Afsnypunt vertel die storie van ’n ongehoorsame jong man wat deur sy ouers in ’n kamer toegesluit word. Sandra se laaste show handel oor ’n vrou wie se grootste droom was om ’n teateraktrise te wees, maar haar lewensomstandighede laat dit nie toe nie.
3. Braai die onderste tortilla vir ‘n minuut of wat. Keer die gereg met die hulp van ’n bord om. Braai die onderste tortilla.
1. Verhit die olie in ’n kastrol en braai die prei sowat 5 minute tot sag. Voeg die hoender by en braai ’n paar minute. Voeg die pasta, aftreksel en tamatiepasta by, plaas die deksel op en laat 10 minute prut.
3. Druk die pasta met ’n vurk ’n bietjie fyner om by jou baba se kouvermoë te pas. As jou baba nog glad nie tekstuur eet nie, kan jy dié maaltyd in ’n puree verander. Jy kan die gereg in twee verdeel – een porsie wat dadelik geëet kan word en een wat gevries kan word.
3. Skep die broodkrummels in ’n vlak bak, voeg die parmesaankaas by, bedruip met bietjie olie en roer om te meng.
4. Verhit die olie in ’n pan, doop elke vleisballetjie in meel en skud die oortollige meel af. Braai sowat 4 minute vlak aan elke kant.
6. Tamatiesous: Braai die ui in olyfolie tot goudbruin. Voeg die tamaties by, asook die suiker en basilie. Druk die tamatie met ’n vurk pap en laat 15 minute prut.
7. Vir voorsit: Skep die sous en frikkadelle oor die gaar spaghetti en rasper ’n bietjie parmesaankaas bo-oor.