Държавен вестник, бр. 18, 2006 г., стр. 56

С Т Р .  56
Д Ъ Р Ж А В Е Н   В Е С Т Н И К
Б Р О Й  18
7. сурово мляко, добито от животни, които
не показват клинични признаци на болест, ко-
ято се предава чрез млякото на човека или
животните;
8. риба или други морски животни, с изклю-
чение на морски бозайници, уловени в открито
море, с цел производство на рибно брашно;
9. пресни странични продукти от риба от
предприятия, произвеждащи рибни продукти за
консумация от хора;
10. черупки, странични продукти от люпил-
ни и странични продукти от счупени яйца, по-
лучени от животни, които не са показали кли-
нични признаци на болест, която се предава чрез
тях на човека или животните;
11. кръв, кожи с косми и кожи без косми,
копита, пера, вълна, рога, косми и козина от
животни, които не са показали клинични приз-
наци на болест, която се предава чрез тях на
човека или животните;
12. кухненски отпадъци, различни от посо-
чените в чл. 4, ал. 1, т. 5.
(2) Материалите от категория 3 се събират,
транспортират и незабавно идентифицират в
съответствие с чл. 7—13, освен ако в чл. 80—85
не се посочват други изисквания, като се прила-
га един от следните методи:
1. директно обезвреждане като отпадък
чрез изгаряне в регистрирано предприятие за
изгаряне;
2. преработване в регистрирано предприя-
тие за преработка по един от методите от 1 до
5 от приложение № 1 или в случай, че РВМС
изиска това—по метод за преработка 1 от при-
ложение № 1, като в този случай полученият
материал се маркира с постоянна маркировка,
а когато съществува техническа възможност—
с миризма, след което да бъдат обезвредени като
отпадък чрез изгаряне или съвместно изгаряне
в регистрирано предприятие за изгаряне или
съвместно изгаряне, или да бъдат депонирани
на депо за отпадъци;
3. преработване в регистрирано предприя-
тие за преработка;
4. преработване в регистрирано предприя-
тие за технически продукти;
5. използване като суровина в регистрирано
предприятие за производство на храна за до-
машни любимци;
6. преработване в регистрирано предприя-
тие за производство на биогаз или в предприя-
тие за компостиране;
7. преработване в предприятие за произ-
водство на биогоз или компост—за кухнен-
ските отпадъци, различни от посочените в
чл. 4, ал. 1, т. 5;
8. силажирани или преработени в тор—за
материали от риба;
9. обезвреждане по други методи или из-
ползване с друго предназначение след разре-
шение от ЕК, като тези методи или предназна-
чения могат да допълнят или заместят посоче-
ните в т. 1 до 8;
10. обработване по методите на алкална хид-
ролиза, високотемпературна хидролиза при
високо налягане, получаване на биогаз чрез
хидролиза при високо налягане, производство
на биодизел и процеса на газификация по Бру-
укс съгласно приложение № 2, като използва-
нето на тези методи се разрешава от РВМС по
реда на чл. 266 ЗВД;
11. по отношение на получените материали
в резултат на обработката се прилага един от
следните методи:
а) обезвреждане съгласно чл. 4, ал. 2, т. 8,
букви “а”, “б” и “в”;
б) подлагане на по-нататъшна преработка в
мастни производни съгласно чл. 5, ал. 2, т. 2,
буква “б” без предварително подлагане на об-
работка по методите 1—5 от приложение № 1;
в) използване, преработване или обезвреж-
дане съгласно чл. 5, ал. 2, т. 3, букви “а”, “б” и
“в” без предварително подлагане на обработка
по метод 1 от приложение № 1;
12. обезвреждане съгласно чл. 4, т. 8, букви
“а” и “б” на всички материали от животински
произход, събрани при пречистване на отпадъч-
ни води от кланици, различни от предприятия-
та по чл. 4, ал. 1, т. 4, или от предприятие за
преработка на странични продукти от катего-
рия 3, включително отсевки, материали от обез-
песъчаване, смеси от мазнини и масла, утайка
и материали от канализацията на тези помеще-
ния, остатъците от производствения процес и
пепелта след изгарянето.
(3) Материалите, включително водата за
почистване, които са били в контакт със сурово
мляко и/или с мляко, пастьоризирано в съот-
ветствие с изискванията на наредбата по чл. 59,
ал. 2 ЗВД, ако са обработени по един от следни-
те методи:
1. “ултрависока температура” (УВТ);
2. стерилизация, при която се постига стой-
ност на Fс (стерилизационен ефект), равна или
по-голяма от 3, или която е осъществена при
температура не по-малка от 115 °С в продълже-
ние на 20 min или еквивалентна на нея;
3. пастьоризация или стерилизация, различ-
на от посочената в т. 2 и последвана от:
а) процес на сушене с цел производство на
сухо мляко; или
б) процес, при който стойността на рН се
намалява и задържа в продължение най-малко
на 1 h под 6,0 за продукти с вкиселено мляко;
4. предприятието, в което са извършени об-
работките по т. 1—3, осигурява проследяемост
на обработените материали.
(4) За храна на животни могат да се използват: