Държавен вестник, бр. 31, 2024 г., стр. 47

БРОЙ  31	
Д Ъ Р Ж А В Е Н  В Е С Т Н И К 	
СТР.  47  
8. „Лабораторна проба“ е представително 
количество от изследваната за съдържание 
на остатъчни вещества от пестициди храна, 
отделено от общата (съставната) проба и из-
пратено в лабораторията за анализ.
9. „Независими транспортни услуги“ са 
транспортни услуги, извършвани от юри-
дически лица, които не са свързани лица 
по смисъла на § 1, т. 3 от допълнителните 
разпоредби на Данъчно-осигурителния про-
цесуален кодекс с бизнес оператора, който 
произвежда, преработва и/или дистрибутира 
храната, от която е взета пробата, и/или има 
частен интерес от резултата от извършеното 
лабораторно изпитване.
10. „Обща проба“ е част от партида, под-
брана от общата съвкупност на храната; тя 
се състои от отделни точкови проби, пред-
ставляващи потребителски опаковки или 
представителни количества при непакетира-
ните храни, уточнени като единица мярка за 
съответните видове храни (брой, маса, обем, 
екземпляри).
11. „Обща (съставна) проба“ е количеството 
от изследваната за съдържание на остатъчни 
вещества от пестициди храна, с изключение на 
месо и птиче месо, получено чрез събиране и 
добро размесване на първичните (точковите) 
проби, взети от партидата. За месо и птиче 
месо първичните (точковите) проби се считат 
за обща (съставна) проба.
12. „Партида“ е определено по маса (брой) 
количество от храна, доставена по едно и също 
време, за която представителят на компетент-
ния орган на официалния контрол съгласно 
Закона за храните е установил наличие на 
едни и същи характеристики за произход, 
вид, опаковка, маркировка, производител, 
пакетиращо предприятие, доставчик и др.
13. „Проба“ е определено количество хра-
на (брой опаковки, маса, обем, екземпляри), 
подбрано от партидата и предназначено за 
извършване на лабораторни изпитвания по 
реда на глава IV от Регламент (EС) 2017/625.
14. „Проба за определяне съдържанието 
на остатъчни вещества от пестициди във или 
върху храни“ е една или повече единици на 
изследвания продукт, подбрани от една парти-
да, или част от изследвания продукт, избрана 
от едно по-голямо количество от продукта. Тя 
следва да бъде представителна за партидата, 
общата (съставната) проба, животното и други 
по отношение на съдържанието на остатъчни 
вещества от пестициди и не непременно и за 
други показатели за контрол.
15. „Първична (точкова) проба“ е една или 
повече единици на изследваната за съдър-
жание на остатъчни вещества от пестициди 
храна, взети еднократно от избрани места на 
партидата.
16. „Размер (големина) на партидата“ е 
количеството є, изразено чрез масата (обема) 
на храната при непакетирани храни или брой 
единични потребителски или транспортни 
опаковки при пакетираните храни.
17. „Размер на пробата“ е броят на еди-
ниците или количеството храна, от което се 
състои пробата за определяне съдържанието 
на остатъчни вещества от пестициди във или 
върху храни.
18. „Средна проба“ е част от обща проба, 
взета след подходящо смесване, размесване, 
разбъркване или хомогенизиране; тя отразява 
обективно състоянието на цялата партида; 
при нехомогенна продукция средната проба 
отразява пропорционално съотношенията на 
съставните є части.
19. „Съмнителна партида“ е партида, за 
която има причина да се предполага, че 
съдържа остатъчни вещества от пестициди 
в количества над максимално допустимите.
20. „Точкова проба“ е количество или със-
тавна единица, взето/взета от едно място от 
партидата или подпартидата, което е избрано 
на случаен принцип.
§ 2. С тази наредба се въвеждат изисквани-
ята на Директива 2002/63/ЕО на Комисията 
от 11 юли 2002 г. за определяне на методи на 
Общността за вземане на проби за официал-
ния контрол на остатъци от пестициди във и 
върху продукти от растителен и животински 
произход и за отмяна на Директива 79/700/
ЕИО (ОВ, специално българско издание, 
глава 03, том 43).
ЗАКЛЮЧИТЕЛНИ РАЗПОРЕДБИ
§ 3. Наредбата се издава на основание 
чл. 50, ал. 3 от Закона за управление на аг-
рохранителната верига.
§ 4. Наредба № 7 от 2020 г. за условията 
и реда за вземане на проби и лабораторно 
изпитване на храни (ДВ, бр. 89 от 2020 г.), 
Наредба № 5 от 2020 г. за здравните изиск­
вания към животните, от които се добиват 
храни (ДВ, бр. 87 от 2020 г.) и Наредба № 48 
от 11 ноември 2003 г. за реда и начините за 
вземане на проби и използваните методи за 
анализ на пчелния мед (ДВ, бр. 103 от 2003 г.) 
се отменят.
§ 5. Наредбата влиза в сила в 14-дневен 
срок от деня на обнародването є в „Държавен 
вестник“.
Министър:  
Кирил Вътев