তিনি আব্বাসের সাথে ফিলিস্তিনের জন্য তার অর্থনৈতিক নীতি নিয়ে বিতর্কের জের ধরে পদত্যাগ করেছিলেন
জুন সালে ফায়াদ রামি হামদাল্লাহর নিকট ক্ষমতা হস্তান্তর করেছিলেন যিনি ফিলিস্তিন কর্তৃপক্ষ সরকারের নতুন প্রধানমন্ত্রী হন
জগজিত শ্রেষ্ঠ জন্ম আগস্ট নেপাল এর একজন ফুটবল খেলোয়াড়
তিনি বর্তমানে অস্ট্রেলিয়ার ভিক্টোরিয়া প্রদেশের আধাপেশাদার দল নুনাওয়াদিং সিটি ক্লাবের হয়ে খেলেন
তাঁর দল ভিক্টোরিয়ার ফুটবল লীগের য় বিভাগে খেলে
তিনি ফিফা বিশ্বকাপ বাছাইপর্বের জন্য গঠিত নেপাল দলে ডাক পান
oooeeesesooeeoeeeeses জগজিত শ্রেষ্ঠ সালে নেপালের রাজধানী কাঠমান্ডুর ভক্তপুর উপজেলায় জন্মগ্রহণ করেন
জন্মগতভাবে তাঁর উচ্চতা কম থাকা সত্ত্বেও তিনি ছোটবেলা থেকেই ফুটবলে আগ্রহী এবং পারদর্শী ছিলেন
খেলায় তাঁর এই দক্ষতা ও আক্রমণাত্মক মানসিকতার সূত্র ধরেই পরবর্তীতে তিনি নেপাল জাতীয় ফুটবল দলে জায়গা করে নেন
সালে তিনি যোগ দেন হিমালয়ান শেরপা ক্লাব দলে
এর মাধ্যমেই তিনি তাঁর ফুটবল ক্যারিয়ার শুরু করেন
এই দলের হয়ে তিনি এক বছর খেলেন
এই এক বছরে দলটির হয়ে তিনি গোল করেন
সালেই জার্মান ক্লাব ভিএফবি স্টুটগার্ট শ্রেষ্ঠকে প্রশিক্ষণ দেয়ার জন্য এক বছররের চুক্তি করে
সালে হিমালয়ান শেরপা ক্লাব ছেড়ে তিনি ফ্রেন্ডস ক্লাব দলে যোগ দেন
সেই দলের হয়ে এক বছর খেলার পর তিনি সালে থ্রি স্টার ক্লাব এর সাথে চুক্তি করেন এবং সেই দলে যোগ দেন
সালের জুন মাসে শ্রেষ্ঠ পোল্যান্ড এর ফুটবল ক্লাব জ্যাগেইলোনিয়া বিয়ালিস্টোক দলে মাসের ট্রায়ালের সুযোগ পান
তিনি থ্রি স্টার ক্লাবের হয়ে সাল পর্যন্ত খেলেন
পরবর্তীতে সালে মাসের চুক্তিতে তিনি হিউম ইউনাটেড এফসি দলে যোগ দেন
দলটির হয়ে অভিষেক ম্যাচেই তিনি জোড়া গোল করেন
কিন্তু তিনি হিউম ইউনাইটেডের হয়ে মাত্র ম্যাচ খেলার পরই সালে অস্ট্রেলিয়ার ভিক্টোরিয়া প্রদেশের দল সানশাইন জর্জ ক্রস এফসি তাঁর সাথে বছরের চুক্তি সম্পন্ন করে
সেই মৌসুমে সানশাইন জর্জ ক্রস দলের পরিকল্পনার গুরুত্বপূর্ণ এক অংশ ছিলেন শ্রেষ্ঠ
সানশাইন জর্জ ক্রস এফসি দলের সাথে তাঁর চুক্তি শেষ হয়ে গেলে তিনি ভিক্টোরিয়ার আরেক দল নুনাওয়াদিং সিটি এফসি দলে যোগ দেন
শ্রেষ্ঠ নেপাল জাতীয় দলে খেলার আগে নেপালের বয়সভিত্তিক দলেও খেলেছেন
তিনি আন্তর্জাতিক পর্যায়ে নেপাল অনূর্ধ্ব নেপাল অনূর্ধ্ব নেপাল অনূর্ধ্ব এবং নেপাল অনূর্ধ্ব ফুটবল দলের হয়ে নেপাল এর প্রতিনিধিত্ব করেছেন
নেপালের মূল দলের হয়ে তিনি এখন পর্যন্ত সাফ চ্যাম্পিয়নশিপ নেহেরু কাপ সাফ চ্যাম্পিয়নশিপ ফিফা বিশ্বকাপ বাছাইপর্ব এবং সাফ চ্যাম্পিয়নশিপ টুর্নামেন্টে অংশগ্রহণ করেছেন তাঁর ক্যারিয়ারের একমাত্র আন্তর্জাতিক গোলটি এসেছে পূর্ব তিমুরের বিপক্ষে বিশ্বকাপ বাছাইপর্বের একটি ম্যাচে
সেই ম্যাচে নেপাল ব্যবধানে জয়লাভ করে
জু মানু রাই জন্ম মার্চ নেপাল এর একজন ফুটবল খেলোয়াড়
তাঁর জন্মস্থান নেপালের সরলাহি জেলায়
তিনি বর্তমানে নেপাল পুলিশ ক্লাব এর হয়ে ক্লাব ফুটবলে খেলেন এবং নেপাল জাতীয় ফুটবল দল এর হয়ে আন্তর্জাতিক ফুটবলে নেপালের প্রতিনিধিত্ব করেন
তিনি ছোটবেলা থেকেই ফুটবলে আগ্রহী এবং পারদর্শী ছিলেন
তিনি ছোটবেলায় হরিয়ন এবং সরলাহি অঞ্চলের স্থানীয় টুর্নামেন্ট গুলোতে অংশ নিতেন এবং সে সকল টুর্নামেন্টে তিনি সাফল্য লাভ করেন
পরবর্তীতে তিনি বয়েজ ইউনিয়ন ক্লাবের ট্রায়ালে অংশ নিয়ে ব্যর্থ হন
তবে পরবর্তীতে সেই দলের হয়ে তিনি খেলেন
তিনি নেপাল পুলিশ ক্লাব মাছিন্দ্রা এফসি এর হয়ে ডিভিশন লীগেও অংশগ্রহণ করেন
মালদ্বীপের ক্লাব ভিয়ানসা এর হয়ে তিনি স্থানীয় খেলাড়ি কাপে অংশগ্রহণ করেন
সেই টুর্নামেন্টে তিনি টি গোল করেন
পরবর্তীতে সালে মালদ্বীপেরই আরেক ক্লাব ক্লাব অল ইয়ুথ লিংকেজ এর সাথে তিনি চুক্তি করেন
সেই দলের হয়ে তিনি মালদ্বীপের ওয়াতানিয়া দিবেহি লীগের য় রাউন্ডে অংশগ্রহণ করেন
অর্ধেক মৌসুম সেখানে খেলে তিনি আবার তাঁর পূর্বের ক্লাব নেপাল পুলিশ ক্লাবে যোগ দেন
es oees o e o মালদ্বীপের ক্লাবটির হয়ে তিনি গোল করেন
তিনি বর্তমানে নেপাল পুলিশ ক্লাবের অধিনায়ক এবং নেপালের পুলিশ বাহিনীর একজন পূর্ণকালীন সদস্য
সালের এপ্রিল বাংলাদেশে অনুষ্ঠিত এএফসি চ্যালেঞ্জ কাপ টুর্নামেন্টে ব্রুনাই এর বিপক্ষে ম্যাচে তাঁর অভিষেক হয়
তিনি এএফসি চ্যালেঞ্জ কাপ টুর্নামেন্টেও নেপালের হয়ে খেলেন
ওই টুর্নামেন্টে তিনি ম্যাচে গোল করেন
এছাড়াও তিনি একই বছর অনুষ্ঠিত সাফ চ্যাম্পিয়নশিপ টুর্নামেন্টেও অংশগ্রহণ করেন
ওই বছরই নেপাল ও মোহনবাগান এর মধ্যকার একটি প্রীতি ম্যাচে তিনি জোড়া গোল করেন
ম্যাচে তাঁর দল ব্যবধানে জয়লাভ করে
সালে বাংলাদেশে অনুষ্ঠিত সাফ চ্যাম্পিয়নশিপ টুর্নামেন্টে তিনি নেপাল দলের হয়ে খেলে টি গোল করেন
মালদ্বীপের বিপক্ষে ম্যাচে তাঁর করা গোলে নেপাল ম্যাচটি ব্যবধানে ড্র করে
যদিও নেপাল ওই টুর্নামেন্টে গ্রুপ পর্ব অতিক্রম করতে ব্যর্থ হয়
ব্রিটিশ গুর্খা কাপ টুর্নামেন্টে তিনি নেপাল পুলিশ ক্লাব দলের হয়ে ম্যাচে গোল করেন
যদিও কোয়ার্টার ফাইনাল থ্রি স্টার ক্লাব এর কাছে হেরে নেপাল পুলিশ ক্লাব টুর্নামেন্ট থেকে বিদায় নেয় এবং থ্রি স্টার ক্লাব পরবর্তীতে টুর্নামেন্টে চ্যাম্পিয়ন হয়
বর্তমানে তাঁর গোলসংখ্যা যা নেপাল জাতীয় দলের হয়ে চতুর্থ সর্বোচ্চ
তুর্কী রন্ধনশৈলী বা তুর্ক মুতফ্যাগি হচ্ছে অটোমান রন্ধনশৈলীর ধারাবাহিক একটি রূপ যার অনেক উপাদান মধ্য এশিয়া ককেশিয়া কুর্দী বলকান আলবেনীয় ও গ্রীক রন্ধনশৈলী থেকে ধার করা হয়েছে se o s se s se s ee ose oe eo ses ose o oes oe s e oe ese oe
তুর্কী রন্ধনশৈলীর উপর এদেরসহ প্রতিবেশী দেশগুলোর প্রভাব আছে যাদের দক্ষিণপূর্ব ইউরোপ বা বলকান দেশসমূহ মধ্য ইউরোপ এবং পশ্চিম ইউরোপের দেশগুলোর প্রভাব আছে
অটোমানেরা তাদের নিজস্ব রন্ধনপ্রণালীর সংগে লেভান্তনীয় রন্ধনশৈলীর সন্নিবেশ ঘটায়
এছাড়া সনাতন তুর্কি উপাদান দ্বারা অনেক বিশেষ খাবার উদ্ভাবন করে
তুর্কি কুইজিন দেশের মধ্যে একাধিক শাখায় বিভক্ত
ইস্তানবুল বুরসা ইজমির গাজিয়েনটেপ সহ অন্যান্য অঞ্চলের রান্নায় অটোমানদের মত করে হালকা মশলা ব্যবহার করে বিভিন্ন ধরণের খাবার প্রস্তুত করে থাকে
তুরস্কের পশ্চিমাঞ্চলে প্রচুর পরিমাণে জলপাই গাছ জন্মায় তাই এখানকার রান্না প্রধান তেল হচ্ছে জলপাই তেল
se e ee oes তুর্কিরা সাধারনত বড়সড় আকারে সকালের নাস্তা খেতে পছন্দ করে
একটি প্রচলিত তুর্কি সকালের নাস্তায় থাকবে পনির বেয়াজ পেনির কাসার ইত্যাদি ঘি জলপাই ডিম টমেটো শসা জ্যাম মধু এবং কেম্যাক সুকুক তুর্কি সসেজ যা ডিম দিয়ে নির্দিষ্ট ভোক্তারা খেয়ে থাকেন পাশ্তিরমা বোরেক সিমিত পোগাসা এবং স্যুপ
সকালের খাবারের একটি বিশেষত্ব হচ্ছে মেনেমেন যা টমেটো সবুজ মরিচ পেঁয়াজ জলপাই তেল এবং ডিম দিয়ে প্রস্তুত করা হয়
অনেক স্থানে সকালের নাস্তায় তুর্কি চা পরিবেশন করা হয়
তুর্কি ভাষায় সকালের নাস্তা বা ব্রেকফাস্টকে বলা হয় কাহভালতি যার অর্থ কফির পূর্বে
কাহভে অর্থ কফি এবং আলতি অর্থ পূর্বে
ইউরোপের আবহে থাকা সত্ত্বেও তুর্কি জনগণ এখনো বাড়িতে তৈরী খাবার খেতে পছন্দ করে
যদিও নতুন ধরণে জীবনধারা নতুন প্রজন্মকে বাইরের খাবার খেতে উৎসাহিত করছে
তুর্কি জনগণ সাধারনত বাড়িতে খাদ্য গ্রহণ করে থাকে
এদের খাবারের শুরুতে থাকে একটি স্যুপ
বিশেষ করে শীতমৌসুমে স্যুপ দিয়ে খাবার শুরুর প্রবণতা বেশী থাকে
এরপরে সবজি বা ডাল সাধারনত মাংস দিয়ে রান্না করা সাথে থাকে ভাত অথবা বাল্গার পিলাভ এবং এর সংগে থাকে সালাদ অথবা ক্যাসিক রসুন লবন ও শসার টুকরো দিয়ে তৈরী করা পাতলা দইয়ের পদ
গ্রীষ্মকালে অনেকেই প্রধান পদের পূর্বে বা পরে স্যুপের বদলে যেইতিনাইগ্লি ইয়েমেকলের বা জলপাই তেল দিয়ে রান্না করা সব্জির ঠান্ডা পদ খেতে পছন্দ করে
এদের প্রধান পদে থাকে মুরগী মাছ বা মাছ
তুর্কি গ্রীষ্মকালে খাবারের তালিকায় থাকে ভাজা সব্জি যার মধ্যে আছে বেগুন এবং আলু সাথে থাকে দই বা টমেটো সস
গ্রীষ্মকালের প্রচলিত খাবারের মধ্যে আছে মেনেমেন এবং সিল্বির যার প্রধান উপাদান ডিম
ভেঁড়ার পনির শসা টমেটো তরমুজ গ্রীষ্মদিনে হালকা খাবার হিসেবে ব্যবহৃত হয়
যারা হেল্ভা মিষ্টিহিসেবে খেতে ভালোবাসে যারা গ্রীষ্ম হালভা পছন্দ করে যা প্রচলিত গুলোর তুলনায় হালকা এবং কম মিষ্টি
রান্নার কাজে ঘি বা মার্গারিন জলপাই তেল সূর্যমুখী তেল ক্যানোলা তেল এবং ভুট্টার তেল ব্যবহৃত হয়
তিল বাদাম তেলও ব্যবহৃত হয়
কুইরুক ইয়াগি যা ভেঁড়ার লেজের চর্বি অনেক সময় কেবাব এবং মাংসের পদ তৈরীতে ব্যবহৃত হয়
কর্ণ লিম্বু নেপাল এর একজন ফুটবল খেলোয়াড়
তিনি মুলত একজন আক্রমণভাগের খেলোয়াড়
তিনি বর্তমানে ঝাপা একাদশ এর হয়ে ক্লাব ফুটবলে খেলেন এবং নেপাল জাতীয় ফুটবল দল এর হয়ে আন্তর্জাতিক ফুটবলে নেপালের হয়ে খেলেন
তিনি নেপালের লীগে নিয়মিত খেলেন এবং একজন ধারাবাহিক গোলদাতা
তবুও তিনি নেপালের জাতীয় দলে খেলার সুযোগ কম পেয়েছেন
ক্যারিয়ারে তিনি ঝাপা একাদশের পাশাপাশি মাছিন্দ্রা ফুটবল ক্লাব এর হয়ে ফুটবল খেলেছেন
তিনি সালে মাছিন্দ্রা ফুটবল ক্লাবে যোগ দেন
দলটির হয়ে তিনি তিন বছর নেপালের স্থানীয় লীগে খেলেন
সংকতা বয়েজ স্পোর্টস ক্লাব এর বিপক্ষে মারটায়ারস মেমোরিয়াল এডিভিশন লীগের সুপার লীগ অংশের শেষ ম্যাচে গোল করে তিনি লীগের সর্বোচ্চ গোলদাতা হন
তিনি লীগে গোল করেন এবং তাঁর দল মাছিন্দ্রা ফুটবল ক্লাব লীগে দ্বিতীয় স্থান অর্জন করে
মাছিন্দ্রা ফুটবল ক্লাবের হয়ে বছর খেলার পর সালের জানুয়ারী মাসে আরও কয়েকজন মাছিন্দ্রা ক্লাবের সতীর্থের সাথে কর্ণ লিম্বু ঝাপা একাদশ দলে যোগ দেন
দলটি নেপাল জাতীয় লীগএ অংশগ্রহণ করে
সালের মার্চ নেপালের হয়ে লিম্বুর আন্তর্জাতিক ফুটবলে অভিষেক হয়
ইয়েমেন এর বিপক্ষে আন্তর্জাতিক প্রীতি ম্যাচটিতে লিম্বু বদলি হিসেবে খেলেন