Tweede Kamer der Staten-Generaal

Vergaderjaar 2009–2010

2

Aanhangsel van de Handelingen

Vragen gesteld door de leden der Kamer, met de daarop door de
regering gegeven antwoorden

1176
Vragen van het lid Van Velzen (SP)
aan de minister van Landbouw,
Natuur en Voedselkwaliteit over
misleiding rondom diervriendelijke
foie gras. (Ingezonden 9 december
2009)
1
Hoe beoordeelt u het bericht dat
eendenlever die als diervriendelijke
foie gras wordt verkocht, in
werkelijkheid vaak afkomstig is van
eenden die onder dwang gevoederd
zijn?1
2
Deelt u de mening dat hotels en
restaurants die in Nederland
«diervriendelijke foie gras» serveren,
hun klanten verkeerd voorlichten
omdat deze levers doorgaans van
gedwangvoederde, kreupele of
verwaarloosde eenden afkomstig
zijn? Zo ja, bent u bereid stappen te
ondernemen en de handel in foie
gras in Nederland te verbieden? Zo
nee, bent u bereid een verplichte
etikettering in te stellen met wettelijke
borging? Zo nee, hoe kunt u
consumenten garanderen dat ze
weten wat ze eten?
3
Bent u bereid de
eendenleverproducent «Nice to
Meat», die eendenlever afneemt van
de Spaanse boerderij Selectos de
Castilla, aan te spreken op het feit dat
zij pretendeert diervriendelijke
eendenlever te produceren terwijl dat

KVR38926
2009Z23977
0910tkkvr1176
ISSN 0921 - 7398
Sdu Uitgevers
’s-Gravenhage 2010

in werkelijkheid niet zo is? Zo nee,
hoe verhoudt zich dat tot artikel 4 van
de Richtlijn nr. 98/58/EG die lidstaten
verplicht erop toe te zien dat dieren
worden gefokt en gehouden met een
toereikende hoeveelheid gezond en
voor de soort en de leeftijd geschikt
voer, zodat zij in goede gezondheid
blijven en aan hun
voedingsbehoeften voldaan wordt, en
dat het toegediende voer en drinken
en de wijze van toediening de dieren
geen onnodig lijden of letsel toe
mogen brengen?
4
Bestaat er werkelijk diervriendelijke
eendenlever?
5
Wat is de stand van zaken met
betrekking tot de motie Van Velzen2,
die de regering verzoekt de productie
van ganzen- en eendenlever in
Europa op de agenda te zetten en aan
te dringen op een Europees verbod
op deze productiewijze? Kunt u
daarbij ingaan op de stappen die zijn
gezet na uw brief aan de Kamer van
november 2008?3
1

Tros Radar, 7 december 2009.
Kamerstuk 31 200 XIV, nr. 105.
3
Kamerstuk 28 286, nr. 246.
2

Antwoord
Antwoord van minister Verburg
(Landbouw, Natuur en
Voedselkwaliteit) (ontvangen
11 januari 2010)

2 en 3
Het bericht, waarnaar u verwijst,
meldt dat er bepaalde hotels en
restaurants in Nederland zijn die deze
«diervriendelijke foie gras» afnemen
van een bepaalde
levensmiddelenleverancier.
Ik kan niet beoordelen of deze hotels
en restaurants voldoende op de
hoogte waren van de
omstandigheden waarin de eenden
zijn gehouden en of zij daarmee hun
klanten verkeerd hebben voorgelicht.
Ik ga ervan uit dat deze restaurants en
hotels op basis van het bericht hun
leverancier om opheldering vragen
en naar aanleiding daarvan eventueel
benodigde maatregelen nemen.
Ik heb opheldering gevraagd
aan de desbetreffende
levensmiddelenleverancier. De
levensmiddelenleverancier heeft
aangegeven dat zij momenteel de
omstandigheden onderzoekt
waaronder de eenden worden
gehouden op de Spaanse
boerderijen, waarvan de
voedingsleverancier de eendenlevers
afneemt. Verder heeft de
levensmiddelenleverancier richting
haar klanten (professionele horeca)
gecommuniceerd dat zij de claim van
diervriendelijke eendenlevers hebben
aangepast. Op basis hiervan acht ik
een handelsverbod of
etiketteringsplicht niet aan de orde.
Ik verwijs hiervoor tevens naar de
antwoorden op eerdere Kamervragen

1
Als dit juist is, dan vind ik dat geen
goede zaak.

Tweede Kamer, vergaderjaar 2009–2010, Aanhangsel

2491

van u over foie gras (Aanhangsel
Handelingen II 2008/2009, nr. 3277).
4
De productie van eendenlever vindt
niet plaats in Nederland. Ik kan niet
beoordelen of in andere landen
eendenlever wordt geproduceerd,
waarbij de eenden op een
diervriendelijke wijze worden
gehouden.
5
Zoals aangegeven in mijn brief aan
uw Kamer van 12 november 2008
(Kamerstukken II 2008/2009, 28 286,
nr. 246) is hierover met de Commissie
gesproken. De Commissie heeft
aangegeven dat zij de zorg begrijpt,
maar dat zij weinig mogelijkheden
ziet om deze praktijk aan te pakken.
De Commissie geeft prioriteit aan de
herziening van een aantal bestaande
welzijnsrichtlijnen en het verder
uitvoeren van het EU-Actieplan voor
Dierenwelzijn. Niettemin heb ik recent
de Nederlandse wens nogmaals in
een brief aan de Commissaris onder
de aandacht gebracht.

Tweede Kamer, vergaderjaar 2009–2010, Aanhangsel

2492