Posted by HesterLeyNel on 2017-12-06
Daar is net een tradisie wat deur al die jare nog getrou gevolg word – die trifle het gekom om te bly. Die leuse vir beide Kersdag en Nuwejaarsdag is deesdae "doen so min as moontlik; eet soveel as moontlik" en "Ma, onthou die trifle!" Die dag voor Kersfees word al die kos voorberei vir 'n koue ete en die trifle word laat op oukersaand gemaak. Daarby word 'n bevel uitgereik: "geen vingers in die trifle nie, asseblief!" Tevergeefs. Die eerste aanval op die trifle begin so teen vyfuur op kersoggend terwyl ek nog slaap. Teen die tyd wat ek wakker genoeg is om uit die bed te klim en tot by die yskas te wandel, sal ek gelukkig wees om 'n soet lekseltjie onder in die bak raak te loop. Dis my grootste glas-kosbak. Ek sê maar net. Die res van die dag help elke persoon homself aan koue vleis en slaaie soos wat die gier hom beetpak. Nuwejaarsdag word daar gewoonlik vleisgebraai.
Jip, ons moet die laaste krummeltjie uitlek – dis die moeite werd. Ek is bly jy is nou weer hier; ek was baie bekommerd dat al my followers skielik gaan verdwyn, maar die oordrag was bo verwagting suksesvol.