Държавен вестник, бр. 16, 2013 г., стр. 25

БРОЙ  16	
Д Ъ Р Ж А В Е Н  В Е С Т Н И К 	
СТР.  25  
б) упражняват свързано със земята от-
глеждане на култури, животни и аквакултури, 
които съответстват на принципа за устойчиво 
използване на ресурсите;
в) изключват използването на генетично 
модифицирани организми (ГМО) и продукти, 
произведени от или чрез ГМО, с изключение 
на ветеринарномедицински продукти;
г) използват предпазни и превантивни мерки 
и се основават на оценка на риска;
2. ограничаване на използването на външни 
ресурси; когато са необходими външни ресурси 
или когато не съществуват подходящите управ­
ленски практики и методи, посочени в т. 1, 
те се свеждат до предвидените в Регламент 
(EО) № 834/2007 и Регламент (ЕО) № 889/2008;
3. строго ограничаване на използването 
на синтезирани по химичен път вещества; 
употребата им се допуска в случаите, пред-
видени в чл. 4, подточка „в“ от Регламент 
(EО) № 834/2007;
4. при необходимост от приспособяване на 
разпоредби за биологично производство на 
Регламент (EО) № 834/2007 и Регламент (ЕО) 
№ 889/2008 се вземат под внимание здравният 
статус, регионалните климатични различия и 
местните условия, етапи на развитие и спе-
цифични животновъдни практики.
(2) Освен общите принципи съгласно ал. 1, 
т. 1 – 4 биологичното земеделие се основава и 
на специфични принципи, описани в чл. 5 – 7 
от Регламент (EО) № 834/2007.
Г л а в а  в т о р а
ПРИЛАГАНЕ НА ПРАВИЛА ЗА БИОЛО-
ГИЧНО ПРОИЗВОДСТВО НА ЗЕМЕДЕЛ-
СКИ ПРОДУКТИ И ХРАНИ И ОЗНАЧА-
ВАНЕТО ИМ
Раздел І
Общи правила
Чл. 4. (1) Цялото земеделско стопанство 
се управлява в съответствие с правилата за 
биологично производство съгласно Регламент 
(ЕО) № 834/2007 и Регламент (ЕО) № 889/2008.
(2) Стопанството може да се раздели на 
ясно обособени единици или обекти за про-
изводство, не всички от които се управляват 
съгласно правилата за биологично производ-
ство, когато:
1. растенията са представени от различни, 
лесно разграничими сортове;
2. животните са представени от различни 
видове;
3. аквакултурите са представени от раз-
лични видове или едни и същи видове, но 
обектите за производство са ясно обособени.
(3) Когато съгласно ал. 2 не всички произ-
водствени единици в рамките на едно стопан-
ство се използват за биологично производство, 
производителят осигурява разделение между 
земята, животните и продуктите, използвани 
или произведени от единици с биологично 
производство, от тези, използвани или произ-
ведени от единици с конвенционално произ-
водство, и води документация в доказателство 
на разделението. 
(4) В случаите по ал. 3 всички производ-
ствени единици в стопанството, включително 
управляваните по небиологичен начин, са 
обект на контрол.
(5) Когато в едно стопанство се отглеждат 
няколко пчелни семейства на една и съща 
територия, за всички пчелни семейства се при-
лагат правилата за биологично производство.
(6) Допускат се изключения от разпоредбите 
за биологично производство до предвидените 
в Регламент (ЕО) № 834/2007 и Регламент 
(ЕО) № 889/2008. 
Раздел ІI
Прилагане на правила за използване на 
посевен, посадъчен материал и семена от 
картофи и правила за биологично отглеждане 
на растения и производство на растителни 
продукти
Чл. 5. (1) За биологично производство на 
растения и растителни продукти, различни 
от посевен, посадъчен материал и семена от 
картофи, се използва биологично произведен 
посевен и посадъчен материал. 
(2) За биологично произведения посевен, 
посадъчен материал и семена от картофи по 
ал. 1 се прилагат правилата за биологично 
производство на Регламент (ЕО) № 834/2007 
и Регламент (ЕО) № 889/2008.
(3) За биологично отглеждане на растения 
и производство на биологични растителни 
продукти се прилагат правила за биологично 
производство, които:
1. се основават на практики за обработка 
и култивиране на почвата, поддържащи или 
увеличаващи съдържанието на органични 
вещества в нея, повишават нейната устой-
чивост и биоразнообразие и предотвратяват 
уплътняването и ерозията; 
2. поддържат и увеличават плодородието 
и биологичната активност на почвата чрез 
многогодишни сеитбообращения, включи-
телно чрез включване на бобови култури и 
други култури, подходящи за зелено торене, 
чрез използване на оборски тор или други 
органични вещества, по възможност компос-
тирани и получени в резултат на биологично 
производство, като компост, слама и др.;
3. се основават на използването на биоди-
намични препарати;
4. се основават на използването на торо-
ве и почвени подобрители до предвидените 
за употреба в Регламент (ЕО) № 834/2007 и 
Регламент (ЕО) № 889/2008;
5. не позволяват употребата на минерални 
азотни торове;