Hazelnoot en sultana hawer koekies resep - Nuwe resepte
Gemaalde geroosterde haselneute gee 'n heerlike neutagtige geur aan hierdie oulike, taai hawer- en sultanakoekies.
150 g geroosterde gekapte haselneute
100 g pap hawer
4 eetlepels sultanas
Voorverhit die oond tot 180 ° / gas 4. Voer 'n bakplaat met bakpapier uit.
Plaas gekapte haselneute en suiker in 'n bak van 'n voedselverwerker; pols totdat dit soos 'n fyn poeier lyk. Voeg hawer, meel en bakpoeier by. Meng botter, eier en knippie sout by. Meng voort totdat die bestanddele 'n sagte deeg vorm.
Plaas die koekdeeg in 'n bak. Voeg die sultanas by; meng vir 1 minuut met 'n silikoon spatel. Die deeg sal krummelrig lyk.
Gebruik 'n roomysop om die koekiemengsel eweredig op die bakplaat te skep. U behoort ongeveer 15 koekies te kry.
Bak in voorverhitte oond vir 15 tot 20 minute. Haal uit die oond en laat afkoel op 'n draadrak voordat dit bedien word.
Vervang sultanas met sjokoladeskyfies vir 'n ander variëteit.
Hawer beskuit resepte
Bak 'n klomp heerlike hawerkoekies vir 'n vinnige happie of middagete. Kies uit eenvoudige hawerbeskuitjies of variasies met vrugte, neute en speserye.
Niks klop tuisgemaakte koekies nie - maak hierdie maklike hawerbeskuitjies vir 'n soet bederf gedurende die dag as u 'n blaaskans nodig het. Hulle word perfek bedien met 'n koppie
Hierdie ikoniese koekies is oorspronklik gemaak om na die ANZAC's (Australiese en Nieu -Seelandse weermagkorps) in Gallipoli te stuur
Lemoen, hawer & sultana koekies
Koekies hoef nie 'n skuldige plesier te wees nie - hierdie heerlike lekkernye van Leiths School of Food and Wine is supergesond
Vergeet die gekoopte winkels en maak u eie hawermout. Dit is ideaal om saam met kaas of jou gunsteling dips te bedien, dit is maklik om te maak, met net 'n paar eenvoudige bestanddele
Het melk? Omdat u dit nodig het. Die lemoen gebruik hierdie droë koekie, maar dit kan jou nie 'n tweede een gee nie.
Ek vind hierdie koekies baie droog en krummelrig.
Maklik om te maak en uitstekend. Die lemoensmaak was 'n lekker tikkie, maar ek beveel aan dat jy die haselneute rooster. Om dikker koekies met 'n knapperige rand te hê, bak soos aangedui (rol deeg in balletjies). Vir 'n dunner, crispier koekie, net eetlepel.
2 koppies haver wat vinnig gaargemaak word
⅓ koppie fyngekapte geroosterde haselneute (filberts)
2 eetlepels sjokolade-haselneutsmeer
Roer hawer, haselneute en sout eenkant in 'n groot bak.
Meng in 'n groot kastrol suiker, melk, kakaopoeier en botter. Laat kook oor matige hitte, roer aanhoudend. Roer sjokolade-haselneutsmeer en vanielje by. Verwyder van hitte. Roer hawermengsel by tot gekombineer.
Vorm sjokolademengsel in balletjies van 1 duim (as die mengsel nie die vorm goed hou nie, laat dit 'n paar minute staan ​​om vas te word). Plaas balletjies op 'n groot bakplaat. Verkoel ongeveer 1 uur of tot ferm.
As die sjokolademengsel begin vorm terwyl u die balletjies vorm, verhit die sjokolademengsel in die mikrogolfoond op 100% krag (hoog) vir 30 sekondes.
Hoe om die hawer koekies resep te maak van Eat Well for Less-stap-vir-stap gids!
Die nuutste episode (episode 3, 22 Oktober) van die BBC One -program stel ons voor aan die Killeen -gesin van Bromsgrove.
Die gesin het hulp en advies nodig oor hoe om wegneemetes te verminder, gesonde geregte te kook en geld by hul etenstafel te bespaar.
Een van die resepte wat Gregg Wallace gemaak het, was 'n gesonde weergawe van haverkoekies-hier is hoe u dit stap-vir-stap kan maak.
Vir die haverkoekies benodig u bestanddele wat u maklik in u spens kan vind.
Die resep benodig 175 gram hawer, 125 gram hawermout, 50 gram bruinsuiker, 1 teelepel kaneel, 1 teelepel bakpoeier, 'n handvol gedroogde rosyne (of ander gedroogde vrugte na u eie smaak).
U benodig ook 1-2 eetlepels lae-vet smeer, 1 teelepel vanieljegeursel, 1-2 eetlepels appelsous, 2 eiers en 'n handvol donker sjokoladeskyfies.
Hoe om die hawerkoekies van Eat Well for Less te maak
Stap 1: Plaas die hawer en die hawermout in 'n groot bak. Voeg suiker, kaneel, bakpoeier en gedroogde vrugte by die mengsel.
Stap 2: Meng al die bestanddele saam. Smelt die lae-vet smeer in 'n pan. Laat dit afkoel en gooi dit in die mengsel. Voeg die vanieljegeursel, appelsous en eiers by en meng weer.
Stap 3: Plaas die hawermoutkoekies met 'n lepel op 'n bakplaat. Bak ongeveer 15 minute by 180 grade.
Stap 4: Smelt die donkersjokolade-skyfies in 'n hittebestande bak in 'n mikrogolfoond, of gebruik 'n kastrol bo-op 'n ander met water gevul. Raadpleeg hierdie artikel vir die stap-vir-stap gids hieroor.
Stap 5: Haal die koekies uit die oond en bedruip met die gesmelte sjokolade. Die laaste stap is om hierdie gesonde lekkernye te eet en te geniet!
Voorverhit u oond tot 160 grade Celsius.
Voeg die amandels by jou voedselverwerker en meng tot 'n growwe meelagtige konsekwentheid.
Voeg die hawer, meel, gemaalde amandels, sultanas, kaneelpoeier, bakpoeier en sout by 'n groot mengbak en meng.
Smelt die klapperolie saggies (in die mikrogolfoond of in die pan).
Voeg die gesmelte klapperolie en esdoornstroop in die mengbak saam met die sap van 1/2 lemoen en skil van die hele lemoen.
Voer 'n bakplaat met bakpapier uit.
Skep die mengsel met 'n lepel uit en vorm met u hande tot koekies. Plaas op die bakplaat.
1 koppie botter, by kamertemperatuur
Voorverhit die oond tot 350 grade F (175 grade C). Voer 'n bakplaat met bakpapier uit.
Room botter, witsuiker en bruinsuiker saam in 'n groot bak met 'n elektriese menger. Voeg eier en vanielje -ekstrak by en klits tot goed gemeng. Meng meel, bakpoeier en sout in 'n aparte bak en meng by eiermengsel tot net gemeng. Vou gekapte haselneute by.
Gebruik 'n eetlepel om klein porsies deeg af te sny, rol dit in balletjies. Plaas op die voorbereide bakplaat met ruimte tussenin.
Smaak hapkoek en Sultana -koekies met geur verpak
Hierdie heerlike Seedy Oatmeal Sultana -koekies propvol smaak en min suiker. Dit is gemaak van hawer, pepitas, lijnzaad met sultanas, kaneel en lemoenskil, en dit is moeilik om te wag totdat hulle koel genoeg is om te eet.
Ek moet erken dat ek nog nooit die grootste fan van sultanas in bak was nie. Ek sien nou die dag 'n meme wat sultanas the devil 's chocolate chip noem seriously#ernstiglol 'd. Maar ek kan dit verstaan. Ek geniet selde sultanas of rosyne in die bak. Maar. In hierdie koekies. Ag my. YUMMO.
Hierdie Seedy Oatmeal- en Sultana -koekies is moervry, dus perfek vir skoolmiddagete. Die sade gee 'n heerlike knapperigheid en tekstuur aan die koekie, en nie net dat sade 'n uitstekende proteïenbron is nie. Pepitas is die groen binnekant van sommige variëteite pampoensade en is vol minerale. Vlasaad bevat vitamiene en minerale en bevat ook baie vesel.
Hierdie hawermout -rosyntjie -koekies bevat eintlik min suiker met slegs 1/3 koppie bruinsuiker, maar laat dit nie dink dat dit 'n lae smaak het nie. Hulle bars net van geur en is so troosvol met die geur van kaneel en lemoenskil.
Ek is mal oor die tekstuur van hierdie koekies. Hulle is effens skerp van tekstuur, maar nog steeds baie sag.
Week die sultanas
Ek raai u aan om die sultanas te week sodat hulle nie opdroog en brand terwyl u die Seedy Oatmeal en Sultana -koekies bak nie. Om die sultanas te week, plaas die sultanas in 'n klein bakkie. Kook 'n kruik en gooi genoeg warm water oor die sultanas om dit te bedek en week vir 5 minute terwyl u die koekiemengsel voorberei. Dreineer die water uit die bak en dan kan u die sultanas in u bak gebruik.
Ruilings en vervangings
Sultanas kan vervang word deur rosyne in hierdie Seedy Oatmeal- en Sultana -koekies, of sjokoladeskyfies. As jy nie pepitas het nie, kan jy sonneblomsaad gebruik. As u nie lijnzaad het nie, kan u chia sade vervang, of u kan dit net laat. Vlasaad staan ​​ook bekend as lynsade. U verkies dalk om maple stroop te gebruik in plaas van die bruinsuiker, maar ek het nie hierdie variasie getoets nie.
Stoor van die koekies
Ek is geneig om dadelik te bak en te vries. Om hierdie hawermout rosyntjie koekies te vries, wag totdat dit heeltemal afkoel, en vries die koekies in 'n herbruikbare rits sak of houer vir 2-3 maande. As u dit wil gebruik, ontdooi dit oornag in die yskas of by kamertemperatuur vir ongeveer 'n uur.
Hou jy van koekies? U sal my gesonder monsterkoekies of my geurige wortelkoekkoekies liefhê. U hou ook van hierdie appelkoekies sonder suiker. As u hierdie resep maak, beoordeel ek dit graag.
Hazelnoot- en sultana -koekies
Hierdie krakerige koekies is taai eerder as beskuit, so dit lyk soos 'n klam flapjack. Bedien dit varsgebak en liggies bedek met versiersuiker.
75 g bruin of wit selfverhogende meel
100 g haselneute, gerooster en grof gekap
75 g ligte muskovadosuiker
1 Voorverhit die oond tot 200C/gasmerk 6. Smeer 2 bakplate. Plaas 150 g van die sultanas in 'n klein kastrol met 75 ml water. Bring tot kookpunt, verlaag die hitte tot kookpunt en kook saggies vir 5 minute totdat die sultanas vol is en die water opgeneem is.
2 Skep in voedselverwerker en voeg botter by, in klein stukkies gesny. Meng tot glad.
3 Sif die meel in 'n bak en gooi enige graan in die sif in. Roer die hawermout, haselneute, suiker en res van die sultanas by. Meng goed, voeg dan die sultanapuree by en meng tot 'n dik pasta.
4 Neem nagereglepels vol van die mengsel en vorm grof in ronde. Plaas op die bakplate en druk effens plat. Bak vir 12 minute tot effens uitgerys. Oordra na 'n draadrak om af te koel.
Vir 'n pittige geur, voeg 1 teelepel gemaalde speserye of gemmer by, of ½ teelepel gemaalde kaneel. Amandels of paranuts kan in plaas van haselneute gebruik word.