Държавен вестник, бр. 37, 2009 г., стр. 57

Б Р О Й  37
Д Ъ Р Ж А В Е Н   В Е С Т Н И К
С Т Р .  57
Чл. 19. Кланицата изготвя седмичен доклад,
който съдържа данните от протокола по чл. 16,
ал. 1, както и следните данни:
1. номер, начало и край на календарната
седмица;
2. транспортни разходи;
3. цена съгласно чл. 18, ал. 3;
4. цена на кланичния труп.
Чл. 20. (1) Кланицата изпраща доклада по
чл. 19 по електронна поща в МЗХ всяка седми-
ца за предходната календарна седмица най-къс-
но до вторник 17 ч.
(2) Кланиците, които докладват цените, са
длъжни да уведомяват МЗХ и когато в отчетния
период нямат класифицирани кланични трупове.
Раздел IV
Проверки в кланиците
Чл. 21. (1) Длъжностните лица по чл. 6 извър-
шват проверка по класификация на кланични
трупове съгласно чл. 11 от Регламент 1249/2008.
 (2) Проверките в кланици, в които средно-
годишният брой на закланите говеда е повече
от 75 броя седмично, се извършват съгласно
ал. 1, параграф 2, чл. 11 от Регламент 1249/2008.
При липса на необходимия брой кланични тру-
пове проверката може да бъде извършена чрез
няколко последователни посещения.
(3) Проверките в кланици, в които средного-
дишният брой на закланите говеда е 75 броя
или по-малко седмично, се извършват най-мал-
ко един път на всеки два месеца и включват не
по-малко от 20 трупа. При липса на необходи-
мия брой кланични трупове проверката може
да бъде извършена в рамките на няколко пос-
ледователни посещения.
Чл. 22. (1) Длъжностните лица по чл. 6 със-
тавят доклади за извършените проверки съг-
ласно параграф 1, чл. 12 от Регламент 1249/2008
в три еднообразни екземпляра. Докладите се
подписват от длъжностното лице, от законния
представител или упълномощено лице на кла-
ницата и от класификатора. Длъжностното лице
изпраща един от екземплярите в МЗХ и един
остава за кланицата.
(2) Длъжностните лица по чл. 6 след извър-
шване на проверката съставят констативен
протокол за резултата от нея, който изпращат
в МЗХ заедно с доклада.
 (3) При констатиране на отклонение от пра-
вилата за класификация МЗХ предприема мер-
ки съгласно параграф 2, чл. 12 от Регламент 1249/
2008, които се отразяват в констативните про-
токоли и доклади, изготвени при съответната
проверка.
Г л а в а  ч е т в ъ р т а
КЛАСИФИКАЦИЯ НА КЛАНИЧНИ ТРУ-
ПОВЕ ОТ СВИНЕ И ДОКЛАДВАНЕ НА ЦЕ-
НИТЕ
Раздел I
Класификация, маркиране и претегляне
Чл. 23. (1) На класификация подлежат кла-
нични трупове:
1. с повърхност без повреди, кръвоизливи и
набитости и без остатъци от вътрешни органи,
съсирена кръв и други видими замърсявания;
2. по т. I и III, буква Б, Приложение V от
Регламент 1234/2007;
3. отговарят на изискванията по параграф 5,
чл. 21 от Регламент 1249/2008.
(2) Представянето на кланичните трупове
съгласно ал. 1 се нарича референтно или стан-
дартно и не се разрешава използването на друг
вид представяне.
Чл. 24. Теглото на кланичния труп се опре-
деля съгласно чл. 22 от Регламент 1249/2008.
Чл. 25. (1) Класификацията на кланични-
те трупове се извършва чрез определяне на
клас съгласно ал. 1, параграф 1, чл. 21 от Рег-
ламент 1249/2008.
(2) Класифицирането на кланични трупове
от свине се извършва въз основа на регресион-
но уравнение за апарат Ултрафом 200, одобре-
но с решение на Комисията от 24 юли 2008 г. за
даване на разрешение за метод за класифика-
ция на кланични трупове от свине в България
(обн., ОВ L 221 от 19.08.2008 г.).
(3) На всеки кланичен труп се поставя инди-
видуален пореден кланичен номер за деня.
(4) Класификация на кланичните трупове с
апаратура и методи, различни от посочения в ал. 2,
се извършва въз основа на разработено регреси-
онно уравнение, одобрено от Европейската ко-
мисия, съгласно чл. 23 от Регламент 1249/2008.
(5) Претеглянето на труповете и означава-
нето им се извършват с точност до 100 g.
Чл. 26. (1) Класифицираните кланични тру-
пове се маркират с печат съгласно изисквани-
ята на параграф 3, чл. 21 от Регламент 1249/2008.
(2) Печатът, с който се маркират класифи-
цираните кланични трупове, е кръгъл, с диаме-
тър не по-малък от 5 cm.
(3) Маркировката съдържа информацията по
параграф 3, чл. 21 от Регламент 1249/2008.
(4) Освен информацията по ал. 3 върху кла-
ничния труп трябва да се съдържа и регистра-
ционен номер на кланицата.
Чл. 27. Кланичните трупове може да се мар-
кират и чрез обозначаване с устойчив и добре
залепващ етикет, чийто размер е не по-малък
от 20 cm2. Етикетът трябва да бъде защитен от
подправяне, издръжлив на разкъсване, да е зак-
репен здраво, да съдържа информацията по
чл. 26, ал. 3 и 4, както и:
1. индивидуален кланичен номер на трупа;
2. теглото на кланичния труп;
3. дата на клане.
Раздел II
Документиране и предаване на резултатите
от класификацията
Чл. 28. (1) Класификаторът след извършва-
не на класификацията съставя протокол, който
съдържа следните данни:
1. наименование, адрес и регистрационен
номер на кланицата;