Bosbessie Monte Cristo - Tradisionele resepte
Bosbessie Monte Cristo
Kaneelwervelbrood, brie en dik gesnyde ham is gelyk aan 'n sammy wat jou sal soen vir middagete OF ontbyt!MEER +MINDER-
koppie brie kaas, skil verwyder
eetlepels suiwer esdoornstroop
Lê die vier snye brood op 'n skoon werkoppervlak. Plaas brie bo-op twee snye en druk dan bosbessies in die brie. Bedruip bosbessies en brie met esdoringstroop. Plaas ham bo-op die bloubessies.
Klits die eier en melk in 'n klein bak. Doop die onderkant van elke toebroodjie in die eiermengsel en plaas dit dan in 'n warm roosterpan. Doop die oorblywende twee stukkies brood in die eiermengsel en plaas die eierkant bo-op die toebroodjie. Bedek die roosterpan en laat dit op matige hitte kook totdat die brie begin smelt en die onderste brood goudbruin is. Draai na die ander kant, bedek en kook totdat die bodem goudbruin is.
Haal toebroodjies uit die roosterpan. Strooi poeier suiker oor. Sit voor en eet soos 'n toebroodjie, of sny dit in die helfte en bedruip met meer esdoringstroop vir 'n gevulde Franse roosterbrood.
AFWISSELENDE BEREIDING: Kook u toebroodjies in 'n toebroodjie- of panini-vervaardiger. Strooi poeiersuiker oor voor opdiening.
Is dit nie tyd dat u brie en vet skywe ham, esdoringstroop en vars bloubessies tussen twee snye kaneel-wervelbroodjies in lae lê nie? Ja. Dit is wat ons gedink het. Dit is die seisoen van liefde. Maar ons moet dit aan u breek. Dit is tyd dat u breek met ontbyt. Ek bedoel, ontbyt is sooo verlede seisoen. Dit is soos lam. Dit is soos dieselfde, ou roetine. Gooi die beste vriendin-ketting, Juliet. Daar is 'n nuwe kêrel in die stad. En sy naam is Blueberry Monte Cristo. BAM. Hierdie boodskap word aan u gebring deur die pansy-whipped speeltyd wat u ou ontbyt was. Moenie terugkyk nie. Moenie ooit terugkyk nie.