ge_gerichte · ATA/1120/2019 · 2019-07-02 · fr


RÉPUBLIQUE ET 
 
CANTON DE GENÈVE 
POUVOIR JUDICIAIRE 
A/4524/2018-EXPLOI 
ATA/1120/2019 
COUR DE JUSTICE 
Chambre administrative 
Arrêt du 2 juillet 2019 
1ère section 
 dans la cause 
 
Madame A______ 
 
contre 
SERVICE DE POLICE DU COMMERCE ET DE LUTTE CONTRE LE 
TRAVAIL AU NOIR 
 
 


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A/4524/2018 
EN FAIT 
1) 
 
Par décision du 23 novembre 2018, le service de police du commerce et de 
lutte contre le travail au noir (ci-après : PCTN) a constaté la fin de l’autorisation 
délivrée le 22 janvier 2010 à Madame A______ aux fins d’exploiter 
l’établissement à l’enseigne « B______ » situé rue de la C______ à ______, dont 
elle était propriétaire. 
 
 
Le PCTN lui avait imparti, par courrier du 24 janvier 2018, un délai de 
trente jours pour faire valoir son droit d’être entendue avant de rendre une 
décision. Elle n’y avait pas donné suite. 
 
 
La décision indiquait les voie et délai de recours. 
2) 
 
Par courrier du 3 décembre 2018, adressé à la chambre administrative de la 
Cour de justice (ci-après : la chambre administrative), Mme A______ a conclu à 
l’annulation de la décision. Elle a indiqué ne plus comprendre sa situation 
administrative. Elle n’avait pas réussi à obtenir son diplôme de cafetier, 
restaurateur et hôtelier. Sa fille avait aussi tenté lesdits examens, sans succès. Elle 
avait en conséquence trouvé une tierce personne, titulaire du diplôme précité qui 
était d’accord « de le mettre chez [elle] avec tout un dossier au complet pour 
qu’[elle] soit en ordre ». Elle avait reçu un courrier du PCTN du 13 juillet 2018 
l’autorisant à exploiter son commerce jusqu’au 13 juillet 2021. La décision était 
en conséquence infondée. 
3) 
 
Le PCTN a conclu au rejet du recours. Il convenait de distinguer l’épicerie, 
pour laquelle une autorisation de vente de boissons alcooliques à l’emporter avait 
été délivrée le 13 juillet 2018, de la buvette, à savoir un petit espace distinct dans 
l’épicerie, seule litigieuse. 
4) 
 
Une audience de comparution personnelle des parties s’est tenue le 2 mai 
2019. 
 
 
Mme A______ avait présenté un nouveau dossier à l’office cantonal de 
l’inspection et des relations du travail (ci-après : OCIRT) en proposant que 
Madame D______ soit la gérante. Le dossier devait encore être complété. 
5) 
 
Par courrier du 29 mai 2019, le PCTN a transmis à la chambre de céans 
copie d’une autorisation délivrée à Madame D______ pour l’exploitation de la 
buvette de service restreint, accessoire à l’épicerie à l’enseigne « B______ » dont 
Mme A______ était propriétaire. 
 
 
La décision querellée demeurait fondée, la recourante ne remplissant pas les 
conditions pour exploiter la buvette. 


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A/4524/2018 
6) 
 
Sur ce, les parties ont été informées que la cause était gardée à juger. 
EN DROIT 
1) 
 
Interjeté en temps utile devant la juridiction compétente, le recours est 
recevable (art. 132 de la loi sur l'organisation judiciaire du 26 septembre 2010 - 
LOJ - E 2 05 ; art. 62 al. 1 let. a de la loi sur la procédure administrative du 
12 septembre 1985 - LPA - E 5 10). 
2) 
 
La loi sur la restauration, le débit de boissons, l’hébergement et le 
divertissement du 19 mars 2015 (LRDBHD - I 2 22), entrée en vigueur le 
1er janvier 2016, a abrogé l’ancienne loi sur la restauration, le débit de boissons et 
l’hébergement, du 17 décembre 1987 (art. 68 let. a LRDBHD). 
 
 
À teneur de l’art. 79 al. 3 LRDBHD, les personnes au bénéfice d’une 
autorisation d’exploiter délivrée sur la base de l’ancienne législation peuvent 
poursuivre l’exploitation de leur établissement et offrir les mêmes prestations, à 
condition qu’elles obtiennent dans les douze mois à compter de l’entrée en 
vigueur de la LRDBHD les éventuelles autorisations complémentaires ou de 
remplacement nécessaires, leur permettant d’offrir lesdites prestations. 
3) 
 
En l’espèce, la recourante ne conteste pas qu’elle n’a pas obtenu de nouvelle 
autorisation pour exploiter elle-même la buvette sise dans son épicerie, et qu’elle a 
fait appel à une tierce personne, laquelle a obtenu une autorisation le 29 mai 2019. 
 
 
Dans ces conditions, la décision du PCTN qui constate la fin de 
l’autorisation d’exploiter la buvette qui avait été délivrée le 22 janvier 2010 à la 
recourante est fondée. 
 
 
Le recours sera rejeté. 
4) 
 
Vu l’issue du litige, un émolument de CHF 500.- sera mis à la charge de la 
recourante. Il correspond au montant versé par la recourante le 30 janvier 2019 au 
titre d’avance de frais (art. 87 al. 1 LPA). Aucune indemnité de procédure ne sera 
allouée au PCTN (art. 87 al. 2 LPA). 
 
* * * * * 
 
 


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A/4524/2018 
PAR CES MOTIFS 
LA CHAMBRE ADMINISTRATIVE 
à la forme : 
déclare recevable le recours interjeté le 21 décembre 2018 par Madame 
A_______contre la décision du service de police du commerce et de lutte contre le 
travail au noir du 23 novembre 2018 ; 
au fond : 
le rejette ; 
met un émolument de CHF 500.- à la charge de Madame A______ ; 
dit qu’il n’est pas alloué d’indemnité de procédure ; 
dit que, conformément aux art. 82 ss de la loi fédérale sur le Tribunal fédéral du 
17 juin 2005 (LTF - RS 173.110), le présent arrêt peut être porté dans les trente jours 
qui suivent sa notification par-devant le Tribunal fédéral, par la voie du recours en 
matière de droit public ; le mémoire de recours doit indiquer les conclusions, motifs et 
moyens de preuve et porter la signature du recourant ou de son mandataire ; il doit être 
adressé au Tribunal fédéral, 1000 Lausanne 14, par voie postale ou par voie 
électronique aux conditions de l’art. 42 LTF. Le présent arrêt et les pièces en possession 
du recourant, invoquées comme moyens de preuve, doivent être joints à l’envoi ; 
communique le présent arrêt à Madame A______ ainsi qu'au service de police du 
commerce et de lutte contre le travail au noir. 
Siégeant : Mme Payot Zen-Ruffinen, présidente, Mme Krauskopf, M. Pagan, juges. 
Au nom de la chambre administrative : 
la greffière-juriste : 
 
 
M. Michel 
 
 
la présidente siégeant : 
 
 
F. Payot Zen-Ruffinen 
 
 
Copie conforme de cet arrêt a été communiquée aux parties. 


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A/4524/2018 
 
Genève, le 
 
 
 
 
 
 
la greffière :