Ek het die ui fyn gekap en in 'n bietjie olie verhard. Ek sit die wortel, pastinaak en pietersielie wortel deur die groot rasper en sny 'n paar snye. Ek het ook die wortels bygevoeg oor die effens versagde ui, en laastens het ek die gekapte peper gesit. Ek laat dit 'n bietjie afkoel, en voeg dan 3 liter warm water by, voeg 1 eetlepel sout by. Ek laat dit kook vir ongeveer 30 minute. Ek het die geskilde courgette bygevoeg en in stukke gesny en die rys en nog 'n paar minute laat staan. Intussen het ek die tamaties gebrand, dit geskil en fyngekap. Ek het dit by die sop gevoeg. Toe al die groente gaar is, voeg ek die borsjt en die fyngekapte groente by, voeg sout by en stop die vuur.
Sedert ek hierdie sop ontdek het, berei ek dit ten minste een keer elke 2 weke voor. Dis baie goed!
Was, maak skoon en sny al die groente in klein blokkies. Verhit die ui in 'n bietjie olie saam met die peper, wortel en seldery. Giet dan water oor die groente, afhangende van die hoeveelheid wat u wil voorberei, geur met sout en peper na smaak. As die groente amper gaar is, voeg die pampoenblokkies by. Hou aan kook vir nog 15 minute, kyk of al die groente gaar is en haal die pot van die hitte af. Meng die eiergele met die suurroom en paprika in 'n bak, voeg 'n paar eetlepels sop by, meng goed en as die sop effens afgekoel het, voeg die suurroommengsel by. As jy suur hou, kan jy 'n teelepel appelasyn byvoeg, of jy kan jogurt by die room voeg. Sprinkel pietersielie bo -oor.
Die stappe wat u moet volg om dit voor te berei pampoensop met rys vir u kind is dit baie eenvoudig. Hier is wat u moet doen om dit voor te berei pampoen en rys sop :
1. Skil die aartappels, rasper dit en kook dit met suurlemoensap en 'n knippie sout.
2. Syg dan en plaas in 'n bak gesmeer met olie.
3. Die pot moet groot genoeg wees sodat die groente nie 2-3 cm hoog is nie.
4. Berei die witsous afsonderlik soos volg voor: meng die meel en melk versigtig in 'n bak (moenie klonte maak nie) en giet dit oor die groente.
5. Jy kan kaas of kaas oor groente rasper.
6. Sprinkel gekapte pietersielie bo -oor as dit gereed is.
Pampoen en rys sop dit is ideaal vir u kind omdat dit 'n soet smaak het en ideaal is vir u kind se gesondheid.
Was die agterkant van die hoender en bring tot kookpunt. Neem die skuim wat vorm. Maak die groente intussen skoon en was.. Laat dit kook. As die vleis en groente gaar is, voeg die blokkies courgette by. Laat dit kook. Geur. met sout en peper. Skei die eierwit van die eiergeel en sit die eierwit in die pot saam met die sop. van die warm sop wat op dieselfde temperatuur gebring word en giet in die pot met die sop in 'n dun draad. Laat dit kook en sit die dille en gekapte pietersielieblare.