Un aplauso al chef, el corte mas delicioso de nuestras vidas Cuando fuimos a cenar ese día era una ocasión especial pero no sabíamos que la cena fuera a ser un manjar. Aceptamos la recomendación del camarero como buenos carnívoros y seleccionamos un new york. Impresionante el término de la carne cocinado a la perfección, uno de los cortes mas increibles que hemos comido en nuestras vidas, y vaya que hemos comido buena carne alrededor del mundo. Nunca hubieramos pensado que en un lugar sin estrellas Michelin pudieramos toparnos con esa calidad de cocina. mis felicitaciones para el chef.