vs_gerichte · A1 22 121 · 2023-03-24 · fr
Handelspolizei
Handelspolizei

A1 22 121 ARRÊT DU 24 MARS 2023 Tribunal cantonal du Valais Cour de droit public Composition : Christophe Joris, président ; Jean-Bernard Fournier, Thomas Brunner, juges ; Frédéric Fellay, greffier, en la cause X _________, A _________, recourante, représentée par Maître Nicolas Rivard, avocat, 1951 Sion contre CONSEIL D'ÉTAT DU VALAIS, 1951 Sion, autorité attaquée, COMMUNE DE A _________, A _________, autre autorité (police du commerce) recours de droit administratif contre la décision du 8 juin 2022

A1 22 121 
 
 
ARRÊT DU 24 MARS 2023 
 
en la cause 
 
contre 
 
 


- 2 - 
Faits 
 
A. « X _________ » (ci-après : X _________) a notamment pour but social 
B _________. 
Cette société exploite, sous l’enseigne « L _________» (ci-après : L _________), une 
épicerie dans le centre du village de C _________. Le local se situe à la 
rue D _________, à A _________, soit en bordure d’une route cantonale secondaire de 
montagne (VS xx1). Cette route supporte un trafic journalier moyen (TJM) de 
1200 véhicules par jour (vhc/j) selon des relevés de 2019, charge diminuée de moitié 
dès la sortie du village, en direction du E _________ (cf. les cartes de classification et 
de charge de trafic, toutes deux librement consultables à la page suivante du site officiel 
du canton du Valais : https://www.vs.ch/web/sdm/cartes-et-banques-de-donnees ; 
dernière consultation le 21 mars 2023). L’épicerie, qui a ouvert ses portes le 5 juin 2021 
aux dires de X _________, propose des denrées alimentaires de producteurs de la 
région et des produits de première nécessité. Elle ne vend ni alcool ni tabac. Selon les 
informations ressortant de son site internet, dont des extraits figurent au dossier, le 
commerce est ouvert 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7 « en mode autonome grâce à une 
application mobile et 2 jours par semaine avec accueil et vente directe » (dossier du CE, 
p. 15). 
B. Le 2 novembre 2021, la problématique des horaires d’ouverture de l’épicerie a été 
discutée lors d’une séance qui a réuni le chef du Département de l’économie et de la 
formation (DEF), des représentants de la commune de A _________ et de X _________. 
Par lettre du 22 décembre 2021 adressée en copie à X _________, le chef du DEF a 
indiqué à la commune de A _________ que le L _________ entrait dans le champ 
d’application de la loi du 22 mars 2002 concernant l'ouverture des magasins (LOM ; 
RS/VS 822.20). La différence avec un distributeur de marchandises – pouvant être 
exploité sans restriction d’horaires selon l’art. 8 LOM – s’opérait sur la base de deux 
critères. Un distributeur n’était pas un local accessible au public, contrairement à un 
magasin sans personnel. En outre, le paiement au distributeur s’effectuait avant la 
sélection du produit alors que, dans un magasin sans personnel, le paiement intervenait 
à l’issue des achats. De l’avis du chef du DEF, la situation actuelle n’était – d’un point de 
vue juridique – pas satisfaisante, raison pour laquelle une solution permettant à de telles 
épiceries de se développer allait être étudiée lors de la révision totale de la LOM. Il s’est 
dans ce sens engagé à proposer et à défendre une variante autorisant les magasins 


- 3 - 
d’alimentation sans personnel de moins de 100 m2 à bénéficier des mêmes horaires 
d’ouverture que ceux des shops de stations-service, en sorte que les « magasins du type 
‘Epicerie de C _________‘ [puissent] […] se battre à armes égales face à cette 
concurrence qui bénéficie actuellement d’une grande liberté en termes d’horaires 
d’ouverture ». Dans l’intervalle, l’épicerie devait toutefois se conformer aux exigences 
légales en vigueur, qui imposaient une fermeture à 20h00 en semaine et à 12h00 le 
dimanche. 
C. Par décision du 3 février 2022, le conseil municipal de A _________ a fixé l’heure de 
fermeture de l’épicerie à 20h00 du lundi au samedi et à 12h00 le dimanche. 
D. Le 7 mars 2022, X _________ a formé recours auprès du Conseil d’Etat en concluant 
à l’annulation de ce prononcé. Elle a invoqué une violation de l’art. 8 LOM, norme 
prévoyant que la fourniture de prestations au moyen d’appareils automatiques n’était 
pas limitée dans le temps, sous réserve d’un règlement communal régissant ce genre 
d’activités. Selon la recourante, l’épicerie entrait dans le champ d’application de cette 
disposition et devait bénéficier d’une ouverture illimitée, à l’instar des stations de lavage. 
Faute de reposer sur une base légale, la décision communale limitant les horaires 
d’ouverture de son commerce violait le principe de la liberté économique. En outre, 
d’autres cantons, tel celui de Vaud, autorisaient une ouverture permanente. Le fait que 
l’épicerie ne puissent pas bénéficier de ce même régime était discriminatoire. 
Le Conseil d’Etat a rejeté le recours, le 8 juin 2022. La LOM ne contenait aucune norme 
particulière régissant le cas des magasins proposant des marchandises en libre-accès, 
sans personnel à plein temps. Il n’en avait non plus pas été fait mention lors des débats 
ayant conduit à l’adoption du texte. La recourante justifiait l’application de l’art. 8 LOM 
par le fait qu’elle n’employait pas de personnel. Or, il se trouvait que, tous les mardis et 
vendredis de 9h30 à 11h30, elle occupait du personnel et proposait de la vente directe. 
L’absence de personnel à temps plein ne la dispensait pas de respecter les horaires 
fixés par la LOM, législation qui poursuivait avant tout un but de police. Par ailleurs, 
l’automatisation se limitait, en l’occurrence, au mode de paiement. Il ne s’agissait pas de 
la fourniture de prestations au moyen d’appareils automatiques au sens de l’art. 8 LOM. 
L’épicerie ne pouvait dès lors pas bénéficier du régime prévu par cette disposition. Les 
horaires applicables aux magasins d’alimentation jusqu’à 100 m2 de surface de vente lui 
étaient en revanche applicables. Le grief de violation de liberté économique était donc 
mal fondé. Quant à celui pris d’une violation de l’égalité de traitement, il ne pouvait non 
plus pas être retenu. Ce principe avait, en effet, une limite institutionnelle tenant à la 
structure fédéraliste de la Suisse. 


- 4 - 
E. Par mémoire du 1er juillet 2022, X _________ a conclu céans à l’annulation de ce 
prononcé communiqué le 13 juin 2022 et à ce qu’elle soit admise à ouvrir son commerce 
de manière permanente sur la base de l’art. 8 LOM. A titre subsidiaire, elle a demandé 
à bénéficier des horaires de l’art. 10 LOM « par analogie avec le régime applicable aux 
stations-service ». A l’appui de ces conclusions, elle invoque une violation de 
l’art. 8 LOM, de la liberté économique et de l’égalité de traitement. A titre de moyens de 
preuve, elle sollicite l’édition du dossier de l’autorité précédente et, en lien avec la 
perspective d’une révision totale de la LOM (allégué 14 du recours), l’édition de l’ordre 
du jour de la prochaine session du Grand Conseil. A ce propos, elle indique que, « quel 
que soit le sens de la décision à intervenir, par souci d’économie de procédure, il est 
urgent d’attendre l’issue des débats parlementaires de la révision totale de la LOM qui 
auront lieu en automne prochain ». 
Le 10 août 2022, le Conseil d’Etat a déposé son dossier et a proposé de rejeter le 
recours. 
Le 4 octobre 2022, la commune de A _________ a également proposé le rejet du 
recours, en réclamant des dépens. 
L’instruction s’est close le 6 octobre 2022 par la communication de ces réponses, la 
recourante n’ayant pas usé de la faculté d’émettre des remarques complémentaires. 
F. Le projet de révision totale de la LOM prévoit d’ajouter « les magasins d'alimentation 
sans personnel de vente dont la surface de vente ne dépasse pas 100 mètres carrés » 
au nombre des groupes particuliers pouvant être ouverts jusqu’à 22 heures au plus tard, 
du lundi au samedi, ainsi que les dimanches et les jours fériés (cf. art. 11 du projet, 
consultable 
sur 
la 
page 
suivante 
du 
site 
internet 
du 
Grand 
Conseil : 
https://parlement.vs.ch/app/fr/search/parl_session/185846?date=2022-12-13; dernière 
consultation le 21 mars 2023). Ce texte n’est pas en vigueur à ce jour. Il a été débattu 
en première lecture lors de la session de décembre 2022 et fera l’objet d’une deuxième 
lecture. 
 
 
 
 


- 5 - 
Considérant en droit 
 
1. 
1.1 Le recours est recevable (art. 72, 78 let. a, 80 al. 1 let. a-c, 44 al. 1 let. a, 46 et 48 de 
la loi du 6 octobre 1976 sur la procédure et la juridiction administratives [LPJA; RS/VS 
172.6]). 
1.2 La demande implicite de la recourante tendant à suspendre la cause dans l’attente 
de la révision de la LOM ne répond pas à des considérations relevant de l’économie de 
procédure, ainsi qu’elle l’affirme, mais revêt un caractère purement dilatoire. Cette 
requête ne peut pas être admise au regard des exigences de célérité découlant de 
l'art. 29 al. 1 de la Constitution fédérale du 18 avril 1999 (Cst. ; RS 101) et du principe 
de la légalité (art. 5 al. 1 Cst.). Au surplus, l’on rappellera qu’un effet anticipé positif – à 
savoir l'application du droit futur qui n'est pas encore en vigueur en lieu et place du droit 
actuel – est en principe inadmissible (cf. ATF 136 I 142 consid. 3.2). 
2. Le Conseil d’Etat a déposé son dossier, comme le demandait la recourante. Pour le 
reste, cette dernière n’explique pas, compte tenu du fait que la cause est à trancher 
d’après le droit en vigueur, inchangé à ce jour, ce qu’elle entend sinon tirer de la révision 
en cours de la LOM. L’on ne voit dès lors pas en quoi les documents de session du 
parlement pourraient être utiles à la résolution du litige. Quoi qu’il en soit, ils sont 
librement 
accessibles 
sur 
le 
site 
internet 
de 
cet 
organe 
(https://parlement.vs.ch/app/fr/home). La requête tendant à l’édition de l’ordre du jour 
des séances du Grand Conseil apparaît ainsi sans objet, respectivement satisfaite. 
3. Dans un premier grief, la recourante reproche au Conseil d’Etat d’avoir indûment 
refusé de mettre l’épicerie au bénéfice de la dérogation prévue par l’art. 8 LOM. 
3.1 La LOM s’applique à tout magasin, notion s’entendant de « tout local ou installation 
accessible au public et utilisé d'une manière permanente ou occasionnelle pour la vente, 
la location et la prise de commandes de marchandises de toute nature » (art. 1 al. 1 
LOM). La recourante ne conteste pas, à juste titre, que l’épicerie tombe sous le coup de 
cette définition et entre dans le champ d’application de la LOM. 
Les art. 3 et 4 LOM, qui figurent parmi les dispositions générales regroupées sous le 
chapitre 1er de la loi, définissent le cadre horaire hebdomadaire d’ouverture des 
magasins, respectivement prescrivent leur fermeture le dimanche et les jours fériés. 


- 6 - 
L’art. 5 LOM réserve les dispositions de la législation fédérale, notamment de la loi 
fédérale du 13 mars 1964 sur le travail (LTr ; RS 822.11). 
Le chapitre 2 de la LOM institue plusieurs dérogations à ces règles générales. Les 
autorités précédentes ont en l’espèce imposé à la recourante de respecter les horaires 
d’ouverture applicables aux « entreprises familiales et magasins d’alimentation » 
(art. 9 LOM). Selon cette norme, les magasins considérés comme entreprises familiales 
selon l'article 4 LTr et les magasins d'alimentation jusqu'à 100 mètres carrés de surface 
de vente peuvent être ouverts jusqu'à 20 heures du lundi au samedi, jusqu'à 21 heures 
le soir d'ouverture prolongée décidée par la commune et jusqu'à 12 heures les 
dimanches et jours fériés. 
3.2 La recourante se réclame d’une autre dérogation, à savoir celle prévue par 
l’art. 8 LOM. Intitulée « Ouverture permanente », cette disposition prévoit que « la 
fourniture de prestations au moyen d'appareils automatiques n'est pas limitée dans le 
temps sous réserve d'un règlement communal réglant ce genre d'activités » (al. 1) et de 
dispositions du droit fédéral (al. 2). Selon la recourante, ce régime viserait tous les types 
de service de vente automatique et pas seulement les machines de type « Selecta » en 
libre accès, pour lesquelles la question d’une ouverture ne se posait pas. L’interprétation 
de l’art. 8 LOM, à la faveur des différentes méthodes usuelles, amenait à cette 
conclusion. La recourante relève en particulier que, lors des débats, le refus initialement 
prévu d’étendre l’ouverture permanente aux stations de lavage avait été supprimé. Cette 
décision témoignait, selon elle, d’une volonté d’interpréter très largement l’exception 
aménagée par l’art. 8 LOM. Dans ce contexte, la recourante prétend que l’épicerie ne 
diffère guère d’une station de lavage, car l’ensemble du processus est automatisé. Ainsi, 
les magasins sans personnel, qui n’existaient pas lorsque la LOM avait été adoptée, 
devaient être mis au bénéfice de la dérogation de l’art. 8 LOM. 
3.3 Cette argumentation laisse intacts les motifs principaux pour lesquels le Conseil 
d’Etat a retenu que l’épicerie ne constituait pas un appareil automatique au sens de 
l’art. 8 LOM, à savoir que la recourante emploie du personnel et effectue de la vente 
directe tous les mardis et vendredis de 9h30 à 11h30 (p. 3 de la décision attaquée, 3e §). 
La recourante ne se plaint pas, à cet égard, d’une constatation incomplète ou inexacte 
des faits (art. 78 let. a LPJA) et n’entreprend ainsi pas de contester le bien-fondé des 
conséquences juridiques que l’autorité précédente a tirées de ce constat. Certes, elle 
affirme céans (allégués 5 et 6), comme elle l’avait fait dans ses écritures précédentes, 
qu’elle « n’emploie pas de personnel à l’exception des mardis et vendredis de 9h30 à 
11h30 », en précisant que la personne qui se rend sur place le fait « afin notamment 


- 7 - 
d’aider les clients à installer l’application et [d’] expliquer le fonctionnement ». Toujours 
est-il que, selon les informations figurant sur le site internet de l’épicerie (dossier du CE, 
p. 15), elle propose non seulement un service d’accueil, mais également de la « vente 
directe » à raison de deux jours par semaine entre 9h30 et 11h30. 
Cela étant, le Conseil d’Etat a valablement rappelé, en se référant au message du 
29 août 2001 relatif à la LOM (cf. Bulletin des séances du Grand Conseil [BSGC], 
session de novembre 2001, p. 894), que cette législation poursuivait avant tout des buts 
de police visant à assurer l’ordre, la sécurité et la tranquillité publique. Aussi, d’un point 
de vue téléologique, l’on ne saurait reprocher à l’autorité précédente d’avoir jugé que 
l’absence de personnel à plein temps ne dispensait pas la recourante de se conformer 
aux horaires d’ouverture applicables aux magasins visés par l’art. 9 LOM, 
respectivement d’avoir refusé de mettre l’épicerie, qui est située au centre du village de 
C _________, au bénéfice d’une ouverture permanente sur la base de l’art. 8 LOM. 
3.4 Dans une motivation indépendante, le Conseil d’Etat a par ailleurs retenu que 
l’automatisation se limitait ici au paiement, de sorte qu’il ne s’agissait pas, dans le cas 
de l’épicerie, d’une « fourniture de prestations au moyen d’appareils automatiques » au 
sens de l’art. 8 LOM. 
Cette appréciation résiste à l’examen. Selon son texte clair – la loi s'interprète en premier 
lieu selon sa lettre (ATF 147 V 35 consid. 7.1) –, l’art. 8 LOM a pour objet la « fourniture 
de prestations au moyen d’appareils automatiques ». Or, comme le relève la commune 
dans sa réponse et ainsi qu’il ressort des explications de la recourante (allégués 6 et 7 
du mémoire), si une application mobile est, certes, nécessaire pour profiter des services 
de l’épicerie en dehors des heures de présence susvisées, il reste que la clientèle doit 
pénétrer dans le local, se servir des différents produits en libre-service puis s’acquitter 
du prix des achats. Force est donc de constater que la fourniture des prestations ne 
s’effectue pas exclusivement au moyen d’un appareil automatique. L’on ne voit pas, 
dans ce contexte, que les travaux législatifs permettraient de conférer une portée 
différente, couvrant le cas de l’épicerie, à la notion de « fourniture de prestations au 
moyen d’appareils automatiques » visée par l’art. 8 LOM, comme l’affirme la recourante. 
Le Message du 29 août 2001 mentionne, en effet, le cas des distributeurs (de films vidéo, 
de pain et d’autres denrées alimentaires) et celui des stations-service (BSGC, session 
de novembre 2011, p. 897). Or, comme on l’a vu, la recourante exploite un local 
commercial et ne se présente donc pas sous la forme d’un appareil automatique ou d’un 
distributeur. L’épicerie, qui vend des denrées alimentaires et des produits de première 


- 8 - 
nécessité dans un local commercial, ne peut non plus pas être valablement comparée à 
une station de lavage. 
3.5 Il résulte de ce qui précède que le Conseil d’Etat n’a pas violé le droit en jugeant que 
l’art. 8 LOM ne pouvait pas être appliqué à l’épicerie. Le grief correspondant de la 
recourante doit dès lors être rejeté. 
4. Dans un deuxième moyen, la recourante argue d’une violation de la liberté 
économique. Elle soutient que les restrictions d’horaires qui lui sont imposées ne 
reposent sur une aucune base légale et ne répondent à aucun intérêt public. Elle fait 
valoir à ce propos que l’ouverture permanente des magasins sans personnel ne 
perturbait pas l’ordre public et ne contrevenait ni à la protection des travailleurs ni à un 
droit fondamental d’autrui. L’offre proposée répondait à un nouveau mode de 
consommation de la population et donc à un intérêt public, ce d’autant plus qu’elle 
permettait d’éviter les déplacements inutiles et donc de protéger l’environnement. 
L’intérêt de ce type de commerce avait d’ailleurs été reconnu par le DEF lui-même et par 
d’autres cantons qui, à l’instar de celui de Vaud, autorisaient leur ouverture permanente. 
4.1 L’art. 27 Cst. garantit la liberté économique (al. 1), qui comprend notamment le libre 
choix de la profession, le libre accès à une activité économique lucrative privée et son 
libre exercice (al. 2). Cette liberté protège toute activité économique privée, exercée à 
titre professionnel et tendant à la production d'un gain ou d'un revenu (ATF 143 II 598 
consid. 5). Des restrictions à la liberté économique sont admissibles, mais elles doivent 
reposer sur une base légale, être justifiées par un intérêt public prépondérant et 
respecter le principe de proportionnalité (cf. art. 36 al. 1 à 3 Cst.). 
4.2 En l’espèce, la recourante ne peut pas, comme on l’a vu, bénéficier d’une ouverture 
permanente, l’art. 8 LOM réservant cette possibilité aux appareils automatiques. 
L’épicerie n’en est pas un et tombe ainsi sous le coup du régime applicable aux magasins 
visés par l’art. 9 LOM. Partant, les horaires que les autorités précédentes ont ordonné à 
la recourante de respecter reposent sur une base légale. Ces restrictions sont également 
justifiées par un intérêt public. Selon la jurisprudence, les horaires d'ouverture et de 
fermeture poursuivent, en effet, un but d'intérêt public, à savoir la tranquillité publique 
(p. ex. arrêt du Tribunal fédéral 2C_881/2013 du 13 février 2014 consid. 4.6 ; A1 17 16 
du 2 juin 2017 consid. 2.3), ce que le Message relatif à la LOM souligne expressément, 
comme on l’a vu (supra consid. 3.3). Aussi, en tant qu’elle oblige l’épicerie à respecter 
les horaires de fermeture fixés par l’art. 9 LOM, il y a lieu de considérer que la décision 
communale confirmée par le Conseil d’Etat répond à un intérêt public (dans ce sens, 


- 9 - 
cf. arrêt du Tribunal fédéral 2C_464/2017 du 17 septembre 2018 consid. 4.4). Cela est 
d’autant moins contestable que le local litigieux se situe, comme l’indique la commune 
dans sa réponse, plan à l’appui (dossier du TC, p. 51), au cœur du village de 
C _________. Peu importe, enfin, que d’autres cantons autorisent prétendument ce type 
de magasins à ouvrir de façon permanente. Comme l’a relevé le Conseil d’Etat, le fait 
que les cantons édictent des réglementations différentes dans le même domaine est un 
corollaire de la structure fédéraliste de la Suisse (cf. ATF 125 I 173 consid. 6d). 
Le grief pris d’une violation de l’art. 27 Cst. se révèle ainsi mal fondé. 
5. A l’appui de sa conclusion subsidiaire, la recourante argue finalement d’une violation 
de l’égalité de traitement entre concurrents. Elle prétend que l’épicerie devrait, à tout le 
moins, entrer dans le champ d’application de l’art. 10 LOM et bénéficier, par analogie, 
des horaires d’ouverture étendus applicables aux stations-service avec magasin. Elle 
soutient que certaines d’entre elles se trouvaient, en effet, dans le même rayon 
géographique que l’épicerie et fournissaient les mêmes marchandises. Tel était plus 
particulièrement le cas de la station-service « F _________ », située à la route de 
G _________, à H _________, aux abords d’une route cantonale, comme l’épicerie. 
5.1 L’art. 10 LOM s’applique, conformément à son intitulé, à des « groupes particuliers 
de magasins ». Il prévoit que ceux-ci peuvent être ouverts jusqu'à 22h00 au plus tard 
toute la semaine ainsi que les dimanches et les jours fériés. Ceci concerne notamment 
« les magasins d’alimentation dans les stations-services dont la surface de vente ne 
dépasse pas 100 mètres carrés » (let. c de l’art. 10 LOM). 
5.2 La liberté économique comprend le principe de l'égalité de traitement entre 
personnes appartenant à la même branche économique. Selon ce principe, déduit de 
l’art. 27 Cst. et de l’art. 94 Cst., relatif aux principes de l’ordre économique, sont 
prohibées les mesures étatiques qui ne sont pas neutres sur le plan de la concurrence 
entre les personnes exerçant la même activité économique (ATF 143 II 598 consid. 5.1). 
Selon la jurisprudence, on entend par concurrents directs les membres de la même 
branche économique qui s'adressent avec les mêmes offres au même public pour 
satisfaire les mêmes besoins (ibidem). Ces quatre critères sont liés et doivent tous être 
réunis pour que l’art. 27 Cst. s’applique. L'égalité de traitement entre concurrents directs 
n'est donc pas absolue et autorise des différences, à condition que celles-ci reposent 
sur une base légale, qu'elles répondent à des critères objectifs, soient proportionnées et 
résultent du système lui-même ; il est seulement exigé que les inégalités ainsi instaurées 


- 10 - 
soient réduites au minimum nécessaire pour atteindre le but d'intérêt public poursuivi 
(ibidem). 
5.3 Dans un arrêt du 25 juillet 2000 (2P.84/2000), le Tribunal fédéral a jugé que les 
propriétaires de magasins d'alimentation et de stations-service avec magasin n’étaient 
pas dans un rapport de concurrence directe. Une station-service se destinait en priorité 
à la vente de carburant aux conducteurs de véhicules à moteur et non pas à 
l'approvisionnement général de la population en denrées alimentaires. En outre, même 
si la vente d'aliments constituait une activité non négligeable des stations-service 
« modernes », le fait que ces dernières offrent en partie les mêmes prestations que des 
magasins d'alimentation ne suffisait pas encore à les placer dans un rapport de 
concurrence directe dans la mesure où ces deux types de commerces ne relèvent pas 
du même secteur économique pour leur activité principale (consid. 6c et la référence, 
notamment, à l’ATF 120 Ia 236 consid. 2b). Dans un arrêt ultérieur (2P.278/2004 du 
4 avril 2004), le Tribunal fédéral s’est demandé si cette affirmation ne devait pas être 
nuancée, dans la mesure où le développement des magasins annexes aux stations-
service était tel qu’il n’était pas certain que ces activités puissent être considérées 
comme marginales, mêmes si elles étaient le plus souvent liées à la vente carburant. Il 
a toutefois laissé la question ouverte, car il existait des facteurs objectifs justifiant la 
différence de traitement litigieuse, liée à la vente d’alcool. Le Tribunal fédéral a relevé 
que, généralement situées sur des axes routiers à grand trafic (souvent en dehors des 
quartiers d'habitations), les stations-service étaient d'ordinaire fréquentées par des 
usagers de la route en déplacement ; elles étaient du reste conçues pour être facilement 
accessibles avec des véhicules, grâce à des règles de circulation particulières 
permettant de sortir aisément de la voie publique et de s'y réinsérer en dépit des 
difficultés que cela peut générer pour le trafic. Compte tenu du risque que pouvait 
comporter la consommation d'alcool pour les conducteurs, la vente de boissons 
alcooliques à de tels points de vente était particulièrement inadéquate. Les épiceries de 
quartier se trouvaient par contre dans une situation différente et visaient en bonne partie 
une autre clientèle. Elles ne présentaient en général pas les mêmes facilités d'accès 
pour les véhicules et étaient plutôt fréquentées par des gens du quartier, s'y rendant 
souvent à pied. Le risque potentiel d'une consommation excessive d'alcool par des 
conducteurs n'était donc pas le même. 
5.4 De manière générale, il ressort des travaux législatifs de la LOM (cf. BSGC, session 
de mars 2002, p. 117) que le législateur a également tenu compte, lorsqu’il a fixé les 
horaires d’ouverture, des différences relevées en jurisprudence entre magasins 


- 11 - 
d'alimentation et magasins annexes aux stations-service. Dans le cas particulier, la 
situation mise en évidence par la recourante ne permet pas de conclure à un rapport de 
concurrence directe entre l’épicerie et la station-service « F _________ ». L’épicerie se 
trouve, en effet, au centre de C _________, village lui-même sis à l’extrémité ouest du 
coteau sur lequel s’étend la commune de A _________. Ce magasin est, certes, en 
bordure d’une route cantonale (VS xx1), mais il s’agit d’une route secondaire de 
montagne. Celle-ci mène au E _________ et ne souffre donc pas la comparaison, tant 
sous l’angle de sa fréquentation (TJM de 1500 vhc/j selon la carte de charge de trafic) 
que de ses usagers, à celle qui jouxte la station-service susmentionnée. Celle-ci est 
implantée, en effet, sur une route cantonale principale de montagne (VS xx2) reliant 
K _________, H _________, I _________ et permettant également de rejoindre la 
station touristique de J _________. La station-service « F _________ » se trouve ainsi 
sur un axe de transit fréquenté (TJM de 11'500 vhc/j d’après la carte de charge de trafic). 
Ces circonstances permettent de retenir que l’épicerie vise en bonne partie une autre 
clientèle, plutôt locale, que celle de la station-service « F _________ », plutôt constituée 
d’usagers de la route en déplacement. Plaide en ce sens le fait qu’une application mobile 
spécifique est nécessaire pour pouvoir fréquenter l’épicerie en-dehors des heures de 
présence du personnel. 
5.5 Sans s’arrêter sur le fait que la discrimination alléguée se réduit, ici, aux seuls 
dimanches après-midi puisque, selon les informations fournies par la recourante elle-
même (annexe 6 à son mémoire), la station-service « F _________ » ferme à 20h00 
toute la semaine, l’on ne saurait de toute manière retenir que des horaires d’ouverture 
différenciés en semaine également pourraient consacrer, dans le cas précis, une 
violation de l’égalité de traitement entre personnes appartenant à la même branche 
économique. L’analyse menée ci-dessus au regard de la situation dénoncée par la 
recourante ne permet pas de considérer qu’il s’imposerait absolument, sous l’angle des 
art. 27 Cst. et 94 Cst., de mettre l’épicerie au bénéfice des horaires plus étendus de l’art. 
10 LOM pour des motifs d’égalité de traitement. C’est en définitive au législateur de 
décider d’une éventuelle adaptation du droit dans ce sens, si telle est sa volonté, 
notamment pour les motifs évoqués par le chef du DEF dans sa lettre du 
22 décembre 2021. Pour le reste, la recourante n’entreprend aucunement de motiver sa 
critique eu égard aux deux autres stations-service visées dans d’autres plans annexés 
au mémoire. L’on ne s’y attardera donc pas sinon pour observer que toutes deux se 
situent en ville de K _________ et en bordure de routes cantonales principales 
autrement fréquentées (xxx [TJM 15'500 vhc/j] ; respectivement xxx [TJM 25'300 vhc/j] 


- 12 - 
et xxx [TJM 11'400 vhc/j]) que celle jouxtant l’épicerie. Le raisonnement mené à l’égard 
de la station-service « F _________ » leur est donc transposable. 
6. 
6.1 Les considérants qui précèdent conduisent au rejet du recours (art. 80 al. 1 let. e et 
60 al. 1 LPJA). 
6.2 Les frais de justice, fixés à 1500 fr. eu égard notamment aux principes de couverture 
des frais et de l’équivalence des prestations, sont mis à la charge de la recourante, qui 
succombe (art. 89 al. 1 LPJA ; art. 3 al. 3, 11, 13 al. 1 et 25 de la loi du 11 février 2009 
fixant le tarif des frais et dépens devant les autorités judiciaires ou administratives 
[LTar ; RS/VS 173.8]). La recourante n’a pas droit à des dépens (art. 91 al. 1 a contrario 
LPJA). Il n’est pas non plus alloué de dépens à la commune de A _________, qui n’est 
pas représentée par un avocat et qui n'a, au demeurant, pas invoqué de circonstances 
particulières justifiant de déroger à la règle refusant les dépens aux autorités et 
organismes chargés de tâches de droit public qui obtiennent gain de cause (art. 91 
al. 3 LPJA ; RVJ 1992 p. 75). 
 
Par ces motifs, le Tribunal cantonal prononce 
 
1. 
Le recours est rejeté. 
2. 
Les frais, par 1500 fr., sont mis à la charge de la recourante. 
3. 
Il n’est pas alloué de dépens. 
4. 
Le présent arrêt est communiqué à Maître Nicolas Rivard, avocat à Sion, pour la 
recourante, à la commune de A _________, à A _________, ainsi qu’au Conseil 
d’Etat, à Sion. 
 
Sion, le 24 mars 2023