Rolling Rock Tasting Notes en Review
Die afname van 'n ordentlike bleek lager
Rolling Rock was oorspronklik 'n streekbier wat die meeste in die blouboorddorpe naby die Latrobe, Pennsylvania-brouery waar dit gebrou is, geniet het. Wat in 1939 as 'n familiebesit begin het, is na 'n ander deur een groot biermaatskappy gegooi.
Terwyl Rolling Rock een keer 'n premie (selfs semi-vaartuig) bierstatus gehad het, geniet dit as 'n verfynde ligte Amerikaanse lager , het menings verander. Hierdie handelsmerk is 'n perfekte voorbeeld van hoe die doel van groot brouers nie voldoen aan die standaarde van langdurige handelsmerklojaliste nie.
Die Rocky Rolling Rock Story
Twee broers van die Tito-familie het vroeg in 1933 Latrobe Brewing gekoop. Verbod was nog steeds in werking, maar die duo het die dobbelgeld geneem wat afbetaal het. In April van daardie jaar het 3,2% ABV reg geword en teen 5 Desember is die verbod op alkohol heeltemal verwyder. In 1939 is Rolling Rock Ekstra-Pale Lager van stapel gestuur.
Rolling Rock het oor die volgende paar dekades ligte sukses behaal. Die bier het lojale aanhangers gehad en is dikwels beskou as die high-end brou vir die werkende man.
In 1987 het Labatt's Brewing Co. die brouery gekoop, maar het belowe om dit in die klein dorpie Latrobe te hou. Hulle het dieselfde produksiestandaarde gehandhaaf en probeer om dit in 'n bier vir die opkomende ambag en mikrobrew-skare te bou. Hierdie strategie het met beperkte sukses gewerk en Rolling Rock het landwye aandag gekry.
Voer Anheuser-Busch in 2006 in.
Vroeg in die jaar het die bierreus Rolling Rock van Labatt's gekoop.
Teen Augustus 2006 is die Latrobe-brouery gesluit en produksie is na die maatskappy se Newark, New Jersey-fasiliteit verskuif.
Rolling Rock-aanhangers het 'n verskil begin merk.
In 2015 is aangekondig dat die 'glas-gevulde tenks' sleutel tot Rolling Rock se produksie beperk sou wees tot aluminiumblikke. Bier wat vir glasbottels geproduseer word, sal verskuif word alhoewel daar beloof word dat gehalte nie geoffer sal word nie.
Anheuser-Busch het in 2016 met InBev saamgesmelt en teen hierdie tyd was daar min drinkers wat beïndruk was met wat die Rolling Rock-handelsmerk bied.
Volgens die Rolling Rock-webwerf word dit by een van tien brouerye in die Verenigde State gebrou.
Die Rolling Rock Review
Hersiening vanaf Julie 2006 (net voor die Latrobe-brouerye sluiting): Ek moet erken dat dit 'n groot mate van vooroordeel bring vir enige van die ligte bierstylbieren wat wêreldwyd die biermark oorheers. Smaakloos, geen karakter en waterig is al die karakterisasies wat in gedagte kom wanneer jy dink aan enige van die baie bier wat in hierdie kategorie val.
My ervaring met hierdie styl is werklik beperk. As gevolg hiervan het ek my aangenaam verras oor die fyn wit, rotsagtige kop wat gevorm het toe ons Rolling Rock giet. Die kleur was soos verwag - 'n baie ligte strooi.
Die bier het 'n aangename, ligte hoeparoma met absoluut geen graan in die neus nie. Die eerste indruk in die drink van die bier is nie die smaak soveel soos die mondgevoel nie . Die water wat by die Latrobe-brouery gebruik word, moet redelik sag wees. Die mondgevoel het die fyn silwige kwaliteit wat verband hou met huise waterversagers.
Die smaak van die bier ontbreek egter. Daar is nogal 'n groot hoeveelheid suiker in Rolling Rock en feitlik geen hoenderbittering nie, net 'n wenk aan die einde, so hierdie bier is op een of ander manier albei waterig en koekvormig.
Ten spyte daarvan, daar is genoeg karakter in Rolling Rock wat dit 'n bietjie voor die ander ligte laers wat ek voorgekom het, plaas.
Tyd sal bepaal of AB hierdie kwaliteit behou.
Hersien vanaf Oktober 2016: Dit is waar dat Rolling Rock 'n goeie bier was, een wat jy kon sit en geniet as 'n stap bo die gemiddelde Amerikaanse lager. Ongelukkig is alles wat lekker was oor hierdie bier, weg.
Ons is nie alleen in ons opinies dat Rolling Rock nie meer uitstaan ​​van die groot handelsmerke van Anheuser-Busch InBev nie. Na die 2006-aankoop, het Rolling Rock geleidelik afdraand gegaan en gesink van die premiebier wat Labatt probeer het om dit tot 'n swael te maak wat nie onderskeibaar is van die 'Lite'- bier Busch of Budweiser nie.
Die sagte waternotas uit die eerste resensie is weg. Die bier se karakter is net soos enige ander ligter.
Noudat die glas-gevulde tenks slegs vir aluminium gereserveer word, lyk die bottels van hierdie bier nog minder indrukwekkend.
Dit is suiwer 'n teleurstelling om te sien watter groot bier gedoen het wat een keer 'n ordentlike kleinbierbier was. Sedert 2016 voorsien die meeste kenners wat die bierbedryf kyk, nie 'n lang toekoms vir Rolling Rock voor nie.