175/1951 Ú. l. I
Vyhláška ministerstva vnitřního obchodu o dávkách potravin na 5. přídělové období (od 30. dubna do 27. května 1951).

175.
VYHLÁŠKA
ministerstva vnitřního obchodu
ze dne 21. dubna 1951
o dávkách potravin na 5. přídělové období (od 30. dubna do 27. května 1951).
Ministerstvo vnitřního obchodu vyhlašuje podle §§ 1 a 2 zákona č. 160/1949 Sb., o vnitřním obchodě:

§ 1.
Přehled dávek.
Páté přídělové období má čtyři týdny; celkové dávky potravin pro jednotlivé věkové skupiny spotřebitelů, na lístky Z a na dodatkové lístky P a T se stanoví (v gramech, kusech, litrech) takto:
Druh potravinyDětiMladistvíDospělíPřídavky0—22—66—1212—20nad 20ZPTChléb——500060005000—15002500Pšen. mouka hladká412233725247337218757501500z množ. pšen. mouky hladké může se odebrat pšen. mouka hrubá nebo pšen. krupice1875112518751125375——Maso a masné výrobky650130018001400—9001800Tuky: máslo sádlo umělé jedlé tuky600 — —600 240 280600 240 240180 240 300100 — —— 50 150— 560 170Cukr1400140014001100300——Vejce13118*)————Mléko celkem denně21 ¾14 ½14 ½14 ½3½ ⅛* jen do 18 letČokoládové cukrovinky100100100—Nečokoládové cukrovinky100100100—Krupice dehydr. nedehydrov.500 500— —— —— —— —
§ 2.
Výdej potravin.
(1) Na ústřižky lístku na mouku a pečivo 4a a lístků na mouku a chléb 4b, 4c, 4d se vydává chléb, pečivo, pšeničná mouka hladká, pšeničná mouka hrubá nebo pšeničná krupice, strouhanka a dětská výživa, obdobně jako ve 4. přídělovém období.
(2) Všichni spotřebitelé mohou odebrat za pšeničnou mouku hladkou těstoviny, a to ve stejném váhovém poměru.
(3) Výdej krupice dětem do 2 let a těhotným ženám zůstává beze změny.
(4) Odběr vajec pro spotřebitele do 18 let, odběr masa, jakož i odběr mléka pro všechny spotřebitele se děje obdobně jako ve 4. přídělovém období. Přihlášky k odběru mléka na celé přídělové období nutno učiniti nejpozději do 26. dubna 1951. Přihlašuje-li spotřebitel každý objednací lístek na mléko zvlášť, musí býti odevzdán do čtvrtka předcházejícího týdne.
(5) Velkospotřebitelé mohou odebrat po 20 g těstovin na osobu a stravovací den; pohostinské podniky mohou rovněž odebrati těstoviny, a to nejvýše 20 g na hlavní jídlo. Pohostinské podniky, které podávají jen polévky, obdrží po 5 g těstovin na polévku a den. Odběrní listy na těstoviny vystaví okresní národní výbor, který je označí příslušnou spotřebitelskou skupinou (Zj, Šk, NP, Ú, H a pod.) a 5. přídělovým obdobím.
(6) Na dodatkové lístky P a T a na lístky na potraviny PS 12 a PS 20 se vydávají potraviny obdobně jako ve 4. přídělovém období.
(7) Na lístek „Přídavek potravin Z“ se vydá 300 g cukru na ústřižek podle předtisku. Místo umělých jedlých tuků se na tento lístek vydá 100 g másla, a to po předběžné přihlášce oběma ústřižky „50 g tuky“. Příjem přihlášky potvrdí prodejna razítkem na zadní straně kmenové části; při výdeji másla se tento záznam znehodnotí. Na zvláštní ústřižek Z 3 se vydá 1500 g pšeničné mouky hladké a na zvláštní ústřižek „Z 4“ se vydá 375 g pšeničné mouky hrubé.
§ 3.
Tvaroh.
(1) V 5. přídělovém období obdrží tvaroh pouze dietní oddělení závodních jídelen, léčebné a ošetřovací ústavy a nemocní v dávkách podle dosavadních ustanovení.
(2) Spotřebitelům se tvaroh nevydává a ústřižky na tvaroh se prohlašují za neplatné.
§ 4.
Tuky.
Dávky tuků se vydávají na ústřižky podle této tabulky:
Druh spotřebiteleČíslo lístkuMásloSádloUmělé jedlé tukyústřižkymnožství po gcelkem gústřižkymnožství po gcelkem gústřižkymnožství po gcelkem gděti do 6 let5a„a1“ „a2“ „a3“200 250 150600——————děti od 6 do 12 let2b 5b„b1“ „b2“ „b3“200 250 150600„sádlo/5“240240„2b/5“ 2 ústř. 4 ústř. 4 ústř.120 50 10 5280mladiství od 12 do 20 let2c 5c„c1“ „c2“ „c3“200 250 150600„sádlo/5“240240„2c/5“ 2 ústř. 4 ústř. 4 ústř.80 50 10 5240dospělí nad 20 let2d 5d„d1“ „d2“90 90180„sádlo/5“240240„2d/5“ 2 ústř. 4 ústř. 4 ústř.140 50 10 5300příjemci lístkuZpo předb. přihlášce 2 ústř. 50g tuky—100——————příjemci dodatk. lístkuP———2 ústřižky vepřové sádlo P/5255014 ústř. 2 ústř.10 5150příjemci dodatk. lístkuT———4 ústřižky vepřové sádlo T/514056012 ústř. 10 ústř.10 5170
§ 5.
Závodní jídelny.
Závodním jídelnám se poskytnou zvláštní přídavky potravin na osobu a přídělové období podle této tabulky:
Druh potravinjednotka míryzávodní jídelnydietní oddělení ZjCukr do teplých nápojůg130130Cukr na přípravu jídelg125125Cukr na jeden moučník s obsahem cukrug1010Luštěninyg100—Umělý jedlý tukg230—Egalisované mlékolt11Tvarohg—100Jedlý olejg—50Těstoviny (na strávníka a den)g2020Těstoviny (na dopolední polévku a den)g5—Pšeničná mouka hladká (na dopol. polévku a den)g10—
Další zvláštní příděly pro dietní jídelny (dieta: žaludeční, žlučníková, neslaná, diabetická) se poskytují jako dosud s výjimkou čokolády a kakaového prášku, jejichž příděl byl zastaven.
§ 6.
Účinnost.
Tato vyhláška nabývá účinnosti dnem vyhlášení; platí jen v českých krajích.

Ministr:
Krajčír v. r.