872/1949 Ú. l. I
Vyhláška nejvyššího úřadu cenového o cenách jatečných hus a kachen.

872.
VYHLÁŠKA
nejvyššího úřadu cenového
ze dne 12. srpna 1949
o cenách jatečných hus a kachen.
Nejvyšší úřad cenový stanoví podle § 2, odst. 1 vládního nařízení o zřízení nejvyššího úřadu cenového toto:

§ 1.
(1) Výkupní cena živých jatečných hus a kachen činí při prodeji držitelem (chovatelem) drůbeže osobám, které pověřilo Ústředí pro hospodaření se zemědělskými výrobky (dále jen „Ústředí“) výkupem drůbeže, za 1 kg živé váhy Kčs 43.—.
(2) Tato cena platí za zdravé, lačné husy a kachny dobré jakosti, které nebyly škubány alespoň 21 dní před stanoveným sběrem, při odběru ze dvora držitele (chovatele) drůbeže nebo sběrného místa v obci.
(3) Za husy a kachny podřadnější jakosti poskytne prodávající přiměřenou slevu.
(4) Za lačné lze považovati husy a kachny, které nebyly krmeny alespoň 6 hodin před přejímáním (vážením). U hus a kachen, které byly nakrmeny krátce před převzetím (vážením), může přejimatel sraziti s váhy:
u hus až do 20 dkg na 1 kuse, u kachen až do 15 dkg na 1 kuse. Husy a kachny nelze považovati za lačné, mají-li podle vnějšího zjištění při přejímání (vážení) plné vole.
§ 2.
Nejvyšší prodejní cena živých hus a kachen při prodeji spotřebiteli činí za 1 kg živé váhy Kčs 55.—.
§ 3.
(1) Nejvyšší ceny zabitých, oškubaných, nevyháčkovaných hus a kachen v obchodě se stanoví za 1 kg takto:
Husy a kachnykrmenépečínkovépečínkovétučnéIaIIaKčsKčsKčsNákupní cena maloobchodu a velkospotřebitele77.5063.2056.20Spotřebitelská cena82.—67.5060.50
(2) Za krmené tučné husy se považují tučné husy, jejichž tvar těla je zcela zaoblen, podkožní tuk rozložen ve všech částech těla.
(3) Husy a kachny pečínkové Ia musejí býti zmasilé, kosti trupu mohou vyčnívat jen lehce, kůže musí býti jemná, bílá až nažloutlá, bez jakéhokoliv zápachu a krevních podlitin, nesmí být ani ožehnutá, ani máčená.
(4) Husy a kachny pečínkové IIa jsou takové, které neodpovídají podmínkám uvedeným v odstavci 2 a 3.
(5) Výkrmce je povinen opatřit před prodejem každou husu a kachnu na krku štítkem s čitelným otiskem razítka firmy, a to u hus a kachen krmených, tučných otiskem v barvě červené, u hus a kachen pečínkových otiskem v barvě černé, při čemž jakost Ia musí být zvlášť na štítku vyznačena.
(6) Za vyháčkování smí být připočtena k cenám podle odstavce 1 přirážka až do Kčs 4.— za 1 kg. Při vyháčkování je nutno střevní sádlo vložit do husy.
(7) Ceny uvedené v odstavci 1 platí:
a) pro maloobchod v místě výkrmny nebo v okruhu 15 km od jejího sídla franko sklad příjemce, při zásilkách drahou franko stanice příjemce, se všeobecnou daní a s vnitřním balením;
b) pro velkospotřebitele v místě franko sklad prodávajícího, jinak franko odesílací stanice, se všeobecnou daní a s vnitřním balením. Při dodávkách zboží vychladlého nebo mraženého se účtuje netto váha. Při dodávkách nevychladlého zboží je třeba poskytnouti váhovou srážku nejméně 1%;
c) pro spotřebitele loko prodejna prodávajícího za netto váhu, se všeobecnou daní.
(8) Trvanlivé obaly (bedny, koše atd.) musí odesilatel účtovat odděleně zálohovou částkou odpovídající u nových obalů skutečné ceně pořizovací, u obalů upotřebených ceně přiměřeně nižší. Příjemce zboží je povinen do 14 dnů trvanlivé obaly vrátit na účet odesilatele ve stavu, v jakém je od odesilatele přijal. Zálohově účtovanou částku vrátí pak dodavatel příjemci zboží.
§ 4.
Nejvyšší ceny husí krve za 1 dávku (t. j. z jedné husy nebo 2 kachen), při prodeji krve výkrmnou (porážkou) přímo spotřebiteli (velkospotřebiteli) činí Kčs 5.—, při prodeji maloobchodníkovi Kčs 4.— a při prodeji maloobchodníkem spotřebiteli Kčs 5.—.
§ 5.
Živnostenská výkrmna (porážka) smí poskytnout ze svého rozpětí výkupním složkám odměnu až do výše Kčs 2.— za 1 kg vykoupené živé váhy.
§ 5a.
Ustanovení této vyhlášky se nevztahují na ceny jatečných hus a kachen, které smí držitel (chovatel) prodávati na volném trhu přímo spotřebiteli nebo podnikům pověřeným výkupem této drůbeže podle vyhlášky ministerstva výživy ze dne 17. září 1949, č. 983 Ú. l. I, o prodeji hus a kachen zbývajících po splnění dodávkových úkolů. Tyto ceny smějí být tvořeny volně.
§ 6.
Nejvyšší úřad cenový může povolit nebo nařídit výjimky z ustanovení této vyhlášky.
§ 7.
Touto vyhláškou se nemění ustanovení vyhlášky ze dne 19. května 1949, č. 588 Ú. l. I, o cenách raných hus a kachen.
§ 8.
Přestupky ustanovení této vyhlášky se trestají podle části čtvrté vládního nařízení o zřízení nejvyššího úřadu cenového a podle předpisů toto nařízení měnících nebo doplňujících.
§ 9.
Tato vyhláška nabývá účinnosti dnem vyhlášení. Současně se zrušuje vyhláška nejvyššího úřadu cenového ze dne 23. května 1947, č. 518 Ú. l. I, o cenách jatečných hus a kachen.

Za předsedu:
Dr. Volf v. r.