SEFATE SA MORARA BAKENG SA MORARA: KE ENG, SE SEBETSANG JOANG, MEFUTA E KA SEHLOOHONG, KHETHO EA HO KHETHA, TLHAHISO E IKEMETSENG - LISEBELISUOA
Khetho le tlhaloso ea sesebelisoa
Lefatšeng la kajeno, moo ba lekang ho etsa mosebetsi oohle, ha ho na thuso ho sebelisa mekhoa ea tlhahiso ea khale. Bakeng sa ho lokisoa ha lero la morara ho sebelisa li-crushers. Li reretsoe ho senya monokotšoai le ho thehoa ha motsoako bakeng sa ho ntša lijana tse ngata tsa veine. Lisebelisoa tsena li sebelisetsoa ho sebetsana le morara boemong ba indasteri le malapeng.
Motho ea khabang o na le moralo o bonolo empa o atlehile. Sesebelisoa se bonolo ka ho fetisisa se na le sekoti sa loading, moo botlaaseng ba sona ho nang le li-rollers tse peli tse tšoanang. Kamore e ka tlas'a lefatše e ts'oaretsoe ka foreimi ea lehong, 'me ba-rollers ba rotated ba sebelisa mokhoa oa likoloi le sebetsana.
Mekhoa e meng e ka 'na ea e-ba le sejana bakeng sa monokotsoai o khaotsoeng. Le hoja u ka sebelisa lijana tsa mapolanka kapa sekotlolo sa polasetiki.
Kamoo crusher e sebetsang kateng
Ka mor'a hore kotulo e kotuloe e lokela ho sebetsoa hang ha ho khoneha. Lijo tse monate li tšeloa ka holimo. Li-rollers tse sila li fumaneha hōle. Kahoo, ha morara o oela pakeng tsa bona, monokotšoai o senyehile, 'me masapo a lula a sa tsitsa.
Ke habohlokoa! Haeba lekhalo pakeng tsa ba-roller le fokotseha, joale ho na le monyetla oa ho senya peō ea morara. Tabeng ena, li-tannins tse ho lona, ​​li oele ka lero kapa veine 'me li ba fe bohale le mahlo a mahlo.
Ho fetola sebetsana, ba-rollers baa kena. Tsamaiso ea likoloi e entsoe ka tsela eo, ha e qalisoa, ba-roller ba fetoha ka litsela tse fapaneng. Morara o oelang pakeng tsa bona o sithabetse.
Letlalo la bona le phatloha 'me makhasi ao a tsoa ka lero,' me ho potoloha ha ba-roller ho ba tšela ka tankaneng.
Mefuta le mekhoa ea ho khetha
Bakeng sa mefuta e mengata, ho sebelisa mochine oa letsoho ho ke ke ha e-ba bonolo. Kahoo, a re boneng hore na ke mefuta efe ea li-crusher le hore na ba khetha ho etsa eng.
Mechanical le motlakase
Mechanical or manual, joalokaha e boetse e bitsoa, ​​e sebelisoa haholo bakeng sa ho etsoa lapeng kapa ka tlhahiso ea indasteri ea libuka tse nyane. Kopo ena e lokela ho sebelisoa ka bobeli.
Kahoo, motho a le mong o fetola sebetsana, o qala mochine, 'me o mong o tlatsa sekoti.
Meroho e tla etsoa ka potlako ka ho sebelisa mochine o joalo ho itšetlehile ka boiteko bo sebelisoang ho sefofane, hammoho le ka lebelo la ho laola lebenkele. Hangata li sebelisoa bakeng sa ho sitisa morara o se nang lik'hilograma tse 500. Ho fapana le mechine ea motlakase, motlakase o bonolo haholoanyane ho e sebelisa mme e ka sebetsoa ke motho a le mong. Ho ea ka molao-motheo oa ts'ebetso, li tšoana hantle, 'me li fapane feela le tšebeliso ea motlakase oa motlakase o bakang mokhoa oa ho senya.
Molemo oa ho kenngoa hona ke ho apara seaparo se sa tšoaneng.
Li-crusher tsa motlakase li fapane ka matla a ho sebetsana le morara. Kahoo, ho na le li-crusher tse nang le bokhoni ba 500 lik'hilograma / h, 700 kg / h, 1500 kg / h le 2000-2300 lik'hilograma / h, tse sebelisetsoang lihlahisoa tse nyane.
Sesebelisoa, e leng tshebetso e sa felletseng lik'hilograma tse 500 / hora, e ka sebelisoa tlhahiso ea veine e entsoeng lapeng. Lik'hamphani tse kholo bakeng sa ho hlahisa lihlahisoa tsa veine tse senyang limela tse nang le matla a 10-15 t / h esita le tse 40-70 t / h. Lisebelisoa tse senyang matla tse nang le motlakase o ka etsang 0,75 kW bakeng sa ts'ebetso ho fihlela ho 2000 kg / h le 1.5 kW bakeng sa ho sebetsa ha morara oa 2000-2300 kg / h.
Mefuta ea li-shredders
Li-crusher ka libopeho tsa tsona li arotsoe ka moqolo le centrifugal. Roller e amohetse e atileng ka ho fetisisa, kaha e khona ho finyella litlhoko tsa thekenoloji tsa ho etsa lihlahisoa tse tala tsa veine.
Ithute ho etsa veine ho morara lapeng, hammoho le mefuta efe ea morara e loketseng ho etsa veine: Pinot Noir, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Krasnothop Zolotovsky, Tasone, Kesha, Amursky, Valiant, Zilga, Isabella, Riesling.
Molao-motheo oa ts'ebetso ea batho ba joalo ba thehiloe ho sebelisoa ha mebala e 'meli kapa ho feta ea libopeho tse sa tšoaneng. Hangata e sebelisitsoe ka mokhoa o silafetseng, sepakapaka kapa sebopeho se boreleli. Ho sebelisa mofuta ona oa crusher ho hlahisa setho se phahameng sa boleng.
Centrifugal crusher e sebelisa rotor ka lebelo le phahameng. Tabeng ena, morara o sithabelitsoe ka lebaka la ho otloa ha rotor. Ho sebelisa mochine o motlakase ho u lumella ho fumana boholo bo bongata ba taba ea 'mala. E sebelisetsoa ho etsa tholoana ea morara o mofubelu.
Meroho e khubelu e kenyelletsa "Maikutlo", "Gourmet ea pele", "Kishmish Zaporozhye", "Super Raspberry", "Kishmish e Radiant", "Nesvetnaya Dawn".
Lisebelisoa tsa thekiso
'Maraka oa kajeno o fana ka li-crushers tse fapa-fapaneng, tse fapaneng ka sebōpeho, boholo, ts'ebetso le, ha e le hantle, thepa. Kahoo ho itšetlehile ka lisebelisoa tse sebelisitsoeng, limela tse senyehileng ke lehong, polasetiki le li entsoe ka pente kapa tšepe e sa hloekang.
Ke habohlokoa! Ntho e ka sehloohong e hlokahalang bakeng sa lisebelisuoa tseo motlakase o entsoeng ho tsona, ho hanyetsa khoho ea mali, hobane lero la morara le na le acidity e phahameng.
Ntho e tloaelehileng ka ho fetisisa bakeng sa tlhahiso ea lehae e ile ea fuoa chopper ea lehong. 'Me bakeng sa tlhahiso-pele hangata bahoebi ba khetha li-crushers tsa tšepe tse sa hloekang, tse hlahisoang ka bongata bo boholo.
Fumana mofuta oa mofuta
Marakeng oa kajeno ke batho ba nang le mefuta e fapaneng ea ho lata. Ho na le litlhōrō tse nang le li-hopper tse totobetseng le tse holimo.
Hangata, mefuta ena ea ho kenya e amana le motlakase oa centrifugal kapa, hape e bitsoa CDG. Li-shredders li roala li fumaneha ka mofuta o lekanang oa khatello.
Boholo le boima ba sesebelisoa
E fumaneha ka mekhoa e sa tšoaneng ea li-shredders, e leng e fapaneng le ea litekanyo tsa tsona.
Bahlahisi ba fana ka li-crusher tsa mechine e fapaneng, empa litekanyo tsa tsona li hlakile. Ka mohlala, mofolisi ea nang le sekoti sa lik'hilograma tse 15 le litekanyo tsa 650 * 470 mm o na le litekanyo tsa 1000 * 390 * 490 mm le boima ba lik'hilograma tse 18, mochini oa mochini o nang le sekhahla sa khetho ea mochine o lekanang o nang le boima ba lik'hilograma tse 35 le litekanyo tsa 1120 * 460 * 580 mm boholo ba sekhahla ke 460 * 760 mm.
Mochine o nang le lik'hilograma tse nang le lik'hilograma tse 25 le bophara ba lik'hilograma tse 630 li na le boima ba lik'hilograma tse 29 le litekanyo tsa 1210 * 620 * 400 mm, 'me moqapi o tšoanang le khetho ea likheo o tla ba le litekanyo tse 1210 * 520 * 690 mm, boima ba lik'hilograma tse 40 le boholo ba sekoli 1000 * 500 mm.
Li-crushers tsa motlakase le tsona li na le boholo bo sa tšoaneng:
le grinder le tlhahiso ea 1200-1500 lik'hilograma / h e na le litekanyo tsa 1210 * 600 * 690 mm le boima ba lik'hilograma tse 51;
moqapi, o sebetsang ho fihlela ho 2000 lik'hilograma / h, o boima ba lik'hilograma tse 50, le litekanyo tsa oona ke 1,330 * 570 * 610 mm;
crusher e nang le matla a 2000-2300 lik'hilograma / h e na le litekanyo tsa 1180 * 680 * 900 mm 'me e boima ba lik'hilograma tse 94.
Ho ba teng ha khetho ea lipha
Tatso ea lero kapa veine ea nakong e tlang e itšetlehile ka bongata ba li-tannins tse teng ho eona. Li ka kenella sebopeho sa makhasi ao ha e hatakela lejoe kapa e sila limela tsa morara.
Kaha litoropo li butsoitse nako e telele ho feta morara, li na le li-tannins tse ngata. Haeba li sa tlosoe, joale veine e tla ba tart, 'me ka lihlahisoa tsa eona tse phahameng e ka latsoa bohloko. E le hore u li felise, sebelisa li-shredder ka khetho ea likheo.
Molao-motheo oa ts'ebetso ea li-crushers tse joalo ke ho sebelisa sefate se eketsehileng, ha ho feta moo mapolanka a arohanngoa le monokotsoai. Li-monokotsoai li feptjoa bakeng sa ho ntlafatsoa ka ho eketsehileng ka likhase tse peli tsa ho senya, 'me litoropo li oela setsing se arohileng.
Li-crusher tsa mofuta ona li sebelisoa ho hlahisa veine e tšoeu. Ha o arola mapolanka, ho hlokahala hore u nahane ka mefuta e sa tšoaneng ea veine le morara o tlang ho sebelisoa. Ka mohlala, tlhahisong ea Bordeaux, likarolo tse ¾ feela li tlosoa ho mefuta e meng ea morara oa Verdot, 'me ½ ho tloha morara oa merlot le Malbec li tlosoa.
Na ua tseba? Ha ho etsoa tlhahiso ea liine tse khubelu le tse tšoeu Argentina le Chile, li sebelisa li-crusher tse se nang likarohane tsa li-comb, 'me kaha litoropo ha li arohane, phapang pakeng tsa veine ena e fapana feela nakong ea ho belisoa ha merara.
Ha ho etsoa tlhahiso ea lifate tsa muscat, ho ke ke ha khoneha ho sebelisa mochine o kopanyang ka sekhahla, ha morara o kotuloa ha monokotšoai o omisitsoe 'me o hlaphoheloa,' me li-combs li thata ho arohana le monokotsoai.
Ho tloha morara, u ka boela ua etsa morara o omisitsoeng, asene, lero, champagne ho tloha makhasi a morara.
Tsela ea ho etsa morara o bonolo oa morara o e etse ka boeena
E le hore u bokelle morara oa morara, u tla hloka lintho tse latelang:
meqolo - 2 lik'hilograma.;
lisebelisoa - 2 pcs.;
foreimi ea tšepe;
Ho lata bokgoni ho entsoe ka tšepe e sa hloekang, e bōpehile joaloka trapezoid ea truncated. Bakeng sa ho hlahisa holo ho sebelisa tšepe e nang le bolelele ba 1 mm.
'Mele o entsoe ka plywood ka bophara ba limilimithara tse 12,' me boholo ba eona bo itšetlehile ka boholo ba li-rollers tse tla kenngoa ho eona.
Plywood e tsitsitsoe e le hore lehlakore le le leng le tlosoe. Ka mohlala, lehlakoreng moo ho sebetsanoang le sebetsana le tsamaiso ea gear. Lehlakoreng le tlohang le lumella hore u se ke ua hlakola le ho hlatsoa motlakase ka mor'a hore u se sebelise.
Kahare ho plywood case e na le koloi ea koloi. Li entsoe ka plywood e entsoeng ka majoe, e emisitsoeng ka mochine, e kenngoa ka limilimithara tse 12 'me e lutse holim'a sekhomaretsi. E le hore ba-rollers ba be le sebopeho sa likoloi, li-grooves li lokela ho etsoa ho tsona. Bophara ba li-roller ke 80 mm, 'me bolelele ba tsona bo itšetlehile ka boholo bo ka khonehang, e leng se u lumellang ho khabisa lathe.
E tlameha ho kenngoa ka tsela eo karohano pakeng tsa bona e leng 3 mm. Ka tokisetso ena ea merane ea morara ea morara e tla lula e sa tsitsa. Ka mor'a ho lokisa li-roller ka foreimi ka lehlakoreng le ka ntle, li-washers tse peli li kenngoa li-axles, 'me ka holim'a tsona li na le likarolo tse peli tse nang le bophara ba 85 mm.
Ho e 'ngoe ea liphase tse nkiloeng ka letsoho, tse entsoeng ka pipe ea tšepe ea 15 * 15 mm. Bakeng sa boiketlo ba mosebetsi, pipitla e sebelisoa e le sebetsana se tla potoloha ho eona.
'Mele oa crusher o kenngoa sethaleng sa liphaephe tse 15 * tsa 15 mm tse kopantsoeng ke lirapa tsa tšepe tsa 20 * 2 mm. Sesepa sa tšepe se entsoe ka tsela e ka etsang hore crusher e ka kenngoa ka matla a sethala. Likarolo tsohle tsa lehong tsa crusher li koahetsoeng ka likarolo tse tharo ho sireletsa khahlanong le lero la morara oa caustic. Mochine ona o bonolo oa moqapi oa sebopeho o thusa moruo oa winemaker ofe kapa ofe oa li-novice.
U tla ba le thahasello ea ho tseba ho lokisa veine ea veine, batsho ba veine ea currant, e tsohileng veine ea veine, veine ea raspberry, veine ea apole.
Ntho e ka nkeloa sebaka ke motsoako oa morara
Ha ho hlahisoa veine, tšebeliso ea morara oa morara ha e fokotsehe feela, empa e boetse e thusa mokhoa oa ho theha makhasi. Leha ho le joalo, hase winemaker e mong le e mong, haholo-holo ea qalehang, ea ka khonang ho reka motho ea joalo, kaha theko ea thepa e theko e tlaase e qala ho tloha ho 7000 UAH.
Tabeng ena, a re ke re sheba litsela tse ling tseo u ka li tlosang morara 'me u bōpe makhasi.
Ntho e bonolo ka ho fetisisa ke ho sila ka morara ka matsoho, haholo-holo haeba chelete ea eona e le ea bohlokoa. Empa haeba u na le morara o moholo, ho tla u nka hoo e batlang e le letsatsi lohle. U ka sebelisa mokhoa oa Adriano Celentano ho tloha filimi ea "The Taming of the Shrew", empa matsatsing a rona a hoetla ka nako ea hoetla ho na pula le ho bata, 'me ho hatakela morara ka maoto a se nang letho ho ka ama bophelo ba hau hampe.
Ho na le tsela e potlakileng ea ho sila morara ntle le kotsi ho bophelo bo botle. Bakeng sa sena o lokela ho reka corolla e ncha ea kaho. Tšebeliso ea corolla, e entsoeng motheong oa melamu ea tšepe, e tla senya morara habonolo le ka katleho, ha ho ntse ho sila ka majoe ha ho joalo.
Ho pshatla morara ka tsela ena, tšela morara o monyenyane ka hare ebe u otla ka whisk. Ka metsotso e 2-3 u tla fumana pulp e loketseng. Ho sebelisa mokhoa ona oa ho pshatla morara ho boetse ho loketse hobane ka mor'a ho sila, o ka tlosa palo e itseng ea scallops habonolo. Empa sena se tla tlameha ho etsoa ka letsoho. Phula e lokisitsoeng e tšeloa ka setsing, moo e tla emella nako ea ho belisoa.
Crusher ea morara ke tsela e potlakileng le e bonolo ea ho etsa setoto nakong ea ho etsa veine. Tšebeliso ea mekhoa e fapaneng eu lumella hore u sebetse palo e kholo ea morara 'me u laole lintho tsa tannins nakong e tlang ea seno.
Hona joale o tseba hore na ho na le mekhoa e kae ea ho khetha li-crusher le ho etsa sehlahisoa se joalo lapeng. E na le winemaking e ntle!