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SISTEMA DE COMPRA, VENTA DE PRODUCTOS Y CONTROL DE STOCK PARA BUSANDWICHERÍA

El Privilegio del Sabor es un restaurant que brinda variada comida rápida y al paso. Como todo establecimiento, necesita de diferentes sistemas y servicios que los apoyen en el día a día con las diferentes funciones que deben desarrollar. Debido a ésto se realizó un sistema informático stand-alone, con el objetivo de apoyar al establecimiento con la funcionalidad de agilizar las transacciones de compra, venta y control del inventario. Este proyecto se basa en los requerimientos solicitados por el cliente y, principalmente, en problemas detectados en una primera etapa de análisis y diseño, procurando cumplir con todos los objetivos propuestos. Para la creación de este trabajo se utilizaron las siguientes herramientas: Java como lenguaje de programación, Netbeans IDE como software de desarrollo y MariaDB como motor de base de datos. En el primer capítulo, denominado “Aspectos Relevantes del diseño lógico”, se detallará la descripción de la organización, la descripción de la situación actual, se listarán los problemas detectados y se realizará una descripción del sistema propuesto. Para el segundo capítulo, denominado “Medio Ambiente Computacional y Descripción de Archivos”, se especificarán los datos técnicos, tanto a nivel de hardware como de software, utilizados para desarrollar el sistema propuesto. Además, se detallarán todas las tablas utilizadas en la base de datos. Para el tercer capítulo, denominado “Descripción de Programas”, se detallará la arquitectura del sistema, el diagrama de menú, programas, incluyendo diagrama de bloques y las pantallas que en conjunto a las reglas de proceso, representan las funciones que conforman el sistema. Finalmente, se desarrolla la conclusión del trabajo, junto con un anexo con los códigos de los programas fuentes seleccionados.
SISTEMA DE APOYO PARA EL CONTROL DE VOLUNTARIOS EN SONRISAS SIN FRONTERAS

En el presente informe se recopila y muestra la información imprescindible para generar un mantenedor de registro de datos cuya función será la de otorgar una solución definitiva a varios problemas detectados en la organización social Sonrisas Sin Fronteras, un voluntariado de jóvenes comprometidos con el trabajo humanitario aplicado en niños en situación vulnerable. Para lograr este cometido, se utilizan técnicas de procesamiento de información con el fin de registrar las entidades y extraer sus características, relacionándose constantemente con las tablas creadas en una base de datos. Esta base de datos es de vital importancia para el almacenamiento de datos y el procesamiento de ellos en el programa, comprendiéndose esto como una entidad que permite tareas bidireccionales, vale decir, otorgando funciones de consulta como así también de respuesta. La información necesaria para el resultado íntegro de la aplicación de escritorio ha sido recopilada a través de páginas online, documentos y entrevistas facilitadas por la administración de Sonrisas Sin Fronteras, con la finalidad de mostrar el desarrollo de este sistema computacional. Más adelante se detallará el procesamiento de los datos facilitados por la organización entregando el posterior análisis del estudio preliminar de la situación en la cual se encuentra el voluntariado de Quillota. La importancia de desarrollar este proyecto responde a la necesidad que tiene la organización de mejorar los tiempos de respuesta a las solicitudes de los usuarios al momento de solicitar alguna operación del programa informático, como por ejemplo, registrar entidades, consultar información y generar documentos imprimibles que almacenen los datos del tipo de solicitud de una forma compacta y precisa. Es por ello que se ha decidido realizar los pasos sustanciales para forjar una nueva herramienta para la organización e introducir un modelo que automatice todas las tareas en contraste de las bitácoras físicas que se trabajan actualmente. Finalmente, en el proceso de puesta en marcha del software por parte de la organización, se les ha notado un gran interés y conformidad, dado que se provee de una herramienta de fácil utilización y amistosa, la que permitirá facilitar las tareas que se desarrollan en el área de voluntarios.
IDENTIFICACIÓN DE HIDROCARBUROS AROMATICOS POLICICLICOS EN EL MATERIAL PARTICULADO DE LA ZONA HUALPEN-TALCAHUANO

Las dinámicas de crecimiento demográfico que enfrentan las ciudades actualmente representan una seria amenaza para el medio ambiente, así como para la salud y la calidad de vida de sus habitantes. Dicho crecimiento genera nuevos procesos económicos y está generalmente acompañado de un incremento en las actividades industriales, mayores tasas de motorización, aumento del consumo de combustibles y por ende la generación de mayores emisiones de contaminantes hacia la atmósfera. En el caso de Chile, se sabe que hay 10 millones de personas en el país que están expuestas a una concentración promedio anual de MP 2,5 superior a la norma, generando que la contaminación atmosférica sea uno de los principales desafíos para la autoridad ambiental en Chile. En este sentido, el compromiso de la autoridad para mejorar la calidad de vida de la población hizo que en Julio del 2015 se haya decretado saturación por MP 2,5 a la zona denominada Concepción metropolitano ubicado en el sur del país, compuesta de las comunas de; Lota, Coronel, San Pedro de la Paz, Hualqui, Chiguayante, Concepción, Penco, Tomé, Hualpén y Talcahuano. En este estudio se realizó una caracterización química orgánica de material particulado a partir de muestras obtenidas en distintos puntos de la ciudad, especificamente en la zona de Hualpén-Talcahuano. Se realizaron extracciones por medio de ultrasonido, seguido de concentración por rotavapor, obteniéndose extractos reducidos a 1 ml, el que se sometió a un proceso de fraccionamiento en columnas de sílica gel para luego ser inyectado a cromatografía de gases con detector de masa (GC-MS). Los compuestos que son de interes para este estudio corresponde a los del tipo hidrocarburos aromáticos policíclicos (HAPs). Si bien es importante determinar las concentraciones de material particulado en el ambiente, la identificación de compuestos orgánicos e inorgánicos permite asociar posibles fuentes generadoras de 6 él, junto a una identificación de los efectos posibles en la salud de las poblaciones en exposición de riesgo.
PROYECTO DE MURO TROMBE APLICADO A JARDÍN INFANTIL EN LA CIUDAD DE LEBU

Mediante la construcción de un muro trombe se pretende mejorar el confort térmico de la institución Jardín infantil José Miguel Carrera, Lebu. A su vez se da a conocer que este tipo de construcción de captación solar pasiva permite un ahorro energético y aporta a la reducción de contaminación ambiental. Ya que jardín infantil José Miguel Carrera está ubicado en lepiñanco 460, Lebu, consta con una buena ubicación para la instalación del muro trombe, ya que en el costado donde este irá construido será con orientación hacia el Nor-oeste o bien al Norte astronómico, permitiendo una captación de energía solar durante más horas, siendo fundamental para el funcionamiento de este sistema. Se darán a conocer los diferentes tipos de captación solar enfocados mayoritariamente en las pasivas. El proyecto será demostrado a través de planos de la institución y otros con las instalaciones y detalles, todos realizados en el programa Autocad. Se hará una evaluación de análisis económico mostrando el presupuesto de sus costos de instalación.
MAPA DE LA EXPOSICIÓN OCUPACIONAL A SÍLICE EN TALLERES DE MARMOLERÍA EN LA REGIÓN DEL BIOBÍO

La exposición a sílice resulta ser una de las más frecuentes y recurrentes, debido a que en nuestro planeta este agente está presente en toda la corteza terrestre. Este elemento es capaz de generar daños a la salud de las personas, desde molestias leves a las vías respiratorias, hasta enfermedades que tienen como consecuencias daños más graves como el cáncer al pulmón o inclusive la muerte. En la región del Biobío existen diversos rubros en los cuales se encuentran trabajadores expuestos ocupacionalmente a sílice cristalina. Uno de esos rubros es el de los talleres de marmolerías y fabricación de lápidas para cementerios, es por esto que se ha orientado la investigación a este tema en particular, debido a que las personas que se especializan en este rubro, y que llevan años trabajando de manera continua y sin descanso, en condiciones precarias, debido a que principalmente las actividades de las marmolerías es desarrollada en talleres artesanales y/o rústicos, los cuales nunca se le ha tomado la importancia necesaria y no cuentan con las medidas de control mínimas para poder contener al agente mencionado, el cual a una exposición prolongada en el tiempo puede generar daños irreversibles para la salud del trabajador. Resulta importante el poder generar un control y registro de cuántos talleres de marmolería y fabricación de lápidas para cementerios existen, con el fin de poder determinar y estimar cuántos trabajadores se encuentran afectados directamente por la exposición ocupacional a sílice cristalina a lo largo de la región del Biobío. Debido a esta problemática, se procedió a recopilar información para una posterior elaboración de base de datos con antecedentes sobre el taller, ya sea ubicación geográfica, número de teléfono, número de trabajadores y su adhesión a un organismo administrador de la Ley. Todo esto con la finalidad de hacer un catastro de estos lugares de trabajo para crear un mapa que permita visualizar de manera rápida, sencilla y en detalle cada recinto, información que puede ser utilizada para diversos fines que se estimen convenientes. Dada la investigación realizada se obtuvieron resultados de que la población estimada de trabajadores expuestos ocupacionalmente a sílice cristalizada es de 38 trabajadores, los cuales, la mayor cantidad se encuentran en Concepción, siendo esta comuna la que tienen la mayor presencia de talleres de Marmolería. Además, es importante dejar en claro que por la información obtenida a través de testimonios de las mismas personas que trabajan en el rubro, se infiere que existen talleres que funcionan de manera informal, de los cuales no hubo acceso a estos debido a la complejidad de localización y/o contacto sumado a la precariedad de los talleres que funcionan de manera clandestina
IMPLEMENTACIÓN DE MÓDULO PARA ESTUDIO DEL RELE MODULAR DE PROTECCION DE MOTORES BASADOS EN MICROPROCESADOR MMC SERIE 1000

La importancia de conocer el funcionamiento de las protecciones eléctricas es que se implementará un equipo didáctico con un relé modular basados en microprocesador marca General Electric modelo MMC serie 1000. El proyecto será abordado en 4 capítulos: En el primer capítulo se abordará el principio de funcionamiento de los diferentes motores eléctricos, los diferentes motores que encontramos en la industria, sus aplicaciones y las averías más frecuentes que se encuentran. En el segundo capítulo está destinado al estudio del Relé modular que se utilizara en el presente proyecto. En el tercer capítulo se realizarán los diversos ensayos que nos permitan ver todas las funciones del MMC. El cuarto y último capitulo está orientado al módulo que se realizó, en donde está montado el circuito de control del MMC, en el cual también hay más relés.
PROYECTO DE ACCESO PARA IMPLEMENTACIÓN DE LEY Nº20.422, SOBRE LA ACCESIBILIDAD UNIVERSAL E INCLUSIÓN, EN DEPENDENCIAS DE LA UNIVERSIDAD FEDERICO SANTA MARÍA SEDE CONCEPCIÓN

En el presente trabajo de título se propone como objetivo, implementar accesos a la Universidad Técnica Federico Santa María Sede Concepción, bajo las leyes Nº20.422, sobre la accesibilidad universal e inclusión a personas con movilidad reducida, en lo que se refiere a la Ley, el problema actual se basa en el incumplimiento de ésta, ya que su infraestructura no posee accesos suficientes para las personas con discapacidad. Por consiguiente, para llevar a cabo esta investigación, y aportar soluciones se ha realizado un análisis de estudio a los sectores menos accesibles para las personas con movilidad reducida, es por ello que surge la necesidad de desarrollar ideas de acondicionamiento para la accesibilidad, ideando remodelaciones e implementando elementos de acceso a los sectores intervenidos. El desarrollo de este trabajo está conformado por 3 capítulos, el primero de ellos hace mención con todo lo relacionado con la ley 20.422 referente a la inclusión y accesibilidad, el segundo capítulo señala y entrega las distintas propuestas de soluciones para la accesibilidad, como consecuencia, se presentarán las remodelaciones y elementos de acceso para dar la accesibilidad y cumplir con la ley. El tercer y último capítulo hace mención a los software utilizados en este proyecto, se explicarán breves conceptos y definiciones de cada software, por otra parte, se describirá el procedimiento de las remodelaciones utilizando programas para el diseño de los modelados 3d, de los sectores intervenidos para la inclusión universal.
ADQUISICION Y REGISTRO DE DATOS DE SURTIDOR HIDRAULICO

Lo bueno no será nunca suficientemente bueno, siempre puede ser mejor, el lema acuñado por Samsung algunos años atrás. Es hoy en día que la mejora continua de los procesos es un requerimiento de suma importancia en el área del quehacer humano, ya que con esto se optimizan los recursos, tiempo, dinero y se tiene un control cada vez más certero de las variables involucradas que afectan a un proceso determinado, es en esta línea que es de vital importancia contar con datos en tiempo real y poder registrarlos para posteriormente ser analizados con el objetivo de encontrar desviaciones y corregirlas en el menor tiempo posible. La tecnología a llegado para quedarse y esta avanza de forma exponencial, la revolución que ha logrado internet de poder estar todos conectados no solo en redes sociales sino de igual manera aplicado a otras áreas, como la industrial, es que ninguna disciplina del quehacer humano es ajena a esta realidad, hay muchos ejemplos que podríamos mencionar, como por ejemplo la automatización de las casas que por medio de internet se pueden controlar variables tales como poder encender las luces o como la plataforma de transporte Uber, en donde se optimizan los tiempos, costos, y transparencia del servicio, el cliente y el servidor obtienen datos en tiempo real tales como velocidad, ubicación, ruta más expedita, valor real de tarifa por kilómetros recorridos, etc., los cuales de igual manera quedan almacenados en la plataforma. De esta manera el siguiente trabajo de título está orientado a la supervisión de una variable y como esta interviene en los análisis de disponibilidad, confiabilidad, rendimiento, etc., cuando son analizados en función del coste y eficiencia de la producción.
DISEÑO E IMPLEMENTACION DE MÓDULO DIDACTICO DE UN RELÉ DIFERENCIAL PARA MOTORES

En este trabajo de título se diseñó e implemento un módulo didáctico, el cual esta principalmente constituido por un dispositivo de marca Ground Shield No. 202H1541 (Relé diferencial), tres transformadores tipo GS, un contactor auxiliar y un contactor principal el cual operará mediante el relé mencionado, además de otros componentes. El trabajo está formado por tres capítulos; En el primer capítulo se abordan los conceptos teóricos necesarios para comprender el mundo de las protecciones eléctricas, haciendo un énfasis especial en lo que es la protección diferencial, donde se describe el principio de funcionamiento de estos, los distintos tipos que existen y las diferentes aplicaciones que tienen. En el capítulo número dos, se da a conocer el relé diferencial utilizado, los parámetros de este, la descripción del módulo didáctico, el conexionado básico del relé y las funciones con las que cuenta. En el capítulo número tres se registró los ensayos pertinentes al relé diferencial, como pruebas estáticas, ensayos energizados tanto al circuito de control como al de fuerza, además de tablas y conclusiones de estos
PROYECTO DE CALEFACCIÓN TERMO-SOLAR PARA LA SALA DE TALLER DE CONSTRUCCIÓN, DE LA USM SEDE CONCEPCIÓN

Este trabajo de título tiene como objetivo proponer un sistema de calefacción a través de radiadores utilizando un panel termo solar para la sala de taller de la Universidad Técnica Federico Santa María. Se dan a conocer distintos métodos de captación de energías limpias, en nuestro proyecto se utiliza un panel termo solar que aprovecha la radiación del sol para poder calentar agua. Antes de comenzar con el diseño, se obtuvieron datos importantes acerca de la materialidad de la sala y localidad del establecimiento, para luego dar inicio al diseño que se llevó acabo con el programa AutoCAD. Se realizó una caracterización mediante diversas sesiones de fotos de los distintos pasos en la ejecución del proyecto. Para concluir se elaboró una evaluación económica de los materiales y la mano de obra. Los resultados obtenidos fueron positivos, puesto que la zona de confort de esta sala ha aumentado en cuanto a la calefacción que ahora existe
EVALUACIÓN DE SISTEMA DE EXTRACCIÓN DE PARTÍCULAS DE PLOMO EN PROCESO DE ESCORIADO DE TINAS EN EMPRESA METALMECÁNICA

La Organización Mundial de la Salud define el concepto de “Salud” como “La salud es un estado de completo bienestar físico, mental y social, y no solamente la ausencia de afecciones o enfermedades”1. Es fundamental comprender la amplitud de la definición de “Salud”, pues habla de un completo bienestar de la persona, bienestar por el cual se debe velar en todos los ámbitos de la vida, tanto en lo personal como en lo laboral. En el ámbito laboral, los responsables legales de velar por la salud y seguridad de los trabajadores, son los empleadores. Para eso, deben valerse de la Prevención de Riesgos Laborales, cuyo enfoque calza perfecto con la obligación del empleador, evitar accidentes y enfermedad profesionales. La enfermedad profesional es aquella causada de manera directa por el ejercicio de una profesión o trabajo que realice una persona, y que puede provocar incapacidad o muerte. La constante exposición a determinados factores de riesgo en los puestos de trabajo, el tiempo de exposición, así como la susceptibilidad personal, son aspectos que influyen en el desarrollo de una patología laboral. Para evitar enfermedades, es necesario que los empleadores adopten todas las medidas adecuadas para proteger la salud de los trabajadores, sobre todo si se trata de sustancias de alta toxicidad, entendiéndose por toxicidad la capacidad de una sustancia para provocar efectos dañinos en el organismo. Una sustancia de alta toxicidad, cuyo uso fue muy común hace décadas atrás en gasolinas, pinturas, juguetes entre otros productos es el Plomo. El plomo es uno de los cuatro metales pesados que tienen un mayor efecto dañino sobre la salud humana, junto al mercurio, cadmio y cobre. Esta sustancia es utilizada en el proceso productivo de una empresa Metalmecánica ubicada en la Región del Bío Bío, como recubrimiento del alambrón, aportando a obtener las propiedades físicas y químicas requeridas por el cliente. Si bien, se maneja con precaución la sustancia, siempre es posible mejorar en aspectos de seguridad, es por eso que, en el presente documento, se evaluará el Sistema de extracción de Partículas de Plomo en el proceso de Escoriado de Tinas de Plomo. En este proceso, se trabaja con el plomo líquido, lo que significa utilizar altas temperaturas en las líneas de producción. Para la Evaluación del Sistema de Extracción, primero será necesario conocer la sustancia que se está tratando, que propiedades y características tiene, las vías de ingreso al cuerpo humano, los efectos que produce luego de ingresar al organismo, segundo, se deberá conocer el proceso que se realiza en las tinas durante la evaluación, de forma que se generen recomendaciones adecuadas para generar recomendaciones técnicas que aporten a mejorar la 1 (Organización Mundial de la Salud, 2018) eficiencia del sistema de extracción, en caso de ser necesario, y también proponer mejoras al actual procedimiento de escoriado de tinas
PROPUESTA DE IDENTIFICACIÓN DE PELIGROS Y EVALUACIÓN DE RIESGOS DE UNA CALDERA DE LA UNIVERSIDAD TÉCNICO FEDERICO SANTA MARÍA

Este trabajo consiste en la identificación de peligros y evaluación de riesgos de una caldera de la Universidad Técnica Federico Santa María, para poder realizar el siguiente trabajo estaré apoyándome en el decreto supremo 10 del ministerio de salud que consiste en el reglamento de calderas, autoclaves y equipos que utilizan vapor de agua. Con el propósito de crear una matriz de riesgos que permita identificar los peligros de un equipo como la caldera en las instalaciones de la mencionada universidad, evaluar los riesgos potenciales, establecer medidas de control, de este modo, generar más conocimiento a través de la matriz, siendo una herramienta de diagnóstico que facilite hacer gestión sobre el equipo y dar las competencias necesarias para las personas involucradas tanto en su operación como en su utilización.
MEDIDAS PREVENTIVAS A DOCENTES EN COLEGIOS QUE REALICEN LA ACTIVIDAD DE SENDERISMO O TREKKING EN LA CORDILLERA DE LA COSTA REGIÓN DEL BIOBÍO

El trabajo se enfoca en la elaboración de un instructivo de medidas preventivas para la actividad de senderismo, encaminado en proporcionar información básica y pertinente al docente, el área de montañismo, específicamente senderismo su contenido muestra la consolidación objetiva para la elaboración de un instructivo, identificando los procesos necesarios para el buen funcionamiento de los componentes inmersos en el área de estudio. Para el desarrollo se realizó un análisis de documentos, encaminado a docentes que por primera vez realizan esta actividad, considerando siempre la capacitación entregada por expertos en la actividad, a través de talleres, charlas de senderismo o trekking, es decir, un complemento que ayude a reforzar los requerimientos para iniciar o comenzar este tipo de actividad. Junto con ello también se presentará una herramienta interactiva que permita reforzar los contenidos requeridos del instructivo, integrando así desde una mirada lúdica, el mejoramiento de la atención, concentración y aprendizaje, destacando su uso como elemento catalizador que cambia su forma de interactuar, de manera lúdica y apoya sus procesos de aprendizaje en entender por qué es tan importante conocer las medidas de prevención en la actividad de senderismo.