Tuisgemaakte sjokolade-muesli met jogurt | SARIE
Tuisgemaakte sjokolade-muesli met jogurt	deur Herman Lensing
180 g (500 ml) hawermout
100 g pistasie-neute
180 ml esdoringstroop (maple syrup)
500 ml Griekse jogurt
1 groot papaja, saad uitgekrap en geskil
warm heuning vir voorsit
Verhit oond tot 180 ˚C. Meng hawermout, amandels, pistasie-neute, suiker, stroop en sjokolade saam in ‘n mediumgroot mengbak. Versprei op ‘n bakplaat en rooster vir sowat 15 – 20 minute of tot die muesli ‘n taai voorkoms kry. Laat afkoel. Verdeel jogurt tussen bakkies en sit voor saam met muesli en papaja. Skep warm heuning bo-oor.
Wenk: Maak die muesli as geskenk vir ‘n vriendin. Verpak dit in mooi glasbottels met ‘n boodskap by.