complejo impresionante, y conciencia de alergia al gluten Viajamos a VLE para cuatro noches en marzo, que era demasiado corto porque de lo maravilloso todo y todos eran. Nuestra estancia fue perfecta en todos los niveles y ya estamos hablando de volver. Tenemos dos cosas que añadir a todas las excelentes críticas ya publicadas y con lo que estamos totalmente de acuerdo. 1. Nos gustó especialmente el ritmo leasurely de nuestras cenas. Era un bonito toque europeo para nosotros no teníamos prisa para acabar la comida a tiempo para la próxima reserva. 2. Con nuestras alergias al gluten, estábamos muy contentos de que opciones sin gluten eran claramente en el menú de la cena. Además, la cocinera del bar de tortilla de desayuno sabía exactamente qué hacer para evitar la contaminación cruzada de nuestra comida: ella siempre la limpiaban su parrilla y utensilios antes de preparar nuestros huevos.
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