see volatiilsus tuleneb finantsspekuleerimisest toiduainetega millele spekulandid investeerimisfondid riskikapitalifondid pensionifondid ja suured pangandusinstitutsioonid niivõrd suurt tähelepanu pöörasid et teised spekuleerimismullid on kas lõhkenud või lihtsalt tühjaks läinud