Ranch Komkommerbyte - Nuutste resepte - 2021
Dit word nie veel makliker as hierdie nie. Rond dit af met 'n kersietamatie vir 'n bietjie somersmaak!MEER +MINDER-
eetlepels gedroogde pietersielie
teelepel sout, plus meer na smaak
1-4 eetlepels karringmelk (sien wenke)
groot komkommers, gesny in 2 dosyn 1/4 duim-rondes
Vars grasuie, vir garnering
Meng die sagte roomkaas, pietersielie, dille, knoffelpoeier, uiepoeier, grasuie, sout en swartpeper in 'n mediumgrootte bak tot goed gekombineer - u kan dit met 'n handmenger doen as dit vir u makliker is.
Voeg die karringmelk by, 1 eetlepel op 'n slag, totdat die roomkaas dun genoeg is om maklik op die komkommerskyfies te smeer of te pyp (gewoonlik ongeveer 2 eetlepels). Proe vir geurmiddels, en voeg nog sout by indien nodig.
Smeer of pyp 1 hoop eetlepel van die roomkaasmengsel op elke komkommerskyfie.
Sit elke skyf met 'n halwe kersietamatie bo-op en versier met vars grasuie. Lewer 24 komkommerbyte (2 per porsie).
Het u nie karringmelk nie? Geen probleem. Neem 1/4 koppie gewone melk (selfs onversoete neutmelk sal werk) en meng met 1 teelepel wit asyn. Laat dit ongeveer 5 minute sit om te suur.
Pypleiding klink intimiderend, maar dit is regtig die maklikste manier om dit te doen. U het geen spesiale toerusting nodig nie - plaas die roomkaasmengsel in 'n sak met rits, knip die hoek met 'n skêr uit en druk die bolaag op elke sny.
U kan dit tot vier uur voor die tyd volledig saamstel. As u vroeër wil voorberei, meng dan die vulsel en plaas dit in 'n sak met 'n ritssak in die yskas. As u gereed is om voor te sit, warm die mengsel op deur dit met u hande te knie en pyp dan op vars gesnyde komkommers.
0 Stysel; 0 Vrugte; 0 Ander koolhidrate; 0 Afgeroomde melk; 0 Laevetmelk; 0 Melk; 1/2 Groente; 0 Baie maer vleis; 0 Maer vleis; 0 Vetryke vleis; 1 1/2 Vet;
In die somer is my filosofie dat hoe minder tyd my stoof of oond kan wees, hoe beter — en hierdie ongekookte Ranch Cucumber Bites pas by die rekening. Hulle is die perfekte somerhappie of 'n voorgereg in die tuin in die tuin, en hulle kom binne ongeveer 15 minute bymekaar sonder om u huis te verhit. Kan ons ook praat oor hoe oulik hulle is? Met die helder kleure en die vars groente — lyk dit nie net soos somer nie? U gaste sal swem!