“Nama ya koko e e sa butswang e kgona go nna le ditshedinyana tse di kotsi, tse di tshwanang le baketeria ya salmonella, ka jalo go botlhokwa thata go nna kelotlhoko fa o e tshwere. Ka metlha tlhapa diatla tsa gago, lomati le o e segelang mo go lone, thipa le sedirisiwa sa go sega nama ya koko mo metsing a a molelo a a nang le sesepa pele ga o tshwara nama ya koko le fa o sena go e tshwara. Go molemo go dirisa lomati lwa go segela lo lo ka tlhatswiwang ka metsi a a molelo thata . . . mme fa go kgonega, lomati loo lwa go segela lo dirisediwe fela go segelela nama e e sa butswang ya koko. Gakolosa nama e e gatsetseng ya koko ka botlalo pele ga o e apaya.”—The Cook’s Kitchen Bible. Pele ya pele Basotho, Pula Nala. ke leratile hle Basotho ba batle ka tjantjello e kana.