Държавен вестник, бр. 23, 2014 г., стр. 17

БРОЙ  23	
Д Ъ Р Ж А В Е Н  В Е С Т Н И К 	
СТР.  17  
селскостопански продукти и за отмяна на 
регламенти (ЕИО) № 922/72, (ЕИО) № 234/79, 
(ЕО) № 1037/2001 и (ЕО) № 1234/2007 (обн., 
ОВ, бр. L 347 от 20.12.2013 г.)“.
§ 2. Член 2 се изменя така:
„Чл. 2. (1) Задължителна класификация на 
кланични трупове по скалата на Общността 
и докладване на цените се извършва във:
1. кланици, които са одобрени предпри­
ятия за търговия с храни от животински 
произход, отговарящи на Приложение III на 
Регламент (EО) № 853/2004 на Европейския 
парламент и на Съвета от 29 април 2004 г., 
относно определяне на специфични хигиенни 
правила за храните от животински произ­
ход (обн., ОВ, бр. L 139 от 30.04.2004 г.) и в 
които седмично са заклани 20 или повече 
възрастни говеда като средногодишен брой;
2. кланици, в които седмично са заклани 
200 или повече свине като средногодишен 
брой;
3. кланици, в които седмично са заклани 
80 или повече овце (агнета) като средного­
дишен брой.
(2) Кланиците по ал. 1, които извършват 
услуга клане (ишлеме) на кланични трупо­
ве, ги класифицират и за тях се изготвят 
протоколи. Докладът, който се изпраща в 
Министерството на земеделието и храните 
(МЗХ), съдържа данни с резултата от кла­
сификацията. 
(3) Кланици, които не отговарят на изиск-
ванията по ал. 1, могат да извършват добро­
волно класификация на кланичните трупове 
и да докладват цените в МЗХ след подаване 
на декларация.“
§ 3. Член 3 се изменя така:
„Чл. 3. Не са длъжни да извършват кла­
сификация на кланичните трупове от свине 
кланици, които отговарят на условията на 
ал. 1, т. 2, но обработват само свине, родени 
и отгледани в техни свинеферми, и разфасо­
ват и преработват тези кланични трупове.“
§ 4. Член 4 се изменя така:
„Чл. 4. В МЗХ се поддържа регистър на 
кланиците, извършващи задължителна класи­
фикация, който се актуализира ежегодно въз 
основа на броя на кланетата за предходната 
календарна година.“ 
§ 5. В чл. 5 ал. 2 се изменя така:
„(2) В МЗХ се поддържа регистър на кла­
сификаторите, завършили курс за класифи­
кация на кланични трупове от говеда, свине 
и овце, в който се отразяват издаването на 
свидетелства  и тяхното отнемане.“
§ 6. В чл. 7 думите „Кланиците задъл­
жително поставят на видно място на входа 
ценова листа“ се заменят с „Ценовата листа 
задължително се поставя на входа на кла­
ницата“.
§ 7. В чл. 9 се правят следните допълнения:
1. В ал. 2 след думите „при заплащане на 
трупа“ се добавя „на база кланично тегло,“.
2. В ал. 4 след думите „при заплащане на 
трупа“ се добавя „на база кланично тегло,“.
§ 8. Член 10 се изменя така:
„Чл. 10. Класификацията на кланични 
трупове от едър рогат добитък на възраст 
осем месеца или повече се извършва съг-
ласно точка ІІ, буква А, Приложение ІV от 
Регламент 1308/2013.“
§ 9. В чл. 12 се правят следните изменения:
1. В ал. 1, т. 1 думите „и чл. 10“ се за­
личават.
2. Алинея 6 се изменя така:
„(6) Претеглянето на труповете и означа­
ването на общото тегло на топлия труп се 
извършват с точност до 100 g и се изписва 
с точност до първия знак след десетичната 
запетая.“
§ 10. В чл. 14 се създава ал. 3:
„(3) Печатът, с който се маркират класи­
фицираните кланични трупове, е кръгъл с 
диаметър не по-малък от 5 cm.“
§ 11. В чл. 16 се правят следните изме­
нения и допълнения:
1. В ал. 2 думата „четири“ се заменя с 
„три“ и думата „три“ се заменя с „два“.
2. В ал. 3 думата „представя“ се заменя с 
„предоставя срещу подпис“ и думите „и на 
счетоводството на кланицата“ в изречение 
първо се заличават.
3. Създава се нова ал. 4:
„(4) Подписаният протокол от производи­
теля или доставчика се предава на отговор­
ното лице от кланицата, като копие от него 
се предоставя и на счетоводството.“
4. Досегашната ал. 4 става ал. 5 и думата 
„счетоводството“ се заличава.
§ 12. Член 17 се изменя така:
„Чл. 17. Охладеното тегло на трупа, цената 
на трупа и стойността на транспортните раз­
ходи се изчисляват и представят  с точност 
до втория знак след десетичната запетая.“
§ 13. Член 21 се изменя така:
„Чл. 21. (1) Длъжностните лица по чл. 6 
извършват проверка по класификация съг-
ласно чл. 11 от Регламент 1249/2008:
1. проверките в кланици, в които седмично 
са заклани повече от 75 възрастни говеда 
като средногодишен брой, се извършват съг-
ласно ал. 1, параграф 2, чл. 11 от Регламент 
1249/2008; при липса на необходимия брой 
кланични трупове проверката може да бъде 
извършена чрез няколко последователни 
посещения;
2. проверките в кланици, в които сед­
мично са заклани повече от 20 броя като 
средногодишен брой, но не повече от 75, се 
извършват най-малко един път на всеки два 
месеца и включват не по-малко от  10 трупа;