Gran lugar Este es un restaurante que tiene un mural enorme con toda la gente famosa que nació en Puebla, que jugó un papel importante en su historia, y por lo tanto el nombre. Tiene una excelente cocina local y excelentes mole poblano. También tienen clases de...cocina y nos tomamos una clase con su chef maestro cómo hacer salsa mole desde cero. También celebramos el Año Nuevo en el restaurante donde tienen un menú fijo que era excelente. Todos los platos que probamos eran excelentes - fritanga: Mollote especialmente acondicionado rellena, queso o diferentes carnes, papa Sopa poblana, degustacion de lunares (obligatorio), mole tradicional, sopaMás