5 diamantes. Habiamos considerado varios hoteles de la region para pasar un fin de semana especial, entre ellos hoteles de similar categoria, no obstante decidimos por el Grand Velas Nuevo Vallarta.Llegamos un fin de semana en el que habia mucha ocupacion en el hotel,entrada la media tarde. El servicio de Botones/Portero es muy bueno, siempre estan al tanto a la llegada del cliente.El proceso de registro tardo algunos minutos y nos hubiere gustado fuere mas informativo al respecto, nos parecio muy escuetos los datos de lo que se podia disfrutar en el hotel. La habitacion era amplia y muy bonita, excelente vista en los pisos superiores. Siempre se mantuvo en impecables condiciones y la limpieza y cortesias fueron realizadas sin mayor contratiempo. Todos los componentes de la suite sirvieron sin ningun problema, indicio que tiene un excelente y puntual mantenimiento.

El primer restaurante que elegimos para cenar fue el Restaurante Azul, en el cual la Hostess siempre se refirio por nuestro nombre, haciendonos sentir como en casa. Nos indico claramente el menu y nos condujo a nuestra mesa. Los meseros siempre estuvieron muy atentos a nuestras necesidades y la pasamos bastante bien. La calidad de los alimentos es muy buena, esa noche fue menu italiano y todo estuvo excelente. Felicitaciones al Capitan Fidel y a todo su equipo de meseros, especialmente al mesero Wario que nos atendio.

El servicio en la alberca es bueno, las areas publicas siempre se mantuvieron limpias y el personal siempre fue atento y cordial con nosotros. Las instalaciones de la alberca estan en buenas condiciones y todo esta sumamente limpio. Los meseros de la alberca, Jose y Antonio, estuvieron siempre a la vista y siempre se dirigieron con calidez hacia nosotros. La comida del Snack Selva del Mar es muy buena, tanto los mariscos como las carnes rojas. Estuvimos muy complacidos con la calidad.

Cenamos en el restaurante Piaf, y la experiencia fue de Primer Nivel. Sobrepasaron con mucho nuestras expectativas! Desde el primer momento que uno ingresa al area es un cambio de atmosfera completo. La hostess es muy amable y su imagen corporal es bastante acorde al tipo de lugar. El Gte del Restaurante, Sebastian, y los meseros Michael, Celso y Antonio, nos dieron excelentes recomendaciones y un servicio inmejorable. Nos decidimos por la degustacion y fue una experiencia gastronomica unica, al igual la seleccion de vinos que nos realizaron fue de lo mejor. La musica ambiental y las instalaciones en general son efectivamente las de un Restaurante que debe ser 5 diamantes sin la menor duda. Despues de la excelente degustacion nos obsequiaron un hermoso detalle culinario que hizo aun mas impresionante, por decir menos, la experiencia en este restaurante. Felicitaciones al Chef Alejandro Goche y al Chef Hotter por la gran calidad y supervision en los alimentos.

La comida en el Restaurante Azul en su modalidad buffet es excelente, como el resto de los restaurantes. Todo permanece fresco y sumamente limpio, al igual que las instalaciones. A cualquier hora el servicio es excelente por parte del personal, que siempre tiene actitud de servicio. Felicitaciones por sus labores de supervision al Gte. de Ayb Alejandro Sanchez, al Gte. Adonahy Gonzalez , y a la Chef Ana Correa por sus atinadas recomendaciones y cuidados en la preparacion de los alimentos.

El servicio de operadores de telefonos es muy bueno, aclara todas las dudas y siempre son muy corteses. Pablo Diaz atendio nuestros requerimientos y emitio recomendaciones.

En general el personal del hotel es muy servicial en todas sus modalidades, cumple y excede con las expectativas de un 5 diamantes, y a pesar de la imagen de ser un todo incluido, por ningun motivo se pierde la atencion personalizada hacia los clientes ni de la calidad de alimentos e instalaciones. Agradecer tambien al Capitan de Botones, Roberto Nuñez, a su equipo de bellboys Alejandro Reyeros, Mario Chavez, Juan Hernandez, Hector Guicho, Marcos Dueñas , que siempre nos atendieron con prontitud y aclararon todas nuestras dudas y tuvieron la mejor actitud y disposicion de atendernos. Agradecer tambien al distinguido personal de Seguridad que trabaja en el area de lobby, Joaquin Flores, Brenda Romero y Antonio Candelas, quienes siempre se mantuvieron atentos y serviciales al mismo nivel que todos los demas empleados, sin dejar de representar las funciones que desempeñan. No queremos dejar de hacer notar al eficaz personal de recepcion ,Gabriela Lopez, que nos atendio con Cortesia y profesionalismo a la hora de nuestra salida, y del personal de Ama de Llaves y nuestra camarista Daniela J. que siempre mantuvo en pristinas condiciones de limpieza y orden nuestra suite. Reconocemos y hacemos extensivas todas estas felicitaciones al personal que nos atendio e hizo posible esta magica estadia en el Hotel.

Sin duda nuestra experiencia fue Inolvidable en todos y cada uno de los sentidos. Definitivamente volveremos para el proximo año para una estadia mas prolongada. Es totalmente cierto, el refran de la estatua de bronce al ingreso acerca de la Magia, es todo un entorno sumamente especial.