euroopa liidu majandusliku ja territoriaalse laienemisega suurenevad alati tekitatavate jäätmete kogused ja hinnanguliselt tekib elis igal aastal orienteeruvalt 100 miljonit tonni biojäätmeid toidu ja aiajäätmetest ning 37 miljonit tonni jäätmeid toidu ja joogitööstusest