In 1801 publiseer Schneider 'n verbeterde en aanvullende weergawe van die Systema Ichthyologiae iconibus ex illustratum deur Marcus Élieser Bloch, 'n standaardwerk oor die taksonomie van visse. Naas die wetenskap wat hom besighou met die studie van visse (igtiologie), was daar ook die paleontologie, veral oor skilpaaie en ander reptiele en amfibieë (herpetologie). In 1811 word hy professor in die Antieke Tale en Welsprekendheid aan die Universiteit van Breslau. In 1814 word hy daar hoofbibliotekaris van die universiteitsbiblioteek. Hy bly daar aktief tot sy dood.