¡ ¡ ¡Pulque! Aunque no soy un bebedor, quería probar pulque, una bebida fermentada local del maguey. es grueso y gustos, cuando unflavored, como agave (un miembro de la misma planta familiar, creo).  Probé el sabor piña colada, que era demasiado para mí para beber, y yo compartimos con un amigo. se sirve en jarras y vasos de bambú. refrescante y delicioso, alta en proteínas, puede encantar, también. tiene que ser frescos o puede que no olor y sabor agradable. callejón de los Sapos es el lugar para conseguir el mejor.