Paella maravillosa! En realidad nos dirigimos a otro restaurante, Nando, pero cambiamos porque la línea que esperar por una mesa era ridículamente largo. En su lugar, nos dirigimos a Castropol en el Malecón, y nos alegramos de haberlo hecho.
Fue una agradable velada, así que decidimos sentarnos...en el balcón con vistas al malecón. Había sido un largo día, y necesitamos una buena comida y una botella de vino a cap.
Pedimos una paella, que tardo un poco ya que estaba hecho desde cero. No nos importó. El ánimo era suave, el clima era maravilloso, y nos hubiéramos quedado allí toda la noche.
Cuando llegó la paella, parecía demasiado bonito para comer?
Pero lo que cuenta es el sabor.. y estaba delicioso. Básicamente un paella de mariscos, el chef también obligados con rodajas de chorizo, como habíamos pedido.
Era tan buena, pedimos conocer el chef gracias a él personalmente. Él parecía realmente contento.
En conjunto, el servicio era atento pero sin agobiar, el entorno era precioso, y la comida era fabulosa.
Sin duda volvería de nuevo.Más