Държавен вестник, бр. 111, 2004 г., стр. 38

С Т Р .  38
Д Ъ Р Ж А В Е Н   В Е С Т Н И К
Б Р О Й  111
39. “Желатин” е естествен, разтворим про-
теин, който желира или не желира, получен при
частична хидролиза на колаген, добит от кости,
кожи с косми или без косми или сухожилия от
животни (включително риба и птици).
40. “Пръжки” са остатъци, получени при
топенето на мазнините, съдържащи протеин,
след частичното разделяне на мазнини от вода.
41. “Херметически затворен контейнер” е
контейнер, чието предназначение е да предпаз-
ва съдържанието в него от попадане на микро-
организми.
42. “Кожа с косми и кожа без косми” са всич-
ки кожни и подкожни тъкани.
43. “Предприятие за изгаряне с голям капа-
цитет” е предприятие за изгаряне, различно от
предприятие с малък капацитет.
44. “Хидролизирани протеини” са полипеп-
тиди, пептиди, аминокиселини и комбинация
от тях, получени при хидролиза на странични
продукти от животински произход.
45. “Предприятие за изгаряне” е инсталация
за изгаряне по смисъла на § 1, т. 1 от Наредба
№ 6 за условията и изискванията за изгражда-
нето и експлоатацията на инсталации за изга-
ряне и инсталации за съвместно изгаряне на
отпадъци.
46. “Изгаряне” е обезвреждане на странични
продукти от животински произход или продук-
ти, получени от тях.
47. “Площадка за загробване” е място за
обезвреждане на отпадъци върху земята или под
нея, включително място за вътрешно обезвреж-
дане на отпадъци (напр. площадка за загробва-
не, където производителят на отпадъци извърш-
ва обезвреждането им на мястото на тяхното
образуване), и място, което се използва за вре-
менно съхранение на отпадъци, които се екс-
плоатират за срок повече от една година. За
площадка за загробване не се считат:
а) съоръженията, където се извършва разто-
варване на отпадъци с цел подготовката им за
по-нататъшно транспортиране за оползотворя-
ване, предварително третиране или обезвреж-
дане на друго място;
б) съоръженията за съхранение на отпадъци
преди оползотворяването или предварително-
то им третиране за период до три години;
в) съоръженията за съхранение на отпадъци
преди обезвреждането им за период до една
година.
48. “Предприятие за изгаряне с малък капа-
цитет” е предприятие за изгаряне с капацитет
до 50 кг странични продукти от животински
произход на час.
49. “Животински тор” са всички видове екс-
кременти и/или урина от животни, отглежда-
ни във ферми, със или без странични продук-
ти (сламена постеля) или гуано, които могат
да бъдат непреработени, преработени съглас-
но чл. 64—67 или трансформирани по друг
начин в предприятие за производство на био-
газ или торове.
50. “Органични торове” и “почвени подоб-
рители” са материали от животински произход,
използвани за поддържане и подобряване на
храненето на растенията, на физическите и хи-
мическите свойства и биологичната активност
на почвите, поотделно или заедно; органични-
те торове и почвените подобрители могат да
включват животински тор, съдържание от хра-
носмилателния тракт, органични торове и пре-
работени остатъци.
51. “Пасище” е земя, покрита с трева или
друга тревна растителност, на която пасат жи-
вотни, отглеждани в животновъдни обекти.
52. “Предприятие за производство на храна
за домашни любимци” е предприятие, което
произвежда храна за домашни любимци, дъв-
чащи предмети за кучета или овкусители, за
приготвянето на които се използват странични
продукти от животински произход.
53. “Храна за домашни любимци” е храна за
домашни любимци, съдържаща материали от
категория 3.
54. “Преработен животински протеин” е
животински протеин, получен от материали от
категория 3, които са били обработени съглас-
но чл. 27 и са годни за директно влагане в храна
за животни, включително храна за домашни
любимци или като органични торове или поч-
вени подобрители; понятието не включва кръв-
ни продукти, мляко, млечни продукти, коласт-
ра, желатин, хидролизиран протеин, дикалциев
фосфат, яйца и яйчни продукти, трикалциев
фосфат и колаген.
55. “Преработена храна за домашни любим-
ци” е храна за домашни любимци, различна от
сурова храна за домашни любимци, която е пре-
минала преработката, посочена в чл. 59—78.
56. “Преработени продукти” са странични
продукти от животински произход, които са
преминали един от методите за преработка или
друга обработка съгласно чл. 41—78.
57. “Метод за преработка” е някой от мето-
дите, посочени в приложение № 1.
58. “Преработвателно предприятие” е пре-
работвателно предприятие за странични про-
дукти от животински произход.
59. “Сурова храна за домашни любимци” е
храна за домашни любимци, която не е преми-
нала процес на консервиране освен охлаждане,
замразяване или бързо замразяване с цел да се
осигури запазването на продукта.
60. “Отдалечени области” са области, къде-
то животинската популация е толкова малка и
където съоръженията са толкова надалеч, че
нужните мерки за събирането и транспортира-
нето създават прекалено много затруднения в
сравнение с местно обезвреждане.