Sitrus is immergroen struike en bome, wat behoort aan die familie Rutaceae. Tipes sitrus plante vandag is uiteenlopend, maar min mense weet wat oorspronklik bestaan net in die aard van 'n nartjie, pomelo, lemmetjie en suurlemoensap. Alle ander vrugte verwyder deur deurlopende teling.
'N sappige en heerlike, sitrusvrugte is gewild oor die hele wêreld. Daarbenewens het hulle is in groot aanvraag as gevolg van hul wonderlike voordele vir die gesondheid. Populêre vorme van sitrusvrugte soos lemoene, grap fruits en lemoene, nie net geëet in sy natuurlike vorm, maar ook gebruik om sap te maak, bygevoeg om konfyt en marmelade, sowel as gebruik in die kombuis om 'n spesiale geur aan die vleis en groente gee.
Sitrus - 'n suur eksotiese vrugte waarin die sade omring deur sappige en vlesige pulp. Oorspronklik gegroei in Suidoos-Asië, het hulle gewild oor die hele wêreld geword het. Hoeveel sitrus spesies bestaan in die wêreld? Dit is tans verwag dat die onafhanklike weergawes van 'n bietjie meer as dertig.
Die kombinasie van soet en suur smaak en lewendige geure, is waarskynlik een van die redes waarom hulle onder die gunsteling vrugte vir baie mense regoor die wêreld. Gewoonlik sappige hulle, en dat die sap bestaan uit 'n hoof suur komponent, wat 'n kenmerkende smaak aan die fetus verleen. Terselfdertyd is dit 'n goeie nie net smaak groot, maar ook 'n belangrike komponent van 'n gesonde dieet as gevolg van hul talle voordele vir die gesondheid.
sitrusvrugte kom in verskillende soorte en kleure. Hulle kleur is afhanklik van die klimaatstoestande. In tropiese gebiede, is daar geen winter, en die vrugte bly groen of groen-oranje tot tot ryp. Hulle word gewoonlik geoes word voordat hulle ten volle volwasse.
Hoekom moet ek versigtig te wees?
Gegewe die voordele vir die gesondheid, die suur vrugte help in ontgifting en is 'n ryk bron van vitamien C en ander voedingstowwe wat nodig is vir die menslike liggaam.
Die suur in sitrusvrugte is hul belangrikste kenmerk, soos in sommige gevalle is dit omgekrapte maag en moeite in verbruik kan veroorsaak. Sommige mense ontwikkel allergiese reaksies tot hierdie sitrus of maagprobleme. Daarom is dit nodig om die toestand van gesondheid te luister in die gebruik van elke nuwe produk.
Vandag is die meeste groot winkels bied baie soorte van sitrus vrugte te koop. Watter van hierdie is die mees bruikbare?
Hierdie vrugte het antibakteriese, antivirale en immunomodulatory eienskappe. Lemon word ook gebruik as 'n instrument om gewig te verloor, as dit help in die vertering en reinig die lewer. Dit sitrus bevat sitroensuur, vitamien C, kalsium, mangaan, bioflavonoid, pektien en limonene, wat bekend is om die immuunstelsel te versterk.
Dit is 'n groot subtropiese vrugte bekend vir sy effens bitter en suur smaak. Sy naam is te danke aan die feit dat dit groei in trosse, soortgelyk aan druiwe (in Engels - druiwe). Met 'n hoë vlakke van ensieme, 'n hoë waterinhoud en baie min - natrium, pomelo help om gewig te verloor versnel. Dit dra ook by tot die voorkoming van kanker, verhoog immuniteit en help in vertering. Dit is ryk in vitamien B, magnesium, yster, foliensuur, mangaan, kalsium en kalium.
Praat oor die tipes sitrus, is dit onmoontlik om nie te lemoene noem. Hierdie vrugte is ryk aan vitamien C, kalium en betakaroteen. Lemoene is 'n ideale bron van voedingstowwe vir die liggaam. Hulle help in stand te hou die hart gesondheid, voorkom niersiekte en verminder cholesterol vlakke. Lemoene - beslis een van die mees gewilde sitrus.
Nartjies - 'n spesie van sitrusvrugte, wat 'n aparte familie toegeken word en is duurder as lemoene. Hulle het 'n duidelik minder suur en soeter smaak. Hierdie vrugte is ryk aan vitamien C en beta-karoteen. Daarbenewens, naartjies, is bekend om 'n beter vertering bevorder, te genees wonde en snye en die risiko van vetsug te beperk.
Clementine mandarin is pitlose variëteite. Wat ryk bron van vesel, vitamien C en kalium, is dit ook beskou as die energie produk. Daarbenewens is dit 'n antioksidant en help in gewig te verloor en om die oog te verbeter. Want dit is beskikbaar vanaf November tot Januarie, is dit ook bekend onder die naam "Kersfees Orange".
Hierdie vrugte soos suurlemoene, maar in teenstelling met hulle, het 'n groen kleur en 'n bitter-soet smaak. Hierdie spesies van sitrus ook ryk aan vitamiene A en C, yster, kalium, magnesium en ander minerale. Limes kan die tekens van veroudering te keer, maak die vel lyk jonger en selfs te verhoed dat die vorming van nierstene.
besem heks se
As die grootste onder sitrus, pomelo is 'n uitstekende bron van vitamiene A, B1, B2 en C, Bioflavonoïden, proteïen, vesel, gesonde vet, kalium, antioksidante en ensieme. Hierdie vrugte is bekend vir vertering te help, help dit om die hart gesondheid en 'n goeie toestand van die tande in stand te hou en versterk die vermoë van die immuunstelsel om te veg teen gewone griep en verkoues.
Tipes sitrusvrugte is dikwels soortgelyk. Tog is rooi oranje vrugte beskou as 'n afsonderlike spesie. As een van die lekkerste onder sitrus, dit is ook effektief vir die gesondheid. So, dit bevat hoë vlakke van vitamiene A en C, asook foliensuur, kalsium en antosianiene. Hierdie stowwe word benodig deur die liggaam om kanker te voorkom, bene en tande te versterk. Daarbenewens het die gebruik van rooi lemoene bevorder goeie spysverteringstelsel gesondheid. Jy kan dikwels hoor die vraag: "As die twee tipes ingeënt sitrus, wat gebeur?". Hierdie vrugte - 'n goeie antwoord op dit.
Sy wetenskaplike naam - Citrusmedicavar Sarcodactylis. Meer algemeen bekend as die Boeddha se hand, hierdie vrug is ryk in vitamien C. Dit word algemeen gebruik vir die voorbereiding van toners en stimulerende drankies. In teenstelling met ander sitrus pulp dit 'n droë en het geen nageslag.
Hierdie vrugte is inheems aan Indië en Burma. Citron het groot voordele vir die gesondheid. Die anti-oksidant eienskappe van vrugte maak dit ideaal vir siektes wat veroorsaak word deur oksidatiewe stres (soos Alzheimer se siekte). Die vrugte het Hypoglycemic eiendomme wat dit ideaal vir die behandeling van diabetes te maak. Dit het ook 'n strelende effek op wonde, snye en brandwonde.
Oroblanco wat gewoonlik verwys na die vorm van wit pomelo, ryk aan natuurlike suikers, dieetvesel en is 'n uitstekende bron van antioksidante, wat vrye radikale te verhoed om sellulêre skade aan jou liggaam veroorsaak. Dit bevat ook natrium en het 'n hoë konsentrasie van beta-karoteen.
Die voordele van sitrusvrugte
In die eerste plek, hulle bevorder gewig te verloor. So, een suurlemoen heuning verdun in warm water, is 'n uitstekende manier om gewig te verloor. Dit werk baie doeltreffend indien dit verbruik word in die oggend op 'n leë maag. Suurlemoen bevat pektien - 'n oplosbare vesel, wat help om vet verbrand en gewigsverlies bevorder.
Tweede, alle vorme van sitrus na immuniteit te verhoog: Die meeste sitrusvrugte is 'n uitstekende bron van vitamien C. Dit stof, gebruik word in samewerking met antioksidante, help dit om die immuunstelsel van jou liggaam te versterk. Studies het getoon dat mense wat sitrusvrugte verteer, is minder vatbaar vir sulke algemene infeksies soos verkoue en griep.
Derdens, sitrusvrugte verbeter spysvertering, in die besonder, vir hierdie doel aanbeveel suurlemoen en lemmetjie. Drink 'n glas suurlemoensap met 'n ete sal help elimineer skadelike bakterieë in die spysverteringskanaal.
Verder, byna alle vorme van sitrusvrugte bevat kalsium en kalium in 'n klein bedrag. Byvoorbeeld, die kalium vlak in die suurlemoen help handhaaf beendigtheid van kalsium in die liggaam. Kalium help om die verlies van kalsium deur die niere te voorkom en sodoende die organisme teen osteoporose te beskerm.
Die meeste sitrusvrugte bevat sitroensuur, en die gereelde inname van sap van hierdie vrug help om die vlak van sitraat in die urine verhoog. Mense wat geneig is om nierstene moet verteer baie water tot die vorming van nierstene te voorkom. Maar suurlemoensap kan help om die risiko van so 'n kalsium klip te verminder.
Hoe om verskillende tipes sitrusvrugte aansoek te doen vir die voordeel?
As jy sitrusvrugte gekoop by voorbaat eet, stoor dit by kamertemperatuur vir 'n week. As jy van plan is om hulle te laat meer tyd, sit die vrugte in die yskas. Daar kan hulle in 'n geskikte vorm vir 'n maand.
As jy gebeur omgekrapte maag, drink 'n glas lemmetjiesap. Dit sal help om ontslae te raak van die abdominale pyn en diarree.
Suurlemoensap gebruik word om die vars-cut vrugte af te vee, sodat hulle nie verdonker. Ook hierdie sitrussap, gemeng met heuning, maak skoon die vel. Sedert sitrus (veral suurlemoen en lemmetjie) is suur in die natuur, dit help om pH van die liggaam se balans. Die meeste van hierdie vrugte bevat minder as honderd kalorieë per porsie, so dit is 'n goeie opsie vir 'n gesonde snack.
Ook, kan hierdie plante gebruik word vir estetiese doeleindes. Byvoorbeeld, al die bekende soorte binnenshuise sitrus soos suurlemoen en oranjerooi. Ten spyte van die feit dat die vrugte wat hulle is nie altyd 'n groot boom versier met 'n huis of kantoor binneland.