jaffels – Liplekker
Idees vir Jaffels
Maak kapokaartappels gegeur met botter, sout en peper na smaak (effens styf) en meng gerasperde kaas daarby. Skep in
snackwichmaker en braai tot goudbruin. Dit is heerlik saam met braaivleis en vertoon baie mooi.
Braai wors en blokkies aartappels met uie tot gaar. (oorskiet kos van vorige aand?) Sny wors in blokkies en meng weer saam met uie en aartappel mengsel. Maak sous van Bisto of soppoeier. Skep lepelsvol op broodjie en plaas in jaffle/snackwich masjien.
Meng tuna met uie, agurkies, groen rissie en mayonnaise.
Neem gaar vleis (bees/lam, enige oorskiet vleis). Sny in blokkies en braai in pan saam met uie, groen rissie. Roer bietjie kerrie en borrie na smaak by.
Kook gemengde groente tot sag (blomkool, broccoli, worteltjies, ertjies, mielies) Braai saam met uie, sampioene en green pepper.
Maak sous bietjie dik met Maizena
Author adminPosted on Aug 2, 2019 Aug 8, 2019 Categories Blikkies Groente, Blikkies Vis, Blikkies Vleis, Brood, Jaffles, Resepte, Vars GroenteTags idees, jaffelsLeave a comment on Idees vir Jaffels
Melrose kaassmeer (biltong of spekgeur)
Smeer brood aan buitekant botter
Smeer kaassmeer op en pak kaaskrulle enkellaag
Bak in snackwich tot bruin
Die kaaskrulle kan met “Flings” vervang word en die kaassmeer met wit “Parmalat Funky Cow Wedges” vir ‘n ander smaaksensasie.
Author adminPosted on Jun 25, 2019 Categories Jaffles, ResepteTags jaffels, kaas, kaaskrulle, lekker, maklikLeave a comment on Kaaskrul Jaffels
2 snye witbrood, aan die een kant gebotter
beleë cheddarkaas, dun gesny – ’n groenteskiller werk perfek
’n goeie ryp tamatie, in skywe gesny
’n paar dun skyfies uie
’n handvol sout-en-asyn-aartappelskyfies uit ’n pakkie
Pak jou lagie kaas op die sny brood se botterkant. Maar onthou, jou kaas moet dun gesny wees, want dan kom die geure na vore. Bedek dit met uie, maar nie te veel nie. Die ui moet die geure net uitlig, nie papmoker nie. Dan laat waai jy met die tamatie. Rond af met ’n lagie aartappelskyfies om als ’n lekker knars te gee, asook daardie pikante sout-en-asyngeur. Plak dit toe met die ander sny brood.
Author adminPosted on Apr 3, 2019 Apr 3, 2019 Categories Iets Ligs om te Eet, Jaffles, ResepteTags jaffels, Kaas en tamatie JaffleLeave a comment on Klassieke kaas-en-tamatie
The Cheese Toastie Upgrade
The cheeses used here are the pale yellow mozzarella in the shape of a log available from Woolworths – a thick, round slice is the perfect fit for the jaffle’s dimensions and it melts beautifully – and Farmhouse Cheddar from Belton Farm, England (also from Woolworths), for its intensely savoury character. Tinned creamed corn lends body and sweetness.
1 thick slice mozzarella
1 tablespoon creamed sweetcorn
2 teaspoons finely sliced spring onions
A few thin slices from a large, seeded chilli (optional)
1 heaped tablespoon of grated mature Cheddar
2 slices of white bread, each buttered well on one side
Lay one slice of bread on the jaffle iron, buttered side facing out.
Top with a slice of mozzarella, add the creamed corn, spring onions, chilli (if using) and Cheddar and cover with the next slice of bread, buttered side facing out.
Close the jaffle iron and cook over coals or a gas flame for 1 to 2 minutes per side or until toasted and golden. Serve immediately, sprinkled with sea salt and freshly ground black pepper.
Author adminPosted on Mar 1, 2019 Apr 4, 2019 Categories Jaffles, ResepteTags Cheese Chillie Jaffles, jaffelsLeave a comment on The Cheese Toastie Upgrade
Idees Vir Jaffles Of Snackwichvulsels
Kaas en uie
Kyk in yskas vir enige oorskietkos, sit dan gerasperde kaas daarby
Stukkies gaar spek en piesang met kondensmelk
Piesang en kondensmelk
Roereier en kaas
Roereier en gesnipperde vleis/wors/spek
Grondboontjiebotter en kaas
Doen die gewone jaffle met twee snye gesmeerde brood.
Smeer binnekant met lekker blatjang.
Sit ‘n paar skyfies piesang in en verder ‘n lepel maalvleis.
Baie lekker. Gebruik dit gerus.
‘n Jafel met mince (gooi sojamince by om dit meer te maak – verskillende geure te kry). As jy nie genoeg het nie, veral as jy verafgeleë kamp en net bietjie koudhouplek of geen krag nie. Die soya gee ‘n heerlike smaak.
As ek ‘n snackwich toebroodjie maak is daar vir my niks lekkerder as om polonie te rasper en dit met tuisgemaakte blatjang te meng nie.
‘n jaffle is die lekkerste met maalvleis, tamatie, kaas en mosterd.
Ek het ook gehoor van iemand wat ‘n rou eier in die jaffelpan bo-op brood gooi en dan bak soos ‘n gewone jaffel. Maar ek het dit nog nooit self probeer nie.
Maak maalvleis gaar, met gebraaide uie, speserye.
Sit chutney en tamatiesous op broodjie
Skep die maalvleis op die broodjie
Sit dit in ‘n snackwich
Jaffle/snackwich – Soutbeesvleis gemeng met blikkie mielies, (die heelpit een) Ook baie lekker, en dit kan ‘n lekker maaltyd wees.
Author adminPosted on Sep 20, 2018 Apr 3, 2019 Categories JafflesTags Idees vir jaffels, jaffels, resepteLeave a comment on Idees Vir Jaffles Of Snackwichvulsels
Lekker vulsel vir Jaffels of Vetkoeke
15 ml olie,
2 uie, opgekap,
2 huisies knoffel, fyngemaak,
410 g blik ingemaakte tamaties, opgekap,
15 ml tamatiepasta,
Braai maalvleis sonder olie gaar. Geur. Skep uit pan. Voeg olie by pansappe en verhit. Braai ui en knoffel liggies. Voeg res van bestanddele by en roer tot mengsel dik is. Skep vleis terug. Proe en geur. Prut tot mengsel amper droog is. Laat koud word en gebruik.
Author adminPosted on Jun 14, 2018 Apr 3, 2019 Categories JafflesTags jaffels, maalvleis, Maalvleis vulsel, Mince, vetkoekLeave a comment on MAALVLEISVULSEL
Jaffels vele vulsels om van te kies.
Wie van ons kan onthou as ons in die middae van die skool af gekom het, het moeksie altyd ietsie reg vir middag ete, en Vrydae was dit Jaffels, met die jare het ek met vulsels rondgespeel en ek deel dit graag met julle.
250 ml Wit kaas gerasper
Kap en sny die uie en tamatie fyn, braai dit oor lae hitte, voeg die sout, aromat, pepper by. Smeer die binne kant van twee snytjies brood, sit die uie en tamatie op, sit die kaas op, maak broodjie toe, en knyp dit in Jaffel pan, draai gereeld om.
Tamatie en Uie salsa werk heerlik, met of sonder kaas.
Fyn biltong heerlik. Smeer die broodjies Smeerkaas, sit dan fyn biltong op,
Bestanddele vir maalvleis vulsel
• sonneblomolie vir panbraai
• 1 middelslag-ui, fyngekap
• 1 eetlepel kerriepoeier
• 1 eetlepel gemengde kruie
• 1 eetlepel paprika
• 1 klein blikkie (65 g) tamatiepasta \ tamatie en uie smoor werk net so goed
• 2 wortels, gerasper
• 1 blikkie (425 g) gemengde kerrie groente
1 Verhit die olie in ’n pan en braai die ui oor lae hitte indien verkies kan jy bietjie bruin suiker byvoeg
2 Voeg al die speserye, geurmiddels, tamatiepasta en wortels by en braai dit vir sowat 5 minute.
3 Breek nou die maalvleis in klein stukkies in die pan sodat dit eweredig kan verbruin. Braai dit vir so 15 minute.
4 Roer die groente by en verhit. Sit die vulsel eenkant sodat dit effens kan afkoel. Roer die kaas deur.
5 Smeer die snye aan een kant met botter. Sit een van die snye brood met die margarien kant na onder in die jaffelpan.
6 Skep nou 3 eetlepels van die vleisvulsel op die brood. Sit ’n tweede sny brood bo-op met die botterkant boontoe, en knyp dit in die jaffelpan vas.
7 Rooster dit vir sowat 5 minute direk op matige kole (indien jy dit op kole wil maak of stoof plaat) of tot die broodjie bruin en die kaas gesmelt is. Draai dit baie gereeld om.
1 Uie fyn gekap
Braai die bacon en ui in bietjie olyfolie. Laat afkoel. Roerbraai die eiers, voeg sout, aromat en melk by (scramble eggs). Laat afkoel. Smeer die broodjies, sit op elke snytjie ‘n sny ham, dan die bacon en uie, sit skyfie of gerasperde kaas op, nou kom die scramble eiers op, indien verkies nog ‘n sny ham en nog ‘n sny kaas.
Vele vulsels kan gebruik word, ek maak dit ook gereeld met scramble eggs en mayonnaise gemeng met bietjie pietersielie.
ONTHOU OM DIE BUITE KANTE VAN DIE SNYTJIES OOK TE SMEER MET SAGTE BOTTER, ANDERS BRAND DIT VAS! Ek het al gesien dat Bruin Brood glad nie werk as mens jaffels maak nie, dit breek uit mekaar, daardie toets het ek met lof gedruip. Sal dit glad nie aanbeveel om bruin brood te gebruik nie.
Hash browns wat in toaster gaar gemaak is, is ook heerlik saam met kaas natuurlik ☺
Author Erika MoolmanPosted on Aug 31, 2017 Apr 3, 2019 Categories JafflesTags jaffels, vulselLeave a comment on Jaffels vele vulsels om van te kies.
1 tbsp (15ml) olive or avocado oil
3 tbsp (45ml) tomato paste
1/3 cup (80ml) chutney
1 cup (250ml) frozen mixed corn and peas, thawed
12 slices low-GI or white bread
Heat the oil in a pan over medium-high heat and fry the onion and garlic for 5 minutes until soft. Add the mince and cook for 5-8 minutes until browned.
Add the tomatoes, tomato paste and chutney and cook for 5 minutes. Add the corn and peas and cook for 5 minutes. Season, then add the parsley.
Make 6 sandwiches with the mince and fry each sandwich in a jaffle pan over medium-high heat for about 5 minutes, or until golden all over. Serve with tomato sauce.
Find the jaffle makers at selcted Builders Warehouse stores and banking recipe
Author adminPosted on Jan 12, 2016 Apr 3, 2019 Categories JafflesTags jaffels, MinceLeave a comment on Mince Jaffles
Sy beskutting 1
Maklike yskas tert. 76,638 views
Idees vir Happies 52,577 views
Noedel slaai 3 33,893 views