La mejor experiencia culinaria ... nunca! Mi esposa y yo tropezamos con Azur celebrando nuestro primer aniversario de boda en Puerto Vallarta. Decidimos probar para nuestra extravagante cena noche durante nuestra semana larga estancia en el Grand Mayan. Fue más que perfecto. Situado en la planta superior del atrio, cada asiento en el restaurante y terraza entretenidos unas impresionantes vistas de la puesta de la Bahía de Banderas. El interior del restaurante era exquisito, decorado con notables piezas de arte y colorida iluminación que un inigualable ambiente. A diferencia de la mayoría de los otros restaurantes que habíamos experimentado en el complejo, las mesas estaban distribuidos de manera tal que todo el mundo fue concedida privacidad. Los camareros eran increíblemente específicamente- Antonio cortés y servicial y Ernesto. Bajo su recomendación, probamos el menú de degustación, el chef increíblemente deliciosa comida de cinco platos compuesto por 9 platos diferentes, cada uno emparejado con un vino respectiva. La presentación de cada plato era extraordinario. La comida era divina. Al enterarse de que Ernesto compartimos un aniversario con nosotros (aunque 15 años aparte), él adornado nuestro plato de postre con un  ¡Feliz aniversario especial mensaje y nos ofreció una bendición sincera y cordial para una maravillosa vida juntos. Durante las dos horas que cenamos, la comida no han cesado de venir (o), y ni el vino ... Casi como si en Cue, un despliegue de fuegos artificiales fuimos cruzando el puerto como terminamos postre. Como un recuerdo de nuestra noche, nos proporcionaron una copia del menú degustación, firmado por el chef. Este fue el final perfecto para una noche perfecta. Si estás en Puerto Vallarta, es una parada obligada.