turgude liberaliseerimine ühinemiste ja ülevõtmiste soodustamine ning püüded parandada toiduainetetööstuse kasumit ja konkurentsivõimet on toonud kaasa rahvusvaheliste ettevõtjate sõltumatuse kõrgemad tarbijahinnad madalamad põllumajandustootjatele makstavad hinnad ning suurema kapitalikasumi