Kumquat - Fortunella margarita - Orchard - Kumquat - Fortunella margarita - Orchard - Vrugte en groente - 2022
Kumquat (ook Chinese mandaryn genoem) is 'n sitrusvrug wat tot die Rutaceae-familie behoort. Die regte botaniese naam is eintlik Fortunella (van die Engelse geleerde, Fortune, wat dit in 1848 vir die eerste keer in Europa bekendgestel het) en is meestal afkomstig van Sentraal-China en tweedens uit Maleisië
Digte struik of klein boom, wat 3-4 meter hoog is, 'n boorling van Asië; 'n tyd i koemkwat hulle is in die sitrusspesies beskou, gegewe die vele ooreenkomste met hierdie spesie. Dit vorm kompakte struike, stadig groeiend, dig vertak, wat soms klein stekels op die takke het; die blare is lansetvormig, wissel in grootte van 4 tot 8 cm, donkergroen, taamlik leeragtig en dik, styf, immergroen. In die lente produseer dit talle klein stervormige blomme, wit, fyn geurig, wat in die winter gevolg word deur klein ovale vrugte, soortgelyk aan klein suurlemoene, van 'n kleur wat wissel van geel tot intens oranje; die vrugte van koemkwat hulle het soetrissie en suurpulp, dit word heel, rou of gekaramelliseer geëet. Hierdie vrugtebome word ook in die Middellandse See en in die VSA gekweek. Daar is talle kultivars, en ook basters met sitrusspesies.
Hulle word op 'n sonnige plek gekweek, moontlik beskut teen winterwinde; kumquats gedurende die winter gaan deur 'n fase van vegetatiewe rus, daarom kan hulle ook kwaai temperatuur, naby -10 ° C, sonder skade beskadig.
Dit groei en dra vrugte as dit die grootste deel van die dag geleë is waar dit deur die son bereik word. Dit hou van warm en beskutte posisies teen koue winde wat die blomme te vroeg kan laat val of die rypwording van die klein vrugte kan beïnvloed.
Die ideaal is dus, veral as ons in die Midde-Noord woon, om dit naby die muur na die suide te plaas.
Dit is 'n vrugteboom wat uit die oogpunt van die produksie sowel as sy dekoratiewe eienskappe baie interessant is: die individuele vrugte kan maklik geniet word met die baie dun en aromatiese skil. Die wit blomme, versamel in trosse, is baie geurig en word met 'n sekere kontinuïteit geproduseer gedurende die vegetatiewe periode, selfs al kom die klimaks tussen Junie en Julie.
Die blare, aanhoudend, is baie blink, donkergroen op die boonste bladsy, ligter op die onderste.
Die vrugte is 3-4 cm lank en 2 breed, ovaalvormig. Die skil is helderoranje. Hulle kan vars geëet word, selfs al is die geur effens suur, of dit kan gebruik word om konfyt, gekonfytde vrugte te maak of om likeurs te geur.
Die kweek van kumquats is nie moeilik nie, veral as dit met ander sitrusvrugte vergelyk word. Soos ons al gesê het, word dit dikwels gekies as 'n dekoratiewe boom vanweë die groot vermoë om aan te pas by verskillende pedoklimatiese situasies. Die klein grootte en oorvloedige vrugtigheid maak dit selfs meer geskik vir hierdie doel.
Van Maart tot Oktober water gereeld, en wag altyd dat die grond goed tussen die een en die ander moet droog word; gedurende die koue maande nat ons slegs in geval van langdurige droogte. Gedurende die vegetatiewe periode lewer ons elke 10-15 dae spesifieke kunsmis vir sitrusvrugte, gemeng met die water van die water.
Dit word in 'n goeie mengsel van turf, humus en sand of puimsteen gekweek om goeie dreinering te verseker. In gebiede met baie koue winters, kan hulle ook in potte gekweek word, en onthou om elke 2-3 jaar die struike te verpot.
Kumquat wil 'n ryk grond hê wat lank vars bly. Dit is egter baie belangrik dat dreinering uitstekend is om die aanvang van patologieë op radikale vlak te vermy. Kalk- of kleigrond word dus nie aanbeveel nie. In die eerste plek laat dit nie die ideale dreinering van water toe nie. Oor die algemeen word dit gekenmerk deur pH van sub-alkalies na alkalies, en dit is te danke aan die voorkoms van blaarchlorose (wat behandel moet word met gecheleerde yster).
Vermenigvuldiging en siektes
dit kom deur saad voor, hoewel die plante wat deur saad geproduseer word, nie in die algemeen dieselfde is as die moederplant nie, en soms meer delikaat is; meestal voortplant deur jong suiers op Poncirus trifoliata onderstam te ent.
vrees die aanval van kogleeane en myte.
Onder die sitrusvrugte is dit beslis die mees rustieke. Die houtagtige dele kan selfs tot -10 ° C weerstaan ​​sonder om die blare te verloor. Slegs die vrugte wat reeds by -3 ° C begin val en vergaan, sal beskadig word.
In die hele noorde (tot 600 m bo seevlak) en in die Apennine-streke, is dit raadsaam om die land te bewerk Fortunella in 'n pot, sodat dit gedurende die koue seisoen onttrek kan word. As ons dit regstreeks in die tuin wil plaas, moet ons die hele luggedeelte rondom November met meer lae weefstof bedek. Dit is duidelik dat die posisie agter 'n goed blootgestelde muur sal help.
In die Midde-Suid, aan die kuste en aan die groot noordelike mere, daarenteen, kan dit in volle grond verbou word sonder om die winterbeskerming te gebruik.
Plant kumquats in die oop grond
Die beste tye om op die grond te plant, is die herfs (waar die winters mildelik is) of die lente (in die noordelike streke), en wag totdat die ryp ophou.
Gaan voort deur 'n diep en breë gat van minstens 80 cm te grawe. Aan die onderkant is dit nodig om 'n dik dreineringslaag voor te berei op grond van gruis of beter puimsteen of vulkaniese lapillus.
As die onttrekte substraat kompak blyk te wees, is dit beter om dit te vervang met 'n produk wat spesifiek vir sitrusvrugte ontwerp is, of om 'n goeie hoeveelheid growwe sand by te voeg. Om die grond nog meer deurlug en ryk te maak, moet u 'n goeie hoeveelheid meelmest meng. Sit die plant in sodat die kraag op grondvlak is. Ons bedek, druk goed en besproei oorvloedig en herhaal die eerste maand wanneer die gebied heeltemal droog is.
Plant kumquats in potte
In hierdie geval is dit baie belangrik om 'n houer met geskikte afmetings te kies. Oor die algemeen word die plante in 'n taamlik onderskatte potte in volume verkoop. Die raad is om so gou as moontlik weer te verwyder deur die deursnee met ongeveer 4 cm te verhoog.
Die beste vase is in terracotta, aangesien dit 'n goeie asemhaling waarborg. Hars is ook 'n goeie alternatief, beide vanuit 'n funksionele en estetiese oogpunt. Ons vermy egter altyd diegene met waterreserwe wat oormatige humiditeit kan veroorsaak met rampspoedige gevolge.
Aan die onderkant is dit altyd 'n goeie idee om 'n dik dreineringslaag te skep: die geskikste materiale wat gebruik moet word, is gruis, pozzolana of klein skerwe.
Wat die substraat aanbetref, kan ons kies of ons dit gereed wil koop (daar is produkte wat spesifiek ontwerp is vir sitrusvrugte te koop) of om dit self te komponeer. Die ideaal is om 'n ryk, onder-suur en met 'n groot hoeveelheid sand en klei onder 15% te skep. Ons kan ook pozzolana of puimsteen meng om die watervloei te verbeter.
Dit is baie belangrik om die plant op die regte vlak te plaas: die entpunt (baie delikaat in sitrusvrugte) moet 5 cm van die grondvlak af wees.
Besproeiing in die geval van sterk hitte en 'n gebrek aan neerslag is goed om minstens twee keer per week in te gryp, en versprei baie water.
Bemesting moet in die lente uitgevoer word met spesifieke produkte vir sitrusvrugte, moontlik met 'n stadige vrystelling: ons versprei die hoeveelheid wat deur die produsent aanbeveel word oor die hele gebied wat deur die boom se blare bedek word.
Snoei is nie streng en gereelde ingrypings nodig nie. Die meeste van die tyd gaan ons voort met die balansering van die verskillende takke van die boom na die bevrugting.
- Die ondergrond moet altyd effens klam gehou word, maar vermy stagnasie van water. Die gebruik van die piering word absoluut nie aanbeveel nie.
- Ons versprei elke twee weke vloeibare kunsmis vir sitrusvrugte gedurende die groeiseisoen, dan van die lente tot die herfs. Ons kan ook kies vir 'n korrelvormige produk wat wag op sowel die hoeveelhede as die frekwensie van toediening volgens die vervaardiger se aanduidings. Lupienmeel is ook uitstekend, selfs al is dit nie maklik om te vind nie.
- By die koms van die winter stop ons die besproeiings geleidelik totdat die substraat in die diepte droog is. Dit sal die plant in vegetatiewe rus laat beland. Teen November bring ons die vaas na 'n beskutte gebied. Kamers waar die temperatuur tussen 8 en 10 ° C is, is goed. Ons kan ook gebruik maak van 'n koue kweekhuis wat goed blootgestel is. In uiterste gevalle kan ons die plante langs die muur na die suide plaas en dit met baie lae TNT bedek (ook in ag genome die minimum temperatuur wat bereik sal word). As die lente aanbreek, sal ons terugkeer om die plante stadigaan aan lig en hitte bloot te stel.
- Elke drie jaar (5 jaar vir volwasse plante) moet ons weer verpot. Dit is belangrik dat die deursnee geleidelik verhoog word. In werklikheid is sitrusvrugte geneig om al die beskikbare ruimte met die wortels in beslag te neem voordat hulle heeltemal aan blom en vrugte wy. Laat ons onthou om altyd te werk deur al die viltde dele van die hipogeumapparaat uit te skakel.
- As die pot baie groot is, kan ons wortels grond langs die omtrek optel (met 'n bolplant) en dit met nuwe materiaal vervang.
Chinese mandaryns hoef nie streng te snoei nie. U kan na die oes ingryp om die vrugtige takke te verkort of na verpotten om die vorm te balanseer en uiteindelik die dooie of beskadigde dele uit te skakel. As ons wil, kan ons 'n vorm vorm: dit is baie wydverspreid dat die soppie met 'n ronde blare voorkom, maar ook 'n meer soorte voorbeeld kan baie dekoratief wees.
Kumquat kan deur saad gereproduseer word (alhoewel die resultate nie altyd bevredigend is nie), deur steggies of deur enting. Hierdie laaste opsie is die beste wat u aanbeveel, aangesien u onderstamme kan kies wat meer bestand is teen radikale patologieë en die algemene ontwikkeling nog vinniger is.
Talea semi-houtagtige takgedeeltes moet aan die einde van die somer geneem word. Hulle moet dan in baie ligte grond geplaas word en gehou word by temperature van ongeveer 20 ° C en 'n hoë humiditeit totdat hulle begin plant. Hulle kan dan na 'n baie helder gebied geskuif word, maar nie na direkte sonlig nie.
ent dit kan moeilik wees vir die stokperdjie, selfs al is dit die metode wat die beste resultate verseker. Dit word in die laat lente of herfs uitgevoer, wanneer die temperatuur nooit onder 20 ° C daal nie.
Poncirus trifoliata word gewoonlik as onderstok gekies. Dit gee groter weerstand teen patogene en koue.
Die belangrikste vyand van die Fortunella Dit is die kogleêre. Die plante moet altyd noukeurig gemonitor word. As hierdie insekte op die takke voorkom, kan u ingryp (indien hulle min is) deur dit los te maak en die deel van die alkohol deur te gee.
Andersins sal dit goed wees om in te gryp deur geaktiveerde minerale olie met 'n sistemiese insekdoder te versprei, sorgvuldig te wees, veral aandag te gee aan die tye van tekort voordat u mandariene aangryp.
Ronde, geel-oranje vrugte
Suurpulp, soetagtige skil
Toegerus met dorings
Lang en ovaalvrugte met lemoenskil
Suurpulp met soet skil
Nie stekelrig, meer dekoratief nie. Groei is vinnig
Peervrugte, helder oranje
Suurpulp en soet skil
Baie mooi ovale blare
Die bestandste teen koue
Kumquat is 'n sitrusvrug van Asiatiese oorsprong; dit is eens onder die genus sitrus, in die japonica-spesies, geklassifiseer
Kumquats is sitrusvrugte van Chinese en Japannese oorsprong, wat dikwels in Italië verbou word vir ornamentele doeleindes; die