Kookkuns: Spinasie gaargemaak in spinasiesap
Spinasie gaargemaak in spinasiesap
Indien jy van spinasie hou MOET jy hierdie resep probeer.
Was die spinasie goed en verwyder die harde stele.
Kook dit vir 5 minute in kookwater met 5 mℓ sout.
Plaas dit in ’n vergiettes en spoel dit af met koue water voor jy dit laat dreineer.
Druk nou enige oorblywende sap uit die spinasie in ’n bakkie. Jy gaan die sap weer gebruik.
Sny die spinasie fyn.
Plaas ’n groot stuk botter in ’n pan. Wanneer die botter gesmelt is roer jy 5 mℓ meel by. Voeg geleidelik die sap van die spinasie by en geur dit met sout en peper. Laastens voeg jy die spinasie by en verhit dit in die sap.
Strooi croûtons oor voor jy dit bedien.
Jy kan die spinasie garneer met gekookte eier.
op 7/26/2014 10:56:00 am
Sleutelwoorde: Groente , Vegetaries
Wat gebeur die maand?:
11 & 12 Augustus 2017 (voorlopig) Parys
25 & 26 Augustus 2017 Calvinia
31 Augustus – 3 September 2017 Kimberley
Die Linden Mark #marketinthepark
2 September 2017 Emmarentia Botaniese Tuine
!Naba Voedsel & Wynfees
2 September 2017 Upington
29 & 30 September 2017 Strandfontein
29 September - 1 Oktober 2017 Hermanus
Stuur jou gebeure na con@qvrp.net
© 2009 - 2017 Die Volledige Afrikaanse Gids tot Kookkuns | Suid-Afrikaanse resepte in Afrikaans, klassieke resepte in Afrikaans, alle resepte in Afrikaans. | Adverteer | Meer oor die Gids