Close to you En el Sax sonaba la famosa canción de los Carpenters, cuando mi crema de almejas llegó a la mesa. Esperaba la típica crema compuesta en su mayoría por maizena para espesarla y uno que otro adornito de almejas, no. Era una delicia de consistencia con una generosa porción de almejitas y un sazón que denota al verdadero chef que sabe apasionarse por sus platillos: Ensalada, filete de pescado, taquitos de jaiba, postre de chocolate...y cuando supieron que era cumpleaños de mi esposo, y escucharon que le gustaba el pay de limón, llegaron con uno de sorpresa y todo el equipo de meseros le cantó las mañanitas... ¡Gracias a THE BLUE SHRIMP! Por una experiencia que sobrepasó nuestras expectativas.