206/1959 Ú. l.
Vyhláška Úřadu pro normalizaci, kterou se podle § 14 vládního nařízení č. 46/1957 Sb., o technické normalizaci, vyhlašují změny a doplňky československých státních norem pro některé potravinářské výrobky

206
VYHLÁŠKA
Úřadu pro normalizaci
ze dne 17. října 1959,
kterou se podle § 14 vládního nařízení č. 46/1957 Sb., o technické normalizaci, vyhlašují změny a doplňky československých státních norem pro některé potravinářské výrobky

§ 1
V československé státní normě ČSN 46 2310 „Semena, plody a jádra olejnin”, uveřejněné ve vyhlášce č. 82/1958 Ú. l., se mění článek 5 písm. i) takto:

„Nevyzrálá semena řepky a řepice se zelenou nebo žlutou barvou slupky. Semena ohnice, řepky a řepice s červenou nebo červenohnědou barvou slupky se považují za semena časově vyzrálá a počítají se k normálním semenům.”
§ 2
V československé státní normě ČSN 56 6605 „Pivovarské slady běžných typů”, uveřejněné ve vyhlášce č. 227/1954 Ú. l., se doplňuje v tab. I písm. a) takto:

„III. tř. jakosti:
Odpad pod sítem 2,2 mm v %3,0Řez farinátomem:moučných zrn nejméně v %80,0temných zrn nejvýše v %0,0vláha v %do dubna5,0vláha v %od dubna6,0Laboratorní sladina:čirostčirá až slabě opalizující barva v ml 0,1 N jódu na 100 ml sladiny do0,25doba zcukření nejvýše min25 0extrakt v sušině nejméně v %76,0”
Poslední odstavec článku 9 se mění a zní takto:

„Slady nevyhovující požadavkům uvedeným v tabulce I ve sloupcích 2, 3, 4, 5 a 7 a ustanovením článků 7 a 8 pro II. tř. jakosti, avšak vyhovující požadavkům stanoveným pro III. tř. jakosti zařazují se do III. tř. jakosti.
Slady nevyhovující požadavkům uvedeným v tabulce I ve sloupcích 2, 3, 4, 5 a 7 a ustanovením článků 7 a 8 pro III. tř. jakosti se považují za nestandardní výrobek (nevyhovující normě).”
§ 3
V československé státní normě ČSN 56 8409 „Ovocné sirupy. Norma jakosti”, uveřejněné ve vyhlášce č. 82/1958 Ú. l., se mění čl. 7 a 9 takto:

„Čl. 7.Na 1000 kg ovocného sirupu se použije:370 kgovocné šťávy čerstvé nebo polotovaru a620 kgrafinovaného cukru.
Část rafinovaného cukru se nahradí škrobovým sirupem v poměru 4 : 5, a to nejméně: 40 kg rafinovaného cukru, 50 kg škrobového sirupu a nejvýše 56 kg rafinovaného cukru, 70 kg škrobového sirupu.
Čl. 9. Chemické a fyzikální požadavky:

a)škrobový sirup5—7 %
V souvislosti se změnou ustanovení čl. 7, se mění ustanovení písm. f) tohoto čl. takto:

refraktometrická sušina nejméně:
borůvkový sirup64 °Rfcitronový sirup64 °Rfgrapefruitový sirup65 °Rfhroznový sirup68 °Rfhybridový sirup68 °Rfjablečný sirup65 °Rfjahodový sirup63 °Rfjeřabinový sirup65 °Rfmalinový sirup63 °Rfostružinový sirup64 °Rfpomerančový sirup65 °Rfrybízový sirup z bílého rybízu64 °Rfrybízový sirup z červeného rybízu64 °Rfrybízový sirup z černého rybízu65 °Rfšípkový sirup65 °Rftřešňový sirup65 °Rfvišňový sirup65 °Rfcitrusová směs65 °Rflesní směs64 °Rfzahradní směs65 °Rf”
§ 4
V československé státní normě ČSN 56 8635 „Džem. Norma jakosti”, uveřejněné ve vyhlášce č. 93/1952 Ú. l., se doplňuje první věta čl. 5 takto:

„Džemy se plní do bayolek nebo do sklenic na 0,5 kg a 1 kg nebo do skleněných odlivek na 240 g nebo do papírových kelímků na 250 g.”
§ 5
V československé státní normě ČSN 56 9200 „Sterilovaná zelenina. Společná ustanovení”, uveřejněné ve vyhlášce č. 146/1959 Ú. l., se doplňuje Přechodné ustanovení na str. 8 takto:

„Rovněž označování výrobků podle této normy platí až pro výrobky vyrobené ze sklizně 1960.”
§ 6
Vyhláška nabývá účinnosti ode dne vyhlášení.

Předseda:
inž. Dostal v. r.