Rys-Pilaf resep - Tradisionele resepte - 2021
'n begroeide kubus
Hoe om Rice-Pilaf-resep voor te berei:
Verhit die fyngekapte ui in 'n braaipan. As dit deursigtig is, voeg die rys by en meng. Laat dit 'n paar minute op die vuur staan.
Voeg water en groente by.
Laat kook totdat die rys gereed is. Voeg peper en pietersielie by.
Die eerste keer word die rys in warm water met 1 teelepel sout gekook en vir minstens 30 minute laat staan. Op hierdie manier skakel die rys die stysel uit. Was na 30 minute goed en laat al die water dreineer.
As die pilaf al die water getrek het, stop ons die vuur en laat dit 10 minute rus.
Hoe om die resep voor te berei gewone rys pilaf, vind u dit in die onderstaande snit. Kyk baie noukeurig daarna en vertel my hoe u lamsop geword het.
Lees in hierdie resep hoe om ryspilaf korrek te maak, en u sal beslis diegene wat hierdie pilaf sal proe, verbaas.
Dit pas uitstekend saam met 'n hoenderborsie met suurlemoensous, sag en smaaklik, binne 15 minute, of saam met 'n bredie, 'n geroosterde gereg, hoenderlewer met uie of selfs eiergele met room.
Hoekom Die hopie gomagtige en mooi rys wat van graan vir graan afkom
Ons meet die hoeveelheid rys in 'n volumetriese beker of 'n ander bak, maar ons moet versigtig wees hoe ver die hoeveelheid rys gaan.
Temper die ui met die wortel en peper in botter met 'n bietjie sout en peper, vir 6-7 minute oor matige hitte, roer af en toe sodat dit nie vassit nie.
Sit die geharde groente, die gekapte pietersielie, proe indien nodig en kook nog 5-6 minute op lae hitte.
5 Resepte met pilafrys
rys pilaf daar is een gereg gebore in Turkye, wat die gebruik van 'n 'n sekere kwaliteit rys, basmati en a kook metode wat die boontjies goed van mekaar geskei hou sodat dit met u vingers skoongemaak kan word. Hierdie gereg word ook algemeen gebruik in Indiese kookkuns (basmati is eintlik 'n boorling van hierdie land) en in Arabies, waar dit dikwels as 'n meegaande bord bedien word vleisprodukte of vis. Daar is verskillende maniere om hierdie gereg te kook, daarom bied ons 5 lekker resepte met pilafrys.