Tweede Kamer der Staten-Generaal

2

Vergaderjaar 2016–2017

31 532

Voedingsbeleid

Nr. 166

BRIEF VAN DE MINISTER EN STAATSSECRETARIS VAN ECONOMISCHE ZAKEN
Aan de Voorzitter van de Tweede Kamer der Staten-Generaal
Den Haag, 30 september 2016
De Agri&Food-sector is een stabiele motor van de Nederlandse economie
met een omzet van ca. € 48 miljard en is nummer twee in de wereld qua
exportpositie, goed voor 25% van de Nederlandse export. Met de
uitvoering van het innovatiecontract 2016–2017 werkt de topsector
Agri&Food aan het uitbouwen van deze sterke uitgangspositie.
Kennis en technologie liggen aan de basis van onze internationale
koppositie. Ook is een sterke infrastructuur voorwaarde voor internationaal opererende Agri&Food-bedrijven die er voor (willen) kiezen om hun
onderzoeks-en ontwikkelingsafdeling in ons land te (blijven) huisvesten.
In de kabinetsreactie op het WRR-advies «Naar een voedselbeleid»
(Kamerstuk 31 532, nr. 156) en in de begroting1 voor 2017 van Economische Zaken heeft u kennis kunnen nemen van de ambities op het terrein
van voedsel. De wereld staat voor een grote uitdaging om toekomstbestendige voedselsystemen te ontwikkelen met voldoende, veilig en
gezond, gevarieerd en duurzaam geproduceerd voedsel dat beschikbaar
en betaalbaar is voor iedereen. Het kabinet zal u per brief medio
november nader informeren over de voortgang en voornemens op dit
terrein. Kennis is onmisbaar voor het vinden van oplossingsrichtingen
voor deze wereldwijde uitdagingen.
Met deze brief berichten wij u over het voornemen om het toepassingsgerichte voedselonderzoek en innovatie te versterken en te concentreren
door de oprichting van het Dutch Food Institute (DFI; werktitel). Deze
versterking vindt plaats door het onderzoek naar voedsel(technologie),
voeding en gezonde voeding van TNO te verplaatsen naar Wageningen
Research (voormalig DLO)2. Het nieuwe centrum zal per 1 januari 2018
van start gaan te Wageningen onder de bestuurlijke en juridische
verantwoordelijkheid van Wageningen Research. Met instemming en
1
2

kst-31532-166
ISSN 0921 - 7371
’s-Gravenhage 2016

Kamerstuk 34 550 XIII, nr. 2.
Per 5 september 2016 is nieuwe naam van DLO: Wageningen Research.

Tweede Kamer, vergaderjaar 2016–2017, 31 532, nr. 166

1

commitment van de betrokken partijen, TNO, Wageningen Research en de
topsector Agri&Food, werken wij dit voornemen nader uit met deze
partijen.
Vanuit het nieuwe onderzoekscentrum zal Wageningen Research vanuit
één loket hiermee een versterkte regierol krijgen voor het realiseren van
een samenhangend portfolio van funderend en toegepast onderzoek voor
nationale en internationale bedrijven en overheden op dit terrein. Dit
draagt bij aan de Nederlandse concurrentiekracht en het exportperspectief
van de Agri&Food-sector. De betrokken onderzoeksgroepen van het
toekomstige DFI kunnen ook een belangrijke rol spelen bij het ontwikkelen
van kennis voor de voedselagenda van het kabinet.
In april 2014 bent u geïnformeerd over het kabinetsbeleid ten aanzien van
de transitie van de Technologische Top Instituten3. In deze brief bent u
onder meer geïnformeerd over het zogenaamde Grand Design traject van
de topsector Agri&Food. Vanaf 2015 is de al langer lopende samenwerking tussen Wageningen Research, TNO en het (voormalige) Top
Institute for Food and Nutrition geïntensiveerd. Met de oprichting van het
DFI wordt dit traject gefinaliseerd door de vormgeving van één centrum
onder verantwoordelijkheid van één organisatie. Hierdoor ontstaat één
aanspreekpunt voor het Agri&Food-bedrijfsleven.
Dutch Food Institute
Met de totstandkoming van het DFI ontstaat een internationaal toonaangevend centrum te Wageningen voor vernieuwend voedselonderzoek en
innovatie. Het DFI zal toepassingsgericht wetenschappelijk onderzoek
uitvoeren dat bijdraagt aan oplossingsrichtingen voor (wereldwijde)
uitdagingen binnen het agro-fooddomein langs de volgende lijnen:
• Betere en gezondere producten;
• Resource-efficiënte productieprocessen;
• Duurzame en transparante ketens;
• Vergroten van het innoverend vermogen van de industrie.
Het DFI komt tot stand door de fysieke samenvoeging van de onderzoekgroep Functional Ingredients van TNO uit Zeist met de onderzoeksgroepen van Wageningen Food & Biobased Research. Hiertoe zullen
overheidsmiddelen die beschikbaar zijn bij TNO voor de topsector
Agri&Food overgeheveld worden naar Wageningen Research. De
verwachting is dat in vijf jaar tijd een wereldklasse instituut met een
omzet van ruim € 40 miljoen kan worden bereikt en met een omvang van
ca. 250 fte.
Met de vormgeving van het DFI worden de activiteiten op het gebied van
voedseltechnologie, voedselconsumptie, gezonde voeding in Nederland
gebundeld waardoor er een sterke propositie ontstaat. Hiermee wordt het
DFI dé organisatie voor voedselonderzoek in Nederland. De klanten en
andere stakeholders van DFI zijn onderdeel van, of spelen een rol in de
agro- en foodketen.

3

Kamerstukken 28 753 en 32 637, nr. 33.

Tweede Kamer, vergaderjaar 2016–2017, 31 532, nr. 166

2

Voor overig interdisciplinair onderzoek en cross-overs tussen topsectoren
zetten Wageningen Research en TNO de samenwerking met elkaar voort
via een cultuur van open innovatie en in nauwe samenwerking met het
bedrijfsleven.
De Minister van Economische Zaken,
H.G.J. Kamp
De Staatsecretaris van Economische Zaken,
M.H.P. van Dam

Tweede Kamer, vergaderjaar 2016–2017, 31 532, nr. 166

3