Държавен вестник, бр. 68, 2006 г., стр. 15

Б Р О Й  68
Д Ъ Р Ж А В Е Н   В Е С Т Н И К
С Т Р .  15
Раздел II
Правила за производство на спиртни
напитки с географско указание
Чл. 31. (1) Производството на спиртни на-
питки с географско указание се извършва:
1. при спазване на правилата за производст-
во по чл. 26—30;
2. в географски район, където те получават
своите специфични или окончателни характе-
ристики и свойства;
3. след утвърждаване със заповед на минис-
търа на икономиката и енергетиката.
(2) Производител или производители на
спиртни напитки могат да подадат заявление
до министъра на икономиката и енергетиката
за утвърждаване на ракии, бренди, мастика и
ликьори с географско указание.
(3) Заявлението по ал. 2 съдържа данни за
заявителя или заявителите: наименование на
търговеца, седалище и адрес на управление. Към
заявлението се прилагат:
1. топографска карта на географския район
в мащаб 1:25 000, на която се нанасят границите
на общините, на чиято територия се добиват
суровини за производството на спиртната на-
питка с географско указание; на картата се оз-
начават наименованията на местностите и мес-
тонахождението и границите на насажденията;
2. почвена скица на географския район в ма-
щаб 1:25 000 с означаване на видовете почви;
3. справка за площите, засадени с плодода-
ващи лозя или овощни култури;
4. справка за сортовия състав на плодовете и
сортовата структура на засадените терени по т. 3;
5. справка за характеристиките на гроздето
или плодовете—захарно съдържание, киселин-
ност, механичен състав и др.;
6. описание на автентична или традиционна
технология за производството на спиртната на-
питка с географско указание—бране, сортира-
не и подбор на суровината, начин на транспор-
тиране, преработка, метод на ферментация, вид
и обем на съдовете за ферментация, метод на
дестилация, начин на съхраняване, методи за
обработка и др.;
7. справка и документи за връзката между
произвежданата спиртна напитка, нейното ка-
чество, известност или други специфични ха-
рактеристики и географския є произход;
8. анализно свидетелство за основните физи-
ко-химични показатели съгласно приложение
№ 1, издадено от акредитирана лаборатория;
9. протокол на регионалната дегустационна
комисия (РДК) за извършен органолептичен
анализ и оценка;
10. копие от сертификат за автентичност,
издаден от регионалната лозаро-винарска ка-
мара (РЛВК) по утвърден образец (за ракии и
бренди) съгласно чл. 42;
11. декларация за верността на обстоятелст-
вата по т. 3—7;
12. документ за платена държавна такса
съгласно Тарифата за таксите, които се съби-
рат в системата на Министерството на иконо-
миката и енергетиката по Закона за държав-
ните такси, одобрена с Постановление № 266
на Министерския съвет от 2004 г. (ДВ, бр. 89
от 2004 г.).
Чл. 32. (1) Заявлението и документите по
чл. 31 се разглеждат от комисия, определена със
заповед на министъра на икономиката и енер-
гетиката, в срок 30 дни от постъпване на доку-
ментите. Към комисията могат да се включват
и представители на други организации със съ-
вещателен глас.
(2) Заседанията на комисията по ал. 1 се
считат за редовни, когато присъстват най-мал-
ко 2/3 от състава є.
(3) Решенията на комисията се вземат с
мнозинство от 2/3 от присъстващите на заседа-
нието членове.
(4) Комисията приема правила за своята
работа, които се утвърждават със заповед на
министъра на икономиката и енергетиката. В
заповедта се определя и срокът за разглеждане
на заявленията и документите по ал. 1.
Чл. 33. Когато представените документи по
чл. 31 са непълни и/или неточни, комисията
писмено уведомява заявителя след разглежда-
нето им по чл. 32 за отстраняване на непълно-
тите и/или неточностите в 7-дневен срок след
получаване становището на комисията.
Чл. 34. След отстраняване на непълнотите
и/или неточностите по чл. 33 министърът на ико-
номиката и енергетиката публикува в два цен-
трални ежедневника информация за постъпи-
лото заявление.
Чл. 35. (1) Заявлението и документите се
разглеждат от комисията след изтичането на
срока по чл. 32.
(2) По решение на комисията може да се
извърши и проверка на място за установяване
на обстоятелствата по чл. 31.
Чл. 36. В срок два месеца след отстранява-
не на непълнотите и/или неточностите коми-
сията разглежда представените документи,
възраженията и предложенията за допълне-
ния, представени от заявителя, и изготвя пред-
ложение до министъра на икономиката и енер-
гетиката за утвърждаване на спиртна напит-
ка с географско указание.
Чл. 37. (1) В 14-дневен срок след получаване
на предложението по чл. 36 министърът на
икономиката и енергетиката утвърждава със
заповед по образец съгласно приложение № 3
спиртната напитка с географско указание.
(2) Заповедта по ал. 1 се обнародва в неофи-
циалния раздел на “Държавен вестник” и може
да се обжалва по реда на Закона за Върховния
административен съд.
(3) Изменения и допълнения в заповедта по
ал. 1 се извършват по реда на чл. 31—36.
(4) Спиртната напитка с географско указа-
ние се вписва служебно в регистъра на произво-
дителите на спирт, дестилати и спиртни напит-
ки и в удостоверението за регистрация за произ-
водство на спирт, дестилати и спиртни напитки.