Wicked Baileys truffels resep - Nuwe resepte
Wicked Baileys truffels resep
Vogtige stout maar lekker truffels met 'n lae alkoholinhoud. Goeie idee vir oorblywende of ou koek.
Devon, Engeland, Verenigde Koninkryk
BestanddeleMaak: 40 klein truffels
300 g koekkrummels
125 g volvet roomkaas
100 g gewone sjokolade
100 g gemengde wit en melk gerasperde sjokolade
125 ml Baileys of ander drank
MetodeVoorbereiding: 15 minute ›Kook: 5 minute› Ekstra tyd: 10 minute afkoel ›Gereed oor: 30 minute
Plaas die gewone en melksjokolade (200 g totaal) om in 'n bain-marie (pan bo-op 'n pan met water) te smelt of in 'n mikrogolfoond op 75% krag vir 15 sekondes te roer en te roer. Herhaal tot gesmelt.
Meng intussen die koek met 'n blender tot 'n krummelagtige konsekwentheid.
Gooi gesmelte sjokolade in 'n bak en klits met roomkaas en drank. Dit word aanbeveel om 'n staafmenger of 'n elektriese klitser te gebruik, maar ek is seker dat 'n lepel ook goed sal werk.
Voeg koekkrummels by en roer tot glad en dik.
Rol in klein balletjies - myne was nie so groot as die boonste duim nie, maar dit was redelik ryk.
Rol in gerasperde sjokolade of vermicelli (ek gaan volgende keer gekapte neute probeer).
Plaas vir 10 minute op 'n skinkbord in die yskas tot dit ferm voel; hulle is nou gereed om toegedraai of geëet te word. As jy nie kan wag nie, eet eers een, maar dit is 'n bietjie dom. Ek stel voor dat u dit in die yskas stoor om 'n langer lewe te hê, maar dit is so lekker dat dit nie lank hou nie.
Goed vir oorblywende of ou koek.
Maak 'n koring- of glutenvrye koek of gebruik olie en asyn vir eiervrye koek vir dieetvereistes.
Gewoon heerlik! -23 Apr 2013
1 koppie Ierse room likeur
1 ½ koppies gekapte neute
4 eetlepels Ierse room likeur
In die boonste helfte van 'n dubbelkoker smelt die 3 koppies halfsoet sjokoladeskyfies, 1 koppie witsjokoladeskyfies en 1/4 koppie botter tot sag genoeg om te roer.
Roer die suiker en Ierse room by tot die mengsel glad is. Roer neute by. Plaas die mengsel in die voorbereide pan en lê 'n vel plastiekfolie bo -op die pers en maak dit van bo af glad.
Smelt die oorblywende sjokolade in die boonste helfte van 'n dubbelkoker tot sag. Verwyder van die hitte en klits die botter en Ierse room met 'n vurk tot glad. Smeer die bolaag oor die afgekoelde fudge met 'n mes. As 'n gladde bokant belangrik is, plaas plastiekfolie bo -oor. Verkoel tot stewig, minstens 1 tot 2 uur. Hierdie fudge kan maklik gevries word.
Wicked Baileys truffels resep - Resepte
Net omdat Kersfees verby is, is dit nie nodig om die Baileys weg te sit nie, want oujaarsaand is voor die deur en ek is seker dat baie dit saam met vriende en familie sal vier. Hierdie Baileys -sjokoladepotte met Baileys -room is 'n dekadente nagereg wat letterlik net 'n paar minute neem om aanmekaar te sit, maar tog soooo lekker smaak.
Stel jou voor syerige, digte, digte sjokolade op 'n bed Baileys -gebraaide beskuitjie en neute en eindig met slagroom wat gegeur is met Baileys …
Ek het koekies en neute gebruik om hierdie nagereg 'n ander tekstuur te gee, maar ek het hierdie resep baie keer sonder dit gemaak, en dit is net so lekker, so as jy dit liewer nie wil gebruik nie.
Dit is so 'n ryk nagereg dat jy regtig nie meer die sjokolademengsel nodig het nie, maar verdubbel die resep as jy dit vir ses of agt mense wil bedien.
Kersfees Panettone en Maalvleispudding
Panettone maak 'n slegte brood en botterpoeding met ekstra hoeveelhede alkohol wat na die feeste soos Baileys, brandewyn, whisky of rum hang vir ekstra warmte en heerlikheid! Hierdie resep werk ook goed saam met ander brood of croissants.
Voorverhit die oond tot 170 ° C (325 ° F) punt 3.
Gooi die sultanas of rosyne in 'n bak en bedek dit met u gekose alkohol. Laat staan ​​tot dik.
Smelt die botter in 'n braaipan oor matige hitte en braai die Panettone-skywe vir 2-3 minute of tot goudbruin aan beide kante.
Rangskik die broodskywe met die verkrummelde kerspoeding, wat effens oorvleuel in 'n bakplaat.
Giet die melk en room in 'n pan en laat stadig kook. Klits die eiers met die suiker tot skuimerig en bleek. Voeg die melk by die eiers en roer aanhoudend en voeg dan die vanielje -ekstrak by. Giet die mengsel oor die Panettone en laat dit 30 minute eenkant staan ​​sodat die vla goed in die brood kan week
Besprinkel met die alkohol geweekte sultanas of rosyne en bak in 'n bain-marie of braaipan vol warm water om halfpad teen die kante van die ramekiene te kom. Bak 30-35 minute of tot net gestol in die middel.
Wenke vir sjokolade Ganache Pro:
Gebruik kwaliteit sjokolade.
Daardie goedkoop sjokoladeskyfies in 'n sak uit die kruidenierswinkel? Hulle bevat baie bestanddele, en sommige maak 'n uitdaging om glad te smelt. Moet dit nie gebruik as u dit kan help nie.
As u kwaliteit sjokolade proe, is dit amper 'n ander voedselgroep. As u die moeite wil doen om hierdie ganache te maak, wil u hê dat dit so goed as moontlik moet proe, nie waar nie?
Brand jou room nie.
Gebruik 'n swaar kastrol om jou room te verhit. Melk en room brand maklik, en dit smaak nie lekker nie. 'N Pot met 'n dik bodem verseker dat die hitte eweredig gelei word en die room nie skroei nie.
Verwante: moenie jou brander heeltemal laat draai nie. U wil die room net tot warm verhit, net as u die klein borrels op die rande sien verskyn. Dit verg nie 'n hoë hitte om dit te doen nie.
Wees eers geduldig terwyl u room warm word. Dit is nie veel room nie en sal nie lank neem nie. Het ek genoem dat u nie die hitte al te hoog wil draai nie?
As jy die room oor jou sjokolade gooi, moet jy dit nie roer nie. Wag totdat die oorblywende hitte van die room dit smelt.
Ek weet. Dit is moeilik. Dit is so aanloklik om net na 'n minuut of so 'n bietjie te kyk. Bly wag. Laat dit heeltemal twee minute staan ​​en roer dan om te verseker dat u gladde konsekwentheid in u geklopte sjokoladeganache kry.
Kap jou sjokolade fyn.
Kwaliteit sjokolade kom gewoonlik in blokke. U kan ook roepies vind, soos klein sjokoladeskyfies.
Maak nie saak watter soort jy kies nie, sny jou sjokolade met 'n mes. As u 'n skerp chef & rsquos -mes gebruik, sny dit net naby die rand van u blok, en die sjokolade word maklik afgeskeer. Vir rooibokke, sny dit net grof om dit effens kleiner te maak.
Hoe kleiner u stukke, hoe groter is u sjokolade. Hoe meer oppervlak, hoe meer u warm room raak, en hoe vinniger smelt dit. Wen wen!
Indien nodig, ja, u kan vooraf sjokoladeganache maak.
Dit is nie ideaal nie, maar dit is moontlik. Meng die sjokolade en room saam en sit dit dan in die yskas.
As u gereed is om dit te gebruik, verhit dit liggies totdat dit sag word, roer soveel as wat u kan om dit aan te moedig om deurentyd op te warm sonder om heeltemal te smelt. Verwyder dit van die hitte en laat dit, indien nodig, afkoel tot kamertemperatuur.
Volg daarvandaan die instruksies vir die klits en gebruik dit vir u koek. As u die reeds gesnyde sjokoladeganache verhit, verloor u die lug wat u opgeneem het en moet u weer deur hierdie proses gaan, aangesien dit nie werk om koue ganache te klop nie.
Een van die moeilikste dinge om aan 'n kookboek te werk, is om resepte te laat vaar weens die aantal bladsye. Donuts bevat meer as 50 resepte, wat waarskynlik meer is as wat u ooit sal maak as u 'n gesonde persoon is. Maar ek is blykbaar nie so gesond nie, want tydens die ontwikkeling het ek meer as 70 resepte gekry, heeltemal te veel vir my limiet op bladsye. Soos dit blyk, moes ek 'n hele hoofstuk sny: wat om te doen met dagoud donuts. Ek weet, weereens met die waansin en#8230 wat donuts oorgebly het? Dit was 'n klein hoofstuk (meestal omdat dit vroeg genoeg gesny is), maar het 'n paar van my gunsteling resepte soos hierdie bevat wat koekdoughnuts van enige smaak in 'n heeltemal nuwe dekadente lekkerny omskep.
So hier is die rede om u koekdoughnuts te laat verouder. Donut Truffels. Of, nog beter, Boemet Donut Truffles.
Bring dit na 'n potluck, en jy sal 'n paar koppe draai.
Krummel eers jou koekdoughnuts op. Moenie bekommerd wees oor die feit dat u baie fyn krummels kry nie. Breek net die groot stukke op.
Voeg 'n bietjie vog by jou keuse. My keuse was tuisgemaakte kersielikeur. U hou dalk van Frangelico, Kahlua, Baileys, Grand Marnier, lemoensap of espresso. Maak seker dat dit niks te soet is nie, veral as u donuts reeds geglasuur is en dat u nie wil hê dat u tande moet kraak nie. Voeg net 'n bietjie op 'n slag by, roer dit en kyk of u 'n klein bal kan maak wat net bymekaar hou. Maak 'n klomp balletjies. U kan dit vir ongeveer 5 minute in die yskas laat afkoel, wat die sjokolade vinniger laat stol, maar dit is nie nodig nie.
Nou, smelt bietjie sjokolade. Ek hou van donker sjokolade, maar melk of wit is ook wonderlik. Ideaal gesproke sal jy dit temper, maar ek het nie moeite gedoen nie. Maak seker dat jy genoeg smelt sodat jy 'n hele bal kan dompel. Gooi dan 'n donutballetjie in die sjokolade, en bedek dit heeltemal met 'n lepel en probeer dit nie te veel rondskuif nie (of kry krummels in u sjokolade). Gebruik die lepel om die bal uit te haal, tik liggies om van die oortollige sjokolade ontslae te raak en rol die truffel op 'n vel waspapier om te stol. Herhaal.
Laat die sjokolade heeltemal gestol word voordat u daaraan raak, en u wil dit moontlik 'n paar minute in die yskas sit om hierdie proses te bespoedig.
Dit is ewe goed met sjokoladekoek doughnuts, gewone koek doughnuts, glutenvrye koek doughnuts, outydse donuts, noem maar op. Verkrummel, bevochtig, doop en stel. Eet dan. Vinnig. Voordat iemand anders jou sien.
(PS: As jy 'n slinkse tipe is, gebruik dieselfde krummels om koekies van donuts in plaas van koek te maak!)
Tuisgemaakte kos geskenk verpakking idees
U wonder miskien: "Hoe verpak u eetbare geskenke?" Die goeie nuus is: jy het opsies! Hier is 'n paar idees om die wiele aan die draai te kry as u dink oor hoe u u kosgeskenke gaan verpak.
13 Resepte vir alkoholiese warm sjokolade vir 'n koue winternag
Sekerlik, 'n warm kleuter is 'n koue weer -skemerkelkie om 'n rede, maar soms as die weer buite vreesaanjaend is, is jy lus vir 'n bietjie soeter, 'n bietjie meer nostalgies, 'n bietjie, dit is reg, meer sjokoladerig. En alhoewel ons nooit 'n heerlike koppie warm kakao sal verwerp nie, maar as u dinge regtig na 'n volgende vlak wil neem, moet u dit skerp maak. Voeg 'n bietjie warm brandewyn of tequila by, en u het die perfekte vakansiedrankie, en neem 'n idee van die resepte hieronder.
4 oz half en amp half
2 oz sjokolademengsel*
Bring in 'n kastrol half en half tot kookpunt (amper kook). Voeg sjokolademengsel by en verhit, en bring die gekombineerde vloeistowwe tot kookpunt. Giet Ancho Reyes in 'n koffiekoppie, gevolg deur 'n warm sjokolademelkmengsel. Versier met 'n heel kaneelstokkie en 'n lemoenskil.
Kombineer 100% kakao poeier van Valrhona met turbinado suiker in 'n verhouding van 1: 3/4 (1 deel kakaopoeier tot en frac34 deel turbinado suiker). Voeg warm water liggies by terwyl geroer word, tot 'n dik, ryk, vloeibare konsekwentheid. Die finale verhouding moet ongeveer 1 deel kakaopoeier tot en frac34 deel turbinado suiker, tot & frac34 deel water (in volume) wees. Bêre in 'n verseëlde houer in die yskas.
9 oz warm melk
3 oz warm kakaomengsel
Meng al die bestanddele in 'n kastrol en verhit oor matige hitte. Roer stadig tot dit prut. Bedien warm, versier met miniatuur malvalekkers indien verkies.
1 pakkie warm kakaomengsel
2 oz. sjokolade likeur (soos Godiva)
Verhit braaikuiken. Verhit melk in 'n klein kastrol oor lae hitte. Roer warm kakao by tot geen klonte oorbly nie, gooi mengsel in 'n skemerkelkie.
Plaas malvalekkers op 'n bakplaat en braai tot bruin, 1 tot 2 minute (hou dit dop!).
Voeg wodka, sjokolade likeur en ys by die skudder en skud tot gekombineer. Giet in glase en bedek elkeen met 'n geroosterde malvalekker.
Hierdie sjokoladeagtige, klapperbedekte rumballetjies bevat sappige sultanas. Dit is die beste om dit ten minste 'n dag voor opdiening te maak, sodat dit stewig kan word en die geure kan meng.
Ons gebruik 'n 20 ml eetlepel en 250 ml maatbeker vir al ons resepte.
250 g Lekker koekies (ons gebruik Arnott se handelsmerk)
24 g (3 eetlepels) kakaopoeier
42 g (1/2 koppie) gedroogde klapper
395 g kan kondensmelk versoet
1/2 teelepel vanielje -ekstrak (1 teelepel natuurlike vanieljegeursel)
30 ml (1 1/2 eetlepels) rum
130 g (2/3 koppie, liggies verpak) sultanas
Ongeveer 65 g (3/4 koppie) gedroogde klapper vir bedekking
Plaas koekies en kakao in 'n voedselverwerker of blender en druk beskuitjies fyn.
As jy 'n blender gebruik het, gooi die fyngedrukte beskuitjie en kakaomengsel in 'n groot bak en roer die res van die bestanddele (behalwe die klapper vir die laag) by. © exclusieffood.com.au
As u 'n voedselverwerker gebruik het, kan u 1/2 koppie klapper, kondensmelk, vanielje en rum by die beskuitjiekrummels voeg en verwerk totdat die mengsel goed gemeng is. Voeg dan die sultanas by en verwerk op 'n baie lae spoed tot net gemeng.
Plaas die mengsel in die yskas of vrieskas totdat dit stewig genoeg is om in balletjies te rol (ongeveer 30 minute in die yskas). As die mengsel te sag is, sal dit taai en moeilik wees om behoorlik te rol, en die rumballetjies hou nie hul vorm nie.
Sprinkel klapper vir bedekking op 'n bord of in 'n platbodem. Rol ruim teelepels mengsel in balletjies op en rol dan in klapper. Bêre, verkieslik in 'n enkele laag, in 'n lugdigte houer in die yskas. © www.exclusivelyfood.com.au
Klik hier vir ons Kersfees Truffels resep.
Klik hier vir ons Apricot Balls resep.
geplaas deur Amanda en Debbie om 08:43
Ek wonder of 1/2 koppie klapper in die mengsel kan help om die vorm beter te hou. Heerlike ryk geur.
Hierdie rumballetjies is redelik sag en klam. As jy 'n stewiger konsekwentheid verkies, kan jy 'n bietjie klapper by die rumballemengsel voeg. Of u kan die hoeveelheid kondensmelk 'n bietjie verminder.
Ons gebruik Nestle -kondensmelk in hierdie resep - sommige ander handelsmerke kan 'n dunner konsekwentheid hê en sagter rumballetjies produseer.
Ons hou dit in die yskas totdat dit bedien word, want dit word sagter by kamertemperatuur.
Hallo Amanda en Debbie,
Ek het opgemerk dat sommige resepte vir rumbal sê dat dit gevries kan word sodra dit gerol is, is hierdie resep geskik om te vries - wat beveel jy aan?
Thanks & Seasons Groete,
Ons het nie probeer om hierdie rumballetjies te vries nie, maar ons sien geen rede waarom dit nie goed sou wees om te vries nie.
Kan jy rumballetjies maak sonder rum?
Ja, u kan hierdie resep sonder die rum maak.
Hoe lank sal hulle 'hou' nadat hulle gemaak het? Ek wil 'n paar as kersgeskenke maak,
Die etiket op die kondensmelk wat ons gebruik, sê dat sodra die blikkie oopgemaak is, die kondensmelk tot vyf dae in die yskas gehou kan word. Omdat kondensmelk 'n belangrike bestanddeel in ons rumballetjies is en die rumballetjies nie gaar is nie, is ons nie seker of dit langer as vyf dae veilig kan wees nie. As jy dit gou wil maak, kan jy dit vries.
Wat kan ek gebruik in plaas van lekker koekies? Hulle verkoop dit nie waar ek woon nie en ek is mal oor hierdie resep (ek het dit verlede jaar gebruik).
U kan enige gewone soet koekie gebruik. U sal waarskynlik die hoeveelheid kondensmelk moet aanpas as u 'n koekie gebruik wat aansienlik verskil van 'n Arnott's Nice -koekie.
Moet u kakao gebruik? Omdat ek dit vir 'n vriendin maak en sy sensitief is vir kakao.
U kan die kakao weglaat, maar die rumballetjies sal nie soveel smaak hê nie. As u die kakao weglaat, moet u die hoeveelheid kondensmelk waarskynlik 'n bietjie verminder.
Is dit moontlik om hierdie rumballetjies te maak sonder die sultanas daarin? Miskien 'n bietjie meer koekie of kokos.
U kan die sultanas weglaat of vervang met rosyne, glanskersies, gekapte malvalekkers, ens.
Kan u rum -uittreksel in plaas van werklike rum gebruik?
Nog 'n gunsteling resep om by my versameling te voeg en 'n groot treffer by familie en vriende hier in Swede.
U kan rum -uittreksel in plaas van rum gebruik. As u die totale hoeveelheid vloeistof in die resep verminder, sal u rumballetjies effens stewiger wees.
Hierdie smaak lekker, en is regtig maklik, maar leegloop vinnig. Ek het die Nestle -kondensmelk gebruik, maar dit het net ná 'n paar minute uit die vrieskas gekom. Het u enige idees wat ek kan doen om te verseker dat hulle nie pap raak nie?
Ons bedien ons rumballetjies reguit uit die yskas en die opdienbak is leeg voordat die rumballetjies kans gekry het om op te warm en hul vorm te verloor! Omdat u en Margaret gevind het dat die rumballetjies 'n bietjie te sag is, het ons die resep gewysig om 1/2 koppie uitgedroogde klapper in die mengsel te bevat. Dit moet die rumbolletjies beter vorm gee as dit uit die yskas gehaal word om voor te sit.
Ek het begin om sommige van die gewone beskuitjies vir gemaalde gemmerkoekies te vervang. Voeg 'n heerlike byvoordele by die rumballetjies.
hallo wie kan my ooit help,
Ek moet rumballetjies maak, maar ek het geen kondensmelk nie. wat anders kan ek gebruik om te vervang?
Ongelukkig is daar geen plaasvervanger vir kondensmelk in hierdie resep nie.
hou van jou resep, ek het amper 'n uur lank gesoek na net 'n standaard rumball -resep, so baie soekenjins gebruik! gelukkig het 'n resep op jou afgekom!
Ek wil ook sê dat u die Arnotts -koekies kan vervang deur 'n gewone/ongemerkte handelsmerk, sonder ernstige gevolge, behalwe natuurlik meer geld in u beursie!
'N Mens wil net sê dat jy eenvoudig 'n kurkwerk doen! hou aan!
Ek het by 'n vriend gehoor hoe effektief hierdie webwerf was, maar ek kon dit net nie glo nie, ek moes dit self gaan kyk! julle meisies doen 'n wonderlike werk,
Ek het gewonder of dit moontlik is om dronk of pittig te word of newe -effekte te hê as gevolg van die rum in hierdie resep? Ek wil dit vir my kinders maak, en daar is vir my gesê dat die balle klonterig en plat sal wees sonder rum! ons wil nie klonterige balle hê nie, of hoe? As die rum dronk is, kan u 'n geskikte plaasvervanger aanbeveel wat natuurlik is, met geurmiddels, preserveermiddels, gluten, laktose, fosfaat, voedselzuur, groentegom en geel kleurstof, aangesien ek ernstige allergieë het en ek vrees dat ek pasgies kan hê hulle tot een of meer (ek het 8) pragtige seuns.
As ons hierdie rumballetjies aan kinders bedien, sou ons die rum weggelaat het. (Die meeste jong kinders verkies waarskynlik in elk geval die sagter geur van die rumvrye balle.) U kan die hoeveelheid droë bestanddele effens verminder om die verminderde hoeveelheid vloeistof te verreken. Anders sal die rumballetjies nie so klam wees nie.
Dit is eenvoudig die beste rumballetjies wat ek nog ooit geproe het. 'N Groot treffer onder die ouens by die werk. Die enigste ding wat ek byvoeg, is 'n bietjie meer rum, op versoek van 'n paar van die ouens. Ek gee nie om soos hulle is nie.
Ek het hierdie rumballetjies baie keer sonder die rum gemaak, en die ander dag het ek dit sonder die sultanas gemaak, en dit is briljant, ek raai u aan om hierdie resep sonder sultanas te hê.
Watter soort kakao moet ek gebruik? Onversoete bak kakao? of versoet soos Cadbury drink sjokolade?
Ons gebruik onversoete kakaopoeier in hierdie resep.
Kan nie wag om dit te probeer nie!
Is daar 'n goeie plaasvervanger vir die klapperlaag?
Jy kan die rumballetjies in fyngemaakte neute of fyngerasperde sjokolade rol.
Dit klink goed, maar ek wonder net: kan enige rum gebruik word, of is dit beter om donker rum te gebruik?
Ons hou van die geur wat donker rum bied, maar ligte rum kan gebruik word indien verkies.
Ek wil nie kommentaar lewer nie, maar ek het gedink dat hierdie 'n uitsondering is.
Elke keer as ek 'n resep moet vind, het u blykbaar die beste en maklikste maniere gekry om my vriende te beïndruk :-)
Hierdie keer is die Rum Ball -resep 'n treffer en ek lees graag al die kommentaar vir variasies, wenke en 'n hupstoot van selfvertroue om 'n nuwe resep te probeer as soveel voorheen goeie kommentaar probeer lewer het,
Dankie vir 'n wonderlike webwerf om 'n boekmerk te maak en daarna terug te keer.
Moet lekker koekies gebruik word? Kan u dit net met kondensmelk, kakao en klapper maak?
As u die koekies weggelaat het, moet u die ander bestanddele verander om nie 'n baie nat mengsel te kry nie.
Hallo daar - daar is vir my gesê dat jy weet bix in plaas van koekies kan gebruik - sou dit werk?
Ons het resepte gesien vir rumballetjies wat Weet-Bix insluit. Dit is beter om 'n resep te gebruik wat Weet-Bix as bestanddeel spesifiseer eerder as om dit as 'n plaasvervanger vir die koekies in hierdie resep te gebruik.
Puik resep. Ma het dit altyd gemaak. Ek het goedkoop koekies sonder naam gebruik, sonder nadelige gevolge. Ek het ook 2/3 koppie Vlasaad -ete bygevoeg (sodat ek nie so skuldig voel om my kinders te laat eet nie) en 'n ekstra 1 teelepel vanieljegeursel (in plaas van rum). Dit het baie goed geword en hoef nie in die yskas gestort te word voordat dit gerol word nie, want die mengsel was effens stewiger as gewoonlik as gevolg van die ekstra vlasaad.
Hallo, kan jy Arnott se melkpylwortelkoekies gebruik, as dit so is, moet jy die res van die resep hoegenaamd verander. Ook hoe lank hou hierdie rumballetjies.
Sien ons kommentaar hierbo van 11/11/07 en 15/11/07.
Hallo, sou jy Bailey's Irish Cream in plaas van Rum kon vervang
Dankie vir hierdie resep. Ek het Marie -beskuitjies gebruik en die rum vervang met Baileys vir 'n gladde, romerige geur. Die balletjies het pragtig geword en heerlik gesmaak- 'n ware Kersfees-treffer!
Het dit vandag gemaak en smaak heerlik. Is dit normaal dat die mengsel taamlik ferm is, soos amper moeilik om ferm te rol? Ek het die sultanas en rum weggelaat en die mengsel 'n rukkie in die yskas gehou voordat ek balletjies gemaak het, maar toe die balletjies in die klapper rol, het die klapper nie maklik daarby gebly nie. Dit wil voorkom asof hulle 'n bietjie sagter en sagter moet wees om die klapper te laat vassit. Smaak en lyk nou wonderlik!
Het net 'n bondel ingekap en hulle smaak uitstekend.
Gebruik dubbel die rum, maar 'n gladde een van goeie gehalte (Captain Morgan Spiced Gold). Ongelukkig het hulle my moontlik 'n voedselverwerker gekos, want die mengsel was redelik dig vir die arme klein Kenwood. Rook van 'n elektriese toestel is gewoonlik nie 'n goeie teken nie.
1 en 'n half eetlepels rum was baie maer voordat ek dit gerol het en ek kon dit nie ruik of die mengsel in die mengsel proe nie. Ek beveel aan dat die rum beslis verdubbel word tot 3 eetlepels!
Ja, Baileys Irish Cream kan in die plek van die rum gebruik word.
Jou rumballemengsel sou stewiger gewees het as gevolg van die weglating van die rum.
Ek het dit vir Kersfees gemaak en dit was heerlik, baie lekker. Ek het gevind dat die mengsel nie stewig genoeg was om na 'n halfuur in die yskas in balletjies te rol nie, so ek het dit vir ongeveer 2 uur gelaat. Dankie vir 'n wonderlike resep!
Hi! Ek sal rumballetjies baie geniet en sal dit graag op my eie wil probeer maak. As 'n eerste timer is ek 'n bietjie paranoïes. Moet die koekies regtig fyngedruk word? Ek het nie 'n voedselverwerker nie, sal dit moeilik wees om al die bestanddele met die hand te roer en te kombineer?
Ek het hierdie resep met 'n heel kersie binne probeer en in sjokoladesprinkels gerol, en dit werk net so goed.
Aan die persoon wat uitgevra het oor die beskuit van die beskuitjies: Ons dink die rumballetjies hou hul vorm beter en het 'n mooier tekstuur as dit gemaak word met beskuitjies wat baie fyngedruk is. Gaan jy die beskuitjies met die hand verpletter? Dit behoort nie moeilik te wees om die bestanddele sonder 'n voedselverwerker te kombineer nie.
Hierdie resep is regtig goed, maar ek wonder of jy rumbolletjies kan maak sonder biscutis, want ek het nie?
Het u koekkrummels, Weet-Bix of iets anders wat u kan gebruik om die koekies te vervang?
Ek wou rumballetjies maak en het dit nog nooit gemaak nie. Ek het op die internet gekom om u resep te vind, en ek wil net baie dankie sê. Hulle het perfek uitgekom en ek het die Nestle Skim kondensmelk sonder probleme gebruik. Ek sit die mengsel 20 minute in die vrieskas voordat ek dit in balletjies rol, en dit is glad nie 'n probleem met klewerigheid nie.
Ek het Marie -beskuitjies gebruik en my sultanas ongeveer 'n dag in rum geweek. Ek sit ook 4 eetlepels rum in! En nog 'n paar koekies bygevoeg om die mengsel stewiger te maak.
Hulle is wonderlik, behalwe as ek wens dat ek 'n hele klomp in 'n houer kan stapel - dit moet baie houers in een laag stoor!
Ek wil deel dat ek al jare lank hierdie rumballetjies maak en dit is altyd 'n treffer. Ek het nou kinders wat nie van die rum of sultanas hou nie, so ek moet vir almal sê dat ek ook verskillende maniere probeer het om dit te maak, en ek gebruik Marie -koekies in plaas van die lekker en 'n halwe koppie klapper hou dit klam maar ferm. Ek gooi ook geen vrugte daarin nie en dit is net so lekker soos jou resep. U kan hierdie balle ook sonder probleme vries en stapel.
Vir diegene wat kieskeurige kinders het, verrig die gewone resep wondere.
Puik resep. Dit het perfek uitgekom en die amp was 'n groot treffer by die BBQ waarna ek vanmiddag gaan. Week die saltanas 'n paar uur in die rum (ek het Bacardi gebruik) voordat ek dit maak, en voeg 'n paar gedroogde bosbessies (craisins) by, wat heerlik was. Dankie vir 'n wonderlike resep. Sal gereeld word om na mense se plek te gaan. so maklik om te maak.
Interessant genoeg kan u die kondensmelk vir konfyt vervang, maar u wil waarskynlik 'n bietjie minder gebruik as wat hier gelys word :) op soek na 'n laer -kalorie -opsie wat ook heerlik was. in plaas van sultanas.
Hulle was nog nie lank genoeg in die yskas om te stewig te word nie, maar van wat ek tot dusver geproe het, is hulle heerlik.
Ek het nou die dag 'n paar bondels daarvan gemaak, dit was wonderlik, ek kon nie ophou om dit te eet nie! Ek het die sultanas weggelaat en rum essensie gebruik. Ek maak dit vir my werk Kerspartytjie met ekstra rum, en ek het gedink ek sal sultanas gebruik en dit voor die hand in rum week. sal laat weet hoe dit gaan !! dankie vir 'n wonderlike resep
Ek het hierdie resep gemaak - ek het nie lekker koekies gehad nie, so Marie gebruik perfek. Verdubbel die rum - week die helfte in die sultanas en voeg dan die res by die mengsel. Gebruik 'n paar ekstra beskuitjies om nie te taai te wees nie. Die helfte in klapper gerol die ander in kakaopoeier op versoek van my skoonpa. Het perfek uitgedraai. Weereens baie dankie vir 'n wonderlike resep!
WOAH, wat 'n slegte resep. Baie dankie, ek gebruik dit altyd by partytjies. Ek gebruik malvalekkers in plaas van sultanas, want ek hou nie regtig daarvan nie, wat nog steeds lekker is. Dankie dat u die webwerf gemaak het, dit is baie handig in die kombuis!
Hallo Amada en Debbie,
Eerstens 'n uitstekende resep. Ek het tot dusver verskeie groepe verslaan, en dit was 'n groot treffer. Die enigste probleem wat ek het, is dat ek, as 'n ou, 'n bietjie meer rum gebruik (lees vragmotors) en daarom het ek my mengsel probeer aanpas. Hulle bly baie sag. Hulle vries nie eens nie, dit moet u 'n idee gee.
Probeer vandag nog 'n resepweergawe.
Tot dusver het ek 'n paar variasies gemaak vir maats en hul dames wat nie Rum -liefhebbers is nie, en op hierdie stadium is Jack Daniels, Jim Beam, Johnny Walker, Tia Maria, Contrieu, Bundy Yellow, Bundy Red en Baileys ook 'n treffer.
Ek bedank u weereens vir die wonderlike resep.
Ek is egter nie seker of my voedselverwerker jou bedank nie. lol.
As ek rum essensie in plaas van rum gebruik, gebruik ek dan nog dieselfde hoeveelheid?
Die Queen Fine Foods -webwerf beveel aan dat u 1 eetlepel rum -essensie gebruik om 1 eetlepel rum te vervang. Die McCormick Foods -webwerf beveel aan dat u 1 1/2 teelepels rum -uittreksel gebruik om 1 eetlepel donker rum te vervang.
Om die rumballetjies in stand te hou, vries dit oornag en doop dit liggies in gesmelte sjokolade (donker of melk - nie te warm nie), laat die gesmelte sjokolade afkoel, want u moet met u vingers dompel die balletjies), voordat dit vinnig in die yskas gestol word.
Dankie vir die wonderlike resep!
hierdie smaak AWESOME. ek het dit gisteraand gemaak, ek het homotek -beskuitjies (om dit goedkoper te maak) in die huis gesit, in plaas van lekker beskuitjies, en ek het 3 stukke gelyke krag bygevoeg om die suiker op die lekker koekies op te maak. Ek hou nie baie van sultanas nie, so ek sit 12 fyngekapte kersies daarin. Ek het nie 'n voedselverwerker nie, so ek het die koekies in 'n skottel gekneus (ek het 'n groot skeppingsoplepel van metaal gebruik om die beskuitjies fyn te maak, dit was al wat ek gehad het, en dit was ongelooflik moeilik om dit te doen) gemeng met 'n vurk, sit 30 minute in die yskas, rol 2 en dit word soos pannekoeke, so ek sit die mengsel vir 30 minute in die vrieskas en dit het goed geword. dit het 'n bietjie sag geword, en ek het vier daarvan in die vrieskas gesit en die res in die yskas (ek was nie seker of dit soos rotse sou word deur dit in die vrieskas te plaas nie, so ek het net 'n paar probeer. kyk na 'n paar opmerkings lol..baie bly ek het veroorsaak dat hulle nie piep nie, so ek sit die res vanoggend in die vrieskas) maar hulle bly nie lank uit die yskas nie, so ek sal miskien nog 'n helfte van die droë bestanddele (ek hou van die smaak daarvan en wil nie net klapper byvoeg wat die ander geure sal wegneem nie) en nog 'n bietjie rum :) ek het vals rum gebruik, want dit was baie goedkoper :)
wat dink jy van die meer droë bestanddele, wat sou jy aanbeveel? Ek wil nie hê hulle moet op Kersdag smelt nie :(
Ek moet sê hulle proe sooo yummi en 'n groot sukses vir my eerste poging om lekkers te maak. BAIE DANKIE, dit is beslis 'n bewaarder: D
vriendelike groete Tanya
Hallo dames, kan u 'n amandel- of hazelnootmeel gebruik om 'n halwe koppie klapper by die mengsel te voeg om die vorm te behou? Sou jy nog 'n halwe koppie gebruik?
Uiteindelik het ek die presiese ontvangs gekry wat mamma vir ons Kersfees gebruik het. Ek maak nou vir my seun. Dit vries goed en neem slegs 'n uur om te ontdooi as onverwagte besoekers opdaag. Ons draai dit toe met selofaan met lint en gee dit vir die ou bure vir Kersfees. dankie en Geseënde Kersfees uit Londen, Nicky :)
Ek het jou rumballetjies die afgelope 3 jaar gemaak en almal is mal daaroor! Ek maak gewoonlik 'n drievoudige bondel vir werkgeskenke en gesinsversoeke !!
Hulle is so vinnig en maklik om te maak, vol smaak, en ek het gevind dat dit tot 'n week lank in die yskas gehou word (alhoewel dit gewoonlik voor dit gesloop word!)
Weereens baie dankie aan albei vir die wonderlike ontvangs!
Ek is mal oor hierdie resep !! Ek het dit die afgelope 3 jaar gemaak en dit was nog altyd perfek! Ek moet nou 'n drievoudige bondel maak, want dit is so gewild !!
Die rumballetjies is vol geur en ek het gevind dat as dit gestoor word, dit tot 'n week sal hou (hoewel dit gewoonlik voor dit gesloop word!).
Weereens baie dankie vir die wonderlike ontvangs!
Moet jy dit in die yskas hou, of kan jy dit in die kas hou?
Medu Vada Resep – Krokante Ulundu Vadai Resep – Urad Dal Vadai Resep
1) Add little water while grinding. If you add lots of water, you wont be able to shape the vadai and the vadai will drink lots of oil.
2) Don't keep the batter out for more than 3 hours, as it will turn sour and ferment. The vadai wont taste good.
3)If your batter is not thick enough, add little all purpose flour / maida to it and mix it up. Dont add too much of it.