Location: MORINDA, RUPNAGAR, PUNJAB (5/2025)
Sector: HORTICULTURE | Category: Condiments and Spices | Crop: Fennel
Query type: Post Harvest Management (Cleaning, Grading, Packaging, Food Processing, Cool Chain etc.)
Question: Information about harvesting of the sauf crop?
Answer: ਸੌਂਫ ਦੀ ਕਟਾਈ: ਲਗਾਈ ਗਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਫਸਲ ਅਪ੍ਰੈਲ ਦੇ ਅੰਤ ਤੋਂ ਮਈ ਦੇ ਅੰਤ ਤੱਕ 180 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕਟਾਈ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।