kykNET - Vir 'n verskeidenheid van Afrikaanse vermaak, skakel in op kykNET (Kanaal 144). - Suidooster: Die reuk van appels én erfenis kykNET - Vir 'n verskeidenheid van Afrikaanse vermaak, skakel in
144 Sepie 13V
17 Augustus 18:30
Ma – Vry om 18:00 op 144 en 20:00 op 145
Suidooster: Die reuk van appels én erfenis
Ons bak vir erfenis saam met Suidooster se Gideon Lombard en Simone Biscombe.
In vandeesweek se episode van Koekedoortjie het ons jong bakkers gebak vir erfenis. En vir dié spesiale geleentheid het ons ingeloer by Suidooster se Gideon Lombard en Simone Biscombe.
KRY EPISODE-WENNER WICUS SE RESEP HIER
Wat dink jy beteken ons Koekedoortjies vir Suid-Afrika se erfenis?
Dit is wonderlik om te sien dat daar ’n nuuskierigheid oor Suid-Afrikaanse kos onder jonger generasie geweek word. Dit beteken dat ons kos, ’n groot steunpilaar van ons kultuur, voortgesit word. Daarmee word die identiteit en geskiedenis van ’n kultuur nie net oor tyd bewaar nie, maar ook gekoester.
Watter gereg laat jou dink aan jou kinderdae en hoekom?
Pannekoek met suurlemoen, bruinsuiker en kaneel. As dit gereën het in Namibië, was die reuk van pannekoek en kaneel oral in die dorp.
Die reuk van ______ laat my dink aan my kinderdae.
Die Reuk van Appels. Dis natuurlik ook die titel van ’n aangrypende roman deur Mark Behr, waarvan ek die verhoogweergawe gedoen het! Maar, kleintyd was ek gek oor appels.
Gideon het onlangs weggestap met ’n Fiësta-toekenning vir sy toneelspel in Die Reuk van Appels en met ons gesels – kyk die video hier.
KYK OOK: ONS GROET VIR KOEKEDOORTJIE SE EVAN
Bak is ’n kuns wat stelselmatig besig is om uit te sterf, maar tog is dit ’n belangrike deel van ons erfenis. As klein kinders nog bak, sal hierdie tradisie nog kan voortleef.
Enige bredie sit ek graag vir gaste voor.
Die reuk van naeltjies laat my dink aan my kinderdae. My ouma het altyd haar eie steak en kidney-pastei gemaak, en ek het haar altyd dopgehou soos sy die deug uitrol met die vulsel wat besig is om in die agtergrond te kook.
KYK OOK: WICUS TOOR MET BROOD
Koekedoortjie saai Woensdae om 20:00 op kanaal 144 uit. Moenie die volgende aflewering misloop nie. Gesels saam op Facebook, Twitter en Instagram met die hutsmerk #Koekedoortjie.
Koekedoortjie: Reik na die sterre
Vir die finale uitdaging moes Wicus en Nix ’n geleentheidskoek bak wat na die sterre reik...
Boom, slap, bang en daar was...
Hierdie oomblikke gaan Mari-Louis vir ewig bybly.
En die wenner van Koekedoortjie is...
Wicus van Deventer is die wenner van kykNET se gewilde Koekedoortjie-werklikheidsreeks!
Koekedoortjie Eksklusief: Nix nou...
Ons gesels vir oulaas agter die skerms met Nix, naaswenner van Koekedoortjie.