585/1949 Ú. l. I
Vyhláška ministerstva výživy o dávkách potravin na měsíc červen (51. přídělové období).

585.
VYHLÁŠKA
ministerstva výživy
ze dne 24. května 1949
o dávkách potravin na měsíc červen (51. přídělové období).
Ministerstvo výživy vyhlašuje podle § 1 dekretu presidenta republiky ze dne 27. října 1945, č. 118 Sb., ve znění zákona ze dne 1. prosince 1948, č. 274 Sb., o opatřeních v řízení vyživovacího hospodářství:

Chléb, bílé pečivo, mouka a pšeničná krupice.
§ 1.
Základní dávky chleba, bílého pečiva, pšeničné mouky hladké, pšeničné mouky polohrubé, pšeničné mouky hrubé a pšeničné krupice činí ve smyslu vládního nařízení ze dne 14. září 1948 celkem (vyjádřeno v hodnotě pečiva):
a) na lístek na mouku a chléb 4a (pro děti do 6 let):
6000 g,
b) na lístek na mouku a chléb 4b (pro děti od 6 do 12 let):
10.500 g,
c) na lístek na mouku a chléb 4c (pro mladistvé od 12 do 20 let):
14.500 g,
d) na lístek na mouku a chléb 4d s černým tiskem (pro dospělé nad 20 let, kteří nejsou zaměstnáni v pracovním (služebním) poměru:
10.500 g,
e) na lístek na mouku a chléb 4d-P s modrým tiskem [pro dospělé nad 20 let, kteří jsou zaměstnáni v pracovním (služebním) poměru]:
13.000 g.
§ 2.
(1) Na lístky na mouku a chléb bude se vydávati chléb, bílé pečivo, pšeničná mouka hladká, pšeničná mouka polohrubá, pšeničná mouka hrubá podle předtisku s dodatkem, že ústřižky označené „pšeničná mouka hrubá nebo pečivo“ opravňují též k odběru pšeničné krupice.
(2) Na lístek na mouku a chléb 4a (pro děti do 6 let) bude se ve smyslu § 1, písm. a) vydávati:
6.000 g bílého pečiva, anebo po přepočtení na mouku,
1.125 g pšeničné mouky hladké,
1.125 g pšeničné mouky polohrubé,
2.250 g pšeničné mouky hrubé nebo pšeničné krupice.
(3) Na lístek na mouku a chléb 4b (pro děti od 6 do 12 let) bude se ve smyslu § 1, písm. b) vydávati:
5.500 g chleba,
5.000 g bílého pečiva, anebo po přepočtení na mouku,
1.125 g pšeničné mouky hladké,
1.500 g pšeničné mouky polohrubé,
1.125 g pšeničné mouky hrubé nebo pšeničné krupice.
(4) Na lístek na mouku a chléb 4c (pro mladistvé od 12 do 20 let) bude se ve smyslu § 1, písm. c) vydávati:
7.000 g chleba,
7.500 g bílého pečiva, anebo po přepočtení na mouku,
3.000 g pšeničné mouky hladké,
1.500 g pšeničné mouky polohrubé,
1.125 g pšeničné mouky hrubé nebo pšeničné krupice.
(5) Na lístek na mouku a chléb 4d s černým tiskem (pro dospělé nad 20 let) bude se ve smyslu § 1, písm. d) vydávati:
5.500 g chleba,
5.000 g bílého pečiva, anebo po přepočtení na mouku,
2.250 g pšeničné mouky hladké,
750 g pšeničné mouky polohrubé,
750 g pšeničné mouky hrubé nebo pšeničné krupice.
(6) Na lístek na mouku a chléb 4d-P s modrým tiskem (pro dospělé nad 20 let) bude se ve smyslu § 1, písm. e) vydávati:
5.500 g chleba,
7.500 g bílého pečiva, anebo po přepočtení na mouku,
3.000 g pšeničné mouky hladké,
1.500 g pšeničné mouky polohrubé,
1.125 g pšeničné mouky hrubé nebo pšeničné krupice.
(7) Na ústřižky, které opravňují k odběru pečiva, může býti odebrána podle volby pšeničná mouka hladká nebo též chléb; na ústřižky, které opravňují k odběru pšeničné mouky hrubé nebo polohrubé, může býti odebrána též pšeničná mouka hladká. Na ústřižky, na které možno odebrati jen chléb, nesmí býti vydáváno ani pečivo ani kterýkoliv druh pšeničné mouky; na ústřižky, na které možno odebrati jen pečivo nebo pšeničnou mouku hladkou, nesmí býti vydávána pšeničná mouka hrubá ani pšeničná mouka polohrubá. Na ústřižky, na které se smí vydávati jen mouka hrubá, nesmí býti vydávána mouka polohrubá a na ústřižky, na které se smí vydávati jen mouka polohrubá, nesmí býti vydávána mouka hrubá.
(8) Použije-li spotřebitel při odběru na lístky na mouku a chléb volby dané mu ustanovením odstavce 7, mění se tím poměr chleba, bílého pečiva, pšeničné mouky hladké, pšeničné mouky polohrubé a pšeničné mouky hrubé vyčíslený v odstavcích 2 až 6.
§ 3.
(1) Těstoviny a trvanlivé pečivo smějí býti vydávány podle volby spotřebitele a zásob obchodníka na všechny ústřižky, které opravňují k odběru bílého pečiva.
(2) Dětská krupička smí býti vydávána podle volby spotřebitele a zásob obchodníka jenom na ústřižky opravňující k odběru mouky hrubé, které jsou označeny černým obdélníkem a v pravém horním rohu písmenem „a“.
Vystavování odběrních listů na mouku.
§ 4.
(1) Na podkladě předložených ústřižků lístků na mouku a chléb z 50. přídělového období se vystaví odběrní listy:
a) na žitnou mouku: na podkladě ústřižků lístků na mouku a chléb 4a, 4b, 4c, 4d, 4d-P, případně lístků na potraviny PS 12 a PS 20, jakož i dodatkových lístků P a T, na něž byl vydán chléb, a to v poměru 1000:730, t. j. 1.000 g chleba se započítá 730 g žitné mouky;
b) na pšeničnou mouku hladkou: na podkladě ústřižků lístků na mouku a chléb 4a, 4b, 4c, 4d, 4d-P, lístků na potraviny PS 12 a PS 20 jakož i dodatkových lístků P a T, na něž bylo vydáno bílé pečivo nebo pšeničná mouka hladká, při čemž se ústřižky započítají v poměru 1000:750, t. j. 1000 g bílého pečiva se započítá po 750 g pšeničné mouky hladké;
c) na pšeničnou mouku polohrubou: jenom na podkladě ústřižků, které jsou označeny uprostřed nahoře trojúhelníkem, lístků na mouku a chléb 4a, 4b, 4c, 4d, 4d-P, případně lístků na potraviny PS 12 a PS 20, jakož i dodatkových lístků P a T, na něž byla vydána pšeničná mouka polohrubá, při čemž se ústřižky započítají v poměru 1000:750;
d) na pšeničnou mouku hrubou nebo na pšeničnou krupici: jenom na podkladě ústřižků označených obdélníkem lístků na mouku a chléb 4a, 4b, 4c, 4d, 4d-P a lístků na potraviny PS 12 a PS 20; tyto ústřižky se rovněž započítají v poměru 1000:750;
e) na dětskou krupičku: pouze na podkladě ústřižků označených černým obdélníkem a v pravém horním rohu písmenem „a“ z lístků na mouku a chléb 4a; tyto ústřižky se započítají v poměru 1000:750;
f) na těstoviny: podle návrhu na podkladě ústřižků opravňujících k odběru bílého pečiva. Ústřižky se započítají v hodnotě pšeničné mouky;
g) na trvanlivé pečivo, vyrobené z pšeničné mouky: podle návrhu na podkladě ústřižků opravňujících k odběru bílého pečiva. Ústřižky se započítají v hodnotě pšeničné mouky;
h) na trvanlivé pečivo vyrobené ze žitné mouky: podle návrhu na podkladě ústřižků opravňujících k odběru chleba nebo bílého pečiva. Ústřižky se započítají v hodnotě žitné mouky.
(2) Odběrní listy na žitnou mouku se vystavují jen pro ty podniky, které vyrábějí chléb nebo trvanlivé pečivo ze žitné mouky. Odběrní listy na pšeničnou krupici, pšeničnou mouku hrubou, dětskou krupičku a pšeničnou mouku polohrubou se smějí vystaviti jen maloobchodníkům moukou, a to jen na ústřižky uvedené v odstavci 1, písm. c), d), e).
Dětská výživa.
§ 5.
(1) Dětská výživa se bude na lístky na dětskou výživu vydávati takto:
a) na lístky dětská výživa I a dětská výživa I SZ (pro děti od 4 do 8 měsíců):
1000 g sucharů nebo keksů nebo 3 krabice mléčné výživy Nestlé,
b) na lístky dětská výživa II a dětská výživa II SZ (pro děti od 7 do 22 měsíců):
100 g piškotového pečiva,
c) na lístky dětská výživa III a dětská výživa III SZ (pro děti od 23 do 60 měsíců):
500 g sucharů nebo keksů (ačkoliv je vytištěno 250 g).
(2) Při odběru dětské výživy se oddělí z lístků na dětskou výživu příslušné ústřižky na dětskou výživu podle množství odebraného zboží; kromě těchto ústřižků musí spotřebitelé, kteří mají lístky na dětskou výživu I, II (nesamozásobitelé obilím), odevzdati ještě ústřižky opravňující k odběru pečiva, a to ve stejné hodnotě, na kterou znějí ústřižky na dětskou výživu; spotřebitelé, kteří mají lístky na dětskou výživu III (nesamozásobitelé obilím) odevzdají ústřižky opravňující k odběru 500 g pečiva.
(3) Mléčnou výživu Nestlé musí spotřebitelé odebrati najednou, a to tři krabice, při čemž se odevzdají všechny čtyři ústřižky „250 g dětská výživa I“, případně ústřižky „250 g dětská výživa I SZ“ vcelku. Zároveň s ústřižky „250 g dětská výživa I“ odevzdá spotřebitel ústřižky v hodnotě 1000 g pečiva.
(4) Spotřebitelé, kteří jsou samozásobiteli obilím a odevzdají tudíž ústřižky na dětskou výživu SZ, neodevzdávají k ústřižkům dětské výživy SZ ústřižky na pečivo, neboť jim se příslušné množství pečiva převedeného na obilí odečte při výdeji mlecího výkazu podle ustanovení zvlášť vydaných.
Vystavování odběrních listů na dětskou výživu.
§ 6.
(1) Přijaté ústřižky na dětskou výživu z 50. přídělového období se nalepí na súčtovací archy, a to zvlášť ústřižky, na dětskou výživu I, zvlášť ústřižky na dětskou výživu I SZ, zvlášť ústřižky na dětskou výživu II, odděleně ústřižky na dětskou výživu II SZ, zvlášť ústřižky na dětskou výživu III a zvlášť ústřižky na dětskou výživu III SZ. Zároveň se súčtovacími archy, na kterých budou nalepeny ústřižky na dětskou výživu I, II, III, odevzdají se súčtovací archy s ústřižky na pečivo, jejichž celková hodnota musí odpovídati celkové hodnotě odevzdaných ústřižků na dětskou výživu I, II, III.
(2) Místní národní výbor započítá ústřižky na dětskou výživu I a II množstvím na nich uvedeným; ústřižky na dětskou výživu III se však započítají dvojnásobným množstvím než na které znějí, t. j. 500 g. Na celkové množství, na které znějí ústřižky na dětskou výživu I, a I SZ, se vystaví odběrní list na dětskou výživu I, na ústřižky na dětskou výživu II a II SZ se vystaví odběrní list na dětskou výživu II a na ústřižky na dětskou výživu III a III SZ se vystaví odběrní list na dětskou výživu III. Hromadné odběrní listy na dětskou výživu se označí 50. přídělovým obdobím a mouka se na ně dodá v poměru 1000 : 750.
(3) Aby maloobchodní prodejny měly hned na počátku 51. přídělového období dostatečné množství dětské výživy k výdeji spotřebitelům, dodají jim jejich dodavatelé dětskou výživu zálohově a to nejvýše polovinu množství, jež jim vydali pro 50. přídělové období. Zbytek dětské výživy jim vydají při předložení odběrního listu na dětskou výživu.
(4) Ústřižky na dětskou výživu, na které zboží ještě nebylo vydáno, platí pro výdej ještě v 51. přídělovém období, při čemž možno připojovati ústřižky na pečivo též z tohoto období.
Kroupy a ovesné vločky.
§ 7.
(1) V 51. přídělovém období mohou spotřebitelé do 12 let (kromě samozásobitelů obilím) odebrati podle zásob maloobchodních prodejen 250 g krup nebo 250 g ovesných vloček. Kroupy nebo ovesné vločky obdrží spotřebitelé přímo, a to děti do 6 let na zvláštní ústřižek „4a-1“ lístku na mouku a chléb 4a, děti od 6 do 12 let na zvláštní ústřižek „4b-1“ lístku na mouku a chléb 4b. Mladistvým od 12 do 20 let a dospělým nad 20 let se v měsíci červnu kroupy nebo ovesné vločky nevydávají.
(2) Přijaté zvláštní ústřižky „4a-1“, „4b-1“, „4c-1“, „4d-1“ z lístků na mouku a chléb z 50. přídělového období, na které byly vydány kroupy, se předloží místnímu národnímu výboru k súčtování zálohového odběrního listu na kroupy vydaného podle výnosu ministerstva výživy ze dne 1. října 1948, čj. 105.931-I B/1-1948. Místní národní výbor započítá předložené zvláštní ústřižky po 250 g krup a vystaví na celkové množství krup maloobchodní prodejně potvrzení jako doklad o výdeji ke knize o příjmu a výdeji výrobků.
§ 8.
(1) V měsíci červnu nelze již pro děti do 12 let na lístky na mouku a chléb 4a, případně 4b v 51. přídělovém období na ústřižek „375 g mouka hladká nebo 500 g pečivo“, který je označen v pravém horním rohu písmenem „a“ po případě písmenem „b“, odebrati 375 g ovesných vloček nýbrž jen mouku nebo pečivo nebo chléb.
(2) Přijaté ústřižky z 50. přídělového období, na které se vydávaly ovesné vločky v měsíci květnu, znějící na 375 g mouky hladké nebo 500 g pečiva, označené v pravém horním rohu písmenem „a“, případně písmenem „b“ lístků na mouku a chléb 4a případně 4b, se předloží místnímu národnímu výboru k vystavení súčtovacího odběrního listu na ovesné vločky; přitom se započítá každý ústřižek po 375 g ovesných vloček. K tomuto celkovému množství se připočítá množství ovesných vloček vydané na zvláštní ústřižky „4a-1“, „4b-1“, „4c-1“, „4d-1“ které se započítají po 250 g ovesných vloček. Na celkové množství se vystaví súčtovací odběrní list na ovesné vločky jímž maloobchodní prodejny uhradí poskytnuté zálohy ovesných vloček.
Tuky.
§ 9.
(1) V 51. přídělovém období bude se vydávati máslo všem spotřebitelům. Sádlo se v 51. přídělovém období nevydává a místo něho obdrží spotřebitelé máslo. K odběru másla se musí spotřebitelé přihlásiti nejpozději do konce května odevzdáním objednacích lístků na máslo a ústřižků „sádlo/51“.
(2) Na ústřižky na tuky se budou spotřebitelům vydávati tyto dávky tuků:
a) dětem do 6 let na lístek na máslo 5a:
650 g másla, a to po 250 g na ústřižky „a1“, „a2“ po předchozí přihlášce objednacím lístkem na máslo Ia, po 75 g na ústřižky „a3“, „a4“ po předchozí přihlášce objednacím lístkem na máslo IIa;
b) dětem od 6 do 12 let na lístek na maso a tuky 2b a na lístek na máslo 5b:
810 g másla, a to po 250 g na ústřižky „b1“ „b2“ po předchozí přihlášce objednacím lístkem na máslo Ib, po 75 g na ústřižky „b3“, „b4“ po předchozí přihlášce objednacím lístkem na máslo IIb a 150 g na „zvláštní ústřižek 2b“ po předchozí přihlášce ústřižkem „sádlo/51“,
385 g umělých jedlých tuků, a to 60 g na oddělitelné ústřižky po 10 g a 5 g, 100 g na ústřižek „100 g tuky“ a 225 g na ústřižek „umělé jedlé tuky 2b/51“;
c) mladistvým od 12 do 20 let na lístek na maso a tuky 2c a na lístek na máslo 5c:
810 g másla, a to po 250 g na ústřižky „c1“, „c2“ po předchozí přihlášce objednacím lístkem na máslo Ic, po 75 g na ústřižky „c3“, „c4“ po předchozí přihlášce objednacím lístkem na máslo IIc a 160 g na „zvláštní ústřižek 2c“ po předchozí přihlášce ústřižkem „sádlo/51“,
335 g umělých jedlých tuků, a to 60 g na oddělitelné ústřižky po 10 g a 5 g, 100 g na ústřižek „100 g tuky“ a 175 g na ústřižek „umělé jedlé tuky 2c/51“;
d) dospělým nad 20 let na lístek na maso a tuky 2d a na lístek na máslo 5d:
260 g másla, a to po 50 g na ústřižky „d1“, „d2“ po předchozí přihlášce objednacím lístkem na máslo „d“ a 160 g na „zvláštní ústřižek 2d“ po předchozí přihlášce ústřižkem „sádlo/51“,
520 g umělých jedlých tuků, a to 60 g na oddělitelné ústřižky po 10 g a 5 g, 100 g na ústřižek „100 g tuky“ a 360 g na ústřižek „umělé jedlé tuky 2d/51“;
e) dospělým nad 20 let na lístek na maso a tuky 2d-P a na lístek na máslo 5d-P:
440 g másla, a to po 140 g na ústřižky „d1“, „d2“ po předchozí přihlášce objednacím lístkem na máslo „d“ a 160 g na „zvláštní ústřižek 2d“ po předchozí přihlášce ústřižkem „sádlo/51“,
440 g umělých jedlých tuků, a to 60 g na oddělitelné ústřižky po 10 g a 5 g, 100 g na ústřižek „100 g tuky“ a 280 g na ústřižek „umělé jedlé tuky 2d/51“.
(3) Při přihlášce másla na ústřižky „sádlo/51“ z lístků na maso a tuky 2b, 2c, 2d, 2d-P potvrdí prodejna přihlášku spotřebiteli orazítkováním zvláštních ústřižků 2b, 2c, 2d.
(4) Na „zvláštní ústřižek 2a“ lístku na maso 2a se spotřebitelům do 6 let máslo nevydává a tento zvláštní ústřižek se prohlašuje za neplatný.
(5) V 51. přídělovém období mohou spotřebitelé podle své volby a zásob prodejny odebrati místo umělého jedlého tuku umělý pokrmový tuk, který se vydává v poměru 80:100, t. j. za 80 g umělého pokrmového tuku se odevzdají ústřižky na 100 g umělého jedlého tuku.
(6) Ženy po porodu obdrží v 51. přídělovém období na lístek 41 MP máslo podle předtisku.
§ 10.
Dávky tuků v 51. přídělovém období se v přehledu uvádějí v této tabulce:
Druh spotřebitelůČíslo lístkuMásloSádloUmělé jedlé tukyústřižkypo gcelkem gústřižkypo gcelkem gústřižkypocelkem gděti do 6 let5a„a1“, „a2“, „a3“ „a4“250 75650——————děti od 6 do 12 let2b 5b„b1“, „b2“ „b3“, „b4“ „zvláštní ústřižek 2b“250 75  160810———„umělé jedlé tuky 2b/51“ 4 ústřižky 4 ústřižky „100 g tuky“225 10 5 100385mladiství od 12 do 20 let2c 5c„c1“, „c2“ „c3“, „c4“ „zvláštní ústřižek 2c“250 75 160810———„umělé jedlé tuky 2c/51“ 4 ústřižky 4 ústřižky „100 g tuky“175 10 5 100335dospělí nad 20 let2d 5d„d1“, „d2“ „zvláštní ústřižek 2d“50 160260———„umělé jedlé tuky 2d 51“ 4 ústřižky 4 ústřižky „100 g tuky“360 10 5 100520dospěli nad 20 let2d-P 5d-P„d1“, „d2“ „zvláštní ústřižek 2d“140 160440———„umělé jedlé tuky 2d/51“ 4 ústřižky 4 ústřižky „100 g tuky“280 10 5 100440dodatkový lístekP———2 ústřižky „30 g vepřové sádlo“306016 ústřižků10160dodatkový lístekT———4 ústřižky „150 g vepřové sádlo“15060012 ústřižků 12 ústřižků10 5180
Vystavování odběrních listů na tuky.
§ 11.
(1) Přijaté objednací lístky na máslo a ústřižky „sádlo/51“ předloží maloobchodní prodejny místnímu národnímu výboru k vystavení odběrního listu na máslo; přitom se započítají:
objednací lístek na máslo Ia lístku na máslo 5a po 500 g másla,
objednací lístek na máslo IIa lístku na máslo 5a po 150 g másla,
objednací lístek na máslo Ib lístku na máslo 5b po 500 g másla,
objednací lístek na máslo IIb lístku na máslo 5b po 150 g másla,
objednací lístek na máslo Ic lístku na máslo 5c po 500 g másla,
objednací lístek na máslo IIc lístku na máslo 5c po 150 g másla,
objednací lístek na máslo d lístku na máslo 5d po 100 g másla,
objednací lístek na máslo d lístku na máslo 5d-P po 280 g másla,
ústřižky „sádlo/51“ lístků na maso a tuky 2b, 2c, 2d, 2d-P po 160 g másla.
Odběrní listy na máslo se označí 51, přídělovým obdobím.
(2) Zároveň s objednacími lístky na máslo a ústřižky „sádlo/51“ se předloží přijaté ústřižky na máslo trvalé platnosti a odběrní listy na máslo, které prodejny přijaly v 50. přídělovém období a na které vydaly máslo ještě v 50. přídělovém období. Předložené ústřižky na máslo trvalé platnosti a odběrní listy na máslo se započítají k množství, na které se vystavuje odběrní list na máslo na podkladě objednacích lístků na máslo a ústřižků „sádlo/51“ na 51. přídělové období.
(3) Přijaté ústřižky na máslo „a1“, „a2“, „a3“, „a4“ lístku na máslo 5a, ústřižky „b1“, „b2“, „b3“, „b4“ lístku na máslo 5b, ústřižky „c1“, „c2“, „c3“, „c4“ lístku na máslo 5c, ústřižky „d1“, „d2“, lístku na máslo 5d, po případě lístku na máslo 5d-P, zvláštní ústřižky „2b“, „2c“, „2d“ lístků na maso a tuky 2b, 2c, 2d, 2d-P, na které se vydá máslo v 51. přídělovém období, si prodejna ponechá jako doklad o výdeji ke knize o příjmu a výdeji výrobků do konce července 1949.
(4) Aby prodejny měly hned na počátku 51. přídělového období dostatečné množství másla k výdeji spotřebitelům, poskytnou jim mlékárny a velkorozdělovači másla zálohu ve výši jedné poloviny z celkového množství, které jim vydali na 50. přídělové období. Záloha másla smí býti vydána teprve po 31. květnu 1949. Zbytek másla se vydá při předložení odběrního listu na máslo na 51. přídělové období.
(5) Ústřižky na máslo trvalé platnosti, na které vydají prodejny máslo v 51. přídělovém období a přijaté odběrní listy na máslo, mohou býti od druhé třetiny přídělového období předloženy místnímu národnímu výboru k vystavení odběrního listu na máslo, jestliže by prodejna na zbytek přídělového období neměla dostatek másla pro výdej přihlášeným spotřebitelům. Tyto odběrní listy, které se označí 51. přídělovým obdobím se předloží mlékárně nebo velkorozdělovači másla k dodávce zboží.
(6) Při súčtování sádla se započítají ústřižky označené „30 g vepřové sádlo“ dodatkového lístku P (zelené barvy) po 30 g sádla a ústřižky „150 g vepřové sádlo“ dodatkového lístku T (červené barvy) po 150 g vepřového sádla.
(7) Při vystavování odběrních listů na umělé jedlé tuky se započítají oddělitelné ústřižky z 50. přídělového období množstvím umělého jedlého tuku na nich vytištěným. Ústřižky na umělé jedlé tuky bez označení množství se započítají takto: „umělé jedlé tuky 2b/50“ po 225 g, „umělé jedlé tuky 2c/50“ po 175 g, „umělé jedlé tuky 2d/50“ s černým tiskem po 360 g, a ústřižek „umělé jedlé tuky 2d/50“ s modrým tiskem po 280 g umělých jedlých tuků.
(8) Ústřižky na máslo lístku 41 MP se započítají podle předtisku 250 g másla.
Maso.
§ 12.
(1) Základní dávka masa činí:
pro děti do 6 let:
700 g, z toho 200 g na 4 ústřižky označené „50 g maso“ a 500 g na 5 ústřižků označených „100 g maso“ lístku na maso 2a;
pro děti od 6 do 12 let:
1400 g, z toho 200 g na 4 ústřižky označené „50 g maso“, 700 g na 7 ústřižků označených „100 g maso“ a 500 g na ústřižek „500 g maso“ lístku na maso a tuky 2b;
pro mladistvé od 12 do 20 let:
2000 g, z toho 200 g na 4 ústřižky označené „50 g maso“, 300 g na 3 ústřižky označené „100 g maso“ a 1500 g na 3 ústřižky označené „500 g maso“ lístku na maso a tuky 2c;
pro dospělé nad 20 let:
1500 g, z toho 200 g na 4 ústřižky označené „50 g maso“, 800 g na 8 ústřižků označených „100 g maso“ a 500 g na ústřižek „500 g maso“ lístku na maso a tuky 2d, po případě 2d-P.
(2) Na všechny ústřižky na maso se vydávají podle volby spotřebitele a zásob prodejny též konservy masové, drůbeží a rybí ve stanovené lístkové hodnotě.
(3) Při súčtování masa se započítají na zjištění potřeby masa ústřižky z lístku na maso 2a, z lístků na maso a tuky 2b, 2c, 2d, 2d-P a lístků na potraviny PS 12 a PS 20, jakož i dodatkového lístku P a T z 50. přídělového období množstvím na nich uvedeným.
Vejce.
§ 13.
(1) V 51. přídělovém období se vydávají vejce všem spotřebitelům, a to po předběžné přihlášce objednacím lístkem na vejce 51 lístku na vejce 6a, 6b, 6c, 6d, 6d-P nejpozději do konce května 1949. Prodejna potvrdí přihlášku razítkem své firmy na ústřižcích na vejce 51/1 a 51/2.
(2) Dávka vajec činí:
pro děti do 6 let 12 (dvanáct) vajec, které se vydají po 6 (šesti) vejcích na jednotlivé ústřižky 51/1 a 51/2 lístku na vejce 6a (oranžový podtisk),
pro děti od 6 do 12 let 10 (deset) vajec, která se vydají po 5 (pěti) vejcích na jednotlivé ústřižky 51/1 a 51/2 lístku na vejce 6b (modrý podtisk),
pro mladistvé od 12 do 20 let 8 (osm) vajec, která se vydají po 4 (čtyřech) vejcích na jednotlivé ústřižky 51/1 a 51/2 lístku na vejce 6c (olivový podtisk),
pro dospělé nad 20 let na lístek na vejce 6d P s modrým tiskem (růžový podtisk) 5 (pět) vajec, a to na ústřižek 51/1 se vydají 3 (tři) vejce a na ústřižek 51/2 se vydají 2 (dvě) vejce,
pro dospělé nad 20 let na lístek na vejce 6d s černým tiskem (růžový podtisk) 4 (čtyři) vejce, která se vydají po 2 (dvou) vejcích na ústřižky 51/1 a 51/2.
§ 14.
(1) Přijaté objednací lístky na vejce 51 se předloží místnímu národnímu výboru k vystavení odběrního listu na vejce; přitom se započítají:
objednací lístek na vejce 51 lístku na vejce 6a (oranžový podtisk) po 12 (dvanácti) vejcích,
objednací lístek na vejce 51 lístku na vejce 6b (modrý podtisk) po 10 (deseti) vejcích,
objednací lístek na vejce 51 lístku na vejce 6c (olivový podtisk) po 8 (osmi) vejcích,
objednací lístek na vejce 51 lístku na vejce 6d-P (růžový podtisk) po 5 (pěti) vejcích,
objednací lístek na vejce 51 lístku na vejce 6d (růžový podtisk) po 4 (čtyřech) vejcích.
(2) Zároveň s objednacími lístky na vejce se předloží přijaté odběrní listy na vejce pro nemocné a ústřižky na vejce pro nemocné, které byly přijaty ještě v 50. přídělovém období a na které byla vydána vejce ještě v 50. přídělovém období. Odběrní listy na vejce pro nemocné a ústřižky na vejce pro nemocné se započítají k množství, na které se vystavuje odběrní list na vejce na podkladě objednacích lístků na vejce z 51. přídělového období.
(3) Přijaté ústřižky na vejce 51/1 a 51/2 lístků na vejce 6a, 6b, 6c, 6d, 6d-P, na které prodejna vydá vejce v 51. přídělovém období, ponechá si jako doklad o výdeji ke knize o příjmu a výdeji výrobků do konce července 1949.
Mléko.
§ 15.
(1) Dávka pro děti do dvou let a těhotné ženy činí ¾ litru mléka denně, a to na lístek na mléko a mléčné výrobky 3a-2 (v Praze a v Brně též 3a-1), pro děti od dvou do šesti let ½ litru mléka denně na lístek na mléko a mléčné výrobky 3a-6, pro děti od 6 do 12 let ½ litru mléka denně na lístek na mléko a mléčné výrobky 3b, pro mladistvé od 12 do 20 let ½ litru mléka denně na lístek na mléko a mléčné výrobky 3c. Spotřebitelé nad 20 let obdrží ⅛ litru mléka denně na lístek na mléko a mléčné výrobky 3d, po případě 3d-P. Ženy po porodu obdrží na lístek na mléko 41 MP ½ litru mléka denně.
(2) Nebude-li dostatek mléka čerstvého, bude vydáváno, zejména mladistvým, plnotučné sušené mléko, po případě kondensované mléko, při čemž 100 g plnotučného sušeného mléka se rovná 1 litru mléka čerstvého; jinak při nedostatku mléka mají nárok na mléko především děti do 6 let, dále těhotné ženy a nemocní, pak spotřebitelé od 6 do 20 let.
(3) Objednací lístky na mléko znějí na tři třetiny měsíce. Odevzdá-li spotřebitel všechny tři objednací lístky najednou, musí je předložiti nejpozději do 27. května 1949, přihlašuje-li každý objednací lístek zvlášť, musí býti odevzdán objednací lístek na druhou třetinu nejpozději do 7. června 1949, na třetí třetinu nejpozději do 17. června 1949.
Tvaroh.
§ 16.
(1) V 51. přídělovém období obdrží všichni spotřebitelé po 100 g měkkého tvarohu po předchozí přihlášce ústřižkem „a/51“ lístku na mléko a mléčné výrobky 3a-1, 3a-2, 3a-6, ústřižkem „b/51“ lístku na mléko a mléčné výrobky 3b, ústřižkem „c/51“ lístku na mléko a mléčné výrobky 3c, jakož i ústřižkem „m1“ lístku na mléko a mléčné výrobky 3d, 3d/P z 51. přídělového období, nejpozději do 27. května 1949 u prodejny mléka.
(2) Přihlášku k odběru tvarohu potvrdí prodejna mléka svým razítkem na zadní straně kmenové části příslušného lístku na mléko a mléčné výrobky a připojí písmeno „T“. Při výdeji tvarohu se toto označení znehodnotí.
(3) Přijaté ústřižky na tvaroh „a/51“, „b/51“ „c/51“ „m1“ a odběrní listy na tvaroh pro nemocné předloží prodejna mléka místnímu národnímu výboru k vystavení odběrního listu na tvaroh. Ústřižky se započítají po 100 g měkkého tvarohu. Odběrní listy na tvaroh se označí 51. přídělovým obdobím.
(4) Prodejna mléka odevzdá odběrní list na tvaroh ihned mlékárně, která jej předloží okresnímu národnímu výboru k vystavení hromadného odběrního listu na tvaroh, který se rovněž označí 51. přídělovým obdobím. Hromadný odběrní list na tvaroh zašle mlékárna Ústředí pro hospodaření se zemědělskými výrobky.
(5) Aby prodejny mléka měly ihned na začátku přídělového období dostatek tvarohu pro výdej přihlášeným spotřebitelům, dodá jim mlékárna tvaroh zálohově, a to nejvýše v množství, které obdržely v 50. přídělovém období. Zbytek jim dodá po předložení odběrního listu na tvaroh.
(6) Spotřebitelé, kteří neobdrželi tvaroh v měsíci květnu, mohou jej odebrati ještě v měsíci červnu 1949.
Sýry.
§ 17.
(1) V 51. přídělovém období obdrží spotřebitelé do 20 let 150 g sýrů, a to na ústřižek „sýr 2“ označený v pravém horním rohu číslicí 51 lístků na maso a mléčné výrobky 3a-1, 3a-2, 3a-6, 3b, 3c.
(2) Při odběru olomouckých tvarůžků se vydá spotřebitelům dvojnásobné množství, t. j. 300 g olomouckých tvarůžků.
(3) K odběru sýrů se spotřebitelé do 20 let musí přihlásiti do konce května 1949 odevzdáním ústřižku na sýr 1, označeného v pravém horním rohu číslicí 51 lístků na mléko a mléčné výrobky 3a-1, 3a-2, 3a-6, 3b, 3c.
(4) Přijaté ústřižky na sýr 1 se předloží místnímu národnímu výboru k vystavení odběrního listu na sýr, při čemž se započítá každý ústřižek na sýr 1 po 150 g sýrů.
(5) Přijaté ústřižky na sýr 2, označené v pravém horním rohu číslicí 51 z lístků na mléko a mléčné výrobky 3a-1, 3a-2, 3a-6, 3b, 3c, na které prodejna vydá sýr v 51. přídělovém období, si prodejna ponechá jako doklad o výdeji ke knize o příjmu a výdeji výrobků.
(6) Spotřebitelé, kteří neobdrželi sýry v měsíci květnu, mohou je odebrati v měsíci červnu 1949.
(7) Hostincům a podobným podnikům se vystaví odběrní listy na sýry podle vystaveného odběrního listu na umělé jedlé tuky, a to tak, že na 1 kg umělého jedlého tuku se počítá 150 g sýrů.
Kuchyňská sůl.
§ 18.
(1) V 51. přídělovém období obdrží všichni spotřebitelé 250 g kuchyňské soli. Toto množství se vydá přímo na odevzdáni ústřižku „sůl/51“ z lístků na cukr a různé potraviny 51. přídělového období.
(2) Přijaté ústřižky „sůl“ z 50. přídělového období se předloží k vystavení odběrního listu na sůl, při čemž se každý ústřižek započítá po 250 g kuchyňské soli.
Cukr.
§ 19.
(1) V 51. přídělovém období obdrží spotřebitelé do 20 let a spotřebitelé nad 20 let, kteří mají nárok na lístky na potraviny s modrým tiskem, po 1.500 g cukru. Spotřebitelé nad 20 let, kteří mají nárok na lístky na potraviny s černým tiskem, obdrží 1.200 g cukru.
(2) Přijaté ústřižky na cukr z 50. přídělového období se předloží místnímu národnímu výboru k vystavení odběrního listu na cukr a to zvlášť ústřižky znějící na 500 g cukru, zvlášť ústřižky znějící na 1 kg cukru, zvlášť ústřižky na 200 g cukru. Při vystavování odběrních listů na cukr se započítají ústřižky na cukr množstvím na nich vytištěným.
(3) Ústřižky na cukr trvalé platnosti (na př. ústřižky „n“ a ČSA), na které byl vydán cukr v 50. přídělovém období, se předloží místnímu národnímu výboru zároveň s ústřižky na cukr z 50. přídělového období. Celkové množství, na které znějí předložené ústřižky na cukr trvalé platnosti, se připočítá k odběrnímu listu, vystavenému na podkladě ústřižků na cukr z 50. přídělového období.
§ 20.
(1) Kromě dávky cukru stanovené v § 19, odst. 1, obdrží všichni spotřebitelé jednorázově po 1 kg cukru na zavařování. Cukr na zavařování bude se vydávati přímo na zvláštní ústřižky 1a-6, 1b-6, 1c-6, 1d-6 lístků na cukr a různé potraviny 1a, 1b, 1c, 1d, 1d-P z 51. přídělového období.
(2) Maloobchodní prodejny obdrží cukr určený k výdeji spotřebitelům na zavařování od svých dodavatelů zálohově.
(3) Přijaté zvláštní ústřižky 1a-6, 1b-6, 1c-6, 1d-6, nalepené na súčtovacích arších, předloží maloobchodní prodejny místnímu národnímu výboru k vystavení súčtovacího odběrního listu na cukr; přitom se započítá každý zvláštní ústřižek po 1 kg cukru.
(4) Súčtovacím odběrním listem na cukr, který se označí 51. přídělovým obdobím, uhradí maloobchodní prodejna svému dodavateli poskytnutou zálohu cukru na zavařování. Odevzdá-li maloobchodní prodejna súčtovací odběrní list na cukr na menší množství, než činila poskytnutá záloha, odečte dodavatel rozdíl při dodávce cukru na příští přídělové období.
(5) Dodavatelé předloží přijaté súčtovací odběrní listy za cukr okresnímu národnímu výboru k vystavení hromadného súčtovacího odběrního listu na cukr, který zašlou k vyúčtování ústřednímu ředitelství průmyslu cukrovarnického.
Čokoládové a nečokoládové cukrovinky.
§ 21.
(1) V 51. přídělovém období bude se vydávati spotřebitelům do 20 let po 100 g čokoládových cukrovinek a po 100 g cukrovinek nečokoládových. Čokoládové cukrovinky se vydají na ústřižek „čokoládové cukrovinky“ a cukrovinky nečokoládové se vydají na ústřižek „cukrovinky nečokoládové“ z lístků na cukr a různé potraviny 1a, 1b, 1c z 51. přídělového období.
(2) Ústřižky „čokoládové cukrovinky“ a ústřižky „cukrovinky nečokoládové“ z lístků na cukr a různé potraviny 1a, 1b, 1c z 50. přídělového období se předloží místnímu národnímu výboru k vystavení odběrního listu na čokoládové a nečokoládové cukrovinky. Přitom se započítají ústřižky „čokoládové cukrovinky“ a ústřižky „cukrovinky nečokoládové“ po 100 g.
Čokoláda.
§ 22.
(1) V 52. přídělovém období (v měsíci červenci) bude se vydávati spotřebitelům do 20 let po 100 g čokolády.
K odběru čokolády na měsíc červenec musí se spotřebitelé přihlásiti nejpozději do konce května 1949 odevzdáním zvláštního ústřižku „1a-10“, „1b-10“, „1c-10“ z lístků na cukr a různé potraviny 1a, 1b, 1c. Prodejna potvrdí příjem přihlášky otisknutím razítka své firmy na zadní straně kmenové části lístků na cukr a různé potraviny 1a, 1b, 1c a připojí písmeno „Č“.
(2) Přijaté zvláštní ústřižky „1a-10“, „1b-10“, „1c-10“ z lístků na cukr a různé potraviny 1a, 1b 1c se předloží místnímu národnímu výboru k vystavení odběrního listu na čokoládu; přitom se započítá každý zvláštní ústřižek po 100 g čokolády.
(3) Odběrní listy na čokoládu odevzdají prodejny ihned svým dodavatelům, kteří je předloží okresnímu národnímu výboru k vystavení hromadného odběrního listu na čokoládu, který se označí 51. přídělovým obdobím. Hromadný odběrní list na čokoládu se zašle ihned výrobci k dodávce čokolády.
(4) S výdejem čokolády spotřebitelům smí býti započato teprve po 30. červnu 1949. Při výdeji čokolády se záznam na zadní straně kmenové části lístků na cukr a různé potraviny 1a, 1b, 1c znehodnotí.
(5) Spotřebitelům, kteří se společně stravují a nedostávají lístky na potraviny pro jednotlivé strávníky, se vystaví odběrní list na čokoládu, při čemž se počítá na každou stravovanou osobu do 20 let dávka 100 g čokolády.
Kakaový prášek.
§ 23.
V 51. přídělovém období bude se vydávati spotřebitelům do 20 let, kteří se přihlásili zvláštními ústřižky „1a-8“, „1b-8“, „1c-8“ k odběru kakaového prášku po 100 g kakaového prášku. Při výdeji kakaového prášku znehodnotí prodejny záznam na zadní straně kmenové části lístků na cukr a různé potraviny 1a, 1b, 1c na 49.—51. přídělové období.
Ovocné syrupy.
§ 24.
(1) V 51. přídělovém období bude se vydávati dětem do 12 let a těhotným ženám po 500 g ovocného syrupu. Ovocný syrup se vydá přímo na zvláštní ústřižky „1a-5“, „1b-5“ z lístků na cukr a různé potraviny 1a, 1b.
(2) Aby prodejny měly dostatek ovocného syrupu pro výdej přihlášeným spotřebitelům, vydají jim dodavatelé ovocný syrup zálohově, a to ve stejném množství, na které zněl odběrní list na ovocný syrup 50, vystavený na podkladě zvláštních ústřižků „1a-3“, „1b-3“ z lístků na cukr a různé potraviny 1a, 1b z 50. přídělového období.
(3) Přijaté zvláštní ústřižky „1a-5“, „1b-5“, na které byl vydán ovocný syrup v 51. přídělovém období, budou podkladem pro vystavení odběrního listu na ovocný syrup, jímž prodejny vyúčtují svým dodavatelům poskytnutou zálohu.
Rýže
§ 25.
V 51. přídělovém období bude se vydávati dětem do 12 let a těhotným ženám (včetně samozásobitelů), kteří se přihlásili zvláštními ústřižky „1a-9“, „1b-9“ k odběru rýže po 250 g rýže. Při výdeji rýže znehodnotí prodejny záznam na přední straně kmenové části lístků na cukr a různé potraviny 1a, 1b.
Brambory.
§ 26.
Částečná dávka bramborů na měsíc červen byla stanovena vyhláškou ministerstva výživy „o dřívějším odběru bramborů ze sklizně 1948 na měsíc červen (51. přídělové období)“ ze dne 5. května 1949, Ú. l. I č. 550/49.
Výdej potravin na dodatkové lístky a lístky PS.
§ 27.
(1) Na dodatkové lístky P a T se vydávají potraviny toho druhu a v tom množství, jak je na jednotlivých ústřižcích vytištěno. Na zvláštní ústřižky „T 2“ a „T 3“, označené 51. přídělovým obdobím dodatkového lístku T, se vydává po 125 g luštěnin, takže příjemci dodatkového lístku T obdrží celkem 250 g luštěnin. Zvláštní příděl bramborů se na dodatkový lístek T již neposkytuje.
(2) Na lístky na potraviny PS 12 a lístky na potraviny PS 20 se vydávají potraviny toho druhu a v tom množství, jak je na jednotlivých ústřižcích vytištěno.
Na ústřižky na mléko „d 20“ vydává se po předchozím přihlášení k odběru mléka objednacím lístkem na mléko „d 20“ denní dávka mléka, stanovená pro spotřebitele nad 20 let, na ústřižky na mléko „c“ se po předchozím přihlášení k odběru mléka objednacím lístkem na mléko „c“ vydává denní dávka ½ litru egalisovaného mléka.
Společné stravování.
§ 28.
(1) Spotřebitelům, kteří se společně stravují a nedostávají lístky na potraviny pro jednotlivé strávníky, se vystaví souhrnné odběrní listy a odběrní listy na příslušný druh zboží, při čemž se počítá na každou stravovanou osobu dávka, která je stanovena pro příslušnou věkovou skupinu obyčejných spotřebitelů podle předcházejících ustanovení.
(2) Pro závodní kuchyně se vystavují odběrní listy podle zvláštních ustanovení.
Vystavování odběrních listů.
§ 29.
(1) Souhrnné odběrní listy a odběrní listy na 51. přídělové období se vystavují nejpozději do 10. června 1949, hromadné odběrní listy od 25. do konce měsíce, nestanoví-li okresní národní výbor jinak. Ústřižky na maso a sádlo se předloží k súčtování nejpozději do 4. června 1949. Okresní národní výbory předloží zjištění potřeby masa a sádla rozdělovně (správci trhu) nejpozději do 7. června 1949.
(2) Vystavené odběrní listy nutno předkládat k dodávce zboží ihned.
Závěrečná ustanovení.
§ 30.
Přestupky ustanovení této vyhlášky se trestají podle §§ 8 a 9 dekretu č. 118/1945 Sb., ve znění zákona č. 274/1948 Sb.
§ 31.
Tato vyhláška nabývá účinnosti dnem vyhlášení a neplatí na Slovensku.

Ministryně:
Ing. Jankovcová v. r.