Tweede Kamer der Staten-Generaal

Vergaderjaar 2021–2022

2

Vragen gesteld door de leden der Kamer

2022Z03650
Vragen van het lid Wassenberg (Partij voor de Dieren) aan de Minister van
Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit over de zoveelste berichtgeving over
ernstig onnodig en vermijdbaar lijden van dieren in Nederlandse slachthuizen
en het nog altijd uitblijven van maatregelen (ingezonden 24 februari 2022).
Vraag 1
Wat is uw reactie op het nieuws dat inmiddels voor de vierde keer blijkt uit
opgevraagde inspectierapporten dat het nog altijd regelmatig voorkomt dat
varkens in Nederlandse slachthuizen ernstig verbranden en vervolgens
verdrinken in broeibakken door fouten in het proces van bedwelmen en
steken?1
Vraag 2
Hoe beoordeelt u het gegeven dat een leidinggevende in een slachthuis
weigert maatregelen te treffen op het moment dat de toezichthouder van de
Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) wijst op handelingen die
zorgen voor «ernstig vermijdbaar lijden» bij de dieren, uitgevoerd door een
medewerker die helemaal niet beschikt over de juiste diploma’s om het werk
te mogen doen? Wat zegt dit volgens u over de cultuur in de vleessector en
over de autoriteit van de NVWA?
Vraag 3
Erkent u dat dit soort misstanden ook voorkomt in slachthuizen met
permanent NVWA-toezicht en dat permanent toezicht in slachthuizen dit soort
ernstig dierenleed niet heeft kunnen voorkomen?
Vraag 4
Wat is uw reactie op de constatering dat NVWA-toezichthouders nog altijd
misstanden door de vingers zien, weinig rapporten schrijven en heel lang
afwachten of er verbetering optreedt?

1

kv-tk-2022Z03650
’s-Gravenhage 2022

RTL Nieuws, 23 februari 2022, «Levend koken van varkens in slachthuizen gaat nog altijd door»
(https://www.rtlnieuws.nl/nieuws/nederland/artikel/5289897/varkens-slachthuizen-verdrinkenbroeibak-nvwa)

Tweede Kamer, vergaderjaar 2021–2022, Vragen

1

Vraag 5
Hoe verhouden deze berichten zich tot uw uitspraak «Waar we overtredingen
constateren, grijpen we in. Waar nodig leggen we boetes op»?2
Vraag 6
Kunt u bevestigen dat uit de evaluatie van het cameratoezicht in slachthuizen
bleek dat op de beelden die twee keer per maand worden bekeken vreselijk
dierenleed is gezien, zoals het slaan/schoppen van een koe, het voor dood
achterlaten van een schaap op een losperron en het onthoofden van een koe,
terwijl het dier nog tekenen van leven vertoonde?3
Vraag 7
Erkent u dat cameratoezicht in slachthuizen dit ernstige dierenleed niet heeft
kunnen voorkomen?
Vraag 8
Herinnert u zich dat uw ambtsvoorganger toezegde een verkenning te laten
uitvoeren naar de mogelijkheid om camerabeelden uit slachthuizen eigendom
te laten worden van de overheid en ze te laten beoordelen door een
onafhankelijk toezichthouder? Wat is hiervan de uitkomst?4
Vraag 9
Herinnert u zich dat de Kamer bijna twee jaar geleden opriep om per direct
de slachtsnelheid te verlagen?5
Vraag 10
Waarom is dit nog altijd niet gebeurd? Waarom heeft het door u uitgevraagde
onderzoek naar de gevolgen van de hoge slachtsnelheid van de Universiteit
van Wageningen (WUR) in samenwerking met de Universiteit Utrecht
vertraging opgelopen?6
Vraag 11
Erkent u dat het nu niet ingrijpen, terwijl er dagelijks 1,7 miljoen dieren door
de Nederlandse slachthuizen worden gejaagd, betekent dat dit soort zeer
ernstig dierenleed zich nog altijd op grote schaal kan voordoen? Zo nee, kunt
u dit toelichten?
Vraag 12
Kunt u deze vragen afzonderlijk beantwoorden?

2

RTL Nieuws, 28 juni 2021, «Opnieuw schokkende beelden slachthuis: varkens en koeien krijgen
klappen en stroomstoten» (https://www.rtlnieuws.nl/nieuws/artikel/5238399/slachthuizendierenmishandeling-varkens-koeien-slaan)
3
Kamerstuk 28 286, nr. 1217 (bijlage 2021D32006)
4
Kamerstuk 28 286, nr. 1203
5
Kamerstuk 28 286, nr. 1111
6
Aanhangsel van de Handelingen, vergaderjaar 2020–2021, nr. 3945

Tweede Kamer, vergaderjaar 2021–2022, Vragen

2