Source: Tuchtrecht
URL: http://tuchtrecht.overheid.nl/zoeken/resultaat?ecli=ECLI:NL:TPETPVE:2011:YD0150

Document:
ECLI:NL:TPETPVE:2011:YD0150ECLI:NL:TPETPVE:2011:YD0150 Tuchtgerecht Productschap Pluimvee en Eieren 29-11-2011 TPPE4811nl-NLTuchtgerecht Productschap Pluimvee en EierenTuchtgerecht Productschap Pluimvee en Eieren2011-11-29Tuchtgerecht Productschap Pluimvee en Eieren2011-11-29Het niet kunnen aantonen van het laten uitvoeren van Salmonellaonderzoek door een HOSOWO-instantie na reiniging en ontsmetting van de stal, na de constatering van een Salmonellabesmetting en voordat nieuwe kuikens waren opgezet.   De overtreding wordt aangemerkt als ernstig. Het Tuchtgerecht oordeelt dat de ondernemer te allen tijde verantwoordelijk is voor de juiste naleving van de verordening op zijn bedrijf. Omdat de uitslag van het blindedarmonderzoek op de slachterij negatief was, dacht betrokkene dat het uitvoeren van een swabonderzoek niet nodig was. Hiermee heeft hij het risico genomen dat de normen worden overschreden. Dat risico komt voor zijn rekening.1Hygiënevoorschriftentuchtrechttuchtrecht/2011YD0150Pluimvee en eierenZoetermeerTPPE4811Geldboete2011-11-29https://repository.overheid.nl/frbr/tuchtrecht/2011/ECLI:NL:TPETPVE:2011:YD0150/1/xml/ECLI_NL_TPETPVE_2011_YD0150.xmlhttps://tuchtrecht.overheid.nl/ECLI:NL:TPETPVE:2011:YD0150https://repository.overheid.nl/frbr/tuchtrecht/2011/ECLI:NL:TPETPVE:2011:YD0150/1/pdf/ECLI_NL_TPETPVE_2011_YD0150.pdfhttps://repository.overheid.nl/frbr/tuchtrecht/2011/ECLI:NL:TPETPVE:2011:YD0150/1/xml/ECLI_NL_TPETPVE_2011_YD0150.xml2020-03-16T09:02:32.575354+01:00