[Resep] Romerige slakke op die vuur | Maroela Media
Romerige slakke op die vuur. Foto: Lekker en Vinnig
Kos smaak mos anders wanneer dit oor die kole gaargemaak word. Hierdie klink soos ŉ wenresep!
800 g (1 blik) slakke, gedreineer
20 ml biefekstrakpoeier
volgraanbrood om mee voor te sit
Verhit ŉ plat gietysterbraaipan goed op die kole.
Verhit alles, behalwe die brood, saam en kook tot ingedamp en dik.
Sit slakke warm met volgraanbrood voor.
Oorspronklik gepubliseer in Braaitreffers deur Hannetjie Joubert
Bron: Lekker en Vinnig – Braaigeregte
[Resep] Thaise groenkerrie
Sjoe hoe water my mond!
Kan Maroela nie ‘n resepte boek uitgee met al die jaar se resepte nie of is daar al een?
Ag sies! Slakke!!!!! Nee vrek, ek is mos nie ‘n Fransman wat slakke en paddaboudjies eet nie. Ek bly eerder sonder vleis as om ‘n slopperige, slymerige, taai SLAK in my keel af te dwing.
Gelukkig verskil smaak, Karma 1.
Baie swak smaak in elk geval om vir kos SIES te sê!
Wat is biefekstrakpoeier?
Carel, dis daai blokkies wat in foelie toegedraai is, hoender- of biefblokkie, of mens kan die duurder poeier soort, soos Ina PAarman s’n koop. Mens meng dit met bietjie kookwater om op te los en smaak aan kos te gee.
MM, net hierbo bespreek julle “proe” en “smaak”…..
lees julle nie julle eie artikels nie?
Proe is ‘n werk woord!