Beste wigslaai resepte en wig slaai kook idees - Skemerkelkresepte, spiritualieë en plaaslike kroeë - 2022
Wig slaai inkopie wenke
Wig slaai kook wenke
Hierdie klassieke en eenvoudige wieslaai is skerp en verfrissend. 'N Koue ysblaarslaai bedek met 'n tuisgemaakte romerige bloukaasversiering, spekvleis, tamatieblokkies en grasuie. Ideaal as bykos vir enige ete of as middagete!
Spyskaart Beskrywing: "Gegooi met lemoenskil en chilipepers vir 'n pittige/sitruskombinasie."
Verskeie van P.F. Die topverkoper-items van Chang is soortgelyk in die voorbereidingstegniek: stukke vleis word liggies gebraai en in olie wokgemaak en dan bedek met 'n geheime sousmengsel. Die resep van hierdie PF Chang word op dieselfde manier gemaak. Die hitte in die sitrus -sous kom van die chili -knoffelsous, wat u in die paadjie saam met die Asiatiese kos in u supermark vind - die res van die sousbestanddele is algemene dinge. Die lemoenskil word in dun repies gesny voordat dit by die gereg gevoeg word. Aangesien die skil van die skil so sterk is, hoef ons dit nie tot die einde toe te voeg nie. Kook 'n paar wit of bruin rys saam met hierdie gereg en maak die eetstokkies gereed.
Waarna verlang jy nog van P.F. Chang s'n? Kyk of ek jou gunsteling gereg hier gekap het.
Spyskaart Beskrywing: "Parmesaan-, Romano- en mozzarellakaas, mossels en kruiebroodkrummels gebak in sampioendoppies."
Broodkrummels, mossels en drie soorte kaas word in wit sampioendoppies gebak in hierdie kloon van 'n topkeuse uit die voorgeregspyskaart van Olive Garden. Meng al die bestanddele in 'n bak, vul die sampioenpette, strooi 'n paar fyngekapte rooi soetrissie, bedek die sampioene met 'n kombers mozzarella -kaasskywe en bak. Na 15 minute kry u 'n heerlike voorgereg of hors d'oeuvre vir 4 tot 6 mense - dit is twee keer die porsiegrootte van die gereg uit die restaurant.
Het u hierdie resep van Olive Garden -gevulde sampioene liefgehad? Kyk hier na meer van my kloonresepte.
Voordat hy Amerika se worskoning geword het, was Jimmy Dean bekend daarvoor dat hy die country -treffer "Big Bad John" gekroon het. Die liedjie verskyn in 1962 en verkoop meer as 8 miljoen eksemplare. Sy sangsukses het 'n televisieloopbaan op ABC begin Die Jimmy Dean Show, waar Roy Clark, Patsy Cline en Roger Miller hul groot onderbrekings gekry het. Die TV -blootstelling het gereeld gelei tot waarnemende rolle vir Jimmy Daniel Boone, en in rolprente, insluitend sy debuut in die James Bond -fliek Diamante is vir ewig. Met die besef dat vaste inkomste uit 'n toneelspel- en sangloopbaan onbetroubaar kan wees, belê Jimmy sy show-biz-geld in 'n varkboerdery. In 1968 ontwikkel die Jimmy Dean Meat Company die spesiale resep vir wors wat nou 'n huishoudelike naam geword het. Vandag is die onderneming deel van die Sara Lee Corporation, en Jimmy het in 2004 as woordvoerder van die onderneming afgetree.
Almal wat van Olive Garden hou, is waarskynlik ook 'n groot aanhanger van die bodemlose mandjie warm, knoffelagtige broodstokkies wat voor elke maaltyd by die groot Italiaanse informele ketting bedien word. My raaiskoot is dat die broodstokkies bewys word en dan na elke restaurant gestuur word waar dit tot goudbruin gebak word, met botter gesmeer en met knoffelsout besprinkel. Dit was moeilik om die brood reg te kry vir 'n goeie Olive Garden-broodstokkie-resep-ek het verskillende hoeveelhede gis in meel vir al die doeleindes probeer, maar toe op broodmeel gesit om hierdie broodstokkies dieselfde taai hap as die oorspronklike te gee. Die twee-fase rysproses is ook 'n deurslaggewende stap in hierdie tuisgemaakte tuisgemaakte Olive Garden-broodstokkie-resep. Kyk ook na ons Olive Garden Italiaanse slaaisousresep.
Hierdie resep maak dieselfde voorgereg wat u in die restaurant kry. Dit is net 6 garnale - genoeg vir my, maar wat het julle? Dankie tog dat die remouladesous en die garnale -speserye genoeg is vir 'n groter porsie, sodat u tot 'n pond garnale kan braai met hierdie resep. Soek sakke bevrore ongekookte garnale wat geskil is, maar met die sterte agter.
Probeer meer van my copycat -resepte van Outback hier.
Spyskaart Beskrywing: "Wok-gaar met Chang se braaisous."
Een van die gewildste eetgoed op die voorgeregspyskaart van P. F. Chang, is die Chinese spareribs wat verslap kom met 'n braaisous in Asiatiese styl. Die Asiatiese geur kom van die toevoeging van soet hoisinsous tot 'n redelik rudimentêre braaisousformule. Volgens Chang se spyskaart is hierdie ribbes spareribs, hoewel dit baie kleiner lyk, meer soos 'n rug van die rug. U kan dit beslis vir hierdie resep gebruik, maar sny eers die ribbetjies af, aangesien die restaurantweergawe maer, skoon ribbes is sonder dat daar ekstra vleis of vet aan hang. Daar is verskillende maniere om varkribbetjies gaar te maak — P. F. Chang's kook eers hulle s'n en braai dit dan. Daarna word die ribbetjies met die sous in 'n wok gegooi en warm warm bedien. 'N Porsie van hierdie ribbetjies in die restaurant is 6 individuele ribbetjies, maar aangesien 'n vol rek tot 12 ribbetjies is, sal hierdie resep twee keer meer maak as 'n porsie by die bruisende bistroketting.
As jou bemanning by hierdie baba se rug vasbyt, sal hulle vleis so sag en sappig smaak dat dit van die been af ​​gly. Die stadig braai maak die ribbes perfek, terwyl die vinnige braai die afwerking en die rokerige geur toevoeg. Maar die belangrikste komponent van 'n ordentlike ribbetjie is 'n sous wat vol smaak is, en hierdie weergawe van Roadhouse Grill se bekroonde sous is goeie dinge. Ek het die ribbetjies kaal bestel (sonder sous), sodat ek kon sien of daar 'n opspoorbare vryf bygevoeg is voordat ek kook, en ek het niks anders as sout en baie growwe swartpeper gekry nie. So het ek die resep ontwerp, en dit werk.
Niemand weet die presiese oorsprong van die vanielje -wafel nie, maar die resep is vermoedelik in die suide ontwikkel. Die wafels word tuis van nuuts af gemaak, lank voor Nabisco die ligte, pokerchip-agtige koekies in 1945 bekend gestel het. Destyds is dit Vanilla Wafers genoem. Maar in die 60's slaan Nabisco die handelsnaam Nilla Wafers op die boks. Vandag kom die regte dinge ongeveer 100 in 'n boks en vlieg regtig as dit met 'n bietjie pols in die lug geslaan word. Hier kan u die ou dae herleef met 'n tuisgemaakte weergawe, vars uit die oond. Hierdie kloonresep verdien ongeveer 'n halwe boks, en hulle vlieg net so ver.
Hulle is die bekendste patat ter wêreld, wat verantwoordelik is vir 'n derde van alle Amerikaanse braaivleisverkope, en baie sê dat dit die beste is. Hierdie gebraaide spud repies is so gewild dat Burger King selfs sy eie resep verander het om beter te kan meeding met die geheime formule van Mickey D's. 'N Kwart van alle maaltye wat vandag in Amerikaanse restaurante bedien word, bevat patat, 'n feit dat restaurateurs opwindend is, aangesien patat die winsgewendste spyskaart in die voedselbedryf is. Behoorlike voorbereidingsstappe is deur McDonald's ontwikkel om die voorbereidingstyd in die winkel te verminder, terwyl 'n braai wat sag aan die binnekant en bros aan die buitekant is, geproduseer word. Hierdie kloon vereis 'n tweestap-braaiproses om dieselfde eienskappe te herhaal: die patat word gebraai, gevries en dan weer gebraai tot bros net voor opdiening. Gebruik 'n snyer om die friet met 'n konstante dikte te sny (1/4 duim is perfek) en vir 'n kookresultaat wat hulle net soos die regte ding sal maak. Wat die gerug betref dat jy die patat in suikerwater moet week om goudbruin te word, het ek ook gevind dat dit nie nodig is nie. As die aartappels behoorlik ontwikkel het, bevat dit genoeg suiker om 'n goeie kloon met 'n goeie kleur te maak.
Toe hierdie kloonresep vir Maid-Rite etlike jare gelede oorspronklik op ons webwerf geplaas is, het dit meer e-pos gekry as enige resep in die geskiedenis van die webwerf. Talle Midwesterners was gereed vir die toetsbord om daarop aan te dring dat die kloon ver van akkuraat was sonder dat 'n paar bisarre bestanddele ingesluit is, waarvan Coca-Cola die algemeenste was. Een brief sê: "U het blykbaar nog nooit 'n Maid-Rite gehad nie. Die geheim van die Maid-Rite is coke stroop. Daarsonder kan u nie naby die smaak kom nie." 'N Ander e-pos lui:' Omdat ek my hele lewe lank in die Midde-Weste gewoon het en nie net die eienaars van 'n Maid-Rite-restaurant geken het nie, maar ook baie mense wat daar gewerk het, kan ek u vertel dat een van die dinge wat u uit u huis gelaat het. resep is Coca-Cola. Nie veel nie, net genoeg om die vleis klam te hou. "
Terug in my laboratorium, ongeag hoe hard ek die vleis in die oorspronklike produk ondersoek het-wat direk in droë ys na my gestuur is, oorspronklik van Don Taylor se oorspronklike winkel in Marshalltown, Iowa-ek kon Coca-Cola nie opspoor nie. Die vleis is glad nie soet nie, alhoewel die broodjies self suiker bevat. As die broodjies met die vleis gekou word, smaak die toebroodjie effens soet. Ek het uiteindelik besluit dat Coca-Cola stroop nie deel uitmaak van die resep nie. As dit by die vleis in die Maid-Rite-winkels gevoeg word, is dit 'n onbeduidende hoeveelheid wat geen merkbare uitwerking op die geur het nie.
Soet aartappels hou nie verband met die meer gewone rooibruin aartappels nie en word dikwels verwar met jams in die kruidenierswinkel en op die spyskaarte (die jams is eintlik styselryker en minder lekker). Maak seker dat u patats koop as u by die produksie -afdeling kom - selfs die voorraadprodukte word deurmekaar. Bak dit op, en as jy 'n bietjie botter skep en kaneel/suiker bo -oor strooi, kry jy 'n lekkerny wat meer na nagereg as bygereg smaak.
"Hooters is vir hoendervleuels wat McDonald's vir hamburgers is," beweer promosiemateriaal van die maatskappy. Die ses liefhebbende Midwest-sakemanne wat Hooters in April 1984 in Clearwater, Florida, in 1983 begin het, het weliswaar 'n klassieke resep vir hoendervlerkies as hul handtekening gekies. Terwyl sommige dalk sê dat dit die buffelvlerke is wat hul gunsteling kenmerk van die restaurant is, sê ander dit is die kenmerkende Hooters-meisies van die restaurantketting-kelnerinne wat gemaklik geklee is in 'n helder oranje kortbroek en velstrak T-hemde.
Tans is daar meer as 375 hooters regoor die Verenigde State wat meer as 200 ton hoendervlerkies elke week bedien. Die oorspronklike gereg kan in porsies van 10, 20 of 50 stukke bestel word, of as u wil uitspar, is daar die 'Gourmet Chicken Wing Dinner' met 20 vlerke en 'n bottel Dom Perignon-sjampanje vir slegs $ 125. Om die Hooters -ervaring verder te verbeter as u hierdie slordige vlerke bedien, gooi 'n hele rol papierhanddoeke op die tafel, eerder as servette, soos in die restaurante.
Een van die bykosse waarvan almal lyk, is die gebraaide rys. By Benihana word hierdie gereg voorberei deur sjefs met voorafgekookte rys op oop hibachiroosters, en word a la cart bestel om enige Benihana -voorgereg, insluitend Hibachi Steak en Chicken, aan te vul. Ek hou daarvan as die rys op die warm hibachi -rooster gegooi word en dit lyk asof dit lewendig word terwyl dit suis en dans soos 'n klomp klein boontjies. Goed, so ek is maklik geamuseerd.
Saam met u maaltyd by hierdie groot nasionale steakhouse -ketting, kom 'n vars gebakte brood, soet brood, bedien op sy eie snyplank met sagte geklopte botter. Een kenmerk van die brood is sy kleur. Hoe word die brood so donker? Alhoewel hierdie resep melasse en kakao bevat, sal hierdie bestanddele alleen nie die brood sy donker sjokoladebruin kleur gee nie. Kommersieel geproduseerde brood wat so donker is - soos pumpernickel of donker semelsmuffins - bevat dikwels karamelkleur, 'n bestanddeel wat gebruik word om voedsel donkerder te maak. Aangesien u plaaslike supermark waarskynlik nie hierdie meestal kommersiële bestanddeel bevat nie, maak ons ​​die bruin kleur uit 'n mengsel van drie maklik om te vind voedselkleursels-rooi, geel en blou. As jy besluit om die kleur uit te laat, voeg net 1 eetlepel warm water by die resep. As u 'n broodmasjien het, kan u dit gebruik om die brood te knie (in 'Tidbits') vind u die volgorde waarin u die bestanddele by u masjien kan voeg. Om die brood klaar te maak, verdeel en rol die deeg in mieliemeel en bak.
Dit is nie jou tipiese koolslaai nie. Die lekker pietersielie en groen ui is 'n lekker tikkie, en al die pietersielie onderskei hierdie gereg regtig van ander slaaie wat ek probeer het. As jy van koolslaai hou, en jy het nog nooit hierdie weergawe in die restaurant gehad nie, probeer dit gerus.
Spyskaart Beskrywing: "Gekapte napa-kool, afgekoelde geroosterde hoenderborsies, julienne-komkommers, edamame, knapperige wontons, grondboontjies, koriander, julienne-wortels, rooikool en uie, wat met 'n limoen-koriander-slaaisous gegooi word. Bedek met knapperige rysstokkies en Thaise grondboontjiesaus."
U kan vooraf beplan vir hierdie wonderlike slaai-kloon deur eers die hoender te rooster en af ​​te koel, en dan die koriander-limoen-sous en die grondboontjiesous vooraf voor te berei. Die spyskaart beskrywe dat die slaai bedek is met 'knapperige rysstokkies', maar dit lyk vir my soos bros boontjies wat vinnig gebraai word as dit 'n paar sekondes in warm olie val. Die knapperige wontons word gemaak van braai dun gesnyde wonton -wikkels in dieselfde warm olie. Kyk na die edamame (sojabone) in die afdeling vir bevrore voedsel, en as hulle nog in hul peule is, moet u dit uithaal voordat u dit meet en in die slaai gooi. As u alles afgekoel en gekap het, is dit maklik om elke gereg te bou, en u sal vier groot slaaie geniet wat elk genoeg is vir 'n hele maaltyd.
Ek het 'n klomp skottelgoed uit die California Pizza Kitchen gekloon. Kyk of ek u gunstelinge hier gekap het.
In die Bush's Beans -advertensies wil Duke, die familie golden retriever, die geheime gesinsresep verkoop, maar die Bush -gesin keer hom altyd. Die hond is gebaseer op die Golden Retriever van die Bush-gesin, en die veldtog, wat in 1995 begin het, het Bush s'n feitlik oornag die groot hond van die geblikte bone-mark gemaak. Hul formule vir gebakte boontjies word beskou as een van die top 10 grootste resepgeheime in die VSA
Bush Brothers & amp Company het al meer as 60 jaar 'n verskeidenheid vrugte en groente ingemaak, toe die onderneming in 1969 gebakte boontjies gemaak het met 'n gekoesterde resep van 'n familie -matriarg. Verkope het gestyg van 10 duisend gevalle in die eerste jaar na meer as 100 duisend gevalle in 1970. En net 'n jaar later het die verkope 'n miljoen gevalle bereik. Bush maak vandag meer as 80 persent van die geblikte gebakte boontjies wat in die VSA verkoop word, en die geheime gesinsresep bly 'n top -voedselgeheim, ondanks Duke se pogings. 'N Replika van die oorspronklike resepteboek - sonder die oorspronklike resep daarin (drat!) - word in die besoekersentrum van die onderneming in Chestnut Hill, Tennessee, vertoon.
Ek het gekies om die "Country Style" -weergawe van Bush's Beans te hack, want ek dink nie die oorspronklike geur het genoeg smaak nie. Country Style is soortgelyk aan Original, maar ryker, met meer bruinsuiker. Die resep begin deur droë klein witboontjies in 'n pekelwater oornag te week. Die sout in die water help om die velle sag te maak, maar moenie dit langer as 14 uur week nie, anders val die velle af.
My eerste weergawes het heerlik gesmaak, maar dit het nie die diep bruin kleur van die regte bosbone gehad nie, wat karamelkleur bevat - 'n bestanddeel wat moeilik op sy eie gevind kan word. Uiteindelik het ek ontdek dat die "bruin" sous, Kitchen Bouquet, die donker karamelkleur by die tuisversie van die boontjies sal voeg sodat dit net soos die regte ding sal lyk.
Op my CMT -vertoning Top geheime resep Ek het met Winston Shelton, 'n jarelange vriend van KFC-stigter, Harland Sanders, gesels. Winston het die kolonel se handgeskrewe geheime resep vir die Original Recipe -hoender gesien, en hy het my vertel dat een van die geheime bestanddele Tellicherry -swartpeper is. Dit is 'n duurder, beter smaak swartpeper wat van die Malabar-kus in Indië afkomstig is, en jy moet dit hier gebruik as jy dit kan vind. Winston trek my eenkant en fluister hierdie geheim vir my toe hy dink ons ​​is buite die kamera, maar ons mikrofone en baie waaksaam kameramanne vang die hele ding, en ons het dit uitgesaai.
U moet dus 'n bottergeel koek maak, maar daar is geen mengsel in die spens nie. Of hou u miskien van die klam en heerlike koek wat uit 'n boks gemaak word, maar is u nie 'n groot fan van al die polisillabiese preserveermiddels en verdikkingsmiddels wat tydens die rit kom nie? Hier is die TSR -manier om tuisgemaakte geel koekmengsel van nuuts af te maak met basiese bakbestanddele. U kan die gekloonde droë mengsel vir 'n paar weke in 'n geslote houer stoor totdat u dit nodig het. As u gereed is om die koek te maak, voeg dan net water, olie en eiers by die mengsel volgens die presiese afmetings wat die oorspronklike benodig, en gooi die beslag in 'n pan en plaas dit in die oond. Klaar.
Byna elke toevallige eetketting het sy weergawe van hierdie voorgereg: spinasie- en artisjokharte gemeng met kaas en speserye, warm bedien met skyfies of beskuitjies om in te doop. Deur die jare heen het ek baie probeer, en die meeste formules is byna identies. Dit is, behalwe hierdie een. Houston's maak hul spinasie -dip spesiaal deur 'n mengsel van suurroom, Monterey Jack -kaas en Parmegiano Reggiano die uiteindelike Parmesan -kaas te gebruik. Parmegiano Reggiano word in Italië gebore en word gewoonlik amper twee keer langer as ander, meer algemene Parmesaan -kase. Die bestanddeel maak die groot verskil in hierdie dip. Soek dus 'n paar van hierdie spesiale Parm by u goed gevulde mark of fynproewerswinkel, en u sal uitvind hoekom Houston se spinasie-dip een van die mees gevraagde resepklone hier by TSR was.
As u honger is vir meer wonderlike resepte van Houston's, klik dan hier.
Aan die einde van die 1800's het Henry John Heinz die slagspreuk "57 variëteite" gevestig, wat u nog steeds op Heinz -produkte kan druk, alhoewel die onderneming nou meer as 5700 variëteite in 200 lande het. Vandag is Heinz die grootste tamatieprodusent ter wêreld, maar interessant is dat die eerste produk vir die onderneming wat in 1869 bekendgestel is, niks met tamaties te doen gehad het nie - dit was gerasperde peperwortel. Eers in 1876 is ketchup by die produkreeks van die groeiende onderneming gevoeg.
Tamatie is ook 'n belangrike bestanddeel in hierdie Heinz 57 -steaksousresep. Maar daar vind u ook interessante bestanddele, soos rosyntjiepuree, moutasyn, appelsapkonsentraat en mosterd. En moenie bekommerd wees as u weergawe nie so bruin uitkom as die oorspronklike nie. Heinz gebruik 'n bietjie karamelkleurstof in die produk om die kenmerkende tint te gee. Dit is egter net vir voorkoms, so ek het die bestanddeel uit hierdie kloonresep gelaat. Die borrie en geel mosterd help hierdie weergawe 'n bietjie soos die kleur van die regte ooreenkoms.
Hier is 'n vinnige kloon vir een van die topverkopers van duisend eilandverbande. Gebruik hierdie een op slaaie of op hamburgers soos die In-N-Out Double-Double kloon as 'n tuisgemaakte 'spesiale sous'. Dit is maklik, dit is lekker, dit is goedkoop en dit kan met 'n lae-vet mayo vetgemaak word. Geniet dit.
Toe die verkope van hierdie toebroodjie met 'n beperkte aanbod die verwagtinge oortref het Wendy's dit 'n permanente spyskaartitem gemaak. Nou kan u die pittige skop van die oorspronklike herskep met 'n geheime mengsel van speserye in die hoender se knapperige laag. Volg dieselfde stapelvolgorde as die oorspronklike, en u maak vier toebroodjieklone hier teen 'n fraksie van die koste van die regte ding.
Kyk hier na meer Wendy se resepte soos hul beroemde chili.
Met speserye in die hand reis Gustav Brunn uit Duitsland na Amerika en vestig hom in Baltimore aan die Chesapeake -baai, waar gestoomde krappe 'n stapelvoedsel is. Gustav begin maal. In 1939, nadat hy baie verskillende kombinasies probeer het, vind Gustav die korrekte mengsel vir 'n geheimsinnige mengsel van speserye wat die mees gebruikte geurmiddel op gestoomde krappe, garnale, kreef en ander lekker seekosgeregte vir die komende geslagte sal wees. Maar McCormick & amp., Wat Old Bay in 1990 gekoop het, dring daarop aan dat die mengsel op grond van seldery nie net vir seekos is nie. U kan die geurmiddels ook gebruik op hoender, friet, springmielies, gebakte aartappels, eiers, hamburgers en selfs pizza.
Spyskaart beskrywing: "Bekendgestel in ons eerste restaurant in 1985. Met gebraaide hoender, gesnyde ui, koriander en gerookte Gouda -kaas."
In 1985 het advokate Larry Flax en Rick Rosenfield handel gedryf in hul privaat praktyk, wat die verdedigende baasbase en vakbondbeamptes insluit, vir 'n spesiale pizza -ketting. Hierdie twee "amateur -sjefs" sê dat hulle beïnvloed is deur Wolfgang Puck, wie se Spago -restaurant in Los Angeles die eerste was wat pizza met ongewone toppings gemaak het. Nou het hulle 'n nis ontwikkel tussen fynproewerskos en tradisionele Italiaanse pizza's, wat 'n tydskrif beskryf het as 'ontwerperpizza teen 'n hoë prys'. Benewens die pasta, sop en slaaie, bied California Pizza Kitchen tientalle unieke pizza -skeppings wat die huidige neigings in die eetkamer weerspieël. Toe Cajun -kos in styl was, was die Cajun -hoenderpizza vandag 'n topverkoper, en dit is vervang met suidwestelike en Thaise pizza -variëteite. Soos die spyskaart verduidelik, was die Barbecued Chicken Pizza een van die eerste pizzas wat by California Pizza Kitchen bedien is. Dekades later is dit steeds een van die topverkopers vir pizza.
U kan hierdie CPK BBQ-hoenderpizza-resep gebruik om u pizza te maak met voorafgemaakte of verpakte deeg, maar ek beveel sterk aan dat u die tyd neem om die deeg self te maak. U sal agterkom dat dit die ekstra moeite werd is.
Klik hier om te sien of ek u gunsteling slaaie en voorgeregte van CPK gekloon het.
Opdatering 11/16/17: U kan 'n nog beter kloon maak met 'n sjokoladeproduk wat nie beskikbaar was toe ek hierdie resep gemaak het nie. Gebruik Ghirardelli Dark Melting Wafers eerder as om die semi-soet sjokoladeskyfies gekombineer met verkorting en peperment te gebruik om die koekies te bedek. U benodig 2 sakke skyfies van 10 gram, gemeng met 1/2 teelepel pepermentekstrak (en geen verkorting nie). Smelt die sjokolade op dieselfde manier en doop die koekies soos aangedui.
By sy snoepfabriek in York, Pennsilvanië, het Henry C. Kessler aan die einde van die dertigerjare die eerste lekkerny gemaak. Die York Cone Company is oorspronklik gestig om roomyshoutjies te maak, maar teen die einde van die Tweede Wêreldoorlog het die pepermentpatty so gewild geword dat die onderneming alle ander produkte gestaak het. In 1972 is die onderneming verkoop aan Peter Paul, vervaardigers van Almond Joy and Mounds. Cadbury USA het die firma in 1978 gekoop, en in 1988 word die York Peppermint Pattie die eiendom van Hershey USA.
Ander pepermente bedek met sjokolade is vervaardig voordat die York Peppermint Pattie op die mark gekom het, maar die weergawe van Kessler was stewig en skerp, terwyl die kompetisie sag en lekker was. Een voormalige werknemer en inwoner van York onthou die laaste toets wat die patty deurgemaak het voordat dit die fabriek verlaat het. "Dit was 'n sneltoets. As die lekkergoed nie in die middel skoon gebreek het nie, was dit 'n sekonde." Jare lank is sekondes verkoop vir besoekers aan die aanleg vir vyftig sent per pond.
Ek het baie bekende lekkergoedresepte gemaak. Kyk of ek u gunstelinge hier gekap het.
Hierdie romerige groen sous is beskikbaar by die salsakroeg by elk van die 389 El Pollo Loco -winkels in die westelike Verenigde State, en mense is mal daaroor. Die probleem is dat u dit slegs in klein hoeveelhede in die restaurant kan kry, en as u eers 'n bietjie daar proe, sal u baie meer daarvan tuis wil hê. Meng 'n voedselverwerker (alles behalwe die koriander en ui) en berei voor vir 'n heerlike, pittige mengsel wat jy kan gooi oor jou gunsteling tuisgemaakte Mexikaanse geregte, van tacoslaai tot fajitas. Groot rekwisiete gaan uit na Pancho Ochoa, wat sy eerste hoenderstalletjie langs die pad in 1975 in Guasave, Mexiko, geopen het. Vandag is Pancho se El Pollo Loco die vinnigste diens met vlamgebraaide hoenderketting in Amerika.
T.G.I. Vrydag se nuwe eetgoedaanbod laat jou dalk net van patat vergeet. Ten minste vir 'n rukkie. Flavorful green beans are coated with tasty breadcrumbs, then fried to a golden brown, and served with a side of creamy wasabi dipping sauce. This item has quickly become the top seller on the chain's new appetizer menu as Friday's becomes the first major casual restaurant to introduce a dish that has been popular for several years at upscale chains.
Arrange iceberg wedges on plates and spoon dressing over each. Drain quick-pickled onions and sprinkle all over salads, along with drained tomatoes (discard any extracted liquid), bacon, toasted bread crumbs, and chives. Bedien.
Doen vooruit: Dressing can be made 1 day ahead. Cover and chill.
Cook bacon in same skillet over medium-high heat, turning occasionally, until brown and crisp, 6–8 minutes. Oordra na papierhanddoeke om te dreineer.
Cut 4 oz. slab bacon into 1"-thick pieces and cook in a medium skillet over medium-low heat, stirring often, until crisp, 5–7 minutes transfer to a paper towel–lined plate. Klits 1/2 finely chopped small shallot, 3/4 cup sour cream, 1/2 cup buttermilk, 1 Tbsp. chopped fresh chives, en 1 eetlepel. white wine vinegar in a small bowl fold in 1/2 cup crumbled mild blue cheese. Adjust consistency with sour cream or buttermilk, if needed. Season dressing generously with kosher salt, freshly ground black pepper, and more vinegar, if needed. Cut 1 small head of iceberg lettuce into 4 wedges place on plates and spoon dressing over. Top with bacon, 1/4 thinly sliced small red onion, and more crumbled blue cheese and chopped chives.