната разпоредба се пра-
вят следните изменения и допълнения:
1. Наименованието се изменя така: “Допъл-
нителни разпоредби”.
2. В т. 5 след думите “чл. 2, ал. 1” се добавя
“и 2”.
3. Точка 6 се изменя така:
“6. “Обект за производство на храни” е всяко
помещение или сграда, в което се извършва
добив, частична или цялостна преработка, при-
готвяне, пакетиране, препакетиране, бутилира-
не, етикетиране, съхранение или търговия с
храни, предназначени за човешка консумация.”
4. Точка 7 се изменя така:
“7. “Храна, която не е безопасна за консу-
мация от потребителите” е храна, която ув-
режда или може да увреди здравето на хората
или е негодна за консумация, като при опре-
делянето є като такава трябва да се вземат
предвид:
а) условията на нормалната є употреба от и
на всеки етап от добива, преработката, произ-
водството и предлагането на храната;
б) информацията, предоставена на потреби-
телите чрез етикетиране или друг достъпен
начин за получаване на информация за пред-
пазване от специфични вредни за здравето ефек-
ти на определена храна или група храни.”
5. Създават се нови т. 8 и 9:
“8. “Храна, която уврежда или може да увре-
ди здравето на хората” е храна, която е опреде-
лена като такава на основание на:
а) влаганите добавки или съставки, извли-
чането на основни компоненти на храната, как-
то и прилаганите методи на технологична об-
работка;
б) непосредствените, краткосрочните и дъл-
госрочните ефекти на храната върху здравето
на потребителите и бъдещите поколения;
в) възможните кумулативни токсични ефек-
ти при консумация на храната;
г) специфичната възприемчивост на опреде-
лени групи от населението, когато една храна е
предназначена за консумация от тези групи.
9. “Храна, която е негодна за консумация от
хората” е храна, която е:
а) замърсена с физични, химични и микро-
биологични замърсители, или
б) развалена, или
в) с изтекъл срок на трайност, или
г) с нарушена цялост на опаковката, или
д) добита, произвежда се и се предлага в
нерегистрирани обекти или при условия, които
не отговарят на изискванията на този закон.”
6. Досегашните т. 8 и 9 стават съответно
т. 10 и 11.
7. Досегашната т. 10 става т. 12.
8. Досегашните т. 11, 12 и 13 стават съответ-
но т. 13, 14 и 15 и се изменят така:
“13. “Хигиена на храните” е съвкупността
от всички необходими мерки за гарантиране-
то на безопасността и запазването на храни-