Black Forest Cherry Waffle Cake - Nuwe resepte - 2021
Sjokolade en kersies en wafels en koek: al ons gunsteling dinge, alles in een hap. Die feit dat dit binne net 30 minute bymekaarkom, laat ons net meer daarvan hou. MEER +MINDER-
Vir die wafels
bekers Bisquick ™ Oorspronklike bakmengsel
sakkie (12 oz) bevrore soetkersies, ontdooide OF vars kersies
Vars kruisementblare, vir garnering
Vir die geklopte room
oz halfsoet sjokoladeskyfies
Verhit wafelyster. Klits Bisquick, melk, suiker, kakaopoeier, groente-olie en eier in 'n groot bak tot glad.
Spuit die rooster van wafel yster bo en onder met kooksproei. Smeer 1/2 koppie beslag versigtig in die middel van die strykyster; maak toe en kook tot gaar volgens wafelyster of as die yster nie meer stoom nie. Haal wafel versigtig uit yster en hou eenkant. Herhaal met oorblywende beslag. Laat wafels heeltemal afkoel.
Klits swaar room en suiker in 'n groot bak of bak met 'n staandmenger, totdat dit stywe punte vorm, ongeveer 5 minute.
Stapel twee wafels op 'n opdienbord. Sit die helfte van die geklopte room bo-op, dan 'n laag kersies. Sit nog twee wafels bo-op. Sit die oorblywende geklopte room bo-oor en nog 'n laag kersies. Sit die oorblywende wafels bo-op.
Bring 'n swaar room in 'n kastrol oor matige hitte tot kookpunt. Giet sjokoladeskyfies oor in 'n bak en klits kragtig tot 'n gladde ganache vorm. Verkoel effens en skep dan bo-oor die wafelkoek. Rond die kersies oor en versier met kruisementblare.
Gelukkige nasionale wafeldag, julle! Wafels maak my gelukkig. Net die woord "wafel" maak my gelukkig. Mense wat wafel maak my nie so gelukkig nie. Maar om wafels te eet. Veral as hulle in koekvorm is, soos hierdie Black Forest Cherry Waffle Cake. Wat die wat? Dit is wat ek gesê het. Ek sal dadelik uitkom en dit sê - ek het nog nooit 'n wafelkoek geëet nie. Maar iets het my vertel dat die idee goed was, en daarom het ek daarvoor gewerk. En ermagerd, was dit 'n goeie een! Liggies sjokoladewafels en vars geklopte room en donker soet kersies met 'n donkersjokolade-ganache bo-op? MAMA. Ek dink nie ek sal ooit weer wafels kan eet nie. Die feit dat dit T-minus 30 minute neem om van begin tot einde saam te stel. DIS MAGIE. Ook 'n leetel wat gevaarlik is, want hierdie meisie hou van haar koek. Plaas twee wafels op 'n opdienbord en sit dan die helfte van die geklopte room en 'n laag kersies bo-op. Stapel nog twee wafels bo-op, vul dit dan met die oorblywende geklopte room en nog 'n laag kersies. Stapel die oorblywende wafels bo-op en skep die ganache bo-op. Strooi die orige kersies oor; versier met kruisement.Mmm, wafels. Mmm, koek. Mmm, wafelkoek. Met sjokolade en kersies en geklopte room. Amen.