Location: FAZILKA, FAZILKA, PUNJAB (5/2025)
Sector: AGRICULTURE | Category: Cereals | Crop: Paddy (Dhan)
Query type: Varieties
Question: Information regarding varieties of basmati paddy?
Answer: ਪੂਸਾ ਬਾਸਮਤੀ 1847 (2024): ਇਹ ਇੱਕ ਅਰਧ-ਬੌਣੀ ਬਾਸਮਤੀ ਕਿਸਮ ਹੈ ਜੋ ਲਗਭਗ 108 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਲੰਬੀ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਵਾਧੂ ਲੰਬੇ ਪਤਲੇ ਦਾਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਨਰਮ, ਗੈਰ-ਚਿਪਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ 'ਤੇ ਲਗਭਗ ਦੁੱਗਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਦਾ ਔਸਤਨ ਝਾੜ 19.0 ਕੁਇੰਟਲ ਪ੍ਰਤੀ ਏਕੜ ਹੈ। ਇਹ ਟਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਲਗਭਗ 99 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪੱਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਪੰਜਾਬ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਚਲਿਤ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਝੁਲਸ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ 10 ਕਿਸਮਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰਦਨ ਦੇ ਧਮਾਕੇ ਲਈ ਮੱਧਮ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਵੀ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।
ਪੰਜਾਬ ਬਾਸਮਤੀ 7 (2021): ਇਹ ਇੱਕ ਅਰਧ-ਬੌਣੀ ਬਾਸਮਤੀ ਕਿਸਮ ਹੈ ਜੋ ਲਗਭਗ 111 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਲੰਬੀ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਵਾਧੂ-ਲੰਬੇ ਪਤਲੇ ਅਨਾਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਨਰਮ, ਗੈਰ-ਚਿਪਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ 'ਤੇ ਲਗਭਗ ਦੁੱਗਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਰਵਾਇਤੀ ਬਾਸਮਤੀ ਕਿਸਮਾਂ ਵਾਂਗ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਹੈ। ਇਸ ਦਾ ਔਸਤ ਝਾੜ 19.0 ਕੁਇੰਟਲ ਪ੍ਰਤੀ ਏਕੜ ਹੈ। ਇਹ ਟਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਲਗਭਗ 101 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪੱਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧੀ ਹੈ
ਪੰਜਾਬ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਝੁਲਸ ਰੋਗ ਦੇ ਸਾਰੇ 10 ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਚਲਿਤ ਪੈਥੋਟਾਈਪ ਹਨ।
ਪੂਸਾ ਬਾਸਮਤੀ 1718 (2019): ਇਹ ਪੂਸਾ ਬਾਸਮਤੀ 1121 ਦਾ ਇੱਕ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਝੁਲਸ ਰੋਧਕ ਸੰਸਕਰਣ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਮੌਜੂਦਾ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਪੰਜਾਬ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਚਲਿਤ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਝੁਲਸ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਦਸ ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਰੋਧਕ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਪੌਦੇ ਦੀ ਔਸਤ ਉਚਾਈ 121 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਟਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ 114 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪੱਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਵਾਧੂ ਲੰਬੇ ਪਤਲੇ ਅਨਾਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਦਾ ਔਸਤਨ ਝਾੜ 17.0 ਕੁਇੰਟਲ ਪ੍ਰਤੀ ਏਕੜ ਹੈ।
ਪੰਜਾਬ ਬਾਸਮਤੀ 5 (2017): ਇਹ ਇੱਕ ਅਰਧ-ਬੌਣੀ ਬਾਸਮਤੀ ਕਿਸਮ ਹੈ ਜੋ ਲਗਭਗ 112 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਲੰਬੀ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਖਾਣ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵਾਲੇ ਵਾਧੂ-ਲੰਬੇ ਪਤਲੇ ਅਨਾਜ ਹਨ। ਪਕਾਉਣ 'ਤੇ ਅਨਾਜ ਲਗਭਗ ਦੁੱਗਣੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਗੈਰ-ਚਿਪਕਦੇ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਦੀ ਮਹਿਕ ਮੌਜੂਦਾ ਰਵਾਇਤੀ ਬਾਸਮਤੀ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵੀ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਇਹ ਸਭ ਲਈ ਰੋਧਕ ਹੈ
ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਝੁਲਸ ਰੋਗਾਣੂ ਦੀਆਂ ਦਸ ਪੈਥੋਟਾਈਪਸ ਇਸ ਸਮੇਂ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਚਲਿਤ ਹਨ। ਇਹ ਟਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਲਗਭਗ 107 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪੱਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦਾ ਔਸਤਨ ਝਾੜ 15.0 ਕੁਇੰਟਲ ਪ੍ਰਤੀ ਏਕੜ ਹੈ।
CSR 30 (2017): ਇਹ ਲਗਭਗ 139 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਲੰਬਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਖਾਣ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵਾਲੇ ਵਾਧੂ-ਲੰਬੇ ਪਤਲੇ ਅਨਾਜ ਹਨ। ਦਾਣੇ ਗੈਰ-ਚਿਪਕਦੇ, ਖਾਣ ਵਿਚ ਨਰਮ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਚਲਿਤ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਝੁਲਸ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਪੈਥੋਟਾਈਪਾਂ ਲਈ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੈ
ਰਾਜ ਵਿੱਚ. ਇਹ ਟਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਲਗਭਗ 112 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪੱਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦਾ ਔਸਤਨ ਝਾੜ 13.5 ਕੁਇੰਟਲ ਪ੍ਰਤੀ ਏਕੜ ਹੈ।
ਪੂਸਾ ਬਾਸਮਤੀ 1509 (2013): ਇਹ ਇੱਕ ਅਗੇਤੀ ਪੱਕਣ ਵਾਲੀ ਕਿਸਮ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਲੁਆਈ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਲਗਭਗ 95 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪੱਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਔਸਤ ਉਚਾਈ 92 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਖਾਣ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵਾਲੇ ਵਾਧੂ-ਲੰਬੇ ਪਤਲੇ ਅਨਾਜ ਹਨ। ਇਸ ਦੇ ਦਾਣੇ ਲਗਭਗ ਦੁੱਗਣੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ 'ਤੇ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਮਲਟੀਪਲ ਫਸਲੀ ਸਿਸਟਮ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ। ਵਧੀਆ ਟਿਲਰਿੰਗ ਲਈ 25 ਦਿਨ ਪੁਰਾਣੇ ਬੂਟੇ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਕਰੋ। ਇਹ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਚਲਿਤ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਝੁਲਸ ਰੋਗਾਣੂ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਪੈਥੋਟਾਈਪਾਂ ਲਈ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੈ। ਇਸ ਦਾ ਔਸਤਨ ਝਾੜ 15.7 ਕੁਇੰਟਲ ਪ੍ਰਤੀ ਏਕੜ ਹੈ।
ਪੂਸਾ ਬਾਸਮਤੀ 1121 (2008): ਇਹ ਲਗਭਗ 120 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਉੱਚੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਵਾਧੂ ਲੰਬੇ ਪਤਲੇ ਅਨਾਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਪੰਜਾਬ ਲਈ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕੀਤੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਚੌਲਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਸਭ ਤੋਂ ਲੰਬੀ ਹੈ। ਇਹ ਟਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਲਗਭਗ 107 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪੱਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਚਲਿਤ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਝੁਲਸ ਰੋਗਾਣੂ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਪੈਥੋਟਾਈਪਾਂ ਲਈ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੈ। ਇਹ ਔਸਤਨ 13.7 ਕੁਇੰਟਲ ਝੋਨੇ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀ ਏਕੜ ਝਾੜ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
Pusa Basmati 1	114 cm.	135-140 Days	18 Qtl.
Haryana Basmati 1	116 cm.	140 Days	16-22 Qtl.
Taraori Basmati	148 cm.	145-155 Days.	10-14 Qtl.
CSR 30	133 cm.	150-155 Days.	14-18 Qtl.
Basmati 370 	145 cm.	140-150 Days.	11 Qtl.
Pusa Basmati 1121	118 cm.	145 Days	16 Qtl.
Pusa Basmati 6 (Pusa 1401)	135 cm.	140-145 Days	22-24 Qtl.
Pusa Basmati 1509	92 cm.	115 Days 	20 Qtl.
Pusa Basmati  1728	100 cm.	140-145 Days	20-24 Qtl.
Pusa Basmati 1718	121 cm.	136-138 Days	18-20 Qtl.
Pusa Basmati 1637 	109 cm.	130 Days	17 Qtl.
Haryana Basmati 2	125 cm.	136-138 Days	16-24 Qtl.
Pusa Basmati 1692	95-100 cm.	110-120 Days	24-27 Qtl.
Punjab Basmati 7	111 cm.	130 Days	19 Qtl.
Pusa Basmati 1979	125 cm.	133 Days	19 Qtl.
Pusa Basmati 1985	110 cm.	115 Days	21 Qtl.
Pusa Basmati 1847	110 cm	120 Days	23 Qtl. 
Pusa Basmati 1885	120 cm.	140 Days	19 Qtl.
Pusa Basmati 1886	95 cm.	143 Days	20 Qtl.