kirjalikult  (pt) täna me teame et kehva toidu või mõnede toitainete (nagu sool või rasvad) liiga suures koguses söömine võib tuua kaasa paljusid haigusi mis mitte ainult ei kujuta endast tõsiseid rahvatervise probleeme vaid on ka tervishoiuteenustele äärmiselt kulukad