La mejor cena de experiencia de mi vida! Sí, sé que lo mejor es totalmente subjetiva, pero yo te lo digo, este es el segundo año consecutivo en que hemos tenido una experiencia increíble en Apoala. Ambos ir tan lejos como para decir que este es el sitio de las mejores experiencias que...he tenido la cena. Realmente? ¿Por qué?

Para comenzar con el personal es excepcional! Amable, servicial, desde la conversación durante la cual solicitó primero si él confianza para hacer nuestras selecciones al final no solamente no tienen nuestra confianza, pero él nos sorprenderá con sus selecciones. Cócteles, aperitivos, entrantes y cócteles después de cenar, absolutamente perfecto. La comida aquí es auténtico, fresco y local. A partir de recetas tradicionales y familiares de exquisitos sabores que no puedo imaginar a alguien que no tener una increíble experiencia culinaria. Simplemente el mejor!

Otro aspecto de la experiencia estaba sentado afuera en un jueves por la noche durante el festival en la plaza. Qué noche para ser parte de, música en vivo, baile, comida exquisita. Pero no hay nada mejor. Como he mencionado, nuestro camarero era increíble, no sólo recoger las opciones de menú absolutamente deliciosa, pero darnos intuición a la zona, el menú y su propia historia; absolutamente encantador. Incluso elegidos para participar en el ritual local de mezcal! Nuestro camarero era lo suficientemente amable para no sólo sugerir, pero explicar la manera de mezcal se sirve localmente allí, el naranja, el gusano - que es la casa de la sal preparada y sí, fritos; sí. grasshopers Cuando uno está en Mérida. . Francamente estoy ahora un ventilador de mezcal y tanto apreciamos la experiencia completa. El siguiente paso fue el bar clandestino. . Algunas de las historias, son mejores indecibles. . .

En última instancia, yo diría que ninguna visita a Mérida es completa sin una visita a Apoala! Apuesto que se convertirá en uno de los mejores experiencias de comedor, tendrá. Su todo, ambiente, delicioso menú, excelentes cócteles y el mejor personal que se pueda imaginar. Te aseguro que nos encontrará allí la próxima vez!Más