Chapeau! Después de varias veces en un lapso de siete noches en La Habana, este restaurante recibe nuestro voto como uno de nuestros dos favoritos en Cuba. Probablemente me había comido más de 10 langostas en varios restaurantes en Cuba, pero la Habana 61 es el...único que puede hacer justicia a este crustáceos: mojada, tierna, perfectamente cocinada y delicadamente arqueadas, y muy bien presentada con salsa de frutas tropicales! macizos Mi esposa tenía el pez espada a la parrilla que tenía aproximadamente tres pulgadas de grosor y cocinado a la perfección. ¿Cómo puede una pieza gruesa de parrilla de pez espada y aún con un producto terminado que es tan suculento y precario está más allá de nuestra comprensión. Este no es el restaurante Mill cubano. Se puede decir que los dueños/chefs se enorgullecen de lo que hacen y elija sólo la más privilegiada de ingredientes para sus platos. Incluso en su forma más simple acompañamiento como plátanos fritos es el mejor del mundo!

El servicio es impecable. Aparte del barman y la cajera, sólo hay dos camareros: Rebecca y Yaelin. Estas dos señoras puede trabajar un restaurante como nadie puede! Hemos comido aquí tres veces cuando el restaurante estaba lleno hasta los topes, pero estos dos no sólo "eficiencia" pero vienesa su gracia bajo presión es admirable. Son muy amables y todo incluido. Rebecca incluso compartió con nosotros el cubano tartas dulces de cacahuete que acaba de comprar para sí misma personalmente un vendedor pasando después de que el vendedor lo preguntas era vender. Para mí, este es el tipo de interacción que los viajeros siempre recordará con cariño después de visitar un lugar.

Precios en Habana 61 es el más razonable en La Habana, teniendo en cuenta su ofrecimiento. Alrededor de las 12 CUCs, su langosta no sólo es el menos caro plato de langosta, pero también la mejor en la Habana! Puede querer probar sus otros platos como Habana 61 se especializa tanto en cocina tradicional y contemporánea cubana. Intenta reservar una reserva para la cena en los fines de semana, ya que el restaurante se llena rápidamente.

Habana 61 es una joya de restaurante y ha atraído a su buena cuota de "asiduos. "Las tres veces que hemos comido aquí nos encontramos con varios familiares diners. Nos conocimos y hablamos con otro turista que dijo que ha comido aquí más de seis veces y no está emocionado con la perspectiva de comer en otro sitio. Creo que si puedes atraer turistas a volver más de dos veces, debe ser tan bueno!

Felicitaciones, Habana 61! No podemos esperar para nuestra próxima visita el año próximo.Más