Hoe om 'n gietysterpan te maak - Interessant
Hoe om 'n gietysterpan te maak
Vermy die gebruik van seep en water as 'n algemene reël as u gietyster kookgerei skoonmaak. Dit sal nie net die geur van die pan afbreek nie, maar dit kan ook die kans op roes op die metaal verhoog.
Probeer om u gietyster skoon te maak sodra u dit klaar gebruik het, sodat die kos nie die kans het om te sak en te verhard nie. Begin met 'n lepel vol klapperolie en sout, en skrop dan weg.
Die sout en klapperolie vorm 'n sagte, maar skurende pasta. Onthou, die doel is om die kos te verwyder sonder om die geur van die pan af te skraap. Probeer om nie oorboord te gaan met swaar skrop nie.
As die kos van die pan se oppervlak losgemaak is, gebruik 'n paar handdoekpapier om die oliepasta saggies af te vee. Afhangend van hoeveel olie u gebruik het of hoe vuil die pan is, kan dit 'n paar passe neem.
Nadat u al die sout / oliepasta verwyder het, gooi u 'n klein bietjie olyfolie in die bodem van die pan, genoeg om die binnekant te bedek. Gebruik dan 'n papierhanddoek om die olie eweredig oor die oppervlak te versprei.
Opsionele stap - Nadat u gietyster geolie het, moet u dit minstens 'n uur by 400-500 ° F in die oond sit. As u dit doen, kan dit in die vars olie gaargemaak word en gebiede beskerm word waar die geurmiddels verslyt het.
Wanneer u klaar geolie het (en afgekoel het, as u dit verkies om dit te verhit), bêre u gietyster kookgerei weg van stof en vog, wat tot roes kan lei.
Gietysterpannetjies, roosters en Nederlandse oonde is gebou om te hou en beter te word met tyd, gebruik en versorging. Hou die uwe in 'n goeie toestand en dit bied geslagte lank 'n wonderlike kookervaring.