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Einfache Definition vom Begriff "Kartenspiel" 

Ein Kartenspiel spielt man nur mit Karten. Es sind also keine Spiele gemeint, in denen auch ab und zu Karten gezogen werden wie in einem Brettspiel. Man kennt viele verschiedene Kartenspiele. Sie unterscheiden sich nach den benutzten Spielkarten und nach den Regeln.  Häufig nimmt man für Kartenspiele die altbekannten Spielkarten: Jede Karte hat eine von vier verschiedenen Zeichen und dazu Zahlen oder Köpfe. Auf der ganzen Welt können vier Menschen mit solchen Karten Bridge spielen, sprich: Bridsch. In Deutschland wird damit gerne Skat gespielt. In der Schweiz ist der Jass ein beliebtes Spiel, in Österreich und Südtirol kennt man das Watten. So kann man mit den gleichen Spielkarten viele verschiedene Spiele spielen. Es gibt aber auch Karten, die der Spieleautor sich neu ausgedacht hat. Mit diesen kann man dann meist nur ein bestimmtes Spiel spielen. Das ist zum Beispiel beim Quartett oder beim UNO so.  Früher waren einige Leute strikt gegen das Kartenspielen. So sorgten strenge Christen dafür, dass das Spielen verboten wurde. Sie hatten Angst, dass die Menschen mit dem Spiel viel kostbare Zeit verlieren. Im Jahr 1367 verbot die Stadt Bern das Kartenspiel bereits. Heute ist es vor allem das Spielen um Geld, das viele Leute nicht gut finden. Denn manche Leute spielen gern um Geld, sie machen also ein Glücksspiel daraus. So ist es zum Beispiel beim Kartenspiel Poker oder im Casino. Einige Spieler verloren dabei schon ihr ganzes Geld. Sicherer ist es einfach nur zum Spaß zu spielen und Spielgeld zu benutzen. So ist das Kartenspielen eine für alle Spieler tolle Beschäftigung.
Einfache Definition vom Begriff "Karthago" 

Karthago war im Altertum eine Großstadt und wichtige Handelsmacht im heutigen Tunesien. Sie wurde im 9. Jahrhundert vor Christus von phönizischen Siedlern gegründet und beherrschte bald große Teile des Mittelmeers. Im 3. und 2. Jahrhundert vor Christus führte es mehrere Kriege gegen das Römische Reich, an deren Ende es von den Römern zerstört wurde.  Karthago war ursprünglich eine Kolonie der Stadt Tyros im heutigen Libanon. Als Tyros von den Persern erobert wurde, machte Karthago sich unabhängig und gründete eigene Kolonien auf Sizilien, Sardinien, Korsika, den Balearen, an der Nordküste Afrikas und im Süden Spaniens.
Einfache Definition vom Begriff "Kasperletheater" 

Das Kasperletheater ist Theater für Kinder. Die bekannteste Figur ist der Kasper, den man in manchen Gegenden auch Kasperle oder Kasperli nennt. Kasperletheater spielt man mit Puppen für die Hand, also mit Handpuppen. So eine Puppe hat einen harten Kopf aus Holz, oder aus einem Knetmaterial, das durch Trocknung hart wird, oder aus Plastik. Der Rest ist aus Stoff, vor allem die Kleidung der Puppe.  Den Kasper gibt es schon seit über 200 Jahren. Eine andere Figur war der Hanswurst, der auch lustig und grob war. Die Stücke mit Kasper waren für junge Leute und Erwachsene gedacht. In den Geschichten haben sich die Puppen meist gegenseitig verprügelt. Die Zuschauer mochten das, denn sie selber waren oft auf etwas wütend und fühlten sich besser, wenn sie die streitenden Puppen sahen.  Vor etwa 100 Jahren, in den Jahren nach 1920, gründete man die Hohensteiner Puppenspiele in Sachsen. Die Kasperlepuppen, die man heute kennt, haben ihr Aussehen aus dieser Zeit. Kasper wurde nun weniger wild, sondern freundlicher. Denn er sollte für Kinder ein gutes Vorbild sein.  Noch heute sieht man im Kasperletheater meistens dieselben Figuren. Außer Kasper ist das zum Beispiel sein Freund Sepp oder Seppl. Kaspers Freundin heißt Grete. Andere gute Figuren sind die kluge Oma oder der Polizist. Der Bösewicht in den Geschichten ist das beißende Krokodil oder der gemeine und gerissene Teufel.  In der Schweiz wurde der Kasperli bei Kindern auch durch Hörspiele bekannt. Schauspieler sprechen dabei lustige Theaterszenen im schweizerdeutschen Dialekt ins Mikrofon. Das Kasperletheater funktioniert also selbst ohne Puppen.
Einfache Definition vom Begriff "Kaspisches Meer" 

Das Kaspische Meer ist der größte See der Welt. Er heißt Meer, weil er so groß ist und weil das Wasser recht viel Salz enthält. Es ist ungefähr ein Drittel so salzig wie Meerwasser. Trotzdem ist das Kaspische Meer ein See, weil es von Land umschlossen ist. Allerdings kann man über Flüsse und Kanäle zum Schwarzen Meer und zur Ostsee fahren, das sind beides "richtige" Meere.  Die Oberfläche des Kaspischen Meeres beträgt über 370.000 Quadratkilometer. Damit ist es etwas größer als Deutschland. Zählt man alles Wasser zusammen, das es auf der Welt in Seen gibt, dann ist beinahe die Hälfte davon im Kaspischen Meer.  Früher lebte am Kaspischen Meer das Volk der Kaspi, von dem es den Namen hat. Das behaupteten zumindest die alten Griechen. In anderen Sprachen hat der See  andere Namen. Die Iraner sagen zum Beispiel See von Mazandaran, nach einer alten Gegend im Süden des Sees.  Außer dem Iran gab es lange Zeit nur ein anderes Land, das eine Küste am Kaspischen Meer hatte: die Sowjetunion. 1991 brach sie auseinander. Daraus wurden nun Russland, Kasachstan, Turkmenistan und Aserbaidschan. In Aserbaidschan, am Süden des Sees, hat man viel Erdöl gefunden.  Das meiste Wasser, das in den See fließt, kommt aus der Wolga. Das ist der längste Fluss von Europa. Früher hat man viel Wasser aus den Zuflüssen genommen. Das war einer der Gründe dafür, dass der See kleiner wurde. Mittlerweile ist der Wasserspiegel aber wieder gestiegen.
Einfache Definition vom Begriff "Kassel" 

Kassel ist eine Stadt im Bundesland Hessen in der Mitte von Deutschland. Sie ist eine kreisfreie Stadt und zugleich Hauptort eines Regierungsbezirkes, der denselben Namen trägt. In Kassel leben etwas mehr als 200.000 Menschen. Damit ist es die drittgrößte Stadt in Hessen.  Die Menschen von Kassel nennen sich nicht immer gleich. Wer in Kassel geboren wurde, ist ein "Kasselaner". Eingewanderte werden als "Kasseler" bezeichnet. Wenn beide Eltern eines Kasselaners ebenfalls in Kassel geboren wurden, spricht man von einem "Kasseläner". Die Bezeichnungen haben keinen Einfluss auf die Stellung einer Person in der Gesellschaft. Es ist mehr ein Spaß, den sich die Bewohner Kassels damit machen.  Im Mittelalter und zu Beginn der Neuzeit lebten in Kassel die Landgrafen von Hessen. Im Verlauf dieser Jahrhunderte wurden rund um Kassel viele Schlösser, Parkanlagen und herrschaftliche Häuser errichtet. Heute stehen nur noch wenige davon. Manche wurden im Zweiten Weltkrieg zerstört, andere wurden einfach nicht gepflegt oder fielen Bränden zum Opfer. Noch gut erhalten sind die Löwenburg und die Orangerie. In der Orangerie befindet sich heute ein Planetarium.  Im 19. Jahrhundert gab es in Kassel eine große Rüstungsindustrie. In den Fabriken wurden also viele Waffen und Munition hergestellt. Das änderte sich um das Jahr 1950. Heute gibt es in Kassel viele Unternehmen, die erneuerbare Energie produzieren. Auch einige Autohersteller haben Büros oder Fabriken in der Stadt. Seit der Gründung einer staatlichen Universität ist Kassel eine Universitätsstadt, die viele Studenten aus ganz Deutschland anzieht. Bekannt ist Kassel auch für eine große Kunstausstellung, die documenta. Sie findet seit dem Jahr 1955 ungefähr alle fünf Jahre im Sommer statt und dauert genau 100 Tage.
Einfache Definition vom Begriff "Kassettenrekorder" 

Ein Kassettenrekorder ist ein Gerät, mit dem man die Töne hören kann, die auf dem Tonband in einer Kassette gespeichert sind. Man kann damit auch Töne aufnehmen, deshalb der Name Rekorder. Töne können Sprache, Musik oder sonstige Geräusche sein. Aufgenommen wird der Ton nicht digital wie beim MP3-Player, sondern analog mit einem Tonband.  Das Tonband ist ein Kunststoffband mit einer magnetisierbaren Beschichtung auf der Oberseite. Das Tonband ist in der Kassette und die wird in den Kassettenrekorder eingelegt. Im Kassettenrekorder ist ein Tonkopf, der die magnetische Ausrichtung der Teilchen auf dem Band ertastet oder beim Aufnehmen diese neu ausrichtet. Der Ton wird also magnetisch gespeichert.  Im Kassettenrekorder sind Lautsprecher, das Kassettenlaufwerk, in das die Kassette eingelegt und das Tonband von einem Motor bewegt wird, etwas Elektronik für die Verstärker und ein Mikrofon für die Aufnahme. Tragbare haben ein Batteriefach. Einige Kassettenrekorder haben auch Anschlüsse für Kopfhörer andere Lautsprecher oder andere Mikrofone.  Ein Radiorekorder ist ein Kassettenrekorder, der ein Radio mit eingebaut hat. Damit kann man auch den Ton vom Radio aufnehmen: Man legt eine Kassette ein und nimmt auf, während das Radio läuft. Das Mikrofon ist dann ausgeschaltet.
Einfache Definition vom Begriff "Kastanien" 

Kastanien sind Laubbäume. Es gibt davon zwei Gruppen, die biologisch kaum miteinander verwandt sind: Die Edelkastanien und die Rosskastanien. Die Edelkastanien nennen wir auch Esskastanien, weil sie für den Menschen bekömmlich sind.  Die Rosskastanien dienen verschiedenen Tieren als Nahrung, zum Beispiel den Pferden. Ein Pferd nennt man in verschiedenen Sprachgebieten auch heute noch "Ross", zum Beispiel in der Schweiz. Daher kommt der Name "Rosskastanie".
Einfache Definition vom Begriff "Katalonien" 

Katalonien ist eine Gegend im Osten von Spanien. Dort leben fast acht Millionen Menschen auf einem Gebiet, das etwa so groß ist wie Belgien. Die größte Stadt weit und breit ist Barcelona. Das ist auch die Hauptstadt der Region. Neben Barcelona sind auch Tarragona und Girona große Städte.  Katalonien erstreckt sich von den Pyrenäen bis an den Fluss Ebro. Im Norden liegen Frankreich und der Zwergstaat Andorra, im Süden das Mittelmeer. Dort gibt es viele Badeorte. Das lockt viele Touristen in die Region. Im Hinterland ist es hügelig bis gebirgig. Daher kann man dort gut wandern gehen. Die Sommer sind heiß und trocken, die Winter sehr regenreich.  In Katalonien begann die Industrialisierung ziemlich früh. Deshalb gibt es dort viele Fabriken. In erster Linie werden Kleider, Autoteile und Medikamente hergestellt. Nebst dem verdienen die Menschen auch viel Geld mit dem Tourismus.  Die Gegend gehört zwar seit 500 Jahren zu Spanien. Trotzdem fühlen sich viele Katalanen nicht mit Spanien verbunden und wollen einen eigenen Staat gründen. Die Menschen in Katalonien haben eine eigene Sprache und Kultur. Man spricht dort nicht Spanisch, sondern Katalanisch.  Doch die spanische Regierung in Madrid wehrt sich dagegen. Bei einer Volksabstimmung im Jahr 2017 über die Unabhängigkeit Kataloniens schickte die Regierung Polizisten, um die Menschen am Abstimmen zu hindern. Die spanische Regierung ist vor allem gegen den Austritt Kataloniens, weil die Region sehr wichtig ist für die Wirtschaft in Spanien.
Einfache Definition vom Begriff "Katar" 

Katar ist ein Staat in Asien. Er liegt auf der Arabischen Halbinsel und hat eine Küste am Persischen Golf. Katar ist sehr klein. Die Schweiz ist viermal so groß und hat etwa viermal so viele Einwohner. Trotzdem ist das Land wichtig wegen des Erdöls, das man dort gewinnt.  Das Land ist eine längliche Halbinsel im Norden Saudi-Arabiens. Außerdem gehören noch einige kleine Inseln zu Katar. Fast ganz Katar ist eine flache, trockene Wüste. Im Süden gibt es einige Sümpfe.  Lange Zeit gehörte die Gegend zum Osmanischen Reich. Nach dem Ersten Weltkrieg herrschte Großbritannien auf der Halbinsel. Seit dem Jahr 1971 ist Katar unabhängig, ein eigenes Land für sich.  In den Jahren nach 1900 sind Menschen aus anderen arabischen Ländern nach Katar gekommen. Noch heute ist die Mehrheit der Einwohner Ausländer: Vier von fünf Einwohnern stammen aus Indien, Bangladesch, den Philippinen, Ägypten oder aus einem anderen Land.  Sie arbeiten meist beim Gewinnen von Erdöl und Erdgas aus dem Boden oder bauen neue Spielstätten für die Fußball-Weltmeisterschaft 2022 in Katar. In Doha, der Hauptstadt, befinden auch auch viele wichtige Banken. Wer von Europa nach Asien reist, kann eine Pause beim Flughafen von Doha einlegen. Das Land ist durchaus reich, allerdings leben die meisten fremden Arbeiter in großer Armut und haben so gut wie keine Rechte.  Katar ist ein muslimisches Land. Regiert wird es von einer Familie, den Thani. Ihr Chef ist der Emir des Landes. Es gibt zwar eine Verfassung, aber der Emir erlässt die Gesetze und darf auch bestimmen, was die Regierung tut. Die Staatsbürger Katars dürfen kein Parlament wählen.
Einfache Definition vom Begriff "Katastrophe" 

Von einer Katastrophe redet man, wenn etwas Schlimmes passiert. Man spricht auch von einem Desaster, einer Verheerung oder einem schweren Unglück. Eine Katastrophe hat oft verheerende Folgen für eine Vielzahl von Menschen. Ihr Leben ist danach meist für immer verändert. Oft schreiten die Armee, Hilfswerke oder der Katastrophenschutz ein, um den Opfern der Katastrophe zu helfen.  Das Wort Katastrophe kommt aus dem Altgriechischen. Wörtlich übersetzt bedeutet es "Wendung, bis nach ganz unten". Es wendet sich also etwas zum Schlechten. Bei antiken Theaterstücken ist die Katastrophe eine unvorhergesehene Wendung, die zum schlechten Ende einer Geschichte führt.  Für eine Katastrophe kann es sehr verschiedene Gründe geben. Mal sind Menschen schuld, mal nicht. An einem Erdbeben zum Beispiel ist der Mensch eindeutig nicht schuld. Es wird ganz allein von der Natur ausgelöst. Einen Krieg hingegen haben die Menschen selbst verursacht. An vielen Katastrophen sind jedoch sowohl der Mensch als auch die Natur beteiligt, beispielsweise bei einer Seuche. Davon spricht man, wenn sich eine Krankheit sehr schnell unter den Menschen verbreitet.  In der Umgangssprache sprechen viele Leute auch von einer Katastrophe, wenn es gar nicht so schlimm ist und nur einen selbst betrifft. Ein Fleck auf einem neuen Kleid zum Beispiel ist keine Katastrophe im Vergleich zu einem Flugzeugabsturz. Wer das Wort Katastrophe für Missgeschicke im Alltag benutzt, übertreibt absichtlich.
Einfache Definition vom Begriff "Katharina die Große" 

Katharina die Zweite, genannt die Große, war Zarin von Russland. Das war in Russland der Titel für eine Kaiserin. Katharina die Große starb 1796, davor ist sie 34 Jahre lang Kaiserin gewesen.  Eigentlich hieß sie Prinzessin Sophie Auguste Frederike von Anhalt-Zerbst. Geboren wurde sie in Stettin, das damals in Preußen lag. Das war einer der deutschen Staaten. Als sie 16 Jahre alt war, heiratete sie Peter, den Sohn der russischen Zarin Elisabeth. 1762 starb Elisabeth, und Peter wurde Zar Peter der Dritte. Peter war aber kein guter Zar. Schon kurz darauf wurde er gezwungen abzudanken und später sogar ermordet. So wurde seine Frau die neue Zarin.  Katharina die Große war sehr klug und geschickt. Einerseits mochte sie Kunst und Wissenschaft und hat viel Gutes für die Leute getan. Andererseits hat sie meist allein entschieden und führte mehrere Kriege. So hat sie gemeinsam mit Österreich und Preußen den polnischen Staat unter sich aufgeteilt. Außerdem hat Russland damals im Süden viel neues Land erobert, auch dort, wo heute die Ukraine liegt. Weil große Teile dieses Landes damals noch unbewohnt waren, rief Katharina Siedler aus Deutschland. Sie legten Felder an und gründeten neue Städte und Dörfer.
Einfache Definition vom Begriff "Katholische Kirche" 

Die römisch-katholische Kirche ist eine Gemeinschaft von Gläubigen. Die meisten Christen auf der Welt sind römisch-katholisch. Es gibt mehr als eine Milliarde Katholiken, also mehr als tausend Millionen. Das sind so viele Menschen wie in China leben.  Katholiken leben in vielen Ländern der Erde. Ganz besonders viele sind es zum Beispiel in Italien, Frankreich, Polen, Mexiko und auf den Philippinen. Ein Drittel der Deutschen und Schweizer ist katholisch, außerdem die meisten Österreicher. Die Katholiken haben deshalb viele unterschiedliche Meinungen. Ihr Oberhaupt ist der Papst. Er ist auch Herrscher des Vatikans in Rom. Für ihn ist es nicht immer leicht, alle gleich gut zu vertreten.
Einfache Definition vom Begriff "Katzen" 

Katzen sind eine Familie der Raubtiere und gehören somit zu den Säugetieren. Es gibt sie auf allen Kontinenten außer in Ozeanien und in der Antarktis. Sie fressen fast nur Fleisch. Es gibt von ihnen viele verschiedene Arten, die sehr unterschiedlich aussehen. In der Natur leben bei uns nur Wildkatzen und Luchse.  Wenn man bei uns von einer Katze spricht, meint man oft die Hauskatze. Tatsächlich sind alle Katzen unserer Hauskatze ähnlich. Die Hauskatze wurde jedoch besonders gezüchtet und ist mehr oder weniger zahm.
Einfache Definition vom Begriff "Kaufmann" 

Kaufmann ist die Bezeichnung für einen Beruf, bei dem sich alles um den Handel mit Waren oder Dienstleistungen dreht. Wenn eine Frau diesen Beruf ausübt, nennt man sie Kauffrau. Im Plural sagt man: Kaufleute. Traditionell war ein Kaufmann eine Person, die Dinge einkaufte, um sie dann für mehr Geld weiterzuverkaufen.  Kaufleute gibt es in den Büros aller Unternehmen. Dort verrichten sie typische Büroarbeiten wie das Telefonieren, das Schreiben von Rechnungen oder das Beantworten von E-Mails. Wer als Kaufmann arbeitet, hat meist eine kaufmännische Ausbildung gemacht. Diese Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre und kann in vielen verschiedenen Betrieben gemacht werden, zum Beispiel bei einer Bank, einer Autowerkstatt, einer Spedition oder in einem Reisebüro. An ein bis zwei Tagen pro Woche besucht der Lehrling die Berufsschule.  Kaufleute arbeiten in den verschiedensten Gebieten. Deshalb gibt es auch verschiedene Ausbildungen und Berufsbezeichnungen. Kaufmann und Kauffrau gehört heute bei den Jugendlichen zu den Berufen, die sie am häufigsten erlernen.
Einfache Definition vom Begriff "Kaugummi" 

Kaugummi ist eine weiche Masse, die wir mehrere Stunden kauen können, ohne dass sie zerfällt. Die meisten Kaugummis sind süß, es gibt aber auch die Geschmacksrichtungen Sauer oder Scharf. Das hängt von den Aromastoffen ab, die im Kaugummi enthalten sind. Sie sorgen für den lang anhaltenden Geschmack.  Als Grundstoff werden heute vor allem Kunststoffe benutzt. Früher waren es Baumharze wie zum Beispiel Fichtenharz. Bis heute werden auch Kaugummis aus Kautschuk hergestellt, der wiederum aus dem Milchsaft des Kautschukbaums gewonnen wird und vor allem in Autoreifen enthalten ist. Wenn Kaugummi keinen Süßstoff enthält, also keine künstlichen Süßmittel, dann besteht er oft mindestens zur Hälfte aus Zucker. Weitere Zutaten sind zum Beispiel Mittel, die ein Kaugummi feucht halten, sauer machen oder ihm eine Farbe geben.  Wenn man kaut, erhält das Gehirn mehr Blut und Sauerstoff. Zusätzlich wird das Gehirn angeregt und "wach gehalten", weil sich im Mund ein dichtes Netz von Nerven befindet, die mit dem Gehirn verbunden sind. Kaugummi kann aber auch entspannen. Wenn man häufig oder lange Kaugummi kaut, kann es durch die verschluckte Luft zu Blähungen im Bauch kommen, außerdem kann der Zucker die Zähne schädigen. Ein verschlucktes Kaugummi ist in den allermeisten Fällen ungefährlich. Es verklebt nicht etwa den Magen, sondern wird wieder ausgeschieden.  Schon in der Steinzeit haben Menschen bestimmte Baumharze gekaut. Die erste Kaugummi-Fabrik gab es vor gut 150 Jahren. Am Anfang wurden Kugeln verkauft, die gar keinen Geschmack hatten. Später wurden Kaugummis auch in Streifen und mit Aromastoffen und Zucker angeboten.
Einfache Definition vom Begriff "Kaukasus" 

Der Kaukasus ist ein Hochgebirge zwischen dem Schwarzen Meer im Westen und dem Kaspischen Meer im Osten. Er ist etwa 1000 Kilometer lang und besteht eigentlich aus zwei Gebirgen, die durch ein breites Tal getrennt sind. Man nennt sie auch den Großen Kaukasus im Norden und den Kleinen Kaukasus im Süden. Der höchste Berg des Kaukasus ist der Elbrus, er ist 5642 Meter hoch.  Der Kaukasus gilt schon seit dem Altertum als Grenze zwischen Europa und Asien. Schon Griechen, Römer und Perser kämpften hier um die Vorherrschaft, später führten vor allem Russland und das Osmanische Reich viele Kriege gegeneinander. Auch heute kommt es immer wieder zu Streit zwischen den verschiedenen Völkern. Heute leben in der Gegend rund 30 Millionen Menschen, vor allem in den Staaten Georgien, Armenien und Aserbaidschan. Im Norden liegt Russland, im Süden grenzen die Türkei und der Iran an.  Der Kaukasus ist eine Gegend mit vielen Völkern und Sprachen. Einige Sprachen auch noch eigene Schriften. So heißt das Gebirge auf Russisch Kawkas, geschrieben: aa, auf Georgisch Kawkasioni, geschrieben: , auf Armenisch Kowkas, geschrieben: , auf Aserbaidschanisch Qafqaz und auf Türkisch Kafkas.  Die Menschen im Kaukasus sind zum Teil Muslime, zum Teil orthodoxe Christen. Die armenische und die georgische Kirche zählen zu den ältesten christlichen Kirchen der Welt. Es gibt viel Streit unter den verschiedenen Völkern, da die Grenzen nicht immer klar sind.  Der Kaukasus ist ein Faltengebirge wie die Alpen. Er entstand, weil die arabische Halbinsel schon seit Millionen Jahren mit großer Kraft gegen den asiatischen Kontinent drückt. Deshalb kommt es in der Region immer wieder zu schweren Erdbeben. Beim letzten großen Erdbeben starben 1988 in Armenien über 25.000 Menschen.  Die Landschaft im Kaukasus ist ebenso verschieden wie das Klima: Ganz im Westen am Schwarzen Meer ist es subtropisch, also warm und feucht, hier wachsen immergrüne Wälder, dazu Obst, Gemüse und Wein. Im Osten gibt es hingegen trockene Steppen und Wüsten, und auf den höchsten Gipfeln liegt das ganze Jahr über Schnee. Hier leben noch viele wilde Tiere, die in anderen Teilen Europas längst ausgestorben sind, wie Bären, Wölfe oder Wisente. Der giftige Riesen-Bärenklau, der heute auch in Mitteleuropa wächst, stammt auch aus dem Kaukasus.  Die Menschen im Kaukasus leben überwiegend von Landwirtschaft und Viehzucht, am Schwarzen Meer auch vom Tourismus. In einigen Regionen wird auch Erdöl gefördert, zum Beispiel am Kaspischen Meer.
Einfache Definition vom Begriff "Kelten" 

Die Kelten waren Völker in der Eisenzeit und im Altertum. Wie bei vielen Völkern weiß man nicht genau, woher die Kelten kommen. Sie lebten vor allem in der Mitte Europas, einige sind aber auch bis in die heutige Türkei gelangt. Die Kelten wurden schließlich von den Römern besiegt.  Archäologen haben Reste von einer Kultur gefunden, die man die Hallstatt-Kultur nennt. Es handelt sich um Gräber, Waffen und Schmuck. Diese Kultur begann etwa 800 Jahre vor Christus. Der Name stammt von dem Ort in Österreich, wo man zuerst etwas gefunden hat. Es ist unbekannt, welche Sprache diese Menschen gesprochen haben. Aber aus der Hallstatt-Kultur entwickelte sich wohl die Latene-Kultur. Von dieser weiß man, dass ihre Sprache Keltisch war. Daher glaubt man, dass die Hallstatt-Kultur die älteste keltische Kultur ist, die wir kennen.  Die Kelten haben so gut wie nichts aufgeschrieben. Das Wenige, das wir von ihnen wissen, kommt von den Griechen und Römern. Der Name Kelten stammt von den Kelten selbst. Bei den Griechen hießen sie manchmal Galater und bei den Römern Gallier. Übersetzt heißt der Name "die Kühnen", "die Mächtigen".  Kelten lebten vor allem dort, wo heute Frankreich, die Schweiz und der Süden und Westen von Deutschland ist. Viele Flussnamen wie Rhein, Donau, Isar und Ruhr haben wir von ihnen. In manchen Dingen waren sie sogar geschickter als die Römer, besonders beim Bearbeiten von Metall. Auch unsere Wörter "Eisen" und "Glocke" kommen von den Kelten.  Noch heute gibt es Menschen, die keltische Sprachen beherrschen: Sie leben in einem Zipfel ganz im Westen von Frankreich, der Bretagne, und außerdem am Rande von Großbritannien und Irland. An die keltische Kultur erinnert die Sage von König Artus, und auch die Comic-Figuren Asterix und Obelix sind Kelten.