RESEP: Mikrogolf Melkkos | Afrikaanse Nuus
RESEP: Mikrogolf Melkkos
Maart 9, 2015 - Watertand Resepte - Sleutelwoorde: Mikrogolf Melkkos, Resep
Heerlike mikrogolf melkkos watertand resep.
RESEP – Tradisionele melkkos wat van snysels gemaak is, is voorheen skertsend stingelom-die-smoel genoem.
Bereiding: 10 minute
Gaarmaaktyd: 20-25 minute
100 ml (70 g) sago
30 ml (2 e) botter
75 ml (5 e) koekmeel
20 ml (4 t) vlapoeier
60 ml (¼ k) suiker
2 ml (½ t) fyn kaneel
Plaas die sago en 250 ml (1 k) van die melk in ’n mikrogolfvaste glasbak en mikrogolf 2½ minute op hoog. Roer goed en laat ’n rukkie staan.
Voeg die oorblywende melk en botter by en mikrogolf nog 15 minute. Roer ná elke 5 minute.
Klits die res van die bestanddele behalwe die eierwitte saam en roer by die sagomengsel in. Mikrogolf 6 minute en roer ná die eerste 3 minute.
Klits die eierwitte styf en vou by die sagomengsel in. Sit warm voor saam met kaneelsuiker.
Jy kan ook ’n kaneelstokkie en 2 kardemomsade by die melk voeg. Verhit tot louwarm en verwyder die speserye.