Copycat Snickers® Candy Bars - Tradisionele resepte
Slaan die betaallyste oor en maak u gunsteling snoepkroeg tuis. MEER +MINDER-
oz sjokolade lekkergoed bedekking
plak botter (2 onse)
koppie wit korrelsuiker
potjie (7 oz) malvalekkersroom
oz karamels, toegedraai
1-1 / 2 koppies geroosterde, gesoute grondboontjies
Voer 'n bakplaat van 9x13 duim met tinfoelie uit. Smelt die sjokolade van ongeveer 1/2 koppie vir 60-90 sekondes in die mikrogolfoond. Smeer sjokolade op die bodem van die bakplaat, op die foelie en effens na bo. Plaas die skottel in die yskas om af te koel terwyl u die nougat voorberei.
Plaas die suiker, botter en ingedampte melk vir die nougat in 'n medium kastrol op medium-hoë hitte en laat dit kook. Sodra dit begin kook, kook dit vir 4 minute en roer aanhoudend. Haal die pan van die vuur af en voeg dadelik die malvalekkers, grondboontjiebotter en vanielje-ekstrak by. Roer tot glad.
Giet die nougatmengsel in die oondbak bo-op die dun lagie sjokolade (wat teen hierdie tyd gestol sal wees) en versprei dit eweredig. Plaas die skottel in die yskas om af te koel terwyl u die karamel voorberei.
Vir die karamel / grondboontjie-laag, voeg 2-3 eetlepels water by die karamelsuikergoed in 'n groot mengbak en mikrogolf in 30 sekondes, roer elke keer totdat dit heeltemal gesmelt is. Roer die grondboontjies by en sorg dat dit deeglik bedek is.
Giet die karamel-grondboonmengsel oor die nougat en smeer dit eweredig uit. Plaas in yskas tot afgekoel.
Sny in stukke van snoepstroke (sny die middel horisontaal af en dan in stukke van ongeveer 1 duim vertikaal). Die beste is om die gesnyde vierkante eers 'n rukkie in die yskas te hou sodat dit stewig is voordat dit in die warmgesmelte sjokolade gedompel word.
Smelt die orige sjokolade met tussenposes van 60-90 sekondes in 'n mediumgrootte bak totdat dit heeltemal gesmelt is. Gebruik 'n vurk of soortgelyke gereedskap om die suikerstokkies op te tel en in die sjokolade te doop.
Dompel die suikerstokkies heeltemal en hou dit kort oor die bak om van die oortollige sjokolade af te laat drup, en plaas dit dan op was of perkamentpapier om te stol.
Tuisgemaakte Snickers-bars is maklik om tuis te maak ... miskien 'n bietjie te maklik! Dit was 'n slegte idee om dit te maak. Sleg. Ek het pas 'n perfekte week van dieet gehad - 100% streng - om 'n paar kilogram af te skud wat ek onlangs opgedoen het deur stoute aflate, en toe kom die Copycat Snickers Bars, geïnspireer deur Oh Nuts se tuisgemaakte Candy Bars-resep. [INSET LINK: http://www.ohnuts.com/blog/how-to-make-homemade-candy-bars-resolution-breaker/] Ek het geweet van die oomblik dat ek die syagtige sjokolade begin smelt en die sout grondboontjies daarby roer die taai soet karamel dat ek in die moeilikheid was. Terwyl ek dit gemaak het, het ek gelyktydig geslinger en gesink. Ken jy die gevoel? Wat moes ek met AGTIEN doen? ONGESLOTE. SNICKER BARS. Staar my reg in die gesig? Hoe moet 'n arm, sjokolade-karamel-en-grondboontjie-liefdevolle meisie haar daarteen verdedig? Laat ons maar sê daar is nie meer agtien oor nie. * Ahem * Um, ja. En ek moes my man vra om hulle te neem, hulle oornag weg te steek en hulle - almal - saam te neem môre werk toe sodat hulle my nie hier sou verlei nie. * SIGH * Terug na my dieet. Waarna ek nou nog 'n week moet toevoeg, maar ek dink ek moet iets spesifieker oor hierdie Copycat Snickers Bars sê. Dit is ongelooflik maklik om te maak. Vertrou my. Dit lyk miskien nie soos dit nie, maar om u gunsteling snoepreep te maak, is makliker as wat u dink. En jy hoef ook nie alles tegelyk te maak nie. U kan hier 'n laag maak, laat sit, dan die volgende laag maak, laat sit, ens. SO MAKLIK. Laat ons daarby kom! Die hemel wag. (Of is dit hel?) Agtien heerlike tuisgemaakte Copycat Snickers Bars vir u verslindende plesier!