peame tunnistama et tänu teadusele ja tehnoloogiale elame kauem paremates tingimustes ja suurema kindlustundega ning arvestades et toiduainetega kindlustatuse meie hoolekandesüsteemide ja meie moodsa maailma tingimused on paranenud just seetõttu et on olnud võimalik kasutada ja rakendada teadust ja tehnoloogiat