Stuifmeel veroorsaak by sekere mense ’n [[allergie]]se reaksie wat [[hooikoors]] genoem word. Plante waarvan die stuifmeel allergieë veroorsaak, is gewoonlik [[anemofiel]]e, waarvan die stuifmeel deur die wind versprei word. Sulke plante vervaardig groot hoeveelhede liggewig-stuifmeel omdat die kans kleiner is dat die stuifmeel toevallig op ’n blom van dieselfde soort sal beland. Dié stuifmeel word oor groot afstande versprei en is maklik om in te asem. Dit veroorsaak ’n jeukerige, branderige gevoel in die slymvlies in die neus. Dit kan ook die oë en keel aantas.
Anemofiele wat in die lente blom soos die [[eike]], [[berk]], [[neuthout]] en [[pekan]], asook vroegsomer-[[gras]]soorte kan hooikoors veroorsaak. Die meeste tuin- en huisplante met kleurryke blomme veroorsaak nie allergieë nie.