zh_handelsgericht · HE180085 · 2018-05-07 · de
Vorsorgliche Massnahmen


Handelsgericht des Kantons Zürich
Einzelgericht
Geschäfts-Nr.: HE180085-O U/ee
Mitwirkend: Oberrichter Dr. George Daetwyler, Präsident, sowie der Gerichts-
schreiber Dr. Giulio Donati
Urteil vom 7. MaI 2018
in Sachen
A._____ AG,
Klägerin
vertreten durch Rechtsanwalt Dr. iur. X1._____
vertreten durch Rechtsanwältin MLaw X2._____
gegen
B._____ AG,
Beklagte
vertreten durch Dr. Y1._____
vertreten durch Rechtsanwalt Dr. iur. Y2._____
betreffend vorsorgliche Massnahmen

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Rechtsbegehren:
(act. 1 S. 2 f.)
"1. Der Gesuchsgegnerin sei unter Androhung einer Ordnungsbusse
von CHF 1'000.00 pro Tag nach Art. 343 Abs. 1 lit. c ZPO, min-
destens aber CHF 5'000.00 gemäss Art. 343 Abs. 1 lit. b, sowie
der Bestrafung ihrer Organe nach Art. 292 StGB im Widerhand-
lungsfall mit sofortiger Wirkung vorsorglich zu untersagen,
a) in Zürich an der C._____-Strasse … ein Restaurant unter
dem Zeichen BUTCHERSTABLE bzw. BUTCHER'S TABLE
(allein oder in Kombination mit einem Bindestrich oder grafi-
schen Beiwerk) zu eröffnen, insbesondere die Zeichen
BUTCHERSTABLE bzw. BUTCHER'S TABLE (i) an oder vor
der Liegenschaft der vorgenannten Adresse (z.B. an der
Fassade dieser Liegenschaft oder auf einer Tafel oder ei-
nem Banner vor dieser Liegenschaft), (ii) in den Räumlich-
keiten des in der Liegenschaft der vorgenannten Adresse
von der Gesuchsgegnerin geplanten Restaurants (z.B. an
den Wänden, Decken, Böden, Fenstern oder Türen) oder
(iii) auf dem Mobiliar, den Geschirr- und Glaswaren, dem
Besteck, den Menükarten, den Servietten, den Tischtüchern,
den Tischsets, der Tischdekoration oder den Tischacces-
soires in den Räumlichkeiten des in der Liegenschaft der
vorgenannten Adresse von der Gesuchsgegnerin geplanten
Restaurants anzubringen oder zu gebrauchen.
b) Dienstleistungen eines Restaurants unter dem Zeichen
BUTCHERSTABLE bzw. BUTCHER'S TABLE (allein oder in
Kombination mit einem Bindestrich oder grafischen Beiwerk)
zu erbringen, anzubieten oder zu bewerben, insbesondere
das Zeichen BUTCHERSTABLE bzw. BUTCHER'S TABLE
auf der Website der Gesuchsgegnerin, auf Werbematerialien
(z.B. Inseraten, Broschüren, Flyers, Gutscheinen, Presse-
mappen oder Werbegeschenken wie etwa Streichholzbrief-
chen) oder anderweitig im Geschäftsverkehr (z.B. auf Brief-
papier, Couverts oder Visitenkarten) zu gebrauchen.
c) unter dem Domainnamen www.butcherstable.ch oder ande-
ren Domainnamen mit dem Element butcherstable eine
Website aufzuschalten, auf welcher Dienstleistungen eines
Restaurants unter dem Zeichen BUTCHERSTABLE bzw.
BUTCHER'S TABLE (allein oder in Kombination mit einem
Bindestrich oder grafischen Beiwerk) angeboten oder be-
worben werden.
2. Unter Kosten- und Entschädigungsfolgen zulasten der Gesuchs-
gegnerin.

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Prozessualer Antrag der Klägerin:
(act. 1 S. 3)
Die Massnahmen gemäss Rechtsbegehren 1 seien superproviso-
risch auszusprechen, d.h. ohne Anhörung der Gesuchsgegnerin;
eventualiter sei der Gesuchsgegnerin eine einmalige, nicht erstreck-
bare Frist von höchstens fünf Tagen anzusetzen, so dass das Gericht
auf jeden Fall spätestens am 28. Februar 2018 seinen Entscheid den
Parteien schriftlich eröffnen kann.
Der Einzelrichter zieht in Erwägung:
1. Prozessverlauf
Mit Eingabe vom 16. Februar 2018 (Datum des Eingangs; überbracht), stellte die
Klägerin ein Gesuch betreffend Erlass vorsorglicher bzw. superprovisorischer
Massnahmen im Sinne von Art. 261 ff. ZPO (act. 1). Das Dringlichkeitsbegehren
wurde mit Verfügung vom 16. Februar 2018 (17:15 Uhr) abgewiesen. Gleichzeitig
wurde der Klägerin Frist angesetzt, um einen Kostenvorschuss zu leisten, und der
Beklagten wurde Frist angesetzt, um sich zum Massnahmebegehren zu äussern
(act. 4). Die Beklagte reichte innert erstreckter Frist mit Eingabe vom 22. März
2018 (Datum Poststempel; hierorts eingegangen am 26. März 2018) ihre Ge-
suchsantwort ein (act. 11). Die Gesuchsantwort wurde der Klägerin mit Verfügung
vom 12. April 2018 zugestellt (act. 13; act. 14/1–2). Mit Schreiben vom 3. Mai
2018 bat die Klägerin um eine beförderliche Erledigung des hängigen Verfahrens
(act. 15). Es ergingen keine weiteren Eingaben seitens der Parteien.
2. Prozessuales
2.1. Gemäss Art. 5 Abs. 1 lit. a ZPO i.V.m. § 44 GOG ist das Handelsgericht für
Streitigkeiten im Zusammenhang mit geistigem Eigentum zuständig. Weiter beur-
teilt das Handelsgericht Streitigkeiten nach dem UWG, sofern der Streitwert mehr
als CHF 30'000.– beträgt (Art. 5 Abs. 1 lit. d ZPO i.V.m. § 44 GOG). Die örtliche
Zuständigkeit ist unbestritten und ergibt sich aus Art. 13 lit. a i.V.m. Art. 15 Abs. 2
und Art. 36 ZPO (act. 1 Rz. 2 ff.; act. 11 Rz. 1).

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3. Parteien und Streitgegenstand
3.1. Die Klägerin ist eine Aktiengesellschaft mit Sitz in D._____ (ZH). Sie be-
zweckt unter anderem im In- und Ausland die Beratung, Planung und Führung
von Gastronomie-, Delivery- und Unterhaltungsbetrieben aller Art sowie die
Vergabe von Lizenz- und Franchiserechten (act. 1 Rz. 12; act. 3/2).
3.2. Die Beklagte ist eine Aktiengesellschaft mit Sitz in Zürich. Sie bezweckt die
Konzeptentwicklung, Planung, Finanzierung, Umsetzung, das Design, Franchi-
sing, die Beratung und den Betrieb von Gastgewerbe- und Verkaufslokalen sowie
die Durchführung von Anlässen und die Erbringung von Dienstleistungen im
Gastgewerbe und den Handel mit entsprechenden Waren (act. 3/15).
4. Sachverhalt
4.1. Die Klägerin führt schweizweit mehrere Restaurantbetriebe, darunter auch
die auf Hamburger spezialisierte Restaurantkette "The Butcher". Die Klägerin hat
"Butcher" sowie "THE Butcher (fig.)" für Dienstleistungen eines Restaurants be-
reits im Februar 2015 als Marke schützen lassen (act. 1 Rz. 9).
4.2. Die Beklagte hat am 13. März 2018 in Zürich unter der Enseigne
"ButchersTable" ein Restaurant mit integrierter Metzgerei eröffnet. Zum Konzept
gehört, dass sich die Kunden ihr Fleischstück vor der Zubereitung direkt an der
Fleischtheke auswählen. Dabei sollen den Kunden auch "Second Cuts" angebo-
ten werden, mithin Fleischstücke, die nicht zu den etablierten Klassikern der
Fleischgastronomie gehören (act. 11 Rz. 9). Die Beklagte hat im November 2017
"ButchersTable" als Marke angemeldet, wobei die Marke aktuell nicht erteilt ist
(vgl. act. 11 Rz. 11).
4.3. Die Klägerin wehrt sich dagegen, dass die Beklagte unter der Enseigne
"ButchersTable" ein Restaurant führt. Sie begründet ihren Anspruch sowohl mar-
kenrechtlich als auch lauterkeitsrechtlich.

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5. Allgemeines zum Erlass vorsorglicher Massnahmen
5.1. Damit das Gericht gestützt auf Art. 261 Abs. 1 ZPO vorsorgliche Mass-
nahmen anordnen kann, müssen sowohl der Verfügungsanspruch als auch der
Verfügungsgrund gegeben sein (vgl. KOFMEL EHRENZELLER, in: OBERHAM-
MER/DOMEJ/HAAS [Hrsg.], Kurzkommentar Schweizerische Zivilprozessordnung,
2. Aufl. 2013, N. 4 zu Art. 261 ZPO). Für den Verfügungsanspruch stellt das Ge-
richt eine Hauptsachenprognose. Als Verfügungsgrund muss der Klägerin ein
nicht leicht wiedergutzumachender Nachteil drohen (Nachteilsprognose); gleich-
zeitig wird vorausgesetzt, dass eine gewisse zeitliche Dringlichkeit vorliegt. Diese
wird dann bejaht, wenn der nicht leicht wiedergutzumachende Nachteil nicht an-
ders als durch den Erlass vorsorglicher Massnahmen abgewendet und das Resul-
tat des Hauptverfahrens nicht abgewartet werden kann (KOFMEL EHRENZELLER,
a.a.O., N. 7 zu Art. 261 ZPO). Sodann wird nach der Praxis des Bundesgerichts
dem Verhältnismässigkeitsprinzip ein besonderer Stellenwert eingeräumt. Dem-
gemäss haben die Gerichte vor der Anordnung von Massnahmen eine Interes-
senabwägung vorzunehmen, gar eine besonders sorgfältige, wenn es nicht nur
um Sicherung, sondern um vorläufige Vollstreckung geht, insbesondere bei der
Nachteilsdiskussion (ZÜRCHER, in: BRUNNER/GASSER/SCHWANDER [Hrsg.], ZPO Di-
ke Kommentar, 2. Aufl. 2016, N. 33 zu Art. 261 ZPO; BGE 131 III 473 E. 2.3 = Pra
95 Nr. 32; Urteil des Bundesgerichts 4A_367/2008 vom 14. November 2008
E. 4.2).
5.2. Das Bundesgericht verlangt neben der Glaubhaftmachung und der summa-
rischen Rechtsprüfung eine Betrachtung der Nachteile, welche sich bei den Vari-
anten Anordnung oder Nichtanordnung für die jeweils betroffene Partei ergeben.
Das Gericht muss auch das mutmassliche Recht der Klägerin und die (möglich-
erweise unwiederbringlichen) Nachteile der Gegenseite abwägen. Je einschnei-
dender eine vorsorgliche Massnahme die Gegenpartei treffen kann, desto höhere
Anforderungen sind an die Begründetheit des Begehrens in tatsächlicher und
rechtlicher Hinsicht zu stellen (vgl. u.a. Urteil des Bundesgerichts 5P.254/2002
vom 12. September 2002 E. 2.6).

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5.3. Eine vorsorgliche Massnahme kann jede gerichtliche Anordnung sein, die
geeignet ist, den drohenden Nachteil abzuwenden (SPRECHER, in: SPÜH-
LER/TENCHIO/INFANGER [Hrsg.], Basler Kommentar, Schweizerische Zivilprozess-
ordnung, 3. Aufl. 2017, N. 13 zu Art. 262 ZPO).
5.4. Dabei muss die Klägerin sowohl das Bestehen ihres materiellen Anspruchs
zivilrechtlicher Natur, dessen Gefährdung oder Verletzung als auch den drohen-
den, nicht leicht wiedergutzumachenden Nachteil und die zeitliche Dringlichkeit
glaubhaft machen. Das Gericht ist gehalten, wenigstens summarisch zu prüfen,
ob sich der von der Klägerin geltend gemachte Anspruch aus den dargelegten
Tatsachen und Beweisen ergibt bzw. für das Vorhandensein der Tatsachen ge-
wisse Elemente sprechen, selbst wenn aus der Sicht des Gerichts noch die Mög-
lichkeit der Nichtverwirklichung dieser Tatsachen besteht (HUBER, IN: SUTTER-
SOMM/HASENBÖHLER/LEUENBERGER [Hrsg.], Kommentar Schweizerische Zivilpro-
zessordnung, 3. Aufl. 2016, N. 25 zu Art. 261 ZPO mit Hinweis u.a. auf BGE 130
III 321 E. 3.3).
6. Hauptsachenprognose: markenrechtliche Ansprüche
6.1. Marken der Klägerin
6.1.1. Auf die Klägerin ist die Wortmarke "Butcher" (Marken Nr. 671049; hinterlegt
am 16. Februar 2015) für die Klassen 25 und 43 eingetragen (act. 3/12). Weiter ist
auf die Klägerin die nachfolgende kombinierte Wort-/Bildmarke "THE Butcher"
(Marken Nr. 675783; hinterlegt am 18. April 2015; act. 3/13)
in den Klassen 25, 29, 30, 35 und 43 eingetragen.
6.2. Die Beklagte führt beim …-Platz an der C._____-Strasse … in … Zürich
eine Quartiermetzgerei bzw. Restaurant unter der Enseigne "ButchersTable"

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(act. 11 Rz. 9). Sie hat, wie erwähnt, im November 2017 eine entsprechende
Marke "ButchersTable" angemeldet, die jedoch zurzeit nicht erteilt ist (act. 11
Rz. 11). Der von der Beklagten gewählte Schriftzug für ihre Enseigne sieht fol-
gendermassen aus (vgl. act. 3/29):
6.3. Rechtliches
6.3.1. Als Marke gilt gemäss Art. 1 Abs. 1 MSchG ein Zeichen, das geeignet ist,
Waren oder Dienstleistungen eines Unternehmens von solchen anderer Unter-
nehmen zu unterscheiden. Gemäss Art. 1 Abs. 2 MSchG können Marken insbe-
sondere Wörter oder bildliche Darstellungen bzw. Verbindungen solcher Elemente
untereinander sein. Die Marke ist somit ein Mittel zur Individualisierung der eige-
nen Waren oder Dienstleistungen. Vom Markenschutz ausgeschlossen sind unter
anderem Zeichen des Gemeinguts, soweit sie sich nicht im Verkehr durchgesetzt
haben (Art. 2 lit. a MSchG).
Unter das Gemeingut fallen einerseits Zeichen, denen die Unterscheidungskraft
fehlt, und andererseits Zeichen, die mangels gleichwertiger Alternativen im Wirt-
schaftsverkehr wesentlich oder gar unentbehrlich und damit freihaltebedürftig sind
(STÄDELI/BRAUCHBAR BIRKHÄUSER, in: DAVID/FRICK [Hrsg.], BSK MSchG, 3. Aufl.
2017, N. 34 zu Art. 2 MSchG). Gemäss Art. 13 Abs. 1 MSchG verleiht das Mar-
kenrecht dem Inhaber das ausschliessliche Recht, die Marke zur Kennzeichnung
der Waren oder Dienstleistungen, für die sie beansprucht wird, zu gebrauchen
und darüber zu verfügen. Nach Art. 55 Abs. 1 lit. a MSchG kann, wer in seinem
Recht an der Marke oder an einer Herkunftsangabe verletzt oder gefährdet wird,
vom Richter verlangen, eine drohende Verletzung zu verbieten. Eine Marke ist
verletzt, wenn jemand in der Schweiz ein jüngeres und mit der Marke verwech-
selbares Zeichen gebraucht. Eine Verletzung oder Gefährdung von Markenrech-
ten liegt indes nur vor, wenn sich der Kläger auf eine gültige Markeneintragung

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abstützen kann (FRICK, in: DAVID/FRICK [Hrsg.], BSK MSchG, 3. Aufl. 2017, N. 7
und N. 11 zu Art. 55 MSchG).
6.3.2. Markenrechtlicher Schutz besteht indes nicht abstrakt, sondern ist entspre-
chend dem Spezialitätsprinzip an die konkret bezeichneten Produkte gekoppelt;
er besteht gemäss Art. 3 Abs. 1 lit. b und c MSchG mithin nur für gleiche oder
gleichartige Waren oder Dienstleistungen (sog. Gleichartigkeitsbereich; MARBACH,
in: VON BÜREN/MARBACH/DUCREY [Hrsg.], Immaterialgüter- und Wettbewerbsrecht,
3. Aufl. 2008, N. 551 und 573). Art. 15 MSchG stellt insoweit eine Durchbrechung
des Spezialitätsprinzips dar, als dem Inhaber einer berühmten Marke auch Schutz
ausserhalb des Gleichartigkeitsbereichs gewährt wird. Damit soll verhindert wer-
den, dass der Ruf berühmter Marken dadurch ausgenützt wird, dass sie von Drit-
ten für völlig verschiedene Waren und Dienstleistungen genutzt werden. Eine Le-
galdefinition der berühmten Marke fehlt. Indes ist ein erweiterter Schutz aus dem
Normzweck herrührend sachlich nur gerechtfertigt, wenn es dem Markeninhaber
gelungen ist, eine überragende Verkehrsgeltung zu schaffen, so dass der Marke
eine durchschlagende Werbekraft zukommt, die nicht nur zur Vermarktung im an-
gestammten Waren- oder Dienstleistungsbereich genutzt werden kann, sondern
darüber hinaus geeignet ist, auch den Absatz anderer Waren oder Dienstleistun-
gen erheblich zu erleichtern. Die berühmte Marke zeichnet sich weiter dadurch
aus, dass ihre Werbekraft einen in den verschiedensten Bereichen nutzbaren er-
heblichen wirtschaftlichen Wert darstellt und deshalb auch dazu einlädt, von an-
deren ausgebeutet zu werden. Einigkeit besteht sodann darüber, dass die be-
rühmte Marke einem breiten Publikum bekannt sein muss und sich nicht nur auf
den typischen Abnehmerkreis beschränken darf. Zur Beurteilung können etwa
Schutzdauer und Schutzumfang einer Marke, das Bestehen von ähnlichen Dritt-
marken, die Kennzeichnungskraft oder das geografische Gebiet, in dem die Pro-
dukte erhältlich sind, herangezogen werden (BGE 130 III 748 E. 1.1 "Nestlé" =
Pra 94 (2005) Nr. 91; BGE 124 III 277 E. 1a "Nike"; DAVID/FRICK, in: DAVID/FRICK
[Hrsg.], BSK MSchG, 3. Aufl. 2017, N. 31 f. und N. 47 zu Art. 15 MSchG; WILLI,
Kommentar MSchG, 2002, N. 9 ff. zu Art. 15 MSchG).

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6.3.3. Zur Beurteilung einer Markenverletzung ist gemäss Art. 3 Abs. 1 lit. c
MSchG auf die Verwechslungsgefahr abzustellen. Der Begriff der Verwechs-
lungsgefahr wird dabei für das gesamte Kennzeichenrecht einheitlich umschrie-
ben, doch sind die jeweils namen-, firmen- und lauterkeitsrechtlichen Besonder-
heiten zu beachten.
6.3.4. Verwechslungsgefahr bedeutet, dass ein Kennzeichen im Schutzbereich,
den ihm das Firmen-, Namens-, Marken- oder Wettbewerbsrecht verleiht, durch
gleiche oder ähnliche Zeichen in seiner Funktion der Individualisierung bestimm-
ter Personen oder Gegenstände gefährdet wird. Dabei können schlechter berech-
tigte, gleiche oder ähnliche Zeichen Fehlzurechnungen derart verursachen, dass
die Adressaten die mit ihnen gekennzeichneten Personen oder Gegenstände für
jene halten, die mit den besser berechtigten Zeichen individualisiert werden (un-
mittelbare Verwechslungsgefahr), oder die schlechter berechtigten Zeichen kön-
nen eine mittelbare Verwechslungsgefahr schaffen, indem die Adressaten zwar
die Unterschiede der Zeichen wahrnehmen, aber aufgrund der Ähnlichkeit falsche
Zusammenhänge vermuten und es dennoch zu Fehlzurechnungen kommt (mittel-
bare Verwechslungsgefahr).
6.3.5. Die Gefahr von Fehlzurechnungen hängt von den gesamten Umständen
ab, unter denen die Adressaten die Zeichen wahrnehmen, und von der Art, wie
sie die Zeichen verstehen und in der Erinnerung behalten. Der Eindruck, der im
Gedächtnis haften bleibt, muss deutlich verschieden sein; die Ähnlichkeit ist nicht
durch ein direktes Nebeneinanderhalten zu prüfen. Die Verwechslungsgefahr ist
nach dem Gesamteindruck und der Aufmerksamkeit und Wahrnehmungsfähigkeit
des massgebenden Durchschnittabnehmers zu beurteilen. Den prägnanten
Hauptelementen kommt dabei besondere Bedeutung zu, da sie geeignet sind,
das unvollkommene Erinnerungsbild zu prägen. Die Kennzeichnungskraft wird bei
der Beurteilung der Verwechslungsgefahr in Betracht gezogen. Starke Marken fal-
len entweder aufgrund ihres originär besonders fantasiehaften Gehalts auf oder
weisen aufgrund ihres intensiven Gebrauchs überdurchschnittliche Bekanntheit
auf. Schwache Elemente sind banal oder lehnen sich eng an Sachgebegriffe des
allgemeinen Sprachgebrauchs an und beeinflussen den Gesamteindruck daher

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weniger, gemeinfreie Elemente spielen eine noch untergeordnetere Rolle. Bei
Wortmarken ist auf die Ähnlichkeit von Klang, Schriftbild oder Sinngehalt abzu-
stellen. Bei kombinierten Wort-/Bildmarken ist ferner die grafische Gestaltung zu
berücksichtigen (BGE 140 III 297 E. 7; BGE 128 III 353 E. 4; BGE 128 III 401
E. 5; BGE 127 III 160 E. 2a; BGE 126 III 239 E. 3a; BGE 121 III 378 E. 2; Urteil
des Bundesgerichts 4A_669/2011 vom 5. März 2012 E. 2.2, in: sic! 9/2012 S. 564;
STÄDELI/BRAUCHBAR BIRKHÄUSER, a.a.O., N. 22 ff., N. 59 ff., 154 ff. zu Art. 3
MSchG; WILLI, Kommentar MSchG, 2002, N. 26 ff. zu Art. 3 MSchG).
6.4. Würdigung
6.4.1. Verkehrskreis
Ausgangspunkt für die Bestimmung des entscheidrelevanten Verkehrskreises ist
das Warenverzeichnis der älteren Marke. Die Verpflegung von Gästen in Restau-
rants mit Lieferservice und Take Away (Klasse 43) wird als Dienstleistung sehr
breiten Verkehrskreisen angeboten. Dementsprechend werden die Konsumenten
die angebotenen Dienstleistungen mit normaler Aufmerksamkeit konsumieren.
6.4.2. Verwechslungsgefahr
6.4.2.1. Eine Verwechslungsgefahr im Sinne von Art. 3 Abs. 1 lit. c MSchG liegt
nur dann vor, wenn die Marken für gleiche oder gleichartige Waren oder Dienst-
leistungen bestimmt sind. Dienstleistungen sind identisch, wenn die vom jüngeren
Zeichen beanspruchte Dienstleistung unter den von der älteren Marke geschütz-
ten Oberbegriff fällt (JOLLER, in: NOTH/BÜHLER/THOUVENIN [Hrsg.], Stämpflis Hand-
kommentar Markenschutzgesetz (MschG), 2. Aufl.2017, N. 318 zu Art. 3 MschG.
Vorliegend sind die angebotenen Dienstleistungen gleich: Sowohl die Klägerin als
auch die Beklagten bieten ihren Kunden Verpflegungsdienstleistungen in Restau-
rants an. Dabei stehen fleischhaltige Speisen im Vordergrund. Aus Sicht eines
normativen Durchschnittsabnehmer spielt es sodann keine Rolle, ob es sich bei
der angebotenen Verpflegung um Hamburger oder hauptsächlich um
Fleischsteaks handelt.

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6.4.2.2. Weiter müssen die Zeichen ähnlich sein, damit eine Verwechslungsgefahr
droht. Die Zeichenähnlichkeit bestimmt sich nach dem Gesamteindruck der Mar-
ken auf die massgebenden Verkehrskreise (BGE 128 III 441, 446). Die Zeichen
sind dabei als Ganzes zu betrachten und nicht in ihre Einzelteile zerlegt und iso-
liert zu betrachten. Die Zeichenähnlichkeit ist vorliegend zu bejahen. Mit dem
Wortbestandteil "butcher" übernimmt das von der Beklagten verwendete Zeichen
die eingetragene Wortmarke der Klägerin vollständig. Hinsichtlich der angebote-
nen Dienstleistungen ist "butcher" dabei der massgebende Sinnträger. Daran än-
dert auch nichts, dass das Zeichen der Beklagten mehr Buchstaben als die kläge-
rische Marke aufweist. Immerhin mindert das Wort "Table" im Zeichen der Beklag-
ten die Zeichenähnlichkeit etwas, ohne diese jedoch entfallen zu lassen.
6.4.2.3. Schliesslich ist die Kennzeichnungskraft zu bestimmen. Je grösser die
Kennzeichnungskraft einer Marke ist, umso grösser ist auch ihr Schutzumfang
(JOLLER, a.a.O., N. 73 zu Art. 3 MschG). Als schwach gelten dabei Marken, deren
wesentliche Bestandteile gemeinfrei sind oder sich eng an gemeinfreie Bestand-
teile anlehnen (JOLLER, a.a.O., N. 89 zu Art. 3 MschG). Bei der klägerischen Mar-
ke handelt es sich um eine schwache Marke. Die blosse Übersetzung des Begrif-
fes "Metzger" in die englische Sprache hat im Zusammenhang mit dem Betrieb
eines Fleischrestaurants einen (zumindest leicht) beschreibenden Charakter. Dies
fällt umso mehr auf, wenn ausgehend vom Begriff "Fleisch" Begriffsassoziationen
gebildet werden: Rasch werden Begriffe wie "Rind", "Filet", "Grillieren", "Ent-
recôte", "Metzger" etc. gefunden. Deren blosse Übersetzung in eine andere Spra-
che ist nicht besonders originell. Wie sogleich noch zu präzisieren ist, führt dieser
beschreibende Charakter der gewählten Wortmarke aber nicht zu einer fehlenden
Unterscheidungskraft der klägerischen Marke, wie dies die Beklagte annimmt.
6.4.2.4. Die Beklagte wirft ein, dem klägerseits verwendeten Zeichen fehle es an
der notwendigen Unterscheidungskraft und damit an der Schutzfähigkeit gemäss
Art. 2 lit. a MschG (act. 11 Rz. 15). Dem ist – im Rahmen der vorliegenden sum-
marischen Prüfung der Rechtsfrage – nicht zu folgen, auch wenn einiges für die-
ses beklagtische Argument spricht. Zwar trifft es zu, dass das Zeichen der Kläge-
rin durchaus auch für Dienstleistungen in der Klasse 43 einen beschreibenden

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Charakter aufweist. Indes hält die Klägerin dem beklagtischen Einwand zu Recht
entgegen, dass von der Wortbedeutung ("butcher" = Metzger) bis zur angebote-
nen Dienstleistung mehrere Gedankengänge nötig sind (act. 1 Rz. 45). Weiter ist
zu berücksichtigen, dass die Registrierung einer Marke nur erfolgt, wenn das Eid-
genössische Institut für Geistiges Eigentum (IGE) keinerlei formelle oder materiel-
le Nichtigkeitsgründe festgestellt hat (Art. 30 MschG). Das Bundesgericht hat
festgehalten, dass es nicht willkürlich ist, die registrierte Marke einstweilen als gül-
tig anzusehen (BGE 139 III 86, S. 91 E. 4.2); insofern ist auch darum – im Rah-
men dieser Prüfung – für das vorliegende Verfahren jedenfalls (noch) davon aus-
zugehen, dass kein Ausschlussgrund im Sinne von Art. 2 lit. a MschG vor.
6.4.2.5. Die Verwechslungsgefahr im Sinne von Art. 3 Abs. 1 lit. c MSchG ist vor
dem Hintergrund der gesamten Umstände zu beurteilen. Dem klägerischen Zei-
chen kommt nur eine geringe Kennzeichnungskraft sowie eine geminderte Zei-
chenähnlichkeit zu, was sich auf den Schutzumfang der Marke auswirkt. Es ist
diese absolut geringe Kennzeichnungskraft, die zur Folge hat, dass keine mar-
kenrechtliche Verwechslungsgefahr vorliegt. Eine gesteigerte Kennzeichnungs-
kraft aufgrund einer hohen Bekanntheit der Marke liegt ebenso wenig vor. Die
diesbezüglichen Vorbringen der Klägerin im Zusammenhang mit Werbe- und wei-
teren Investitionen sind denn auch allzu pauschal, um daraus eine besondere Be-
kanntheit der Marke abzuleiten, was die Klägerin mit Blick auf das Massnahme-
verfahren selbst anerkennt (vgl. act. 1 Rz. 50).
6.4.2.6. Zusammenfassend ist ein markenrechtlicher Anspruch der Klägerin zu
verneinen.
7. Hauptsacheprognose: lauterkeitsrechtliche Ansprüche
7.1. Rechtliches
7.1.1. Gemäss Art. 2 UWG ist unlauter und widerrechtlich jedes täuschende oder
in anderer Weise gegen den Grundsatz von Treu und Glauben verstossende Ver-
halten oder Geschäftsgebaren, welches das Verhältnis zwischen Mitbewerbern
oder zwischen Anbietern und Abnehmern beeinflusst. Unlauter handelt ge-

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mäss Art. 3 lit. d UWG insbesondere, wer Massnahmen trifft, die geeignet sind,
Verwechslungen mit den Waren, Werken, Leistungen oder dem Geschäftsbetrieb
eines anderen herbeizuführen.
7.1.2. Die Merkmale bzw. Verhaltensweisen eines Marktauftritts werden nur dann
im Rahmen von Art. 3 Abs. 1 lit. d UWG geschützt, wenn sie entweder über eine
originäre oder mittels Verkehrsdurchsetzung erworbene Kennzeichnungskraft ver-
fügen.
7.1.3. Unter den mitunter als wettbewerbsrechtlicher Kennzeichenschutz bezeich-
neten Tatbestand von Art. 3 Abs. 1 lit. d UWG fallen sämtliche Verhaltensweisen,
bei denen das Publikum durch die Schaffung von Verwechslungsgefahr irrege-
führt wird (BGE 128 III 353 E. 4; BGE 126 III 239 E. 3a). Während sich die Ver-
wechslungsgefahr im Markenrecht abstrakt anhand der Marke selbst beurteilt,
werden bei der lauterkeitsrechtlichen Beurteilung zusätzlich die Umstände des
Einzelfalls in die Würdigung miteinbezogen. So ist im Unterschied zum Firmen-
und Markenrecht massgebend, wie das Zeichen tatsächlich gebraucht wird. Inso-
fern wird zur Beurteilung im Lauterkeitsrecht ein weiterer Blickwinkel angewendet.
Neben dem reinen Vergleich der Kennzeichen ist auch das hervorrufende Verhal-
ten bzw. das Umfeld der Kennzeichen zu berücksichtigen, wie auch die tatsächli-
che Präsentation. Dabei sind alle Umstände in Betracht zu ziehen, die für den
Durchschnittabnehmer die gekennzeichneten Produkte bzw. Dienstleistungen in-
dividualisieren. Eine an sich bestehende Verwechslungsgefahr kann durch aus-
serhalb des Kennzeichens bzw. der Gestaltung liegende Massnahme verringert
oder aufgehoben werden. Mithin ist unter Würdigung der gesamten Umstände
des Einzelfalles und anhand einer Interessenabwägung zu entscheiden (BGE 135
III 446 E. 6.2 und E. 6.5; Urteil des Bundesgerichts 4P.222/2006 vom 21. Dezem-
ber 2006 E. 3.4.2; Urteil des Bundesgerichts 4C.439/2006 vom 4. April 2007
E. 6.1 f.; Urteil des Bundesgerichts 4C.169/2004 vom 8. September 2004 E. 2.4;
SPITZ/BRAUCHBAR BIRKHÄUSER, in: JUNG/SPITZ [Hrsg.], Stämpflis Handkommentar
UWG, 2. Aufl. 2016, N. 31 ff. zu Art. 3 Abs. 1 lit. d. UWG; ARPAGAUS, in: HIL-
TY/ARPAGAUS [Hrsg.], BSK UWG, 2013, N. 92 ff. zu Art. 3 Abs. 1 lit. d UWG). An-
ders als im Markenrecht, wo der Grundsatz der Hinterlegungspriorität massge-

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bend ist, gilt beim lauterkeitsrechtlichen Schutz sodann der Grundsatz der Ge-
brauchspriorität (Urteil des Bundesgerichts 4C.240/2006 vom 13. Oktober 2006
E. 2.3; SPITZ/BRAUCHBAR BIRKHÄUSER, a.a.O., N. 25 ff. zu Art. 3 Abs. 1 lit. d UWG).
7.1.4. Würdigung: Verwechslungsgefahr nach UWG
7.2. Die Verwechslungsgefahr im UWG ist, wie erwähnt, nicht identisch mit der-
jenigen im Markenrecht; es sind lauterkeitsrechtliche Besonderheiten zu beach-
ten. Insbesondere können die begleitenden Umstände eine Verwechslungsgefahr
begründen oder aufheben (SPITZ/BRAUCHBAR BIRKHÄUSER, a.a.O., N. 26 zu Art. 3
Abs. 1 lit. d UWG). Dies kann dazu führen, dass markenrechtlich eine Verwechs-
lungsgefahr verneint, jedoch lauterkeitsrechtlich bejaht werden muss
(SPITZ/BRAUCHBAR BIRKHÄUSER, a.a.O., N. 26 zu Art. 3 Abs. 1 lit. d UWG).
7.3. Grundsätzlich ist auch lauterkeitsrechtlich – wie schon bei der Beurteilung
unter markenrechtlichen Gesichtspunkten – von einem schwachen Zeichen der
Klägerin auszugehen. Dies legt zunächst nahe, die Verwechslungsgefahr ent-
sprechend gleich zu beurteilen und sie zu verneinen. Indes ist zu betonen, dass
lauterkeitsrechtlich auch eine Verwechslungsgefahr in Bezug auf das Unterneh-
men ausreicht, um eine Verletzung zu bejahen; die Verwechslungsgefahr muss
nicht produktbezogen bzw. dienstleistungsbezogen sein (BGE 116 II 365, E. 3a).
Dass es vorliegend lauterkeitsrechtlich auf der Dienstleistungsebene zu Ver-
wechslungen kommt (im Sinne einer unmittelbaren Verwechslungsgefahr), er-
scheint höchst unwahrscheinlich. Die von den Parteien angebotenen Dienstleis-
tungen im Verpflegungsbereich richten sich an Fleischliebhaber bzw. Restaurant-
besucher, die eine erhöhte Qualität der angebotenen Fleischprodukte erwarten
und wünschen sowie auch bereit sind, dafür einen entsprechenden Preis zu be-
zahlen. Bei den Restaurantkonzepten der Parteien handelt es sich nicht um klas-
sische Fast-Food-Lokale, die überwiegend einer raschen, günstigen und kulina-
risch unspektakulären Verpflegung dienen. Vielmehr wird sowohl dem Interieur
als auch den angebotenen Speisen (und deren Qualität) besondere Aufmerksam-
keit geschenkt. Darum ist von einer leicht erhöhten Aufmerksamkeit der Kunden
auszugehen. Kunden werden die Lokale der Klägerin einerseits und das Lokal der
Beklagten andererseits nicht direkt miteinander verwechseln. Dafür spricht auch

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die geografische Lage des beklagtischen Lokals, die lauterkeitsrechtlich berück-
sichtigt werden kann: Das Restaurant der Beklagten befindet sich nicht in der Nä-
he der klägerischen Lokale; es befindet sich auch – was gerichtsnotorisch ist –
nicht in einer eigentlichen Ausgehzone mit einer hohen Konzentration an Restau-
rants, in welcher auch mit einem hohen Aufkommen von Laufkundschaft zu rech-
nen ist, die sich entsprechen spontan verpflegen möchte. Vielmehr wird dem Be-
such im beklagtischen Restaurant in der Regel eine Reservation mit entspre-
chender Planung vorausgehen und schon aufgrund der Lage und der angebote-
nen Speisen wird es kaum zu Spontanbesuchen kommen. Dies mindert zusätzlich
die Gefahr, dass Kunden aus Versehen das Restaurant der Beklagten aufsuchen,
obwohl sie eigentlich im Restaurant der Klägerin speisen wollten. Auch lehnt sich
das von der Beklagten gewählte Schriftzeichen – entgegen der Ansicht der Kläge-
rin (act. 1 Rz. 61) – nicht an die Wort-/Bildmarke der Klägerin an (vgl. act. 3/29).
Eine Fehlassoziation seitens der Kunden aufgrund einer grafischen Gestaltung
des beklagtischen Schriftzugs erscheint ausgeschlossen.
7.4. Hingegen besteht eine gewisse mittelbare Verwechslungsgefahr, dass die
angesprochenen Kreise das Lokal der Beklagten der klägerischen Restaurantket-
te zuordnen, indem sie das beklagtische Angebot als eine Ergänzung des klägeri-
schen Gastronomieangebots betrachten. Mithin besteht die Gefahr, dass potenti-
elle Kunden das Lokal der Beklagten als eine Neuheit der Klägerin auffassen, die
ihr auf Hamburger ausgerichtete Angebot mit dem Angebot von anderen Fleisch-
speisen ergänzen möchte. Auch eine solche mittelbare Verwechslungsgefahr
kann einen lauterkeitsrechtlichen Anspruch begründen.
8. Verhältnismässigkeit vorsorglicher Massnahmen
8.1. Nach Art. 261 Abs. 1 ZPO müssen für den Erlass einer vorsorglichen Mas-
snahme folgende Tatbestandsmerkmale erfüllt sein: ein Anspruch zivilrechtlicher
Natur, die Gefährdung oder Verletzung dieses Anspruchs, ein drohender nicht
leicht wieder gutzumachender Nachteil, die zeitliche Dringlichkeit und die Verhält-
nismässigkeit der begehrten Massnahme.

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8.2. Vorliegend laufen die klägerischen Rechtsbegehren auf eine vorläufige
Vollstreckung hinaus. In Fällen, bei welchen es – wie vorliegend – um eine vorläu-
fige Vollstreckung und um eine definitive Wirkung geht, ist nach bundesgerichtli-
cher Rechtsprechung dem Verhältnismässigkeitsprinzip ein hoher Stellenwert zu
geben, insbesondere bei der Nachteilsdiskussion (BGE 131 III 473 = Pra 95 Nr.
32: BGer 4A_367/2008).
8.3. Die Klägerin hat für ihren Auftritt im Zusammenhang mit dem Verkauf von
fleischhaltigen Speisen lediglich das deutschsprachige Wort "Metzger" in die eng-
lische Sprache übersetzt. Eine Verwechslungsgefahr könnte einzig lauterkeits-
rechtlich bejaht werden; und auch hier handelt es sich nicht um eine ausgeprägte
Verwechslungsgefahr. Ausgehend von dieser geringen Verwechslungsgefahr ist
ebenso anzunehmen, dass ein allfälliger Nachteil der Klägerin, welche diesen oh-
nehin allzu pauschal vorbringt (vgl. act. 1, Rz. 68), nicht leicht feststellbar ist.
Demgegenüber ist auf Seiten der Beklagten zu bedenken, dass sie – was hin-
sichtlich eines Restaurantbetriebs notorisch ist – bereits erhebliche Investitionen
in entsprechend mit ihrem Zeichen gekennzeichnete (Hilfs-)waren getätigt haben
dürfte. Zu denken ist hier an Speisekarten, die Beschriftung des Restaurants
selbst, allenfalls die Bekleidung des Personals, aber auch andere zum einheitli-
chen Auftritts eines Restaurants gehörende Utensilien (vgl. auch die Auflistung im
klägerischen Rechtsbegehren 1.a.). Wird der Beklagten gerichtlich vorsorglich
verboten, ihr Zeichen per sofort (oder auch nach einer kurzen Übergangsfrist) zu
verwenden, hätte dies mit grosser Wahrscheinlichkeit zur Folge, dass sie ihr Lokal
– zumindest vorübergehend – schliessen müsste, was sich entsprechend finanzi-
ell auswirken dürfte (vgl. hierzu auch die Ausführungen der Beklagten; act. 11
Rz. 28). Von diesen nachteiligen Folgen wäre zudem nicht bloss die Beklagte be-
troffen, sondern auch das angestellte Personal. Selbst wenn finanziell genügend
Mittel vorhanden wären, um einen vorübergehende Schliessung zu finanzieren
und auch, um notgedrungen aufgrund eines (bloss) provisorischen Entscheids in
ein neues Zeichen zu investieren, entstünde der Beklagten ein erheblicher Nach-
teil. Auch spricht vieles dafür, dass die Beklagte nach einem Namenwechsel
selbst bei Obsiegen nach einem längeren ordentlichen Verfahren nicht mehr zu
ihrem jetzigen Restaurantnamen zurückwechseln würde, da häufige Namen-

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wechsel für die Kundschaft verwirrend sind und in der Regel auch nicht mit einem
erfolgreichen Konzept in Verbindung gebracht werden. Der vorläufige Massnah-
meentscheid würde die Streitsache im Ergebnis definitiv entscheiden. Die entste-
henden Nachteile könne nun nicht mit dem Hinweis auf ein mögliches Selbstver-
schulden der Beklagten aufgewogen werden, indem man der Beklagten vorwirft,
sie sei durch die Verwendung ihres Zeichen selbst das Risiko eingegangen, im
Konflikt mit der Klägerin zu geraten. Es liegt, wie erwähnt, keine klare Rechtslage
zugunsten der Klägerin vor und dem klägerischen Zeichen mangelt es offensicht-
lich an Originalität. Von einem geradezu missbräuchlichen bzw. treuwidrigem
Verhalten der Beklagten kann daher nicht gesprochen werden.
9. Fazit
9.1. Insgesamt fällt die im Zusammenhang mit der Wahrung des Verhältnis-
mässigkeitsprinzips vorzunehmende Interessenabwägung zuungunsten der Klä-
gerin aus. Die Voraussetzung, dass vorsorgliche Massnahmen verhältnismässig
sein müssen, ist vorliegend nicht erfüllt.
9.2. Aufgrund der vorstehenden Erwägungen ist das Massnahmebegehren
deshalb abzuweisen. Bei diesem Verfahrensausgang erweist sich der von der
Beklagten eventualiter gestellte Antrag auf Leistung einer Sicherheit als gegen-
standlos (vgl. act. 11 Rz. 29).
10. Kosten- und Entschädigungsfolgen
10.1. Die Höhe der Gerichtsgebühr bestimmt sich nach der Gebührenverordnung
des Obergerichts vom 8. September 2010 (Art. 96 ZPO i.V.m. § 199 Abs. 1
GOG). Die Gerichtsgebühr richtet sich in erster Linie nach dem Streitwert bzw.
nach dem Streitinteresse (§ 2 Abs. 1 lit. a GebV OG; § 2 Abs. 1 lit. a AnwGebV).
10.2. Vorliegend ist – wie in der Verfügung vom 16. Februar 2018 festgehalten
(act. 4) – von einem Streitwert von CHF 100'000.00 auszugehen.
10.3. Die Gerichtsgebühr ist auf CHF 5'000.00 festzusetzen (§ 4 Abs. 1 i.V.m.
§ 8 Abs. 1 GebV OG); vgl. auch superprovisorischen Massnahmenentscheid

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[act. 4]). Ausgangsgemäss ist die Gerichtsgebühr der Klägerin aufzuerlegen und
aus dem von ihr geleisteten Kostenvorschuss zu decken.
10.4. Die Beklagte begehrt die vollumfängliche Abweisung der klägerischen
Rechtsbegehren "unter Kostenfolge zulasten der Gesuchstellerin" (act. 11 S. 2).
Die Wendung "unter Kostenfolge" bezieht sich nach dem allgemeinen Verständnis
nur auf die Gerichtskosten im Sinne von Art. 95 Abs. 1 lit. a ZPO. Damit verlangt
die anwaltlich vertretene Beklagte keine Parteientschädigung im Sinne von Art. 95
Abs. 1 lit. b ZPO, weshalb eine solche auch nicht zuzusprechen ist.
Der Einzelrichter erkennt:
1. Das klägerische Begehren betreffend Erlass vorsorglicher Massnahmen wird
abgewiesen.
2. Der beklagtische Antrag auf Leistung einer Sicherheit wird als gegenstands-
los geworden abgeschrieben.
3. Die Gerichtsgebühr wird festgesetzt auf CHF 5'000.00.
4. Die Kosten werden der Klägerin auferlegt und aus dem von ihr geleisteten
Kostenvorschuss bezogen.
5. Schriftliche Mitteilung an die Parteien, an die Beklagte unter Beilage des
Doppels von act. 15 sowie an das IGE, Stauffacherstrasse 65/59g, 3003
Bern.
6. Eine bundesrechtliche Beschwerde gegen diesen Entscheid ist innerhalb
von 30 Tagen von der Zustellung an beim Schweizerischen Bundesgericht,
1000 Lausanne 14, einzureichen. Zulässigkeit und Form einer solchen Be-
schwerde richten sich nach Art. 72 ff. (Beschwerde in Zivilsachen) oder
Art. 113 ff. (subsidiäre Verfassungsbeschwerde) in Verbindung mit Art. 42
und 90 ff. des Bundesgesetzes über das Bundesgericht (BGG). Der Streit-
wert beträgt CHF 100'000.00.

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Zürich, 7. Mai 2018
Handelsgericht des Kantons Zürich
Einzelgericht
Der Gerichtsschreiber:
Dr. Giulio Donati