ma arvan et peame taas üles ehitama seose mis tänapäeval on üha nõrgem ja hapram põllumajandustoodangu ja igapäevaseks tarbimiseks ettenähtud toidu vahel teisisõnu peame julgustama tarbijaid olema teadlikud tervislike toitumistavade põhimõtetest ja toodangu hooajalisusesttoodang peab taas muutuma naturaalseks ja vabaks lisaainetest ja keemilistest säilitusainetest