আধুনিক অস্ট্রেলীয় ও এশীয় মিশ্র রেস্তোরাঁ যেমন তেতসুয়া বিশ্বের সেরা রেস্তোরাঁর মধ্যে স্থান করে নিয়েছে
মিশ্র রন্ধনশৈলীর আরেকটি অনন্য দিক হচ্ছে নিত্য নতুন কৌশলের মাধ্যমে পুরাতন খাবার গুলোকে নতুন রূপে পরিবেশন করা হচ্ছে
এই ধরণের রেস্তোরাঁ গুলো আঞ্চলিক কুইজিন গুলো থেকে নতুন কৌশলের মাধ্যমে বহুপদের খাবার পরিবেশন করতে পারে
মালয়েশীয় খাবার গুলো মালয় জাভা চীনা ভারতীয় রন্ধনশৈলী এবং থাই পর্তুগীজ ওলন্দাজ ও ব্রিটিশ রন্ধনশৈলী থেকে সামান্য অনুপ্রাণিত
আবার এমন অনেক খাবার আছে যা কোন কুইজিন থেকে আসেনি কিন্তু উপাদান ও স্বাদে অন্য রন্ধনশৈলীর মিল খুঁজে পাওয়া যায় তাকেও মিশ্র কুইজিনের অন্তর্গত ধরা হয়
উদাহরণস্বরূপ ট্যাকো পিৎজার সংগে ইতালীয় এবং মেক্সিকীয় রন্ধনশৈলীর দূর সম্পর্কীয় মিল লক্ষ্য করা যায়
থাই রোষ্ট হাঁসের তরকারি কায়েং ফেত পেত ইয়াং হচ্ছে প্রথমদিককার ফিউশন কুইজিনের উদাহরণ যা আয়ুত্থায়া রাজত্বের সময়ে প্রচলিত হয়
এতে আছে থাই লাল তরকারি চীনা রোষ্ট হাঁস এবং পারস্যের আঙুর
এই ধরণের রেস্তোরাঁর সফলতা বেশ কিছু বিষয়ের উপরে নির্ভর করে ভোক্তার সাংস্কৃতিক বৈচিত্র্য ভোক্তার ভ্রমণপথ এবং অভিজ্ঞতা ভোক্তার খাবারের প্রতি আকর্ষণ এবং নতুন খাদ্য গ্রহণের প্রতি উদারতা
শেখর চট্টোপাধ্যায় মে এপ্রিল ছিলেন একজন বাঙালি নাট্যকর্মী পরিচালক ও খ্যাতনামা অভিনেতা
তিনি সংগীত নাটক পুরষ্কারে সম্মানিত হয়েছিলেন
শেখর চট্টোপাধ্যায় নদিয়া জেলার ধর্মহদতে জন্মগ্রহণ করেন
কলেজে পড়াকালীন তিনি নাটকে অভিনয় করতেন
প্রথম জীবনে ভারতীয় গণনাট্য সংঘ বা আই পি টি এ তে যোগ দেন ও পরে লিটল থিয়েটার গ্রুপে চলে আসেন
বহু নাটকে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকায় অভিনয় করেছেন শেখর
কল্লোল নাটকে শার্দুল সিং ম্যাকবেথ এ ম্যাকডাফ ওথেলোতে ইয়াগোর চরিত্রে তার উল্লেখযোগ্য অভিনয় তাকে পরিচিতি দেয়
লিটল থিয়েটার গ্রুপ থেকে বেরিয়ে আসেন ও থিয়েটার ইউনিট গঠন করেন সালে
তার সাথে যোগ দেন আই পিটি এর অন্যতম নাট্যকর্মী সাধনা রায়চৌধুরী
সালে তিনি সাধনা দেবীকে বিবাহ করেন
সালে আবার এই থিয়েটার গ্রুপ ছেড়ে নতুন নাট্যসংস্থা ইউনিট থিয়েটার তৈরী করেছিলেন
নাটক ছাড়াও বহু চলচিত্রে অভিনয় করেছেন শেখর চট্টোপাধ্যায়
মূলত খল চরিত্রে তার অভিনয় ছিল সর্বজনবিদিত
তার পরিচালিত ছবি বসুন্ধরা সালে রজত কমলে সম্মানিত হয়েছিল
সালে হংকং এ আন্তর্জাতিক ব্রেখট সেমিনারে পান্তু লাহা খ্যাতি পায়
চক্রশালা কৃষি উচ্চ বিদ্যালয় বাংলাদেশের চট্টগ্রাম জেলার একটি শিক্ষা প্রতিষ্ঠান
প্রতিষ্ঠানটি চট্টগ্রাম জেলার পটিয়া উপজেলার কচুয়াই ইউনিয়নে অবস্থিত
বিদ্যালয় পরিচালনার জন্য জনাব আব্দুল খালেককে সভাপতি করে জনের একটি পরিচালনা পরিষদ রয়েছে
এটি পটিয়া উপজেলার একটি প্রাচীন ও স্বনামধন্য শিক্ষা প্রতিষ্ঠান
বিদ্যালয়ের প্রধান শিক্ষক জনাব মোহাম্মদ সিরাজুল ইসলাম
এছাড়া আরো অভিজ্ঞ শিক্ষকমণ্ডলী এ বিদ্যালয়ে কর্মরত আছেন
এ প্রতিষ্ঠানে সহশিক্ষা ব্যবস্থা রয়েছে
বর্তমানে শতাধিক শিক্ষার্থী এ বিদ্যালয়ে অধ্যয়নরত আছে
এরিক আলফ্রেড বার্চেল রোয়ান জন্ম জুলাই মৃত্যু এপ্রিল জোহেন্সবার্গে জন্মগ্রহণকারী বিখ্যাত দক্ষিণ আফ্রিকান আন্তর্জাতিক ক্রিকেট তারকা ছিলেন
দক্ষিণ আফ্রিকা ক্রিকেট দলের অন্যতম সদস্য ছিলেন
ঘরোয়া প্রথমশ্রেণীর ক্রিকেটে ট্রান্সভাল ইস্টার্ন প্রভিন্সের প্রতিনিধিত্ব করেছেন তিনি
উদ্বোধনী ব্যাটসম্যান ছিলেন এরিক রোয়ান
বছর বয়সে ট্রান্সভালের পক্ষে খেলতে শুরু করেন রোয়ান
এরপর তাঁকে টেস্ট খেলার জন্য পাঁচ বছর অপেক্ষা করতে হয়েছে
সালে ইংল্যান্ড সফরে তাঁর টেস্ট অভিষেক হয়
এ সফরে টেস্টে খুব কমই সফলতা পেয়েছেন
তবে প্রথমশ্রেণীর খেলাগুলোয় অংশ নিয়ে দলের সর্বোচ্চ রান সংগ্রাহক হন
ছয় সেঞ্চুরি সহযোগে রান তুলেন
মৌসুমে ট্রান্সভালের সদস্যরূপে প্রথমশ্রেণীর ক্রিকেটে নিজস্ব সর্বোচ্চ রান তুলেন
নাটালের বিপক্ষে মিনিট ক্রিজে অবস্থান করে অপরাজিত রান তুলেন তিনি
s এরপর অস্ট্রেলিয়ার বিপক্ষে খেলায় অংশ নেন
প্রথম টেস্টে ও রান তুলেন
তবে পরবর্তী দুই টেস্টে ক্ল্যারি গ্রিমেটকে সঠিকভাবে মোকাবেলায় ব্যর্থ হন
ফলশ্রুতিতে দল থেকে বাদ পড়েন এরিক রোয়ান
মৌসুমে ইংল্যান্ডের বিপক্ষে অংশগ্রহণ করেন
চার খেলায় রান তুলে দলে নিজের স্থান পাকাপোক্ত করেন
এ পর্যায়ে সর্বোচ্চ রান করেন অপরাজিত রান
কিন্তু দল নির্বাচকমণ্ডলীর সাথে তিক্ততাপূর্ণ সম্পর্কের কারণে পরবর্তী দশ বছর পর টেস্টে অংশগ্রহণের সুযোগ সৃষ্টি হয়
সালের ইংল্যান্ড সফরে দলের সদস্যরূপে তাঁকে অন্তর্ভূক্ত করা হয়নি
দলে প্রত্যাবর্তনের পর মৌসুমে নিজদেশে সফরকারী ইংল্যান্ডের বিপক্ষে খেলতে মাঠে নামেন এরিক রোয়ান
জোহেন্সবার্গের দ্বিতীয় টেস্ট চলাকালীন ঘোষণা করা হয় যে পরের খেলায় তাঁকে বাদ দেয়া হবে
অপরাজিত রানের ইনিংস খেলে এর সমুচিত জবাব দেন
এ ইনিংসের কল্যাণে খেলাটি ড্রয়ে পরিণত হয়
ঐ সময় তারা প্রথম ইনিংসে রানে পিছিয়ে ছিল সিরিজের চতুর্থ টেস্টেও খেলা রক্ষাকারী ইনিংস উপহার দেন তিনি
মৌসুমে ডারবানে সফরকারী অস্ট্রেলিয়ার বিপক্ষে রানের মনোজ্ঞ ইনিংস খেলেন
এটি তাঁর দ্বিতীয় টেস্ট সেঞ্চুরি ছিল
সালের পর এটিই তাঁর পাঁচ টেস্টের পূর্ণাঙ্গ অংশগ্রহণ ছিল
এবার তিনি ডাডলি নোর্সের নেতৃত্বে সহঃঅধিনায়কের দায়িত্ব পালন করেন
ইংল্যান্ড সফরেই ব্যক্তিগত সর্বোচ্চ টেস্ট ইনিংস খেলেন
হেডিংলিতে স্বাগতিক ইংল্যান্ডের বিপক্ষে রান তুলেন
গড়ের দিক দিয়ে টেস্ট ও প্রথমশ্রেণীর ক্রিকেটের উভয় পর্যায়েই শীর্ষস্থানে ছিলেন
এ কৃতিত্ব অর্জনের স্বীকৃতিস্বরূপ পরের বছর উইজডেন কর্তৃক বর্ষসেরা ক্রিকেটার মনোনীত হন
তবে বিতর্কের ঊর্ধ্বে ছিলেন না তিনি
ল্যাঙ্কাশায়ারের বিপক্ষে রোয়ান ও উইকেটরক্ষক জন ওয়েট ধীরগতিতে রান সংগ্রহের প্রেক্ষিতে ঘেরাও হন
শান্ত না হওয়া পর্যন্ত তাঁরা উইকেটে অবস্থান করতে বাধ্য হন
পরে প্যাভিলিয়নে প্রত্যাবর্তনের পর রোয়ান তর্কবিতর্কে জড়িয়ে পড়েন
বছরের নীচে অবস্থান করেও রোয়ান বেশ ভালো অবস্থানে ছিলেন
মৌসুমে অস্ট্রেলিয়া দল থেকে বাদ পড়েন যা বেশ বিস্ময়কর ছিল
এর জবাবসূচক দক্ষিণ আফ্রিকার ঘরোয়া ক্রিকেটে নিজের সেরা মৌসুম অতিবাহিত করেন
এরপর তিনি আর টেস্ট ক্রিকেটে অংশগ্রহণ করেননি ও এর অব্যবহিত পরই অবসর গ্রহণ করেন
তাঁর ছোট ভাই অ্যাথল অফস্পিন বোলার ছিলেন
দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধের পর দক্ষিণ আফ্রিকার পক্ষে টেস্টে অংশগ্রহণের সুযোগ ঘটে অ্যাথলের
সালে ভিন্নতর ব্যক্তিগত রানের টেস্ট ইনিংস খেলে টেস্ট রেকর্ড গড়েন এরিক রোয়ান
এ সময় তিনি কোন বাউন্ডারি বা ছক্কা না হাঁকানোর পাশাপাশি চার রান নেয়ার উদ্দেশ্যে দৌড়ানওনি
সালে জিওফ্রে বয়কট অপরাজিত রান তুলে এ রেকর্ডটুকু ভেঙ্গে ফেলে নিজের করে নেন
তবে তিনি দৌড়ে চার রান সংগ্রহ করেছিলেন
সর্ববয়োজ্যেষ্ঠ টেস্ট ক্রিকেটার হিসেবে দ্বিশতক রানের ইনিংস খেলেন
এ সময় তাঁর বয়স ছিল বছর দিন
দক্ষিণ আফ্রিকান ক্রিকেটে বছরের অধিককাল একচ্ছত্র প্রভাব বিস্তার করেছেন
দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধের উভয় অংশেই তাঁর খেলোয়াড়ী জীবন চলমান ছিল
কখনোবা গ্লাভসবিহীন অবস্থায় আবার কখনো নিম্নাঙ্গের রক্ষাকবচ বক্স বাদেই মাঠে নামতেন তিনি
এছাড়াও কর্তৃপক্ষের ধার ধারতেন না তিনি
ফলশ্রুতিতে দক্ষিণ আফ্রিকার টেস্ট দল থেকে উপেক্ষিত হন তিনি
শিক্ষায় স্বাধীনতা পুরস্কার হলো স্বাধীনতা পুরস্কার প্রদানের একটি অন্যতম প্রধান ক্ষেত্র
এটি বাংলাদেশের শিক্ষা ক্ষেত্রে অনন্য অবদানের স্বীকৃতি প্রদানের উদ্দেশ্যে প্রদত্ত একটি জাতীয় এবং এদেশের সর্বোচ্চ বেসামরিক পুরস্কার
সালের বাংলাদেশের স্বাধীনতা যুদ্ধের বীর শহীদদের স্মরণে সাল থেকে সমাজসেবা সাহিত্য শিল্পকলা বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি পল্লী উন্নয়ন চিকিৎসাবিদ্যা জনসংখ্যা নিয়ন্ত্রণ ও ক্রীড়া এই আটটি ক্ষেত্রে স্বাধীনতা পুরস্কার প্রদান প্রচলন করা হলেও পরবর্তিতে স্বাধীনতা ও মুক্তিযুদ্ধ শিক্ষা জনপ্রশাসন এবং গবেষণা এই আরও চারটি ক্ষেত্রকেও স্বাধীনতা পুরস্কার প্রদানের অধিক্ষেত্র হিসাবে সংযুক্ত করা হয়
এই পুরস্কার প্রদানের ব্যাপারটি দেখাশোনা করে বাংলাদেশ সরকারের মন্ত্রিপরিষদ বিভাগ
মন্ত্রীপরিষদ বিভাগের নির্ধারিত পদক কমিটির পরামর্শে মনোনীত ব্যক্তিবর্গ ও প্রতিষ্ঠানকে মন্ত্রিসভার বৈঠকে চূড়ান্তভাবে মনোনীত করার পর এই পদক দেয়া হয়
প্রতিবছর মার্চ মাসের শেষ সপ্তাহে ঢাকায় একটি আড়ম্বরপূর্ণ অনুষ্ঠানের মাধ্যমে আনুষ্ঠানিকভাবে এই পদক প্রদান প্রদান করা হয়
বর্তমানে প্রত্যেক পুরস্কার প্রাপককে পুরস্কার হিসাবে ক্যারেট মানের পঞ্চাশ গ্রাম ওজনের স্বর্ণে নির্মিত একটি পদক পদকটির একটি রেপ্লিকা লক্ষ টাকার একটি চেক এবং পুরস্কার প্রাপ্তির স্বীকৃতিসূচক একটি সনদপত্র প্রদান করা হয়
সালে প্রথমবারের মতো মরহুম ড মজাহারুল হককে শিক্ষায় স্বাধীনতা পুরস্কার প্রদান করা হয়
মুজাফফরাবাদ কলেজ বাংলাদেশের চট্টগ্রাম জেলার একটি শিক্ষা প্রতিষ্ঠান
প্রতিষ্ঠানটি চট্টগ্রাম জেলার পটিয়া উপজেলার খরনা ইউনিয়নের মুজাফফরাবাদ গ্রামে অবস্থিত
চট্টগ্রামকক্সবাজার মহাসড়কের পূর্ব পাশে প্রকৃতির মনোরম পরিবেশে জাতীয় অধ্যাপক ডাঃ নুরুল ইসলামের সহযোগিতায় প্রতিষ্ঠিত মুজাফফরাবাদ কলেজ বেসরকারি কলেজের মধ্যে দক্ষিণ চট্টগ্রামের পটিয়া উপজেলার রাজনীতি মুক্ত একটি উচ্চ মাধ্যমিক শিক্ষা প্রতিষ্ঠান
সালে কলেজটি প্রতিষ্ঠিত হয় এবং গ্রামের নামানুসারে কলেজটির নামকরণ করা হয়
কলেজ পরিচালনার জন্য বছর মেয়াদের সুদক্ষ গভর্নিং কমিটি রয়েছে
কলেজটির অধ্যক্ষ জনাব মোহাম্মদ আবু ছৈয়দ
এছাড়া আরো অভিজ্ঞ শিক্ষকমণ্ডলী এ প্রতিষ্ঠানে কর্মরত আছেন
এটি একটি উচ্চ মাধ্যমিক পর্যায়ের শিক্ষা প্রতিষ্ঠান
এ প্রতিষ্ঠানে সহশিক্ষা ব্যবস্থা রয়েছে
বর্তমানে শতাধিক শিক্ষার্থী এ কলেজে অধ্যয়নরত আছে