Begrenzing[bewerken | brontekst bewerken]
Heuvels en dalen van het plateau[bewerken | brontekst bewerken]
Overgenomen van "https://nl.wikipedia.org/w/index.php?title=Plateau_van_Ubachsberg&oldid=56455983"
Plateau in Zuid-Limburg (Nederland)
Geografie van Simpelveld Gnocchi met rissie-pesto | SARIE
Foto deur Micky Hoyle	Verwante Artikels
Gnocchi met rissie-pesto	deur Barbara Joubert
Verhit 60 ml botter en 60 ml olyfolie in pan. Sny 250 g wit sampioene in dun skywe. Braai sampioene saam met 2 fyngekapte knoffelhuisies vir sowat 10 minute en geur met sout en varsgemaalde swartpeper. Kook 2 pakke (500 g elk) gnocchi volgens aanwysings op pak en dreineer. Meng 250 g ricottakaas en 125 g rooi-soetrissiepesto en ’n hand vol vars basiliekruidblare met gnocchi en gebraaide sampioene. Sit voor saam met 100 g fyngerasperde parmesaankaas en vars basiliekruid.
Spaanse wors (chorizo) met swart olywe
Chorizo is propvol geur, en jy kan al die verskillende geure in dié sous proe. • 60 ml olyfolie • 250 g Spaanse worse (chorizo), in skywe gesny • 400 g klein rosa-tamaties, gehalveer • 250 ml room • 170 g ontpitte swart olywe, …