La calidad de la comida y experiencia Juntos es ¡GUAU! No sé que si me hubiera encontrado este tesoro, y si no lo ha de tener un contacto que nace y raza local. Sin embargo, el personal bilingüe y verde-entusiasta concepto eran totalmente accesible y perfecto para mí, un 'gringa' admitidos snob Cuisina de Seattle. Al principio, me sospecho de este oasis al borde de la carretera, enfrente de la gasolinera, en las afueras de la zona turística. tardamos un minuto, pero me conquistó. Primero, la cálida bienvenida y entusiasmo por el servicio fueron apreciadas. Y entonces me encanta que puede determinar la porción exacta de su componente carne de su comida, y que hay tanta preocupación y esfuerzo puesto en cómo la carne se cultivan. Esto no sólo era buena para mi conciencia, pero encantadora en mi paladar y mi estómago después. I fue presentada con numerosas opciones para cortes de carne- y según mi presupuesto, fuimos con un rango medio. pedir la cantidad exacta que quería (y ofreció asistencia en el cálculo de onzas de gramos). No estoy seguro si es la ascendencia de la carne, la preparación, la parrilla método, o posiblemente el efecto de la generosa guay niebla en el ambiente, pero era por lo menos por encima esperaba. El bistec era super tierna y sabrosa, y todos los acompañamientos eran perfectamente preparado. Mi hija vegetariana era aún bastante feliz aquí, con su ensalada mixta y patatas bien dispuesta hecho con atención. La selección de bebidas estaba bien (principalmente cerveza y refrescos), el flan con postre que elegimos de enfriador era excelente, y el servicio- para un semi-autoservicio tipo de lugar- era excepcional. aunque pedimos y pagado en el mostrador, el portavoz oficial/server (cuyo nombre es eludir me) proporciona servicio atento durante toda la comida, bebidas refrescantes y ofreciendo un spray no tóxicos de error cuando yo era agua chocar contra no-moscas enanas en mis tobillos. Me gustó su entusiasmo por la amabilidad ambiental del concepto, como compartió con nosotros su experiencia en otros restaurantes turísticos dejó perturbado por la cantidad de residuos del portioning, y la preocupación auténtica mostró en nuestra experiencia y orgullo en la calidad de la comida. Mi amigo, mi hija y yo- toda la izquierda esta experiencia deseosos de volver. era el tipo de comida que te deja perfectamente satisfecho, no lleno, y sentir feliz por la experiencia y agradecido por el precio razonable. ¡volveremos!