Suiker die nuwe tabak?
JY LEES NOU Suiker die nuwe tabak?
Die meeste van ons ken dáái gevoel - daardie absolute drang wat jy nie kan keer nie. Daai drang wat jou dryf om dadelik iets soets te eet, nee te verorber. Maar nou weet ons - suiker is verslawend. En dít word telkens deur wetenskaplike studies bewys.
Die meeste van ons ken dáái gevoel - daardie absolute drang wat jy nie kan keer nie. Daardie drang wat jou dryf om dadelik iets soets te eet, nee, te verorber. Maar nou weet ons: suiker is verslawend. En dít word telkens deur wetenskaplike studies bewys.
Dieetkundige Mariza van Zyl van BetterEat het ook al vir SARIE.com geblog oor suiker-verslawing.
Sy beveel aan dat jy ander voedingstowwe inneem om jou drangete kelder en wat jou daardie goedvoel-gevoel verskaf. "Sonder die regte voedingstowwe is jou brein soos ’n sif. Jy sal bly bo ingooi – suiker, lekker kos, koek, pastei – en jy sal maar heeltyd leeg bly…"
Lees Mariza se blog vir raad om jou verslawing te oorkom HIER. Sy deel ook ’n resep vir broccoli-sop wat baie van die regte voedingstowwe verskaf.
Mariza sê jy kán jou kosverslawing oorkom. Jy moet net vir jou brein leer dat as hy skree vir koek, hy moontlik ook soek na kos - vis, vleis, kaas, vrugte, groente en neute.
Omega 3-vetsure vanaf voedselbronne voorsien ’n unieke kombinasie van vette wat nodig is om belangrike chemiese stowwe in die brein, soos dopamien en serotonien, te reguleer. Suiker-verslaafdes het dikwels lae vlakke van dopamien, daarom voel hulle soveel beter ná sjokolade. Dit verhoog die dopamienvlakke in die brein. Gereelde, genoegsame inname van omega 3 – veral vanaf okkerneute, gekombineer met die regte soorte vette in jou dieet, kan dus hierdie wanbalans help herstel en dit vir jou makliker maak om 2 blokkies sjokolade – nie 2 hele blokke (slabs) op ’n slag nie - te eet.
Kry nóg wenke HIER.
Lees meer oor voedselverslawing
Of lees dié boeke - beskikbaar op kalahari.com