【梦色蛋糕师】
《梦色糕点师》（梦色パティシエール）是松本夏实创作的少女漫画，连载于集英社的漫画杂志《Ribon》。改编电视动画于2009年10月开始在日本播放：香港方面，有线电视儿童台于2011年12月5日开始播放；台湾方面，MOMO亲子台于2012年6月22日开始播放。
作品描述主角草莓以糕点师为目标，在制菓学校「圣玛丽学园」里奋斗的故事。漫画中，草莓由中等部二年级升上三年级，继续学习和训练糕点制作。动画分为本篇和特别篇，第1至50集为本篇，讲述中等部二年级的草莓与同伴经历各种试练和考验；第51至63集是特别篇「Professional」，讲述在法国巴黎留学两年后的草莓与同伴各自为梦想而努力的故事。
== 故事简介 ==
14岁的天野草莓，从小喜爱蛋糕甜点，是一个可爱的追梦少女。性格单纯善良却反应迟钝，是个典型的「天然呆」。对糕点有着独特的天份的她，从小就很喜欢蛋糕，渴望成为一名出色的蛋糕师为人们带来欢笑。虽然草莓对蛋糕拥有很独特的天赋，但是天不从人愿，草莓的笨拙程度和她喜欢蛋糕的狂热程度成正比。某天，草莓去参加蛋糕展览会，邂逅了来自「圣玛莉学园」专职糕点的金发男人—安利老师。安利老师点醒了草莓那颗自卑、犹豫不决的心，使她终于发现了自己对蛋糕的特殊天赋，并邀请她入读糕点制作的名门学校—「圣玛丽学园」。草莓经过与家人的激烈讨论后，决定转学去「圣玛丽学园」，展开了她追逐梦想的新篇章……
== 登场人物 ==
以下介绍以草莓刚入读「圣玛丽学园」那一学年起计算。
=== 主要角色 ===
nihongo|天野草莓|天野 いちご（あまの いちご）
声优：悠木碧／香港：顾咏雪／台湾：林美秀
中等部2年级A班的插班生(在动画SP中为高中部1年级A班)，蛋糕制作尚属A组。
率真善良，行为粗线条，做任何事都努力及坚持。
喜爱吃蛋糕达至疯狂程度，梦想长大后经营蛋糕店。食量惊人。虽然在糕点制作上的技术与知识不足，且时常笨手笨脚，但在味觉敏锐度上有高超的天赋，连㭴野等人也望尘莫及。拥有绝对味觉、强烈的感受性和丰富的想像力，本人却没察觉。颇擅长于蛋糕设计和绘画。与安利老师相遇，经他推荐入读「圣玛利学园」日本分校。
「完美糕点比赛」中为「草莓队」的队长。恋爱方面为天然呆。喜欢㭴野真。
动画中，被安堂的弟弟一太改绰号「蛋糕肥猪」。
在漫画方面，草莓组合参加圣玛利学园的年度大事Grand Prix大赛，第一战对上高中组，主题「磅蛋糕」。获胜后第二战，主题「恋爱之心」获胜。Grand Prix第三战举办于万圣节的学园祭，安堂提出苹果派的主题，为方便统一做成新月型，后顺利晋级Grand Prix准决赛——主题「梦想」，对手为天王寺队。后虽没赢天王寺队（草莓组合为前四强），但经安立老师推荐，先至学园中的「Salon‧De‧Marie」实习，「糕点王子」的三人则调动自高等部实习。后觉得「换造型才有新气象」，自己将头发剪成前短后长。一开始在「Salon‧De‧Marie」受到学姊的欺侮所以受不了而逃开过，㭴野则用四叶巧克力（粉红色代表草莓；绿色代表安堂；红色代表花房；褐色代表㭴野、即为草莓组合的巧克力。）鼓励草莓，使她重新找回自信。后来㭴野以及转学生朱利被「Salon‧De‧Marie」招募进入巧克力工坊成为专业师傅感到开心。在被店长认同后调动自厨房组，同时参加「Salon‧De‧Marie」惯例的「Cake Comp（英文『竞赛』的略称）」，主题「初夏甜点」，在构思作品的过程中因看见㭴野对待亚由学姊温柔，突然察觉到两人的关系变成「敌人」而感到难过，不过也因如此才对自己的恋爱开窍，最终受到香草儿的激励，完成作品「柠檬月亮」。在竞赛中获得很多评审的好评，但唯独甜点王国的大臣银朱将草莓批得体无完肤，连真实身分为甜点王国王子的朱利也无法阻止，甜点精灵们也因此被迫强制返回甜点王国，为了再次与香草儿做蛋糕所以每天都端著现烤的蛋糕到甜点王国女王陛下的雕像前，后糕点王子们也加入行动，女王为之动容，也给了草莓一行人一个机会，在朱利的太子册封典礼上做出与圣玛利法国分校的学生们不分轩轾的蛋糕，让全民见证日本分校的实力。
在太子册封典礼上献出「与你同在一起」的蛋糕，草莓所负责的是海绵蛋糕（蛋糕卷），佳评如潮，而整体蛋糕的每道甜点都是由负责的队员及其甜点精灵互相搭配自己擅长的技术，皇太子朱利因此下令甜点精灵返回日本分校。
回到日本分校后的草莓一行人，被法国分校获准到此留学。在即将前往法国分校的夜晚进入调理教室回忆恰巧碰到㭴野，两人觉得机会难得，想做蛋糕送给女王和朱利，结果做出来的两个蛋糕非常搭配，于是合力将蛋糕叠在一起，看起来就像是结婚蛋糕，就在此时㭴野对草莓告白，隔天一行人便出发。在最后，于巴黎开设了「Le‧reve‧couleur（梦色）」的蛋糕店，跟㭴野一起经营。漫画版巴黎篇最后与㭴野结婚。
nihongo|㭴野真|㭴野 真（かしの まこと）
声优：冈本信彦／香港：简怀甄／台湾：何志威
中等部2年级A班，蛋糕制作上属A组。
性格十分不坦率而且态度冷漠容易生气，还有害怕女人症。但不讨厌草莓。长期被小城美夜所追求。
身型比较矮小，很在意自己长得矮的事。很怕痒。有一次为了保护草莓和她一起掉入了河里。虽然可怕，可是喜欢草莓。被草莓称为恶魔、抖S。与安堂、花房被并称为「甜点王子」，擅长于制作巧克力类型的蛋糕。对别人与自己都要求严格，但也有温柔的一面。学业成绩是全级第一名。在世代经营大医院的家族中为唯一继承男生，在家族的压力下仍努力追寻成为一流蛋糕师的梦想。
「完美糕点比赛」中为「草莓队」的队员。不太理解恋爱，却在意草莓。
动画中，被一太改绰号「麻婆豆腐」，最后一集跟草莓告白。
漫画方面，在Grand Prix准决赛中经安立老师推荐与安堂、花房两人一起调动自高等部实习，草莓队那时正式解散后说过没有想跟任何人一组，原因是认为「每个人都应该要努力加强自我技术，硬要在一起只会加深对彼此的依赖。」后被「Salon‧De‧Marie」与朱利一起招募进入巧克力工坊当专属师傅，因为朱利似乎很中意草莓,常常对她做出亲密动作所以㭴野不大喜欢朱利，在「Cake Comp」的比赛前找了亚由学姊互相试吃作品，结果被草莓误会，但后来草莓忙著做蛋糕也没计较了。竞赛中没提到任何关于㭴野作品的评价。在皇太子册封典礼上负责白色赫萨巧克力蛋糕。回到日本分校后被法国分校获准到此留学。在即将前往法国分校的夜晚进入调理教室回忆恰巧碰到草莓，因为结婚蛋糕的而开口向草莓告白，在最后，于巴黎开设了「Le‧reve‧couleur（梦色）」的蛋糕店，跟草莓一同经营。在漫画版的巴黎篇与草莓结婚。
nihongo|安堂千乃介|安堂 千乃介（あんどう せんのすけ）
声优：滨添伸也／香港：张振熙／台湾：胡镇玺
中等部2年级A班，蛋糕制作上属A组。
与㭴野、花房被并称为「甜点王子」，擅长于制作日本风格的蛋糕。戴眼镜，个性比较温和。与㭴野是儿时玩伴。五兄弟姊妹中的长子。家族世代经营日式和菓子店「梦月」，梦想长大后在家店旁开设融合日本和西洋特色的蛋糕店。喜欢草莓，知道㭴野喜欢草莓而退出，后来和加奈交往。
「完美糕点比赛」中为「草莓队」的队员。
漫画方面，在Grand Prix准决赛中经安立老师推荐与㭴野、花房两人一起调动自高等部实习。在皇太子册封典礼上负责巴黎‧布雷斯特甜点。漫画版巴黎篇中成为饭店主厨，并与家中开甜点店的布兰琪小姐交往。最后两人回到日本开设了新的梦月甜点店。
nihongo|花房五月|花房 五月（はなぶさ さつき）
声优：代永翼／香港：袁德基／台湾：陈余宽
中等部2年级A班，蛋糕制作上属A组。
与㭴野、安堂被并称为「甜点王子」，擅长于制作华丽风格和糖工艺的蛋糕。喜爱玫瑰，名字由来是双亲于玫瑰盛开的5月邂逅。己故的父亲是园艺家，母亲是插花老师。对「美」非常讲究。喜欢草莓，因㭴野喜欢草莓而退出。
「完美糕点比赛」中为「草莓队」的队员。
动画中，被一太改绰号「自恋狂」。
漫画方面，在Grand Prix准决赛中经安立老师推荐与㭴野、安堂两人一起调动自高等部实习。在皇太子册封典礼上负责拉糖细工玫瑰。漫画版巴黎篇中在法国开设了新娘沙龙，成为全方位的设计师，也为法国政府筹办派对、制作糕点。
=== 草莓的其他伙伴 ===
nihongo|山岸柠檬|山岸 れもん（やまぎし れもん）
声优：伊濑茉莉也／台湾：黄珽筠
只在动画中出现。特别篇中从中等部三年级跳级到高等部一年级。
曾是草莓小组的对手，后被草莓所激励而崇拜草莓。
nihongo|强尼·马克毕尔|ジョニー・マクビール|Johnny McBeal|声优：陶山章央
圣玛莉学园一年级生，隶属于「新草莓队」，也是小城美夜的表弟，喜欢草莓，于特别篇登场。
nihongo|加藤留美|加藤 ルミ（かとう ルミ）
声优：儿玉明日美／香港：陈颕琪／台湾：刘凯宁
年龄：14，第二季：16
生日：6月11日（双子座）
身高：158cm ，第二季：163cm
血型：B型
二年级A班，蛋糕制作上属C组。
个性明朗，说话操关西方言。与草莓是同宿舍房间的室友。
漫画中期升上中等部三年级。动画特别篇中升上高等部一年级，与草莓同班，蛋糕制作上亦同属A组。
=== 中等部 ===
==== 二年级 ====
nihongo|中岛几绘|中岛 いくえ
声优：永田依子
草莓的同学，B组代表，制作糕点的实力一流，其实并没有看不起草莓，只是很忌妒草莓可以跟糕点王子同一组。
nihongo|佐山千夏|佐山 ちなつ
声优：咲乃蓝里
草莓的同学，隶属于B组，很看不起草莓，但后来不会。自从升学进入高中一年级后，担任「玛莉沙龙」的女服务生。
nihongo|三原理惠|三原 りえ
声优：江里夏
草莓的同学，隶属于B组，跟她的同伴几绘和千夏一样，非常看不起草莓，后来就不会。曾抄袭了草莓所制作之生日蛋糕的造型制作蛋糕参赛。
nihongo|鲇川洋子|鲇川 ようこ
声优：佐佐木望
草莓的同学，隶属于B组，曾在最棒蛋糕竞赛中，抄袭了草莓小组的设计，来自青森县。
nihongo|小泉加奈子|小泉 かなこ（こいずみ かなこ）
声优：佐藤聪美／台湾：林玮婷
暱称加奈。二年级A班，蛋糕制作上属C组。
动画中因妹妹苹果得草莓帮助，与草莓成为朋友。喜欢安堂。
特别篇中升上高等部一年级，与草莓同班，于安堂开设的「梦月」分店工作，并与他交往。
nihongo|森美纪|森 ミキ（もり ミキ）
声优：三泽纱千香／香港：黎皓宜
只在动画中出现。
二年级A班，蛋糕制作上属C组。
绿色头发，加奈的朋友。
特别篇中升上高等部一年级，与草莓同班，于安堂开设的「梦月」分店工作。
nihongo|神田小百合|神田 さゆり（かんだ さゆり）
声优：山冈由里
只在动画中出现。
二年级A班，蛋糕制作上属C组。
黄色头发，加奈的朋友。
特别篇中升上高等部一年级，与草莓同班，于安堂开设的「梦月」分店工作。
nihongo|早见绘里香|早见 エリカ
声优：内田彩／台湾：黄珽筠
圣玛莉学园二年级生，于第17集登场。
==== 三年级 ====
nihongo|小城美夜|小城 美夜（こしろ みや）
声优：矢作纱友里／香港：李润知／台湾：雷碧文
年龄：15
生日：4月14日（白羊座）
身高：156cm
血型：B型
三年级。
大型甜点制作企业财团「夏都制菓(砂糖圣殿)」的富家千金。被称为「大小姐」。于「玛丽沙龙」工作。非常喜欢㭴野，为了他甚至会不惜一切。
「完美糕点比赛」中为「小城队」的队长。
动画特别篇中升上高等部二年级。
nihongo|市松健|市松 健（いちまつ けん）
声优：元村哲也
圣玛莉学园一年级生（动画中为三年级）。
==== 一年级 ====
nihongo|森野健一|森野 健一
声优：市川利奈
圣玛莉学园一年级生，父亲为法式料理店店主，母亲为糕点师，与尼可拉斯和万太郎两人是伙伴。
nihongo|尼可拉斯·林|林 ニクラス
声优：村田太志
从比利时回国的海归派子女。
nihongo|九条万太郎|九条 万太郎
声优：藤田圭宣
全国和菓子大赛金牌奖老店「九条」的传人。
==== 其他学生 ====
nihongo|小早川|小早川
声优：藤田圭宣
小早川组的组长。
=== 高等部 ===
==== 三年级 ====
nihongo|天王寺麻里|天王寺 麻里（てんのうじ まり）
声优：喜多村英梨／香港：陈子莹／台湾：刘凯宁
年龄：17
生日：11月2日（天蝎座）
身高：165cm
血型：A型
三年级，学生会会长，「玛丽沙龙」的店长。
大型酒店企业财团的富家千金。天才蛋糕师，得奖无数，安立的得意门生。
「完美糕点比赛」中为「天王寺队」的队长。喜欢安立，视草莓为强力后辈兼对手。
动画特别篇中从「圣玛丽学园」毕业，参与安立的甜点计划，于美国纽约的蛋糕店工作。
漫画番外篇中与安立结婚。
nihongo|海堂留衣|海堂 留衣（かいどう るい）
声优：越田直树／香港：竺谚鸿
年龄：17
生日：2月25日（双鱼座）
身高：181cm
血型：A型
三年级，学生会副会长，贸易商小开。
天王寺的青梅竹马兼得力助手。专长于巧克力工艺。
「完美糕点比赛」中为「天王寺队」的队员。漫画里性格轻佻，喜欢天王寺；动画里称天王寺为「麻理公主」。
冴木 亮（さえき りょう）
年龄：18
生日：9月15日（处女座）
身高：174cm
血型：AB型
三年级，料理评理家之子。
漫画里性格沉默寡言，专长于糖工艺。动画里是上届「完美糕点比赛」的优胜组员。
「完美糕点比赛」中为「天王寺队」的队员。
滝川 玲二（たきがわ れいじ）
年龄：18
生日：6月23日（巨蟹座）
身高：172cm
血型：B型
三年级。家族百年经营法式西点店，本人亦是「梦月」的粉丝。
漫画里性格爽朗，任何糕点只要尝过一次，就能自己再做出来。动画里则专长于糖工艺，上届「完美糕点比赛」的优胜组员。
「完美糕点比赛」中为「天王寺队」的队员。
====一年级====
nihongo|新垣夏希|新垣 夏希（あらがき なつき）
声优：加藤英美里
年龄：16
生日：8月16日（狮子座）
身高：167cm
血型：O型
一年级，生于冲绳的果农家庭，擅长于热带水果类甜点。个性明朗。
与三名儿时玩伴远从家乡来到东京入读「圣玛丽学园」，并一起参加「完美糕点比赛」。
「完美糕点比赛」中为「夏希队」的队长。
nihongo|知念美果|知念 美果（ちねん みか）
声优： 桑谷夏子
年龄：16
生日：7月11日（巨蟹座）
身高：160cm
血型：B型
一年级，生于冲绳的果农家庭，擅长跳舞，E罩杯。
与三名儿时玩伴远从家乡来到东京入读「圣玛丽学园」，并一起参加「完美糕点比赛」。
「完美糕点比赛」中为「夏希队」的队员。
年龄：16
生日：6月6日（双子座）
身高：155cm
血型：AB型
一年级，与理奈是双胞胎，生于冲绳的果农家庭，兼开冰淇淋店。
与三名儿时玩伴远从家乡来到东京入读「圣玛丽学园」，并一起参加「完美糕点比赛」。
「完美糕点比赛」中为「夏希队」的队员。
年龄：16
生日：6月6日（双子座）
身高：155cm
血型：AB型
一年级，与绘美是双胞胎，生于冲绳的果农家庭，兼开冰淇淋店。
与三名儿时玩伴远从家乡来到东京入读「圣玛丽学园」，并一起参加「完美糕点比赛」。
「完美糕点比赛」中为「夏希队」的队员。
====其他学生====
nihongo|立花红豆|立花 あずき
声优：藤村步
高中部学生，于第31集登场。
=== 圣玛丽学园．巴黎本校 ===
nihongo|李卡多·贝尼尼（理可德邦尼）|リカルド・ベニネ
声优：杉田智和
只在动画中出现。
义大利人。被「糕点王子」认为是「花花公子」和被敌视。曾参加「世界完美糕点比赛」，与柠檬同队的队长。对草莓有好感，曾邀请她当女朋友。是个天才，迎合女性甜点巴黎本校无人能出其右。特别篇中与天王寺一起在美国纽约的蛋糕店工作。
nihongo|克拉拉·杭特|クララ・ハント
声优：石原夏织
只在动画中出现。德国人。与柠檬同队。学校成绩第一。擅长统计学。队里的智囊。
エリザベス（エリ）
只在动画中出现。英国人。与柠檬同队，温柔有礼。家里经营香水业，嗅觉如香水业的调酒师。
nihongo|霍塞|ホセ
声优：峰畅也
来自安道尔的留学生，于第40集起登场。
法兰索瓦小组:
nihongo|法兰索瓦·阿贾尼|フランソワ・アジャーニ
声优：井上麻里奈
圣玛莉学园巴黎本部参赛代表，于第40集起登场。
多米尼可达留:法兰索瓦·阿贾尼的队员。
凯娣卡普西努:法兰索瓦·阿贾尼的队员。
伊沙贝拉安东内里:法兰索瓦·阿贾尼的队员。
=== 圣玛丽学园的教职员 ===
nihongo|安立·卢卡斯|アンリ・リュカス|Henri Lucas|声优：岸尾大辅／台湾：胡镇玺
年龄：28
生日：2月14日（水瓶座）
身高：178cm
血型：O型
法国人。玛丽·卢卡斯的曾孙，高等部老师。天才蛋糕师，得奖无数。发掘到草莓的才能，推荐她入读「圣玛丽学园」。动画特别篇中邀请草莓、㭴野、柠檬和强尼参与自己在「玛丽花园」举行的的甜点计划。
マリー・リュカス
法国人。已故。「圣玛丽学园」及法国饼店「玛丽皇后」的创立者。
nihongo|森山正臣|森山 正臣（もりやま まさおみ）
声优：冢田正昭／台湾：胡镇玺
圣玛莉学园理事长，5月28日生，62岁，身高163公分，血型A型。
nihongo|辛岛老师|辛岛先生
声优：远藤大辅
圣玛莉学园讲师。
nihongo|饴屋乃梨子|饴屋乃梨子（あめや のりこ）
声优：藤堂真衣
圣玛莉学园讲师，草莓的糕点指导教师。
8月17日生，身高171cm，血型B型。
nihongo|法语教师|フランス语の先生
声优：大原崇
nihongo|数学教师|数学の先生
声优：藤吉浩二
nihongo|健康教育老师|保健の先生
声优：中原日菜
nihongo|雾岛春江|雾岛春江
声优：冬马由美
nihongo|雾岛一彦|雾岛一彦
声优：松山鹰志
上述两者是夫妻，也是圣玛莉学园的男女宿舍舍监。
nihongo|蒙席尔·里昂|ムッシュー・レオン|Monsieur Léon|声优：川原庆久
巴黎的著名巧克力师傅，小城美夜的专属教师。
nihongo|莫里斯|モーリス
声优：阿部敦
小城美夜的专属教师，是个具有女性外貌的美男子。
nihongo|法籍理事长|フランス理事长
声优：野泽雅子
世界糕点大赛的审查员，于第42集登场。
===家人===
==== 天野家 ====
nihongo|天野枣|天野 なつめ（あまの なつめ）
声优：水野麻梨子／香港：陈颕琪／台湾：刘凯宁
草莓的妹妹。有高超的艺术和音乐天份，就读于名艺术学校「东音学园」。
nihongo|天野繁|天野 しげる（あまの しげる）
声优：大原崇／台湾：何志威
草莓的父亲，画家。动画中初期反对草莓入读「圣玛丽学园」。
nihongo|天野杏子|天野 杏子（あまの きょうこ）
声优：世户沙织／台湾：林玮婷
草莓的母亲，钢琴老师。动画中自觉以前忽略了草莓的感受而支持她入读「圣玛丽学园」。
nihongo|天野道子|天野 みちこ（あまの みちこ）
声优：久保田民绘／台湾：雷碧文
只在动画中出现。草莓的祖母，故事初期的2年前去世。生前学生时代曾到巴黎的「圣玛丽学园」留学，长大后经营蛋糕店。启发草莓追寻成为糕点师的梦想。
==== 㭴野家 ====
nihongo|㭴野丽|㭴野 丽（かしの れい）
声优：片贝薰
㭴野真的母亲，㭴野综合医院的内科医师。
nihongo|㭴野雅|㭴野 雅（かしの みやび）
声优：名冢佳织
㭴野真的姊姊（动画设定），漫画中㭴野真为独生子。
nihongo|村冈|村冈（むらおか）
声优：远藤大辅
㭴野家的保镖，对㭴野雅有好感并与其交往。
==== 安堂家 ====
安堂家人的名字都与数字有关。
nihongo|安堂万吉|安堂 万吉（あんどう まんきち）
声优：丸山咏二／台湾：陈余宽
千乃介的祖父，和菓子屋「梦月」的店主。
nihongo|安堂万佐代|安堂 万佐代（あんどう まさよ）
声优：咲乃蓝里／台湾：雷碧文
千乃介的母亲。
nihongo|安堂一太|安堂 一太（あんどう いちた）
声优：平井理子／台湾：林玮婷
千乃介的弟弟。
nihongo|安堂百绘|安堂 百絵（あんどう ももえ）
声优：江里夏／台湾：刘凯宁
千乃介的妹妹。
安堂 万里（あんどう まり）
千乃介的妹妹，和千世是双胞胎。
安堂 千世（あんどう ちよ）
千乃介的妹妹，和万里是双胞胎。
===小小幼稚园===
nihongo|玲子老师|レイコ先生
声优：高垣彩阳
幼稚园教师。
nihongo|小泉苹果|小泉 りんご（こいずみ りんご）
声优：小仓唯／台湾：黄珽筠
加奈子的妹妹，幼稚园学生。
nihongo|小广|ひろ
声优：下釜千昌
幼稚园学生。
===其他角色===
====日本====
====欧美====
=== 甜点精灵 ===
==== 主角的伙伴 ====
nihongo|香草|バニラ
声优：竹达彩奈／香港：陈姻岐／台湾：雷碧文
女性精灵，草莓的拍挡。擅长于香草制作的甜点，梦想成为宫廷蛋糕师。睡姿糟糕。与巧克力、焦糖、咖啡是同期精灵。虽然不时与巧克力吵架，两人却是投契的好朋友。
nihongo|巧克力|ショコラ
声优：山冈百合／香港：姜丽仪／台湾：刘凯宁
女性精灵，㭴野的拍档。擅长于巧克力制作的甜点，梦想成为宫廷蛋糕师。虽然嘴巴坏，内心却是非常关心朋友，喜欢㭴，性格与㭴野相像。害怕鬼怪。
nihongo|焦糖|キャラメル
声优：饭野茉优／台湾：黄珽筠
名字或译牛奶糖，女性精灵，安堂的拍档。是四位精灵之中最年长的一位。擅长于焦糖制作的甜点，梦想成为宫廷蛋糕师。个性和行为都有著「天然呆」的可爱，但很爱哭。
nihongo|咖啡|カフェ
声优：三泽纱千香／香港：张雪仪／台湾：林玮婷
男性精灵，花房的拍档。擅长于咖啡制作的甜点，梦想成为宫廷蛋糕师。冷静沉着。身穿执事服。跟花房一样喜爱玫瑰。
==== 天王寺队 ====
nihongo|蜜糖|ハニー
声优：喜多村英梨／香港：陈颕琪
名字或译甜心、蜂蜜。女性精灵，天王寺的拍档。不但是天才精灵还是「宫廷蛋糕师」，擅长于蜂蜜制作的甜点。香草、巧克力、焦糖与咖啡尊敬的前辈。头上发饰的皇冠就是宫廷蛋糕师的印记。
nihongo|杏仁|アマンド
声优：越田直树
男性精灵，海堂的拍档。擅长于杏仁制作的甜点，漫画中成绩优异。香草、巧克力、焦糖与咖啡的前辈。
シュガー
女性精灵，冴木的拍档。擅长于糖制作的甜点。香草、巧克力、焦糖与咖啡的前辈。
シナモン
男性精灵，泷川的拍档。擅长于肉桂制作的甜点。香草、巧克力、焦糖与咖啡的前辈。
==== 夏希队 ====
nihongo|柳橙|オランジュ
声优：加藤英美里
女性精灵，夏希的拍档。擅长于香橙制作的甜点。
女性精灵，美果的拍档。
女性精灵，绘美的拍档。
女性精灵，理奈的拍档。
==== 李卡多队 ====
バジル
只在动画中出现。男性精灵，理可的拍档。
nihongo|薄荷|ミント
声优：小仓唯
只在动画中出现。女性精灵，柠檬的拍档。擅长于薄荷制作的甜点。香草、巧克力、焦糖与咖啡的后辈。
nihongo|龙蒿|エストラゴン
声优：石原夏织
只在动画中出现。女性精灵，库拉拉的拍档。有些骄傲。
ローリエ
只在动画中出现。女性精灵，艾丽的拍档。温文儒雅。
==== 其他的精灵 ====
nihongo|栗子|マロン
声优：矢作纱友里／台湾：林玮婷
女性精灵，美夜的拍档。擅长于栗子制作的甜点。不时与香草及巧克力吵架。梦想成为宫廷蛋糕师。
nihongo|玉米|メイズ
声优：茅原实里
只在动画特别篇中出现。女性精灵，强尼的拍档。擅长于玉米及烤制的甜点。温柔有礼，发怒时却是挺可怕的。
==== 甜点王国 ====
nihongo|女王|女王（じょおう）
声优：井上喜久子／台湾：林美秀
甜点王国的女王，本名玛丽雷诺。年幼时到人类世界遇上年轻的玛丽·卢卡斯，两人建立深厚友情。玛丽·卢卡斯死后，允许甜点精灵到人类世界寻找拍挡。
朱力
甜点王国王子，在一次因缘际会下看到了草莓队那时候对上天王寺队所做的蛋糕，因而对草莓感到有兴趣。担心日本分校的甜点精灵会被强制遣送回甜点王国，因此特别来到日本。在皇太子的加冕典礼上对草莓他们的蛋糕赞赏有加，并帮助甜点精灵回日本分校。
㭴 （かし，声优：冈本信彦）
甜点王国邪恶团的老大，巧克力喜欢的精灵，和㭴野的样貌性格都非常相似，经常和安迪和奈尔西一起作弄别人，被巧克力称为丧家犬团。
安迪
邪恶团的成员，样貌和性格跟安堂非常相似。
奈尔西
邪恶团的成员，样貌和性格跟花房非常相似。
== 出版书籍 ==
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集英社MOOK RIBON特别编辑
《梦色パティシエール スペシャルレシピブック 亲子で作るはじめてのスイーツ》（青木定治监修）
* 2009年12月1日发售、ISBN 978-4-08-102082-9
== 电视动画 ==
=== 工作人员 ===
* 原作 - 松本夏实（集英社《Ribon》连载）
* 监督 - 铃木行
* 监修 - 青木定治
* 协力 - 社团法人日本洋菓子协会连合会
* 主要制作人 - 大熊保幸、东山敦
* 制作人 - 永井幸治、远藤道子、高见正人
* 系列构成 - 山田隆司
* 人物设定、总作画监督 - 秋山由树子
* 美术监督 - 根本邦明
* 色彩设计 - 小杉麻菜美
* 摄影监督 - 美浓部朋子
* 剪接 - 坂本雅纪
* 音响监督 - 田中一也
* 效果 - 高木英江
* 音乐制作人 - 八木仁、涩谷知子
* 音乐 - 大桥惠
* 动画制作 - 云雀工作室
* 制作 - 梦色蛋糕师制作委员会（读卖电视台、集英社、电通、Studio Pierrot）
=== 主题歌 ===
* 片头曲
「梦にエール！パティシエール♪」（第1集 - 第50集）
作词 - 青木久美子、作曲·编曲 - 渡部チェル、歌 - 五条真由美、制作 - 青木定治（古伦美亚音乐娱乐）
「Sweet Romance」（第51集 - 第63集）
作词 - 藤林圣子、作曲 - 岩崎贵文、编曲 - 新井理生、歌 - 五条真由美（古伦美亚音乐娱乐）
* 片尾曲
「いちごのミラクルール」（第1集 - 第50集）
作词 - 青木久美子、作曲 - 吉野ユウヤ、编曲 - 神津裕之、歌 - 杉原由规奈、制作 - 青木定治（古伦美亚音乐娱乐）
「HOME MADE HAPPY」（第51集 - 第63集）
作词 - 青木久美子、作曲 - 坂部刚、编曲 - DY-T、歌 - プリマべーラ（古伦美亚音乐娱乐）
=== 各话列表 ===
=== 播放电视台 ===
== 参考资料及延伸阅读 ==
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== 外部连结 ==
*  梦色蛋糕师动画官方网站（读卖电视台） date=20200220023926
*  梦色蛋糕师歌曲CD介绍网站 （古伦美亚音乐娱乐）date=20100323011157
*  Ribon官方网站（集英社）date=20071020163715