গান শুনে আববাস উদ্দিন মুগ্ধ হন এবং তিনি তাঁর ঢাকার বাসার ঠিকানা দিয়ে কসিম উদ্দিনকে ঢাকায় আসতে বলেন
সে সময় আববাস উদ্দিন ছিলেন পূর্ব পাকিস্তান পাবলিসিটি মিউজিক ডাইরেক্টর
কছিম উদ্দিন ঢাকা এসে আববাস উদ্দীনের কাছে কিছুদিন গানের তালিম নেন এবং ঢাকা রেডিওতে সঙ্গীত শিল্পীর পরীক্ষায় দিয়ে পাশ করেন
খ্রিষ্টাব্দের শে জুলাই তিনি প্রথম রেডিওতে সঙ্গীত পরিবেশন করেন
উল্লেখ্য এই সময় ঢাকা বেতার কেন্দ্র ছিল নাজিম উদ্দিন রোডে
এরপর থেকে খ্রিষ্টাব্দ পর্যন্ত তিনি ঢাকা বেতারে নিয়মিত সঙ্গীত পরিবেশন করেন
সে সময় বুলবুল ললিতকলা একাডেমীতে শিল্পী সাহিত্যিক সমাবেশে তিনি নিয়মিত যোগদান করতেন
খ্রিষ্টাব্দ থেকে তিনি গান লিখতে শুরু করেন
এই বৎসরের নির্বাচনে মুসলিম লীগের নির্বাচনী প্রচারণায় গান গেয়ে কোকিল কণ্ঠী নামে পরিচিতি লাভ করেন
খ্রিষ্টাব্দের দিকে হোলখানা ইউনিয়নের ধরলার ওপারে অবস্থিত বড়াইবাড়ী চড়ের আছমত উল্লাহ ব্যাপরির জ্যেষ্ঠ কন্যা গোলাফুন নেছার সাথে তাঁর বিয়ে হয়
খ্রিষ্টাব্দে দেশের দক্ষিণাঞ্চলে পরপর দুটিসাইক্লোন হয়
এই ঝড়ে ক্ষতিগ্রস্থদের সাহায্যের জন্য তিনি হারমোনিয়াম নিয়ে ভিক্ষে দাও হে পুরবাসী গানটি গেয়ে দোকানে দোকানে অর্থ সংগ্রহ করেছেন
খ্রিষ্টাব্দে পাকভারত যুদ্ধে মুজাহিদ বাহিনীর উদ্দেশ্যে নিজের লেখা সাবাস মুজাহিদ ভাইয়ারে এবং আমরা আজাদ আমরা বীর জিন্দা মোদের উচ্চ শির কাজ করে যাই জেন্দেগীর মানি না ভাই ঝড় তুফান গানগুলি বিভিন্ন অনুষ্ঠানে গেয়েছেন
পাকিস্তান আমলের শে মার্চ বা ই আগষ্ট ভোর টায় ট্রাকে করে মাইকে কবি গোলাম মোস্তফার রচিত সে আমলের বিখ্যাত গান পাকিস্তান সে পাকিস্তান সে পাকিস্তান গেয়ে কুড়িগ্রাম শহরে প্রদক্ষিণ করেন
খ্রিষ্টাব্দে রাজশাহী বেতার কেন্দ্র প্রতিষ্ঠিত হয়
ওই বেতার কেন্দ্রের প্রতিষ্ঠালগ্ন থেকেই তিনি নিজের লেখা গান গাইতে শুরু করেন
উল্লেখ্য ওই বৎসরেই তিনি বেতারকেন্দ্রের গীতিকার হিসেবে তালিকাভুক্ত হন
খ্রিষ্টাব্দে হিজ মাষ্টারস ভয়েজ কোম্পানীতে প্রথম নিজের লেখা গান তাঁর কণ্ঠে রেকর্ড করা হয়
এ ব্যাপারে পল্লী কবি জসিম উদ্দিন তাঁকে বিশেষভাবে সহযোগিতা করেছিলেন
পরবর্তীতে রূপবান খ্যাত সিনেমা পরিচালক সালাউদ্দিন সাহেবের গ্রামোফোন কোম্পানীতে তাঁর অনেকগুলো গান রেকর্ড করা হয়
এই সময় তিনি টি নিজের লেখা গান রেকর্ড করেন
তাঁর সাথে সহযোগী শিল্পীরা ছিলেন দোতরাবাদক নমরুদ্দিন রওনোক আরা রাসেল
খ্রিষ্টাব্দ থেকে খ্রিষ্টাব্দ পর্যন্ত তিনি টেলিভিশনে ভাওয়াইয়া গান নিয়মিতভাবে পরিবেশন করেছেন
খ্রিষ্টাব্দে রংপুর বেতার কেন্দ্র প্রতিষ্ঠিত হলে রাজশাহী বেতার কেন্দ্র থেকে রংপুর বেতার কেন্দ্রে আসেন এবং এই বেতারকেন্দ্রে তিনি মৃত্যুর আগ পর্যন্ত গান পরিবেশন করেছেন
খ্রিষ্টাব্দের শুরুর দিকের অসহযোগ আন্দোলনের সময় রংপুর শহরে অসহযোগ আন্দোলন ছড়িয়ে পড়ে
এই সময় রংপুর বেতার কেন্দ্রে সংগ্রামী গান পরিবেশনের কারণে তিনি তৎকালীন সরকারের রোসানলে পড়েন
শে মার্চের পরে রংপুর বেতার থেকে জনৈক শুভাকাঙ্ক্ষী যত তাড়াতাড়ি সম্ভব তাঁকে আত্মগোপন করতে বলেন
প্রথমে তাঁর পরিবার আশ্রয় নেন হোলখানা ইউনিয়নের নয়ারহাটের অক্ষয় বাবুর বাড়িতে
এই সময় তাঁর সাথে ছিল অন্ধ দোতরা বাদক ও গায়ক নমুরুদ্দিন
সেখানে নিরাপদ মনে না করায় কয়েকদিন পর তিনি সপরিবারে ধরলা নদীর ওপাড়ে বড়াইবাড়ির চর মল্লিক মণ্ডলের বাড়িতে আশ্রয় নেন
এরপর এখানে থেকে তিনি ফুলবাড়ি থানার দারোগার কোয়াটারে আশ্রয় নেন
এই সময় থেকে তিনি সক্রিয় মুক্তিযুদ্ধের সামিল হন
এই সময় ফুলবাড়ি থানাতে মুক্তিবাহিনীর ক্যাম্প ছিল এবং তিনি ওই ক্যাম্পেই সপরিবারে থাকতেন
এই সময় তিনি মুক্তিবাহিনীর সাথে থেকে নানারকম দায়িত্ব পালন করেন
তিনি তাঁর পরিবারকে ফুলবাড়ি মুক্তিবাহিনী ক্যাম্পে রেখে ই এপ্রিল ভারতে চলে যান
সেখানে সংগ্রামী জনগণ ও মুক্তিযোদ্ধের অনুপ্রেরণার জন্য নিজে গান রচনা করে বিভিন্ন মুক্তিযোদ্ধা ও উদ্বাস্তু শিবিরে সঙ্গীত পরিবেশন করেন
এর কিছুদিন পর তিনি কুচবিহার জেলা শহরে যান এবং সেখানে কুড়িগ্রাম শহরের স্নেহভাজন দুই শিল্পী বলাই পাল ও নাট্যকার দেবব্রত বকসীর সাথে বাংলাদেশের উত্তরাঞ্চল সাংস্কৃতিক মুক্তি পরিষদ আয়োজিত অনুষ্ঠানে গান পরিবেশন করেন
হিজ মাস্টার ভয়েজএর শ্রী হরিষচন্দ্র পাল কছিম উদ্দিনের গান শুনে অভিভূত হন এবং এ কোম্পানিতে গান রেকর্ড করার জন্য সুপারিশসহ সনদপত্র প্রদান করেন
মে মাসের প্রথম দিকে কোলকাতায় বাংলাদেশের মুক্তিযুদ্ধের জন্য আয়োজিত সঙ্গীতানুষ্ঠানে সঙ্গীত পরিবেশন করেন
এরপর ই মে হিজ মাস্টার ভয়েজ কোম্পানিতে টি গান রেকর্ড করান
গান দুটি হলোসোনার বাংলার মানুষগুলি ও জাগরে বাংলাবাসী ভাই
স্বাধীনতা যুদ্ধের সময় ভারতের প্রধানমন্ত্রী ইন্দিরা গান্ধী কুচবিহার জেলার দীনহাটায় এক মুক্তিযোদ্ধা ক্যাম্প পরিদর্শনকালে কছিম উদ্দিন তাঁর সম্মানার্থে একটি স্বরচিত গান পরিবেশন করেন
এই গানটি ছিল আমার ভারতবাসী ভাইতোমার গুণের সীমা নাই
ইন্দিরা গান্ধী তাঁর এই গান শুনে আনন্দে অভিভূত হয়ে তাঁর নিজের গলার ফুলের মালা খুলে কছিম উদ্দিনের গলায় পরিয়ে দিয়ে সম্মানিত করেন
স্বাধীনতা যুদ্ধের শেষে তিনি দেশে ফিরে আবার আগের মতোই গান লেখা এবং গাওয়া অব্যাহত রাখেন
যুদ্ধের সময় কছিম উদ্দিনের ঘরবাড়ি পাকিস্তানি সৈন্যরা জ্বালিয়ে পুড়িয়ে ধ্বংস করে দেয়
ফলে যুদ্ধের পর পরই দেশে তাঁর পরিবরের জন্য কোনো আশ্রয় নেওয়ার মতো জায়গা ছিল না
এই সময় ফুলবাড়ি উপজেলার নাওডাঙা ইউনিয়নের বালারহাট গ্রামের মোঃ দেলওয়ার হোসেন তাঁদের আশ্রয় দেন
দেলওয়ার হোসেনএর আশ্রয়ে তাঁর পরিবার প্রায় দুই মাস অতিবাহিত করেন
এই সময় দেলওয়ার হোসেন তাঁর পরিবারের সকল খরচ নির্বাহ করেন
খ্রিষ্টাব্দে বঙ্গভবনে জাতীয় লোকসঙ্গীত সম্মেলনে তিনি অংশগ্রহণ করেন
অনুষ্ঠান শেষে বঙ্গবন্ধুর উদ্দেশ্যে লেখা জাতির পিতা বঙ্গবন্ধু শেখ মুজিবুর ভাই গানটি পড়ে বঙ্গবন্ধু কছিম উদ্দীনের ডায়রীতে অটোগ্রাফ দেন
খ্রিষ্টাব্দে বাংলাদেশের প্রখ্যাত সাহিত্যিক সৈয়দ শামসুল হক কছিম উদ্দিনের সাক্ষাৎকার গ্রহণ করেন এবং একই সাথে তিনি তাঁর টি ভাওয়াইয়া গান রেকর্ড করে নিয়ে যান
একই বৎসরে একেতো গরমের দিন কাটুয়া মশার প্যানপ্যানী এই গানটিসহ মিনিটের একটি সাক্ষাৎকার বিবিসি থেকে প্রচারিত হয়
খ্রিষ্টাব্দে কছিম উদ্দিনের স্বকণ্ঠ গীত স্বরচিত এবং স্বসুরারোপিত টি গানের প্রথম অডিও ক্যাসেট বের হয়
মে বাংলাদেশ টেলিভিশনে প্রোগ্রাম করা এবং দ্বিতীয় ক্যাসেটে গান গাওয়ার উদ্দেশ্যে ঢাকা রওনা হন
কিন্তু পথে বগুড়াতে বাস দুর্ঘটনায় মারাত্মকভাবে আহত হন
অচৈতন্য অবস্থায় স্থানীয় লোকজন তাঁকে বগুড়া মোহম্মদ আলী হাসপিটাল ভর্তি করেন
স্বাস্থ্যের কিছুটা উন্নতি হলে তাঁকে কুড়িগ্রাম সরকারি হাসপাতালে স্থানান্তরিত করা হয়
এখান থেকে তিনি শারীরীকভাবে কিছুটা সুস্থ হয়ে ঘরে ফেরেন
কিন্তু তিনি তাঁর সুমধুর কণ্ঠ চিরকালের মতো হারিয়ে ফেলেন
তারপরেও তিনি বিভিন্ন আসর ও বেতার টেলিভিশনে গান পরিবেশন করতে থাকেন
খ্রিষ্টাব্দে তিনি বিশেষ শ্রেণীর তালিকাভুক্ত শিল্পী হন
খ্রিষ্টাব্দের আগষ্ট ভোরে হৃদযন্ত্রের ক্রিয়া বন্ধ হয়ে তাঁর নিজ বাড়ীতে মৃত্যবরণ করেন
খ্রিষ্টাব্দের এপ্রিল তাঁর গুণগ্রাহীরা কুড়িগ্রামের খলিলগঞ্জে কছিম উদ্দিন সঙ্গীত নিকেতন নামে একটি গানের স্কুল প্রতিষ্ঠা করেন
কছিম উদ্দিনএর সন্তান তথ্য মোঃ গুলজার হোসেন জেসমিন বুলি শিল্পী কছির উদ্দিন মহান মুক্তিযুদ্ধ কালীন বিভিন্ন ক্যাম্পে ভাওয়াইয়া গান গেয়ে সাধারণ জনগণ ও মুক্তিযোদ্ধাদের উদ্বুদ্ধ করেছিলেন
তিনি বাংলাদেশ বেতার ও টেলিভিশনে ভাওয়াইয়া গানের পাশাপাশি পালাগানও পরিবেশন করতেন
প্রতি বছর আগস্ট কুড়িগ্রাম জেলায় তার সম্রণে কছিম উদ্দিন উৎসব পালন করা হয় যেখানে বিভিন্ন সামাজিক ও সাংস্কৃতিক সংগঠনের সহযোগিতায় কুড়িগ্রামসহ দেশের বিভিন্ন জেলার শিল্পীদের অংশগ্রহণে দিনব্যাপী শিল্পীর সমাধিতে শ্রদ্ধাঞ্জলি ভাওয়াইয়া কথন ও গান কছিম উদ্দিনের গানে সঙ্গে নৃত্যানুষ্ঠান পালাগান এবং কছিম উদ্দিনের লেখা ও গাওয়া ভাওয়াইয়া গানের পরিবেশনাসহ নানা আয়োজন যুক্ত থাকে
এছাড়াও দিবসটি উপলক্স্যে বাংলাদেশ বেতারের রংপুর কেন্দ্র এবং চিলমারী রেডিও বিশেষ অনুষ্ঠান সম্প্রচার করে থাকে
শিল্পী কছিম উদ্দিন প্রায় দুই সহস্রাধিক গান রচনা করেছিলেন যার মধ্যে রয়েছে মসলা খাদ্যের স্বাদ ও সুগন্ধ বাড়াতে ব্যবহার্য যে কোন উদ্ভিদ বা উদ্ভিদের অংশ যেমন ফুল ফল বীজ কুঁড়ি পাতা বাকল
খাদ্যের স্বাদ বাড়াতে সহায়তা করলেও মসলা কোন খাদ্য নয় এগুলির তেমন কোন পুষ্টিমান নেই
এসব মসলা খাবারকে সুস্বাদু করে
এসব মসলার রয়েছে নানাবিধ ঔষধি গুণ যা বিভিন্ন রোগ নিরাময়ে কাজ করে
খাবার ও মসলা যেমন একটি অপরটির সাথে সম্পর্কযুক্ত তেমনি খাবারের ইতিহাসের সঙ্গে স্বাভাবিকভাবেই চলে আসে মসলার ইতিহাসও
প্রাচ্য ও পাশ্চাত্যের মধ্যে বাণিজ্যের প্রথম ও প্রধান পণ্য ছিল মসলা
খ্রিস্টপূর্বাব্দে প্রসাধনী হিসেবে মসলার ব্যবহার ছিল
একসময় বিশ্ববাণিজ্যের কেন্দ্রবিন্দু ছিলো এই মসলা
মসলার খোঁজে বের হয়েই কলম্বাস সালে আমেরিকা আবিষ্কার করেন
মসলাকে কেন্দ্র করে যুগে যুগে অনেক বড় বড় যুদ্ধও হয়েছে
মসলার জন্য প্রথম যুদ্ধ হয় ভারতবর্ষে
পর্তুগীজদের সাথে কালিকটের রাজার মধ্যে এ যুদ্ধও সংঘটিত হয়
এই মসলার খোঁজেই পর্তুগীজ নাবিক ভাস্কো দা গামা একদিন জাহাজ ভেড়ান ভারতের কেরালা উপকূলে
ভারতবর্ষে আরব বণিকদের এক সময় মসলার একচেটিয়া ব্যবসা ছিল
কিন্তু ভাস্কো দা গামার আগমনের পরে এক সময় শেষ হয়ে যায় আরব বণিকদের এই একচেটিয়া ব্যবসার দখল
পরবর্তীতে মসলার একচেটিয়া বাণিজ্য পর্তুগীজদের হাতে চলে আসে
প্রায় দেড়শ বছর পর্যন্ত মসলার বাণিজ্য তাদের হাতেই ছিল