Una muy grata sorpresa Si no han considerado comer aquí, deberían hacerlo.ALIMENTOS: La comida es muy buena. Por supuesto, siendo algunas cosas mejores que otras pero, en general, muy buena. No esperaba un menú tan particular, así que fue un excelente descubrimiento. Las salsas fueron mi fascinación; ninguna realmente picante como tal, sino el complemento perfecto a degustar por sí solas y con la comida. Los platos fuertes solían ser un poco demasiado salados para mi gusto personal, pero la carne se 'derrite' al tacto. SERVICIO: Consideren que aún cuando el lugar no esté ni a la mitad de su capacidad, el servicio SÍ es LENTO. No debería ser un problema, pues permite tomarse el tiempo para degustar y platicar cada platillo. Los meseros son atentos, aunque pueden llegar a desaparecer por varios minutos. La sommelier tiene noción de lo que habla e hizo buenas recomendaciones. Si tienen prisa, simplemente háganlo saber en un inicio, todos son bastante amables, así que dudo que reciban una mala respuesta.AMBIENTE: Muy buen ambiente, invita a ser formal. Existe un espacio más privado a un costado del salón principal. La decoración es sencilla y elegante, sin llegar a dar sensación de requerir traje para comer ahí. Durante mi visita, el aire acondicionado se encontraba a gran potencia así que era un poco incómodo. Las sillas son confusas para los codos, pero nada que influya en el poder disfrutar la comida.VALOR: Buena relación calidad-precio. Definitivamente una opción que debería ser mucho más promocionada. Existen ofertas de platillos en un rango muy variado de costos así que es posible probar algo en todo momento.Muy recomendado!