অণুজীব বিজ্ঞান অণুজীবের কোষীয় গঠন শারীরত্বত্ত eos বংশগতি ees বৃদ্ধিo বাস্তুসংস্থান oo বিবর্তণ ooইত্যাদি নিয়ে আলোচনা করে
তাছাড়া যেহেতু কিছু অণুজীব জীবানু ও অন্যান্যপশু পাখির বিভিন্ন সংক্রামক রোগ ঘটাতে পারে ফলে এই সব রোগ সেই সাথে এদের প্রতিরোধ ও প্রতিকারও অণুজীব বিজ্ঞানে আলোচ্য বিষয়
সেই সাথে আমাদের শরীর কিভাবে এই সব জীবানুর সাথে লড়াই করে তা মূলত অণুজীব বিজ্ঞানেরই আর এক শাখা ইমিউনলজিoo তে আলোচনা করা হয়
জীবনরক্ষাকারী ঔষধ অ্যান্টিবায়োটিক o অণুজীব বিজ্ঞানের এক বিশাল আবিষ্কার
অ্যান্টিবায়োটিক হল এমন সব পদার্থ যা কিনা একধরনের অণুজীব তৈরি করে এবং তা অন্য অণুজীবের বিপক্ষে কাজ করে
রোগ প্রতিরোধকারী নানা ভ্যাক্সিন ও রোগ প্রতিকারকারী বিভিন্ন ঔষধের এক গুরুত্বপূর্ণ উপাদান স্টেরয়েড অণুজীব হতে পাওয়া যায়
অণুজীব বিজ্ঞানের যে শাখায় পরিবেশ ও অণুজীবের সম্পর্ক নিয়ে আলোচনা করা হয় তাকে অণুবাস্তুবিদ্যা o oo বলা হয়
এই শাখায় অণুজীবের সাথে অণুজীবের অণুজীবের সাথে অন্যান্য জীবের এবং অণুজীবের সাথে পরিবেশের অজীব o উপাদানের সম্পর্ক ব্যাখ্যা করা হয়
তিনটি প্রধান ডোমেইন যা এক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণইউক্যারিওটা আরকিয়া ও ব্যাকটেরিয়া
অণুজীব তাদের সর্বব্যাপী উপস্থিতির কারণে জীবসীমায় osee গুরুত্বপূর্ণ
অণুজীব জীবভূতত্ত্বীয় oeoe নানা প্রক্রিয়ায় প্রাথমিক ভূমিকা পালন করে
অণুজীব বিজ্ঞানের এই শাখায় অণুজীবে বিভিন্ন ব্যবহারিক প্রয়োগ নিয়ে আলোচনা করা হয়
অণুজীব বিজ্ঞানের একটি গুরুত্বপূর্ণ শাখা হচ্ছে ফলিত অণুজীববিদ্যা e ooo
বিভিন্ন রকম খাদ্য প্রস্তুতি eoও প্রক্রিয়াজাত oessকরণে অণুজীববিদ্যা অত্যন্ত প্রয়োজনিয় এক বিষয়
দুধ হতে প্রস্তুতকৃত বিভিন্ন খাদ্য যেমন দই পনির ছানা ইত্যাদি মূলত দুধের শর্করার ওপর অণুজীবের গাজন eeo প্রক্রিয়ার ফসল
তাছাড়া যেহেতু অনেক খাবার অণুজীবের জৈবিক ক্রিয়ার eos দরুন নষ্ট হতে পারে ফলে এগুলোর প্রক্রিয়াজাত করণে অণুজীব বিজ্ঞানের জ্ঞান গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে
বিভিন্ন খাদ্যমান স্বাদকারক উপাদান যেমন টেস্টিং সল্ট এই জৈবিক পদ্ধতিতে উৎপাদন করা হয়
বিভিন্ন দেশে যেমন জাপান ইন্দোনেশিয়া চীন ভারত ইত্যাদি অনেক অণুজীবকে খাদ্য হিসেবেও ব্যবহার করা হয়
আমাদের দেশের বিসিএসআইআর এর বিজ্ঞানীরা আমাদের দেশের আবহাওয়ায় সারা বছর উৎপাদনক্ষম শৈবাল স্পিরুলিনা আবিষ্কার করেছেন যা খাদ্য হিসেবে শুধু সুস্বাদুই নয় সেই সাথে পুষ্টিকরও বটে
চামড়া প্রক্রিয়াজাতকরণ কাগজের মন্ড প্রস্তুতি কাপড় উৎপাদন ইত্যাদি শিল্পে অণুজীবের ঊৎসেচক গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে
ফলে এই সব শিল্পকারখানায় অণুজীব বিজ্ঞানীর উপস্থিতি অপরিহার্য
তাছাড়া বিভিন্ন বাণিজ্যিকভাবে গুরুত্বপূর্ণ রাসায়নিক পদার্থ যেমন এসিটিক এসিড সাইট্রিক এসিড এলকোহল এসিটোন বিউটানল ফিউমারিক এসিড ইত্যাদি জৈবিক পদ্ধতিতে উৎপাদন রাসায়নিক পদ্ধতিতে উৎপাদন অপেক্ষা সাশ্রয়ী
আর এই জৈবিক কাজটি করে দেয় অণুজীব
জীবনরক্ষাকারী ঔষধ অ্যান্টিবায়োটিক অণুজীব বিজ্ঞানের এক বিশাল আবিষ্কার
অ্যান্টিবায়োটিক হল এমন সব পদার্থ যা কিনা একধরনের অণুজীব তৈরি করে এবং তা অন্য অণুজীবের বিপক্ষে কাজ করে
আমাদের এই আধুনিক দৈনন্দিন জীবনে বিজ্ঞানের এক অভিশাপ হচ্ছে দূষণ
এটা থেকে পরিত্রাণের অন্যতম পথ হল অণূজীব
কিছু পদার্থ যা বিগত কয়েক শতকে আমরা পৃথিবীতে আবির্ভাব ঘটিয়েছি যেমনঃ প্লাস্টিক ডিডিটি ইত্যাদি ছাড়া আর সব পদার্থই কোনো না কোনো অণুজীব তার খাদ্য হিসেবে গ্রহণ করতে পারে
অবশেষে সে যা নিসৃত করে তা হয় পরিবেশ বান্ধব oe eঅথবা সেই সাথে বাণিজ্যিক ভাবে গুরুত্বপূর্ণ
আজকাল অনেক দেশে বিভিন্ন কীটপতঙ্গ থেকে ফসলকে রক্ষা করতে অণুজীব ব্যবহৃত হচ্ছে
অণুজীবের আর এক চমক হল জৈবজ্বালানী oe
কিছু কিছু অণুজীব মিথেন ee গ্যাস উৎপাদন করতে পারে
বাংলাদেশে যে প্রাকৃতিক গ্যাস পাওয়া যায় তার প্রায় হল মিথেন অন্যদিকে অণুজীব কর্তৃক উৎপাদিত জৈবগ্যাসে মিথেন এর পরিমাণ প্রায়
জৈবডিজেল oese দ্বারা এখন ব্রাজিলে গাড়ি চালানো সম্ভব হয়েছে
আসলে জৈবডিজেল হল এলকোহল মূলত মিথানল উদ্ভিদ তেল প্রানিজ তেলের মিশ্রণ
এলকোহল শিল্পকারখানায় শর্করার হতে গাজন প্রক্রিয়ায় অণূজীবের সাহায্যে তৈরি করা হয়
খনি থেকে বিভিন্ন খনিজ পদার্থ উত্তোলনের নানা পর্যায়ে অণুজীবের গুরুত্বপূর্ণ অবদান আছে
মাটির নিচে খনিজ তেলের উপস্থিতি ঐ স্থানে পেট্রোলিয়াম ভক্ষণকারী ব্যাক্টেরিয়ার উপস্থিতি থেকে জানা যায়
অন্যান্য খনিজ পদার্থ যেমন সালফার এর উত্তোলনে সালফার জারণকারী e oe ব্যাক্টেরিয়া ব্যবহার করা হয়
জৈবসারও আসলে অণুজীবের কার্যাবলীর ফসল
জৈবসার হিসেবে মাটিতে নাইট্রোজেন সংবন্ধনকারী ব্যাক্টেরিয়া যেমনঃ o oo ooe ব্যবহার করা হয় যা মাটিতে প্রয়োজন মতো নাইট্রোজেন সংবন্ধন করে
তবে আমাদের দেশে ব্যবহৃত গোবরও জৈবসার বলে গণ্য করা হয়
বাংলাদেশে সার তৈরির প্রধান কাঁচামাল গ্যাস শেষ হয়ে গেলে আমাদের জন্য জৈবসার ব্যবহার করা অনেক লাভজনক হবে
তাছাড়া জৈবসার পরিবেশের উপর কোনো ক্ষতিকর প্রভাব ফেলে না
অণুজীবের সবচাইতে আকর্ষণীয় বৈশিষ্ট্য হল এদের অনেক বৈশিষ্ট্য জেনেটিক রিকম্বিনেশনের ee eoo দ্বারা পরিবর্তণ পরিবর্ধণ করা যায়
ডায়াবেটিক রুগীর এক অত্যাবশকীয় ঔষধ ইন্সুলিন s এখন বাণিজ্যিকভাবে প্রস্তুত করা যাচ্ছে কারণ মানুষের ইন্সুলিন সংশ্লেষণকারী জিন ee আমাদের অন্ত্রের ব্যাক্টেরিয়া ইসচেরিচিয়া কোলাই se oএর জিনে প্রতিস্থাপন করা সম্ভব হয়েছে
শিল্প ক্ষেত্রে এখন এই রিকম্বিনেন্ট ব্যাক্টেরিয়া থেকেই ব্যাপক পরিমাণে ও সস্তায় ইন্সুলিন প্রস্তুত করা হয়
ব্রজেন দাস ডিসেম্বর জুন একজন বাঙালি সাঁতারু
তিনিই প্রথম দক্ষিণ এশীয় ব্যক্তি যিনি সাঁতার কেটে ইংলিশ চ্যানেল পাড়ি দেন
সালের আগস্ট তিনি এই কৃতিত্ব অর্জন করেন
ব্রজেন দাসের জন্ম মুন্সিগঞ্জ জেলার ঐতিহাসিক বিক্রমপুর এলাকার কুচিয়ামোড়া গ্রামে
সেখানকার প্রাথমিক বিদ্যালয়ে পড়াশোনা শেষে ব্রজেন ঢাকার কে এল জুবিলি হাই স্কুল থেকে সালে ম্যাট্রিক পাস করেন
পরবর্তীতে তিনি কলকাতার বিদ্যাসাগর কলেজ থেকে ইন্টারমিডিয়েট ও বিএ পাস করেন
ছেলেবেলা থেকেই সাঁতারে তাঁর দারুণ উৎসাহ ছিল
সাঁতারে হাতে খড়ি হয় ঢাকার বুড়িগঙ্গা নদীতে সাঁতার কেটে
সালে ইংলিশ চ্যানেল অতিক্রমের সাঁতার প্রতিযোগিতায় মোট টি দেশ অংশ নেয়
সেখানে পাকিস্তানের প্রতিনিধিত্ব করেন ব্রজেন দাস
সালের ই আগস্ট প্রায় মধ্যরাতে ফ্রান্সের তীর থেকে প্রতিযোগিতা শুরু হয়
প্রচন্ড প্রতিকূল পরিবেশে সাঁতার কেটে পরদিন বিকেলবেলায় প্রথম সাঁতারু হিসেবে ইংল্যান্ড তীরে এসে পৌঁছান ব্রজেন দাস
ব্রজেন দাস সর্বমোট ছবার ইংলিশ চ্যানেল পাড়ি দেন সালে
সালে ঘণ্টা মিনিটে ইংলিশ চ্যানেল পাড়ি দিয়ে তিনি বিশ্বরেকর্ড গড়েন
ব্রজেন দাস সালে পশ্চিমবঙ্গে মিটার ফ্রিস্টাইল সাঁতার প্রতিযোগিতায় চ্যাম্পিয়ন হন
পূর্ব পাকিস্তানের জাতীয় সাঁতার প্রতিযোগিতায় ও মিটার ফ্রিস্টাইল সাঁতারে তিনি সাল থেকে সাল অবধি পর পর বছর চ্যাম্পিয়ন হন
এছাড়া তিনি সালে পাকিস্তান জাতীয় প্রতিযোগিতায় ও মিটার ফ্রিস্টাইল সাঁতারের শিরোপা জেতেন
সালে তিনি অলিম্পিক গেমসে পাকিস্তান সাঁতার দলের প্রতিনিধিত্ব করেন
ব্রজেন দাস সালের জুলাই মাসে ইতালির কাপ্রি দ্বীপ হতে নাপোলি পর্যন্ত কিলোমিটার দূর পাল্লার সাঁতারে য় স্থান অর্জন করেন
একই বছর আগস্ট মাসে তিনি ইংল্যান্ডে বিলি বাটলিনের চ্যানেল ক্রসিং প্রতিযোগিতায় টি দেশের জন সাঁতারুকে হারিয়ে প্রথম স্থান লাভ করেন
পরের বছর অর্থাৎ সালের আগস্ট মাসে ফ্রান্স থেকে ইংল্যান্ড পর্যন্ত ইংলিশ চ্যানেল পাড়ি দেন
সেপ্টেম্বরে তিনি ইংলিশ চ্যানেলকে ইংল্যান্ড হতে ফ্রান্সে সাঁতার কেটে পার হন
ও সালের আগস্টে তিনি ফ্রান্স থেকে ইংল্যান্ড সাঁতার কাটেন
সালের সেপ্টেম্বরে তিনি ফ্রান্স থেকে ইংল্যান্ডের মধ্যে ইংলিশ চ্যানেল সবচেয়ে কম সময়ে মাত্র ঘণ্টা মিনিটে পার হয়ে তখনকার দিনের বিশ্বরেকর্ড স্থাপন করেন
বাবুই oee গোত্রের অন্তর্গত একদল প্যাসারাইন পাখি
খুব সুন্দর বাসা বোনে বলে এরা তাঁতী পাখি ee নামেও পরিচিত
এদের বাসার গঠন বেশ জটিল আর আকৃতি খুব সুন্দর
কয়েক প্রজাতির বাবুই একাধিক কক্ষবিশিষ্ট বাসা তৈরি করতে পারে
তুতির সাথে এরা ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত
এরা মূলত বীজভোজী পাখি সে জন্য তাদের ঠোঁটের আকৃতি বীজ ভক্ষণের উপযোগী চোঙাকার আর গোড়ায় মোটা
অধিকাংশ বাবুই প্রজাতির আবাস সাবসাহারান আফ্রিকায় তবে কয়েকটি প্রজাতি এশিয়ায় স্থায়ী
অল্প কয়েকটি প্রজাতিকে বিভিন্ন দেশে অবমুক্ত করা হয়েছে
এরা বেশ দলবদ্ধ প্রাণী আর কলোনি করে জীবনযাপন করতে অভ্যস্ত
বেশিরভাগ বাবুই প্রজাতির পুরুষ সদস্য বেশ উজ্জ্বল রঙের হয়
কিছু প্রজাতি তাদের প্রজনন মৌসুমে বর্ণের ভিন্নতা প্রদর্শন করে
বাংলাদেশে তিন ধরনের বাবুই দেখা যায় দেশি বাবুই oes s দাগি বাবুই oes ও বাংলা বাবুই oes eess
বাবুই পাখির বাসা উল্টানো কলসির মত দেখতে
বাসা বানাবার জন্য বাবুই খুব পরিশ্রম করে
ঠোঁট দিয় ঘাসের আস্তরণ সারায়
যত্ন করে পেট দিয়ে ঘষেপালিশ করে গোল অবয়ব মসৃণ করে
শুরুতে দুটি নিম্নমুখী গর্ত থাকে
পরে একদিক বন্ধ করে ডিম রাখার জায়গা হয়
অন্যদিকটি লম্বা করে প্রবেশ ও প্রস্থান পথ হয়
কথিত আছে রাতে বাসায় আলো জ্বালার জন্য বাবুই জোনাকী ধরে এনে গোঁজে
বাংলাদেশে বাংলা ও দাগি বাবুই এর প্রজাতি বিলুপ্তির পথে তবে দেশি বাবুই এখনো দেশের সব গ্রামের তাল নারিকেল খেজুর রেইনট্রি গাছে দলবেঁধে বাসা বোনে
এরা সাধারণত মানুষের কাছাকাছি বসবাস করে তাই দেখা যায় এদের বাসা মানুষের হাতের নাগালের মাত্র পাচ অথবা ছয় ফুট উপরে
ফলে অনেক অসচেতন মানুষ এদের বাসা ভেঙে ফেলে আর একারণেই এদের সংখ্যা রহস্যজনকভাবে কমে যাচ্ছে
বাবুইয়ের বাসা করার জন্য প্রয়োজন হয় নলখাগড়া ও হোগলার বন