都市農業
都市農業是指地處都市及其延伸地帶，緊密依託並服務於都市的農業，由二十世紀美國一些經濟學家首先提出來的。都市農業包含畜牧業、養殖業、農林業、城市養蜂業及園藝業，這些活動常發生於城郊地區。都市農業最早出現在1930年的日本《大阪府農會報》上，作為學術名詞則最早出現在日本學者青鹿四郎1935年發表的《農業經濟地理》一書中。20世紀50年代初，美國一些經濟學家開始研究都市農業，直到1977年美國農業經濟學家艾倫·尼斯撰寫的《日本農業模式》一書明確提出「城市農業」一詞，城市農業在日語中用漢字書寫即為「都市農業」。都市農業是工業化、高科技化引發的必然結果，隨著環境意識和對綠色田園生活嚮往，漸漸提升了對生活品質的追求，成為了都市農業產生的動力。
5506-1
1
都市
5506-1-1
都市農業為一種緊密依託且服務於哪個對象的農業?
都市農業為一種緊密依托且服務於邊個對象嘅農業？
1
二十世紀
5506-1-2
都市農業最早在什麼時候被提出?
都市農業最早喺幾時被提出？
1
城郊地區
5506-1-3
都市農業所包含的產業活動常常發生在哪一種地區?
都市農業所包含嘅產業活動成日發生喺邊一種地區？
1
《農業經濟地理》
5506-1-4
「都市農業」最早於哪一本書上被作為學術名詞?
「都市農業」最早於哪一本書上被作為學術名詞？
都市生活環境品質的惡化是一個極大的原因，城市人口密度大，空間狹小環境差，居民壓力大渴望優美環境，造成郊區觀光旅遊和教育需求。都市具有相對較高的人力和資本，在經濟發展不平衡的狀況下，農業生產領域高水平的人力資本在大城市遠近郊聚集，郊區周圍的傳統農業漸漸被都市農業替代。舉例來說，日本的都市農業，指包含在都市內的農業及都市近郊的農業。日本是一個土地資源十分有限的島國。由於土地屬私有制，為保留土地以達到增值的目的，一些農戶不願過早出賣自己所擁有的土地，於是將繼續耕種的土地在高樓大廈林立的城市內保留了下來。人們發現，都市內的農業，不僅為城市增添了綠色，增加了觀賞的景點、而且改善了城市的生態環境，有不可忽視的存在價值。如東京開發了「高樓田地」與「地下農場」，充分利用發展都市農業的有限空間。主要教育目的較高。日本地區還有另三種都市農業類型:觀光型、設施型、特色型。
5506-2
1
觀光旅遊
5506-2-1
城市居民由於渴望優美環境而對郊區產生了對於教育以及哪一個方面的需求?
城市居民由于渴望優美環境而對郊區產生咗對於教育以及哪一個方面嘅需求？
1
郊區
5506-2-2
位在何處附近的傳統農業逐漸被都市農業所取代?
位在何處附近嘅傳統農業逐漸被都市農業所取代？
1
私有制
5506-2-3
日本的土地因為屬於哪一種制度所以一些農戶不願過早出賣自己所擁有的土地?
日本嘅土地因為屬於邊一種制度所以一些農戶不願過早出賣自己所擁有的土地？
1
東京
5506-2-4
日本的哪一個城市充分發展都市農業的有限空間並開發出「高樓田地」與「地下農場」?
日本嘅邊一個城市充分發展都市農業嘅有限空間並開發出“高樓田地”與“地下農場”？
德國早在中世紀就有庭院園藝農藝。19世紀利用庭園建立小菜園自給自足。而後正式建立了「市民農園」體制，以健康為出發點。市民公園的土地來源於兩大部分：一部分是鎮縣政府提供的公有土地。市民共同承租市民農園，可自行決定如何經營，種植任何作物政府都不加干涉，但產品卻不能出售。如果承租人不想繼續經營，可以中途退出或轉讓，市民農園選出的管委會選出新的承租人繼續租賃，新承租人要承擔原承租人合理的已投入的費用。目前德國市民農園呈興旺之勢，其產品總產值占到全國農業總產值的三分之一。現代化集約的農業科技園-新加坡本身是一個城市國家，因土地的缺乏，以追求高科技和高產值為目標，國家投資高科技農園，承租給商人使用。另有生技農園，做研發工作。
5506-3
1
中世紀
5506-3-1
德國最早於哪一個時期時發展了庭院園藝農藝?
德國最早於哪一個時期時發展咗庭院園藝農藝？
1
市民農園
5506-3-2
德國於19世紀之後以健康為出發點建立了哪一種體制?
德國於19世纪之後以健康為出發點建立了哪一種體制？
1
三分之一
5506-3-3
德國市民農園現今的產品總產值占了全國農業總產值的多少比例?
德國市民農園現今嘅產品總產值佔咗全國農業總產值嘅幾多比例？
1
土地的缺乏
5506-3-4
新加坡由於哪一個原因而投資高科技農園並且承租給商人使用?
新加坡由於哪一個原因而投資高科技農園並且承租畀商人使用？
荷蘭自己沒有都市農業的說法，但荷蘭人口密度大，農業緊靠大中城市，特別是其園藝業和奶牛業，位於大中城市的「都市圈內」是農業高度發達的國家，其發展目標不再是追求產量，而十分強調農業與環境、自然的協調發展，重視農業的社會責任，這為荷蘭形成「綠色生產力」打下一個很好的基礎。在荷蘭都市農業中，花卉業和奶牛業是特別重要的產業，園藝業產品從農村到城市不但距離短。荷蘭溫室產業具有高度工業化的特徵。由於擺脫了土地的約束和天氣的影響，溫室園藝產品可以實現按工業方式進行生產和管理，其種植過程不僅可以安排特定的生產環節和生產周期，在產後的包裝、銷售方面，也同工業生產如出一轍，真正成了「工廠化農業」。古巴哈瓦那，「都市農業」的先驅領導，透過都市農業減少能源使用，充分利用都市土地，在有限的都市資源下進行有機堆肥、控制污水及澆灌系統的經營管理。
5506-4
1
園藝業
5506-4-1
荷蘭農業中的奶牛業以及哪一個產業特別緊靠大中城市?
荷蘭農業中嘅奶牛業以及哪一個產業特別緊靠大中城市？
1
奶牛業
5506-4-2
荷蘭的都市農業中除了花卉業還有哪一個產業尤其重要?
荷蘭嘅都市農業中除了花卉業仲有邊個產業尤其重要？
1
土地的約束
5506-4-3
荷蘭的溫室園藝產品由於擺脫了天氣還有什麼因素而可以按工業方式進行生產和管理?
荷蘭嘅溫室園藝產品由於擺脫了天氣仲有乜嘢因素而可以按工業方式進行生產和打理？