370/1949 Ú. l. I
Vyhláška Svazu pro dobytek, maso a ryby, kterou se mění a doplňuje vyhláška č. 1/47 Svazu pro dobytek, maso a ryby ze dne 1. května 1947, č. 433 Ú. l. I, o tržním řádu jatečných zvířat a uzávěrkových listech na zvířata.

370.
VYHLÁŠKA
Svazu pro dobytek, maso a ryby
ze dne 23. února 1949,
kterou se mění a doplňuje vyhláška č. 1/47 Svazu pro dobytek, maso a ryby ze dne 1. května 1947, č. 433 Ú. l. I, o tržním řádu jatečných zvířat a uzávěrkových listech na zvířata.
Svaz pro dobytek, maso a ryby, v dalším „Svaz“, vyhlašuje na základě zmocnění ministryně výživy podle § 6 dekretu presidenta republiky ze dne 27. října 1945, č. 118 Sb., o opatřeních v řízení vyživovacího hospodářství, ve znění zákona č. 274/48 Sb., a podle ustanovení vládního nařízení ze dne 21. září 1939, č. 208 Sb., o úpravě obchodu s jatečným dobytkem, masem a masnými výrobky, ve znění vyhlášky ministra zemědělství ze dne 21. května 1941, č. 216 Sb., se souhlasem ministerstva výživy, ministerstva zdravotnictví, ministerstva zemědělství a nejvyššího úřadu cenového:

I.
Vyhláška Svazu č. 1/47 ze dne 1. května 1947, č. 433 Ú. l. I, o tržním řádu jatečných zvířat a uzávěrkových listech na zvířata, ve znění vyhlášek ji měnících a doplňujících, se mění a doplňuje takto:
§ 86, odst. 2, 3 a 4 zní:

„(2) Přídělem jatečných zvířat se rozumí množství masa v kg, vypočtené z živé váhy přiděleného zvířete podle propočítacích tabulek vydaných Svazem. Přídělem masa, pokud na přídělovnách s přídělem živých zvířat přichází v úvahu (prasata, nutné porážky, nesouhlas s přídělem v živém), se rozumí množství odebraného masa v kg po srážce 10% z této váhy (§ 97, odst. 3), na přídělovnách s přídělem v mase množství přiděleného masa v kg, odpovídajícím příslušným odběrním dokladům po přirážce 11.11% z hodnoty těchto dokladů (§ 97, odst. 4).
(3) Nesouhlasí-li masný podnik s výpočtem přídělu podle propočítacích tabulek (odst. 2, věta prvá), jest oprávněn vyžádati si nejpozději před podepsáním uzávěrkového listu (§ 28) příděl v mase.
(4) Vzniknou-li při porovnání zjištěné a ohlášené potřeby podniků (odst. 1) a přídělu (odst. 2) přeběrky nebo nedoběrky, musí se na ně bráti zřetel při příštích přídělech.“
Označení § 86, odst. 3 a 4 se mění na § 86, odst. 5 a 6.
§ 89, odst. 1, 2 a 3 zní:

„(1) Podniky jsou povinny pečlivě hospodařiti s příděly (§ 86, odst. 2) v rámci příslušných obhospodařovacích předpisů, zejména tak, aby nevznikl schodek. Schodkem na přídělovnách s přídělem v živém se rozumí rozdíl mezi přídělem a mezi zjištěnou hodnotou odběrních dokladů, stavem zásob a ztrátami uvedenými v odst. 2, pokud na ně nebyl vzat zřetel již při přídělu. Schodkem na přídělovnách s přídělem v mase se rozumí rozdíl mezi přídělem a mezi zjištěnou hodnotou odběrních dokladů, zvýšenou o 11.11% této hodnoty, stavem zásob a ztrátami uvedenými v odst. 2, pokud na ně nebyl vzat zřetel již při přídělu.
(2) Při posuzování pečlivosti hospodaření jest přihlédnouti k nezaviněným ztrátám, zejména takovým, jež vznikly nebo obvykle vznikají při delším skladování masa, při zpracování nebo opracování masa horších jakostí, případně určitého druhu, jakož i v důsledku poskytování povolených naturálních dávek zaměstnancům masného podniku.
(3) Pro posuzování obvyklostí a výše obvyklých ztrát platí směrnice vydané ministerstvem výživy; ve složitých nebo pochybných případech vyžádá si úřad (orgán) provádějící trestní řízení odborný posudek Svazu.“
Označení § 89, odst. 3 se mění na § 89, odst. 4.
§ 97, odst. 3, 4 a 6 zní:

„(3) Na přídělovnách s přídělem živých zvířat poskytuje se masným podnikům s tržní vázaností při přídělu v mase (prasata, nutné porážky, nesouhlas s přídělem v živém) 10%ní dobropis na ztráty při vážení a výseku.
(4) Na přídělovnách s přídělem masa poskytuje se masným podnikům s tržní vázaností na ztráty pří vážení a výseku dobropis ve výši 11.11% z množství v kg, na něž znějí odběrní doklady.
(6) Dobropis uvedený v odstavci 3, 4 a 5 se neposkytuje při vydávání jednotlivých porcí, jakož i konservovaného masa a masných výrobků v pevných obalech, pokud hrubá váha konservy nebo kusu (porce) není vyšší než 1 kg.“
Označení § 97, odst. 4 se mění na § 97, odst. 5.
II.
Tato vyhláška nabývá účinnosti dnem vyhlášení.

Pověřenec min. výživy:
Dr. Václav Novák v. r.