452/1949 Ú. l. I
Vyhláška Svazu pro dobytek, maso a ryby, kterou se mění a doplňuje vyhláška č. 1/47 Svazu pro dobytek, maso a ryby ze dne 1. května 1947, č. 433 Ú. l. I, o tržním řádu jatečných zvířat a uzávěrkových listech na zvířata.

452.
VYHLÁŠKA
Svazu pro dobytek, maso a ryby
ze dne 30. března 1949,
kterou se mění a doplňuje vyhláška č. 1/47 Svazu pro dobytek, maso a ryby ze dne 1. května 1947, č. 433 Ú. l. I, o tržním řádu jatečných zvířat a uzávěrkových listech na zvířata.
Svaz pro dobytek, maso a ryby, v dalším „Svaz“, vyhlašuje na základě zmocnění ministryně výživy podle § 6 dekretu presidenta republiky ze dne 27. října 1945, č. 118 Sb., o opatřeních v řízení vyživovacího hospodářství, ve znění zákona ze dne 1. prosince 1948, č. 274 Sb., a podle ustanovení vládního nařízení ze dne 21. září 1939, č. 208 Sb., o úpravě obchodu s jatečným dobytkem, masem a masnými výrobky, ve znění vyhlášky ministra zemědělství ze dne 21. května 1941, č. 216 Sb., se souhlasem ministerstva výživy, ministerstva zdravotnictví, ministerstva zemědělství a nejvyššího úřadu cenového:

I.
Vyhláška Svazu č. 1/47 ze dne 1. května 1947, č. 433 Ú. l. I, o tržním řádu jatečných zvířat a uzávěrkových listech na zvířata, ve znění vyhlášek ji měnících a doplňujících, se mění a doplňuje takto:
§ 86, odst. 2 zní:

„(2) Přídělem jatečných zvířat se rozumí množství masa v kg, vypočtené z živé váhy přiděleného zvířete podle propočítacích tabulek vydaných Svazem. Přídělem masa, pokud na přídělovnách s přídělem živých zvířat přichází v úvahu (prasata, nutná porážení, nesouhlas s přídělem v živém), se rozumí množství odebraného masa v kg po srážce 8% z této váhy (§ 97, odst. 3), na přídělovnách s přídělem v mase množství přiděleného masa v kg, odpovídající příslušným odběrním dokladům po přirážce 8.9% z hodnoty těchto dokladů (§ 97, odst. 4).“
§ 89, odst. 1 a 2 zní:

„(1) Podniky jsou povinny pečlivě hospodařiti s příděly (§ 86, odst. 2) v rámci příslušných obhospodařovacích předpisů, zejména tak, aby nevznikl schodek. Schodkem na přídělovnách s přídělem v živém se rozumí rozdíl mezi přídělem a součtem zjištěné hodnoty odběrních dokladů, stavu zásob a ztrát uvedených v odstavci 2, pokud na ně nebyl vzat již zřetel při přídělu. Schodkem na přídělovnách s přídělem masa se rozumí rozdíl mezi přídělem a součtem zjištěných odběrních dokladů, zvýšených o 8.9% jejich hodnoty, stavu zásob a ztrát uvedených v odstavci 2, pokud na ně nebyl vzat zřetel již při přídělu.
(2) Při posuzování pečlivosti hospodaření jest přihlédnouti k nezaviněným ztrátám, zejména takovým, jež vznikly nebo obvykle vznikají při zpracování nebo opracování masa horších jakostí, případně určitého druhu, jakož i v důsledku poskytování povolených naturálních dávek zaměstnancům masného podniku.“
§ 97, odst. 3, 4 a 5 zní:

„(3) Na přídělovnách s přídělem živých zvířat poskytuje se masným podnikům s tržní vázaností při přídělu v mase (prasata, nutná porážení, nesouhlas s přídělem v živém) 8% dobropis na ztráty při vážení a výseku.
(4) Na přídělovnách s přídělem masa poskytuje se masným podnikům s tržní vázaností na ztráty při vážení a výseku dobropis ve výši 8.9% z množství v kg, na něž znějí odběrní doklady.
(5) Na ztráty při prodeji, další úpravě a pod. jsou dodavatelé (masné podniky) povinni přidati překupníkům (obchodům v malém a podobným podnikům), dále hostincům, nemocnicím, závodním kuchyním, táborům, ústavům, v nichž se vyváří pro společné stravování a jiným velkospotřebitelům, jakož i masným podnikům bez tržní vázanosti při odběru zboží v množství nejméně 5 kg najednou 5—8% na předložené odběrní doklady.“
II.
Tato vyhláška nabývá účinnosti dnem vyhlášení.

Pověřenec ministerstva výživy:
Dr. Novák v. r.