Stoombroodfabriek van de firma Wed. J. de Jonge
Stoombroodfabriek van de firma Wed. J. de Jonge op de Oudezijds Voorburgwal. Broden werden gebakken op deze locatie en verkocht deze in verschillende verkooplokalen in Amsterdam. Onderwerpsrubrieken binnen de Atlas Zeden en Gewoonten: Handel, Nijverheid en Verkeer, Beroep en bedrijf, Mannelijk, Eet- en drinkwaren.