Comida excelente, un servicio excepcional Visitamos Apoala por recomendación de unos amigos. No nos decepcionó. El menú era lleno de irresistibles platos llegados, así que compartimos un entrante, plato principal y postre.

La principal era increíble. Teníamos la carne a la brasa con saltamontes. El bistec salió medio y jugoso...con una sal fantástica combinación de especias. Los demasiados saltamontes eran algo diferente para el paladar, y sabía un poco como anchoas.

Para el postre teníamos el merengue con chocolate y helado. El plato se suprimió limpio.

Nuestro camarero y luego nos sirvió más demasiados saltamontes con cítricos, un gusano Salt y mezcal para terminar una noche increíble.

Los camareros eran excepcionales, amable, y para una buena charla y reír. Este fue el punto culminante de nuestro viaje a Mérida!Más