Дума: лецитин (лецити`н)
Какво значи?
+мед. 1. Фосфолипид, изграден от две мастни киселини, глицерофосфорна киселина глицерол-3-фосфат) и холин, например фосфатидилхолин, фосфатидилинозитол и др. Лецитините са широко разпространени във всички животински и растителни клетки, в нервната тъкан особено в миелиновите обвивки), в яйчния жълтък и др.\n2. Смес от вещества богати на лецитини.