Hindostaans huwelijk: de dag van de Bhatwan
De dag voor een Hindostaans huwelijk wordt Bhatwán genoemd. Op deze dag worden diverse inleidende huwelijksplechtigheden gehouden. Deze vinden zowel bij de bruid als bij de bruidegom plaats. Hier poffen Surinaamse Hindostanen popcorn onder leiding van de oudste zuster van de vader van de bruid (de phuwá). Tijdens het poffen worden er liederen over het huwelijk gezongen. Bij de bruidegom vindt hetzelfde ritueel plaats en later wordt de gepofte popcorn van beide bij elkaar gebracht en vermengd. Op de huwelijksdag wordt het mengsel tijdens de huwelijksvoltrekking gebruikt bij een heilbrengend offer. Als dank voor al haar voorbereidend werk krijgt de phuwá geschenken van de gasten, meestal in de vorm van geld. Later op de avond zingt men liederen met een meer erotische inslag om de bruid voor te bereiden op de huwelijksnacht.