Celebrando la cultura y comida de Nayarit Cuando estamos alojados en el complejo Maya, siempre que sea un punto de tener una cena o dos en Epazote y nunca nos ha decepcionado por la comida o el servicio. Nuestra reciente visita era especial. El restaurante estaba tomando parte en el PV/NV festival gastronomía está muy bien representada. Visitar chef Betty Vásquez preparado un interesante y variado y sabroso menú [según la opinión de todos en nuestra mesa.]

El menú se preparaban para celebrar los sabores de Nayarit. A pesar de que el restaurante estaba muy lleno, los camareros se tomaron su tiempo para explicar el menú y responder a cualquier pregunta. Lo más destacado de mi comida incluido el trío de ceviche, camarones, vieiras, pescado blanco cada uno se sirve en un pequeño plato diferente de cristal y como un plato principal, vieiras en una cama de arroz con azafrán con un Chutney de pistachos que estaban bien condimentadas. Otros disfrutamos sopa de alubias negras, platos de carne camarones de lomo.

Durante la noche, la cultura de Nayarit se celebra con bailes, música, una exposición regional de vestimenta, una demostración de arte Huichol

Como un visitante frecuente de esta zona, aprecio el esfuerzo implementado para proporcionar una noche que es definitivamente fuera de lo normal.