果實
果實，是被子植物花的部份組織衍生成的生殖器官，通常在開花授粉之後，以受精的子房為主體而形成，其中包含有種子。植物藉由果實來傳播種子。其中有許多是可以食用的，人類或動物食用果實後移動，有助於種子傳播，而果實可以提供人類或動物營養，兩者之間有共生關係，而果實也是人類及許多動物的食物來源之一。世界上的農業產品中，果實佔了其中很大的一部份。水果是指可以生食，多汁液，有酸味或甜味的果實，像蘋果、橙、葡萄、香蕉及檸檬等。但在植物學的定義上，也有一些不被視水果的果實，例如豆子、玉米粒、小麥的麥穗及番茄。果實的結構通常可分為種子和果皮兩部分。果皮又可分為外果皮、中果皮和內果皮，其中外果皮的表面有時有各種形態的附屬物，如腺毛草屬、鉤、翅等。對於可食用的果實來說，一般所謂的果肉，實際上是果皮的一部分，比如桃的肉質部分即為中果皮。除被子植物外，某些植物也可以通過單性結實形成果實，這樣形成的果實在外形上與正常果實相似，但其中的種子沒有生殖能力，通常發生不同程度的退化，甚至完全消失。
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生殖器官
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果實指的是被子植物的甚麼器官?
果實指嘅係被子植物嘅乜嘢器官？
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共生關係
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人類或動物和果實的關係是?
人類或動物同果實嘅關係係？
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植物學的定義
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番茄在哪一種定義中，不被視水果?
番茄喺邊一種定義中，唔畀视生果？
果實對於種子有保護功能，並能幫助種子的傳播。由於不同植物在長期的演化中形成了多種多樣傳播種子的方式，所以各種果實不僅在外觀上具有極豐富的多樣性，而且彼此的發育史相差很大。例如豆科植物的子房均只有1心皮，邊緣胎座，習慣上把這一科植物的果實統稱為莢果，但是不同的莢果外觀相差很大，小的可以只有幾毫米長，大的可以長達1米多，有的不開裂，有的縱向開裂，也有的橫向斷裂成數節。又如在薔薇科中，同樣是成熟時紅色、藉助鳥類和其他動物的食用而傳播種子的果實，東方草莓和覆盆子為不同類型的聚合果，山楂為梨果，而櫻桃卻是核果，它們的發育過程及與之前的花或花序的關係是非常不同的。有的果實雖然富含營養物質，但這是為了吸引動物來攝食，以為其傳播種子，這些營養物質本身是無法再為植物體所利用的，所以不能說果實是貯藏器官。有的果實的果皮中還含有抑制種子萌發的化學物質，種子只有在脫離果皮之後才能萌發，從而保證種子在萌發時能夠有一個真正適於新一代植株生態的環境。這樣的例子如西瓜、番茄和柑橘。
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不同植物在長期的演化中形成了多種多樣傳播種子的方式
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各種果實為甚麼在外觀上具有極豐富的多樣性?
各種果實為甚麼在外觀上具有極豐富的多樣性？
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豆科植物
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莢果指的是哪一種植物的果實?
蕨果指嘅係邊一種植物嘅果實？
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薔薇科
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覆盆子屬於植物分類中的哪一科?
覆盆子屬於植物分類中嘅哪一科？