Lo mejor de Mérida Comimos en La chaya unas cuantas veces cuando nuestra última visita Mérida hace unos años. Fue nuestra introducción a comida maya y nos lo pasamos muy bien. Yo tenía ganas de comer allí de nuevo, ya que íbamos a pasar unos días en Mérida. La...chaya estaba a solo una cuadra de nuestro hotel, así como una cuestión de conveniencia y el hecho de que la comida es tan buena que acabamos comiendo allí dos veces.

Durante las dos visitas que probamos algunos diferentes platos, la sopa de Lima, cochinita pibil, salbutes, panuchos y había otro plato que no recuerdo el nombre, pequeñas tamales con Turquía y chaya. Todo lo que comimos estaba genial. Con uno o dos mujer haciendo tortillas en el comedor, que he tenido nunca tortillas más fresco y ninguna sorpresa, estaban deliciosos.

Tuvimos nuestra comida final hay los domingos por la noche y el restaurante estaba lleno. Parece que la gente disfruta de la comida en La chaya. Cuando viaje a México me encanta comer donde los lugareños comen y en Mérida La chaya es uno de esos lugares.Más