Se esfuerzan El restaurante tiene buen ambiente a pesar de estar en una zona que no me agrada, se ve que los propietarios se han esforzado por decorar el lugar con cosas hechas por ellos, la atención es muy buena, conocimos platillos nuevos y comimos pastas (no las mejores) clásicas.

Entiendo por el carisma de los anfitriones el por qué el restaurante tiene excelentes comentarios, sin embargo me parece injusto que se compare a este restaurante con cualquier otro por cuestiones de reinversión y creatividad.

Ofrecen un menú tradicional italiano, lo cual es agradable, pero no hay (y su carta lo dice) cambios al menú, y no es que espere cocina de Enrique Olvera, pero los sabores faltaban en las pastas.

Debo decir que considero el restaurante bueno a pesar de esto, pero lo que no puedo perdonar y me parece inadecuado en cualquier restaurante (que se llame a sí mismo así) es que ofrezcan vino, y lo sirvan en vasos de vidrio y al pedir agua te lleven vasos desechables de plástico (ni siquiera degradables), los platos eran diferentes, de diferente tamaño y estilo, se ve que se improvisó con el equipo de operación desde el inicio y no está mal eso, lo que si está mal es que esté funcionando su negocio y no se haya destinado una inversión para equipo que satisfaga necesidades básicas de los clientes.