Hoender arrabbiata pasta resep - Nuwe resepte - 2022
Die klassieke, pittige arrabbiata -pastagereg word omskep in 'n vinnige en maklike gesinsgunsteling met die byvoeging van stukke sagte hoenderborsies.
200 g hoenderborsie, in blokkies gesny
1 fles Barilla® Arrabbiata
Kook penne -pasta in baie soutwater. Ons beveel aan dat u 1 liter water per 100 g pasta gebruik.
Verhit 'n pan met 2 eetlepels ekstra olyfolie; soteer die hoenderborsies tot goudbruin en gaar, sowat 6 tot 8 minute. Geur met 'n knippie sout.
Roer Barilla® Arrabbiata -sous by; verhit deur en hou eenkant.
Dreineer die penne al dente; gooi en roer met die sous. Strooi 'n bietjie vars gekapte pietersielie oor en sit voor.
Dit is so 'n vinnige en maklike middagete wat ons baie kan maak en almal baie geniet. Die sous is een van die beste daar, aangesien dit nie te pittig is nie en die kinders dit baie geniet. Soms voeg ek baba -spinasieblare aan die einde by. Hulle kook baie maklik en die kinders merk dit nie eers op nie. Ons voeg ook baie gerasperde Parmesaan of Pecorino bo -op. Heerlik! -19 Mei 2016
Ek het baie keer jou oorspronklike resep gemaak, maar soms gebruik ek gekapte gerookte spek en knoffelsampioene of 'n gekapte rooi peper en chorizo, ek gebruik ook basiliekruid. Die basiese resep is baie aanpasbaar.-04 Jan 2017
Een-pan hoender Penne Arrabbiata
Hierdie heerlike en (matig) vurige hoender penne arrabbiata word in een pan gaargemaak. Dit is reg, u hoef nie u pasta apart te kook terwyl dit in die arrabbiata -sous kook nie!
Die beste van alles, dit kan binne minder as 40 minute op die tafel wees, wat dit 'n uitstekende opsie maak vir aandetes gedurende die nag.
My gesin is dol oor hierdie saggies gekruide hoenderpenne -arrabbiata -resep, met gaar hoender, in 'n tamatiesous, gevul met rooipepervlokkies en brandrissie. Die romerige mozzarella help om die speserye te versterk, wat beteken dat die kinders dit ook kan geniet.
Bestanddele van Arrabbiata Pasta
4 koppies pasta penne
2 teelepel fyngekapte knoffel
4 teelepel rissievlokkies
4 blare basiliekruid
Hoe om Arrabbiata -pasta te maak
Stap 1 Meng gekapte tamaties vir tamatiepuree en braai en knoffel
Verhit olie in 'n kleefvrye pan oor matige vuur en voeg gekapte knoffel daarin, soteer tot die rou reuk van knoffel verdwyn. As dit klaar is, voeg rooi rissievlokkies in die pan en braai nog 'n paar sekondes. Meng intussen gekapte tamatie in 'n blenderpot in 'n puree.
Stap 2 Berei tamatie-knoffelpuree voor
Voeg nou tamatiepuree by die pan, meng goed en geur met sout en swartpeper na u smaak. Verhoog die vlam tot hoog en meng weer. As die stukkies olie langs die panwande begin verskyn, skakel die vuur uit. Die puree is gereed.
Stap 3 Kook pasta in soutwater tot al dente
Voeg gedroogde oregano by die gepureerde sous. Neem intussen 'n diepbodem-kleefvrye pan oor medium vuur en voeg warm water daarin. Voeg 'n bietjie sout by en bring water tot kookpunt. Na kook, voeg penne -pasta in die pan en kook tot al dente. Skakel die brander uit as dit klaar is, en sif die pasta.
Stap 4 Voeg gesifte pasta by die puree en versier met basiliekruidblare, sit warm voor
Voeg pasta by die sous en meng goed. Kook 'n rukkie totdat die pasta goed bedek is. As dit klaar is, plaas die pasta op 'n opdienbord en versier met basiliekruidblare en bedien dit warm.
½ koppie olyfolie, verdeel
1 blik tamaties in blokkies gesny met knoffel en olyfolie
1 bos vars basiliekruid, gekap
1 (12 ounce) pakkie gedroogde penne -pasta
1 pond dun hoenderborsies
Verhit 1/4 koppie olyfolie in 'n groot pan oor medium hitte. Voeg die knoffel by en soteer vir 'n paar minute. Sprinkel die rooipepervlokkies daaroor en soteer nog 'n minuut. Giet die blokkies tamaties en tamatiesous by en voeg die basiliekruid by. Prut vir ongeveer 20 minute, roer af en toe.
Bring intussen 'n groot pot liggies gesoute water tot kookpunt. Voeg penne -pasta by en kook vir 8 minute, of tot sag. Dreineer.
Klits eiers in 'n klein bak met 'n vurk. Plaas broodkrummels in 'n aparte bak. Roer die knoffelpoeier, sout en peper by die broodkrummels. Doop hoenderbroodjies in die eier en druk dan in die broodkrummels totdat dit heeltemal bedek is.
Verhit die oorblywende olyfolie in 'n groot pan oor medium hitte. Braai hoender ongeveer 5 minute aan elke kant, of tot die laag 'n mooi donkerbruin kleur het.
Verwyder hoender en sny in skywe. Gooi die hoenderskywe in die sous en prut vir ongeveer 10 minute. Roer die gaar penne by, laat nog 'n paar minute prut om die geur te geniet, en bedien dan.
Chicken arrabbiata pasta resep - Resepte
Arrabbiata Knoffel Hoender
In 'n pittige tamatiesous met aartappels
Hoenderborsie met knoffel, chili in tamatiesous. Hierdie resep bevat ook aartappels, sodat dit 'n volledige maaltyd is. U kan ook gekapte spinasie byvoeg vir ekstra groente.
Arrabbiata vertaal in Angry, dit is as gevolg van die chili -faktor, aangesien dit bedoel is om 'n warm pittige sous te wees. As u dit 'n dag voor die tyd maak en dit dan weer verhit, sal dit nog lekkerder smaak of ekstra wees en die volgende dag heerlik eet. Dit lyk asof die geure oornag verskerp.
Ek het ook kaas by hierdie sous gevoeg, om 'n gelyke vlak te kry, kan jy ook Parmesan -kaas vir hierdie resep gebruik, maar ek verkies Pecorino hiervoor, dit gee dit net 'n bietjie ekstra lekkerte. Hoe dan ook, ek is seker dat u van die intense geure sal hou. Geniet my Arrabbiata Knoffelhoender met Aartappels.
3 mediumgrootte hoenderborsies 8 mediumgrootte kipfler of klein wasagtige aartappels 1 glas of koppie droë witwyn 2 blikkies - 28 oz - 800 g geskilde tamaties 3 knoffelhuisies 1 teelepel oregano 4 eetlepels olyfolie 1 teelepel warm chilievlokkies Handvol vars pietersielieblare ½ koppie gerasperde pecorino of parmesaankaas
Was, skil en sny u aartappels in groot blokkies. Plaas in 'n pot bedek met koue water, 'n bietjie sout en prut tot amper sag. Sodra dit gaar is, maar nog steeds taamlik stewig, dreineer en hou eenkant.
Sny hoenderborsies in stukkies groente. Geur met sout.
Voeg olyfolie by 'n braaipan oor hoë hitte. Plaas die helfte van die hoenderstukke in die pan en kook tot ligbruin, plaas eenkant en herhaal stap met die ander helfte. Plaas al die gaar hoender terug in die pan en voeg die chili, oregano en knoffel by en laat 30 sekondes sweet. Bedek met 'n koppie witwyn. Kook op hoë hitte tot die wyn verdamp het.
Voeg die voorheen gekapte tamaties by, geur met sout, voeg gekookte aartappels by. Kook vir ongeveer. 15 minute op lae hitte totdat die sous verdik het en die aartappels gaar is.
Besprinkel met baie gekapte pietersielie en gerasperde pecorino -kaas, meng goed en sit voor.
Pasta Arrabbiata Hoender
Iets vurigs, iets pittigs gegooi in smaakvolle Italiaanse speserye, ja, ons praat oor die gewilde arrabbiata -pasta en hoenderresep! Hierdie hoenderpasta -arrabbiata is 'n resep wat toegewy is aan alle pittige pasta -liefhebbers, en bevat volkoringpennepasta en sagte hoenderstukke gaar in ryk en pittige arrabbiata -sous saam met eksotiese kruie en groente! Volg ons resepgids oor hoe u verlede kan maak. 'n arrabbiata hoender by die huis! Hierdie pastagereg is 'n Italiaanse lekkerny wat die eksotiese lys bestanddele en speserye verduidelik. Maar onthou dat dit u pasta is, en u reëls geld ook! U kan die resep aanpas volgens die beskikbaarheid van die bestanddele en u voorkeure. Afgesien van die bestanddele vir pasta -arrabbiata -hoender, kan u altyd die groente wat u byvoeg, verander. Die pittige arrabbiata -dressing kan op verskillende maniere gemaak word. U kan ook rooiwyn of klaargemaakte marinara-sous byvoeg om die slaaisous dadelik te maak. Hoenderbouillon of groentebouillon is 'n ander bestanddeel wat in plaas van water gebruik kan word om die smaak van die resep te verbeter! Die video -resep van pasta arrabbiata -hoender gee 'n gedetailleerde stap -vir -stap riglyne wat selfs 'n beginner kan verstaan ​​en kook! Om hierdie pasta-arrabbiata-hoender tuis voor te berei, is redelik maklik en moeiteloos as u al die bestanddele byderhand het! U kinders sal beslis van hierdie lekker pasta -resep hou, maar sorg dat u die pittigheid daarvolgens aanpas. Dit is perfek om tuis as hoofgereg bedien te word vir brunches, middagetes of aandete. Groenteslaai sal saam met die gereg 'n interessante kombinasie wees!
Waarmee om voor te sit:
Garnale (spaghetti frutti di mare)
Gebraaide paprika en uie
Ansjovis, kappertjies en olywe (Puttanesca -styl)
Gebruik dit as pizzasous
In hierdie Vegan Puttanesca
Wil u eerder 'n marinara -sous maak? Geen probleem nie!
Laat die rooipepervlokkies uit hierdie resep weg, en u het dit. So eenvoudig soos dit. Die een sous is pittig, die ander een nie.
Hoender alles 'Arrabbiata
Arrabbiata is 'n pittige sous gemaak van tamaties, knoffel en rooi peper. Ek is seker die meeste van julle het hierdie pittige heerlike rooi sous oor penne -pasta probeer … Penne all 'Arrabbiata lui? Wel, dit doen met my. Ek is mal oor die gereg, veral omdat ek van pittige kos hou. Ek het vandag 'n baie groot drang na pasta gehad en wou my begeerte bevredig, terwyl ek nie 'n hele doos penne -pasta geëet het nie, want vertrou my, dit sou vir my maklik wees om nou 36 weke voor die tyd te doen! Dus, ek het eerder hierdie Chicken all 'Arrabbiata gemaak en dit bedien met courgette en stampmielies. Perfecto!
Bestanddele (bedien 4):
4-6 ingeboude hoenderdye
1/4 teelepel (of minder) rooipeper
3-4 eetlepels. olyf olie
1 1/2 teelepel. fyngedrukte rooipeper
15 oz. blikkie fyngemaakte tamaties
15 oz. blikkie tamatiesous
2 opgehoopte eetlepels. vars gekapte basiliekruid
2 opgehoopte eetlepels. vars gekapte pietersielie
1 koppie gesnyde baba bella sampioene
2 groot courgette, spiraalvormig
1. Spoel en klop droë hoenderdye af. Geur albei kante mildelik met sout en gebreekte peper, en besprinkel liggies met Cayennepeper.
2. Verhit 'n pan oor medium hitte. Voeg 2 eetlepels by. olyfolie, as dit bruin is, en braai die hoender aan beide kante (ongeveer 5 minute per kant).
3. Haal uit en sit hoender eenkant. Verlaag die hitte tot medium-laag en in dieselfde olie waarin u die hoender gaargemaak het, gooi die fyngemaakte rooi soetrissie, die ui en die knoffel daarin. Soteer, terwyl jy gereeld roer, vir ongeveer 4 minute of tot die uie effens sag is en wees versigtig om nie die knoffel te verbrand nie.
4. Voeg die blikkie tamatiesous, die blik fyngemaakte tamaties, hoenderbouillon, gedroogde oregano, gekapte pietersielie, basiliekruid, 1 teelepel by. sout, en 'n bietjie vars gekapte peper na smaak. Roer deur en sodra dit 'n sterk prut bereik, amper kook, verlaag die hitte tot laag. Dit behoort nie meer as 5 minute te neem nie.
5. Voeg die sampioene en die bruin hoenderdye by die sous. Skep sous oor die hoender en kook 30 minute op medium-laag, terwyl dit die hele tyd prut en af ​​en toe roer. As u hoender nie heeltemal bedek is met die sous nie, draai die hoender halfpad deur die gaarmaakproses, afhangende van die grootte van die koekpan waarin u kook. Sny na 30 minute in u grootste dy, net om seker te maak dat dit gaar is. Dit neem langer as wat u dink om gaar te word. Miskien moet u nog 10-15 minute prut.
6. As hoender heeltemal gaar is, bedien hoender oor rou zoodles met sous. Ons versier ons s'n (nie nodig nie) met 'n bietjie gerasperde parmesaankaas, pietersielie en basiliekruid. Moenie parmesaan doen as jy heel 30 of paleo is nie!
Pittige Penne Arrabbiata resepstappe
Verhit eers 'n groot pan tot medium hitte en voeg die olyfolie by. Voeg die ui en soetrissie by. Kook dit vir 5 minute of tot sag.
Voeg die knoffel- en pepervlokkies by roer om te bedek. Kook tot geurig, ongeveer 'n minuut.
Roer die tamaties, kersietamaties en warm soppressata by. Geur met sout en peper. Roer en verlaag die hitte tot kookpunt. Prut vir 15 minute.
Terwyl die sous kook, berei jou noedels voor volgens die verpakking instruksies om al dente. Dreineer die pasta, maar hou ongeveer 'n koppie (240 ml) van die pastawater in. Roer 'n halwe koppie (120 ml) van die pastawater in die sous om dit los te maak. Roer indien nodig meer pasta water by.
Roer die noedels byGarneer dan met vars gekapte basiliekruid en ekstra fyngemaakte rooipeper.
Bedruip met ekstra olyfolie en sit voor.
BOEM! Brand dit op, my vriende! Watter rissies het jy besluit om te gebruik? Laat weet my, want ek is nuuskierig! Ek hoop jy geniet dit.
Maklike hoenderpasta bak
Hierdie vinnige en maklike pasta met hoender en sampioene is 'n wonderlike oondbak om te maak vir partytjies, potlucks of vir aandete gedurende besige naweke. Dit is gemaak met hoender, sampioene en gekoopte Arrabbiata -sous, en dit is lekker en binne minder as 'n uur gereed vir die etenstafel.
Ek hou van gebakte geregte. Hulle is goed om vooruit te maak en is uitstekend om mee te neem vir potlakke. Hierdie maklike hoender- en sampioenpasta is 'n nuwe gunsteling by my. Ek dink hoender en sampioene is 'n uitstekende kombinasie. En as u kaas bo -oor gesmelt het, is al my smaakknoppies tevrede!
Sal jy dit glo as ek vir jou sê dat ek sampioene haat toe ek groot geword het? My voorliefde vir hierdie spesifieke swam het op die universiteit begin, toe my vriend vir my 'n eenvoudige sampioen op roosterbrood gemaak het. Dit was so lekker en sedertdien is ek mal oor sampioene. In alles!
Deur die gekoopte arrabbiata -sous te gebruik, kan hierdie hoenderpasta baie maklik bak, maar as u dit self wil maak, het ek u gedek met hierdie maklike tuisgemaakte pastasousresep.
Gister het dit uiteindelik gereën! Onthou hoe ek die laaste pos gekla het dat dit baie warm was. Dit is nog steeds warm, maar die reën het wel verligting gebring. Ek het veral uitgesien na die naweek. Hierdie week was vermoeiende opnames, vergaderings, belasting en hoewel ek mal is daaroor dat ek so besig is (ek sou hierdie gevoel vir niks verruil nie), is dit goed om 'n ontspannende naweek te hê. 'N Opname wat vir vandag beplan is, is gekanselleer, wat beteken dat ek tyd op die blog moet deurbring. Ek weet ek het dit verwaarloos- ek het resepte- 12 om presies te wees wat ek met julle almal wil deel, maar tussen die opnames, redigering en vergaderings het die blog agteroor gesit.
Dit was eintlik my blog verjaardag gister. Ek blog nou al 7 jaar. My plasings het sporadies geraak sedert ek die eerste keer begin blog het. Maar om te blog, om resepte hier te deel, is nog steeds iets wat ek so baie koester en daarom probeer ek om dit ten minste een keer per week te plaas, ongeag wat.
Hierdie blog het my soveel gegee. Vriende wat ek ontmoet het danksy die blog, wat my altyd ondersteun en aangemoedig het. Talent wat ek nooit geweet het in my bestaan ​​nie. Geleenthede wat waarskynlik nooit oor my pad sou gekom het as dit nie vir die blog was nie. Alhoewel ek weet dat ek nie altyd hier kan skryf nie, gaan ek nêrens heen nie.
En op hierdie noot, laat ek my 486e na hierdie pasta met hoender en sampioen. Ek hoop dat u dit kan probeer, en as u dit wel doen, tag my asseblief op instagram, facebook, twitter of lewer 'n opmerking hier.
Een van die bekendste Italiaanse resepte uit Rome is die sogenaamde pasta arrabbiata, waar arrabbiata in Engels vertaal word as "kwaad" vanweë die essensie, die geur en die pittigheid daarvan.
Vergeet van die hoender -arrabbiata wat iemand u as 'n Italiaanse resep verkoop het, want dit is nie so nie en wees verbaas oor die regte arrabbiata -sous, wat u sal laat huil.
U mag ook nie ui gebruik nie, alhoewel baie saam met knoffel gebraai word: die ui is geneig om die geur van gebraaide "vuil" te maak en maak die gereg swaar en moeilik om te verteer, dus moet dit absoluut vermy word.