E-pos uit Weyersheim, Elsas, Frankryk
JY LEES NOU E-pos uit Weyersheim, Elsas, Frankryk
Elbedia en Etienne le Roux en hul drie kinders is versot op dié noordoostelike Franse dorpie met sy diepgewortelde Duitse kultuur. Nogal ver van die Vrystaat …
GENIET JULLE JUL NUWE TUISTE? Ons is mal oor die lieflike omgewing. In die somer is daar die malse kleureprag van blomme en die winter se sneeu skitterend. Ons woon
op Weyersheim, 'n klein dorpie met 3 000 inwoners, ongeveer 20 km van Straatsburg af. Mens kan die Swartwoud hiervandaan sien.
HET JULLE MAKLIK VRIENDE GEMAAK? Kommunikasie was 'n groot probleem. Aanvanklik was ons vriende Amerikaners en Britte, oor die taalkwessie, maar ons het nou met wonderlike bure bevriend geraak. Plattelanders is baie vriendelik, groet altyd en kyk as hulle wil kyk. Hier is die mense ontspanne - ry fiets en stap, in reën of sneeu! Somertyd is almal tot laat saans buite. Buite die dorpie stap mens deur groentebeddings, vrugteboorde, mielie- en koringlande. Die plase is nie omhein nie. Die boere bly almal in die dorpies, loopafstand van mekaar. Motoriste kruie geduldig agter plaasvoertuie, vragmotors en perdekarre aan. Kleinboere ry op fietse met hul tuingereedskap op hul rug tot by die grondjie wat hulle vir 'n appel en 'n ei van die dorpsraad huur.
EETGEWOONTES? Kos is duur. Skaap- en beesvleis ook. Varkvleis is die Elsassers se stapelvoedsel. Hier is 'n gróót verskeidenheid koue vleise, kase, brode en vis. Hoender, eend, kalkoen, fisant en natuurlik haas- en perdevleis! Net nie biltong of beskuit nie. Rooibostee koop ek in Duitsland en Mrs Ball's wanneer ons in SA kuier. Heerlike wyne en