Excelente Comida, Lamentable Práctica Muy buena comida y concepto, sin embargo es muy triste que en pleno siglo 21, restaurantes como este, basen su operación en cajas de unicel (altamente contaminantes y no reciclables).
Cada comensal consume por lo menos un empaque y tomando en cuenta que el restaurante siempre está lleno, resulta preocupante el desperdicio.

Pienso que podrían utilizar otro método menos irresponsable que resulte menos contaminante, por eso mi calificación.