গ্রামে এখনও এটি ক্ষতের চিকিৎসায় ব্যবহার করা হয়ে থাকে
রাজীব গান্ধী খেলরত্ন ভারতীয় প্রজাতন্ত্রের সর্বোচ্চ অসামরিক ক্রীড়া সম্মান
পুরস্কারটি দেশের প্রাক্তন প্রধানমন্ত্রী রাজীব গান্ধীর নামাঙ্কিত
রাজীব গান্ধী খেলরত্ন একটি পদক একটি মানপত্র ও নির্দিষ্ট পরিমাণ আর্থিক পুরস্কার নিয়ে গঠিত
সালের হিসেব অনুসারে বর্তমানে এই পুরস্কারের অর্থমূল্য ভারতীয় টাকা
সালে দেশের ক্রীড়াক্ষেত্রে সর্বোচ্চ অবদানের স্বীকৃতিস্বরূপ রাজীব গান্ধী খেলরত্ন চালু হয়
যদিও এই পুরস্কারের আগে থেকেই প্রতিবছর ক্রীড়াক্ষেত্রে বিশেষ অবদানের স্বীকৃতিস্বরূপ অর্জুন পুরস্কার প্রদানের রীতি চলে আসছিল
সূর্যমুখী গাছ লম্বায় হয়ে থাকে ফুলের ব্যাস পর্যন্ত হয়
এই ফুল দেখতে কিছুটা সূর্যের মত এবং সূর্যের দিকে মুখ করে থাকে বলে এর এরূপ নামকরণ
এর বীজ হাঁস মুরগির খাদ্যরূপে ও তেলের উৎস হিসেবে ব্যবহৃত হয়
এই বীজ যন্ত্রে মাড়াই করে তেল বের করা হয় ৷ তেলের উৎস হিসেবে পৃথিবীর বিভিন্ন দেশে সূর্যমুখীর ব্যাপক চাষ হয়
সমভুমি এলাকায় শীত ও বসন্তকালে উঁচু লালমাটি এলাকায় বর্ষাকালে ও সমুদ্রকুলবর্তী এলাকায় শীতকালীন শস্য হিসাবে চাষ করা হয়
সাল থেকে সূর্যমুখী একটি তেল ফসল হিসেবে বাংলাদেশে আবাদ হচ্ছে
বর্তমানে রাজশাহী যশোর কুষ্টিয়া নাটোর জেলা পাবনা দিনাজপুর গাজীপুর টাংগাইল প্রভৃতি জেলাতে এর ব্যাপক চাষ হচ্ছে
সূর্যমুখীর তেল ঘিয়ের বিকল্প হিসেবে ব্যবহৃত হয় যা বনস্পতি তেল নামে পরিচিত
এই তেল অন্যান্য রান্নার তেল হতে ভাল এবং হৃদরোগীদের জন্য বেশ কার্যকর
এতে কোলেস্টেরলের মাত্রা অত্যন্ত কম
এছাড়া এতে ভিটামিন এ ডি ও ই রয়েছে
পনির হিন্দি উর্দু o ফার্সি হল দক্ষিণ এশিয়ায় প্রচলিত ছানা থেকে তৈরি একটি দুগ্ধজাত খাদ্য
সাধারণত ফুটন্ত দুধে লেবুর রস ভিনেগার অথবা অম্লজাতীয় কোন পদার্থ যোগ করে ছানা তৈরি করা হয় এবং সেই ছানা থেকে পানি বের করে দিয়ে পনির প্রস্তুত করা হয়ে থাকে
পনির প্রস্তুত করার জন্য প্রথমে ফুটন্ত দুধে অম্লজাতীয় পদার্থ যেমন লেবুর রস অথবা ভিনিগার মিশিয়ে দেওয়া হয়
এর ফলে দুধ থেকে ছানা এবং জল আলাদা হয়ে যায়
এরপর একটি শুকনো কাপড়ে ছানা ছেঁকে অতিরিক্ত পানি বের করে দেওয়া হয়
পরে ছানার মণ্ডটিকে ঠান্ডা পানিতে ঘণ্টা ডুবিয়ে রাখা হয়
অধিকাংশ রন্ধনশৈলীতেই পানি ঝরানোর সময় শুকনো কাপড়ে জড়ানো ছানার মণ্ডটিকে কোন ভারী ওজনের তলায় চেপে রাখা হয় এবং পানি ঝরে যাওয়ার পরে মণ্ডটিকে ঘনক আকারে কাটা হয়
প্রায় মিনিট কোন ভারী ওজনের তলায় চেপে রাখলে পনির নরম থাকে
অপেরা ওয়েব হচ্ছে অপেরা সফটওয়্যার কোম্পানি কতৃর্ক উদ্ভাবিত একটি ওয়েব ব্রাউজার ও ইন্টারনেট স্যুইট
এটি দিয়ে ইন্টারনেটের বিভিন্ন কাজ যেমন ওয়েব সাইট দেখা ইমেইল গ্রহণ করা ও পাঠানো মেসেজের কন্ট্যাক্ট সংরক্ষণ আইআরসি অনলাইন চ্যাট বিটটরেন্ট বা এরকম বিভিন্ন ক্লায়েন্ট ব্যবহার করে ফাইল ডাউনলোড ওয়েব ফিড পড়া ইত্যাদি বিভিন্ন কাজ করা যায়
ব্যক্তিগত কম্পিউটার ও মোবাইল ফোনের জন্য অপেরা ওয়েব ব্রাউজার সফটওয়্যারটি বিনামূল্যে পাওয়া গেলেও অন্যান্য ডিভাইসের জন্য সফটওয়্যারটি কিনতে হয়
অপেরাতে যেসব সুবিধা পাওয়া যায় সেগুলো হলো ট্যাব ব্যবহার করে ব্রাউজিং করা পৃষ্ঠা বড়ছোট করা মাউস গেস্চার এবং নিজস্ব ডাউনলোড ম্যানেজার
এর নিরাপত্তামূলক ফিচারগুলোতে নিজস্ব ফিশিং এবং মেলওয়্যার প্রতিরোধ ব্যবস্থা থাকে ওয়েব ব্রাউজিঙের সময় শক্তিশালী এনক্রিপশন ব্যবস্থা কাজ করে এবং প্রয়োজনে কুকি থেকে ব্যক্তিগত তথ্য বা ডাটা এবং ব্রাউজিঙের ইতিহাস এক ক্লিকেই মুছে ফেলা যায়
এতোসব সুবিধা নিয়ে যদিও অপেরা ওয়েব ব্রাউজার দিন দিন জনপ্রিয় হচ্ছে তবে এই জনপ্রিয়তা বাড়ছে মূলত ডেস্কটপ কম্পিউটার ব্যবহারকারীদের মধ্যে
এই ওয়েব ব্রাউজারটি বেশ কিছু অপারেটিং সিস্টেমে কাজ করে যেমনমাইক্রোসফট উইন্ডোজ ম্যাক ওএস লিনাক্স ফ্রিবিএসডি এবং সোলারিস
অন্যদিকে বিভিন্ন ধরনের মোবাইল ডিভাইসেও যেমন মোবাইল ফোন স্মার্টফোন পার্সোনাল ডিজিটাল অ্যাসিস্টেন্ট পিডিএ ইত্যাদিতে অপেরা দ্রুত জনপ্রিয় হচ্ছে
এসব মোবাইল ডিভাইসে মূলত সিমবিয়ান ও উইন্ডোজ মোবাইল অপারেটিং সিস্টেম ব্যবহার করা হয় যেখানে অপেরা ভালোভাবেই কাজ করে
এমনকি জাভা এমই আছে এমন ডিভাইসেও অপেরা কাজ করে
প্রায় মিলিয়ন মোবাইল ফোনে অপেরা ওয়েব ব্রাউজার দেওয়া থাকে
অন্যদিকে অপেরাই একমাত্র কমার্শিয়াল ওয়েব ব্রাউজার যেটি নিনটেনডো ডিস এবং উইই গেমিং সিস্টেমে কাজ করে
পাশাপাশি কিছু টেলিভিশন সেটআপ বক্সে অপেরা দেওয়া থাকে এবং অ্যাডোবি কোম্পানি তাদের অ্যাডোবি ক্রিয়েটিভ স্যুইটের জন্য অপেরা টেকনোলজি ব্যবহার করে
বছর ধরে ব্যক্তিগত কম্পিউটারের জন্য অপেরা বেশ কিছু পুরষ্কার পেয়েছে
এই পুরস্কারগুলির মধ্যে অন্তর্ভুক্ত জাভানিজ স্ক্রিপ্টের পর অপেরার সংস্করণে ক্যারাকান নামক নতুন জাভাস্ক্রিপ্ট ইঞ্জিন ব্যবহার করা হবে
বলা হচ্ছে উইন্ডোজের জন্য ব্যবহৃত অপেরা এর প্রযুক্তি ফুঠার্কের চেয়ে ক্যারাকান অন্তত সাত গুণ বেশি গতিসম্পন্ন হবে
এছাড়া ভেগা নামক অপেরার ভেক্টর গ্রাফিক্স লাইব্রেরিটিকেও দিন দিন উন্নত করা হচ্ছে
এই ভেগা প্রযুক্তি মূলত ব্রাউজার রেন্ডারিঙের ক্ষেত্রে ব্যবহৃত হয়
এটি কিছু উন্নত প্রযুক্তি যেমন সিএসএস ইত্যাদির ব্যাকগ্রাউন্ড ও বর্ডারকে আরও সুস্পষ্টভাবে তুলে ধরে
ভেগার নতুন সংস্করণটি এসব কাজের পাশাপাশি হার্ডওয়্যারের সাথে সমন্বয়ের পাশাপাশি ওপেনজিএল ও ডাইরেক্টথ্রিডির জন্য সহায়ক হবে
অপেরা এর প্রিআলফা সংস্করণটি সালের ডিসেম্বর উন্মুক্ত হওয়ার কথা ছিলো
অপেরার পরবর্তী সংস্করণটির নাম রাখা হয়েছে ইভানস
সর্বাপেক্ষা জনপ্রিয় ফুলগুলির মধ্যে রজনীগন্ধা অন্যতম
সামাজিক ও ধর্মীয় অনুষ্ঠানে এবং ফুলদানী সাজাবার কাজে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়
এছাড়া এফুলের নির্যাস হতে সুগন্ধিও তৈরি হয়ে থাকে
সারা বছরই বাজারে এ ফুলের চাহিদা বেশী থাকে এরং সারা বছরই এ ফুল চাষ হয়ে থাকে
তবে শীতকালে কিছুটা কম ফোটে
রজনীগন্ধার কন্দ লাগিয়ে বংশবৃদ্ধি করা হয়
মার্চ এপ্রিল মাস কন্দ লাগানোর উপযুক্ত সময়
রজনীগন্ধার কয়েকটি জাত লক্ষ্য করা যায়৷ যথা কয়েকটি জাতের বাণিজ্যিক নাম হলো সিগল জাত পার্ল বম্বে ক্যালকাটা সিংগল মেক্সিকান ডবল জাত ডবল পার্ল
সন্ধ্যামালতী সন্ধ্যামনি সন্ধ্যামালতি এমন এক ধরণের ফুল যা সাধারণত বসতবাড়ি সাজানোর কাজে ব্যবহৃত হয়
সন্ধ্যামালতী বিভিন্ন রঙের হয়ে থাকে
সম্ভবত এই ফুল পেরু হতে অন্যান্য দেশে ছড়িয়ে পড়েছে
সন্ধ্যামালতীর অন্যতম একটি বৈশিষ্ট্য হল এতে একটি গাছেই বিভিন্ন রঙের ফুল ফুটতে পারে
শুধু তাই না মাঝেমাঝে একই ফুলে বিভিন্ন রঙ দেখা যায়
সন্ধ্যামালতী ফুল সাধারণত খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ শিল্পে রঙের কাজে ব্যবহৃত হয়
তাছাড়া এর পাতাও খাওয়া যায় অবশ্য তা কেবল জরুরি প্রয়োজনে রান্না করেই তা সম্ভব
এছাড়া কেক ও জেলী রঙের কাজেও এর রঙ ব্যবহৃত হয়
এছাড়া বিভিন্ন ভেষজ ঔষধ তৈরীতে এর ফুল ও শিকড় ব্যবহৃত হয়
তাছাড়া এর পাতার রসও ক্ষত সারানোর কাজে ব্যবহৃত হয়
ভারতের জলবায়ু কোন স্থানের অনেক দিনের বছরের বেশি আবহাওয়ার গড়কে সেই স্থানের জলবায়ু বলে
ভারতের জলবায়ু বলতে সাধারণভাবে বোঝায় এক বিশাল ভৌগোলিক ক্ষেত্রে ভারতের বৈচিত্র্যপূর্ণ আবহাওয়া পরিস্থিতি
কোপেন আবহাওয়া বর্গীকরণ অনুসারে ভারতে ছয়টি প্রধান আবহাওয়া সংক্রান্ত উপবর্গ দেখা যায় পশ্চিমে মরুভূমি উত্তরে আল্পীয় তুন্দ্রা ও হিমবাহ থেকে দক্ষিণ পশ্চিমে ও দ্বীপাঞ্চলের ক্রান্তীয় আর্দ্র বর্ষণারণ্য
কোনো কোনো অঞ্চলে আবার পৃথক স্থানীয় জলবায়ুরও দেখা মেলে
দেশে মোট চারটি প্রধান ঋতু শীত জানুয়ারিফেব্রুয়ারি গ্রীষ্ম মার্চ থেকে মে বর্ষা জুন থেকে সেপ্টেম্বর ও শরৎহেমন্ত অক্টোবর থেকে ডিসেম্বর
ভারতের বহু বিচিত্র ভূগোল ও ভূতত্ত্ব অনেকাংশেই ভারতের জলবায়ুকে প্রভাবিত করে থাকে
উত্তরে হিমালয় পর্বতমালা ও উত্তরপশ্চিমে থর মরুভূমির অবস্থানের ব্যাপারে একথা বিশেষভাবে প্রতীয়মান হয়
হিমালয় মধ্য এশিয়া থেকে প্রবাহিত অতিশীতল ক্যাটাবেটিক বায়ুপ্রবাহকে রোধ করে
ফলে শীতকালেও উত্তর ভারত উষ্ণ বা সামান্য শীতল থাকে
এই একই কারণে ভারতে গ্রীষ্ম অত্যধিক উষ্ণ হয়
কর্কটক্রান্তি রেখা এই দেশের মাঝবরাবর প্রসারিত হয়ে সারা দেশটিকে ক্রান্তীয় ও নাতিশীতোষ্ণ মণ্ডলে স্থাপন করলেও ভারতের জলবায়ু সাধারণত ক্রান্তীয়
ক্রান্তীয় জলবায়ুর বৈশিষ্ট্য অনুসারেই বর্ষা ও অন্যান্য আবহাওয়া পরিস্থিতি দেশে খরা বন্যা সাইক্লোন ও অন্যান্য প্রাকৃতিক বিপর্যয়ের জন্য দায়ী
এই সব বিপর্যয় প্রতি বছর দেশে লক্ষ লক্ষ মানুষের মৃত্যু ও সম্পত্তিহানির কারণ হয়
দেশের দীর্ঘকালীন জলবায়ুগত স্থিতিশীলতা বর্তমানে বিশ্ব উষ্ণায়নের দ্বারা আক্রান্ত
তার উপর ভারতের জলবায়ুগত বৈচিত্র্য এই সমস্যার অধ্যয়নে বিশেষ অসুবিধার কারণ হয়ে দাঁড়ায়
e ese ososoo seso oes e oes osoo e ees o e s o soe s o s> দারুচিনি ইংরেজি নাম o বৈজ্ঞানিক নাম os e একটি মসলা বৃক্ষের নাম
স্বাভাবিক পরিবেশে এই বৃক্ষের উচ্চতা দশ থেকে পনের মিটার পর্য্যন্ত হয়ে থাকে
আজ কাল ইন্দোনেশিয়া ভারত বাংলাদেশ ও চীন প্রভৃতি দেশে ও উৎপাদিত হচ্ছে
দেখতে কিছুটা তেজপাতা বৃক্ষের মতো এই বৃক্ষের চামড়াটা মসলা হিসেবে ব্যবহৃত হয়
দারুচিনির সুগন্ধ যুক্ত তৈল ও পাওয়া যায়
দারুচিনির বাকলে থাকে সিনামাল ডিহাইড যা দারুচিনির ঘ্রাণের জন্য দায়ী
পাণ্ডু রাজার ঢিবি হল ভারতের পশ্চিমবঙ্গ রাজ্যের বর্ধমান জেলার সদর উত্তর মহকুমার অন্তর্গত আউসগ্রাম ব্লকের একটি প্রত্নক্ষেত্র
এটিই পশ্চিমবঙ্গে আবিষ্কৃত প্রথম তাম্রযুগীয় প্রত্নক্ষেত্র
পাণ্ডু রাজার ঢিবির প্রধান ধ্বংসস্তুপটির সঙ্গে মহাভারতএর রাজা পাণ্ডুর নামের যোগসূত্র পাওয়া যায়