কিছু সঙ্গীত সাংবাদিক বলেন যে তার ফ্যান বেস এর একটি বড় অংশ এর দশকে বসোজকু মোটরসাইকেল দল ছিল বিশেষত জাপানের পশ্চিমাঞ্চলীয় অঞ্চলের মানুষ
দক্ষিণ এশীয় রন্ধনশৈলীর ইতিহাস যা আধুনিক দিনের বাংলাদেশ ভারত পাকিস্তান শ্রীলঙ্কা এবং নেপালে ররন্ধনশৈলী নিয়ে গঠিত সমৃদ্ধ ও বৈচিত্রপূর্ণ
অনেক সহস্রাব্দ দ্বারা বিস্তৃত অভিবাসন এবং মধ্যম পরিবাহিত অভিজ্ঞ ভূমি হিসাবে ভারতীয় উপমহাদেশ অনেক খাদ্য দ্বারা প্রভাবিত হয়েছে
গভীর গ্রীষ্মমন্ডল থেকে আলপাইন পর্যন্ত এই অঞ্চলের বিভিন্ন জলবায়ুর ফলে সহজেই উপলব্ধ উপাদানগুলি রান্নার ক্ষেত্রকে বিস্তৃত হতে সাহায্য করেছে
অনেক ক্ষেত্রে খাদ্য ধর্মীয় ও সামাজিক পরিচয়ের একটি চিহ্নিতকারী হয়ে উঠেছে যার সাথে ভিন্ন ভিন্ন ট্যাবু এবং পছন্দ উদাহরণস্বরূপ জৈন ধর্মের একটি শাখা মূল বা ভূগর্ভস্থ কিছুই খায় গড়ে উঠেছে এবং সেই শ্রেণী তাদের রুচি অনুযায়ী অন্যান্য খাবারের যোগান পেয়েছে
তবে ভারতীয় খাবারের উপর হিন্দু মুসলমান এবং জৈন সম্প্রদায়ের কড়া ভূমিকা রয়েছে
ভারতের মোট জনসংখ্যার ভাগের কম মানুষ নিরামিষভোজী
প্রায় খ্রিস্টপূর্বাব্দে তিল বেগুন এবং গবাদি পশুর সিন্ধু উপত্যকায় গৃহপালিত হয়
খ্রিষ্টপূর্বাব্দ নাগাদ হলুদ জিরা গোলমরিচ এবং সরিষা ভারতে চাষ হয়
বৌদ্ধ ধর্মের আবির্ভাব এবং সহকারী জলবায়ু যেখানে সারাবছর ফল শাক সবজি এবং শস্য সহজেই উৎপাদিত হওয়ায় নিরামিষভোজন মতবাদ জনপ্রিয়তা পায়
একটি খাদ্য শ্রেণীবিভাজন পদ্ধতি যা কোনও খাবারকে সাত্ত্বিক রাজসিক এবং তামসিক শ্রেণীতে বিভক্ত করে আয়ুর্বেদকে বিকশিত করে
যার প্রতিটি শরীর ও মনের উপর একটি শক্তিশালী প্রভাব তৈরী করে বলে মনে করা হয়েছিল
পরে আরব মধ্য এশিয়া এবং মুগল সাম্রাজ্যে এবং অন্যান্যদের আগমন ভারতীয় রান্নার উপর গভীর ও মৌলিক প্রভাব ফেলেছিল
ইসলামিক শাসনকালে শাখাগুলি সমৃদ্ধ ঝোল পিলাফ এবং অ নিরামিষভোজী খাবার যেমন কাবাব প্রচলিত হয় যার ফলে মুঘলাই রন্ধনশৈলী গড়ে ওঠে
সেইসাথে এপ্রিকট তরমুজ পীচ এবং তাল জাতীয় ফল সংযুক্ত হয়
মুগলরা রান্নার মহান পৃষ্ঠপোষক ছিলেন
জাহাঙ্গীর ও শাহজাহানের রাজত্বের সময় সুস্বাদু সব খাবার তৈরি করা হয়েছিল
মুসলিমদের মাংসের খাবারের মধ্যে রয়েছে বোভাইন ওভিন হাঁসমুরগী এবং সীফুড খাবার
হায়দ্রাবাদ রাজ্যের নিজামরা খাবারের উন্নতি সাধন করে তাদের নিজস্ব রন্ধনশৈলী প্রতিষ্ঠা করতে সক্ষম হয়
বিশেষ করে তাদের বিরিয়ানী খুবই বিখ্যাত
একে ভারতের অন্যতম নিখুঁত রন্ধনশৈলীর উদাহরণ হিসেবে গণ্য করা হয়
পর্তুগিজ ও ব্রিটিশরা তাদের শাসনকালে রান্নার কৌশল যেমন বেকিং এবং নিউ ওয়ার্ল্ড এর খাবার চালু করেছিল
দক্ষিণ এশিয়ান রন্ধনপ্রণালীতে জনপ্রিয় নতুন বিশ্ব সবজি যেমন টমেটো আলু মিষ্টি আলু চিনাবাদাম স্কোয়াশ এবং মরিচ নিয়ে আসে
হিন্দু উপবাসের দিনগুলিতে বেশিরভাগ নতুন শাকসব্জি যেমন মিষ্টি আলু আলু অমরনাথ চিনাবাদাম এবং কাসাবা ভিত্তিক সাগুর মতো নয়া বিশ্বের খাবার খাওয়ার রীতি গড়ে ওঠে
কুমিকো কোডা জন্ম নভেম্বর পেশাগতভাবে কোদা কুমির নামে পরিচিত কিয়োটো থেকে একজন জাপানী গায়িকা তার শহুরে এবং আর আর বি গানের জন্য পরিচিত
একসঙ্গে লে ব্যাক ব্যাক দিয়ে সালে আত্মপ্রকাশ করে কোদা তার সপ্তম একক রিয়েল ইমোশন নো কোতোভা এর জন্য খ্যাতি অর্জন করেন যার গানটি ভিডিও গেমের ফাইনাল ফ্যান্টাসি এক্স এর থিম হিসেবে ব্যবহৃত হয়
তার জনপ্রিয়তা তার চতুর্থ স্টুডিও অ্যালবাম সিক্রেট তার তম একক বাটারফ্লাই এবং তার প্রথম শ্রেষ্ঠ হিট অ্যালবাম বেস্ট ফার্স্ট থিংস মুক্তি দেয় যেগুলো যথাক্রমে তিন দুই এবং এক নম্বর স্থান দখল করে
যদিও তার প্রথম প্রকাশগুলি রক্ষণশীল শান্ত চিত্র উপস্থাপন করেছিল যদিও সালের তুলনায় কোদা কুমি একটি যৌন ও আরো উত্তেজক শৈলী গ্রহণ করেছিল
এই ছবিটির কারণে তিনি যুবতীদের মধ্যে ফ্যাশন ডিজাইনার হয়ে উঠেছেন যেমন ইরোকাককোই স্টাইলের প্রবণতা
সাল থেকে তিনি বেস্ট জিনিস্ট অ্যাওয়ার্ড এবং নখ রানী শিরোনামের অনেক ফ্যাশন পুরস্কারও জিতেছেন
তার জনপ্রিয়তা বৃদ্ধির পর থেকে কোদা কুমি অনেক বিজ্ঞাপনে তাঁর মুখ ও গান দিয়েছেন
এবং সালে ওরিকন দ্বার কোডা বছরের সেরা বিক্রি শিল্পী হিসেবে নামকরণ করেন
জনাথন রোশ তাকে জাপানের ক্রিস্টিনা অ্যাগুলেরা বলে ডাকেন এবং অনেকেই তার ক্যারিয়ারের তুলনায় ব্রিটনি স্পিয়ার্স এর সাথে করে থাকেন
কোডা কুমি একা জাপানে মিলিয়নেরও বেশি শারীরিক রেকর্ড বিক্রি করেছেন যা তাকে সর্বকালের তম সেরা বিক্রিত একক জাপানি মহিলা শিল্পী বানিয়েছে
কোডা কুমি সঙ্গীতশিল্পীদের একটি পরিবারে জন্মগ্রহণ করেন
তার পিতামহ একজন শাকুহাচি মাস্টার ছিলেন এবং তার মা কটো শিক্ষক ছিলেন তিনি মিসোনো এর বড় বোন যিনি বর্তমান একক শিল্পী এবং ডে আফটার টমরো ব্যান্ড এর প্রাক্তন প্রধান গায়িকা
তার মা থেকে অনুপ্রেরণা পেয়ে তিনি কারাওকে বারে অভিনয় করেন
অল্প বয়স থেকেই কোডা কুমি একজন গায়িকা হবার আশায় ছিলেন
তার স্কুল বছর অসন্তুষ্ট ছিল তিনি তার চর্বি স্বল্পতা কদর্যতা এবং তার চেহারা সম্পর্কিত অন্যান্য কারণে উপহাস সহ্য করতেন তার হাই স্কুল এ থাকার সময় তাকে অস্পষ্ট বার হিসাবে বর্ণনা করা হতো
os o e oo s s হাই স্কুলের দ্বিতীয় বছরে এএফএক্স এর ড্রিম অডিশন তে অদ্যাবধি ছিলেন কোডা কুমি যেখানে তিনি অংশগ্রহণকারীদের মধ্যে অন্যতম ছিলেন
পরে তিনি এভেক্স গ্রুপ এর সাব লেবেল রিদম জোন এর সাথে স্বাক্ষর করেন
কোডা কুমি এর প্রথম আধাজীবিত গ্রন্থ কোদাশিকি কোদাশৈলী কে আনুষ্ঠানিকভাবে একটি মেয়ে সম্পর্কে একটি গল্প বলে বর্ণনা করা হয়েছে যা নিকৃষ্টতম জটিলতার সাথে তার পথ অনুসরণ করে
এটি সেই সব সড়ক ঘটনা পুরস্কার স্থাপনা প্রতিষ্ঠান বা সংগঠন ইত্যাদির তালিকা যা বাংলাদেশের জাতির জনক ম ও র্থ রাষ্ট্রপতি ও য় প্রধানমন্ত্রী শেখ মুজিবুর রহমানের নামে নামকরণ করা হয়েছে
এই তালিকা প্রস্তাবিত নামের পরিবর্তনও অন্তর্ভুক্ত করেছে
কেইকো কিটাগাওয়া জন্ম আগস্ট হচ্ছেন একজন জাপানি অভিনেত্রী এবং সাবেক মডেল
তিনি সালের শেষের দিকে থেকে সালের মাঝামাঝি সেভেনটিন পত্রিকার জন্য একটি বিশেষ মডেল এবং পত্রিকাটি ছেড়ে যাওয়ার সময় মডেলিং থেকে বেরিয়ে আসেন
তার প্রথম অভিনয়ের ভূমিকা ছিল নাবিক মুন লাইভ অ্যাকশন অনুষ্ঠানে সুরকার সেইলর মার্স চরিত্রে প্রিটি গার্ডিয়ান সেইলর মুন এবং মামিয়া কিয়োডাই চলচ্চিত্রে অভিনয় করার পর তিনি অভিনেত্রী মনোযোগের জন্য মডেলিং ছেড়ে চলে যান
তিনি এবং হ্যান্ডসাম সুট সহ বিভিন্ন চলচ্চিত্রে অভিনয় করেছেন এবং টেলিভিশন নাটক মপ গার্ল হোমারওম অন দ্য বিচসাইড বাজার বিট এ প্রধান ভূমিকা পালন করেছেন
কেইকো কিটাগাওয়া জাপান এর হাইগো প্রিফেকচারে সালের আগস্ট জন্মগ্রহণ করেন
তিনি কৌবে এ উন্নীত হন এবং সালে গ্রেট হানশিন ভূমিকম্পে অনেক বন্ধুদের হারিয়ে ফেলেন
একটি শিশু হিসাবে তিনি একটি ডাক্তার হতে চেয়েছিলেন কিন্তু তিনি উচ্চ বিদ্যালয় পৌঁছে তিনি কি করতে পারে কিনা তা অনিশ্চিত হিসাবে ছিল এবং কি ভবিষ্যতে কি করবেন তা নিশ্চিত ছিল না
প্রায় এই সময় তিনি একটি প্রতিভা সংস্থা দ্বারা স্কাউট হয়েছিল এবং তিনি বিনোদন বিশ্বের প্রবেশের চেষ্টা করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে তার বাবামা প্রাথমিকভাবে বিরোধিতা করেছিল কিন্তু তারা তাদের অনুমতিতে দুই শর্ত দিয়েছিল যদি সে এক বছরের মধ্যে অগ্রগতি না করে এবং সে তার পড়াশোনার প্রথম এবং স্নাতকোত্তর বিশ্ববিদ্যালয় থেকে অর্জন না করতে পারে তাজলে তারা তাকে এই কাজটি করতে দেবেন না
তিনি সালের মার্চ মাসে টোকিও এ মেইজি ইউনিভার্সিটির বাণিজ্যিক বিজ্ঞাপনে স্নাতক হওয়ার প্রতিশ্রুতির দ্বিতীয়ার্ধটি রেখেছেন
এক বছর সময় সীমা তার জন্য একটি সমস্যা হিসেবে প্রমাণিত হয়ে পারে নি
এক সপ্তাহের মধ্যে অথবা একটি সংস্থা যোগদান করার জন্য তিনি একটি মডেল এবং একটি অভিনেত্রী উভয় হিসাবে নির্বাচিত হয়ে যান
সালের সেপ্টেম্বর মাসে তিনি নির্বাচিত হন যার ফলে সেপ্টেম্বর সালে স্নাতক পর্যন্ত শেষ করে জাপানি সেভেনটিন পত্রিকাটির মডেল হিসেবে কাজ করেন
রান এর পরের অংশে তিনি তার নিজস্ব নিয়মিত বৈশিষ্ট্য কেইকো এর সৌন্দর্য মধু নিয়ে উপস্থিত হন
মঙ্গোলীয় রন্ধনশৈলীতে প্রাথমিকভাবে দুগ্ধজাত খাদ্য দ্রব্য মাংস এবং প্রাণীজ চর্বি অন্তর্গত
সবথেকে প্রচলিত গ্রাম্য খাবারের পদের মধ্যে রয়েছে রান্না করা ভেড়ার মাংস
শহরাঞ্চলে মাংস ভর্তি সেদ্ধ পুডিংবিশেষবুউজ হচ্ছে জনপ্রিয়
মঙ্গোলিয়ার চরম মহাদেশীয় জলবায়ু তার ঐতিহ্যবাহী খাবারে প্রভাবিত করেছে
এখানে শাক সবজি এবং মসলার ব্যবহার খুবই সীমিত
ভৌগলিক নৈকট্য এবং চীন ও রাশিয়ার সাথে দৃঢ় ঐতিহাসিক বন্ধনের কারণে মঙ্গোলীয় রন্ধনশৈলী চীনা এবং রাশিয়ার রন্ধনশৈলী দ্বারা প্রভাবিত হয়েছে
s es ooo মঙ্গোলিয়ার যাযাবররা গৃহপালিত পশুর মাধ্যমে সরাসরি তাদের জীবন ধারণ করে থাকে এগুলোর মধ্যে রয়েছে গরু ঘোড়া উট চমরী গাই ভেড়া এবং ছাগল এমনকি শিকারযোগ্য পাখিও
স্যুপ এবং পুডিংবিশেষের বুউজ খূসূর বান্শ মান্টি একটি উপকরণ হিসেবে মাংস হয় রান্না করা হয় নতুবা শীতের জন্য শুকিয়ে রাখা হয় বোর্টস
মঙ্গোলীয় খাবার দাবারের একটি বিরাট অংশ জুড়ে রয়েছে প্রাণীজ চর্বি যা মঙ্গোলীয়দের শীতের ঠাণ্ডায় টিকে থাকতে এবং কঠোর পরিশ্রম করতে দরকার হয়ে থাকে
শীতকালের তাপমাত্রা এরও কম থাকে ফলে বাইরের কাজকর্মের জন্য পর্যাপ্ত পরিমাণ শক্তির দরকার পড়ে
দুধ এবং ক্রিম ব্যবহার করে হরেক রকমের পানীয় তৈরি করা হয় পনীর এবং এই জাতীয় খাদ্য দ্রব্যও বানানো হয়
s es ooo গ্রামাঞ্চলের যাযাবররা নীতিগতভাবে আত্মপ্রত্যয়ী
ভ্রমণকারীরা রাস্তার পাশে নির্দিষ্ট দূরত্ব পরপর গুয়াঞ্জ হিসেবে নির্দেশিত গের পাবে যা সাধারণ রেস্টুরেন্ট হিসেবে পরিচালিত হয়