El Rumm-Ba snack bar Durante su estancia en el Grand Luxxe, nos aventuramos fuera una mañana para descubrir qué estaba bajando por la carretera desde nuestro complejo. Encontramos el Mayan Sea Garden después de 10 minutos o así. decidimos comprobarlo ya que nunca habíamos estado en este complejo antes. Nos quedamos impresionados con el vestíbulo colorido con su cascada. Pronto después de que llegamos, nos encontramos con el Rumm-Ba snack bar. Después de leer el menú fuimos dentro a verlo. Una vez dentro nos explícitamente recibidos por el gerente del restaurante, Mauricio. Nos informó que ya habíamos comido y estaban allí sólo para ver lo que tenían que ofrecer. informó que ofrecían un descuento de desayuno buffet entre las horas de 7 am a 9 am. Después viajamos por el establecimiento, que le aseguraron que nos encantaría volver para el desayuno algún día durante la semana. Cuando volvimos más tarde esa semana, nos recibió uno de los camareros cuyo nombre era Sócrates. (sus padres deben tener encantaron los clásicos). Nos preguntó si nos gustaría que nos sentaran dentro o fuera. Ya que el tiempo era precioso, decidimos tomar un desayuno al aire libre. Desde el patio podíamos ver la piscina y la playa. El Sea Garden es un relativamente pequeño complejo, por lo que las vistas desde donde nos sentamos estaba reuniendo. era precioso. Sócrates era amable y eficiente. él disfrutamos inmensamente. Pronto después de que nos habían sentado, Mauricio llegó para darnos la bienvenida y estaba contento que decidimos probar su restaurante. Nos ofrecieron un buen buffet con una amplia variedad de platos mexicanos y americanos. Y por supuesto había zumos, bollería, cereales, y una estación de tortillas. Cuando estábamos listos para dejar Mauricio informó de que no iba a ser una noche fajita que el viernes y una noche de pasta en sábado y nos preguntó si nos gustaría asistir. Hicimos la reserva para la fajita noche.  Cuando llegamos el viernes Mauricio nos recibió con una sonrisa alegre y acompañó a nuestra mesa fuera. fue fantástico. La barra de ensaladas era inmensa con todo tipo de verduras y ensaladas. Las fajitas estaban hechas a la orden y sus opciones eran carne, pollo, cerdo, pescado o cualquier combinación que podrías desear. Se dieron también tortillas de harina con que crear su fajita. El acabado de la comida era una mesa de postres elaborados con productos coloridos y sabrosos para tentar al paladar. Lo que disfrutamos especialmente fue el hecho de que los postres eran cortados casi piezas de tamaño de bocado. Esto hizo posible probar varios artículos, lo que no sería tan fácil de lo contrario. Durante toda la noche Mauricio constantemente hizo que los huéspedes se sientan como en su casa y bienvenido.  Ya que estábamos en la zona durante 4 semana volvimos para el desayuno y también trató su almuerzo menú. fue a la hora del almuerzo cuando conocimos a Irene, que nos pareció una camarera encantadora. Su servicio rivalizó con que de nuestros servidores cuando comimos en casa.nunca nos ha decepcionado con cualquiera de las comidas o servicio que recibimos cuando visitamos el Rumm-Ba. sólo espero que el personal de administración de los complejos Mayan en Nuevo Vallarta cuenta el controvertido director tienen en Mauricio. Tenemos ganas de volver al Rumm-Ba snack bar la próxima vez nos hospedaremos en Nuevo Vallarta.