কচ্ছপদের লিঙ্গ নিরূপণের সবথেকে সহজ উপায় হচ্ছে তাদের লেজ লক্ষ্য করা
সাধারণত মেয়েদের নিচের দিকে বাকানো ছোট লেজ থাকে অন্যদিকে পুরুষদের উপর দিকে বাকানো তুলনামূলক ভাবে বড় লেজ থাকে
বড় কচ্ছপরা শুকনো জমিতে খুব ধীরে চলে প্রায় কিমিঘণ্টা
কচ্ছপের নথিভুক্ত দ্রুততম গতি মাইল ঘণ্টা
অধিকাংশ ডাঙ্গায় বসবাসকারী কচ্ছপ তৃণভোজী
তারা ঘাস আগাছা পাতা ফুল এবং কিছু ফল খেয়ে বেঁচে থাকে
যদিও কিছু সর্বভূক কচ্ছপও এই পরিবারে আছে
পোষ্য কচ্ছপরা সাধারণত ঘাস পাতা আগাছা এবং কিছু ফুল খায়
কিছু প্রজাতি তাদের বাসস্থানে প্রাপ্ত কীটপতঙ্গ এবং মৃতদেহও খেয়ে থাকে
তৃণভোজী কচ্ছপদের অতিরিক্ত আমিষ খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর এবং খোলস বিকৃতিসহ অন্যান্য স্বাস্থ্যগত জটিলতা সৃষ্টি করে থাকে
যেহেতু প্রত্যেক প্রজাতির কচ্ছপের পুষ্টির চাহিদা ভিন্ন রকমের হয়ে থাকে তাই তাদের খাবার নিয়ে পর্যাপ্ত গবেষণা করা দরকার
হিন্দু ধর্মে কূর্ম অবতার ভগবান বিষ্ণুর দ্বিতীয় অবতার
মৎস্য অবতারের মত কূর্ম অবতারও সত্য যুগের
ভগবান বিষ্ণু শরীরের উপরের অংশ মানুষের এবং নীচের অংশ কচ্ছপের রূপ ধারণ করেন
তাঁকে প্রথাগত ভাবেই চতুর্ভূজ রূপে দেখা যায়
তিনি মহাপ্রলয়ের পর সাগরের নীচে ঘুমন্ত অবস্থায় থাকেন
সমুদ্র মন্থনের সময় তাঁর পিঠে মন্দার পর্বত স্থাপন করে মন্থনের কাজ সম্পন্ন হয়
প্রাচীন চীনে কচ্ছপের খোলস ভবিষ্যদ্বাণী করতে ব্যবহার করা হত
প্রাচীন গ্রিক দেবতা হার্মিস এর প্রতীক কচ্ছপ
আলোকের পরিবর্তনশীল বেগ e see o হল এমন এক তত্ব যা আইনস্টাইঙ্কে নাকচ করে
এই তত্বের উদ্ভাবক হলেন আমেরিকার ইম্পিরিয়াল কলেজের ফিজিক্সের প্রফেসর জেও মাগাইজু
ওনার বক্তব হল e অণুযায়ী আলোর গতিকে যে ধ্রুবক ভাবা হয়েছে তা মোটেও ঠিক নয়
মহাবিশব আরম্ভের পর থেকে আলোর বেগ কমে আসছে
এরই ওপর ভিত্তি করে তিনি বাতিল করে দিতে চান e এবং সংশ্লিষ্ট সমীকরণসমূহ
রথযাত্রা বা রথদ্বিতীয়া একটি আষাঢ় মাসে আয়োজিত অন্যতম প্রধান হিন্দু উৎসব
ভারতীয় রাজ্য ওড়িশা ও পশ্চিমবঙ্গে এই উৎসব বিশেষ উৎসাহ উদ্দীপনার মধ্য দিয়ে পালিত হয়
দীর্ঘ বিচ্ছেদের পর কৃষ্ণের বৃন্দাবন প্রত্যাবর্তনের স্মরণে এই উৎসব আয়োজিত হয়ে থাকে
ভারতের সর্বাধিক প্রসিদ্ধ রথযাত্রা ওড়িশার পুরী শহরের জগন্নাথ মন্দিরের রথযাত্রা
পশ্চিমবঙ্গের পূর্ব মেদিনীপুরের মহিষাদল শ্রীরামপুর শহরের মাহেশের রথযাত্রা গুপ্তিপাড়ার বৃন্দাবনচন্দ্র মঠের রথ এবং কলকাতা ও বাংলাদেশের ইসকনের রথ ধামরাই জগন্নাথ রথ বিশেষ প্রসিদ্ধ
রথযাত্রা উপলক্ষে বিভিন্ন স্থানে মেলার আয়োজন করা হয়
পশ্চিমবঙ্গে রথযাত্রার সময় যাত্রাপালা মঞ্চস্থের রীতি বেশ জনপ্রিয়
রথযাত্রার দিন পুরীর জগন্নাথ মন্দির সহ দেশের সকল জগন্নাথ মন্দিরে জগন্নাথ বলরাম সুভদ্রা ও সুদর্শন চক্র মূর্তি মন্দির বাহিরে সর্বসমক্ষে বাহির করা হয়
তারপর তিনটি সুসজ্জিত রথে কোনো কোনো স্থলে একটি সুসজ্জিত সুবৃহৎ রথে বসিয়ে দেবতাদের পূজা সম্পন্নপূর্বক রথ টানা হয়
পুরীতে রথ টানতে প্রতি বছর লক্ষাধিক পূণ্যার্থীর সমাগম হয়
এখানে তিন দেবতাকে গুণ্ডিচা মন্দিরে জগন্নাথদেবের মাসির বাড়ি নিয়ে যাওয়া হয়
পুরীতে বছরে এই একদিনই অহিন্দু ও বিদেশীদের মন্দির চত্বরে এসে দেবদর্শনের অনুমতি দেওয়া হয়
পুরীতে যে রথগুলি নির্মিত হয় তাদের উচ্চতা ফুট
বিভিন্ন জাতীয় ও আন্তর্জাতিক টেলিভিশন চ্যানেলে এই রথযাত্রা সরাসরি সম্প্রচারিত হয়
পূর্ববঙ্গ ও পশ্চিমবঙ্গ উভয়ই অংশেই রথযাত্রার সাথে লটকন ওতপ্রোতভাবে জড়িয়ে আছে
রথযাত্রার দিন ও উল্টো রথের দিন লটকন কেনার প্রচলন আছে
ও সালে যথাক্রমে ভারত ভাগ ও বাংলাদেশ স্বাধীনের পর পূর্ববঙ্গের হিন্দুরা ভারতের বিভিন্ন অংশে চলে আসেন
ফলত পূর্ববঙ্গীয় ধারা ভারতেও বিভিন্ন জায়গায় চলে আসে
সেই ভাবেই ভারতের বাঙালি মূলত পূর্ববঙ্গীয় অধ্যুষিত অঞ্চলে লটকনের প্রভাব আছে
বাংলাদেশের ধামরাই ও টাঙ্গাইল রথে লটকনের প্রচলন আছে
ভারতেও কোচবিহার নবদ্বীপ ইত্যাদি স্থানে রথের দিন লটকন বিক্রি হয়
সাল থেকে ইসকন হরে কৃষ্ণ আন্দোলনের ফলশ্রুতিতে সারা বিশ্বের বিভিন্ন শহরে রথযাত্রা শুরু হয়
এই সংঘের নেতা এ সি ভক্তিবেদান্ত স্বামী প্রভুপাদ লন্ডন মন্ট্রিঅল প্যারিস বার্মিংহাম নিউ ইয়র্ক সিটি টরোন্টো সিঙ্গাপুর সিডনি পার্থ ভেনিস প্রভৃতি শহরে রথযাত্রা উৎসবের জনপ্রিয়তা বৃদ্ধি করতে সক্ষম হন
ঢাকা ইস্কন রথযাত্রা স্বামীবাগদিন ব্যাপী অনুষ্ঠান ও লক্ষাধিক ভক্তের সমাগম ধামরাই রথযাত্রা বাংলাদেশের সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ রথ উৎসব
ধামরাই জগন্নাথ রথ বাংলাদেশের ধামরাই উপজেলায় অবস্থিত হিন্দু দেবতা জগন্নাথের প্রতি উৎসর্গিকৃত একটি রথমন্দির
প্রতি বছর রথযাত্রার দিন একটি সুবিশাল ছয়তলা রথে জগন্নাথ বলরাম ও সুভদ্রা মূর্তি আরূঢ় করে শোভাযাত্রার আয়োজন করা হয় এখানে
রথটি হিন্দু দেবদেবীর নানা ছবিতে সজ্জিত থেকে
এই রথযাত্রাটিই বাংলাদেশ ভূখণ্ডের সর্বাধিক প্রাচীন ও দেশের বৃহত্তম রথযাত্রা
সারা দেশ থেকে পূণ্যার্থীরা এই রথযাত্রায় অংশগ্রহণ করতে আসেন
ঊনবিংশ শতাব্দীতে জমিদারেরা বার্ষিক রথযাত্রার সময় ফুট দীর্ঘ রথ নির্মাণ করিয়েছিলেন
সালের যুদ্ধে পাকিস্তানী বাহিনী এই রথটি পুড়িয়ে দিলে একটি নতুন রথ পরে নির্মিত হয়
বাংলাপিডিয়া বাংলাদেশ এশিয়াটিক সোসাইটি ঢাকা থেকে প্রকাশিত
প্রথম থেকেই দায়িত্বভার বহন করে আসছিল রায় মৌলিক সম্প্রদায়
বর্তমান যশোমাধব পরিচালনা কমিটির মাধ্যমে পরিচালনা করছেন ধামরাই রথযাত্রা
রথ উৎসব রথ মেলা এক মাস দীর্ঘ একটি মেলা এবং এটি বাংলা পঞ্জিকার সাথে সংযুক্ত
সাধারণত আষাঢ় মাসে এটি অনুষ্ঠিত হয়
শুক্লপক্ষের দ্বিতীয়া তিথিতে প্রতিবছর রথযাত্রা অনুষ্ঠিত হয়
সাধারণত জুনের সময় তবে মাঝে মাঝে এটি জুলাইতেও অনুষ্ঠিত হয়
উৎসব ধামরাইয়ের প্রধান সড়কের পাশে অনুষ্ঠিত হয়
বিভিন্ন ধরনের পণ্য বিক্রির জন্য বিভিন্ন স্টল স্থাপনের পাশাপাশি দেশবিখ্যাত সার্কাস দল নাগরদোলা পুতুল নাচ চুড়ি নিয়ে হাজির হয় বেদেনীরা মৃত্যুকূপে মোটরসাইকেল কাঠের বৃত্তের মধ্যে ঘোরানো হয় শিশুদের জন্য কাঠের বাঁশের মাটির খেলনা কুটির শিল্প তৈজসপত্র ফার্নিচার ও খাদ্যদ্রব্য যেমন খই মুড়িমুড়কিসহ বিভিন্ন ধরনের পণ্যের পসরা বসে মেলায়
জগন্নাথ মন্দির পাকিস্তানের শিয়ালকোট শহরে অবস্থিত হিন্দু দেবতা জগন্নাথের একটি মন্দির
সালে শহরের প্যারিস রোডে পাঞ্জাবের মুখ্যমন্ত্রী চৌধুরি পারভেজ এলাহির পাকিস্তানি টাকা অর্থসাহায্যে বছরের পুরনো মন্দিরটি সংস্কার করা হয়েছিল
জেলা শান্তি কমিটির সদস্য হকেম রতন লাল ভগতের প্রচেষ্টা এবং শিয়ালকোটের হিন্দু সম্প্রদায়ের অংশগ্রহণের কারণে সংখ্যালঘু এমপিএ জোসেফ হাকিম দিনার মাধ্যমে বিশেষ অনুদান দেওয়া হয়
es e o e ee শ্রীজগন্নাথ পুরী মন্দির দক্ষিণ আফ্রিকার কোয়াজুলু নাটাল প্রদেশের ইনান্ডা স্থিত একটি প্রাদেশিক ঐতিহ্যস্থল
সালের দক্ষিণ আফ্রিকার সরকারি গেজেট অনুসারে জানা যায় বেশিরভাগ পাখি ও সরীসৃপে ডিম হল নিষিক্ত ডিম্বাণুর মাধ্যমে সৃষ্ট জাইগোট
ডিম্বস্ফোটোনের জন্যে ডিমের ভেতর যথাযথ তাপমাত্রা বজায় রাখার ব্যবস্থা থাকে এবং ভ্রূণের প্রয়োজনীয় পুষ্টি ও নিরাপত্তাও ডিম সরবরাহ করে
ভ্রূণ পরিণতি লাভ করার পর ডিম ফুটে বেরিয়ে আসে
কিছু ভ্রুণের ডিমের খোলস ভাঙ্গার জন্যে অস্থায়ী ডিম দাঁতও থাকতে দেখা যায়
অভিপারাস প্রাণীরা ডিম পেড়ে থাকে মায়ের শরীরের অভ্যন্তরের ভ্রুণের খুবই সামান্য বা কোন বিকাশই ঘটে না
ডিম পর্যবেক্ষণ ও সংগ্রহ করার বিদ্যাকে উওলজি বলা হয়
সরীসৃপ পাখি এবং অন্যান্য প্রাণী যারা জলে ডিম পাড়ে না তাদের ডিম একটি রক্ষাকারী আবরণে আবৃত থাকে যাকে ডিমের খোসা বলা হয়
এই আবরণ নমনীয় বা অনমনীয় দুইই হতে পারে
যে বিশেষ ঝিল্লি দ্বারা ডিম প্রতিপালিত হয় তা সকল এমনিটোনেরই বৈশিষ্ট্য যার মধ্যে স্তন্যপায়ীরাও অন্তর্ভুক্ত
কেজি ওজনের অস্ট্রিচের ডিম এখন পর্যন্ত জানা অস্তিত্বশীল সবচেয়ে বড় কোষ যদিও এপিওমিস এবং কিছু কিছু ডাইনোসরের ডিম এর চাইতেও বড় হত
বী হামিংবার্ডের ডিম পাখিদের মধ্যে ক্ষুদ্রতম ওজন মাত্র আধ গ্রাম
কিছু সরীসৃপ ও বেশিরভাগ মাছের ডিম এর চাইতেও ছোট হয় এবং কীটপতঙ্গ ও অমেরুদন্ডীদের ডিম তার চাইতেও ক্ষুদ্রতর
ডিম একটি সহজলভ্য ও উন্নতমানের আমিষজাতীয় খাদ্য যাতে রয়েছে প্রাকৃতিক ভিটামিন যা দেহগঠনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে
সব ধরনের ডিমে রয়েছে অতি মূল্যবান ওমেগা যা হৃৎপিণ্ডকে কার্যকর রাখতে সাহায্য করে
একটি একটি সাধারণ মুরগির ডিমে প্রোটিন আছে প্রায় ছয় গ্রাম যাতে রয়েছে মানবদেহের জন্য অত্যাবশ্যকীয় নয়টি অ্যামিনো অ্যাসিড
মুরগির ডিমে রয়েছে অতি মূল্যবান ওমেগা যা হৃৎপিণ্ডকে কার্যকর রাখতে সাহায্য করে
কোলিন ডিমের একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান যা গর্ভবতী মায়ের মস্তিষ্কজনিত জটিলতা দূরীকরণে সহায়তা করে গর্ভাবস্থায় শিশুর মেধা ও স্মৃতি বৃদ্ধিতে সহায়তা করে
ডিমে আছে ফলিক অ্যাসিড অথবা ফোলেট যা ত্রুটিপূর্ণ সন্তান জন্মদানের ঝুঁকি কমায়
এ ছাড়া রয়েছে সেলেনিয়াম যা মানুষের মানসিক চাপ কমাতে সহায়তা করে এবং ক্যানসার বিশেষত প্রোস্টেট ক্যানসার রোধে সহায়তা করে
ডিমে রয়েছে গ্রাম কোলেস্টেরল যার প্রায় গ্রাম উপকারী ও ভালো কোলেস্টেরল যা মানুষের দৈনন্দিন কার্যক্রমে প্রয়োজন হৃদ্রোগ ও স্ট্রোকের ঝুঁকি কমায়
ডিমে রয়েছে লিউটিন ও জিয়াজ্যান্থিন যা চোখের ছানি পড়া রোধে সহায়তা করে
বিশেষজ্ঞদের মতে একজন সুস্থ মানুষ দিনে একটি ডিম খেতে পারে
জাতিসংঘের কৃষি ও খাদ্য সংস্থার সুপারিশ অনুযায়ী বছরে প্রত্যেক মানুষের গড় ডিম গ্রহণ ন্যূনতম টি হওয়া উচিত
ডিমের পুষ্টি গুন গুরুত্ব অনুধাবন করে ভোক্তা ও উৎপাদক উভয়কেই সচেতন করার জন্য প্রতিবছর অক্টোবর মাসের দ্বিতীয় শুক্রবার উদযাপিত হয় বিশ্ব ডিম দিবস
আখরোট একপ্রকার বাদাম জাতীয় ফল