Melkgekookte melkresep by Multicooker - Skemerkelkresepte, sterk drank en plaaslike kroeë - 2022
Ek is geïnspireer deur die resep wat Ina voorgestel het-Gris met melk en karamelsuiker //retete/gris-cu-lapte-si-zahar-caramel-31213.html
150 gr muesli (ek het gemaalde muesli gebruik wat 25% vrugte bevat)
RESEP VOORBEREIDING Melk gekookte muesli by Multicooker:
Gooi die melk in die Multicooker -houer. Voeg 'n paar druppels vanielje -uittreksel en lemoenskil by. Kies die STEW -funksie en stel die tydsduur op 20 minute. Na 10 minute maak ons ​​die Multicooker oop, gooi muesli in die reën en meng. Ons maak toe en vertrek nog 10 minute.
Sit voor met frambooskonfyt.
Deeg is my swakheid. Ek hou daarvan om nuwe resepte te toets, te eksperimenteer en om te kook van wat ek in die yskas het. Die belangrikste is die stadiums, die manier waarop ons die deeg behandel, hoe ons dit hanteer, hoe lank ons ​​dit laat rys. Jy moet die deeg voel. So was dit ook met hierdie resep. Ek het dit gemaak van eenvoudige bestanddele, ek het dit nie oordrewe met eiers en olie nie. In plaas daarvan was die resultaat bo my verwagtinge. Puhav, sag, lugtig. dis hoe my koek uitgekom het, ek het dit presies gemodelleer soos my ma dit gevorm het. Ek dink hy het gekies vir die eenvoudigste model as gevolg van 'n gebrek aan tyd. Volg vervolgens die bestanddele en hoe om dit voor te berei.
Bestanddele: 5 eiers, 500 ml. Melk, 150 ml. Olie, 150-200 gr. Suiker, 1 kg. 200 gr. -1 300 gr. meel, 200 gr. rosyne, 25 gr gis, 2 sakkies vanieljesuiker.
Giet die warm melk in 'n groot bak, voeg die gis by. Wag ongeveer 15 minute totdat die gis oplos. Voeg die geklitste eiers, olie en suiker by. Meng die bestanddele goed en voeg dan die gesifte meel geleidelik by. Knie die deeg vir 10 minute. Die deeg sal aan u hande vasklou, so ons neem 'n bietjie olie op ons handpalms en vorm die deegkoek sagter as gewoonlik. Bedek die deeg met 'n film en 'n handdoek. Laat die deeg 1 uur op 'n warm plek rus, voeg dan die rosyne by en knie nog 'n bietjie. Ons bedek dit weer en wag totdat dit weer opstaan.
Verdeel die deeg in 12 gelyke balle. Laat hulle vir 10 minute op die tafel rus.
Ons rek elke bal met ons hande.
Ons weef die koek soos op die foto's hieronder.
Ons sit elke geweefde mandjie op 'n skinkbord wat met papier uitgevoer is. Ons laat 'n afstand tussen hulle van 1 cm. In totaal kry ons 6 maaiers. Smeer dit met eiergeel + 1 eetlepel water. Laat hulle ongeveer 30 minute in die pan rus.
Plaas die bakplaat in die voorverhitte oond van 180C, vir 30-35 minute.
Hoe sit jy die gekookte mielies in die pot?
Ons kies 'n ruim pot. Ons beklee die onderkant met die helfte van die doeke en begin met die bou van die mieliekoppe. Ek sit ook sy, want ek hou van die smaak, veral aan die begin van die somer. Daarbenewens is mieliesy baie gesond omdat dit 'n natuurlike diuretikum is (veral gekook). As jy nie daarvan hou nie, moet dit nie dra nie.
Ons plaas die mielies op die lappe.
Plaas die res van die doeke oor die koppies.
En nou kom die mees omstrede kwessie:
Dieet, resepte en gewigsverlies
'N Dieet om vinnig en doeltreffend 5 kg te verloor. Die dieet is redelik volledig en verseker voedingswaarde. Drink 8 glase water en drink elke dag koffie, want koffie stimuleer die metabolisme.
Ontbyt: koffie sonder suiker, 'n sny roosterbrood, 1 gekookte eier
Middagete: groentesop en appel
Aandete: tamatie- en komkommerslaai met 'n eetlepel olyfolie
Ontbyt: suikervrye koffie, 2 snye roosterbrood, 100 g maaskaas
Middagete: tamatiesop en wortelslaai met seldery
Aandete: 200 g rys met tamaties
Ontbyt: 'n glas melk, 2 snye roosterbrood
Middagete: 100 g geroosterde vis met suurlemoen, 200 g rys
China: 200 g blomkool, of tamaties, 50 g hoendervleis
Ontbyt: 'n koffie, 'n sny brood en 50 g maaskaas
Middagete: sampioene met 100 g hoenderborsie
Aandete: 2 gekookte aartappels, 'n appel
Ontbyt: 200 ml melk, gekookte eier
Middagete: slaai van groente, 200 g kalkoenbors
Aandete: groentesop, 1 lemoen
Ontbyt: 'n suikervrye koffie, roosterbrood, sampioenomelet
Middagete: kapokaartappels, 100 g hoender
Aandete: groenbone met knoffel, suurlemoentee
Ontbyt: hawermout met melk
Middagete: koolsop en 'n glas vrugtesap
Aandete: 1 jogurt, vrugteslaai.
Kan ek melk drink tydens swangerskap?
Melk bevat soveel bestanddele wat die liggaam benodig, en die vraag is: "Is dit moontlik om melk tydens swangerskap te drink?" Dit is net retoriek. Die samestelling van die melk bevat veral:
kalsium en fosfor in 'n ideale verhouding van 2: 1
maklik verteerbare proteïene en essensiële aminosure
vitamiene A, B, D en ander.
By sommige mense veroorsaak koeimelk spysvertering en maagpyn. Dit is te wyte aan die gebrek aan 'n ensiem genaamd laktase, wat suiker afbreek. In sulke gevalle word dit aanbeveel om vars melk te drink waarin laktose voorkom, of om 'n alternatief vir melk te soek.
As die liggaam nie die produk inneem nie en die melk selfs in klein hoeveelhede braak, moet u uself nie martel nie; dit is beter om 'n plaasvervanger te soek. Die korrekte vervanging van natuurlike melk tydens swangerskap - suurmelkprodukte, harde en sagte kase, suiwelvrye voedsel (vis, lewer, neute).
Watter melk is beter en hoe om dit te drink? Die heerlikste tuisgemaakte melk. Voor verbruik moet dit gekook word en, vir 'n beter opname, op 'n leë en warm maag gedrink word.
Tuisgemaakte moeselinkoek met lemoenkonfyt
'N Heerlike resep vir tuisgemaakte moeselinkoek, met lemoenkonfyt van: hawermout, versuikerde vrugte, neute, amandels, sesamsaad, lemoenskil, rosyne, lemoengeursel, sout, heuning, sonneblomolie, lemoene en lemoenkonfyt.
100 g hawermout (heel)
50 g hawermout (gemaal)
75 g gekapte amandels
75 g sesamsaad
75 g geglasuurde lemoenskil
1 bottel lemoengeursel
2 gesnyde lemoene
50 g lemoenkonfyt vir glasuur
Gooi al die bestanddele in 'n bak en meng, behalwe heuning, water en olie. Dit word gekook totdat die stroop goed bind, wat oor die graan gegooi word. Smeer die pan met olie en sit 'n laag van 1 cm dik van die graanmengsel.
Die lemoene word gewas, afgevee, in skywe gesny en oor die skinkbord versprei. Plaas die bakplaat in die voorverhitte oond op 160 ° C en bak ongeveer 30-40 minute.
As die bak uit die oond gehaal is, gooi die lemoenkonfyt in die rooster. Koek in blokkies gesny en op 'n bord gesit.
3. Millet muesli met amandelmelk
Vir 4 persone:
- 2 eetlepels sesamsaad
- 40 g ontwater papaja
Voorbereiding (12 minute):
1. Meng die giersvlokkies, kasjoeneute, 'n eetlepel sesamsaad, gekapte dadels en papaja in 'n groot bak of bak. Die mengsel word in individuele bakkies versprei.
2. Giet die amandelmelk in 'n kastrol oor lae hitte, voeg die agavesiroop by en gooi die muesli as dit warm is.
3. Skil en rasper die appels en voeg by die muesli.
4. Voor opdiening, strooi die res van die sesamsaad (hierdie sade kan na voorkeur deur stuifmeel of koringkiem vervang word).
Borrie melk - 'n genesende drank
Borrie is 'n plant met 'n lang geskiedenis, wat tans intensief wetenskaplik bestudeer word - dit is die plant wat die meeste bestudeer word vandag. In die Indiese tradisie word dit ook gebruik as 'n afrodisiacum en vrugbaarheidsversterker.
Dit het antioksidante eienskappe, is veral voordelig vir die immuunstelsel, en die optimale voordele word behaal as dit warm saam met vette verbruik word (dit versterk die aktiewe stowwe in borrie). Daarom word dit aanbeveel dat borrie met water gekook word (een eenheid borrie tot 4 eenhede water), en die likeur wat verkry word, in die melkresep opgeneem word.
Video: 26 Things to NEVER DO with your Instant Pot! - Instant Pot Tips for Beginners (Januarie 2022).