Tweede Kamer der Staten-Generaal

Vergaderjaar 2020–2021

2

Aanhangsel van de Handelingen

Vragen gesteld door de leden der Kamer, met de daarop door de
regering gegeven antwoorden

3937
Vragen van het lid Vestering (Partij voor de Dieren) aan de Minister van
Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit over de afschuwelijke onverdoofde
slacht van tienduizenden dieren tijdens het Offerfeest en het toezicht hierop
(ingezonden 19 juli 2021).
Antwoord van Minister Schouten (Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit)
(ontvangen 6 september 2021). Zie ook Aanhangsel Handelingen, vergaderjaar
2020–2021, nr. 3684.
Vraag 1
Heeft u gezien dat Comité Dierennoodhulp waarschuwt voor illegale slacht
van dieren tijdens het Offerfeest? Wat voor maatregelen heeft u getroffen om
illegale slacht te voorkomen?1
Antwoord 1
Ja, dit bericht heb ik gezien. Gedurende het Offerfeest zijn er naast de
NVWA-teams in de slachthuizen mobiele NVWA-teams onderweg die onder
andere controleren op illegale slacht. De NVWA staat in nauw contact met de
politie en reageert op meldingen en tips over mogelijke illegale praktijken.
Hiervoor is de NVWA 24 uur per dag bereikbaar en inzetbaar. Op 20 juli jl.
heeft de NVWA, in samenwerking met de politie en de omgevingsdienst, in
de Gelderse plaats Acquoy in een schuur bij een melkveehouder een illegale
schapenslachterij aangetroffen na een anonieme melding. Een dag later
troffen de NVWA en politie achter een woonhuis in Gelderland 6 illegaal
geslachte schapen en 2 levende schapen aan. Deze schapen hadden geen
oormerken, waardoor niet duidelijk is waar ze vandaan kwamen. De levende
dieren zijn daarom overgedragen aan Comité Dierennoodhulp.
Vraag 2
Herinnert u zich dat de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA)
vorig jaar in juni een illegale slachtplaats met een grote hoeveelheid resten
van schapen en geiten ontdekte op een boerderij in de Betuwe, waar
particulieren dieren mochten uitzoeken om ze eigenhandig te slachten? Welke

1

ah-tk-20202021-3937
ISSN 0921 - 7398
’s-Gravenhage 2021

Reformatorisch Dagblad, 15 juli 2021, «Dierenorganisatie waarschuwt voor illegale slacht bij
offerfeest» (https://www.rd.nl/artikel/935803-dierenorganisatie-waarschuwt-voor-illegale-slachtbij-offerfeest)

Tweede Kamer, vergaderjaar 2020–2021, Aanhangsel

1

maatregelen zijn uiteindelijk opgelegd in deze zaak en wat was de hoogte van
eventuele boetes?2
Antwoord 2
Het Functioneel Parket heeft mij geïnformeerd dat de zaak nog niet is
afgedaan. In mei 2021 zijn er nog twee aanvullende processen-verbaal
aangeleverd. De zaak zal medio oktober 2021 inhoudelijk worden behandeld
door de economische politierechter te Arnhem.
Vraag 3
Kunt u bevestigen dat de NVWA vorig jaar tijdens het Offerfeest op nog eens
twee plekken stuitte waar schapen illegaal werden geslacht? Welke maatregelen zijn hierbij opgelegd en wat was de hoogte van eventuele boetes?
Antwoord 3
Dat kan ik bevestigen. In één van de zaken betrof het een (veel-)pleger die in
totaal 22.000 euro aan bestuurlijke boetes, 20 uur taakstraf en 3 maanden
voorwaardelijke gevangenisstraf kreeg opgelegd. In een ander geval werd
een bedrijfssubsidiekorting opgelegd en loopt er daarnaast nog een
strafrechtelijke procedure.
Vraag 4
Vindt u het nog steeds verstandig dat het aantal NVWA-medewerkers dat
tijdens het Offerfeest wordt ingezet in de mobiele toezichtteams meer dan
gehalveerd is in de periode 2014–2016 en sindsdien nagenoeg gelijk gebleven
is? Zo ja, kunt u dit toelichten? Zo nee, heeft u de toezichtteams uitgebreid?
Antwoord 4
Zoals ik uw Kamer vorig jaar heb laten weten (kenmerk 2020D34011)3 wordt
de beschikbare inspectiecapaciteit, waaronder die in de mobiele toezichtteams, zo veel mogelijk risicogericht ingezet. Op basis van toezichtsbeelden,
risicobeelden en fraudebeelden wordt bepaald waar de risico’s het hoogst zijn
en waar de inspectiecapaciteit op gericht moet zijn bij het vaststellen van het
opdrachtenpakket.
Vraag 5
Hoeveel capaciteit is er dit jaar beschikbaar bij de mobiele toezichtteams om
illegale slacht van dieren op te kunnen sporen?
Antwoord 5
Tijdens het Offerfeest zijn op 20, 21 en 22 juli jl. respectievelijk 18, 16 en 14
inspecteurs actief geweest.
Vraag 6
Kunt u bevestigen dat van alle dieren die in heel 2020 onverdoofd zijn
geslacht, meer dan 37% is geslacht tijdens het Offerfeest, namelijk 24.195 van
de in totaal 64.431 onverdoofd geslachte dieren?
Antwoord 6
Ja, dit kan ik bevestigen.
Vraag 7
Kunt u bevestigen dat er tijdens het Offerfeest in 2020 in totaal 46.739 dieren
zijn geslacht, waarvan meer dan de helft onverdoofd is gedood?
Antwoord 7
Ja, dit kan ik bevestigen. Tijdens het Offerfeest in 2020 is 51,8% van de dieren
onbedwelmd aangesneden.

2

de Gelderlander, 25 juni 2020, «Illegale slachtplaats ontdekt op Betuwse boerderij: particulieren
mochten zelf schapen doden» (https://www.gelderlander.nl/betuwe/illegale-slachtplaatsontdekt-op-betuwse-boerderij-particulieren-mochten-zelf-schapen-doden~adfb139af/)
3
Detail 2020D34011 | Tweede Kamer der Staten-Generaal

Tweede Kamer, vergaderjaar 2020–2021, Aanhangsel

2

Vraag 8
Hoeveel slachthuizen hebben zich dit jaar gemeld voor slachtingen in het
kader van het Offerfeest?
Antwoord 8
Voor het Offerfeest 2021 hebben 48 slachterijen van de NVWA toestemming
gekregen voor deelname, waarvan er 46 uiteindelijk ten behoeve van het
Offerfeest hebben geslacht.
Vraag 9
Hoeveel capaciteit heeft de NVWA uitgetrokken om toezicht te houden tijdens
het Offerfeest, in totaal en per slachthuis?
Antwoord 9
Tijdens Offerfeest 2021 zijn er voor de eerste slachtdag 90 toezichthouders,
voor de tweede slachtdag 78 toezichthouders en voor de derde slachtdag
zeven toezichthouders beschikbaar gesteld voor NVWA-werkzaamheden op
de deelnemende slachthuizen. KDS heeft voor de eerste slachtdag 90 officiële
assistenten, voor de tweede slachtdag 55 officiële assistenten en voor de
derde slachtdag twee officiële assistenten beschikbaar gesteld voor het
uitvoeren van de post-mortem keuring op de deelnemende slachthuizen.
Daarnaast waren de mobiele toezichtteams actief om illegale slacht van
dieren op te kunnen sporen. Zie hiervoor mijn antwoord op vraag 5.
Omdat de NVWA de slachthuizen die ten behoeve van het Offerfeest slachten
niet met naam naar buiten brengt, zijn de gevraagde cijfers niet nader
gespecificeerd. In algemene zin kan worden gesteld dat het aantal toezichthouders op een slachthuis dat slacht ten behoeve van het Offerfeest afhangt
van o.a. de grootte van het bedrijf en de activiteiten die er plaatsvinden.
Vraag 10
Kunt u deze vragen één voor één beantwoorden?
Antwoord 10
Ja.

Tweede Kamer, vergaderjaar 2020–2021, Aanhangsel

3