lõhna ja maitseaineid käsitlevas ettepanekus tõstatatud kõige vastuolulisemaks teemaks juba arutelu algusest on olnud bioloogilised toimeained mis on loomulikul kujul juba ürtides ja vürtsides olemas ja mis kujutasid ürtide ja vürtside tootjatele suurt probleemi sest nad leidsid et nad ei suuda ettepanekus sisalduvaid nõudeid järgida pidades silmas oma toodete erilist laadi erinevaid saagikoristuskohti aastaaega mil nad koristatakse söömisharjumusi erinevates riikides jne