Държавен вестник, бр. 5, 2006 г., стр. 65

Б Р О Й  5
Д Ъ Р Ж А В Е Н   В Е С Т Н И К
С Т Р .  65
1
2
3
4
5
Комуникативност;
Работа в екип;
Трудова дисциплина;
Отговорност;
Логическо мислене;
Физическа сила и из-
дръжливост;
Сръчност;
Наблюдателност;
Инициативност;
Предприемчивост.
Комуникативност;
Работа в екип;
Трудова дисциплина;
Отговорност;
Логическо мислене;
Физическа сила и из-
дръжливост;
Сръчност;
Наблюдателност;
Инициативност;
Предприемчивост.
Комуникативност;
Работа в екип;
Трудова дисциплина;
Отговорност;
Логическо мислене;
Физическа сила и из-
дръжливост;
Сръчност;
Наблюдателност;
Инициативност;
Предприемчивост.
Комуникативност;
Работа в екип;
Трудова дисциплина;
Отговорност;
Логическо мислене;
Физическа сила и из-
дръжливост;
Сръчност;
Наблюдателност;
Инициативност;
Предприемчивост.
Комуникативност;
Работа в екип;
Трудова дисциплина;
Отговорност;
Логическо мислене;
Физическа сила и из-
дръжливост;
Сръчност;
Наблюдателност;
Инициативност;
Предприемчивост.
Използване на маши-
ните;
Отчитане на парамет-
рите;
Коригиране на пара-
метрите.
Използване на маши-
ни, съоръжения и из-
мервателни уреди;
Приготвяне на тира-
жен и експедиционен
ликьор;
Ремюаж;
Дегоржаж.
Определяне и преценя-
ване на екологичните
фактори за производс-
тво на екологично чис-
та продукция;
Прилагане изисквани-
ята на стандартите за
производство на еколо-
гично чиста продукция
и опазване на околна-
та среда.
Експлоатация на съо-
ръженията;
Отчитане на парамет-
ри и тяхната корекция;
Подготовка и влагане
на бистрители.
Използване на дести-
лационни апарати;
Приготвяне на билко-
ви и плодови настойки;
Приготвяне на дъбов
екстракт;
Приготвяне на захарен
сироп;
Приготвяне на купажи;
Подготовка и влагане
на бистрители;
Подготовка на водата;
Работа със специфич-
ни за производството
съоръжения.
Устройство и принцип
на работа на машини-
те за преработка на
вторични суровини;
Параметри и състав на
вторичните суровини.
Устройство на маши-
ните и съоръженията;
Уреди за отчитане;
Специфични изисква-
ния към виноматериа-
лите, дрождите и бист-
рителите;
Хранителни добавки за
дрождите и енологич-
ните практики.
Екологично чиста про-
дукция;
Екологично законода-
телство;
Екологична оценка на
почвата и продукцията.
Устройство и принцип
на действие на съоръ-
женията;
Оцетно-кисели бакте-
рии;
Състав на виното;
Бистрители;
Нормално протичане
на процеса.
Дестилати и спирт;
Състав и параметри на
напитките;
Ред на влагане на суро-
вините;
Омекотяване на вода;
Дъбова дървесина;
Приготвяне на билко-
ви и плодови настойки;
Бистрители;
Съзряване и стареене
на напитките;
Отклонение от пара-
метрите.
Транспортьори, помпи,
екстрактори, дестила-
ционни апарати, инста-
лация за производство
на тартарат;
Виноматериали за из-
варяване, винена кал,
джибри.
Виноматериали, акра-
тофори, помпи, съоръ-
жения за подготовка на
тиражна смес и експе-
диционния ликьор, спе-
цифични за производс-
твото съоръжения, аф-
рометър, бутилки.
Склад за растителноза-
щитни препарати и то-
рове;
Лаборатория за анализ
на почвата и продук-
цията;
Лаборатория за анализ
на вина и други продук-
ти от грозде.
Ацетификатори, пом-
пи, оцетно-кисели бак-
терии, вино, филтри,
съдове за обработка и
съхранение, бистрите-
ли, ебулиометър, бу-
тилки.
Дестилати, спирт, пло-
дови и билкови настой-
ки, захар;
Дестилационни апара-
ти, съдове за купажи-
ране, бистрители, пом-
пи, филтри, бутилки,
омекотителна инстала-
ция за вода.
9. Оползотворява
вторичните суро-
вини от винопро-
изводството.
10. Произвежда ес-
тествено пенливи
и газирани вина.
11. Създава усло-
вия за екологично
отглеждане 
на
лозя, производст-
во на екологично
чиста продукция.
12. Произвежда
оцет.
13. Произвежда
спиртни напитки.