Location: KHADUR-SAHIB-10, TARN TARAN, PUNJAB (5/2025)
Sector: HORTICULTURE | Category: Vegetables | Crop: Ash Gourd (Petha)
Query type: Seeds and Planting Material
Question: INFORMATION REGARDING VARITIES OF PETHA.
Answer: PAG-3 (2003): ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਦਰਮਿਆਨੀ ਲੰਬਾਈ ਦੀਆਂ ਵੇਲਾਂ ਦੇ ਹਰੇ ਪੱਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਫਲਾਂ ਦਾ ਆਕਾਰ ਦਰਮਿਆਨਾ ਅਤੇ ਆਕਰਸ਼ਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਕਿਸਮ ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਕਟਾਈ ਤੱਕ 145 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪੱਕ ਕੇ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਫਲ ਦਾ ਔਸਤਨ ਭਾਰ 10 ਕਿੱਲੋ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਔਸਤਨ ਝਾੜ 120 ਕੁਇੰਟਲ ਪ੍ਰਤੀ ਏਕੜ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ICAR IIHR ਬੰਗਲੌਰ ਦੁਆਰਾ ਵਿਕਸਿਤ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਿਸਮਾਂ

Kashi Surbhi: ਇਸ ਦਾ ਫਲ ਆਇਤਾਕਾਰ, ਅੰਡਾਕਾਰ, ਛਿਲਕਾ ਹਰਾ-ਚਿੱਟਾ, ਅੰਦਰੋਂ ਚਿੱਟੇ ਰੰਗ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਫਲ ਔਸਤਨ ਭਾਰ 10-12 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ ਫਲ ਲੰਬੀ ਦੂਰੀ ਦੀ ਆਵਾਜਾਈ ਲਈ ਉਪਯੁਕਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ 240 ਕੁਇੰਟਲ/ਏਕੜ (ਸਾਉਣੀ ਸੀਜ਼ਨ) ਅਤੇ 210-200 ਕੁਇੰਟਲ/ਏਕੜ (ਗਰਮੀ ਦਾ ਮੌਸਮ) ਹੈ।

Kashi Dhawal: ਇਹ ਕਿਸਮ ਸਥਾਨਕ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਤੋਂ ਲਈ ਗਈ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਵੇਲ ਦੀ ਲੰਬਾਈ 7.5-8 ਮੀਟਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦਾ ਫਲ ਆਇਤਾਕਾਰ, ਅੰਦਰੋਂ ਚਿੱਟਾ, ਮੋਟਾਈ 8.5-8.7 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ, ਔਸਤਨ ਔਸਤ ਭਾਰ 11-12 ਕਿਲੋ, ਫ਼ਸਲ ਮਿਆਦ 120 ਦਿਨ ਅਤੇ ਝਾੜ 230-240 ਕੁਇੰਟਲ ਪ੍ਰਤੀ ਏਕੜ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਫਲਾਂ ਵਿੱਚ ਗੁੱਦੇ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਇਸ ਨੂੰ ਪੇਠਾ ਮਠਿਆਈ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਢੁਕਵੀਂ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।

ਹੋਰ ਰਾਜਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ

CO 1, CO 2, Pusa Ujjwal, Kashi Ujawal, MAH 1, IVAG 502