Hy gebruik net kersietamaties en omdat hy 'n baie rooi sous soek, met vars tamaties is dit so oranjerig, voeg hy ook 'n bottel passatsous by.
Mens kry passata by enige koswinkel soos Checkers. Dit is 'n klaargekookte, dik tamatiesous met min preserveermiddels en hou dus net so twee dae in die yskas as die bottel eers oopgemaak is. As jy regtig 'n baie helder rooi sous soek, moet die passata ook helderrooi wees - myne was meer oranje.