op 3/28/2010 11:14:00 am
Unknown 29/3/10 10:19
In Engels word Shepherds Pie gemaak met lams maalvleis en Cottage Pie met bees maalvleis. Dui ons 'n verskil in Afrikaans aan of is altwee maar Herderspastei?
Anonymous 29/3/10 11:54
Interessante vraag. Volgens Kookkuns se woordelys is ’n herderspastei (of herderpastei) net gemaak van gemaalde vleis en aartappel.
'n Cottage pie word onder andere ook 'n herderspatei genoem in Afrikaans. Dit staan ook bekend as 'n aartappelpastei of 'n boerepastei.