El corazón de la ciudad perfecta PUEBLA se fundó el 16 de abril de 1531, siendo la primera ciudad de América construida sólo para españoles, siguiendo la idea de la ciudad perfecta: una cuadrícula perfecta, con la orientación adecuada para que siempre hubiera sombra en sus calles, con la leve inclinación de las calles para favorecer el desagüe de las lluvias, etc. Fue el punto estratégico que utilizó Hernán Cortés entre su desembarco en el puerto de Veracruz y la gran Tenochtitlan.El Centro Histórico de Puebla fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO el 11 de diciembre de 1987 y enarbola con orgullo el ser la ciudad de América con más monumentos catalogados: 2619 en 391 cuadras. Y entre esas dos fechas, otras dos citas clave para la historia de esta ciudad: el 5 de mayo de 1862 en la que el ejército mexicano venció al invasor francés y el 18 de noviembre de 1910, inicio de la Revolución Mexicana por los hermanos Serdán. Hoy Puebla es la cuarta ciudad en habitantes del país (tras Ciudad de México, Guadalajara y Monterrey) y se disputa su denominación entre dos nombres, la oficial (Puebla de Zaragoza, en honor al héroe del 5 de mayo, General Ignacio Zaragoza), y la popular y más querida (Puebla de los Ángeles, aquéllos que subieron la campana María a la torre más alta de la Catedral y los que trazaron de forma perfecta la ciudad).Y el centro de esta "ciudad perfecta" es su Zócalo, donde en sus alrededores se sitúa su Catedral, su Biblioteca Palafoxiana y tantos otros edificios de interés. Allí donde se cruza la vida de esta ciudad de ángeles.