Tradisionele resepte | Eenvoudige resepte met prente | June 2022
Die Victoria-sponskoek, ook Victoria-toebroodjie genoem, is 'n tipiese Engelse koek wat bestaan ​​uit twee oorvleuelende skywe sponskoek (soos 'n toebroodjie) gevul met room- of kaasroom en frambose-konfyt. Daar word gesê dat hierdie nagereg baie geliefd by die koningin was Vittoria wat elke middag 'n stuk daarvan geneem het tydens die beroemde ritueel van vyfuur tee, vandaar die naam tot haar eer.
Ryp met mascarpone
Ryp met mascarpone-resep deur Flavia Imperatore gedateer 25-11-2017 Opgedateer op 29-08-2018 Die ryp met mascarpone is 'n heerlike room wat gebruik kan word om kolwyntjies, lekkers en koeke te bedek. Baie hou daarvan om hul eie muffins te maak wat versier is met 'n sjokoladefrosting. Wat ek nou voorstel, is eerder die wit weergawe waar die hoofbestanddeel hierdie keer 'n sagte mascarpone is.
Tagliolini met salm
Salm Tagliolini Resep van 03-10-2014 Opgedateer 11-04-2018 Tagliolini met salm met amandels en suurlemoen is 'n eenvoudige, vars en delikate gereg, hoewel die herfs reeds begin het, hier in Napels is die klimaat steeds sag en laat my nog steeds geregte met 'n somersmaak voorberei.
Ricotta-omelet resep van 19-03-2019 Die ricotta-omelet is 'n verrassende resep, met die ryk smaak van eiers, getemper deur die delikate kaas. Die basiliekaroma gee ons beslis 'n voorsprong, versoet alles en versprei ons 'n wonderlike geur tydens kook.
Hoender in soet-sous sous
Soet-en-hoender-resep van 10-03-2018 Opgedateer op 12-03-2018 Soet-en-hoender-hoender is 'n tweede gereg om voor te berei, selfs as u die regte souse tuis het. As die hoender in blom gebraai is, moet die hoender in werklikheid bruin word voordat dit voortgaan om in die sous te kook, gebaseer op Tabasco, heuning, soja en ketchup.
Resep Brood met spek en kaas van 24-05-2007 Opgedateer op 22-03-2018 Brood met spek en kaas is 'n ander manier om 'n gebakte produk te maak wat elke dag die hoofrol van ons tafel is. Hierdie brood, verryk deur die smaaklike geur van gerookte spek, het die naam van rustieke rots op die resepteboek waarin ek dit gesien het, gekry.
Courgette en kruidepasta-slaai
Zucchini en kruisement-pastaslaai-resep van 04-15-2011 Opgedateer op 05-24-2016 Met hierdie pastaslaai-resep wil ek diegene tevrede stel wat my vra om nog 'n paar ligte resepte op die webwerf in te voeg. Sonder om smaak te verloor, het ek 'n & 39; pastaslaai met geroosterde courgette, kruisement en Philadelphia baie lig en lekker.
Wors en broccoli
Wors- en broccoli-resep van 01-03-2015 Opgedateer op 11-05-2016 Wors en broccoli is & 39; 'n tipiese Napolitaanse gereg, sowel as die tweede gereg volgens Neapolitan Sondag. Ek dink ek het dit al meer as een keer gesê, maar ek herhaal dit indien iemand dit nog nie weet nie, broccoli is 'n tipiese Campania-groente, soortgelyk aan raapgroen, met 'n bietjie smaak. bitter, 'n gesegde sê & 34; 'n Sasicc & 39; en & 39; & 39; 'n sterfte d & 39; & 39; of friariell & 39; & 34; (Wors is die dood van broccoli) en eintlik word hulle dikwels saam bedien.
Pasta met groen ertjies
Resep Pasta en ertjies van 10-15-2007 Opgedateer op 15-03-2017 Pasta en ertjies word gewoonlik met buise gemaak, maar daar is diegene wat gebreekte spaghetti gebruik, ek om niemand in die pasta te steur nie. ertjies plaas ek soms die buise en soms die gebreekte spaghetti, maar hierdie weergawe is die een wat ek verkies;) Die resep is die tradisionele, met 'n gebraaide ui en spek. As jy daarvan wil probeer, is dit my resep.
Panettone met moedergis is ongetwyfeld my beste suksesvolle suurdeeg, soos u weet verlede jaar het ek panettone met brouersgis gemaak en ek het baie daarvan gehou, maar dit is baie beter. Nadat ek verskillende resepte bestudeer het, het ek besluit om Piergiorgio Giorilli's te volg, omdat dit die bekostigbaarste en met 'n beter opbrengs gelyk het, en dit het my nie teleurgestel nie, na 2 dae se harde werk het ek 'n sagte, geurige panetton gekry wat na ambagsmatige panettone smaak , uiteindelik begin die moedergis vir my resultate lewer, selfs met suurdeegprodukte en ek is baie bly om my resultaat en my vreugde met jou te deel.
Resep Visvoorraad deur Flavia Imperatore gedateer 19-05-2009 Opgedateer 28-08-2018 Die visvoorraad is 'n gekonsentreerde vis sous, wat gebruik word vir die bereiding van vis en vir die bereiding van seekosrisotto of viskop . Aangesien baie mense my gevra het om verduidelikings vir die voorbereiding van die visbestand, het ek u die stappe van die prosedure vir die voorbereiding daarvan gestel.
Mandjies met suurlemoenroom
Resepmandjies met suurlemoenroom van 07-06-2007 Opgedateer op 28-08-2018 Eintlik wou ek 'n lekker suurlemoenskil maak, maar ek hou van die klein dingetjies meer (al is dit om te doen) en sedertdien Ek het geen vorms vir tertborde gehad nie, ek kies om mandjies met korsiegebak met suurlemoenroom te maak.
Linzer torte resep van 12-12-2011 Opgedateer op 27-08-2018 Die Linzer Torte (of Linzertorte) is 'n Oostenrykse nagereg wat gewoonlik gedurende die Kersvakansie voorberei word. Die linzertorte bestaan ​​uit 'n basis van amandelkorsvleisgebak, gegeur met kaneel, vanielje en suurlemoenskil en dan gevul met rooiboskonfyt.
Venere rys resepte
Mushroom Donut-resep van 08-07-2009 Opgedateer 08-05-2018 Hierdie sampioen-donut is die laaste rustieke resep waarmee ek geëksperimenteer het: die man het baie van die resep gehou, ook my gaste ... So ek los jou dosisse en prosedures. 'n groot bak meel met die gis, suiker en louwarm water in die middel.
Pasta all'ortolana-resep van 03-09-2007 Opgedateer op 29-05-2017 Pasta all'ortolana is 'n klassieke in my huis, ons maak die cianfotta (dit beteken vermenging in Napolitane, 'n tipiese Campania-bygereg, 'n keer dat die kleinboere dit voorberei deur die somer in die tuin in te sit) met 'n variant, dit wil sê sonder aartappels, en daarmee geur ons die pasta.
Donut met marshmallowroom
Resep donut met marshmallow room teen 03-03-2016 Opgedateer op 20-02-2018 Ek wou 'n kakao-doughnut berei, maar dit was iets besonders en gulsigs as die klassieke nagereg vir ontbyt wat ons almal ken. Dus het ek op 'n Amerikaanse webwerf 'n resep gekry wat voorstel dat 'n doughnut leeggemaak word en met 'n heerlike marshmallowroom gevul word, die idee het my dadelik geïnteresseer, ek het begin kook en dit is die resultaat: 'n doughnut met 'n hart van baie soet mashmallow room.
Vol au vent lekkers resep van 19-01-2020 Die vol au vent lekkers is heerlike lekkers, klein lekkernye om voor te sit vir 'n nageregbuffet of as 'n klein nagereg om die maaltyd te beëindig. In hierdie geval het ek hulle gevul met 'n heerlike mascarpone en nutella-room, maar natuurlik kan u hulle vul soos u wil, van diplomatieke room tot chantilly tot camy room.