Vinkel en avokadoslaai resep - Nuwe resepte
Vinkel en avokadoslaai resep
Venkel en avokado word in hierdie vinnige en maklike Italiaanse slaairesep gemeng en gekruid met ekstra olyfolie en neutmuskaat.
3 bolle venkel, in dun skyfies gesny
Meng venkel en avokado saam in 'n bak. Roer olie, neutmuskaat en sout by; meng tot goed gemeng.
Ek het vinkel gehad waarmee ek nie geweet het wat om te doen nie. Hierdie slaai was perfek, aangesien ek ook avokado gehad het wat gebruik moes word. Dit is baie eenvoudig om te maak en die neutmuskaat het baie goed daarmee gepaard gegaan. Ek het gevind dat dit 'n soort suur nodig het om geure na vore te bring, sodat ek uiteindelik die sap van 'n halwe suurlemoen bygevoeg het en dit perfek gevind het. Ek sal dit weer meestal maak as gevolg van die eenvoud van die gereg.-27 Feb 2017
Vars en smaaklike kombinasie van geure. Ek het daarvan gehou soos in die resep geskryf. Maar ek het dit ook gemaak deur 'n lemoen, 'n bietjie pers ui en 'n skeut rooiwynasyn daarby te voeg. Ek sal hierdie een in die draai plaas, want dit is super lekker en baie gesond! -25 Jan 2017
Eenvoudig en maklik, hierdie slaai is ideaal vir 'n laaste toevoeging tot u tafel. Ek het nie gedink ek sal sagte avokado en knapperige venkel wil hê nie, maar dit werk. As jy nie van die anysgeur van venkel hou nie, soos ek, sal jy steeds van hierdie slaai hou. Dit lyk asof die neutmuskaat en die geur van die avokado dit effens tem. Dankie vir die resep.-16 Nov 2016
Spanspek en Avokado Slaai Met Venkel en Chili
Hierdie soet-hartige, knapperige-romerige gereg knik na die somers van Kalifornië, wanneer 'n rit na die mark dikwels kan eindig met avokado's en spanspekke wat op die agtersitplek vasgespyker is. Die resep is eenvoudig en onmiddellik indrukwekkend: dit behels weinig meer as om vars vrugte uit te haal en dit met 'n pittige soet knippie suiker en 'n skeutjie dressing te bedek. Deur geroosterde vinkelsaad, rooipepervlokkies en suurlemoenskil in suiker en sout in te vryf, help hul blommeskop ver. Die balans van die slaai hang af van u spanspek en avokado, dus vertrou meer op smaak as metings hier. Pas die bestanddele aan soos nodig, tot die slaai byt na hap ryk, pittig en helder is.
Sitrus, venkel en avokado slaai
'N Ligpunt in die kouer maande? Sitrus, baba. Hierdie slaai kombineer bloed lemoene, gewone lemoene en robynrooi pomelo met peperige rucola, skerp venkel en romerige avokado. Voeg 'n maklike tuisgemaakte dressing by en dit maak nie saak wat die temperatuur buite is nie.
& frac12 teelepel gemaalde swartpeper
2 lemoene, geskil en gekap
2 bloed lemoene, geskil en gekap
1 robynrooi pomelo, geskil en gekap
1 bol venkel, in kwarte en in dun skyfies gesny (fronds voorbehou, opsioneel)
2 avokado's, gehalveer, ontpit en in dun skywe gesny
1. Klits in 'n klein bak die olyfolie saam met suurlemoensap, kruisement, pietersielie, sout en peper.
2. Gooi die rucola in 'n groot bak met die slaaisous. Verdeel die arugula eweredig tussen borde.
3. Bedek elke slaai met & frac14 koppie van elke soort sitrus en ongeveer & frac14 koppie venkel. Eindig met 4 of 5 avokado -skywe. Bedien dadelik.
Let wel: die inligting wat getoon word, is die skatting van Edamam gebaseer op beskikbare bestanddele en voorbereiding. Dit moet nie beskou word as 'n plaasvervanger vir advies van 'n professionele voedingsdeskundige nie.
Venkel, Avokado en Muntslaai
Hierdie lekker slaai, wat ons gegee is deur Neal Harden van die rouvoedselrestaurant Pure Food and Wine in New York, bewys dat gesonde, rou kos ook lekker kan wees. Die balans van neutagtige pistache -olie, pekelkappertjies, vars kruie, skerp venkel en romerige avokado sorg vir 'n vullingslaai wat lekker is as 'n stewige kant of 'n ligte hoofgereg.
Wat om te koop: Probeer pistache -olie kry, met sy neutagtige, multidimensionele geur wat dit in fynproewersmarkte of aanlyn beskikbaar is. As u dit nie kan vind nie, vervang 'n ander neutolie, soos pampoenpitte of okkerneut, of gebruik net meer suiwer olyfolie.
As u nie droë songedroogde tamaties kan kry nie, kan u tamaties vervang met olyfolie. Maak seker dat u 'n handelsmerk vind wat geen kruie of speserye bevat nie, en vee die tamaties deeglik af voordat u dit sny om te voorkom dat ekstra olie by die slaai gevoeg word.
Hierdie resep is aangebied as deel van ons fotogalery Supercharge with Superfoods.
Wat om voor te sit met groenslaai
Hierdie slaai lyk pragtig soos dit aangebied word, en dit is maklik om voor te berei vir aandete. Bedek net en sit in die yskas totdat dit bedien kan word.
PARTYWENK: Hier is 'n wenk uit my ou kelnerye. Plaas die slaai op die skottel waarop jy dit wil bedien en bedek met kleefplastiek. Verkoel in die yskas totdat jy dit kan aantrek en bedien. U kan dit ook met individuele borde doen. Wikkel elkeen afsonderlik met die saran -wrap en jy kan dit stapel om plek in die yskas te bespaar.
Hierdie slaai is 'n uitstekende aanvulling vir pasta en braaivleis, vir hoender, salm of beesvleis. Hier is 'n paar voorgeregresepte waarmee u dit kan bedien.
Hoe om pomelo's te skil en te segmenteer
Die meeste sitrus, soos lemoene en mandaryne, word maklik geniet deur net te skil of te sny, maar as dit by 'n slaai soos hierdie gevoeg word, is dit beslis die mooiste as die buitenste wit pit of membraan van elk van die dele verwyder word. Dit is maklik om te doen.
Sny eenvoudig die bokant en onderkant van die vrugte af en sit dit op een van die plat ente. Gebruik 'n skerp mes om die vel en membraan van die vrugte af te sny en die vrugte sappig, sappig en kaal te laat. Sny die vrugte in stukke of stukke. Om die vrugte te segmenteer, hardloop 'n skerp mes langs die individuele membrane.
Venkel, avokado, kersietamatieslaai
Hierdie resep vir venkel en avokado -slaai is skerp, lig en verfrissend. Vinkel het 'n vars en effens drop of anys smaak. Die tekstuur is knapperig en skerp.
Metode: Geen kook betrokke nie
Bestanddele lys slaai:
2 klein venkel bolle met blare, bolle gehalveer en in dun skyfies gesny
1 avokado, geskil, ontpit, in blokkies gesny
1 koppie kersietamaties, kwartaal
2 eetlepels venkel blare, gekap vir garnering
Bestanddele lys aantrek:
Maak die dressing: Meng al die bestanddele behalwe die olyfolie in 'n klein bak en roer die olyfolie stadig by.
Sny die stingels van die vinkel af. Sny die gloeilamp in die helfte en sny dun. Kap die delikate dille soos blare vir die garnering. Verdeel die kersietamaties in kwarte. Skil, ontpit en sny die avokado in blokkies.
Voeg venkel, tamaties en avokado in 'n medium bak. Bedek met sous en voeg gekapte venkelblare by as versiering. Voeg seesout en swartpeper na smaak by. Lekker eet! Beckie
Die meeste slaaisouse word gemaak deur die olie stadig by te voeg. Soms is tyd 'n probleem, en ons wil vinniger eet. Gooi die vinaigrette -bestanddele in 'n messelkruik en skud sterk.
Sleutelwoorde: Venkel, Avokado, Vinaigrette, Vegetaries, Veganisties, Suiwelvry, Glutenvry, Koolhidraatloos, Keto, Hele 30, Paleo
Hierdie sitrus slaai is baie maklik om te maak! Pro tip: Berei die slaaisous, sitrus en venkel vooraf voor om hierdie resep nog vinniger te maak.
Om jou sitrus voor te berei, sny eenvoudig die bokant en onderkant van elkeen af ​​en sit regop op 'n snyplank.
Verwyder die skil van die kante deur van bo na onder te sny, soveel as moontlik van die wit pit te verwyder en dan in skywe te sny.
Plaas die lemoensap, asyn, esdoringstroop, dijon, suurlemoensap, olyfolie, sout en peper in 'n klein potjie en maak styf toe met 'n deksel. Skud sterk totdat dit geëmulgeer is.
Plaas groot venkelblare op die bodem van 'n skottel en begin dan die helfte van die sitrus en venkel bo -oor lê. Bedruip met die verlangde hoeveelheid oranje vinaigrette, bedek dan die oorblywende helfte van die sitrus en venkel. Bedek met gesnyde avokado, ekstra venkelblare en bedruip met nog dressing. Bedien en geniet!
Die meerderheid sitrusvrugte is gedurende die wintermaande in Noord -Amerika soeter en sappiger. Die tydsberekening kan nie beter wees nie, want ons kan almal 'n hupstoot van vitamien C van sitrus gebruik tydens die koue en griepseisoen. Wintersitrus bevat naeltjie, cara cara en bloed lemoene, mandaryne, klementiene, kumquats, pomelo, pomelo, meyer suurlemoene, limoen en meer!
Slaaie is vol vitamiene en minerale, dus is dit altyd 'n goeie idee om 'n slaai per dag te eet. In die wintermaande is dit nog belangriker om voedsame slaaie te laai om die immuunstelsel 'n hupstoot te gee om verkoues en griep te bekamp.
Romerige, mayo -belaaide slaaisouse soos ranch, bloukaas en Caesar bevat baie vet, kalorieë en cholesterol, dus moet dit spaarsamig gebruik word. Vinaigrettes is 'n beter keuse, want dit is vol hartgesonde olyfolie en asyn.
Arugula appelslaai variasies
Een fantastiese ding oor venkel slaai resepte is dat jy dit kan aanpas as jy wil. Die smaak van die venkel is 'n aanvulling op baie ander bestanddele, en daarom werk dit avontuurlik en word dit af en toe verken. Probeer 'n paar van hierdie idees:
Okkerneute Sprinkel 'n paar gekapte of heel okkerneute bo -op die venkelappelslaai vir 'n ligte knapperigheid.
Seldery – As u ekstra voedingstowwe wil byvoeg, sny u seldery in stukke en gooi dit in die rucola en venkel slaai.
Groen Appels – As jy 'n bietjie tint wil hê, gebruik 'n paar tert groen appels in plaas van die rooi. Dit is 'n prettige kombinasie in hierdie arugula venkel slaai.
Dille Sny 'n bietjie vars dille op en strooi dit in hierdie arugula -appelslaai. Vinkel en dille werk baie goed saam.
Venkel-, druiwe- en avokado -groenslaai
Ek hou van slaaie met verskillende teksture, geure en kleure. Dit gesê, terwyl ek alles vir die reënboog eet, is dit soms lekker om jouself uit te daag om 'n monochromatiese gereg te maak. Dit is wat ek in hierdie groen kragslaai gedoen het: Al die bestanddele daarin is groen, van die spinasie of gemengde groente aan die basis tot die komkommer, venkel, avokado, olywe en druiwe bo -op. En die dressing is 'n heeltemal verslawende veganistiese parmesaan -suurlemoenvinaigrette, waarvoor ek die idee gekry het uit een van my gunsteling kookboeke, Salige basiliekruid (gebasseer op die blog met dieselfde naam een ​​van my gunstelinge)!
Hierdie slaai is baie lief vir: die soet, sappige druiwe gekombineer met botteragtige avokado, sout olywe, verfrissende komkommer en effens pittige venkel speel almal so goed saam! Ek dink dit is 'n uitstekende manier om die somer 'n aangename afslag te gee voordat u begin met die bereiding van geregte soos warm slaaie met gebraaide groente en gesnyde groente.