Държавен вестник, бр. 96, 2016 г., стр. 127

БРОЙ  96	
Д Ъ Р Ж А В Е Н  В Е С Т Н И К 	
СТР.  127  
да бъде по-малка от 4 кг/литър за продукти-
те – масата на съдържанието на 4 оригинални 
опаковки.
9. Обединената проба се съкращава чрез 
квартуване. Масата на тази проба не трябва да 
бъде под 500 г. За физични изпитвания масата 
на крайната проба не трябва да е по-малка от 
1 кг/литър. 
10. За хранителни субстрати минималното 
количество на крайната проба е 5 л.
11. Получената контролна проба се изпраща 
за анализ в Централната лаборатория за хи-
мични изпитвания и контрол на БАБХ и/или в 
акредитирана лаборатория съгласно Регламент 
(ЕО) № 765/2008. 
12. Приготвят се 3 проби с приблизително 
еднаква маса – 2 за лабораторията, от които една 
за анализ и една арбитражна, и 1 за собственика 
на продукта.
13. Пробите се вземат:
– ръчно – чрез лопатка с плоско дъно и вер-
тикални ръбове или сонда с дълъг или разчленен 
процеп; размерите на сондата са съобразени с 
характеристиките на партидата (дълбочина на 
съда, размер на торбите) и с големината на час-
тиците, от които е съставен продуктът;
– механично – могат да се използват само 
лицензирани апарати за вземане на проби;
– за продукти, които не са в твърдо агрегатно 
състояние, се използва сонда или бутилка от 
неръждаема стомана с вместимост от 0,5 до 1 л 
и пластмасови съдове (полиетилен или полипро-
пилен) или съдове от стъкло или неръждаема 
стомана.
14. Всяка проба се поставя в пластмасов съд 
или торба – чисти, сухи и водонепроницаеми, 
като се вземат всички необходими мерки да 
не се допусне промяна в характеристиките на 
пробата.
15. Съдовете по т. 14 се запечатват и етике-
тират така, че етикетът да е включен в печата 
и да бъде невъзможно отварянето им, без да 
се повреди печатът. Съдът се поставя в здрава 
опаковка, която се затваря по такъв начин, че 
да не е възможно изваждане на част от проба-
та, без да се счупи пломбата или да се наруши 
целостта на печата на опаковката.
Приложение № 2  
към чл. 16, ал. 2
Допустими отклонения
1. Органичен тор:
Допуски за обявеното съдържа-
ние на хранителен елемент и 
други обявени параметри 
О р г а н и ч е н 
въглерод (С) 
± 20 % относително отклонение 
от обявената стойност до най-
много 2,0 процентни пункта по 
абсолютна стойност 
Съдържание 
на сухо веще-
ство 
± 5,0 процентни пункта по абсо-
лютна стойност 
Допуски за обявеното съдържа-
ние на хранителен елемент и 
други обявени параметри 
Общ азот (N) ± 50 % относително отклонение от 
обявената стойност до най-много 
1,0 процентен пункт по абсолютна 
стойност 
О р г а н и ч е н 
азот (N) 
± 50 % относително отклонение от 
обявената стойност до най-много 
1,0 процентен пункт по абсолютна 
стойност 
Общ фосфо-
рен пен та­
оксид (P2O5) 
± 50 % относително отклонение от 
обявената стойност до най-много 
1,0 процентен пункт по абсолютна 
стойност 
Общ калиев 
оксид (К2O) 
± 50 % относително отклонение от 
обявената стойност до най-много 
1,0 процентен пункт по абсолютна 
стойност 
Общ и во-
доразтворим 
м а г н е з и е в 
оксид, кал­
циев оксид, 
серен триок-
сид или на-
триев оксид 
± 25 % относително отклонение 
от обявената стойност за тези 
хранителни елементи до най-
много 1,5 процентни пункта по 
абсолютна стойност 
О б щ а  м е д 
(Cu) 
± 50 % относително отклонение 
от обявената стойност до най-
много 2,5 процентни пункта по 
абсолютна стойност 
О б щ ц и н к 
(Zn) 
± 50 % относително отклонение 
от обявената стойност до най-
много 2,0 процентни пункта по 
абсолютна стойност 
Количество 
– 5 % относително отклонение от 
обявената стойност 
2. Органо-минерален тор:
Допуски за обявеното съдържание на формите 
на неорганичен макроелемент 
N 
P2O5 K2O MgO CaO SO3 
Na2O 
± 25 % от обя-
вената стойност 
за наличните 
форми на храни-
телни елемен-
ти до най-мно-
го 2 процентни 
пункта по абсо-
лютна стойност 
± 25 % относи-
телно отклоне-
ние от обявената 
стойност за тези 
хранителни еле-
менти до най-
много 1,5 про-
центни пункта 
по аб с ол ю т на 
стойност 
± 25 % от-
но с и т е л но 
отклонение 
от обявената 
стойност до 
н а й-м ног о 
0,9 процент-
ни пункта по 
абсол ю т на 
стойност 
Торове с микро­
елементи 
Допуски за обявеното  
съдържание на формите 
на микроелемент 
Концентрация, по-
ниска или равна 
на 2 % 
± 20 % от обявената стой-
ност