Vale la pena la búsqueda Mientras que en La Habana en una excursión de música, nuestro pequeño grupo encontramos pasamos una noche para nosotros, y esta paladare sugirió. Cuando salimos del taxi, un hombre con un menú nos llevó hasta una pequeña acera y abrió lo que parecía una puerta...de armario para revelar un pequeño ascensor. Nos pidió que paso en, cerramos la puerta y nos dijeron simplemente "Cinqo."

Cuando se detuvo, nos abrió a un restaurante en la azotea de maravilla y nos sentaron en una mesa mirando a la ciudad y justo a tiempo para puesta de sol!

Comenzamos con ensalada de pulpo que fue divino! El pulpo cogidos rebanado (la especie morado ... no calamares) rodeado cuatro piezas de patatas y salsa aoli casero con un poco de aceite extra rociados sobre las rodajas. Otros habían "cerviche" que era muy suave y servido en pequeños vasos de pastelería ... todo era para morirse.

Pero estábamos allí por la langosta, y no nos decepcionó. Las colas a la brasa tenía una carga de carne en ellos, y el Char era perfecta. Mi parte favorita de la carne es que puede probar la salmuera de mar. He añadido unas gotas de limón y que equilibra todo perfectamente. Un dollop de remolacha/Citrus puré bien servido como acompañamiento a la placa a la parrilla. Por supuesto espresso era consumidos por todos, así como dos botellas de vino y algunos caramelos. La comida fue presentada como arte, y nunca nos sentimos presionados. Felicitaciones y Bravo. Ojalá hubiéramos tenido más tiempo en La Habana y podría haber volver. Yo podía comer aquí cada noche ... fue inolvidable.

Y mientras estábamos en el barrio, caminamos hasta el hotel Nacional para puros y daiquiris ... pero eso, mis amigos, queda para otra crítica.

Encontrar este lugar, caza y asegúrate de ir . Nunca te arrepentirás esta experiencia culinaria.Más