Corona Ekstra Mexikaanse Lager - Bierproe
Die limoen kan die beste deel van hierdie Mexikaanse Lager wees
Corona is een van die bekendste name in vandag se bierwêreld en Corona Extra is die vlagskip van die handelsmerk. Dit is # 1 op die lys van bestselle-invoere op die Amerikaanse mark en hoewel baie drinkers van sy verfrissende smaak hou, is dit beslis nie 'n gunsteling onder ernstige bierdrankers nie.
Corona is sedert 1925 in Mexiko gebrou. Die handelsmerk het sy Amerikaanse debuut in 1981 gemaak en deur middel van slim bemarking het dit vinnig 'n gunstelingbier onder Amerikaanse drinkers geword.
Wat is daar met die limoen?
As jy ooit 'n bottel Corona bestel het, weet jy ongetwyfeld dat dit met 'n lime wig in die nek gevul word. Hoekom is dit? Niemand weet en dit is die gekke deel nie.
Soos gewoonlik in die kroegtoneel , is daar 'n aantal gerugte oor waarom die kalk nodig geword het om 'n Corona te drink. Sommige sê dat dit 'n bartender se uitdaging was om 'n nuwe tendens te begin terwyl samesweringsteoretici die storie versprei het dat dit eers bygevoeg moes word om die rand te ontsmet.
Nog ander glo dat dit 'n baie goed beplande bemarkingspak was. Almal kan erken dat Corona goed bemark is. Hulle het 'n beeld en hulle beeld dat hulle oral kan. Dit is 'n perfekte voorbeeld van Branding 101 en Corona is net so goed soos Budweiser en Jack Daniels . Of 'n genie-bemarkingsbestuurder die kalk bygevoeg het of nie, ons sal nooit weet nie.
Nog 'n teorie wat deur biergeeks gespeel word, is dat die kalk nodig is om Corona se gebrek aan geur te vermom.
Dit help nie dat hierdie laer in 'n blou bottel kom en met lui dae op 'n sonnige strand gepaard gaan nie. Hierdie twee faktore - helder en son - kan vinnig tot bonkige bier lei, en in hierdie geval is 'n kalk waarskynlik nodig.
Maak nie saak hoe dit gekom het nie, hier is wat Amerikaanse drinkers moet weet: as jy 'n Corona bestel, sal dit met 'n limoen kom.
Bartenders moet ook aanvaar dat elke beskermheer wat 'n Corona beveel, 'n kalkwig gaan verwag .
Die hersiening van Corona Ekstra
Ten spyte van wydverspreidheid, en volgens hul webwerf, die wêreld se vyfde bestverkopende handelsmerk, het Corona daarin geslaag om 'n beeld as alternatief vir die gewone te handhaaf.
Dit is moeilik om te sê hoekom presies. Alhoewel die bartenders se gewoonte om 'n kalkwig in 'n bottel af te skop voordat dit aan die kliënt oorhandig word, kan daar iets mee te doen hê. As jy gebruik word om te lig of smaaklose Amerikaanse Lager en skielik is jy gekonfronteer met limeade vermom as bier, dan kan jy dink dit is redelik eksoties.
Ek het hierdie proe gedoen sonder die vrugte.
Corona is in elke opsig 'n tipiese Amerikaanse lager . Dit giet met 'n bleek strooi kleur en is baie duidelik met 'n medium wit kop. Die neus is subtiel met die grootste voorstel van hoep.
Sy smaak is ewe subtiel met net 'n bietjie soet. Op die einde is daar 'n aansienlike lagerslag met 'n bietjie hap.