Raakvatboek jou perfekte lafenis vir dié seisoen | Netwerk24
Raakvatboek jou perfekte lafenis vir dié seisoen
07 Desember 2018 06:00
KuierCombo Somer is jou raakvatboek hierdie seisoen. Wanneer die dae langer en warmer word, smag jy na lekker, ligte geregte wat maklik is om te maak én jou gesin se hart sal steel.
KuierCombo is al jare ’n staatmaker in menige huis en hierdie spesiale uitgawe is geen uitsondering nie. Dit bevat ’n verskeidenheid resepte – van slaaie, vleis en smullekker seekos tot iets vir die soettand. Daarby het ons wenke vir jou huis, tuin en alles wat jou lewe gaan vergemaklik. Of jy nou jou huis net wil skoonmaak of idees soek om dit mooi te maak en geld te bespaar, is jou antwoord net hier.
KuierCombo Somer 2018 is van Maandag 3 Desember af landwyd te koop teen slegs R25.
Twee Paarl Post-lesers het ’n geleentheid om hierdie heerlike somerboek te wen. Whatsapp jou naam en die naam van die skrywer van die resep hieronder na 066 484 3728.
Probeer gerus hierdie heerlike resep en nog vele meer:
Cajun- gebraaide garnale
2-3 eetlepels Cajun-speserymengsel* (resep onder)
400 gr. garnale (sonder doppe), ontvries
Soteer die ui in die botter tot sag. Voeg die garnale en speserymengsel by en braai tot gaar. Druk vars suurlemoensap oor die garnale. Garneer met vars koljander en bedien dadelik met snytjies Franse brood.
2 eetl. sout
2 eetl. rooipeper
2 eetl. knoffelpoeier
2 eetl. paprika
1 eetl. gedroogde origanum
1 teel. gedroogde tiemie
1 eetl. varsgemaalde swartpeper
1 eetl. uiepoeier
Meng al die bestanddele vir die speserymengsel saam in ’n fles. Hierdie speserymengsel kan vir tot vier weke geberg word. Dit werk ewe goed op vis, vleis en hoender.
(Resep deur Samantha Liedeman.)