Държавен вестник, бр. 111, 2004 г., стр. 15

Б Р О Й  111
Д Ъ Р Ж А В Е Н   В Е С Т Н И К
С Т Р .  15
4. да се силажират или използват като тор—
за материали, получени от риба; или
5. да се:
а) използват непреработени като суровина в
одобрено предприятие за производство на био-
газове, предприятие за производство на торове
или да се обработят в одобрено предприятие за
технически продукти;
б) използват за наторяване в съответствие с
изискванията на тази наредба;
в) преработят в предприятие за производст-
во на биогазове или торове—за тор, съдържа-
ние от храносмилателния тракт, мляко и ко-
ластра, в случай че НВМС прецени, че не съ-
ществува опасност от разпространение на за-
разна болест; или
6. да се използват за ловни трофеи, обрабо-
тени в одобрено предприятие за технически
продукти—за цели трупове или части от трупо-
ве на диви животни, за които няма съмнения,
че са заразени с болест, която се предава на
човека или животните.
(3) Междинната обработка или съхранение
на материали от категория 2, различни от тор,
се извършва само в одобрени междинни пред-
приятия за материали от категория 2.
Чл. 6. (1) Материали от категория 3 са стра-
нични продукти от животински произход или
други материали, които съдържат такива стра-
нични продукти, както следва:
1. части от трупа на заклани животни, които
са годни за консумация от хора съгласно На-
редба № 7 от 2002 г. за ветеринарно-санитарни-
те изисквания към животните, предназначени
за клане, и при производството и предлагането
на пазара на прясно месо (ДВ, бр. 34 от 2002 г.),
но не са предназначени за консумация от хора
по търговски причини;
2. части от заклани животни, за които е ус-
тановено че са негодни за консумация от хора,
без да са показали какъвто и да било признак на
болест, която се предава на човека и животни-
те, и са от трупове, които съгласно Наредба № 7
за ветеринарно-санитарните изисквания към
животните, предназначени за клане, и при про-
изводството и предлагането на пазара на пряс-
но месо са годни за консумация от хора;
3. кожи с косми и кожи без косми, копита и
рога, свинска четина и пера, които произхож-
дат от животни, заклани в кланица, след като са
преминали предкланичен преглед, вследствие
на който са обявени за годни за консумация от
хора съгласно Наредба № 7 за ветеринарно-са-
нитарните изисквания към животните, предназ-
начени за клане, и при производството и пред-
лагането на пазара на прясно месо;
4. кръв от животни, различни от прежив-
ни, които са заклани в кланица, след като са
преминали предкланичен преглед, вследствие
на който е установено, че са годни за консума-
ция от хора;
5. странични продукти, получени при про-
изводството на продукти, предназначени за
консумация от хора, в т. ч. кости и пръжки без
мазнини;
6. хранителни продукти от животински про-
изход или такива, които съдържат продукти от
животински произход, различни от кухненски
отпадъци, които са били предназначени за кон-
сумация от хора, но по търговски причини или
поради проблеми, свързани с производството,
дефекти в опаковката или други дефекти са
станали негодни за консумация от хора, при
условие, че не представляват риск за здравето
на човека и животните;
7. сурово мляко, добито от животни, които
не показват клинични признаци на болест, ко-
ято се предава чрез млякото на човека или
животните;
8. риба или други морски животни, с изклю-
чение на морски бозайници, уловени в открито
море с цел производство на рибно брашно;
9. пресни странични продукти от риба от
предприятия, произвеждащи рибни продукти за
консумация от хора;
10. черупки, странични продукти от люпил-
ни и странични продукти от счупени яйца, по-
лучени от животни, които не са показали кли-
нични признаци на болест, която се предава чрез
тях на човека или животните;
11. кръв, кожи с косми и кожи без косми,
копита, пера, вълна, рога, косми и козина от
животни, които не са показали клинични приз-
наци на болест, която се предава чрез тях на
човека или животните;
12. кухненски отпадъци, различни от посо-
чените в чл. 4, ал. 1, т. 5.
(2) Материалите от категория 3 се съби-
рат, транспортират и идентифицират незабав-
но в съответствие с чл. 7—13, освен ако в
чл. 80—85 не се посочват други изисквания и
трябва да бъдат:
1. обезвредени директно като отпадък чрез
изгаряне в одобрено предприятие за изгаря-
не; или
2. преработени в одобрено предприятие за
преработка по един от методите от 1 до 5 от
приложение № 1 или в случай, че НВМС изиска
това—по метод за преработка 1 от приложение
№ 1, като в този случай полученият материал
трябва да се маркира с постоянна маркировка,
а когато съществува техническа възможност—
с миризма, и да бъдат обезвредени като отпа-
дък чрез изгаряне или съвместно изгаряне в
одобрено предприятие за изгаряне или съвмес-
тно изгаряне или да бъдат загробени в площад-
ка за загробване; или
3. преработени в одобрено предприятие за
преработка; или
4. преработени в одобрено предприятие за
технически продукти; или