Location: Rajpura, SAMBAL (BHIM NAGAR), UTTAR PRADESH (3/2025)
Sector: HORTICULTURE | Category: Condiments and Spices | Crop: Ginger
Query type: Cultural Practices
Question: Information about to Ginger sowing soil and climate...?
Answer: महोदय,उत्तर प्रदेश में, इसकी खेती छोटे स्तर पर की जाती है। 2.86 मिली टन प्रति हेक्टेयर (2005-06) के साथ लगभग 830 हेक्टेयर क्षेत्र में अदरक की खेती की जाती है।
 
--यह फसल अच्छे जल निकास वाली चिकनी,  रेतली और लाल हर तरह की मिट्टी में उगाई जा सकती है। खेत में पानी ना खड़ा होने दें क्योंकि खड़े पानी में यह ज्यादा देर बच नहीं पाएगी। फसल की वृद्धि के लिए 6-6.5 पी एच वाली मिट्टी अच्छी मानी जाती है। उस खेत में अदरक की फसल ना उगाएं जहां पिछली बार अदरक की फसल उगाई गई हो। हर साल एक ही ज़मीन पर अदरक की फसल ना लगाएं।