’n Lekker lang kuier om die etenstafel is die toppunt van geselligheid. Bederf jou kuiergaste met hierdie heerlike geregte soos hoender met kasjoeneutbotter.
3. Smelt die helfte van die botter in ’n braaipan oor matige hitte en voeg die kardemomsade, paprika en garam masala by. Kook vir 1 minuut en voeg dan die uiemengsel by. Roer goed en kook vir 5 minute.
7. Maal die kasjoeneute met 15-30 ml water in ’n voedselverwerker om ’n pasta te vorm. Roer dit by die kerrie en laat prut vir 15 minute.