VARKTELING IN DIE REPUBLIEK VAN BELARUS: HERSIENING EN FOTO - DIERE - 2019
Wat weet ons van die ontwikkeling van varktelete in Wit-Rusland?
In verskillende lande van die wêreld het varkteling sy eie beginsels en individuele eienskappe. Wat is die kwekery in Wit-Rusland, en watter rasse varke is gewildste vir die groei? Oor hierdie en baie ander dinge wat jy sal leer uit ons oorsig.
Hoe word varke geopper?
In die Republiek van Belarus word tans intensiewe werk gedoen om varkensfok te herstel as 'n eens grootskaalse tak van staats- en private veeteelt. Na die uitbreek van Afrika-varkenspest (vanaf April 2013 tot Oktober 2014) het die Wit-Russiese varkbedryf ernstige probleme ervaar. Om te kompenseer vir die moeilike tydperk op bevel van die president van die land, het staatsplase begin om die aantal varke te verhoog.
In Wit-Rusland word groot aandag aan teelwerk gegee, aangesien die handhawing van die gehalte van die ras onder varke wat reeds in staatsplase bestaan, 'n konstante taak is. Teeltmateriaal is baie anders - basies, dit is die sogenaamde moeder- en vadersvarkens, wat die lewe gee aan nuwe stamboomvarkies. Die gewildste rasse is Landrace, Wit Wit en Vleis, Duroc, Swart-en-Wit.
Ten spyte van die feit dat beide Russe, Wit-Rusland en Oekraïners vleis liefhet, hou hulle nie minder nie. Suiwer vark en produkte wat daaruit gemaak word, vorm die basis van die dieet van baie Slawe. Maar in die afgelope jaar het die vraag na varkvet dieselfde vlak bereik as die vraag na vleis. Daarom is die klem in die rasse op vleis en vetterige varke.
Groeiende varke is slegs die begin, want die gevolglike produk moet verkoop word. In die nabye toekoms voorspel landboukundiges vir Wit-Rusland, soos in die verlede, buitelandse handel, uitvoer van varkvleis na Rusland, Oekraïne, Kasakstan en ander buurlande. Die binnelandse mark vereis ook goedere, so daar is nogal 'n paar vooruitsigte.
Aspekte van inhoud
Die inhoud van varke in die Republiek van Belarus is gebou volgens klassieke metodes deur groot grondgebiede en baie soorte voer te gebruik. Teen 2018 moet die aantal varke volgens die plan opgestel en aangekondig word deur die regering van Belarus ten minste verdubbel word. Die verwagte hoeveelheid varkvleis tot dieselfde tydperk behoort ongeveer 485 duisend ton te wees.
Die primêre taak is om verlate en gebroke varkies, asook staatsweiding, te voltooi en te herstel. Daar is baie grondgebied in die land, en die potensiaal vir die ontwikkeling van varkteling is enorm. Wat presies die nuanses van die inhoud nou die mees relevante is, sal jy verder leer.
Vir die instandhouding van varke in Wit-Rusland gebruik klassieke varkies- en tenthanger fasiliteite. Laasgenoemde word net gewild, die meerderheid varke is in standaardgeboue, waarvan baie sedert die Sowjet-tydperk herbou is. Awning pigsty - die prerogatief van klein plase in die streke die minste getref deur die Afrikaanse varkenspest en het 'n vinnige ontwikkelingsperspektief.
Die gehalte van binnelandse Wit-Russiese varkvoer is redelik hoog. Daarbenewens het kundiges uitvind om meer en beter kombinasies te ontwikkel om voer tegnologie te ontwikkel. Gewas voer, ontvang in die verlede en verwag in die hede, is die voerbasis. Verskeie vitamien komplekse en aanvullings word hoofsaaklik in Europa aangekoop. Daar is die varkbedryf in die voerrigting 'n uitstekende basis.
Die mees geskikte ras vir teling
Landrace, Duroc, Yorkshire, groot wit en Wit-vleisprodukte is die gewildste en geliefde deur keurders en tegnoloë van die varkras in Belarus. Hierdie varke varke is die beste geskik vir die vervaardiging van hoogs produktiewe individue en die versterking van die heteroselyne.
Dit is 'n groot ras met goeie eienskappe, behalwe dat dit hoë genetiese aanwysers het. Vir Wit-Rusland is hierdie vark amper 'n simbool van die landbou. Witgriep is amper 90% van die totale massa broeivark. Vleis eienskappe: gesoute varkvet - 25 mm, vleisopbrengs - 60%, gewigstoename gemiddeld per dag - 780 gram, bereik 'n massa van 100 kg in 183 dae.
Varkvleis van hierdie soort word beskou as een van die lekkerste, nie net in die republiek nie, maar ook volgens buitelandse kundiges. Die vark is soortgelyk aan wit, maar het 'n effens meer geronde torso. Die rug van die massiewe, gee groot hams na verwerking. Die gewig van die ras kry vinnig, die gewigstoename is ongeveer 830 gram per dag.