Source: Tuchtrecht
URL: http://tuchtrecht.overheid.nl/zoeken/resultaat?ecli=ECLI:NL:TPETPVE:2008:YD0011

Document:
ECLI:NL:TPETPVE:2008:YD0011ECLI:NL:TPETPVE:2008:YD0011 Tuchtgerecht Productschap Pluimvee en Eieren 13-05-2008 TPPE0908nl-NLTuchtgerecht Productschap Pluimvee en EierenTuchtgerecht Productschap Pluimvee en Eieren2008-05-13Tuchtgerecht Productschap Pluimvee en Eieren2008-05-13De geldigheidstermijn van negen weken, van het onderzoek op aanwezigheid van Salmonella enteritidis en Salmonella typhimurium voor de aflevering van leghennen met bestemming slacht is overschreden. Door omstandigheden op de slachterij konden de dieren pas in een later stadium dan afgesproken, worden afgeleverd. Feit dat het leghennen betreft, is een verzachtende omstandigheid, omdat dit vlees bij de verwerking altijd wordt verhit, waardoor het besmettingsrisico zeer klein is.1Hygiënevoorschriftentuchtrechttuchtrecht/2008YD0011Pluimvee en eierenZoetermeerTPPE0908Geldboete2008-05-13https://repository.overheid.nl/frbr/tuchtrecht/2008/ECLI:NL:TPETPVE:2008:YD0011/1/xml/ECLI_NL_TPETPVE_2008_YD0011.xmlhttps://tuchtrecht.overheid.nl/ECLI:NL:TPETPVE:2008:YD0011https://repository.overheid.nl/frbr/tuchtrecht/2008/ECLI:NL:TPETPVE:2008:YD0011/1/pdf/ECLI_NL_TPETPVE_2008_YD0011.pdfhttps://repository.overheid.nl/frbr/tuchtrecht/2008/ECLI:NL:TPETPVE:2008:YD0011/1/xml/ECLI_NL_TPETPVE_2008_YD0011.xml2020-03-16T08:51:58.026183+01:00