In en om die huis: Magda se Kaapse bredie
Magda se Kaapse bredie
1 kg bees- of varkvleis, in blokkies gesny
1 eetlepel koljander
Braai die vleis en uie in olie tot bruin, en hou eenkant.
Plaas die res van die bestanddele 'n kastrol en laat dit stadig prut.
Voeg die vleis by en laat dit vir 'n uur prut tot die vleis sag is.
Posted by In en om die Huis at 02:54