Location: BERI, JHAJJAR, HARYANA (2/2025)
Sector: HORTICULTURE | Category: Vegetables | Crop: Cauliflower
Query type: Nutrient Management
Question: Information regarding how to control of browning in cauliflower?
Answer: Browning   भूरापन			Browning- Boron deficiency			
पानी से लथपथ हल्के भूरे से गहरे भूरे रंग के धब्बे तनों और दही पर बन जाते हैं जिससे खोखला तना बनता है और दही का रंग भूरा हो जाता है।						
यह लक्षण मुख्य रूप से तब देखे जाते हैं जब पौधे या मिट्टी में बोरॉन की कमी हो जाती है।						
इससे छुटकारा पाने के लिए मिट्टी में बोरेक्स 4-6 किग्रा/एकड़ (स्प्रे में 600 ग्राम/200 लीटर पानी) की दर से प्रयोग करने की सलाह दी जाती है।