Sjokolade bedekte paaseiers resep - Nuwe resepte - 2022
Sjokolade bedekte paaseiers resep
Dit is 'n wonderlike resep waaraan u verskillende bestanddele kan byvoeg, wat vier verskillende soorte eiers sal maak ... alles lekker. Ek kry altyd baie komplimente as ek dit maak.
125 g botter, versag
1 (200 g) bad roomkaas, versag
1 kg versiersuiker
250 g romerige grondboontjiebotter (opsioneel)
75 g uitgedroogde klapper (opsioneel)
85 g kakaopoeier (opsioneel)
325 g stukkies sjokolade
2 eetlepels groente -olie (opsioneel)
MetodeVoorbereiding: 30 minute ›Ekstra tyd: 2 uur› Gereed om: 2 uur 30 minute
Meng die botter, vanielje en roomkaas in 'n groot bak. Roer versiersuiker by tot 'n werkbare deeg. Vir die beste resultate, gebruik u hande om te meng.
Verdeel die deeg in vier dele. Laat een van die dele eenvoudig. Meng die grondboontjiebotter by die tweede deel. Meng klapper in die derde deel en kakaopoeier in die laaste deel. Rol elke tipe deeg in eiervorms en plaas op 'n bakplaat wat met vetpapier uitgevoer is. Verkoel tot hard, minstens 'n uur.
Smelt sjokolade stukke in 'n hittebestande bak oor 'n pan met kookwater. Roer af en toe tot glad. As die sjokolade te dik lyk om te bedek, roer van die olie by tot dit verdun. Doop die verkoelde eiers in sjokolade en keer terug na die bakplaat wat met vetpapier uitgevoer is om te stol. Verkoel vir 1/2 uur in die yskas om te verhard.
Resensies en graderingsGemiddelde globale gradering:(107)
deur Stacy Child
Dit was 'n ongelooflike resep! Ek het dit net in derdes verdeel, want ek is nie 'n groot sjokolade (middel) fan nie en van die resensies van ander mense daaroor. En in plaas daarvan om dit in eiervorme te vorm, bedrieg ek en koop 'n silikoon kolwyntjiepan en bedek die binnekant met sjokolade teen die rand. Daarna het ek dit in die vrieskas gesit tot dit verhard is (ongeveer 5 minute), die vorms met die vulsel ongeveer 7/8 vol gevul en dit met gesmelte sjokolade verseël. Ek het dit vir 'n paar familie en bure gegee, en hulle het gedink dit is 'n winkel! PERFEKT !!! Volgende keer sal ek 'n bietjie wit sjokolade kry en dit met Paasfees kleure inkleur en die ontwerpe daarop met die hand verf. Ek het een bondel met 1 1/2 teelepel gemaak. peperment uittreksel en dit smaak net soos 'n peperment patty, net beter! Die grondboontjiebotter was die gunsteling van almal (want my familie is liefhebbers van grondboontjiebotter. Ek het 'n probleem gehad dat die eerste bondel grondboontjiebotter effens droog was, dus die volgende bondel het ek net 'n eetlepel per keer melk bygevoeg en dit het hulle perfek gemaak! En die derde bondel wat ek gemaak het met gekapte maraschino -kersies en 'n bietjie kersie -uittreksel. Dit was die gunsteling van almal wat ek vir myself en die man moes opberg! Hulle was wonderlik! Baie dankie daarvoor 'n fantastiese resep! My kinders het dit baie geniet om my te help om dit te maak, om nie eers te praat dat hulle dit weggooi voordat hulle selfs in die yskas kom nie! -31 Maart 2009
Dit is goed, en ek hou van die idee dat u baie soorte uit een bondel kan haal. Ek het gedink die grondboontjiebotter smaak nie die grondboontjiebottergeur nie, maar dit is dalk net ek. Volgende keer speel ek met 'n paar ander geure, wat regtig die beste deel van hierdie resep is. Daar is soveel verskillende kombinasies wat u kan doen. Sal beslis weer maak. Ek het wel 'n doppelsjokolade oor die sjokoladeskyfies gebruik-dit werk beter en u hoef nie bekommerd te wees oor die tempering van die sjokolade nie, en dit kan blom. 'N Mini-potjie is uitstekend hiervoor-sit sjokolade daarin, laat dit af en toe roer, sodat dit nie aan die kante brand nie, en trek die stekker uit die stukkie en die sjokolade is klaar gesmelt en bly lank gesmelt. Ek het kleiner eiers gemaak sodat dit makliker was om te dip-as u groter eiers verkies, moet u twee vurke gebruik. Ek het sjokolade van verskillende kleure gebruik om die buitekant soos 'n paaseier te versier en dit van mekaar te onderskei. Gebruik ook verskillende sjokolade om sjokolade-eier in wit sjokolade te doop, grondboontjiebotter in donker sjokolade en room in donker sjokolade. Ek het nie die klapper gemaak nie, want ek bedien ook macaroons, so ek was bekommerd oor te veel.-12 April 2006
Ek gebruik gesmelte Merckens -sjokoladeskyfies, nie skyfies en groente -olie nie (die lekkerste sjokolade hiervan in my boek is die skywe van Mercken). Ek het ook opgemerk dat u 'n rukkie in die yskas moet sit sodat die lekkergoed makliker kan rol en doop. Hierdie stappe kan u help om hierdie gunstelinge vir u te maak. -07 Maart 2007
Grondboontjiebotter -eiers en#8211 Maak u eie Reese -grondboontjiebotter -paaseiers!
Grondboontjiebotter eiers soos dié van Reese is makliker om te maak as wat u dink. Hierdie sjokolade -grondboontjiebotter -paaseiers -resep neem net 15 minute hande betyds en ongeveer 40 minute koue tyd totdat dit bedien kan word. Dit kan selfs die vorige aand gemaak word om die volgende oggend by die kind se paasmandjies te voeg!
4 eetlepels (& frac12 stok) ongesoute botter, versag
17 oz. sakkie versoete gevlokte klapper (ongeveer 3⅓ koppies)
1 pond suikergoed en suiker (ongeveer 3 koppies)
4 (4 oz.) 60% kakao-sjokoladestafies, gekap
1 (12 oz.) Pkg. wit sjokolade skyfies
Klits roomkaas en botter in 'n bak van 'n staanmenger met hoë spoed, tot lig en donsig, ongeveer 5 minute. Verlaag die spoed tot laag, voeg klapper, vanielje en sout by en klits tot gekombineer. Voeg geleidelik poeiersuiker by, klits tot opgeneem. Keer die klappermengsel uit op 'n vel perkamentpapier. Vorm 'n 7 x 6 duim reghoek van 1 duim dik. Verkoel in yskas tot ferm, ongeveer 2 uur.
Sny reghoek in 36 stukke. Met skoon hande, rol elke stuk in 'n bal wat elkeen effens plat is om 'n ovaalvormige eiervorm te vorm. Vries totdat dit gereed is om te gebruik.
Plaas die helfte van die sjokolade in 'n hittebestande bak oor 'n kastrol met water wat liggies prut. Verwyder van die hitte nadat dit gesmelt is, en roer die oorblywende sjokolade by, totdat dit gesmelt is. (Plaas die pan terug oor kookwater om die sjokolade te smelt, indien nodig.) Roer tot 'n lekkergoedtermometer 89 ° C bereik. Doop klapperroom eiers in gesmelte sjokolade. Plaas op 'n bakpapier uitgevoerde bakplaat en laat staan ​​tot sjokolade ferm is, ongeveer 10 minute.
Smelt witsjokolade in 'n mikrogolfbak op HOOG totdat dit heeltemal gesmelt is, ongeveer 90 sekondes, en roer elke 30 sekondes. Sprinkel gesmelte witsjokolade oor eiers. Verkoel tot sjokolade gestol is, sowat 10 minute.
Hoe om hierdie klapperroom eiers te maak
Om hierdie heerlike outydse klapper -paaseiers te maak, benodig u die volgende bestanddele:
Bestanddele om sjokolade -eiers te maak
Hoe om hierdie tuisgemaakte paaseiers te maak
Plaas die botter, vanielje, sout en ½ koppie suiker in 'n groot bak. Skakel die menger tot matig en romer die bestanddele.
Wissel die melk en die res van die suikersuiker af en klits na elke byvoeging. Hou aan om die mengsel te klits totdat dit glad is.
Voeg die klapper by die mengsel en meng dit. Druk die mengsel in die silikoonvormige eiervorm. As jy nie 'n vorm het nie, kan jy die eiers met die hand vorm.
Meer resepte om te oorweeg:
Plaas die gevormde eiers op 'n bakplaat wat met waspapier bedek is en laat oornag in die yskas.
Die volgende dag, skei die pienk, blou en groen lekkergoed in aparte geregte.
Mikrogolf een kleur lekkergoed smelt volgens die aanwysings op die verpakking totdat dit gesmelt is. Moet hulle nie almal tegelyk smelt nie.
Tel die silikoonvorm op en verf die buitelyne versigtig met 'n kleur lekkergoed. Die verf moet redelik dik wees, anders kan dit kraak voordat u die sjokolade -eierbedekking kan voltooi.
Herhaal stap 9 met die volgende kleur lekkergoed.
Herhaal stappe 9 en 10 met die laaste kleur van die lekkergoed.
Moenie hierdie stappe vergeet om u paaseieresepte af te handel nie!
Plaas nou die vorm op 'n bakplaat en plaas die vorm vir vyf minute in die yskas.
Voordat u die vorm uit die yskas haal, moet u die donker kakao -lekkergoed smelt.
Haal nou die vorm uit die yskas en plaas 'n lepel vol gesmelte donker kakao -lekkergoed onder in een van die eiers.
Gebruik die kwas om die lekkergoed oor die hele bodem en kante van die eiers te versprei, en bedek ook die gekleurde sjokolade.
Plaas nou die vorm terug op die koekblad en sit dit vir 20 minute in die yskas. As die timer afgaan, haal die vorm uit die yskas en plaas 'n tweede waspapier of 'n silikoonmatkoekie bo -op die vorm.
Draai nou die vorm om en sorg dat die koekie bo -op die vorm bly.
Lig die rande van die silikoonvorm liggies terug na die sjokolade -eierdop wat vrygestel word sonder om te breek.
Kyk na elke eier en as jy kaal kolle sien, smelt die donker kakao weer en raak die eier aan met die kwas.
Draai nou die eiers sodat die leë kant na bo wys. Haal die klapperroom eiers uit die yskas.
Krummel een klapperroom -eier op 'n slag en vul die sjokoladebedekte eierdop met die krummelmengsel. Druk dit liggies neer.
Sodra al die eierdoppe bedek met sjokolade gevul is, druk die vulsel nog 'n laaste keer vas om seker te maak dat dit goed in die eierdop sit.
Ander paaseierresepte waarvan u hou:
Smelt nou meer van die donker kakao -lekkergoed in die mikrogolfoond.
Skep 'n paar van die donker kakao -lekkergoed op die bokant van die klappervulsel en gebruik die lepel of 'n versierspaan om die lekkergoed glad te maak. Miskien het u meer as een lepel nodig om die rug heeltemal te bedek.
Herhaal stappe totdat al die agterkant van die eiers met sjokolade bedek is.
Plaas die eiers vir 20 minute in die yskas sodat die sjokolade heeltemal verhard kan word.
Verwyder die eiers 'n laaste keer om dit te kyk om seker te maak dat daar geen gebiede is wat nie met sjokolade bedek is nie. As daar is, gebruik die kwas en 'n paar vars gesmelte lekkergoed om die gebiede aan te raak. (Om die tekstuur op die gekleurde dele van die eiers te skep, verf dit met die vrye hand met die gepaste gekleurde sjokoladesmelt.)
Verkoel nou die eiers vir nog 20 minute.
As u klaar is met die eerste stel eiers, kan u hierdie stappe herhaal en aanhou om meer versierde eiers met sjokolade te maak, of u kan die stappe hierbo volg en versier soos u wil!
Reese se sjokolade -grondboontjiebotter -eierresep
Hierdie sjokolade -grondboontjiebotter -eierresep is super maklik en heerlik! My man is 'n groot aanhanger van Reese 's -grondboontjiebotterkoppies, so hierdie tuisgemaakte Reese -eiers is een van sy gunsteling Paasfees -lekkernye.
Dit is een van my gunsteling Paasfees -lekkernye omdat dit so maklik is. Dit verg slegs 'n paar minute om die bestanddele op te slaan. Dan is dit net om die vorm te vul en die eiers in die yskas of vrieskas te laat stol. So maklik en vinnig!
Bestanddele vir grondboontjiebotter -paaseiers
Slegs vyf bestanddele is nodig vir hierdie grondboontjiebotter -paaseiers (blaai af vir presiese afmetings en 'n drukbare resepblad):
Romerige grondboontjiebotter (ek gebruik 'n natuurlike variëteit romerige grondboontjiebotter, maar dit word steeds versoet.)
Sjokoladeskyfies (My gunsteling melksjokoladeskyfies is 'n Guittard -handelsmerk, maar ek neem aan dat u enige handelsmerk wat u verkies, kan gebruik. As u Guittard nog nie probeer het nie, beveel ek dit sterk aan!)
Hierdie paaseier -lekkernye is veral maklik as u 'n silikoonvorm het om te gebruik. Hierdie Wilton Silicone Petite Paaseiervorm werk uitstekend vir my!
Hoe om die grondboontjiebotter -paaseiers te maak
Gebruik 'n lepel om van die sjokolade in elke eierholte te skep
Versprei dit 'n bietjie aan die kante en maak seker dat die hele onderste deel bedek is
Vorm van die grondboontjiebottermengsel in langwerpige skywe wat in die middel van elke eier pas.
Gebruik die lepel weer om meer sjokolade bo -oor te smeer.
As u dit eers onder die knie kry, sal u u vorm redelik vinnig kan vul! Nadat u die vorm gevul het, plaas dit versigtig op 'n plat oppervlak in die yskas sodat die sjokolade verhard word. Of sit dit in die vrieskas om dinge te bespoedig!
Paaseiervorm, ek kry net genoeg sjokolade, maar 'n bietjie van die grondboontjiebottermengsel oor. U resultate kan wissel afhangende van die vorm wat u gebruik.
Die silikoonvorms is oond, vrieskas, mikrogolfoond en skottelgoedwasser veilig! Dit werk wonderlik vir hierdie sjokolade-grondboontjiebotter-resep om kryte, Jell-O en meer te maak!
1 Pillsbury® verkoelde tertkors, versag soos aangedui op die boks
3 vierkante Hershey® se onversoete sjokolade, in stukke gesny
1 koppie LAND O LAKES® botter, versag (moenie margarien gebruik nie)
4 groot eiers gepasteuriseerde eiers of ekwivalente vetvrye cholesterolvrye eierproduk
½ koppie versoete slagroom
½ eetlepel sjokoladekrulle
Verhit die oond tot 450 grade F. Maak tertkors soos aangedui op die boks vir een-kors gebakte dop met behulp van 'n 9-duim glas tertpan. Bak 9 tot 11 minute of tot ligbruin. Koel heeltemal af, ongeveer 30 minute.
Smelt sjokolade in 'n 1-kwart-kastrol oor lae hitte, afkoel. In 'n klein bak met 'n elektriese menger, klits botter op medium spoed tot donsig. Klits suiker geleidelik by tot lig en donsig. Klits afgekoelde sjokolade en vanielje by tot goed gemeng.
Voeg eiers 1 vir een by en klits 2 minute na elke byvoeging op hoë spoed tot die mengsel glad en donsig is. Giet in afgekoelde gebakte dop. Verkoel minstens 2 uur voor opdiening. Versier met slagroom en sjokoladekrulle. Bêre in yskas.
Voer bakplaat of groot plaat uit met bakpapier. Smelt die helfte van die sjokolade in 'n hittebestande bak oor 'n pan met skaars kookwater, af en toe roer. Verwyder van die hitte en roer die res van die sjokolade by totdat die sjokolade heeltemal gesmelt en glad is.
Roer klapper by tot heeltemal gekombineer. Gooi afgeronde eetlepels mengsel op die voorbereide pan, hou die vorm so rond as moontlik en hou 'n afstand van 2 cm. Gebruik 'n halwe teelepel agterkant en druk liggies in die middel van elke heuwel om 'n effense krater te vorm. Druk 3 of 4 jelliebone saggies in die middel en verkoel tot gestol, ongeveer 15 minute.
Sjokolade vrugte en neute paaseier lekkergoed resep
Sjokolade vrugte en neute paaseier lekkergoed is so lekker en so ryk! Waarom geld spandeer op ou Paasfees -lekkergoed as u baie maklik u eie lekkergoed kan maak met hierdie uitstaande. Paasfees is 'n goeie tyd om u eie lekkergoed te maak. Dus, verras u familie en vriende met hierdie heerlike tuisgemaakte vrugte-gevulde sjokoladevrugte en neute-paaseier-lekkergoed. U kan enige versuikerde vrugte van u keuse vir die kersies vervang. Ek, persoonlik, net soos die kersies!
Ek weet dat u baie paasfees -lekkernye kan koop, maar help eerder die paashaas en vul die mandjies met hierdie heerlike tuisgemaakte lekkers. Probeer hierdie, jy sal hulle absoluut liefhê!
1/4 koppie botter, kamertemperatuur
4 gram roomkaas (lig of gereeld), kamertemperatuur
4 1/2 koppies poeiersuiker (suikersuiker)
1/4 koppie (4 onse) Maraschino -kersies, goed gedreineer en fyngekap
1/2 koppie pekanneute of okkerneute, fyngekap
1/2 koppie klapper, gerasper
1 pakkie halfsoet sjokoladeskyfies (12 ounce)*
Meng die botter, roomkaas en vanielje -uittreksel in die bak van u elektriese menger tot goed gemeng. Klits die poeiersuiker geleidelik by.
Roer of gebruik die broodknie van die elektriese menger om die gekapte kersies, pekanneute en klapper by te voeg. Knie die mengsel totdat dit goed gemeng is. Dit moet maklik wees om te hanteer en te vorm, en nie baie taai nie. Voeg indien nodig ekstra suiker by.
Gebruik die handpalms om klein hoeveelhede lekkergoed in 'n eiervorm te rol. Die hoeveelheid lekkergoed wat u gebruik, hang af van die grootte en aantal lekkergoed -eiers wat u wil maak. Gebruik ekstra poeiersuiker om te keer dat die deeg aan u hande kleef. As die mengsel te sag word om maklik te vorm, sit dit 'n paar minute in die yskas.
Plaas die lekkergoed eiervorms op 'n waspapier. Yskas vir 'n paar uur of oornag.
Smelt die sjokoladeskyfies in 'n mikrogolfoond of in 'n dubbelkoker.
Dubbele ketel: In die bokant van 'n dubbelkoker oor warm water, nie kookwater nie (moenie die bodem van die bak aan die water raak nie), laat die sjokolade roer totdat dit glad is. Wees versigtig met kookwater, wat veroorsaak dat stoomdruppels in sjokolade beland, wat kan lei tot 'gryp' as die sjokolade styf en korrelig word. As u nie 'n dubbelkoker het nie, kan u dit improviseer deur 'n glas of vlekvrye staalbak oor 'n pot kookwater te plaas. Sodra die sjokolade gesmelt het, draai ek die hitte laag en laat dit op die brander terwyl dit dompel. Dit verhoed dat die sjokolade gou word.
Haal die voorbereide lekkergoed -eiers uit u yskas.
Doop elke lekkergoed -eier in die gesmelte sjokolade om dit te bedek, lê dan op waspapier en laat die sjokolade hard word. WENK: Doop elke balletjie in 'n sjokolademengsel met 'n tandestokkie om die balle vas te hou en plaas dit op waspapier om te verhard. As die lekkergoed -eiers te sag raak om met sjokolade te bedek, plaas dit 'n paar minute in die yskas voordat u verder gaan.
As u wil, kan u u sjokolade -eiers versier met pastelkleurige besprenkels wat in die koek-/versieringsafdeling by die kruidenierswinkel voorkom.
Maak ongeveer 48 klein sjokolade -paaseier -lekkergoed.
* Gebruik sjokoladeskyfies van goeie gehalte. Die smaak en kwaliteit van u blikkie hang af van die kwaliteit sjokolade waarmee u begin.
Meng die roomkaas en botter met 'n elektriese handmenger. Nadat die roomkaas en botter een romerige mengsel geword het, voeg die vanielje by. Gaan voort om te meng totdat dit opgeneem is.
Voeg die botter en roomkaasmengsel by die suiker. Knie dan saam asof jy deeg maak. Sodra die mengsel gekombineer is, neem stukke van ongeveer die grootte van u handpalm en rol dit in eiervorme. Plaas dit op was- of perkamentpapier. Plaas dit in die yskas totdat dit stewig is.
bedek die eiers
Smelt die sjokolade en crisco in 'n klein bak oor 'n pot warm water en maak 'n 'dubbel braaikuiken'. laat die water nie kook nie, want u wil nie hê dat die sjokolade te warm word nie. Roer die sjokolade voortdurend terwyl dit smelt, terwyl die kante van die bak skoongemaak word.
Haal die bak uit die pot sodra die sjokolade gesmelt is. Doop die reeds voorbereide botterroom -eiers met 'n vurk. Doop die hele "eier" heeltemal in die sjokoladebedekking en tik liggies op die vurk aan die kant van die bak om ekstra sjokolade te verwyder. Plaas die lekkergoed op 'n bakplaat of bakplaat wat met waspapier bedek is. Plaas die skinkbord in die yskas sodat die sjokolade verhard kan word.
Oreo-truffels met 4 bestanddele
Hee hee — kyk wat het ek gemaak!
Kyk eintlik wat ons gemaak! My ontwerpervriend, Meg, was die een wat die idee vir hierdie oulike truffels gedroom het toe sy verlede week 'n paar dae in die stad was. Ek het vir haar gesê dat ek lankal te laat was vir 'n lekker resep op die blog. En omdat sy die fantastiese ontwerper was, het sy 'n oulike idee vir Paasfees bedink, wat ook 'n bietjie hip en stylvol lyk. Omdat u weet dat ontwerpers rol. )
Maar ek is so opgewonde om met u te deel hoe u hierdie pragtige Oreo Truffels van Paaseiers kan maak! Soos die titel aandui, benodig hulle slegs 4 bestanddele. En die basiese truffelresep kan nie makliker wees nie. Die moeilikste is net om uit te vind hoe om dit te versier!
Ons kon eintlik nie besluit of ons die klassieke bruin/wit roete met gewone sjokolade -Oreos sou volg nie, of om 'n wit/pastel -bondel met goue Oreos te maak. So natuurlik het ons albei gedoen. En ek het 'n bietjie foto-gelukkig geword, en ek deel môre die kleurryker bondel in 'n plasing. Maar vir almal wat lief is vir Oreos en versier paaseiers, is hierdie een resep wat u moet probeer. Hier 's die hoe-om!
Eintlik wil ek u eers aan my vriend, Meg, voorstel. Die internet ken haar nou as die blogger en ontwerper agter die webwerf Bringing Design Home, waar sy alles vertel oor die oorgang van die lewe as stadsmeisie na 'n plaashuis saam met haar man in die platteland van Oklahoma. (Klink soos 'n ander blogger wat u dalk ken?)
Maar ek het haar eintlik ontmoet op 'n prom night in die jaar 2000, toe my oulike date my na 'n after party by sy "cool vriend " Meg 's se huis geneem het. Veertien jaar vriendskap later, kan ek bevestig dat hierdie meisie eintlik baie cool is. Sy is ongelooflik talentvol en kreatief, sy het 'n mega-hart vir mense, sy is 'n sterk ma van 'n 18 maande oue (met nog een op pad!), En sy is een van die vriende wat ek ten volle het verwag om 14 jaar van nou af in my lewe te wees, en 14 jaar daarna, en aan en aan.
U kan sê, sy is 'n goeie eier. )
As ons daarvan praat (soos die oorgang?) — kyk na ons eiers.
Hulle is ernstig te oulik vir jou nie hierdie Paasfees te maak. Hier is die eenvoudige handleiding.
Eerstens begin ons met die rockstar -bestanddeel van die resep — Oreo 's.
Gooi die babas in 'n voedselverwerker en maak dit fyn totdat dit lekker fyn is. Voeg dan 'n blokkie roomkaas by (1 blokkie per pakkie Oreos) en meng tot glad. Miskien moet u die kante van die voedselverwerkerbak 'n paar keer roer en skraap, sodat die mengsel heeltemal meng.
Gebruik dan 'n 1/4-koppie roomys (of 'n lepel) om die deeg in porsies te rol en rol dit in balletjies. Gebruik dan u hande om die balletjies in die vorm van eiers te vorm en plaas dit op 'n bakplaat wat met bakpapier uitgevoer is. Maak die uwe groter of kleiner, maar dit was die grootte wat die beste vir ons werk. Plaas dit dan in die yskas of vrieskas tot dit stewig is.
Smelt dan 'n sjokolade- of amandelstaaf tot lekker glad en doop die eiers daarin totdat dit heeltemal bedek is en plaas dit op 'n ander bakplaat wat met perkament uitgevoer is. (Of as u wil hê dat dit skoon moet drup, kan u die eiers op 'n afkoelrak plaas.) Plaas dit weer in die yskas/vrieskas totdat die sjokolade verhard is.
En as u wil, gebruik 'n spuitsak om 'n tweede kleur gesmelte sjokolade oor te drup.
Ons het besluit om met wit-op-bruin vir hierdie bondel te gaan. Maar kyk gerus na die pos van môre vir 'n paar gekleurde opsies.
Alternatiewelik kan u ook die truffels eenvoudig hou met een kleur sjokolade. Of u kan 'n paar besprenkels of gekapte neute of fyngedrukte Oreos by die eerste laag sjokolade voeg, in plaas van 'n tweede druppel. Wat ook al u truffelboot dryf.
Ek moet egter sê, ek was mal daaroor hoe die eenvoudige tweekleurige ontwerp uitgekom het!
So lekker, veelsydig en stylvol. En redelik maklik om te doen!
As jy wil kry ekstra oulik, jy kan selfs 'n klein strook plakboekpapier of karton aan 'n kolwyntjievoering heg om 'n klein paasmandjie vir die eiers te bedien.
Maar so oulik soos hulle is, ek moet sê dat Oreo -truffels selfs beter smaak as wat hulle lyk. So perfek soet en heerlik met al die klassieke Oreo -geure wat ons almal liefhet. En het ek die vulsel met twee bestanddele genoem? Ja, dit word nie veel makliker as dit nie.
Baie dankie aan Meg vir die inspirasie vir hierdie resep. En as u dit self probeer, moet u vir my foto's stuur. Sal graag u skeppings wil sien!