[Luister] Die ervaring van koffie maak | Maroela Media
Daar is ŉ wye verskeidenheid maniere om jou koppie boeretroos voor te berei. Lani Snyman van Ciro sê egter daar is nie so iets so ŉ regte of verkeerde manier om koffie te maak nie, solank jy die ervaring geniet. Susan Lombaard het met Lani hieroor gesels.
Waar is die dae: eers vuurmaak in die ou koolstoof. Koffieketel word nader getrek en die sak goed uitgespoel van gister se moer (koffiemoer). Koffie word in die sak afgemeet, nie sommer enige koffie nie, regte egte Boerekoffie. Dan word die ketel weer op die stoof geplaas om te trek. Boete, man ek kry so lekker my tone krul. Blikbeker Koffie en tuisgebakte Beskuit of Blibeker Koffie en warm tuisgebakte brood met egte tuisgemaakte botter of Varkvet. Wat was nou lekkerder Ek raak skoon nostalgies.
Ek stem sooooo saam met Lani…. dit gaan oor hoe jy dit geniet, en nie hoe dit voorberei word nie. Verbeel jou, koffie voorberei..!!!!!