Servicio de cocina gourmet con encima de par 
Febrero 2016
Gourmet Piaf restaurante comedor con servicio por encima del nivel!

Nuestra cena en el Restaurante Piaf Grand Velas Resort RN era una delicia para los sentidos. El ambiente del complejo al entrar y luego de el restaurante en sí es increíble.
El personal es increíble y muy atento sin ser entrometido. Héctor es el gerente del restaurante y siempre presente en las manos. Nuestros camareros Celso, Angel, Johnny y Francisco atendido todas las necesidades con el mayor cuidado. Sebastián el Director del restaurantes también está siempre presente con su manera amable y agradable sonrisa. Chef Marco Antonio no sólo es un chef, pero también una personalidad agradable para conocer. Ya que estábamos celebrando mi cumpleaños, incluso tuvimos una visita de Rodolfo a la gerente de Frida.

La comida comenzó con bebidas preparadas especialmente para nosotros. Rey Alfonso para mi marido y para mí martini black orchid. Vino escogieron para nosotros para combinar ya que no son experimentados en eso. Teníamos cosas tales como espárragos flan con una salsa deliciosa. Seguido de una ensalada de atún con una ensalada verde de acompañamiento. Mar vieiras con salsa de espárragos más de parmesano.
Sopa de ajo un capuchino helado con un crouton en el lateral. Camarones con salsa de langosta sobre risotto. ¡Oh, es simplemente maravilloso. Son su paladar todavía abierto?
Sorbete de Mango seguido de lomo de ternera en salsa y un ratatouille con stick de espárragos. Vino tinto derramado por el director Héctor en una jarra transpirable.
Siguiente Marco Antonio el chef salió y presentó un postre de chocolate blanco con salsa de bola que fue derramado sobre él causando que abierta y derretido helado por dentro. Guau, qué delicia.

Nos pareció que la comida era de más y eran simplemente absorbe el ambiente, gustos y relajarse cuando la anfitriona, Héctor, el director, y un jugador trombone y Francisco el camarero llegó con un plato postre Cumpleaños feliz. Feliz cumpleaños fue cantado y jugado y oh qué delicia!

Qué maravillosa comida que tuvimos como esperaba, o más de lo que esperaba. Nos encanta Piaf y recomiendo encarecidamente que lo pruebes, es uno de los mejores restaurantes de Vallarta y sin duda la mejor en Nuevo Vallarta