287/1951 Ú. l. I
Vyhláška ministerstva vnitřního obchodu o dávkách potravin na 8. přídělové období (od 30. července do 26. srpna 1951).

287.
VYHLÁŠKA
ministerstva vnitřního obchodu
ze dne 25. července 1951
o dávkách potravin na 8. přídělové období (od 30. července do 26. srpna 1951).
Ministerstvo vnitřního obchodu vyhlašuje podle § 2 zákona č. 160/1949 Sb., o vnitřním obchodě:

§ 1.
Všeobecně.
Osmé přídělové období má čtyři týdny, takže celkové dávky potravin jsou stejné jako v minulém přídělovém období.
K odběru tvarohu musí se spotřebitelé do 20 let předběžně přihlásit nejpozději do konce 7. přídělového období odevzdáním ústřižku „tvaroh/8“. Dávka tvarohu pro spotřebitele do 20 let činí 200 g. Závodním jídelnám se dávka tvarohu zvyšuje na 300 g.
Spotřebitelé, kteří neodebrali v 7. přídělovém období kroupy, mohou tak učiniti v 8. přídělovém období, neboť zvláštní ústřižky „4a-3“, „4b-3“, „4c-3“, „4d-3“ z lístků na mouku a chléb 7. přídělového období platí i v 8. přídělovém období.
§ 2.
Přehled dávek.
Dávky potravin pro jednotlivé věkové skupiny spotřebitelů, na lístky Z a na dodatkové lístky P a T se stanoví (v gramech, kusech, litrech), takto:
Druh potravinyDětiMladistvíDospělíPřídavky0—22—66—1212—20nad 20ZPTChléb—500060005000—15002500Pšen. mouka hladká424734975247349717507641500z množ. pšen. mouky hladké může se odebrat pšen. mouka hrubá nebo pšen. krupice2000150025001500500——Maso a masné výrobky650100015001100—6001400Tuky — celk. dávka60011201080720100200730Z toho v čes. krajíchmáslo600680680250———sádlo syrové—160160160—50560umělé jedlé tuky—280240310100150170na Slovensku—máslo600840840————sádlo syrové———200***)—50560umělé jedlé tuky—280240520100150170Cukr1400170017001400300300400Rýže—150150150—150200Vejce11973*)———Mléko celkem*) osoby v pracovním poměru obdrží 4 vejce  **) tvaroh obdrží též závod, jídelny, — (§ 4), dále zotavovací akce, útulky, nemocnice a nemocní v dávkách podle dosavadních ustanovení Na Slovensku se tvaroh vůbec nevydává  ***) nebo 150 g sádla škvařenéhočeské kraje211414143.5Slovensko2114148.42.8denně české kraje¾½½½⅛Slovensko¾½½³⁄₁₀⅟₁₀Tvaroh**)200200200—Čokoládové cukrovinky100100100—Nečokoládové cukrovinky100100100—Krupice dehydrov.1000————
§ 3.
Výdej potravin.
(1) Dávky potravin kromě tuků se vydávají na ústřižky lístků na potraviny podle této tabulky:
Potravinalístek čísloústřižkymnožstvíchléb4b, 4c, 4d, PS 12, PS 20, P, Toznačené „CHLÉB“ nebo „Ch“podle předtisku4ana všechny ústřižky opravňující k odběru moukyv poměru 750:1000, t. j. za 750 g mouky 1 kg chlebapšeničná mouka hladká nebo pečivo4a, 4b, 4c, 4d, PS 12, PS 20, P, T, Zznějící na mouku nebo pečivopodle předtisku4b, 4d, P, T, Z„250 g mouka“250 g mouky hladké nebo 7 ks pečiva nebo 5 ks žemlí nebo 5 ks tuk. pečiva4c, 4d„100 g mouka“100 g mouky hladké nebo 3 ks pečiva nebo 2 ks žemlí nebo 2 ks tuk. pečiva4a, 4b, 4c, 4d, PS 12, PS 20„50 g mouka“50 g mouky hladké nebo1 ks žemle nebo1 ks tuk. pečiva4a, 4b, 4c, 4d, PS 12, PS 20, P„mouka 33 g“33 g mouky hladké nebo 1 ks pečiva o váze 40 gpšeničná mouka hrubá nebo pšeničná krupice4a, 4b, 4c, 4d, PS 12, PS 20, Zk odběru pšeničné mouky označené velkou černou tečkoupodle předtiskutěstoviny4a, 4b, 4c, 4d, PS 12, PS 20 P, T, Zna všechny ústřižky opravňující k odběru pšen. mouky hladkév poměru 1:1strouhanka4a, 4b, 4c, 4d, PS 12, PS 20 P, T, Zna všechny ústřižky opravňující k odběru pšen. mouky hladkév poměru 100:90, t. j. za 100 g mouky 90 g strouhankydětská výživa I.4a„dětská výživa“ + 500 g mouky1000 g sucharů nebo keksů nebo 3 krab. dětské výživy „Nestlé“dětská výživa II.4a„dětská výživa“ + 50 g mouky100 g piškotůdětská výživa III.4a„dětská výživa“ + 250 g mouky500 g sucharů neb keksůkrupice dehydrovaná3a-1, 3a-2, V-3a/K, B-3a/K,zvláštní ústřižek „K 1“, zvl. ústřižek „V-3a/K“, „B-3a/K“, označený „4“ v pravém dolním rohu1000 gmaso a masné výrobky2a, PS 12,  PS 20 2b, 2c, 2d„100 g maso“, „50 g maso“podle předtisku2b, 2d„500 g maso“200 g masa2c„1000 g maso“700 g masaP, T„100 g maso“podle předtisku„50 g maso“jsou neplatnéT„500 g maso“podle předtiskucukr1a, 1b, 1c, 1d„700 g cukr“podle předtisku1d, PS 12, PS 20„400 g cukr“Z„300 g cukr“PS 20 na 2 dny„50 g cukr“2b 2c 2d P„zvl. ústř. 2b-2“ „zvl. ústř. 2c-2“ „zvl. ústř. 2d-2“ „zvl. ústř. P-2“300 g cukruTzvl. ústřižek „T-2“400 g cukrurýže2b 2c 2d Pzvl. ústřižek „2b-1“ zvl. ústřižek „2c-1“ zvl. ústřižek „2d-1“ zvl. ústřižek „P-1“150 g rýžeTzvl. ústřižek „T-1“200 g rýževejce6a, 6/D„8/1“, „D8/1“6 vajec„8/2“, D8/2“5 vajec6b, 6/Š„8/1“, „Š8/1“5 vajec„8/2“, „Š8/2“4 vejce6c, 6/M„8/1“, „M8/1“4 vejce„8/2“, „M8/2“3 vejce6d růžový lístek„8/1“, „8/2“po 2 vejcích6d zelený lístek„8/1“1 vejce„8/2“2 vejcečokoládové cukrovinky1a, 1b, 1c„čokoládové cukrovinky“100 gnečokoládové cukrovinky1a, 1b, 1c„cukrovinky nečokoládové“100 gtvaroh3a-1, 3a-2,„zvl. ústř. K 2“200 g tvarohu po předchozí objednávce ústřižkem „tvaroh/8“3a-6„zvl. ústř. 3a-6“3b„zvl. ústř. 3b“3c„zvl. ústř. 3c“mléko3a-1 B-3a/Kdenní ústřižek3/4 l plnotučného mléka3a-2, V-3a/Kdenní ústřižek3/4 l egalis. mléka3a-6, 3b, 3c, PS 12, B-3a, B-3c, V-3a, V-3bdenní ústřižek1/2 l egalis. mlékaV-3cdenní ústřižek0,3 l egalis. mléka3d, PS 20, B-3ddenní ústřižek1/8 l egalis. mlékaV-3ddenní ústřižek0,1 l egalis. mléka
(2) Dávky tuků v českých krajích se vydávají takto:
Druh  spotřebiteleČíslo lístkuMásloSyrové sádloUmělé jedlé tukyústřižkymnožství  po gcelkem  gústřižkymnožství po gcelkem gústřižkymnožství  po gcelkem  gděti do 6 let5a„a1“ „a2“ „a3“200 250 150600——————děti od 6  do 12 let2b 5b„b1“ „b2“ „b3“200 250 230680„slanina/8“160160„2b 8” 2 ústř. à 4 ústř. à 4 ústř. à120 50 10 5280mladiství od 12 do 20 let2c 5c„c1“ „c2“ „c3“200 250 230680„sádlo 8“160160„2c/8” 2 ústř. à 4 ústř. à 4 ústř. à80 50 10 5240dospělí nad 20 let2d 5d„d1“ „d2“125 125250„slanina 8“160160„2d 8“ 2 ústř. à 4 ústř. à 4 ústř. à150 50 10 5310příjemci lístkuZ——————2 ústř. 50 g tuky50100příjemci dodatk. lístkuP———2 ústřižky  vepřové  sádlo P/8255012 ústř. à 6 ústř. à10 5150příjemci dodatk. lístkuT———2 ústřižky  vepřové  sádlo T/828056012 ústř. à 10 ústř. à10 5170
K odběru másla se musí spotřebitelé přihlásiti nejpozději do konce 7. přídělového období odevzdáním lístků na máslo. Objednací lístek na máslo 5a se započítá po 400 g, objednací lístky na máslo 5b a 5c po 480 g a objednací lístek na máslo 5d po 250 g másla; objednací lístky na 200 g másla z lístků 5a, 5b, 5c se započítají po 200 g másla.
(3) Dávky tuků ve slovenských krajích se vydávají takto:
Druh  spotřebiteleČíslo lístkuMásloSyrové sádloUmělé jedlé tukyústřižkymnožství  po gcelkem  gústřižkymnožství  po gcelkem gústřižkymnožství  po gcelkem  gdětí do 6 let5a„a1“ „a2“ „a3“200 250 150600——————děti od 6  do 12 let2b 5b„b1“ „b2“ „b3“ „slanina 8“•200 250 150 240840———„2b/8“• 2 ústřižky à 4 ústřižky à 4 ústřižky à120 50 10 5280mladiství  od 12 do 20 let2c 5cc1“ ”c2“ „sádlo 8“•200 250 150 240840———„2c/8“• 2 ústřižky à 4 ústřižky à 4 ústřižky à80 50 10 5240dospělí  nad 20 let2d———„slanina 8“•200200„2d 8“• 2 ústřižky à 4 ústřižky à 4 ústřižky à360 50 10 5520příjemci lístkuZ——————2 ústřižky à 50 g tuky50100příjemci  dodatkového lístkuP———2 ústřižky  vepřové  sádlo P/8255012 ústřižků à 6 ústřižků à10 5150příjemci  dodatkového lístkuT———2 ústřižky  vepřové  sádlo T 828056012 ústřižků à 10 ústřižků à10 5170
K odběru másla se musí spotřebitelé přihlásiti nejpozději do konce 7. přídělového období odevzdáním objednacích lístků na máslo. Objednací lístek na máslo 5a•, 5b• 5c• se započítá po 400 g; objednací lístky na 200 g másla se započítají po 200 g. Na ústřižky „slanina/8“• a „sádlo/8“• se vydává máslo přímo bez předchozí přihlášky.
§ 4.
Závodní jídelny.
(1) Závodním jídelnám se poskytnou zvláštní přídavky potravin na osobu a přídělové období podle této tabulky:
Druh potravinjednotka  míryzávodní jídelnydietní  oddělení ZJCukr do teplých nápojůg130130Cukr na přípravu jídelg125125Cukr na jeden moučník obsahem cukrug1010Umělý jedlý tukg230—Egalisované mlékolt11Tvaroh*)g300300Jedlý olejg—50Těstoviny (na strávníka a den)g2020Těstoviny na dopolední polévku a den)g5—Pšeničná mouka hladká (na dopol. polévku a den)g10—
Další zvláštní příděly pro dietní jídelny (dieta: žaludeční, žlučníková, neslaná, diabetická) se poskytují jako dosud s výjimkou čokolády a kakaového prášku, jejichž příděl byl zastaven.
§ 5.
Společné stravování.
(1) Pro spotřebitele, kteří se společně stravují a nedostávají lístky na potraviny, se vystaví odběrní listy na příslušný druh zboží, při čemž se počítá na každou stravovanou osobu dávka, která je stanovena pro příslušnou věkovou skupinu spotřebitelů podle předcházejících ustanovení.
(2) Velkospotřebitelé (závodní jídelny, školní jídelny, zotavovny, brigády, nemocnice a jiné léčebné a ošetřovací ústavy, pohostinství a pod.) obdrží po 20 g těstovin na osobu a stravovací den, u pohostinského sektoru na hlavní jídlo.
§ 6.
Tato vyhláška nabývá účinnosti dnem vyhlášení.

Ministr:
Krajčír v. r.

*) jen v českých krajích.