Neutmuskaat - Nuttige wenke - 2021
Die voordele en nadele van neutmuskaat, resensies
Neutmuskaat word die kern van die vrugte van die neutmuskaatboom genoem. Hierdie boom groei amper honderd jaar en dra die eerste 40 jaar van sy lewe aktief vrugte af. Oor net een jaar kan dit meer as 10.000 vrugte produseer wat effens soos appelkoos lyk. Na volle rypwording bars hierdie vrugte, en verskyn die kern.
Die neut self is in wese die sade in die saad. Om dit te regkry, word hierdie bene goed in die oop son gedroog en dan skoongemaak. Die gevolglike kern word versigtig oor die vuur gedroog totdat dit donker word. Om 'n neutmuskaat van 'n gehalte te kry, moet u vrugte gebruik wat 3-4 maande blom. Die voltooide neut is rond of ovaalvormig, klein in grootte 2-3 cm. Ronde soorte neutmuskaat het 'n meer intense reuk en smaak as ovaal.
In antieke mense in Rome en Griekeland was die gebruik en magiese eienskappe van neutmuskaat bekend. Dit is as voedselaanvulling, as medisyne of as aangename geur gebruik. Die eerste verslae daaroor dateer uit die eerste eeu n.C., maar oral het dit ongeveer 1000 jaar gelede begin gebruik.
In Europa het dit later, na die kolonisasie van die Portugese, baie later versprei. Dit was veral op een van die gekoloniseerde eilande dat muskatbome aktief gegroei het, wat die verspreiding daarvan verseker het. Tot ongeveer die 19de eeu was Holland en Portugal die enigste verskaffer van speserye, en het die prysvlak vir hierdie spesery baie hoog gehou. Maar nadat hulle nootmuskaat-aanplantings in Indië, Ceylon en Latyns-Amerika begin kweek het, het die prys van hierdie speserye gedaal.
Chemiese samestelling (per 100 g)
Kalorie-inhoud 556 kcal
proteïene 20 g
vette 50 g
stysel 50 g
Mono- en disakkariede 2 7
Dieetvesel 0,3 g
Vitamien B1 (tiamien) 1 mg
Vitamien B2 (riboflavien) 0,2 mg
Vitamien B3 (PP of niacien) 1 mg
Vitamien B6 (Pyridoxine) 0,5 mg
Vitamien B9 (foliensuur) 40 mcg
Vitamien E (tokoferol) 6 mg
Vitamien H (Biotien) 10 mcg
cholien 90 mg
yster 60 mg
swael 100 mg
sink 2800 mcg
Koop, indien moontlik, neutmuskaat in die pitte - sodat dit baie voordeliger eienskappe en die ryk, ongelooflike smaak daarvan sal behou. As u nie die geleentheid het om heel neutmuskaat te koop nie, kies dan hul grondweergawe of koop dit in geslote lugdigte houers. Gee voorkeur aan gevestigde vervaardigers.
Muskaatvrugte het baie nuttige eienskappe: hulle bevat 'n groot hoeveelheid vitamiene en minerale, asook essensiële olie en pektien. As u dit in klein dosisse gebruik, sal hul positiewe eienskappe merkbaar word. Maar moenie die moer misbruik nie, aangesien dit 'n ernstige stimulerende en tonikumeffek op die senuweestelsel en hart het.
In Oosterse medisyne word dit gebruik om mans te behandel met die probleem van vinnige ejakulasie, sowel as 'n kuur teen impotensie en ander intieme lewensversteurings. Daar word geglo dat grondmuskaat as 'n afrodisiacum optree, wat seksuele begeerte en opwekking verhoog.
As u die minimum dosis gebruik, kan u die slaap normaliseer en die senuweestelsel ietwat kalmeer. Dikwels word dit by masseringsolie gevoeg, warm tee word gemaak - hierdie middele kan die immuunstelsel stimuleer en in die vroeë stadium verkoues behandel.
help die spysverteringstelsel
dra by tot die verbetering van artritis,
red van rumatiek,
versterk hare en naels,
voorkom dat die virus in die liggaam versprei,
verbeter die krag by mans
help met outo-immuun siektes.
Maak van die tinktuur van neutmuskaat met die toevoeging van sonneblomolie 'n spesiale masseerpasta, wat gebruik word om osteochondrose en artritis te behandel. Om dit te doen, moet warm pasta as 'n kompres gebruik word wat op die seer plek aangebring word. Dan moet u hierdie plek met poliëtileen toedraai, dit met 'n warm lap bedek en laat staan ​​voordat dit afkoel.
Dit is uitstekend vir diegene met dermprobleme, soos hardlywigheid of diarree. Dit bespaar die verlies van eetlus, want dit stimuleer die spysverteringskanaal en verminder ook gasvorming.
Om die spysverteringskanaal te behandel, moet u 'n bietjie neutmuskaat en droë gemmer inneem, jogurt en water in gelyke verhoudings voeg. Jogurt kan vervang word met kefir of gefermenteerde gebakte melk, as u die smaak daarvan verkies. As gevolg hiervan, moet u ongeveer 'n glas van die mengsel wat u in een slag moet drink, kry. Die effek sal binne 2-3 uur opgemerk word, miskien later as u middagete en aandete voor dit gehad het.
Neutmuskaat help perfek om verskillende siektes die hoof te bied, dit word as 'n ondersteunende behandeling gebruik. Dit word byvoorbeeld in die behandeling gebruik, aangesien dit die bloedsomloop kan normaliseer. As dit gebruik word, kan migraine of net hoofpyn verlig word, asook bloeddruk opruim. Sommige mense met ernstige migraine gebruik byvoorbeeld uiterste behandeling met behulp van 'n pasta van 'n mengsel van melk en neutmuskaat. Om dit te kan doen, moet u vars en baie hoë kwaliteit koeimelk neem, die gemaalde neutmuskaat daarin voeg en hierdie produk op die voorkop toepas, en wag totdat die pyn verdwyn.
Selfs in die oudheid is neutmuskaat selfs vir die behandeling van tandpyn gebruik, asook om ontslae te raak van spierpyn. Dit word gebruik vir verskillende senuweeafwykings weens die stimulerende effekte daarvan. In elk geval, is die neutmuskaat met gereelde gebruik slegs voordele. En ook die gereelde gebruik daarvan in klein hoeveelhede help om die lewer en niere skoon te maak. Dit reinig ook die bloed en help om verskillende soorte gifstowwe en gifstowwe uit die liggaam te verwyder. Boonop is die stowwe in neutmuskaat in staat om volwassenes en kinders op te voed en die aptyt te stimuleer.
Neutmuskaat word dikwels gebruik deur vroue wat aan mastopatie ly. Vir ondersteunende behandeling hoef u niks spesiaals te kook nie, u hoef net neutmuskaat te gebruik soos u wil. Dit sal ideaal wees as dit sonder warmtebehandeling by die geregte gevoeg word. Dit word die beste gebruik in kombinasie met vars groenteslaai.
Met laktasie is die voordele van neutmuskaat van onskatbare waarde, as 'n vrou probleme met laktasie het, stimuleer dit die produksie van melk, wat genoeg sal wees om die baba te voed.
Dit is nuttiger en lekkerder om 'n kefir-gebaseerde cocktail te maak: jy moet neutmuskaat met kefir meng, 'n bietjie dille en 'n klein knippie neutmuskaat byvoeg en drink soveel as wat jy wil, in die afwesigheid van 'n allergiese reaksie.
Selfs 'n ernstige probleem soos spatare help om ontslae te raak van neutmuskaat. Om dit te help, moet u die poeier neem, 'n glas kookwater, 'n bietjie heuning byvoeg en vir 10 of 15 minute aandring. Dit word aanbeveel om dit een keer sonder verhitting te kook, en 2 keer per dag te drink. Dit is raadsaam om dit soggens 'n halfuur voor etes te doen, en na ete na 'n halfuur.
As u kind neute normaalweg verdra en nie allergies is nie, kan u 'n neutmuskaat by sy kos voeg, maar nie meer as 'n tiende van die gram nie. Gee jou kind 'n mengsel van neutmuskaat, melk en heuning, en dit sal as kalmeermiddel dien. Dan sal die onaangename simptome wat voorkom as die tande gesny word verminder en die kind sal ophou om kos op te gee en kalm te raak.
Geraspte neutmuskaat is ook ideaal vir diegene wat aan gas en opgeblasenheid ly, sowel as met 'n merkbare koliek. Dit help babas ook soms, en voeg 'n baie klein hoeveelheid speserye by verskillende geregte. Die belangrikste ding is om dit bietjie vir bietjie by te voeg, want die kind kan sleg reageer op die neut.
As gevolg van aroma en gekruide smaak, word soet speserye soos neutmuskaat hoofsaaklik by nageregte gevoeg, meestal by verskillende gebak soos koeke, pasteie of koekies. Dit is ook wonderlik as toevoeging tot maaskaas of sjokolade, maar in die algemeen word sjokolade en neutmuskaat as die perfekte kombinasie beskou, en ook as 'n kragtige afrodisiasie.
As u van neute hou, let ook op die voordelige eienskappe van grondboontjies en Brasiliaanse neute.
Ware fynproewers voeg selfs neutmuskaat by soppe, pluimvee, wild of vleisgeregte, sowel as groente. Dit gaan ook goed met bykosse, en liefhebbers van neutmuskaat voeg dit by die kompos. Dit gaan goed met tamaties, so dit word gereeld by tamatiesous of ketchup gevoeg, ook in fabrieksproduksie.
Neutmuskaat gaan ook goed met wyn en drank daaruit, want dit dra die pittige neuterige smaak aan hulle oor. Dikwels word dit in kombinasie met melk gebruik, veral in cocktails. Vir ware liefhebbers word dit in baie klein hoeveelhede by geblikte vis gevoeg, sowel as met kerrie gekombineer. Neutmuskaat word baie gebruik in die fabrieksproduksie van vleisgeregte, insluitend wors of gerookte vleis, sowel as vir vis vir bewaring.
Essensiële olie met 'n aangename aroma word ook van neutmuskaat gemaak. Dit word meestal gebruik vir aromaterapie, sowel as in parfumerie en om 'n aangename geur te gee. In klein hoeveelhede word dit by tabak gevoeg vir sigarette, sigare of pype, wat dit aangenamer maak. Die skil van hierdie neut word gebruik om neutmuskaat-essens te maak, wat in Europa gewild is vir die vervaardiging van verskillende soorte neutmuskaat-souse en bymiddels, sowel as vir die vervaardiging van kaas.
Dit is baie belangrik om te weet dat neutmuskaat slegs in klein hoeveelhede as geurmiddels gebruik moet word. Gebruik nie meer as 1 kern per dag as voedselaanvulling nie. As u die aanbevole hoeveelheid oorskry, kan u 'n vinnige hartklop, hoofpyn of selfs braking hê. Van groot dosisse kan die spysverteringskanaal in die geheel sowel as die pankreas beïnvloed word. Die okkerneut word versigtig met 'n rasper gekneus of maal.
Neutmuskaat word gewoonlik in die vorm van heelpitte verkoop, want nadat dit geslyp is, laat dit die geur baie vinnig agter, en moet u dit onmiddellik maal voordat dit gebruik word. Dit is ook wenslik om dit in 'n volledige vorm en nie in poeiervorm te bêre nie. Neutmuskaat-masseringsolie word dikwels gebruik om die liggaam te masseer vir verkoue, veral die keel. Boonop kan dit met gereelde gebruik help met 'n paar goedaardige gewasse, ook omdat dit die werking van die immuunstelsel stimuleer. Hy kan ook kwaadaardige gewasse lokaliseer, help met die behandeling van tuberkulose of stafilokokkus.
Benewens die ongetwyfelde voordele daarvan, het neutmuskaat gevaarlike eienskappe. In die besonder bevat dit in baie klein hoeveelhede 'n stof wat optree as 'n middel en 'n ligte hallusinogeen. Dit beteken nie dat neutmuskaat 'n middel is of so 'n spesiale effek kan hê nie, maar as u verskeie pitte in 'n termies onverwerkte vorm eet, kan u baie ernstige voedselvergiftiging opdoen. Die effek daarvan is individueel en kan bloot lei tot 'n slegte gevoel, en dit kan lei tot naarheid, krampe, hartkloppings en disoriëntasie.
Neutmuskaatolie is streng teenaangedui vir swanger vroue as gevolg van die stimulerende effek, om dieselfde rede moet dit nie met epilepsie en individuele onverdraagsaamheid teenoor die bestanddele verteer word nie.
Terselfdertyd kan 'n vars produk, onder andere, die effek van dwelmmisbruik veroorsaak, gepaard met hallusinasies. In gevalle waar u 'n groot hoeveelheid vars neutmuskaat eet, kan allergie-lyers 'n ernstige koma of selfs die dood ervaar. As u ten minste een van hierdie simptome opmerk, moet u onmiddellik 'n dokter raadpleeg.
Dit is 'n immergroen boom met verspreide takke. Vrugte tot 40 jaar, leef meer as 100 jaar. Die hoogte bereik 9–11 meter. Vrugte is geel en oranje, met 'n kern. Die eetbare deel van neutmuskaat is op die foto.
Die kern van die been is 'n ovaal van bruin kleur wat 3 cm lank is, 2 cm breed is en tot 5 g weeg. Dit groei in Indonesië, Indië, Sri Lanka, Grenada en Afrika. Op die oomblik kom Indonesië eerste in terme van invoer.
Die chemiese samestelling en kalorie-inhoud van neutmuskaat
eteriese olie (5-15%),
vetterige olie (40%),
Die belangrikste elemente van essensiële olie:
As gevolg van die groot hoeveelheid myristicin in die stof, kan speserye voordelig en nie skadelik wees nie: dit kan hallusinasies, stuiptrekkings, lusteloosheid en selfs bewussynsverlies veroorsaak. Die toegelate dosis is 30 gram.
Die kalorie-inhoud van neutmuskaat per 100 gram is 525 kcal.
Proteïene - 6-7 g, vette - 40-50 g, koolhidrate - 49 g.
Wat is neutmuskaat nuttig vir die liggaam
Dit is opmerklik om die voordelige eienskappe van speserye te noem.
Dit bevat vitamiene A, B2, B6, PP, C, fosfor, kalium, natrium, magnesium, yster en kalsium.
Daarbenewens bevat die samestelling stowwe wat die werk van die spysverteringskanaal stimuleer.
Dit het antimikrobiese, anti-inflammatoriese, pynstillende eienskappe.
Besonderhede oor die nuttige eienskappe van 'n waardevolle instrument sal die video vertel:
Kan dragtig en lakterend wees
Benewens goed, kan die muscatel skade berokken. Word nie aanbeveel tydens swangerskap, tydens laktasie nie. Baie kundiges raai oor die algemeen aan om nie gedurende hierdie periodes gebruik te maak nie. As u neute nodig het, is dit beter om okkerneute, sederhout of haselneute voorkeur te gee. Dit sal nie die ongebore baba benadeel nie, maar die voordele daarvan is tasbaar.
Is neutmuskaat nuttig vir gewigsverlies
Speserye help nie om gewig te verloor nie. Die beste manier is matige aktiwiteite, sport en behoorlike voeding. U moet die dieet balanseer in ooreenstemming met u daaglikse behoeftes aan proteïene, vette en koolhidrate en in sport gaan, of ten minste uithaal in die vars lug.
'N Gesonde produk is 'n uitstekende toevoeging tot lae-kalorie groenteslaai, gestoofde groente, rys, soppe.
Die groot hoeveelheid magnesium daarin kan help om lekkers te verminder, wat baie belangrik is vir lekkers wat op die regte pad gestap het.
Die genesende eienskappe van neutmuskaat
Die genesende eienskappe van die kern van die neutmuskaat is uitgebreid. Maar moenie vergeet nie: neutmuskaat sal nie skade berokken as dit in matigheid gebruik word nie.
'N Onskadelike dosis vir 'n volwassene is 30 g: 1 neut - ongeveer 5 g.
Voordele van gebruik:
Beïnvloed die senuweestelsel gunstig, verbeter slaap, wek eetlus en versterk die immuunstelsel.
Verbeter die algemene toestand met artritis, spatare, rumatiek, migraine.
As gevolg van sy voordelige eienskappe en 'n lae glukemiese indeks, is neutmuskaat by diabetes mellitus aanvaarbaar.
Aan die begin van 'n verkoue versterk dit die immuunstelsel en stimuleer dit om aktief die virus te beveg (tee met die byvoeging van 'n knippie gekapte vrugte).
Dit word bewys dat as gevolg van die inhoud van magnesium en kalium, druk en hartklop gestabiliseer word.
Dit normaliseer die spysverteringskanaal, help met diarree en hardlywigheid, verminder gasvorming.
Dit beïnvloed die verteringsproses positief, verhoog die eetlus.
Die gebruik van neutmuskaat in kosmetologie
Die geurige produk is gewild by die vervaardiging van parfuumsamestellings. 'N Warm houtagtige en pittige noot verleen 'n oosterse geur aan parfuums en eau de toilette. Word meer gereeld in parfuum vir mans gebruik. Gelyk aan afrodisiasie.
Produsente van selektiewe (nis) parfuums gebruik speserye om eksklusiewe komposisies te skep.
Baie bekende aromas bevat 'n pittige houtagtige noot: Polo Double Black Ralph Lauren, Organza Givenchy, Bleu de Chanel en ander.
Speserye word gebruik in die vervaardiging van skoonheidsmiddels teen selluliet, veroudering teen veroudering: ys, lotions, wrap maskers. Danksy die voordelige eienskappe wat die bloedsomloop opwarm en stimuleer, is skoonheidsmiddels gebaseer op muskatel 'n uitstekende assistent in die stryd teen die probleem.
As u let op die samestelling van tandepasta, kan u neutmuskaatolie daar vind. Antiseptiese eienskappe help om bakterieë te beveg deur slegte asem uit te skakel.
Maskers en gesigskrop
'N Gesigsskrop gebaseer op skrop is redelik eenvoudig.
Voeg koffiegronde by die basis.
Vryf die neutmuskaatkern in die massa.
Wend dit aan op die vel en maak dit skoon met sirkulerende sagte bewegings.
Hierdie resep is teenaangedui vir sensitiewe vel en allergieë.
Gemaalde neutmuskaat vir hare
Die voordelige eienskappe van grondmuskaat word gebruik om alopecia te behandel en om haargroei te versnel.
Neem jojoba-olie, olywe of beeste as basis.
Voeg 5-10 druppels essensiële neutolie by.
Vryf die gevolglike massa met sagte masseerbewegings in die basis van die hare in.
Neutmuskaat eteriese olie: voordele en gebruike
Die voordelige eienskappe van neutmuskaatolie word uitgedruk in opwarming, versagting en antiseptiese eienskappe.
Dit word gebruik vir inaseming, lugdesinfeksie, gevul met aromaculone. Daarbenewens sluit hulle skoonheidsmiddels, tinkture en kompresse in.
Vir aromatisering en ontsmetting - 4-5 druppels per 20 vierkante meter. m. perseel.
Vir bad - 2 druppels.
Die voordele van neutmuskaat met melk
Neutmuskaat met melk in die nag is veral nuttig na 'n harde dag. Die melk word 'n bietjie opgewarm (dit kan verkoel word), 'n bietjie gerasperde neutvrugte word bygevoeg.
Die drank help om die liggaam te verslap, sorg vir goeie slaap, verlig angs en hoofpyn.
Muskaatmelk word aanbeveel vir gastro-intestinale probleme, slaapstoornisse, verkoues.
Neutmuskaat skade en kontraindikasie
Okkerneutkruid kan die voordelige eienskappe daarvan aan die liggaam oordra, en dit kan onherstelbare skade berokken.
Dit is teenaangedui vir allergieë, epileptika, mense met ernstige geestesversteurings, vroue tydens laktasie, swangerskap.
Swanger vroue moenie die vrugte van myristisisme gebruik nie, aangesien die reaksie van die liggaam onvoorspelbaar kan wees tot die gevaar van voortydige geboorte.
'N Ander beperking is die ouderdom van kinders. Kinders word nie aangeraai om ruwe speserye te eet nie, maar slegs as geregte in streng beperkte hoeveelhede.
Kombineer die speserye versigtig met sterk alkohol en dwelms. Dit is beter om dit nie toe te laat nie.
Aangesien die fetus 'n direkte invloed op die druk het, moet dit in klein dosisse verbruik word. Met oormatige ophoping in die liggaam, kan dit tagikardie, hartaanvalle en hoë bloeddruk veroorsaak.
Hoe om neutmuskaat te kies en te bêre
Kerneels van ligbruin en bruin is kwalitatief.
In deursnee - 1,5-2 cm, ovaal.
Die vrugte moet sterk wees en nie sigbare skade, kolletjies, gate, duike en vorm hê nie.
Bêre neute op 'n droë plek, in 'n lugdigte houer of in 'n blikblik. So voordelige eienskappe en wonderlike reuk sal lank bewaar word.
Die voordele en nadele van neutmuskaat is 'n baie belangrike saak. Die produk het om 'n rede hoë gewildheid verwerf. U kan verlief raak op die pittige aroma van ongelooflike heerlike kookgeregte met hierdie speserye, en nuttige eienskappe sal die immuniteit versterk en die welstand verbeter. Moet egter nie die moderering wat u gebruik, vergeet om skade aan die liggaam te voorkom nie.
Kyk na die video: Wat is die voor-en nadele van kommentaarruimtes? Seg 3 - PRONTUIT. 19 Nov 2018. kykNET (Desember 2021).
Copyright 2021 \ Internet tydskrif hoe om alles te doen \ Die voordele en nadele van neutmuskaat, resensies