Amy's Kitchen om vegetariese drive-thru oop te maak - Nuwe resepte
Amy's Kitchen om 'n vegetariese drive-thru oop te maak
Die vegetariese onderneming gaan oor na die restaurantbedryf
Amy's Drive Thru word in Julie in Kalifornië geopen.
Amy se kombuis volgens die Huffington Post.
Amy's Drive Thru, wat veral bekend is vir hul vegetariese voorgeregte, soos rysmeel-macaroni en kaas en burrito's, het 'n volledige spyskaart sonder vleis met veganistiese en glutenvrye opsies. Alles sal op die perseel gemaak word.
Die spyskaart spog met redelike deurtrekpryse, met burrito's wat $ 4,69 kos, slaaie vanaf $ 3,99 en 'n persoonlike kaaspizza vir $ 5,89. Alle bestanddele is nie-GMO, en die aanbod is grondboontjie- en eiervry.
Die eerste vegetariese kitskosrestaurant wat in Junie 2014 in Texas geopen is, word genoem Aarde Burger, so die konsep is redelik nuut.
Ons het Amy's Kitchen ingeroep vir kommentaar en wag om terug te hoor.
Die vegetariese Amy's Drive Thru het pas planne vir uitbreiding aangekondig
Amy's Kitchen het naam gemaak met heerlike vleisvrye bevrore maaltye, waaronder my gunsteling veganistiese mac en kaas, en 'n paar lekker tofu-ontbyt-burrito's!
Twee jaar gelede het die onderneming opslae gemaak nadat 'n vegetariese deurry-restaurant in Noord-Kalifornië geopen is. Die restaurant was so suksesvol dat die onderneming landwyd wil uitbrei!
Sake floreer in Amy's Drive Thru gedurende sy twee jaar dat dit 'n ketting begin. 'N Nuwe plek sal 'n verlate Denny's suid van die 101 in Corte Madera in 2018 oorneem, met die oog op nog vyf plekke in Noord -Kalifornië wat binnekort volg. Die uiteindelike doel, sê Paul Schiefer, bedryfsdirekteur aan Fast Company, is om Amy's Drive Thrus regoor die land oop te maak.
Maar dit is net die begin. Alhoewel Amy's Drive Thru beslis die bekendste is, is dit geensins die enigste vegan-vriendelike kitskosplek nie.
In Junie het Globally Local, 'n veganistiese restaurant in Kanada, 'n tweede plek in Ontario geopen met die wêreld se eerste veganistiese 24-uur-deurrit. En in September het Plant Power Fast Food 'n ou Burger King gehuur in Encinitas, Kalifornië, wat die voormalige vleisbevorderende restaurant omskep in 'n volledig plantaardige restaurant!
Op soek na heerlike veganistiese kitskos-opsies naby u? Klik hier vir 'n paar van ons gunstelinge.
Amy 's se kombuis neem kitskos voorop met vegetariese oprit in Rohnert Park
ROHNERT PARK (CBS SF) — Amy's Kitchen gee 'n gesonde draai aan kitskos deur 'n deurrit in Rohnert Park te open wat alle vegetariese geregte bedien.
Die nuwe onderneming van die bevrore organiese voedselvervaardiger in Petaluma sal die kitskos-ryk met vleisvrye hamburgers en pizza's van nuuts af aanpak.
"Die hart van die Drive Thru -spyskaart is The Amy, 'n groenteburger wat die onderneming in die loop van meer as 'n duisend resepte smaaktoetse ontwikkel het," het Amy in 'n persverklaring gesê.
95 persent van die spyskaart bevat organiese bestanddele met die klem op plaaslike bronne.
Die mededinging om die ligging sal streng wees. 'N In-N-Out Burger-ligging is net 'n blok weg van Amy se ry deur.
Die restaurant open in Julie en sal middagete en aandete bedien, met planne om uiteindelik ontbyt te bedien.
Amy se kombuis maak 'n volledige vegetariese oprit oop
Amerika kry volgende maand weer 'n vegetariese uitstappie. Amy's Kitchen, 'n onderneming wat bekend is vir sy vegetariese geriefsvoedsel en bevrore maaltye, open sy eerste restaurant in Rohnert Park, Kalifornië, 'n stad noord van San Francisco.
Vinnige diens en goedkoop pryse beteken nie vetbelaaide vleis wanneer Amy's Drive Thru in Julie oopmaak nie. Die restaurant bied vleisvrye hamburgers, burrito's, macaroni en kaas, pizza, slaai en chili, sowel as milkshakes en veganistiese shakes sonder suiwel. Elke spyskaart kan vegan of glutenvry bestel word, sê die onderneming, en elke bestanddeel is nie-GMO. Meer as 95 persent van die produkte is organies, en baie van die bestanddele sal plaaslik verkry word. Boonop is die spyskaart grondboontjie- en eiervry vir mense met allergieë.
Die bevrore voedselmerk Amy 's Kitchen begin die kitskos-speletjie
Aanhangers van die kruideniersware-winkel van Amy's Kitchen, luister: U sal moontlik binnekort deur die rit kan ry om die gesonde eetgoed van die onderneming binnekort te geniet.
Amy's Kitchen, wat bekend is vir sy organiese, vegetariese bevrore maaltye en ingemaakte sop, het 'n paar jaar gelede sy eerste deurry-restaurant geopen-en die reaksie het die onderneming 'weggeblaas', wat Amy's aangespoor het om meer plekke te beplan, het 'n woordvoerder aan TODAY Food gesê.
Amerika, blykbaar, is uiteindelik gereed om gesonder kitskos te aanvaar.
Die eerste en enigste plek van Amy's Drive Thru is in Rohnert Park, Kalifornië, en die volgende plek word beplan vir Corte Madera, Kalifornië, maar moenie moedeloos word nie: dit klink asof Amy se lang plan is om sy -gaan oral.
"Uiteindelik hoop ons dat ons landwyd deur die land kan ry, sodat mense oral gesinsresepte kan kry, met die hand op pad werk toe, tydens hul volgende reis en na 'n groot wedstryd," het die woordvoerder TODAY gesê Kos.
Die drive-thru bedien baie van die grootste treffers uit die Amy's Kitchen-reeks-waarvan baie inderdaad geïnspireer is deur werknemers se gesinsresepte.
Kitskosrestaurante doen gewoonlik nie vegetariërs nie: daar is baie slap blaarslaai en hartseer, saai slaaie.
Maar Amy se spyskaart lyk baie hartliker en varser: Vir middagete en aandete is daar organiese (veggie) hamburgers, burrito's, patat, chili, mac en kaas, pizza, sop, plus seisoenale slaaie, koffie en milkshakes. By die ontbyt is daar tofu-scrambles, burrito's, bagels, hawermout, parfaits-plus 'n paar minder gesonde lekkernye, soos hash browns en kaneelrolletjies.
Alles is vegetariër, en glutenvrye en veganistiese opsies is beskikbaar. Baie erken dit as die eerste 'vleisvrye kitskosrestaurant'.
So, wie is die Amy agter Amy's Kitchen, in elk geval? Sy is die dogter van die stigters Andy en Rachel Berliner, wat die onderneming aan die einde van die tagtigerjare begin het nadat hulle 'n gebrek aan gesonde voorbereide kos gevind het teen die tyd dat Amy gebore is.
Aangesien die onderneming fokus op plaaslike plase en plaaslike produsente, word die meeste van die bevrore en blikkieskos in kombuise in Kalifornië, Oregon en Idaho vervaardig. Ons moet verwag dat Kalifornië op kort termyn die fokuspunt van groei sal wees, met meer nasionale ambisies in die toekoms, het die maatskappy bygevoeg.
'Die doel vir Amy's Drive Thru', is 'n woordvoerder, 'is om seker te maak dat almal wat by die deur instap of na die venster ry, 'n heerlike maaltyd kry wat by hul behoeftes pas.
Woon u nie in die noorde van Kalifornië nie? Hier is 'n paar van die Amy's Drive-Thru-spyskaartitems wat u intussen self kan kry:
Amy se Organiese Chunk Tomato Bisque, $ 3,35, Jet
Amy se organiese lensie groentesop, $ 3,57, Jet
Amy se organiese lae-vet medium swart boontjie-chili, $ 3,53, Jet
Amy se kombuis maak 'n volledige vegetariese aandrywing oop
Alhoewel Amy's sê dat alles ter plaatse gedoen sal word, sal die pryse deurlopend mededingend bly. 'N Enkele patty -burger kos byvoorbeeld $ 2,99. Die standaardburrito kos $ 4,69 (nudge, nudge, Chipotle) ​​en 'n persoonlike kaaspizza kos $ 5,89. Slaaie met produkte in die seisoen begin vanaf $ 3,99.
Amy's Drive Thru sal hom ook onderskei in infrastruktuur. Die tafels van die restaurant is gemaak van afgetrede outomatiese trommeltrommels, die hout word van die snitte gesny of van die weggegooide stukke gemaak, en die tafelgerei word gemaak van herwinbare, nie-GMO-materiaal wat op die terrein versamel word vir herwinning. Selfs die wegneem-sakke en bokse word met nie-GMO-ink gedruk.
Hierdie ontwikkeling is 'n oorwinning vir vegetariërs en diereliefhebbers. Die aantal vegetariese diëte in Amerika het die afgelope vyf jaar meer as verdubbel, 16 miljoen mense in die VSA is nou vegetariër of veganisties. Amy's Drive Thru, wat volg op baanbrekende vleisvrye kitskoswinkels soos Evolution in San Diego, is deel van 'n vegetariese neiging wat toeneem. Vegetariese en veganistiese opsies verskyn toenemend op restaurantmenu's en meer Amerikaners sluit vleisvrye maaltye in hul dieet in as ooit tevore.
Die stap is ook 'n stap in die regte rigting vir die planeet. Soos Ezra Klein in Vox skryf, is daar 'n enorme omgewingsgevaar om vegetariërs te eet, omdat dierevrye produkte dit gewoonlik vereis
Amy's Drive Thru -New All Vegetarian Fast Food Restaurant!
Die oomblik is uiteindelik hier. Vegetariërs en veganiste kan nou na 'n deurry-venster kom om te bestel enigiets op die spyskaart en gryp 'n sak vol kitskos om in die motor te verslind. Kaasburgers, shakes, friet, pizza, slaaie, mac 'n ' kaas en meer - Amy's Drive Thru het al die basiese kitskos wat veganiste tot dusver moes deurgee.
Hierdie opvoering, wat in Julie 2015 in Noord -Kalifornië geopen is deur die stigters van die gewilde vegetariese geriefsbedryf Amy 's Kitchen, is 'n omwenteling in kitskos. Dit is van die begin af gebou met die oog op volhoubaarheid, en die kos word gemaak met die hoogste gehalte, hoofsaaklik organiese, nie-GMO-bestanddele. Dit is geen wonder dat hulle van die oomblik af dat hulle hul deure oopgemaak het, gepak was nie, en hulle reeds beplan om uit te brei. Die kos is heerlik (ons gunsteling is die dubbelkaasburger), en alles op hul 100% vegetariese spyskaart kan dit veganisties gemaak word - kompleet met veganiese kaas op die pizza en hamburgers en klapperroomys in die shakes.
In hierdie video gee Michelle Cehn en Toni Okamoto u die volle virtuele ervaring. Maar ons hoop dat u persoonlik kan besoek! U vind Amy 's Drive Thru by 58 Golf Course Drive West in Rohnert Park, Kalifornië - naby die wynland Sonoma en net anderhalf uur van San Francisco. Ons beveel aan dat u honger saam met vriende kom en bestel alles op die spyskaart. U sal nie teleurgesteld wees nie.
Amy's Kitchen maak 'n vinnige groente-deurry in Rohnert Park oop
Amy's Kitchen, wat baie suksesvol is in vegetariese maaltye, wil kitskos omskep met 'n deurry-restaurant wat Maandag in Rohnert Park geopen is.
Amy's Drive Thru, geleë op 58 gholfbaan Dr. W., net langs snelweg 101, langs die blok van 'n In-N-Out Burger-restaurant en op pad na Graton Casino, bied vegetariese, nie-GMO, organiese spyskaarte onder $ 10. Dit is 'n uitbreiding van die bevrore reeks Amy se etes en is twee jaar aan die gang.
"Mense vra ons al jare om dit te doen - om 'n plek te skep waarheen hulle kan gaan as hulle te besig is om te kook, maar iets goeds vir hulself of hul gesin wil hê," het Rachel Berliner, mede -stigter van Amy's Kitchen, gesê. 'Ons is nie restauranteurs nie, maar ons hou daarvan om vir mense te kook, en daarom het ons besluit om dit te laat gebeur.'
Die spyskaarte is spesiaal ontwerp vir die deurry deur die sjefs van Amy's Kitchen. Kos word van nuuts af gekook, insluitend pizza, pasta, tortillas, pasta vir die mac en kaas, tofu in die superslaai, vegetariese hamburgers en broodjies. Alles het 'n veganistiese opsie en kan glutenvry gemaak word via die toegewyde glutenvrye rooster, oond en eetgerei.
In die hartjie van die spyskaart is The Amy, vir $ 4,29, 'n groenteburger wat die onderneming ontwikkel het in die loop van meer as 1000 resepte -smaaktoetse. Die hamburger word in 'n enkel- of dubbelbed bygevoeg, met 'n tuisgemaakte broodjie, 'geheime sous', piekelblare en tamaties. Voeg patat by vir $ 2,49. Kokke het meer as 'n dosyn aartappelsoorte uit verskillende groeistreke geproe voordat hulle die wenner gekry het.
Die span van die restaurant werk ook saam met plaaslike verskaffers om bestanddele wat uniek is aan die restaurant te verkry, insluitend koffie van Coast Roast, suurroom van Clover Stornetta Farms en sjokolademelk van Organic Valley.
"Ons verhoudings met boere en ons kennis van hoe om heerlike kos op groot skaal te maak, het hierdie projek werklik moontlik gemaak," het Andy Berliner, mede-stigter van Amy, gesê. 'Ons kon die kwaliteit hoog hou en die pryse redelik.'
Die restaurant van 4000 vierkante meter het 'n aantal funksies vir volhoubaarheid. Dit is bedek met 'n 'lewende dak' beplant met droogtetolerante en inheemse plante. 'N Herwinningswaterstelsel besproei die dak en die landskap rondom die struktuur.
Die afloop van water word na die swale gestuur, waar water deurloop om die waterdraer te herlaai. Die gebou het ook 'n 50-paneel sonpaneel.
Die ou skuur wat oorspronklik op die deurry-terrein gestaan ​​het, is uiteengesit en die hout is 'upcycled' by die herontwerp van die Amy's Kitchen-aanleg in Pocatello, Idaho.
Die restaurant se binnekant is ontwerp met meer as 95 persent hergebruikte of gebergte hout, en enige nuwe hout wat gebruik is, is deur Forest Stewardship Council gesertifiseer. Tabelle is gemaak van afgetrede outomatiese remtromme wat afkomstig is van winkels langs snelweg 101. Daar is plek vir ongeveer 140.
Die restaurant is daagliks oop van 10:30 tot 22:00. Daar is planne om ontbyt by te voeg na die eerste paar maande van die operasie.
Die Berlyners het Amy's Kitchen, vernoem na hul dogter, begin met 'n bevrore tert in 1987. Die in Petaluma gevestigde onderneming werk nou byna 1600 mense en verkoop ongeveer 140 vegetariese produkte, sowel as kosjer, glutenvrye en ander spesiale dieetprodukte. In 2012 het hulle 'n bruto verkope van meer as $ 300 miljoen gerapporteer.
Amy 's se kombuis maak 'n volledige vegetariese oprit oop
Om die een of ander rede lees ek & quotAmy 's Kitchen & quot en dink aan die aaklige restaurant op Kitchen Nightmares. Dankie tog dat dit nie so is nie.
Dit was ook my eerste gedagte. Jy is nie alleen nie.
Onmiddellik gedink dit is Amy 's Baking Company. : P
Dieselfde hier, maar toe sien ek die grootste opmerking was & quotFUUUUUUUUUCKIING SUHWEEEEEET & quot.
Road Trip na Rohnert Park in Julie, dit is eintlik vir my moontlik om daarheen te gaan!
Soek net 'n Hooters en 'n casino. Dit sal reg wees tussen hulle. lol
Ek en my vriend woon in SoCal. en ons gaan beslis in Julie daarheen. DIÉ PRYSE THO
As iemand van julle in San Antonio is, gaan kyk gerus na ons plaaslike groentetoer, Earth Burger! Gelukkig blyk dit 'n groeiende neiging te wees!
Toe ek 'n klein groente was, was Green die enigste vegetariese restaurant wat ek in San Antonio kon vind, en dit was so ver van my deel van die stad. Noudat ek weg is, het hulle elke keer as ek by my ouers kom, 'n nuwe plek gevind om te probeer. Dit is wonderlik!
Ek kan nie minder omgee vir die aspek nie, maar dit is so wonderlik, ek hoop dat dit goed gaan met hulle en dat hulle regoor die land oopmaak.
Ek weet. Ek hou nie daarvan dat vegetarisme verbonde is aan organiese en nie -GMO's. Ek is nie regtig 'n voorstander van hierdie dinge nie.
As dit goed gaan, hoop ek dat hulle dit na Portland bring
Ek sien uit na die spyskaart om te sien hoeveel veganisties is. My gesin sal in Julie in die omgewing wees, en ek wil graag gaan as ons kan.
As iemand wat stadig oorgaan na 'n vegetariese dieet, was een van die moeilikste dinge vir my om onderweg kos te vind. Ek spandeer redelik baie tyd, en soms moet ek net 'n vinnige middagete opneem. Dit sal wonderlik wees as vegetariese dryfkrag gewild raak.
Toe ek hierdie plasing die eerste keer sien, het ek gedink dit verwys na Amy's Baking Company.
In Kalifornië word 'n vegetariese aandrywing geopen en ons is opgewonde daaroor
Vegetariërs, wees bly. Amy's Kitchen, 'n onderneming wat vegetariese bevrore maaltye en geriefsmaaltye berei, open volgende maand 'n vegetariese deurry-restaurant in Kalifornië.
Die deurrit bied vleisvrye hamburgers, burrito's, pizza, slaai en milkshakes aan en vegan shakes. Spyskaartitems kan vegan of glutenvry bestel word, en elke bestanddeel is nie-GMO. Hel ja.
En dit word beter. Meer as 95% van die produkte sal organies wees en die meeste sal plaaslik verkry word. Boonop is die spyskaart sonder grondboontjies en eiervry. En alles sal ook ter plaatse voorberei word. Hel ja keer 'n miljoen.
Moenie bang wees nie, die kwaliteit produkte en bestanddele verhoog nie die spyskaarte nie. Byvoorbeeld, 'n enkele patty -burger kos $ 2,99, 'n basiese burrito $ 4,69 en slaaie wat met seisoenale produkte gemaak word, kos tot $ 3,99.
Amy's Drive-Thru beplan ook om 'n 'lewende dak' te bou wat bedek is met droogtetolerante plante, wat die potensiaal het om die energiebehoeftes van 'n gebou te verminder. En die gebou sal 'n watertoring op die perseel gebruik om reën te versamel om die dak nat te maak, en 'n herwinde watersisteem vir besproeiingsdoeleindes. Waarom kan alle kitskosrestaurante nie soos jy wees nie, Amy?
Amy's Kitchen is daarop gemik om die kitskosbedryf in 'n heerlike, organiese, nie-GMO, volhoubare toekoms te lei, en gee ons almal hoop vir die toekoms van die kitskosbedryf. Dankie, Amy's Kitchen. Dankie.
Nou hou DIT nog meer daarvan!
Die tydsberekening sou nie meer perfek kon wees nie, aangesien 'n toenemende belangstelling in gesonder kos saam met plantgebaseerde eetgewoontes die wêreld begin bestorm het. Plekke soos Chipotle, wat ook belowe het om GMO-vry te wees, word meer bedag op waar hulle hul bestanddele kry en bied meer plantgebaseerde opsies. Selfs Taco Bell en Pizza Hut het gekies om op te hou om kunsmatige bestanddele in hul mengsel te gebruik, terwyl koffieliefhebbers bly was oor die toevoeging van meer plantaardige melkopsies soos Starbucks en Dunkin Donuts. Heck, jy kan deesdae selfs veganistiese mayo by 7-Eleven kry!
Dit lyk asof dit nou tyd is vir bekostigbare (hamburgers kos $ 2,99 - dubbels $ 4,29) - terwyl kaaspizzas $ 5,89 kos, burrito's vir $ 4,69 en slaaie van $ 3,99 tot $ 7,99) en gerieflike kos wat nie net ons groeiende vraag na gesonder kos, maar dit ondersteun ook die planeet. Het ons genoem dat die gebou vol herwinde en herwinde materiale is en 'n lewendige grasdak sal spog wat deur reënwater gevoed sal word, benewens die baie meer volhoubare kos wat u daar kan eet?