seetõttu eeldusel et ei kahjustata haccp süsteemi kriteeriumeid ja säilitatakse hügieen toiduainete tootmises ja kõnealuse valdkonna teenuste puhul tasub aidata väikesi pagariärisid kondiitriärisid lihapoode aedviljapoode ja nurgakohvikuid kes kõik tahavad olla pereettevõtted