Tweede Kamer der Staten-Generaal

Vergaderjaar 2011–2012

2

Aanhangsel van de Handelingen

Vragen gesteld door de leden der Kamer, met de daarop door de
regering gegeven antwoorden

377
Vragen van het lid Thieme (Partij voor de Dieren) aan de minister van
Volksgezondheid, Welzijn en Sport en de staatssecretaris van Economische
zaken, Landbouw en Innovatie over berichten dat melk lang niet goed is voor
elk (ingezonden 29 september 2011).
Mededeling van minister Opstelten (Veiligheid en Justitie) (ontvangen
24 oktober 2011).
Vraag 1
Kent u het bericht «Wageningen Universiteit verdraaide onderzoek over
melk»?1
Vraag 2
Kent u het bericht «Wageningen past lovend persbericht over melk aan»?2
Vraag 3
Kent u het bericht «Wakker Dier: Melkonderzoek WU is reclame»?3
Vraag 4
Wat vindt u, als verantwoordelijk bewindspersoon voor de Universiteit
Wageningen, van het feit dat professor Willett van de Harvard University stelt
dat de Universiteit Wageningen in een persbericht de onderzoeksresultaten
extreem heeft verdraaid?
Vraag 5
Is het waar dat er nauwe banden bestaan tussen Wageningen Universiteit en
de zuivelindustrie, zoals de woordvoerder van de universiteit aangeeft? Zo ja,
kunt u aangeven waaruit deze nauwe banden bestaan en of ze de onafhankelijke meningsvorming van de universiteit in de weg zouden kunnen staan?

1

2

3

ah-tk-20112012-377
ISSN 0921 - 7398
’s-Gravenhage 2011

http://www.volkskrant.nl/vk/nl/2672/Wetenschap-Gezondheid/article/detail/2928830/2011/09/26/
Hoogleraar-Wageningen-Universiteit-verdraaide-onderzoek-over-melk.dhtml
http://www.volkskrant.nl/vk/nl/2672/Wetenschap-Gezondheid/article/detail/2922664/2011/09/21/
Wageningen-Universtiteit-past-lovend-persbericht-over-melk-aan.dhtml
http://www.omroepgelderland.nl/web/nieuwsartikel/1115041/Wakker-Dier-melkonderzoek-WUis-reclame.htm

Tweede Kamer, vergaderjaar 2011–2012, Aanhangsel

1

Vraag 6
Klopt het dat wetenschappelijk onderzoek heeft aangetoond dat veel melk
drinken mogelijk een verhoogd risico veroorzaakt voor het krijgen van
bepaalde vormen van kanker? Zo nee, waarop baseert u dit?
Vraag 7
Kent u het bericht dat het Voedingscentrum heeft uitgebracht dat ze haar
zuivelaanbeveling handhaaft, welk bericht werd uitgegeven nog voordat prof.
Willett zijn aangekondigde voordracht hield in Nederland, en waarin deze
gerenommeerde wetenschapper wordt beticht van het doen van «onware
beweringen»?4 Deelt u de mening van professor Willett dat voedingsadviesorganisaties voorzichtiger moeten zijn met het aanraden van grote hoeveelheden melkproducten? Zo ja, bent u bereid het Voedingscentrum hierop aan te
spreken? Zo neen, waarom niet?
Vraag 8
Bent u bereid om samen met het Voedingscentrum te kijken naar mogelijkheden om de consument te informeren over de risico’s van hoge zuivelconsumptie? Zo ja, op welke termijn en op welke wijze? Zo nee, waarom niet?
Vraag 9
Is het waar dat een woordvoerder van Wageningen Universiteit de aantijgingen van Wakker Dier als «een beetje zot» heeft aangeduid? Zo ja, hoe
beoordeelt u deze kwalificatie in relatie tot het feit dat Wageningen zich wel
degelijk genoodzaakt heeft gevoeld haar persverklaring aan te passen?
Vraag 10
Hoe ziet u de voortschrijdende inzichten ten aanzien van mogelijke risico’s
van hoge melkconsumptie in relatie tot de rol van de Nederlandse sector en
kennisinstellingen ter bevordering van de consumptie van dierlijke eiwitten in
Azië, zoals u in antwoord op eerdere vragen over de handelsmissies naar
Azië en de lactose-intolerantie bij Aziaten heeft aangegeven?5
Vraag 11
Deelt u de mening van prof. van Hooijdonk6, hoogleraar zuivelkunde en
verbonden aan Campina, dat hoge consumptie van zuivel geen verhoogd
risico op hart-en vaatziekten geeft? Hoe verhoudt zich deze conclusie tot het
rapport van de Wereld Gezondheids-organisatie (WHO)7 waaruit duidelijk
werd dat hoge inname van zuivel in relatie tot het EU-stimuleringsbeleid leidt
tot vele duizenden extra doden per jaar als gevolg van hart- en vaatziekten en
in relatie tot de opvatting van prof M. Katan8 dat verzadigd melkvet wel
degelijk ongezond is?
Vraag 12
Kent u de uitspraak van de Chinese premier Wen Jiabao «I have a dream to
provide every Chinese, especially children, sufficient milk each day»?6 Kunt u
aangeven of Nederland op enigerleiwijze bij de totstandkoming van deze
droom, bij de totstandkoming van het zuivelmuseum in Shanghai of bij de
promotie van zuivel in China betrokken is? Kunt u specifiek zijn in uw
antwoord en aangeven of Nederland zich geroepen voelt in het kader van
voortschrijdend wetenschappelijk inzicht actief bij te dragen aan kennisverspreiding in China om te voorkomen dat de droom van Wen Jiabao zich
ontwikkelt tot een nachtmerrie?
Vraag 13
Deelt u de mening dat het onwenselijk is dat een hoogleraar in dienst van
Campina zuivel «gezond noemt», en dat Wageningen Universiteit dat onder u
ressorteert, ongefundeerd promotie maakt voor zuivelproducten op onwetenschappelijke basis? Zo nee, waarom niet? Zo ja, op welke wijze wilt u
4

5
6
7
8

http://www.voedingscentrum.nl/nl/nieuws/voedingscentrum-handhaaftzuivelaanbeveling.aspx
2011Z10741
http://library.wur.nl/way/bestanden/clc/1860753.pdf
http://www.who.int/bulletin/volumes/86/7/08–053728/en/
http://www.mkatan.nl/columns-en-kranten/nrc-columns/312-hoe-melkvet-gezond-wordt.html

Tweede Kamer, vergaderjaar 2011–2012, Aanhangsel

2

voorkomen dat dergelijke promotie van zuivel via een wetenschappelijke
instelling opnieuw kan plaatsvinden?
Vraag 14
Bent u bereid een onderzoek in te stellen naar verweving van onderzoek,
promotie en bedrijfsbelangen bij Wageningen Universiteit op basis van het
uitgestuurde persbericht «Joris Driepinter had toch gelijk»?9 Zo neen,
waarom niet? Deelt u de mening dat het actief bevestigen van commerciële
voorlichting vanuit het bedrijfsleven niet tot de taken van de universiteit zou
moeten behoren en de geloofwaardigheid van de universiteit aantast als zij
dit wel doet? Zo ja, bent u bereid de universiteit hierop aan te spreken? Zo
neen, waarom niet?
Vraag 15
Wat is uw mening over het feit dat een belangrijk co-auteur van het onderzoek waarop Wageningen Universiteit zich baseerde toen zij stelde dat «Joris
Driepinter toch gelijk zou hebben», spreekt over «verdraaide feiten» en eist
dat het persbericht geheel wordt ingetrokken? Bent u bereid te bevorderen
dat de universiteit een intern onderzoek instelt naar de totstandkoming van
het bewuste persbericht, het persbeleid ter zake en waarborgen om de
wetenschappelijke onafhankelijkheid van het kennisinstituut te garanderen?
Zo neen, waarom niet? Zo ja, op welke termijn en wijze?
Mededeling
De vragen van het Kamerlid Thieme (PvdD) over berichten dat melk lang niet
goed is voor elk (2011Z18932) kunnen tot mijn spijt niet binnen de gebruikelijke termijn worden beantwoord.
De reden van het uitstel is dat ik de beantwoording met meerdere partijen af
wil stemmen.
Ik zal u zo spoedig mogelijk de antwoorden op de Kamervragen doen
toekomen.

9

http://resource.wur.nl/wetenschap/detail/joris_driepinter_had_toch_gelijk/

Tweede Kamer, vergaderjaar 2011–2012, Aanhangsel

3