উনবিংশ শতাব্দীর শেষভাগে দক্ষিণ আমেরিকায় পেলাগ্রা মহামারী রূপ নেওয়ার আগ পর্যন্ত কেবল ইউরোপেই এই নিয়ে গবেষণা হতো
বিংশ শতাব্দীর প্রথম দিকে আমেরিকার দক্ষিণে পেলাগ্রা মহামারী আকারে দেখা দেয়
থেকে সালের মধ্যে লাখেরও বেশি আমেরিকান পেলাগ্রায় আক্রান্ত হয় এবং লাখেরও বেশি মানুষ মারা যায়
তবে খাবারের সাথে নায়াসিন মিশ্রিত করার পর মহামারী নিয়ন্ত্রণে আসে
সালের প্রথম দশ মাসে দক্ষিণ ক্যারোলাইনাতে পেলাগ্রায় আক্রান্ত হয়ে প্রায় জন মারা যায় এবং সালে ঐ এলাকায় প্রায় এক লাখ লোক এই রোগে আক্রান্ত হয়
ঐ সময় বিজ্ঞানীদের ধারণা ছিল পেলাগ্রা কোনো জীবাণু দিয়ে অথবা খাদ্যশস্যে বিদ্যমান কোনো অজানা বিষ দিয়ে হয়
দক্ষিণ ক্যারোলাইনার স্পার্টানবার্গে অবস্থিত স্পার্টানবার্গ পেলাগ্রা হাসপাতাল ছিল আমেরিকার পেলাগ্রা গবেষণার জন্য প্রতিষ্ঠিত প্রথম হাসপাতাল
এটা সালে যুক্তরাষ্ট্রের জনস্বাস্থ্য সেবার বিশেষ তত্ত্বাবধানে পেলগ্রা গবেষণার নিমিত্তে স্থাপিত হয়
সালে সার্জন জেনারেল অব ইউনাইটেড স্টেটস জোসেফ গোল্ডবার্গারকে পেলাগ্রা গবেষণার জন্য মনোনীত করে
তিনি অনাথাশ্রম ও মানসিক হাসপাতালে এই রোগের প্রাদুর্ভাব পর্যবেক্ষণ করে এই সিদ্ধান্তে উপনীত হন যে পেলাগ্রা খাদ্যের সাথে সম্পর্কিত একটি রোগ
গোল্ডবার্গার লক্ষ্য করেন যে থেকে বছর বয়সী শিশুরা তবে অনাথাশ্রমের এর চেয়ে কম বা বেশি বয়সী শিশুরা নয় ও মানসিক হাসপাতালের রোগীরা তবে ডাক্তার ও নার্স বাদে বেশি পেলাগ্রায় আক্রান্ত
গোল্ডবার্গার মত দেন যে মাংস দুধ ডিম ও লিগিউম জাতীয় খাদ্যের অভাবে উপর্যুক্ত জনগোষ্ঠী পেলাগ্রায় আক্রান্ত
উপর্যুক্ত প্রতিষ্ঠানসমূহের খাদ্য তালিকায় প্রাণিজ ও লিগিউম জাতীয় আমিষ যোগ করে তিনি দেখাতে সক্ষম হয়েছিলেন যে পেলাগ্রা প্রতিরোধযোগ্য
সালের মধ্যে গোল্ডবার্গার প্রতিষ্ঠা করতে পেরেছিলেন যে উপর্যুক্ত খাদ্যবস্তু সমৃদ্ধ পথ্য অথবা অল্প পরিমাণ মদ চোলাইয়ে ব্যবহৃত ইস্ট পেলাগ্রা প্রতিরোধ করতে সক্ষম ছিল
গোল্ডবার্গার জন প্রস্টেটের প্রদাহের জন্য একজন বাদ পড়েছিল কারাবন্দীর উপর পরীক্ষা চালিয়েছিলেন
পরীক্ষার পূর্বে সকল কয়েদিকে মিসিসিপির র্যানকিন কারা খামারে উৎপাদিত খাবার সরবরাহ করা হতো
গোল্ডবার্গার তাদেরকে একটি নিয়ন্ত্রিত পথ্য ঠিক করে দিয়েছিলেন
এর মধ্যে যে সকল খাবার অন্তর্ভুক্ত ছিল তা হলো মোটা দানার জই এর তৈরি খাবারs সিরাপ ভুট্টার জাউ বিস্কুট বাঁধাকপি মিষ্টি আলু ভাত সবুজ পাতা বিশিষ্ট বাঁধাকপি os ও চিনিযুক্ত কফি দুধ ছাড়া
স্বাস্থ্যবান শ্বেতাঙ্গ পুরুষদেরকে স্বেচ্ছাসেবক হিসেবে বাছাই করা হয়েছিল কারণ শ্বেতাঙ্গদের ত্বকে ক্ষতগুলো ভালো বুঝা যায় এবং মনে করা হতো এই লোকগুলোর পেলাগ্রা সম্ভাবনা সবচেয়ে কম ফলে তারা পেলাগ্রায় আক্রান্ত হলে প্রমাণ হয়ে যাবে যে এটি পুষ্টির অভাবে হয়
তাদের অল্প বোধশক্তিসংক্রান্ত ও অন্ত্রীয় সমস্যা দেখা দিয়েছিল এবং প্রথম মাসেই জনের মধ্যে জনের ত্বকে পেলাগ্রা রোগের আদর্শ ক্ষত দেখা দিয়েছিল
ক্ষতগুলো প্রথমে অণ্ডকোষের ত্বকে হয়েছিল
কয়েদিদের পেলাগ্রা হয়েছে নিশ্চিত হওয়ার পর তাদের মুক্তি দেওয়া হয় এবং গোল্ডবার্গারকে পুনরায় পথ্য পরিবর্তন করে তাদের সুস্থ করার সুযোগ দেওয়া হয়নি
সালের দিকে তিনি তখনকার প্রচলিত ধারণার বিপরীতে মত দেন যে পেলাগ্রার সাথে সংক্রমণের কোনো সম্পর্ক নেই বরং এটি গ্রামীণ অঞ্চলের শস্যভিত্তিক খাদ্যাভ্যাসের সাথে সম্পর্কিত
তাঁর এত প্রচেষ্টা সত্ত্বেও তখনকার সময়ের ভূমি ব্যবস্থায় সামাজিক সংস্কারের প্রয়োজনীয়তার কারণে খুব অল্প সংখ্যক চিকিৎসক তাঁর ধারণাকে গ্রহণ করেছিল
গোল্ডবার্গারকে আমেরিকান ক্লিনিক্যাল এপিডেমিওলজির একজন অপরিকীর্তিত বীর বলে স্মরণ করা হয়
তবে সুনির্দিষ্ট কোন উপাদানটি পেলাগ্রা ঘটাচ্ছে তা শনাক্ত করতে তিনি ব্যর্থ হয়েছিলেন
সালে উইসকনসিনম্যাডিসন বিশ্ববিদ্যালয়ের প্রাণরসায়নের অধ্যাপক কনরাড এলভেহজেম দেখিয়েছিলেন যে ভিটামিন নায়াসিন কুকুরে পেলাগ্রা নিরাময় করতে সক্ষম
পরবর্তীতে ড টম স্পাইজ ম্যারিয়ন ব্ল্যাঙ্কেনহর্ন ও ক্লার্ক কুপার এই তিনজন গবেষণা করে দেখান যে নায়াসিন মানুষেও পেলাগ্রা সারাতে সক্ষম
এইজন্য সালে বিখ্যাত টাইম ম্যাগাজিন তাদেরকে মেন অব দা ইয়ার উপাধিতে ভূষিত করে
s e ose so oe e e o e e os oeese see ee ee e esees o soee o s e o e s o os es o ee os o eo o e es o e ooe o eoo o থেকে সাল পর্যন্ত গবেষণায় দেখা গিয়েছে পেলাগ্রায় আক্রান্ত মোট রোগীর মধ্যে পুরুষের তুলনায় নারীর সংখ্যা প্রায় দ্বিগুণ
এর কারণ হিসেবে অ্যামিনো অ্যাসিড ট্রিপটোফ্যান থেকে নায়াসিন রূপান্তরের বিক্রিয়ায় এস্ট্রোজেন হরমোন বাধা সৃষ্টি করতে পারে বলে মনে করা হয়
ঐ সময়ের গবেষকগণ এ ব্যাপারে অল্প কিছু ব্যাখ্যা দিয়েছিলেন
শরণ রানী বাকলিওয়াল এপ্রিল এপ্রিল একজন সরোদ বাদক ও সঙ্গীতবিদ ছিলেন
পঞ্চাদশ থেকে ঊনবিংশ শতাব্দীর টি বাদ্যযন্ত্র তাঁর ব্যক্তিগত সংগ্রহে ছিল
সেগুলো এখন দিল্লিতে অবস্থিত জাতীয় সংগ্রহালয়ের শরণ রানী বাকলিওয়াল বাদ্যযন্ত্র গ্যালারির অন্তর্গত
সালের এপ্রিল মাসের তারিখে পুরানো দিল্লিতে জন্মগ্রহণ করেন তিনি
জন্মের পর তার নাম রাখা হয় শরণ রানী মাথুর
তিনি জন্মেছিলেন এক রক্ষণশীল হিন্দু পরিবারে
ছোটবেলায় ওস্তাদ আলাউদ্দিন খাঁ ও তাঁর পুত্র ওস্তাদ আলী আকবর খানের কাছ থেকে সরোদ বাজানো শিখেন তিনি
রক্ষণশীল পরিবারে জন্মগ্রহণ করা সত্ত্বেও তিনি সংগীতচর্চা অব্যাহত রাখেন
আমরা এমন সময়ের কথা বলছি যখন সংগীতচর্চাকে পেশা হিসেবে গ্রহণকে বাইজিদের কাজ হিসেবে ধরা হত
তিনি সংগীতের পাশাপাশি ভারতীয় ধ্রুপদী নৃত্যের একটি ধারা কত্থকনৃত্য এবং মণিপুরি নৃত্যও শিখেছিলেন
সাংস্কৃতিক জীবনের পাশাপাশি লেখাপড়াও চালিয়ে গিয়েছিলেন তিনি
তিনি সালে দিল্লি বিশ্ববিদ্যালয় থেকে এমএ পাস করেছিলেন
ত্রিশের দশকের শেষ থেকে পরবর্তী সাত দশক ভারতের বিভিন্ন স্থানে সরোদ বাজিয়েছেন শরণ রানী বাকলিওয়াল
তিনি জাতিসংঘভুক্ত সংস্থা ইউনেস্কোর জন্য বাজিয়েছিলেন
এছাড়াও যুক্তরাষ্ট্র যুক্তরাজ্য ফ্রান্সের নামি দামি রেকর্ডিং কোম্পানিতে তাঁর সরোদ বাজানো রেকর্ড করা হয়েছে
পণ্ডিত জওহরলাল নেহ্রু তাঁকে ভারতের সাংস্কৃতিক দূত বলে অভিহিত করেছিলেন
তিনি দূরদর্শন ও আকাশবাণীর প্রথম দিককার শিল্পী ছিলেন
শরণ রানী বাকলিওয়াল দ্য ডিভাইন সরোদ ইটস অরিজিন অ্যান্টিকুইটি অ্যান্ড ডেভেলপমেন্ট শিরোনামে সরোদের ইতিহাস নিয়ে একটি বই লেখেন
সালে ভারতের তৎকালীন উপরাষ্ট্রপতি কে আর নারায়ণন কর্তৃক বইটির মোড়ক উন্মোচিত হয়
সালে বইটির দ্বিতীয় সংস্করণের মোড়ক উন্মোচিত হয় ভারতের প্রাক্তন প্রধানমন্ত্রী আই কে গুজরাল কর্তৃক
এর বাইরে তিনি সংগীতবিষয়ক বিভিন্ন নিবন্ধও লিখেছেন
তাঁর বাসায় থেকে বহু শিক্ষার্থী তাঁর কাছ থেকে শিক্ষালাভ করত
তিনি গুরুশিষ্য প্রথায় বিশ্বাসী ছিলেন ও তাঁদের কাছ থেকে অর্থ গ্রহণ করতেন না
শিক্ষার্থীরা বিনামূল্যে তাঁর বাসায় থাকার সুযোগ পেত
তিনি তাঁর সংগৃহীত বাদ্যযন্ত্র দিল্লিতে অবস্থিত জাতীয় জাদুঘরকে দান করেন
তাঁর দানকৃত বাদ্যযন্ত্রগুলো নিয়ে গড়ে উঠেছে শরণ রানী বাকলিওয়াল গ্যালারি
তিনি দেশের বিভিন্ন রাজ্য ঘুরে ঘুরে পঞ্চদশ থেক্র ঊনবিংশ শতাব্দীর বহু বাদ্যযন্ত্র সংগ্রহ করেছেন
এসব বাদ্যযন্ত্রের মধ্যে উল্লেখযোগ্য হল সালে তিনি সুলতান সিং বাকলিওয়ালের সাথে বিবাহবন্ধনে আবদ্ধ হন
সালে রাধিকা নারায়ণ নামে তাঁদের এক কন্যার জন্ম হ ক্যান্সারের সাথে দীর্ঘদিন লড়াইয়ের পর সালের এপ্রিল তিনি মৃত্যুবরণ করেন
সালে ভারত সরকার তাঁকে জাতীয় শিল্পী হিসেবে ঘোষণা করে
তিনিই প্রথম মহিলা বাদ্যযন্ত্রী যিনি এমন খেতাব অর্জন করেন
তাঁর প্রাপ্ত অন্যান্য পুরস্কার ও সম্মাননা গুলো হল পদ্মজা নায়ডু মে একজন ভারতীয় মুক্তিযোদ্ধা এবং রাজনীতিবিদ ছিলেন
পদ্মজা নায়ডুর জন্ম হয়েছিল হায়দরাবাদ শহরে তাঁর মা ছিলেন বাঙালি এবং পিতা তেলুগু
তাঁর মা ছিলেন স্বনামধন্য কবি এবং ভারতীয় মুক্তিযোদ্ধা সরোজিনী নায়ডু
তাঁর পিতা মুত্যালা গোবিন্দরাজুলু নায়ডু একজন চিকিৎসক ছিলেন
তাঁর চার ভাইবোন ছিলেন জয়সূর্য লীলামণি আদিত্য এবং রণধীরা
বছর বয়সে তিনি নিজাম শাসিত দেশীয় রাজ্য হায়দরাবাদে ভারতীয় জাতীয় কংগ্রেসের সহপ্রতিষ্ঠাতা ছিলেন
খ্রিস্টাব্দে তিনি ভারত ছাড়ো আন্দোলনে অংশ নেওয়ার জন্য জেলে গিয়েছিলেন
স্বাধীনতার পর তিনি খ্রিস্টাব্দে ভারতীয় সংসদে নির্বাচিত হন
খ্রিস্টাব্দের নভেম্বর তিনি পশ্চিমবঙ্গের রাজ্যপাল নিযুক্ত হন
খ্রিস্টাব্দের জুন পর্যন্ত তিনি ওই পদে অধিষ্ঠিত ছিলেন
তিনি সমাজসেবী সংস্থা রেড ক্রস এর সঙ্গে যুক্ত ছিলেন এবং থেকে খ্রিস্টাব্দ পর্যন্ত ভারতীয় রেড ক্রসের চেয়ারপার্সন ছিলেন
তাঁর জীবনের প্রথম দিকে পদ্মজা রুটি পেটিতের ঘনিষ্ঠ বন্ধু ছিলেন যিনি মুহাম্মদ আলী জিন্নাহকে বিয়ে করেছিলেন যিনি হলেন পরে পাকিস্তান রাষ্ট্রের প্রতিষ্ঠাতা
পদ্মজা নায়ডুর সঙ্গে জওহরলাল ও তার বোন বিজয় বিজয় লক্ষ্মী পণ্ডিত সহ নেহরু পরিবারের ঘনিষ্ঠ সম্পর্ক ছিল
বিজয়লক্ষ্মী পন্ডিত পরে ইন্দিরা গান্ধীর বন্ধু ও জীবনীকার পুপুল জয়াকারকে বলেছিলেন পদ্মজা নায়ডু এবং নেহরু বহু বছর ধরে একসঙ্গে বসবাস করতেন
নেহরু পদ্মাজাকে বিয়ে করেননি কারণ তিনি তাঁর মেয়ে ইন্দিরাকে আঘাত করতে চাননি
যাইহোক পদ্মজা কখনো বিয়ে করেননি এই আশায় যে নেহরু একদিন তাঁকে প্রস্তাব করবেন
অবসর গ্রহণের পর পদ্মজা খ্রিস্টাব্দে তাঁর মৃত্যুর সময় পর্যন্ত তিন মুর্তি ভবন এস্টেটের একটা বাংলোতে থকতেন যেখানে প্রধানমন্ত্রী নেহরুর সরকারি বাসভবন এবং পরে সেই জয়গায় তাঁর নামে একটা জাদুঘর উৎসর্গিত হয়েছিল
দার্জিলিং শহরের পদ্মজা নায়ডু হিমালয়ান জুওলজিকাল পার্ক তাঁর নামে নামকরণ করা হয়েছে