মধ্যযুগ ও নবজাগরণের সময় ইউরোপে উচ্চ পদস্থ আধিকারিকদের মধ্যে স্থূলতা খুবই সাধারণ বিষয় ছিল পাশাপাশি প্রাচীন পূর্ব এশীয় সভ্যতাতেও তাই ছিল
ee শিল্প বিপ্লবের প্রারম্ভিককালেও এটাই মনে করা হতো যে কোনো দেশের সামরিক ও অর্থনৈতিক শক্তি সেদেশের সৈন্য ও কর্মীদের আয়তন ও শক্তি উভয়ের ওপর নির্ভরশীল
গড় বডি মাস ইন্ডেক্স কে বর্তমানে আণ্ডাওয়েট বলে বিবেচনা করা হয় সেই গড় বি এম আই বাড়িয়েই এখন তা একটা সাধারণ মাত্রায় পৌঁছে গেছে যার একটা শিল্পোন্নত সমাজ বিকাশের ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রয়েছে
ঊনবিংশ শতাব্দীজুড়ে উন্নত বিশ্বে এভাবেই উচ্চতা ও ওজন দুটোই বেড়েছে
বিংশ শতাব্দীতে জনসমষ্টি তার উচ্চতার জিনসম্বন্ধীয় সম্ভবনায় পৌঁছে যায় কিন্তু ওজন আবার উচ্চতার তুলনায় বেশি গতিতে বাড়ে তারই ফলাফল স্থূলতা
এর দশকে সম্পদ বাড়ার সাথে শিশুমৃত্যুর হারও কমেছে কিন্তু শরীরের ওজন বেড়ে হৃদযন্ত্র ও কিডনির অসুখও আরো সাধারণ বিষয় হয়ে উঠেছে
এই সময় কালেই বীমা কোম্পানিগুলিও ওজন ও আয়ুর মধ্যে সম্পর্কের বিষয়টি ধরে ফেললো এবং ভীষণ মোটাদের প্রিমিয়ামও বাড়িয়ে দিলো্
ইতিহাসে বহু সংস্কৃতিতেই স্থূলতাকে চারিত্রিক দোষ হিসেবে দেখা হয়ে এসেছে
গ্রিক হাস্যরসে অবিসাস অথবা মোটা মানুষের চরিত্রকে একটা পেটুক ও ব্যঙ্গবিদ্রুপের বিষয় হিসেবে দেখানো হতো
খ্রীস্টাব্দে খাবারকে আলস্য ও লালসার পাপের প্রবেশদ্বার হিসেবে দেখা হতো
আধুনিক পাশ্চাত্য সংস্কৃতিতে বাড়তি ওজনকে অনেক সময়েই অনাকর্ষী হিসেবে বিচার করা হয় এবং স্থূলতা সাধারণভাবেই বেশ কিছু নেতিবাচক একঘেয়েমির সঙ্গে জুড়ে আছে
সমস্ত বয়সের মানুষ এর জন্য সামাজিকভাবে কলঙ্কিত হিসেবে বিবেচিত হয় এবং এরা টিটকিরির শিকার হতে পারে অথবা সতীর্থরা তাকে এড়িয়ে চলতে পারে
স্থূলতা আবার বৈষম্যেরও কারণ হয়
পাশ্চাত্য সমাজে স্বাস্থ্যবান শরীরের ওজনের সম্পর্কে জনমানসের যে ধারণা ছিল তা আদর্শ ওজন বলা যায় যাকে তা নিয়ে ধারণা একেবারেই আলাদা ছিল এবং বিংশ শতাব্দীর শুরু থেকে উভয়েরই বদল হলো
র পর থেকেই যে ওজনকে আদর্শ বলা যায় তা কমতে থাকলো
দৃষ্টান্ত হিসেবে তুলে ধরা যেতে পারে মিস আমেরিকা প্যাজিয়েন্ট উইনারদের বিষয়টি থেকে সাল পর্যন্ত এই পুরস্কার বিজেতাদের গড় উচ্চতা করে বেড়েছে আবার উলটোদিকে এদের ওজন করে কমেছে
অপরদিকে জনমানসে সুস্থ ওজন নিয়ে চিন্তা উলটোদিকে বদলে গেছে
ব্রিটেনে যে ওজন হলে মানুষ নিজেকে ওভারওয়েট মনে করবে সেই মাপকাঠিটা এ যা ছিল এ তার তুলনায় লক্ষণীয়ভাবে বেশি
মনে করা হয় এই পরিবর্তনের কারণ হলো অ্যাডিপোসিটি মেদবহুলতা অ্যাডিপোসিটির হার বেড়ে যাওয়ায় শরীরে অতিরিক্ত মেদকে স্বাভাবিক হিসেবে মেনে নেওয়ার বিষয়টিও বেড়ে গেছে
আফ্রিকার কোনো কোনো অংশে এখনও অবশ্য স্থূলতাকে সমৃদ্ধির প্রতীক হিসেবে দেখা হয়
এইচ আই ভি মহামারী শুরু হবার পর থেকে এটি বিশেষতই সাধারণ হয়ে গেছে
মানব দেহের ভাস্কর্য বিষয়ক প্রথম রূপায়ণ হয়েছিল বছর আগে যেখানে ভীষণ মোটা এক মহিলাকে তুলে ধরা হয়েছিল
কেউ কেউ ভেনাস মূর্তিকেই মেদের বাড়বাড়ন্তের প্রবনতার জন্য দায়ী করেন কেউ কেউ আবার মনে করেন সময়ের সাথে সাথেই মানুষের মধ্যে মুটিয়ে যাওয়া বেড়ে গেছে
গ্রিক ও রোমান শিল্পকলায় যদিও অত্যধিক স্থূলতা অনুপস্থিত এবং তা সম্ভবত সংযম বা পরিমিতির আদর্শের কারণেই
খ্রীষ্ট ইউরোপীয় ইতিহাসের বেশিরভাগ সময়জুড়েই ধারবাহিকভাবে আর্থসামাজিক মর্যাদায় যারা নিচুতে তাদেরই কেমলমাত্র ভীষণ মোটা দেখানো হতো
নবজাগরণের সময় উচ্চতর শ্রেণীর কয়েকজন তাদের নিজেদের বিরাট আকার নিয়ে সগর্বে জাহির করতে শুরু করলো অষ্টম হেনরি ও আলেকজান্দ্রো দেল বোরোর প্রতিকৃতিতে যেমন দেখা যায়
রুবেনস নিয়মিতভাবেই তাঁর ছবিতে পূর্ণাঙ্গ নারীদেহ ফুটিয়ে তুলতেন সেখান থেকেই রুবেনস্কু পরিভাষাটি এসেছে
তা সত্ত্বেও সেই নারীদের যদিও তার উৎসের সঙ্গে সামঞ্জস্য রেখে আওয়ারগ্লাস বা বালু ঘড়ির চেহারাই থাকতো
ঊনবিংশ শতাব্দীতে পাশ্চাত্যে স্থূলতা নিয়ে দৃষ্টিভঙ্গি বদলে যায়
স্থূলতাকেই সম্পদ ও সামাজিক মর্যাদার সমার্থক হিসেবে এক শতক বিবেচনা করার পর রোগা পাতলাকেই কাঙ্খিত মাপকাঠি হিসেবে দেখা শুরু হলো
অতিরিক্ত ওজন ও অতি স্থূলকায়দের সম্পর্কে যে বৈষম্য রয়েছে তা কমাতে হলে চর্বি জাতীয় খাদ্য গ্রহণের পরিমাণ কমিয়ে আনতে হবে সেটাই প্রাথমিক লক্ষ্য হওয়া উচিত
যদিও এই প্রক্রিয়ার মধ্যে দিয়েই স্থূলতা ও স্বাস্থ্যের নেতিবাচক প্রভাবকে চ্যালেঞ্জ জানানো যেতে পারে
এক গুচ্ছ সংগঠন রয়েছে যারা অতি স্থূলতাকে শুধু স্বীকারই করে না বরং তাদেরকে সংগঠিত করার উদ্যোগ নিয়ে থাকে
বিংশ শতাব্দীর শেষ অর্ধে এই সংগঠনের সংখ্যার উল্লেখযোগ্য বৃদ্ধি ঘটেছে
সালে মার্কিন সংস্থা ন্যাশনাল অ্যাসোসিয়েশন টু অ্যাডভান্স ফ্যাট অ্যাকসেপটেন্স গঠিত হয় এবং তারা নিজেদের মানবাধিকার সংগঠন বলে দাবি করে শরীরের আয়তন বৈষম্য দূর করার লক্ষ্যে কাজ শুরু করে
ইন্টারন্যাশনাল সাইজ অ্যাকসেপটেন্স অ্যাসোসিয়েশন সালে তৈরি হয় এটি একটি বেসরকারী স্বেচ্ছাসেবী সংগঠন
এই সংগঠনের বিস্তার বিশ্বব্যাপী এদের লক্ষ্য হলো মানব শরীরের যে কোনো আয়তনকে গ্রহণযোগ্য বলে স্বীকৃতি দেওয়া এবং সমাজে ওজনভিত্তিক যে বৈষম্য রয়েছে তা দূর করা
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে আমেরিকার প্রতিবন্ধী নাগরিকদের জন্য গৃহীত আইন এঁদের ক্ষেত্রেও যাতে প্রযোজ্য হয় সেই দাবিতেই লড়াই করছে এই সংগঠন
আমেরিকার আইন ব্যবস্থা এনিয়ে ইতোমধ্যেই চর্চা করেছে এবং তারা এই মর্মে সিদ্ধান্ত নিয়েছে যে যদি শারীরিক বৈষম্য বিরোধী আইন অণুযায়ী স্থূলতাকে বৈধতা দেওয়া হয় তাহলে মানুষের স্বাস্থ্য খাতে যে পরিমাণ বরাদ্দ তার সুফল সাধারণ মানুষ পাবেন না
এনিয়ে অসংখ্য বই রয়েছে যেমন পল ক্যাম্পোসের লেখা দ্য ডায়েট মিথ এই বইয়ে লেখক স্থূলতার সঙ্গে স্বাস্থ্যের ঝুঁকির কোনো মিল খুঁজে পাননি তিনি জোরের সঙ্গেই বলেছেন স্থূলতা হলেই স্বাস্থ্যের ঝুঁকি দেখা দেবে এমন প্রামাণ্য তথ্য কেউ হাজির করতে পারেননি তিনি সমস্যাকে সামাজিক কলঙ্ক হিসাবেই চিহ্নিত করতে চেয়েছেন
একইভাবে মাইকেল গার্ড তাঁর ওবেসিটি এপিডেমিক বইয়ে স্থূলতাকে স্বাস্থ্যের অঙ্গ হিসাবে নয় বরং একে নৈতিক ও মতাদর্শগত গঠন বলেই চিহ্নিত করেছেন
স্বাস্থ্যের কারণে স্থূলতা বাড়ে এমন যুক্তিকে চ্যালেঞ্জ জানাতে আসরে রয়েছে আরো কয়েকটি সংগঠন
রেস্তোরাঁ ও খাদ্যশিল্প সংস্থাগুলির পৃষ্ঠপোষকতায় গড়ে উঠেছে এমনই একটি সংগঠন সেন্টার ফর কনসিউমার ফ্রিডম তারা বিজ্ঞাপনী ভাষায় প্রচার করে স্থূলতা নিয়ে অযথা উত্তেজনার পারদ চড়ানো হচ্ছে এই সমস্যা কখনই মহামারীর আকার নেবে না
একই রকম চেহারার বন্ধু বা বান্ধবী খোঁজাই সাধারণ মানুষের প্রবণতা
স্থূলকায় মানুষের সংখ্যা বৃদ্ধির ফলে এই অংশের মানুষের কাছে সঙ্গী খুঁজে পাওয়া অনেক সুবিধাজনক হয়ে গেছে
কিছু অধঃসংস্কৃতিও পরিলক্ষিত হয় বিশেষত স্থূলকায়দের প্রতি আকর্ষণ তৈরি করার জন্য
চাবি কালচার এবং ফ্যাট অ্যাডমায়ারার হলো এর উদাহরণ
শিশুর বয়স ও লিঙ্গের সঙ্গে স্বুস্থ বডি মাস ইন্ডেক্স বি এম আই ক্রমবিন্যাস ওঠানামা করে
বি এম আই র তম পার্সেন্টাইলের শিশুদের ও বয়ঃসন্ধিকালের স্থূলতার সংজ্ঞা ঠিক করা হয়
উল্লেখ্যনীয় তথ্য হলো এই পার্সেন্টাইলগুলি ভিত্তি হলো থেকে এর মধ্যবর্তী সময় এবং স্থূলতার হারের সাম্প্রতিক বৃদ্ধির দ্বারা তা প্রভাবিত হয় না
একবিংশ শতাব্দীতে শিশুবয়সের স্থূলতা মহামারীর আকার নিয়েছে উন্নত ও উন্নয়নশীল বিশ্ব উভয় জায়গাতেই এই হার বেড়েছে
কানাডার কিশোরদের মধ্যে স্থূলতার হার র দশকে থেকে র দশকে এর ওপর বেড়ে গেছে
এই একই সময়কালে ব্রাজিলের শিশুদের মধ্যে এই হার থেকে বেড়ে হয়েছে
প্রাপ্তবয়স্কদের স্থূলতার পাশাপাশি শিশুবয়সের স্থূলতার হার বাড়ার সঙ্গে বহু বিষয় জড়িয়ে আছে
সাধারণ খাদ্য বদল ও শারীরিক কসরত কমে যাওয়াকেই সাম্র্সতিককালে এই হার বেড়ে যাওয়ার পেছনে দুটি মূল কারণ বলে মনে করা হয়
কারণ শিশুবয়সের স্থূলতা বড় বয়সেও প্রায়ই থেকে যায় অসংখ্য কঠিন ব্যাধিকে সঙ্গী করে যে সব শিশু ভীষণ মোটা প্রায়ই তাদের পরীক্ষা করে দেখা গেছে এদের হাইপারটেনশন উচ্চ রক্তচাপ ডায়াবেটিস মধুমেহ হাইপারলিপিডেমিয়া ও চর্বিযুক্ত লিভার
এই সব শিশুদের চিকিৎসা হলো প্রাথমিকভাবে লাইফস্টাইল বা জীবনধারণের ধরনে হস্তক্ষেপ ও আচার আচরণ প্রণালী
এই বয়সের ক্ষেত্রে ওষুধ প্রয়োগ মোটেই এফ ডি এ অনুমোদিত নয়
বহু দেশেই পোষা প্রাণীর মধ্যে স্থূলতা খুবই সাধারণ বিষয়
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে কুকুরদের মধ্যে অত্যধিক ওজন ও অতিশয় স্থূলতার হার শতাংশ থেকে এর মধ্যে প্রায় ভীষণ মোটা
বিড়ালদের মধ্যে স্থূলতার হার এর থেকে সামান্য বেশি
পশুরোগ বিষয়ক তথ্যের নিরিখে অস্রেহালিয়ায় কুকুরদের মধ্যে স্থূলতার হার দেখা যায়
তাদের মালিক ভীষণ মোটা কি না তার ওপর কুকুরদের স্থূলতার ঝুঁকি থাকলেও বিড়ালদের স্থূলতার কোনো সম্পর্ক নেই
যখন একজন বোলার ধারাবাহিকভাবে তিনটি বল ছুড়ে তিনজন ভিন্ন ভিন্ন ব্যাটসম্যানকে আউট করার মাধ্যমে তিনটি উইকেট লাভ করেন তখন ক্রিকেটের পরিভাষায় তা হ্যাট্রিক নামে পরিচিত
একদিনের আন্তর্জাতিক ক্রিকেট খেলায় এটি একটি অন্যতম সম্পর্কযুক্ত বিষয় কিন্তু বিরল ঘটনা হিসেবে বিবেচ্য
জানুয়ারি তারিখে অস্ট্রেলিয়া ও ইংল্যান্ডের মধ্যকার ম ওডিআই থেকে শুরু করে জুলাই তারিখ পর্যন্ত টি খেলায় মাত্র বার এ ধরনের হ্যাট্রিকের ঘটনা ঘটেছে
প্রথম ওডিআই হ্যাট্রিকটি করেছেন পাকিস্তানি বোলার জালালউদ্দিন
তিনি নিয়াজ স্টেডিয়ামে সেপ্টেম্বর সালে অস্ট্রেলিয়ার বিরুদ্ধে এ ঘটনাটি ঘটান
বাংলাদেশের ফাস্ট বোলার শাহাদাৎ হোসেন রুবেল হোসেন তাসকিন আহমেদ এবং স্পিনার আব্দুর রাজ্জাক ও তাইজুল ইসলাম এ পাঁচজন বিরল কৃতিত্বের অন্যতম অংশীদার হন