带着问题来阅读文章并回答问题：
问：根据第 2 段，游泳时：  
选项：呼吸间隔越短越好，胸廓的活动能力减弱，肺活量保持恒定状态，胸廓受到的压力比在陆地上大 
段落：游泳是一种非常好的健身方式。
首先，游泳可以保护肺部。水的密度比空气大 800 倍左右，所以，人站在齐胸的水中呼吸时，就会感到一股外加的压力。 研究表明，游泳时胸廓受到的压力为 12-15 公斤。 想要吸进新鲜空气，就得克服这额外的压力，这能很好地锻炼我们的呼吸机能。 另外， 游泳时呼吸频率要和动作有节奏地配合， 这迫使每次呼吸都要吸得更深一些，这样就增强了肺部的弹性和胸廓的活动能力。因此，游泳能使人的肺活量由 3500 毫升增至 4500-5500 毫升，甚至更多。
其次，游泳可以加快人体的新陈代谢。水的传热性约为同温度空气的 28 倍，因而在水中热量的散失比在陆地上快得多。如游 100 米所消耗的能量是陆地上跑 100 米所消耗的三倍左右。热量消耗的增大，必然会大大加快体内代谢的过程，促进营养物质的消化与吸收。处在长身体时期的青少年，若能经常游泳，身体会长得更快。
再次， 游泳可以使人更健美。游泳时人平卧在水面上，不仅要求四肢肌肉用力活动， 推动人体前进，而且也要求腰腹肌肉有很好的力量及紧张度， 这样才能保持正确的游泳姿势快速前行。因此，游泳可以全面锻炼身体各部分肌肉，使体型匀称，肌肉结实。
此外，游泳还可以提高人体免疫力。 游泳时，由于受到冷水刺激，人体的体温调节能力会相应地增强。人体对温度变化的适应性增强了， 人就不易伤风感冒。
最后， 游泳还可以消耗多余脂肪， 并能防止或减少脂类物质在血管壁上沉积，预防动脉硬化和冠心病。
答案：胸廓受到的压力比在陆地上大

尤金·库克·宾汉（，），也译作宾厄姆，美国化学家。曾任拉法耶特学院化学系教授与系主任。宾汉和马尔克斯·雷纳一起开创了流变学这一学科，并于1929年创造了“rheology”（流变学）这一名词。宾汉在流变学的理论研究和实际应用方面均有较多贡献，最著名的是提出宾汉模型，在模型中，当应力小于某一临界值时，流体呈现纯弹性体特征，应变速率为零。当应力大于临界值时，流体呈现为牛顿流体。符合这一描述的流体，即被称为“宾汉流体”。在宾汉担任美国化学会米制委员会主席时，曾发起在美国推广米制的运动 。1948年宾汉逝世后，流变学协会每年颁发宾汉奖章，为流变学领域的最高奖赏之一。
问题：宾汉和马尔克斯·雷纳开创了什么学科？
回答：流变学这一学科

阅读理解：
戒烟是一个老话题，很多人在介绍过自己戒烟经历后，都发出了“戒烟真难”的感慨。这是因为戒烟时，人体会出现一些不适感，比方说情绪不稳定、注意力不集中、记忆力变差等，那么面对这些症状，人们该如何应对呢?
医学专家介绍说要想减轻这些症状，应从改变习惯做起。当有了想吸烟的想法时，戒烟者可以进行深呼吸或者慢慢地喝水，实在不行就嚼块儿口香糖、吃点儿瓜子。另外，定期做运动也能起到辅助戒烟的作用。不过，专家也指出，所有这些办法都治标不治本，要想成功戒烟，还是要靠戒烟者的强大毅力。
当然，成功戒烟以后，戒烟者还会遇到一些困惑，其中最突出的就是体重增加。专家解释说，香烟中有一些成分对大脑饥饿中枢有抑制作用，戒烟之后，这部分大脑功能得以恢复，促进了人们的进食，所以烟民在戒烟后会变胖。不过，只要注意一下日常饮食，体重会得到有效控制。 
问：戒烟时，人体主要出现哪方面的症状? 选项：饮食方面，体力方面，运动方面，精神方面
答案：精神方面

段落：茅台有着神秘悠远的历史，茅台酒也是中国国酒。建国以来，无数次重大活动，茅台酒都被当作国礼，赠送给外国领导人。自古而今，向往茅台、赞美茅台的文人墨客不计其数。毫不夸张地说，茅台酒的每一个细小的“侧面”都有着丰富的人文历史故事，有着深厚的文化积淀与人文价值。犹如中国发茅台酒标志给世界的一张飘香的名片，具象的茅台酒和抽象的“人文”，在以醉人的芳香让世界了解自己的同时，也将中华酒文化的魅力和韵味淋漓尽致地展示给了世界，让其了解了中国、中国文化。
茅台所产的酒质量特别好，从古至今早有定论。
汉高祖刘邦饮过枸酱酒后赞不绝口。后来汉武帝刘彻饮之盛赞“甘美之”。曾写下“杨柳春风一杯酒，江湖夜雨十年灯”佳词名句的北宋大诗人黄庭坚，饮之则叹日“殊可饮”。太平天国名将石达开七经仁怀，畅饮茅台酒之后更是写下“万顷明珠一瓮收，君王到此也低头，赤虺托起擎天柱，饮尽长江水倒流”的千古名句。翼王虽然兵败大渡河，但他诗中隐喻赤虺托起的“擎天柱”，是否使人隐隐感悟到赤水河畔的茅台百年之后将会成为中国的“国酒”?
茅台酒是世界三大名酒之一，是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏酒之一。它是我国大曲酱香型酒的鼻祖，是酿造者以神奇的智慧，提高梁之精，取小麦之魂，采天地之灵气，捕捉特殊环境里不可替代的微生物发酵、糅合、升华而耸起的酒文化丰碑。茅台酒源远流长，据史载，早在公元前135年，古属地茅台镇就酿出了使汉武帝“甘美之”的枸酱酒，盛名于世。  
问：根据文意，茅台酒出名是因为什么?  选项：浓郁独特的香味，醇美诱人的口味，酒和文化的结合，成功的广告宣传 
答案：酒和文化的结合

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