250 mℓ droë klapper
125 mℓ semels
Sif die meel, bakpoeier, koeksoda en sout saam.
Voeg die hawermout, klapper en semels by die meelmengsel.
Smelt die botter, suiker en heuning saam.
Voeg by die meelmengsel. Meng goed.
Druk die deeg in ’n 16 x 26 cm koekiepan.
Laat dit afkoel voor jy dit in blokkies opsny.
op 8/19/2011 10:50:00 am