La habitación #511 Hemmingway Esto no es una crítica sobre el hotel per se, sino de la sala museo #511 que el hotel ha mantenido intacto. Era la habitación que Hemmingway utilizada en el hotel antes de su casa compró. Una guía del hotel dejan en unos pesos y le permitirá pasear. "Hemingway de Pulitzer y su Nobel de Literatura están enmarcadas en la habitación. Hay muchos recortes de periódico enmarcado sobre Hemmingway. La habitación parece más "Hemingway de su casa en Finca Vigio. Hay un ascensor en el hotel. El hotel es un hotel de trabajo - Sólo #511 no utilizada. El bar de la azotea ofrece vistas de los alrededores de La Vieja Habana.