850/1949 Ú. l. I
Vyhláška ministerstva výživy o soupisu zásob některých masových konserv u maloobchodních prodejen.

850.
VYHLÁŠKA
ministerstva výživy
ze dne 3. srpna 1949
o soupisu zásob některých masových konserv u maloobchodních prodejen.
Ministerstvo výživy vyhlašuje podle § 1 dekretu presidenta republiky ze dne 27. října 1945, č. 118 Sb., ve znění zákona ze dne 1. prosince 1948, č. 274 Sb., o opatřeních v řízení vyživovacího hospodářství:

§ 1.
Maloobchodní prodejny (znárodněný maloobchod, družstevní maloobchod, soukromý maloobchod) a masné podniky bez tržní vázanosti provedou ke dni 13. srpna 1949 k 24. hodině soupis skutečných zásob masových konserv domácího i cizího původu, vyjmenovaných v příloze této vyhlášky. Dnem 14. srpna 1949 se další prodej konserv uvedených v příloze této vyhlášky zastavuje.
§ 2.
(1) Zjištěnou skutečnou zásobu zapíše maloobchodní prodejna a masný podnik bez tržní vázanosti do seznamu, který si pořídí sám. Seznam se sepíše ve dvou vyhotoveních. V seznamu musí býti uvedeno ve sloupcích: název konservy (u cizích konserv cizí název), váha, jednotlivě v g, lb, oz., počet konserv a celková váha (viz příloha).
(2) Seznamy předloží prodejna případně masný podnik do 17. srpna 1949 místnímu národnímu výboru, který si ponechá jedno vyhotovení seznamu a druhé vyhotovení, jež potvrdí razítkem a podpisem, vrátí maloobchodní prodejně případné masnému podniku.
(3) Místní národní výbor pořídí podle seznamů jednotlivých prodejen dvojmo soupis zásob konserv u maloobchodních prodejen a masných podniků y obci a zašle jedno vyhotovení do 20. srpna 1949 okresnímu národnímu výboru. Druhé vyhotovení si ponechá ke kontrolním účelům.
(4) Okresní národní výbor pořídí dvojmo soupis za okres a zašle jedno vyhotovení do 25. srpna 1949 Ústředí pro hospodaření se zemědělskými výrobky, sekce III., Praha II, Jindřišská 17, které podá celkové hlášení ministerstvu výživy. Druhé vyhotovení ponechá si okresní národní výbor.
§ 3.
O použití konserv bude rozhodnuto zvlášť.
§ 4.
Přestupky ustanovení této vyhlášky se trestají podle §§ 8 a 9 dekretu presidenta republiky č. 118/1945 Sb., ve znění zákona č. 274/1948 Sb.
§ 5.
Tato vyhláška nabývá účinnosti dnem vyhlášení a platí jen v krajích českých.

Za ministryni:
Dr. Lukeš v. r.


Příloha k vyhlášce.
1. Masové konservy domácí výroby.
Název konservy:Váha jednotí, v gramechPočetCelková váhaPoznámkaHovězí maso ve vlastní šťávě850Hovězí maso ve vlastní šťávě420Masové hašé (mleté maso)200Masové hašé (mleté maso)400Masové hašé (mleté maso)850Masové hašé (mleté maso)1000Selecí: Syrové sela s kostmi (ve skle)850Uzené sele s kostmi (ve skle)850Selecí: Z vykostěného masa nebo uzeného masa s kostmi850Z vykostěného masa nebo uzeného masa s kostmi425v plechu: Z nevykostěného masa ze selat (syrové)850Z nevykostěného masa ze selat (syrové)425Párky: 5 párků po 5 dkg25010 párků po 5 dkg5004 párky po 10 dkg4008 párků po 10 dkg80010 párků po 10 dkg10005 párků po 5 dkg (debrecínské párky)25010 párků po 5 dkg (debrecínské párky)5004 párky po 10 dkg (debrecínské párky)4006 párků po 10 dkg (debrecínské párky)6008 párků po 10 dkg (debrecínské párky)1000Klobásy: 3 klobásy po 10 dkg3006 klobás po 10 dkg6003 klobásy po 20 dkg6004 klobásy po 20 dkg8006 klobás po 20 dkg1200Játrové paštiky{100200400850Krevní tlačenka (tučnice) v krabicích{150200400850Drštky vařené od fy Šonka, jemné, krájené — ve skle1000Drštky zadělávané od fy Voda E., Vamberk{8501000Vepřové maso ve vlastní šťávě v plechovkách{850425Koňské: hašé875guláš850hašé1000
2. Masové konservy ze zbytků zásob UNRRA.
Český názevCízí názevVáha jednotl. v g (1b, oz)Počet konservVáha celkemPoznámkaSušené hovězíDehydrated corned beef2720 g(6 lb)KarbanátekHamburger170 g(6 oz)Vepřové s omáčkouBeef and pork loaf100 g(3¾; oz)Hovězí s vepřovýmBeef and pork loaf113 g(4 oz)Sušené hovězíDehydrated corned beef340 g(12 oz)Telecí a vepřová sekanáVeal and pork loaf100 g(3¾ oz)Vepřové se šťávouPork and gravy790 g(1 lb, 12 oz)Hovězí konservaBeef assaisonné300 gDušené hovězí zn. WestfieldWestfield corned beef2600 g(6 lb, 12 oz)Hovězí hrudíBrisket beef1810 g(4 lb)Dušené vepřovéCooked corned pork2720 g(6 lb)Dušené vepřové sekanéCorn pork loaf105 g(3¾ oz)Játrová paštikaMeat spread270 g(7 oz)Játrová paštikaMeat spread340 g(12 oz)RoastbeefRoastbeef340 g(12 oz)Dušené hovězíCorned beef340 g(12 oz)SalámMeat lunch340 g(12 oz)Salám zn. YorkYork Brand Meat lunch455 g(1 lb)Hovězí konserva(bez označení)455 gPárkyVienna sausage680 g(1 lb, 8 oz)RoastbeefRoastbeef680 g(1 lb, 8 oz)Vepřové se šťávouPork and gravy850 g(1 lb, 14 oz)Hovězí se šťávouBeef and gravy850 g(1 lb, 14 oz)Vepřová sekaná se šťávouPork sausage meat with juices960 g(2 lb, 2 oz)Vepřová sekanáPork sausage meat960 g(2 lb, 2 oz)Vepřová se šťávouPork and gravy960 g(2 lb, 2 oz)Hovězí se šťávouBeef and gravy960 g(2 lb, 2 oz)Vepřová sekanáCorned pork luncheon meat1130 g(2 lb, 2 oz)Bušené hovězíCorned beef2720 g(6 lb)RoastbeefRoastbeef2720 g(6 lb)Játrová paštika1000 gJátrová paštika500 gVepřové tučné ve vl. šťávě250 gVepřové ve vlastní šťávě950 gVepřové ve vlastní šťávě250 gVepřové ve vlastní šťávě1000 gLovecký salám1000 gSměs hověz. a vepř. masa1000 gSměs telec. a vepř. masa1000 gSměs hověz. a telec. masa1000 gHovězí maso ve vlast, šťávě250 gHovězí maso ve vlast, šťávě500 gHovězí maso ve vlast, šťávě1000 gHašé z hověz. masa, drobů a jater1200 gSekaná šunka Spam„Spam“340 g(12 oz)Vepřové ve vl. šťávěPork sausage bulk680 g(1 lb, 8 o Z)Hovězí maso sekanéMeat food produkt450 g(15½ oz)Hovězí masoBeef and gravy420 g(15 oz)Vepřové ve vl. šťávěHam chunks960 g(2 lb, 2 oz)Sekané vepřové masoPork sausage meat680 g(1 lb, 8 oz)Vepřové ve vl. šťávě1000 gHovězí uzenézn. RF850 gVepřové uzenézn. F850 gVepřové tučnézn. SMFL800 gVepřová tlačenkazn. SKS850 gVepřové maso ve vl. šťávě850 gVepřové maso ve vl. šťávě425 gHovězí šunkazn. Bschi850 gHovězí guláš (slov. dovoz)250 g500 g1000 gFrankfurtské párkyFrankfurtes Packed in Brine620 g(22 oz)Sekané masoHydrades Party loaf340 g(12 oz)Tučné sekané masoParty loaf420 g(15 oz)Hovězí ve vl. šťávě (slov. dovoz)1000 gHovězí masozn. RTF425 gPaštikaMeat Paste340 g(12 oz)Koňské masoHorse Meat450 g(15½ oz)Koňské masoHorse Meat560 g(20 oz)Guláš z koňského masaHorse Meat and Gravy560 g(20 oz)Guláš z koňského masaHorse Meat and Produkt560 g(20 oz)Honey Brand Loaf340 g(12 oz)Horse Meat witn GravyViktory brand850 gHorse Meat produkt(1 lb, 14 oz)Hovězí masozn. RTF425 g