Riquisimas cemitas poblanas!!! He regresado por motivos de trabajo a este fantastico hotel de Puebla,muy cerca del mall Angelopolis y de la famosa "estrella de Puebla".El servicio de su restaurante en planta baja es muy cercano y atento.En esta ocasion ,en una comida de trabajo, nos decantamos por pedir platos tipicos poblanos;Destaco la "cemita".Se trata de una milanesa de pollo servida en pan de ajonjoli (pan sin levadura de origen judio) acompañado de aguacate y queso deshebrado;Una delicia no apta para estomagos pequeños!!!