LLC "Agrofirma KRiMM" - Tydskrif "Aartappelstelsel"
LLC "Agrofirma KRiMM" is een van die grootste produsente van voedsel- en moere en oopgroente in Rusland. In 2020 beloop die bruto oes van gewasproduksie 162 822 ton. Daarbenewens is die boerdery besig met die verbouing van graan, raapsaad en slaaie. Die totale saaigebied is meer as 25 duisend hektaar. Die onderneming bevat 'n robotkompleks van vul- en verpakkingstoerusting, 'n lyn vir die was / poleer van groenteprodukte, die grootste groentelagery in Rusland met verkoelde kamers en 'n unieke laboratorium vir primêre saadkweek van aartappels 'SoKar' (variëteitaartappels), geakkrediteer deur die Russiese Landbousentrum, wat die onderneming van elite saad voorsien: van die verkryging van minikubers van proefbuisplante tot finale produkte.
Daarom vertrou die landboufirma "KRiMM" op die ontwikkeling van 'n seleksie- en saadgroeiende rigting op Europese vlak, wat nie net in die binnelandse mark nie, maar ook in buitelandse markte kan meeding.
'N Ander belangrike eenheid is 'n aartappelverwerkingsaanleg. Hierdie unieke projek het geen analoë op die grondgebied van die Russiese Federasie nie. Die jaarlikse verwerkingskapasiteit is 15 ton afgewerkte produkte, sowel vir die produksiebehoeftes as vir die kleinhandel en die HoReCa- en B000B-sektore. Die plant is toegerus met 'n hoëprestasie-lyn wat innoverende aartappelprodukte produseer, soos gepasteuriseerde aartappels met natuurlike bymiddels met 'n rakleeftyd van tot 2 dae onder die naam Half-Cooked, en Fresh Cut - vars geskilde aartappels met 'n rakleeftyd van tot 60 dae. Vir die produksie daarvan word spesiaal geselekteerde aartappelsoorte met goeie smaak gebruik.
Agrofirma KRiMM LLC beweeg al 20 jaar stelselmatig na so 'n kwalitatiewe nuwe vlak van produksie-ontwikkeling. Die onderneming is in 1999 gestig op grond van die boerdery "Niva" en is vandag een van die grootste landboubedrywe vir die verbouing van aartappels en groente, nie net in die Tyumen-streek nie, maar ook in Rusland. Aanvanklik was die landboubesigheid gebaseer op die beginsels van spesialisering en konsentrasie, die implementering van die prestasies van wetenskaplike en tegnologiese vooruitgang, die mededingendheid van ekonomiese en kwaliteitsaanwysers van vervaardigde produkte.
Vandag gebruik die landboumaatskappy die beste seleksieprestasies, pas die mees gevorderde tegnologieë vir saad- en groenteverbouing toe, die nuutste modelle van gespesialiseerde masjinerie en toerusting. Byvoorbeeld, in die SoCar-laboratorium in alle stadiums van voortplanting van moere word kwaliteitskontrole uitgevoer met behulp van PCR-analise (polimerase kettingreaksie), sowel as ELISA (ensiem-gekoppelde immunosorbentbepaling). Die laboratorium produseer jaarliks ​​1 duisend proefbuisplante om 000 miniknolle te verkry. As gevolg hiervan bevat die versameling aartappels op die plaas 000 variëteite - "Rosara", "Zekura", "Karatop", "Gala", "Innovator", "Lux", "Bravo", "Red Scarlett" en ander.
Die oppervlakte onder moere is meer as 950 ha, die gemiddelde opbrengs is 27 t / ha.
Die belangrikste innovasie in tegnologieë vir die produksie van gewasprodukte in die landboufirma "KRiMM" is die ontwikkeling van die presisieboerderystelsel.
Die plaas het 2500 XNUMX hektaar besproeiingsgrond. Kundiges monitor gereeld grondvog en kom tot die slotsom dat besproeiing 'n hele wetenskap is. 'N Belangrike rol in die ontwikkeling van nuwe tegnologieë by die onderneming word gespeel deur voortdurende monitering van die toestand van grondvrugbaarheid, die suurheid daarvan - veral wanneer aartappels en kool geplant word.
Jaarliks ​​word op die lande van die Agrofirm 'n operasie uitgevoer om die struktuur van die grond radikaal te verbeter, vir hierdie doeleindes word in die winterperiode tot 500 ton (!) Turf per 1 hektaar ingebring.
Danksy hierdie vernuwings, selfs in moeilike jare, verkry die boerdery geleidelik meer as 150 duisend ton bruto produksie. Gedurende die afgelope drie jaar het die bruto oes van aartappels deurgaans meer as 100 000 ton oorskry! Dit is belangrik dat die Agrofirma sade van die kategorie "Elite" gebruik om bemarkbare aartappels te plant. Dit maak dit moontlik om stelselmatig die produksiekapasiteit te verhoog, die werksomstandighede van die werkers te verbeter, en daar is vandag 648 (!) Daarvan en lewer goeie kliëntediens.
Die gekose strategie, harde werk van die span, aktiewe beleggingsaktiwiteit het die landboufirma "KRiMM" tot die wêreldvlak van gewasproduksie gebring en die bevrediging van die groeiende eise van verbruikers verseker. Vandag word die produkte van die maatskappy in baie streke van Rusland gelewer: van Kaliningrad tot Vladivostok, sowel as die GOS-lande en Serwië.