uk voedsel watchdog proe blockchain vir vleis insae
die jy k s voedsel standaarde agentskap fsa 'n veiligheid watchdog aangekondig maandag dit het successfully piloted 'n blockchain gebaseer toevoer ketting monitoring stelsel
die verhoor nagespoor vleis geproduseer in 'n unnamed vee slaughterhouse voorsien verbeter transparency die hele die toevoer ketting volgens te 'n pers vry beide die slaughterhouse en die fsa nagespoor data voorsien in die verhoor
fsa kop van inligting bestuur sian thomas gesê: in 'n verklaring wat sy agentskap gedink blockchain tegnologie kan voeg reële waarde te 'n deel van die voedsel industrie
'n slaughterhouse in name was gekies omdat sy werk vereis 'n baie van insae en collation van resultate hy gesê:
ons benadering het is te ontwikkel data standaarde met industrie wat sal maak teorie werklikheid en ek m bly wat ons vyf is in staat te toon wat blockchain nie inderdaad werk in hierdie deel van die voedsel industrie ek dink daar is groot geleenthede nou vir industrie en regering te werk saam te uit te brei en ontwikkel hierdie benadering
volgende die loods bykomende programme sal wees getoets te gee farmers toegang tot te data oor hul diere in julie
terwyl hierdie verhoor kan het is die eerste tyd die regulatory agentskap gebruik 'n blockchain te monitor voedsel toevoer kettings verskillende retailers het reeds begin experimenting met die gebruik geval walmart jd com alibaba cargill en cbh groep is net sommige van die firms wat is gebruik blockchain te dop voedsel items