Vacaciones familiares con hija celiaca (intolerante al gluten) Excelente experiencia en Hotel Plaza Cartagena, desde los botones (todos y cada uno de ellos), recepción y personal de limpieza. Previo al inicio de mi viaje me contacté con personal de Atención al cliente del hotel (Oscar Rodríguez), a quien le plantee la condición de celiaquía de mi hija y la necesidad de ciertos alimentos y técnicas de manejo de alimentos a fin de evitar algún tipo de contaminación cruzada. Desde el inicio siempre tuvo una muy buena disposición para coordinar la alimentación para mi hija. Una vez en el hotel, la gente del restaurante buffet fue muy preocupada de la condición de mi hija y se encargaba de su alimentación a fin de que ella no sufriera molestias por consumir productos contaminados con gluten. Nuestra experiencia fue maravillosa, los capitanes de…