ঘটনাটি সম্পর্কে অবহিত ব্যক্তিদের মতে এই অডিওটি সেন্ট্রাল ইন্টেলিজেন্স এজেন্সি সিআইএ এর প্রতিনিধিদেরকে দেয়া হয় সিআইএ এর একজন মুখপাত্র সকলের সামনে এটার সম্পর্কে মন্তব্য করতে অস্বীকার করেন
দিয়েন বিয়েনকে অনেক সময় দিয়েনবিয়েন ফু ভিয়েতনামীয় উচ্চারণ অর্থাৎ দিয়েন বিয়েন অধ্যক্ষতা বলা হয় এটি হলো ভিয়েতনামের উত্তরপশ্চিমের একটি অঞ্চল
এটি দিয়েন বিয়েন প্রদেশের রাজধানী
এই শহরটি প্রথম ইন্দোচীন যুদ্ধ এবং দিয়েন বিয়েন ফু যুদ্ধের সময় ঘটা বিভিন্ন ঘটনার জন্য বিখ্যাত যখন এই অঞ্চলটি ভিয়েত মিনের কৃষি কাজের জন্য ও খাদ্য উৎপন্নের জন্য খুবই উপযোগী ছিল
এই শহরকে পূর্বে থায়েং বলা হতো
দিয়েন বিয়েন ফুর জনসংখ্যা একে সঙগায়িত করার সাথে বিভিন্ন হয় তবে এর মান সাধারণত থেকে এর মাঝে
এই শহরটি খুব দ্রুত বৃদ্ধি পাচ্ছে এবং ধারণা করা হয় সালের মাঝে এর জনসংখ্যা হবে জন
eeoe oseo eese se o e esee e o es ee eo e ses e s e eseoe ese এই শহরের বেশিরভাগ লোক জাতিগতভাবে ভিয়েতনামীয় নয় বরং বেশিরভাগ লোক থাই জাতির অন্তর্গত
জাতিগতভাবে ভিয়েতনামীয়দের সংখ্যা হলো জনসংখ্যার তিন ভাগের এক ভাগ যাদের নাম মং সি লা এবং অন্যান্য
দিয়েন বিয়েন ফু মূলত মুরঙ থান উপত্যকার মাঝে অবস্থিত যা কিলোমিটার দীর্ঘ এবং কিলোমিটার প্রস্থের একটি জলাধার এটিকে মাঝেমাঝেই হৃদয় আকৃতির হিসেবে বর্ণনা করা হয়
এটি দিয়েন বিয়েন প্রদেশের পশ্চিমে অবস্থিত
এটি দিয়েন বিয়েনের রাজধানী এবং এটি লাওস বর্ডার থেকে মাত্র কিলোমিটার দূরে অবস্থিত
সালে নতুন প্রদেশ সৃষ্টির পূর্বে এটি লাই চাও প্রদেশের অংশ ছিল
ভিয়েতনাম সরকার সালে দিয়েন বিয়েন ফুকে শহরের মর্যাদা দেয় এবং সালে এটিকে নগর হিসেবে স্বীকৃতি দেয়
জাতীয় রাস্তা দিয়েন বিয়েনের সাথে লাই চাও কে যুক্ত করেছে
দিয়েন বিয়েন ফু বিমানবন্দরটি এই শহরটিকে আকাশের মাধ্যমে হানোই শহরের সাথে যুক্ত করেছে
ধারণা করা হয় শতাব্দীর মুয়াং থেন থাই জাতিরা এখানে বসবাস করেছে
এর দশকে এই শহরটি আফিমের জন্য পরিচিত ছিল এ থেকে প্রতিবছর শহরটি ফ্রেঞ্চ ফ্রাঁ আয় করত
তাছাড়া এটি ভিয়েত মিন এর প্রধান উৎসও ছিল
e s e o এই অঞ্চলটি সালের প্রথম ইন্দোচীন যুদ্ধে ফ্রেঞ্চ ইউনিয়ন ফোর্স নভেম্বর সালে পরিষ্কার করেন
ভিয়েত ভিন বাণিজ্যিক রাস্তার বন্ধের জন্য উদ্বিড়াল কার্যক্রম পরিচালনা করা হয়
ঐ বছর ভিয়েত মিন এবং ফ্রেঞ্চ ইউনিয়নের মাঝে গুরুত্বপূর্ণ দিয়েন বিয়েন ফু যুদ্ধ সংঘটিত হয়
ফ্রেঞ্চ গ্যারিসনেটের এই অবরোধ ই মার্চ থেকে ই মে পর্যন্ত মোট দিন স্থায়ী ছিল
ক্যাম্প ইসাব্যাল এর দক্ষিণের পোস্টগুলো যুদ্ধবিরতির নির্দেশকে অনুসরণ করেনি এবং তারা পর্যন্ত যুদ্ধ করতে থাকে
দিয়েন বিয়েন ফুর উপত্যকার মাঝে এই যুদ্ধটি ব্যাপক রূপ লাভ করেছিল
এই যুদ্ধের মাধ্যমে ভিয়েতনাম উত্তর ও দক্ষিণ এই দুই ভাগে বিভক্ত হয়ে যায়
ইফতেখার দাদেহবলো ম্যাহেস্তি হিসেবে অধিক পরিচিত নভেম্বর জুন ছিলেন ফার্সি শাস্ত্রীয় লোক এবং পপ সঙ্গীতধারার ইরানি সঙ্গীতশিল্পী
তিনি চার দশকেরও অধিক সময় ধরে সঙ্গীতশিল্পে সক্রিয় ছিলেন এবং বিংশ শতাব্দীর ইরানের জনপ্রিয় গায়ক হিসেবে বিবেচিত হন
তিনি কিংবদন্তী ইরানি কণ্ঠশিল্পী হায়েদেহর কনিষ্ঠ বোন
ইফতেখার দাদেহবলো নভেম্বর সালে ইরানের তেহরানে জন্ম নেন
তিনি ইরানি সঙ্গীতশিল্পী হায়েদেহর কনিষ্ঠ বোন
সালে বেতার তেহরানের ফার্সি ঐতিহ্যগত সঙ্গীত অনুষ্ঠানে ডাউউড পিরনিয়া পরিচালিত গোলাহা ইয়ে রাঙ্গারংয়ে রঙিন ফুল গান পরিবেশনের মাধ্যমে তার সঙ্গীত কর্মজীবন শুরু হয়
সেখানে ম্যাহেস্তি বিজান তরঘির লেখা এবং সঙ্গীতজ্ঞ পারভেজ ইয়াহাগীর সুরআয়োজিত আন কে দেলাম রা বোর্দে যোদায়া গান পরিবেশন করেন
শুরুতে ম্যাহেস্তির পরিবার তাকে বিনোদন পেশায় কর্মজীবন চালিয়ে যাওয়ার অনুমতি দিতে অনিচ্ছুক ছিল কারণ সে সময় ইরানে নারীদের জন্যে এটি প্রশংসিত কর্মজীবন ছিল না
তবে ম্যাহেস্তি বিনোদন শিল্পে নারীদের জন্য একটি নতুন চিত্র তুলে ধরে ইরানের এই কুসংস্কার দূর করে
ম্যাহেস্তি একজন মহান বিনয়ী হিসেবে নিজেকে উপস্থাপন করতে সক্ষম হয়
সঙ্গীতে তার অসাধারণ সাফল্য অন্যান্য মহিলাদের জন্য পথ খুলে দয়ে যার উদাহরণ তার বড় বোন হায়েদেহ যিনি ম্যাহেস্তির বছর পর সঙ্গীত কর্মজীবন শুরু করেছিলেন
তারা দুই বোন ইরানে নারী গায়কদের পরিদৃশ্য উন্নত করতে এবং ইরানি সঙ্গীত বর্তমান অবস্থায় আনার পেছনে অসাধারণ অবদান রেখেছিল
ম্যাহেস্তির পিতামাতা তালাকপ্রাপ্ত এবং তারা আলাদাভাবে অন্যান্য স্থানে পুনরায় বিয়ে করে
ম্যাহেস্তি সঙ্গীত কর্মজীবন শুরু করার প্রস্তাব করতে চাইলে তৎকালীণ সমাজদৃশ্যের কারণে তার পিতামাতা তাতে সন্তুষ্ট ছিল না
ম্যাহেস্তি কৌরস নাজিমিয়ানকে বিয়ে করেন এবং তার একমাত্র সন্তানের সাহারএর জন্ম দেন
ম্যাহেস্তি তার পরিবার নিয়ে বহু বছর আবাদানে বাস করেন এবং অবশেষে তেহরানে ফিরে আসেন
নাজিমিয়ানের সঙ্গে তার বিয়ে শেষ পর্যন্ত বিবাহবিচ্ছেদ রূপ নেয়
ইরানে ইসলামি বিপ্লবের পরে শীঘ্রই নতুন ইসলামি প্রজাতন্ত্রের বিপ্লবী আদালত কর্তৃক নাজিমিয়ানের মৃত্যুদন্ড কার্যকর করা হয়
কয়েক বছর পর ম্যাহেস্তি একটি জুতা কারখানার মালিক বাহরাম সানন্দাজিকে পুনরায় বিয়ে করেন তবে তাদের এই বিয়েও বিচ্ছেদ ঘটে
সালে বিপ্লবের আগে তিনি যুক্তরাজ্যে চলে যান তারপর সালে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে এবং সেখানে বসবাস করেন
সালের মার্চে ম্যাহেস্তি প্রকাশ্যে ঘোষণা করেছিলেন যে তিনি চার বছর ধরে কোলন ক্যান্সারে আক্রান্ত
তিনি আশা করেছিলেন যে তার অভিজ্ঞতা ইরানি সম্প্রদায়ের মধ্যে ক্যান্সার এবং ক্রমাগত শারীরিক পরীক্ষা করানোর গুরুত্বের বিষয়ে সচেতনতা বৃদ্ধি করবে
তারপরে তিনি তার কন্যা সাহার ও তার স্বামী নাসের এবং তাদের দুই সন্তান নাতাশা এবং নাটালির সঙ্গে ক্যালিফোর্নিয়ার সান্টা রোজায় বসবাস করতেন
সালের জুন সান্টা রোজায় বছর বয়সে ম্যাহেস্তি মারা যান
সালের জুন ওয়েস্টউড ক্যালিফোর্নিয়ার ওয়েস্টউড ভিলেজ মেমোরিয়াল পার্ক সমাধি স্থানে ম্যাহেস্তিকে সমাধিস্থ করা হয় একই সমাধিস্তানে যেখানে তার বোন হায়েদেহকে সমাধিস্থ করা হয়েছিল
তার অন্ত্যেষ্টিক্রিয়া ফার্সি ব্রডকাস্টিং কোম্পানি তাপেশে সরাসরি সম্প্রচার করেছিল
বেভারলি হিলসের মেয়র জিমি দেলশাদ এবং ডিজাইনার বিজন পাকজাদসহ অনেক ফার্সি তারকা এবং অন্যান্য শিল্পী সেখানে উপস্থিত ছিলেন
বলু প্রদেশ তুরস্কের উত্তরপশ্চিমের একটি প্রদেশ
এটি তুরস্কের রাজধানী আঙ্কারা এবং তুরস্কের সবচেয়ে বড় শহর ইস্তানবুলের মাঝে একটি গুরুত্বপূর্ণ স্থান
এই প্রদেশের আয়তন বর্গ কিলোমিটার এবং এর জনসংখ্যা জন
এটি বলু শহরের খুবই সুন্দর একটি বন্য পাহাড়ি জেলা যার অনেক প্রাচীন ইতিহাস রয়েছে
এই শহরে প্রচুর বনাঞ্চল থাকলেও খুব অল্প পরিমাণ কৃষি জমি রয়েছে
এখানে বিভিন্ন বাগানে উৎপন্ন ও ডেইরিতে পণ্য পাওয়া যায় তাদের মধ্যে রয়েছে পনির এবং ক্রিম
এসকল পণ্য গ্রহণ করা হয় বা বিক্রি করা হয় যার কারণে বলু একটি বাণিজ্যের জায়গা
ইস্তানবুল থেকে আঙ্কারা যাওয়ার পথে বলু পাহাড় হলো সবচেয়ে বড় বাধা
যার কারণে সালে সুড়ঙ্গ তৈরির পূর্বে লোকেরা এখানে খাবার ও বিশ্রামের জন্য দাঁড়াত
বলুর ঐতিহ্যে খুব ভালো মানের রন্ধনশৈলী রয়েছে
প্রতি বছর মেঙ্গেনে বার্ষিক রান্নার প্রতিযোগিতা অনুষ্ঠিত হয়
এই প্রদেশে বলু নদী বলি সু এবং কোসা নদী রয়েছে যা এটির ভেতর দিয়ে প্রবাহিত হয়েছে
বন হ্রদ এবং পাহাড়গুলো বিভিন্ন জীবে পরিপূর্ণ
এদের মধ্যে তিন প্রজাতির হরিণ উল্লেখযোগ্য
আর এটি আরোহণকারীদের জন্য সেরা ছুটির দিনের জায়গা
এই প্রদেশের কিছু অঞ্চল ভূমিকম্পের জন্য বেশ ঝুকিঁপূর্ণ
বলু সর্বপ্রথম কবে আবিষ্কার করা হয়েছিল তার কোন সঠিক প্রমাণ নেই
তবে বছর আগের কিছু প্রত্নতাত্ত্বিক সামগ্রী পাওয়া গিয়েছে যা থেকে ধারণা করা যায় এই অঞ্চল তখন থেকেই ছিল
বলু প্রদেশের বর্তমান এলাকা পূর্ব বিথিনিয়া এবং দক্ষিণপশ্চিম পাফলাগোনিয়ার অন্তর্ভুক্ত ছিল
বিথিনিয়ামের শহরই হলো বর্তমানের আধুনিক বলু
খ্রিস্টপূর্বে বিথিনিয়া পারস্যের কাছ থেকে স্বাধীন হয় এবং রাজা বাস মহান আলেকজান্ডারকে হারিয়ে এটি দখল করে
eo so o ee সাকারিয়া হলো প্রদেশটির দক্ষিণ ও পশ্চিমের সীমানা
বাইজেনটাইন সম্প্রদায় সালের মালাজগির্দের যুদ্ধের পর সেলযুক রাজবংশের কাছে বলু এলাকা হারায়
পরবর্তীতে তুর্কিরা বলু এলাকা ফেরত পায়
সালে সেলযুক বংশ বলুর পূর্বাঞ্চল বাইজানতাইন সম্প্রদায়ের কাছ থেকে দখল করে
এবং সালের মাঝে পূর্বাঞ্চল দখল করে ইসফেনদিয়ারিডস
সালের দিকে বলুর পশ্চিমাঞ্চলের জায়গাটি দখল করেছিল সেলজুক তুর্কস কিন্তু এটি প্রথম ওরহানের হাতে আসে এবং অত্তোমান এটিকে শতকের মাজ পর্যন্ত রাজত্ব করে
এই দুই এলাকা সালে একত্রিত হয় যখন এটি দ্বিতীয় মুহাম্মদ উসমানীয় সুলতানএর দখলে ছিল
সালে অত্তোমান বলুকে স্বাধীন সঞ্জক হিসেবে সৃষ্টি করে যদিও এটি ভৌগলিকভাবে কাস্তামনু ভিলায়েতের অংশ ছিল
বলু প্রদেশে নয়টি জেলা চারটি উপজেলা তেরোটি পৌরসভা এবং টি গ্রাম রয়েছে
ভর্তা খাবারের একটি ধরণ যা বাঙালির খাদ্যাভাসের সংগে ওতোপ্রোতভাবে জড়িয়ে আছে
অধিকাংশ বাঙালি তাদের নিত্যদিনকার খাবারে ভর্তা খেতে পছন্দ করে
সচ্ছল ঘরের প্রধান আহারে সাধারণত ভর্তা ভাজি দোপেঁয়াজি ঝোল এবং ডাল অথবা ডালের পরিবর্তে টক পরিবেশন করা হয়
উপাদানের ভিন্নতার কারণে ভর্তার বিভিন্ন রূপভেদ রয়েছে
এদের মধ্যে সব থেকে সাধারণ ভর্তা হচ্ছে আলু ভর্তা
বাংলাদেশ এবং ভারতের বাইরে বিভিন্ন রন্ধনশৈলীতে বিভিন্ন রূপে ভর্তা বা ভর্তাজাতীয় খাবার দেখতে পাওয়া যায়
তবে এর পরিপূর্ণ বিকাশ ঘটেছে বাঙালি রন্ধনশৈলীতে
বাঙালি নববর্ষ উদযাপনে পান্তাভাতের অন্যতম অনুষঙ্গ বিভিন্ন প্রকার ভর্তা
এই দিন পান্তা ভাতের সঙ্গে কয়েক পদের ভর্তা পরিবেশিত হয়