93.4fm – Radio Namakwaland – Die beste in die weste. » Gevulde Gebakte Tamaties
Gevulde Gebakte Tamaties
Oond 180 gr C. Neem 8 groot tamaties en sny bokant van elke tamatie af, Skep pitte uit in ‘n bak. Pak tamaties in ‘n oondbak. Voeg vlg by tamatie-pitte; 150 gr sagte bokmelkkaas of gerasperde kaas, 250 ml sagte broodkrummels, 1 geklitste eier, 20 ml olyf-olie en stukkies orige gaar hoender. Sprinkel sout en peper in tamatie holtes en skep vulsel in tamatieholtes, Plaas die bo-kante weer op vulsel. Sprinkel 45 ml olyfolie bo-oor en bak vir 30 minute.
17/02/2020, 2:24 am