Hoe om appelasyn asyn by ma te maak - Resepte - 2021
Hoe om appelasyn asyn by ma te maak
Appelasyn is een van die gewildste produkte op die mark weens die ongelooflike voordele daarvan vir die wêreld van skoonheidsmiddels en gesondheid in die algemeen. Daar is baie handelsmerke, elk van verskillende kwaliteit. Niks vergelyk egter met wat ons tuis kan doen nie.
Om appelasyn asyn tuis te maak, is daar 'n super maklike en heerlike metode gebaseer op "moeder", maar jy sal jouself afvra: wat is ma? As u twyfel, verduidelik ons ​​hier wat dit is, hoe dit verkry word en die stappe wat u moet volg om te leer hoe om appelasyn asyn by ma te maak.
U mag ook belangstel: hoe u appels in stroop maak?
Wat is die moeder van asyn
In alle gegiste kos, nie net asyn nie, is daar 'n verbinding wat moeder genoem word en niks meer is as nie bakterieë gegenereer uit 'n kultuur; Dit vind weer plaas wanneer die vloeistof suiker of alkohol bevat. Enige vrugtesap kan asyn word as ons dit gebruik om die moeder uit te brei.
Alhoewel die moeder se voorkoms baie aangenaam is, is die gesondheidsvoordele daarvan ideaal danksy bakterieë Aketobacter aceti wat in sy samestelling is. Genoemde bakteriekolonie is 'n kragtige antioksidant, wat die liggaam van onsuiwerhede kan skoonmaak deur slegs klein hoeveelhede te verbruik.
Vanaf die fermentasieproses sou die eerste stap wees: alkoholfermentasie sodat suikers 'n alkoholiese stof word danksy bakterieë. Dan word die alkohol omskep in asynsuur, wat verantwoordelik is vir die suur pH van die asyn.
Soos ons al voorheen genoem het, is dit 'n maklike proses om die moeder te kry, maar alhoewel dit met verskillende vrugte gedoen kan word, sal ons u leer hoe om dit uit appels te maak. U kan groen, rooi of geel appels gebruik as voorbereiding, maar ons beveel dit sterk aan die rooies danksy die hoë suikerinhoud, wat uitstekend is vir die fermentasieproses.
Stof of gaas
Meng 9 appels om dit te sap en behou een ongeskonde.
Met die oorblywende appel, help jouself met 'n mes om die vel, die middel, te verwyder en in blokkies te sny.
Voeg die gesnyde appel en sap by die voorheen gesteriliseerde glaskruik. Om dit te steriliseer, kan u dit binnedring 10 minute in kookwater, verwyder dit en laat staan.
Bedek die mond van die bottel met 'n lap, gaas of papier waarmee u die mengsel kan inasem en bind dit met behulp van 'n koord of 'n rekkie.
Laat die bottel op 'n donker plek staan ​​waar die temperatuur nie meer as 25 ° C is nie vir 2 maande en beweeg dit daagliks met behulp van 'n houtlepel om die mengsel te suurstof en die fermentasie van die moeder te bespoedig.
Sorteer die vloeistof, verwyder die appelstukke en gebruik dit sodra die 2 maande verloop. As u verkies, kan u iets van die moeder oorlaat om voort te gaan met die gisting en nie die smaak verloor nie, of u kan dit weggooi.
Miskien sal u ook belangstel in die vas van appelasynasyn: waarvoor dit gaan en hoe om dit in te neem.
Voordele van appelasyn gemaak saam met die moeder
Die voordele van appelasyn wat saam met die ma gemaak word, is die volgende:
Ontsmettingseffek: Appelasyn is 'n uitstekende ontsmettingsmiddel en reiniger, dus word dit in die wêreld van estetika gebruik vir haarversorging en pH-herstel van die kopvel. Dit word ook algemeen aanbeveel om hare te help om gesond, sterk en blink te word.
Tonic effek: Dit kan op die vel van die gesig gebruik word as 'n pH-balans wat weer balanseer en as 'n helper in die behandeling van aknee, puisies en swartkoppies.
Help om gewig te verloor: ideaal om op 'n leë maag te verteer vir mense wat gewig wil verloor. Danksy die spysverterings- en vetverbrandingseienskappe word dit sterk aanbeveel om gewig te verloor. Natuurlik is goeie voeding en fisieke beweging nodig, maar appelasyn is 'n uitstekende natuurlike vetverbrander.
Verlaag die bloeddruk: help om die bloeddruk te verlaag en te verlaag danksy die hoë asynsuurinhoud.
Laer bloedglukosevlakke: Daarom word dit sterk aanbeveel om dit te verbruik vir mense met probleme met suikersiekte of pankreas.
Ideaal vir skoonmaak: uitstekend om die huis skoon te maak van vuil en vuil vassit. U kan dit in die kombuis, in die badkamer of in pype en dreine gebruik om te ontbloot en te ontsmet.
Noudat u weet hoe om appelasynasyn by 'n moeder te maak, sal u dalk ook belangstel in hierdie ander artikel oor Hoe om die dikderm skoon te maak met appelasynasyn.
As u meer artikels wil lees wat soortgelyk is aan Hoe om appelasyn asyn by ma te maakOns beveel aan dat u ons kategorie Kos en Drank betree.