তিলের তেল গাঞ্জাং মরিচের গুঁড়া এবং স্ক্যালিওন এর বানানো একটি সস এর সাথে খাবারটি পরিবেশিত হয়
পাতলা করে কাটা জিদান ভাজা ডিম জিম এবং জুকিনি এর উপর দিয়ে ছড়িয়ে দেওয়া হয়
কোরীয় s oos oe শব্দটি এসেছে কোরিয়ান শব্দ জানচি থেকে অর্থ ভোজ কারণ কোরিয়াতে এই নুডুলসটি কোন বিশেষ অনুষ্ঠান যেমন বিয়ের ভোজ জন্মদিনের ভোজ বা হোয়াঙ্গাপ তম জন্মবার্ষিকী তে খাওয়া হয়
কোরিয়ান ভাষায় গুকসু অর্থ নুডুলস এবং এটি দীর্ঘতার প্রতীক জীবন এবং বিয়ের ক্ষেত্রে
গোরিও কাল থেকে গুকসু এর উল্লেখ পাওয়া যায়
ডোঙ্গুক ইসাঙ্গুক জিওঞ্জিপ বইতে একটি কবিতার একটি পংক্তিতে গুকসু এর উল্লেখ পাওয়া যায়
আবার গোরিও ডোগইওং বইতে চাইনিজ সং রাজত্বকালের এক দূত লিখেছিলেন গুকসু শুধুমাত্র বিশেষ অনুষ্ঠানে খাওয়া হত কারণ গোরিও কালে গম ছিল খুবই দুষ্প্রাপ্য এবং দামী
নুডুলসের সবচেয়ে সাধারণ উপকরণ হল স্টার্চ
যেহেতু নুডুলসটি মূলত বিয়েতে খাওয়া হয় তাই তুমি কবে গুকসু খেতে চলেছ বলতে বোঝায় তুমি কবে বিয়ে করবে এবং কখনও কখনও বিয়ের দিনকে বলা হয় গুকসু খাওয়ার দিন
সেরা অ্যানিমেশন চলচ্চিত্রের জন্য গোল্ডেন গ্লোব পুরস্কার হলিউড ফরেন প্রেস অ্যাসোসিয়েশন কর্তৃক প্রদত্ত বাৎসরিক পুরস্কার যা বছরের সেরা অ্যানিমেশন চলচ্চিত্রের জন্য প্রদান করা হয়
সাল থেকে এই চলচ্চিত্র পুরস্কার প্রদান করা হয়ে আসছে
কেরালায় টি প্রধান বন্দর টি ইন্টিমিডেট বন্দর ও ও টি ছোট বন্দর রয়েছে
এই রাজ্যে মোট কিমি উপকূল রেখা রয়েছে
কোচি বন্দর হল কেরালার প্রধান সমুদ্র বন্দর
এটি ভারতের প্রধান বন্দরগুলির অন্যতম
এই বন্দেরই গড়ে উঠেছে দেশের একমাত্র ইন্টারন্যাশনাল কন্টেনার ট্রান্সশিপমেন্ট টার্মিনাল
এই রাজ্যে ভারত সরকারের জাহাজ মন্ত্রক একটি প্রধান বন্দর গড়ার কথা বলেছে
এটি রাজ্যের রাজধানী ত্রিরুচিলাপল্লির কাছেই
সুনিদ্রার প্রয়জনীয়তা তুলে ধরতে সাল থেকে o ee oe বিশ্ব নিদ্রা দিবস পালন করার সিদ্ধান্ত নেয়
প্রতি বছর মার্চ মাসে মহাবিষুবের আগের শুক্রবার এ দিনটি পালন করা হয়
এ দিনটির মূল লক্ষ্য হচ্ছে সুস্থ্যতার জন্য সুনিদ্রার প্রয়োজনীয়তা এবং নিদ্রাহীনতা ও এর চিকিৎসা নিবারণ শিক্ষা জনসমক্ষে তুলে ধরা
বিশ্ব নিদ্রা দিবসের মাধ্যমে প্রতি বছর o ee oe ঘুমের প্রয়োজনীয়তা এবং সমাজে এর প্রভাবের ব্যপারে জনসচেনতা সৃষ্টি করে
ঘুম মানুষের একটি অত্যাবশ্যকীয় শরীরতান্ত্রিক প্রক্রিয়া
পরিমিত ঘুম সুস্বাস্থ্য নিশ্চিত করে
হৃদ্রোগসহ নানা রোগের ঝুঁকিও কমায়
প্রতিদিন ছয় থেকে সাত ঘণ্টা ঘুমানো দরকার
নির্দিষ্ট এই ঘুম হলে প্রতিদিন সকালে আমরা সুস্থ অনুভূতি দিয়ে দিন শুরু করতে পারি
নয়তো অনিদ্রা শরীরে বিভিন্ন শারীরিক সমস্যা দেখা দেয়
নিদ্রাহীনতার ফলে স্বাস্থ্যহানীর হুমকিতে আছে বিশ্বের জনসংখ্যার মানুষ নিদ্রাকালীন শ্বাসব্যাঘাত স্লিপ অ্যাপনিয়া নাক ডাকার ও ঘুম কম হওয়ার সমস্যা
বিভিন্ন কারনে যদি শ্বাস নালী বাধাগ্রস্ত হয় তবে ঘুমের মধ্যে সশব্দে নাক ডাকার শব্দ হয়
নিদ্রাকালীন শ্বাসব্যাঘাত নাক ডাকার অন্যতম কারণ এতে ঘুমের ব্যাঘাত ঘটে
ঘুম মানুষের একটি অত্যাবশ্যকীয় শরীরতান্ত্রিক প্রক্রিয়া
পরিমিত ঘুম সুস্বাস্থ্য নিশ্চিত করে
হৃদ্রোগসহ নানা রোগের ঝুঁকিও কমায়
ঘুম কম হলেও এটি হতে পারে
নিদ্রাকালীন শ্বাসব্যাঘাতজনিত নাক ডাকার মূল কারণ অতিরিক্ত ওজন
কাজেই পরিমিত আহার করে ওজন ঠিক রাখতে হবে
জীবনযাপন পদ্ধতিতে পরিবর্তন এনে নাক ডাকার ও ঘুম কম হওয়ার সমস্যা থেকে দূরে থাকা সম্ভব
এ ছাড়া রাতে খাওয়ার পরপরই ঘুমাতে না যাওয়ার ধূমপান ও মদ্যপান না করলে ঘুম ভালো হয়
অনিদ্রা নিদ্রাকালীন শ্বাসব্যাঘাতের অন্যতম কারন
ভালো করে ঘুম না হলে শরীরে নানা ধরনের সমস্যা দেখা দেয়
এ থেকেও নিদ্রাকালীন শ্বাসব্যাঘাত হতে পারে
ওষুধ দিয়ে এবং শল্যচিকিৎসায় নাক ডাকার সমস্যা দূর করা যায়
বোয়ালখালী থানা বাংলাদেশের চট্টগ্রাম জেলার অন্তর্গত বোয়ালখালী উপজেলার একটি থানা
oeooo বোয়ালখালী উপজেলার টি পৌরসভা ও টি ইউনিয়নের প্রশাসনিক কার্যক্রম বোয়ালখালী থানার আওতাধীন
এ কে এম ইসহাক জন্ম অজানা মৃত্যু বাংলাদেশের স্বাধীনতা যুদ্ধের একজন বীর মুক্তিযোদ্ধা
স্বাধীনতা যুদ্ধে তাঁর সাহসিকতার জন্য বাংলাদেশ সরকার তাঁকে বীর প্রতীক খেতাব প্রদান করে
দৈনিক প্রথম আলো তোমাদের এ ঋণ শোধ হবে না তারিখ এ কে এম ইসহাকের জন্ম যশোর জেলার বাঘারপাড়া উপজেলার ধল গ্রামে
চার ভাই ও তিন বোনের মধ্যে তিনি ছিলেন সবার ছোট
তাঁর বাবার নাম মুজিবুর রহমান এবং মায়ের নাম মাহমুদা খাতুন
তাঁর স্ত্রীর নাম লুৎফুন্নেছা ইসহাক
এ কে এম ইসহাক প্রকৌশলী হিসেবে সালে কর্মরত ছিলেন রাঙামাটি জেলার চন্দ্রঘোনায় কর্ণফুলী পেপার মিলে
মার্চ রাতে পাকিস্তান সেনাবাহিনী ঢাকা ও চট্টগ্রামে হত্যাযজ্ঞ শুরু করলে দেশের প্রত্যন্ত এলাকা চন্দ্রঘোনায়ও সে খবর মার্চ পৌঁছে যায়
মার্চের আগেই সেখানে তাঁর নেতৃত্বে গঠিত হয়েছিল সংগ্রাম কমিটি ও ছাত্রযুবকদের নিয়ে স্বেচ্ছাসেবক বাহিনী
চন্দ্রঘোনার কর্ণফুলী পেপার মিল ও রেয়ন মিলের নিরাপত্তা বিভাগে ছিল দেড় শতাধিক থ্রি নট থ্রি রাইফেল ও বন্দুক
পরে এ কে এম ইসহাক এরপর সীমান্ত অতিক্রম করে চলে যান ভারতে
সাবরুম থেকে সাত কিলোমিটার দক্ষিণপশ্চিমে হরিণা নামক পাহাড়ি এলাকায় তাঁরা ক্যাম্প স্থাপন করেন
পরে সেই ক্যাম্পই নম্বর সেক্টরের হেডকোয়ার্টারে রূপ নেয়
সেখানে শুরু হয় দ্বিতীয় পর্যায়ের কার্যক্রম
জুলাই মাসে মুক্তিবাহিনীর সদর দপ্তর থেকে এ কে এম ইসহাককে নম্বর সেক্টরের কোয়ার্টার মাস্টার হিসেবে নিযুক্ত করা হয়
এই দায়িত্ব পেয়ে তিনি মুক্তিবাহিনীর জন্য যোদ্ধা সংগ্রহ তাঁদের প্রশিক্ষণ দেওয়া থাকাখাওয়ার ব্যবস্থা ইত্যাদি কাজ যথেষ্ট সীমাবদ্ধতার মধ্যেও নিপুণভাবে সম্পন্ন করেন
এ কে এম ইসহাক মার্চ বিভিন্ন অস্ত্র প্রশিক্ষিত স্বেচ্ছাসেবকদের মধ্যে বিতরণ করেন
তারপর মার্চ কাপ্তাইয়ের মদনা ঘাটে অবস্থানরত মুক্তিযোদ্ধাদের দলনেতা মাহফুজুর রহমানের বীর বিক্রম সঙ্গে দেখা করে প্রতিরোধ যুদ্ধে যোগ দেন
ইসহাক তাঁর স্বেচ্ছাসেবক দল নিয়ে অবস্থান নেন মদনা ঘাটচট্টগ্রাম বিশ্ববিদ্যালয়ের মধ্যবর্তী স্থানে
এপ্রিল মাসে তিনি বেশ কয়েকটি যুদ্ধে প্রত্যক্ষভাবে অংশ নেন
এপ্রিল কালুরঘাটের পতন হলে তিনি তাঁর দল নিয়ে সমবেত হন খাগড়াছড়িতে
সেখানে আলোচনায় সিদ্ধান্ত হয় মীর শওকত আলীর বীর উত্তম সার্বিক কমান্ডে মুক্তিযোদ্ধারা মহালছড়িতে অবস্থান নিয়ে রাঙামাটিবরকল ও রাঙামাটিচট্টগ্রাম সড়ক এলাকায় পাকিস্তান সেনাবাহিনীকে প্রতিরোধ করবেন
এ কে এম ইসহাকের ওপর দায়িত্ব পড়ে রাঙামাটিচট্টগ্রাম সড়কে পাকিস্তানি সেনাদের প্রতিরোধ করার
তিনি তাঁর দল নিয়ে রাঙামাটিচট্টগ্রাম সড়কে বেশ কয়েকবার অ্যামবুশ করেন
এই অ্যামবুশে হতাহত হয় বেশ কয়েকজন পাকিস্তানি সেনা
এপ্রিল মহালছড়িতে পাকিস্তান সেনাবাহিনীর কমান্ডো দল ও তাদের সহযোগী সশস্ত্র মিজোদের সঙ্গে মুক্তিযোদ্ধাদের সম্মুখ যুদ্ধ হয়
ভয়াবহ এই যুদ্ধে মুক্তিবাহিনীর আফতাবুল কাদের বীর উত্তমসহ কয়েকজন মুক্তিযোদ্ধা শহীদ হন
এ দিন যুদ্ধে এ কে এম ইসহাক ও তাঁর দলের মুক্তিযোদ্ধারা বেশ নৈপুণ্য প্রদর্শন করেন
তাঁরা পাকিস্তানি সেনাদের সহযোগী সশস্ত্র মিজোদের অনেককে হতাহত করতে সক্ষম হন
তা সত্ত্বেও তাঁরা সেখানে টিকতে পারেননি
কারণ পাকিস্তানি সেনা ও সশস্ত্র মিজো মিলে সংখ্যায় ছিল অনেক
পরে তাঁরা অবস্থান নেন রামগড়ে
সেখানে মে ভয়াবহ যুদ্ধ হয়
মুক্তিযোদ্ধারা প্রাণপণ চেষ্টা করেও রামগড় ধরে রাখতে ব্যর্থ হন
রামগড় পতনের মধ্য দিয়ে শেষ হয় এ কে এম ইসহাকের মুক্তিযুদ্ধের প্রথম পর্ব
আন্দামান সবুজ পায়রা eo ooes হল হরিয়াল গণের একটি পায়রার প্রজাতি
এদের ভারতের কেন্দ্রশাসিত অঞ্চল আন্দামান নিকোবর দ্বীপপুঞ্জে দেখতে পাওয়া যায়
সালের জুলাই মাসে এটি আইইউসিএন লাল তালিকা ভুক্ত হয়
আন্দামান সবুজ পায়রা সাধারণত একাএকা অথবা ছোটো ঝাঁক বেঁধে আকাশে উড়ে বেড়ায়
এরা খুব দ্রুত উড়তে পারে
এরা বিভিন্ন ধরণের ফল ও বীজ খেয়ে থাকে
এরা কিছুটা লম্বাটে বাসা তৈরি করে এবং সাধারণত দুটি সাদা ডিম পাড়ে
আদমশুমারি ও গৃহগণনা বাংলাদেশে অনুষ্ঠিত ম আদমশুমারি যা মার্চ থেকে মার্চ সালে দিন ব্যাপি অনুষ্ঠিত হয়
বাংলাদেশ পরিসংখ্যান ব্যুরো বছর পর পর আদমশুমারি পরিচালনা করে থাকে
আদমশুমারি তিন পর্যায়ে সম্পন্ন হয়েছে এক মূল গণনা দুই পোস্ট এনুমারেশন চেক তিন সাধারণ গণনা একটি নির্দিষ্ট এলাকা যাচাই
জুলাই সালে আদমশুমারির প্রাথমিক প্রতিবেদন প্রকাশিত হয়
প্রতিবেদন অনুসারে বাংলাদেশের জনসংখ্যা ছিল জন জনসংখ্যা বৃদ্ধির হার এবং বার্ষিক জনসংখ্যা বৃদ্ধির হার
বছরের উর্ধ্ব নারীপুরুষের স্বাক্ষরতা হার ছিল
যুগ্ম সচিব মোঃ শাহজাহান আলী মোল্লা আদমশুমারির মহাপরিচালক ছিলেন
পূর্বের মত এবারেও আদমশুমারির তথ্য ইংরেজিতে নথিভূক্ত করা হয় যদিও তথ্য সংগ্রহের ভাষা ছিল বাংলা
সালে বাংলাদেশ ও ভারত তাদের সীমান্ত এলাকায় প্রথম বারের মত যৌথভাবে আদমশুমারি পরিচালনা করে
আদমশুমারির প্রাথমিক ফল প্রকাশের প্রায় এক বছর পর সালের জুলাই চুড়ান্ত ফলাফল প্রকাশিত হয়
হলদেপা হরিয়াল eo oeoe হল হরিয়াল প্রজাতির একটি পাখি যাদের সাধারণত ভারতীয় উপমহাদেশে দেখতে পাওয়া যায়
এটি ভারতের মহারাষ্ট্রের জাতীয় পাখির মর্যাদা পেয়েছে
eoooe ee eo o e s se oeeoo e eeo eoooe ee eo es e se s es e প্রধানত মারাঠিরা এদের হরিয়াল বলে
এরা বিভিন্ন ফল জাতীয় খাদ্য ও বাদাম জাতীয় তৈলবীজ খায়
এরা ঝাঁকে ঝাঁকে উড়ে বেড়ায়
এদের গাছের ডালে বসে থাকতে দেখা যায়
হলদেপা হরিয়ালেরা সাধারণত ফল ও বীজ খায়
তাছাড়া বাদাম জাতীয় তৈলবীজও খেয়ে থাকে
এরা ঝাঁক বেঁধে আকাশে উড়ে বেড়ায়