Amandel nougat, die resep - Soektogte - 2022
Amandel nougat: hier is 'n gesonde en lekker resep wat u die hele jaar as nagereg kan geniet. Voordele van die bestanddele waaruit hierdie voedsel bestaan.
Amandel is 'n vrug wat baie in die voedselsektor gebruik word. Vanweë die veelsydigheid daarvan, leen dit hom tot baie bereidings en gebruike, sowel as 'n versnapering as 'n hoofbestanddeel in sout- en soetbereidings, veral dié van die Sisiliaanse, Apuliese en Sardiese kookkuns. In hierdie artikel sal ons u 'n lekker resep voorstel wat op amandels gebaseer is; kom ons praat oor die amandel-nougat.
Danksy hierdie resep sal ons die voordele van amandels kan geniet en terselfdertyd plesier bied aan ons verhemelte!
Amandel is 'n gesonde en volledige voedsel; Onder die variëteite van gedroogde vrugte het dit talle eienskappe en voordele vir die gesondheid. In werklikheid bevat dit 'n hoë hoeveelheid vitamiene, minerale soute en aminosure, wat dit 'n ideale voedsel maak om die liggaam onmiddellik te voed, veral in die teenwoordigheid van sekere gebeurtenisse waar 'n groter reaksie van die liggaam nodig is: herstel , sterk sportaktiwiteit, liggaamlike inspanning en intellektuele, swangerskap, borsvoeding ens.
Die immuunstelsel trek ook voordeel uit die gereelde verbruik van amandels: 5-6 vrugte in die oggend kan help om die liggaam te herlaai. Volgens kenners laat gereelde verbruik van amandels ons toe om cholesterol en bloedsuikervlakke te balanseer, daarom kan dit as 'n goeie middel vir kardiovaskulêre siektes beskou word.
Amandel nougat, wat ons nodig het
250 gram gekapte amandels.
50 gram ekstra suiwer klapperolie.
25 ml verfynde vloeibare stevia.
Amandel nougat, voorbereiding
Voordat u verder gaan met die bereiding van die amandel-nougat, moet u seker maak dat die klapperolie in 'n vloeibare toestand is. As die olie onder die 25 grade is, sal dit solied wees! U sal dit dus in 'n dubbelkoker moet verhit of u mikrogolfoond gebruik om dit te smelt. Let op, u mag dit nooit kook nie, anders loop u die grootste risiko om die eiendomme te verloor.
Sodra die olie vloeibaar is, gooi dit in 'n kastrol en voeg die vloeibare stevia by
Giet die gekapte amandels in en meng alles saam
As die mengsel homogeen lyk, dra dit oor na 'n silikoonvorm of 'n klein skinkbord
Bedek die vorm met kleefplastiek en plaas dit dan in die yskas. Met die klapperolie kan dit stol, sodat die nougat 'n hele stuk nougat word
Na 'n uur is dit moontlik om die tuisgemaakte amandel-nougat te bedien en te verbruik
Hierdie resep is baie eenvoudig, maar nie net nie! Soos ek reeds genoem het, praat ons van 'n lekker en gesonde kos. Benewens amandels, het die ander bestanddele waaruit hierdie resep bestaan ​​ook voordelige eienskappe.
Kokosolie is 'n bekende produk in die kulinêre en kosmetiese veld. Almal ken die voordele wat dit vir die liggaam inhou. Help die immuunstelsel, beskerm die maag, die hart. Die hoë vlakke van lauriensuur maak klapperolie gewild in die kookkuns. As u klapperolie wil gebruik om te kook, moet u die olie koop vir kos en nie vir kosmetiese gebruik nie.
As u meer inligting wil hê oor die eienskappe van klapperolie in die voedselsektor en uitvind waar u dit kan koop, verwys u na die bladsy wat gewy is aanKokosolie in kombuis.
Stevia is 'n natuurlike versoeter wat baie gebruik word in gewigsverliesdiëte as gevolg van die byna afwesigheid van kalorieë. Dit was sedert antieke tye al baie gewild: die plant waarvan stevia verkry word (Stevia rebaudiana), is baie gebruik in die volksgeneeskunde vanweë die voordelige eienskappe daarvan. Kom ons kyk na sommige van hulle:
Dit help om die bloedsuikervlakke te reguleer, daarom is dit veral geskik vir suikersiekte en ook vir diegene wat gereeld lekkers wil eet.
Dit kan die immuunweerstand verhoog en die liggaam teen siektes beskerm.
LET WEL: hierdie bestanddeel is maklik beskikbaar in supermarkte. Indien nie, kan u bruinsuikerriet, heuning of agavesiroop as alternatief gebruik.