Lo mejor de Monterrey Mi esposa y yo me encanta este lugar. Está situado en la entrada principal sección de Plaza Fiesta San Agustín Mall. Recomendamos encarecidamente hacer reservas porque es normalmente llena. Este restaurante es parte del Grupo Pangea y es más informal que Pangea si desea disfrutar...pero eso no significa que hacen negocios. tienen un interesante menú más en la línea de las cantinas tradicionales de Ciudad de México. En su sitio web, puedes echar un vistazo en su menú con antelación.
Fuimos un miércoles por la noche hicimos una reserva en la tarde. Habíamos pedido mesa de la terraza, el lugar estaba lleno, pero la mesa estaba allí.
Así que nos sentamos, lo suficientemente pronto un camarero para pedir bebidas, fue una cálida noche así que nos fuimos para la cerveza de Minerva (Ale pálido de Guadalajara), mezcal para mí y un tequila para mi esposa.
Comenzamos con nuestra entrée favorita, gusanos rojos de maguey (gusanos rojos maguey salteado con epazote y mantequilla), ... eran simplemente perfecto. No vayas iiuuuuggg en esto por favor, esto es algo que debe probar una vez en tu vida y esto es probablemente un buen lugar para hacerlo. Se trata con guacamole así que puedes tomar una tortilla de maíz (hechas a mano), poner guacamole, y luego algunos rojos Worms, luego una salsa y estás listo para salir. Esto puede parecer una cara plato pero estábamos semana pasada en Oaxaca y fuimos al mercado y preguntamos por los gusanos rojos y creo que, aún hay que cuesta mucho. compartimos este plato y puedes conseguir cuatro tacos fuera de lo que creo que es bastante razonable.
Al lado compartimos el pulpo a las Brasas (pulpo asado con chimichurri).  Creo que es el mejor pulpo puedes conseguir en Monterrey. Ah, me olvidé mencionar que pueden hacer una salsa a tu gusto, si lo que quieres es muy caliente o simplemente suave te deja que la señora saben, voy a pedir lo que quieres en su salsa. Creo que es bastante guay.
Otra cerveza y otra mezcal y eso fue todo.
En general, la comida es genial, el servicio rápido, a pesar de que el lugar estaba lleno, quizás la noche era un poco demasiado caliente y deberíamos haber ido para una mesa interior pero bueno, nunca se sabe en ese aspecto. Esta no es nuestra primera vez allí, probablemente ir dos veces al mes, así que sé el lugar bastante bien y es coherente en términos de servicio, sabor y calidad.
Espero que esto os sirva de ayuda!Más