Muscat-druiwe: neutmuskaatvariëteite wit, pienk, Hamburg, plesier, somer, dievsky, beskrywing, versorging, resensies - Idees - 2022
Daar is 'n hele paar neutmuskaat-bastervorms en druifsoorte. Muskaatdruiwe was aan die antieke Grieke en Romeine bekend. In die Middeleeue was muskaat-druifsoorte baie gewild in Italië en Frankryk.
In enige muskatvariëteit of bastervormige druiwe word die lewendigste tintjies van muskat uitsluitlik gemanifesteer op die stadium van die fisiologiese volwassenheid van die vrugte, as gevolg van die teenwoordigheid van ternoïedverbindings wat in die vel van die bessie voorkom, asook pulp onder die vel.
Die hoë gehalte en smaakkenmerke van die bessies is baie belangrik. Baie mense hou van die neutmuskaat smaak, en die bessies is baie soet en het 'n duidelike phytoncidal eienskappe, waardeur die mikroflora van die spysverteringskanaal verbeter.
"Kuban Muscat": kenmerke van die verskeidenheid
Die gewildheid van neutmuskaatvariëteite het vir baie dekades nie gedaal nie, en die standaard van sulke druiwe word steeds oorweeg "Muscat of Alexandria" en Hamburger Muscat wat 'n ongeëwenaarde smaak het. Hierdie variëteite is egter baie kwesbaar vir ryp en het onvoldoende weerstand teen siektes. Om hierdie redes het baie wynboere hul verbouing laat vaar ten gunste van nuwer en meer volhoubare muskaat.
Verskeidenheid / baster Rypwordingstydperk Bush beskrywing Bessie beskrywing aanstelling stabiliteit
"Muscat somer" 111-121 dae Hoog. Borsels 0,61-0,71 kg of meer, silindries, mediumdigtheid. Ovaal, effens langwerpig, 7-8,5 g, oranje kleur, met neutmuskaat. Die pulp is vlesig, baie sappig. Suikerinhoud - hoogstens 20%, suur - 8,0 g / l. Eetbestemming Winter gehardheid tot -23 ° С. Selde beïnvloed deur skimmel, matige mate van letsel deur oidium.
"Muscat pink" 140 dae Biseksuele blom. Borsel silindries of silindries, redelik dig, met gewig - tot 214 g Afgerond, bruin, bedek met die uitgesproke lente. Die vel is nie dik nie. Die pulp is sappig, soet, met 'n duidelike muskaatgeur. Eetbestemming Onstabiel tot meeldou, aansienlik beïnvloed deur oidium, filloxera en trosse blare. Lae mate van winterweerstand.
"White Muscat" 142 dae Biseksuele blom. Die kwas is silindries of silindries, dikwels met 'n vlerk, van digte konsekwentheid. Gemiddelde gewig tot 455 g Afgerond, dikwels vervorm, met 'n geelgoud kleur. Skil van medium dikte. Pulp met 'n hoë sappigheid en voldoende uitgesproke muskaat Universele gebruik Onstabiel vir meeste siektes en plae
"Muscat rooi superearly" 96-101 dae Medium in hoogte of hoog. Medium en groot borsels wat 0,3-0,6 kg weeg, silindries, matig in digtheid en los Afgerond of effens ovaal, rooi; as hulle ryp word, word hulle amper swart-violet Eetbestemming Gemiddelde weerstand teen meeldou, oidium, word byna nie deur grysvrot beïnvloed nie. Weerstaan ​​ryp tot -23 ° С
Muscat van Hamburg 147 dae Medium hoogte. Biseksuele blom. Die druiweklas is medium of groot, keëlvormig, vertak, soms gevleueld, bros. Meestal groot, geneig tot ertjie. Die druiwe is rond en ovaal; die kleur is persblou met 'n digte veer. Die vel is relatief dig. Die pulp is vlesig, sappig. Universele doel Nie winterhard genoeg nie, onstabiel vir virus- en swamsiektes, asook filloxera.
"Delight" 111-122 dae Medium of lank. Koniese borsels, soms vormloos, groot en baie groot, matig dig. Groot of baie groot, effens ovaal, wit, met die sonbruin sonbruin, aangename smaak, met 'n beduidende suikerinhoud. Die pulp met 'n knars, harmonieuse smaak, die vel van die bessies is matig dig. Eetbestemming Winterweerstand in die omgewing van -25 ° C, word selde beïnvloed deur skimmel en grys verrotting.
Muscat Dievsky Vroeë rypwording Tweeslagtige blomtipes, plante is lank. Die borsels is groot en matig los, geen skil nie. Weeg tot 20 g, wit, geel aan die sonnige kant, ovaal of keëlvormig. Die pulp is vlesig en sappig, die vel van die bessie word heeltemal geëet. Eetbestemming Byna nie deur siektes geraak nie.
Muskaat Russies Volwasse baie vroeg Groot borsels, silindries, 16-18 cm lank. Dit het 'n langwerpige vorm, pienkergeel van kleur, met 'n digte vel, sappige pulp en 'n effense neutmuskaat. Eetbestemming Feitlik nie aangetas deur virussiektes nie.
"Italië" 152-162 dae Hoog. Biseksuele blom. Die kwas is relatief los, groot, silindervormig, dikwels vertak en weeg 0,6 kg. Baie groot, ovaal of eiervormig, geel amber, mat. Die vel is sterk, dik. Die pulp is vlesig. Eetbestemming Rypweerstand is laag. Selde siek met skimmel, grys verrotting. Dikwels getref deur oidium.
"Muscat Livadia" Vroeë rypwording Medium hoogte. Biseksuele blom. Die kwas is effens los, groot en vertak, en weeg tot 0,55 kg. Groot, eiervormig, groenergeel of goudgeel. Die vel is dun en duursaam. Die pulp is dig en vlesig. Eetbestemming Rypweerstand tot -21 ° C. Byna nie beïnvloed deur filloxera, skimmel, oidium, grys verrotting nie.
Dit word aanbeveel om 'n drupbesproeiingstelsel te gebruik vir besproeiing, wat die grond baie goed bevogtig en oormatige oorvoeding voorkom.
Die kategorie van die belangrikste en basiese maatreëls vir die versorging van druiwebome sluit bekwame en tydige snoei in, waarmee die lengtepolariteit van die lote onderdruk kan word, asook die groei en vrugtigheid reguleer, wat die beste omstandighede vir beligting en lugwisseling skep.
Dit is baie belangrik om effektiewe voorkomende bespuiting van wingerde uit te voer om te beskerm teen die gevaarlikste siektes en plae. Die mees effektiewe swamdoders en insekdoders moet vir bespuiting gebruik word. Boonop is dit belangrik om die verwerkingstyd van plante na te kom, sodat die druiwe nie skade berokken nie.
'N Wingerde wat behoorlik gelê is, moet met draers toegerus word in die vorm van tralies waaraan die wingerdstok vas is. Ewe belangrik is die tydige skuiling van jong druiwebome, sowel as nie-winterharde bastervorme en variëteite wat onstabiel is vir lae temperatuur-aanwysers. In streke met ernstige klimaatstoestande, is kompleksbestande druifsoorte en basters ook onderdak.
Neutmuskaat het 'n groot aantal voordele wat wynprodusente so waardeer. Benewens die nie-standaard smaak, word sulke druiwe gekenmerk deur die stabiliteit van vrugtigheid en die bemarkbare voorkoms van bessies. Boonop het tuiniers 'n gulde geleentheid om die vrugtyd van die plant te rek en 'n stiefseun-oes te kry, wat, wanneer dit ryp word, nie die rypwording van die wingerdstok help vertraag nie.
Druiwe het uitstekende data "Muscat Pleven", wat 'n soortgelyke oorsprong het met druiwe in Bulgarye en veilig kan beweer dat dit een van die gewildste en beste soorte is. Die verskeidenheid het 'n baie soortgelyke smaak. "Die geskenk van Voitovich"waarvan die bessies 'n baie mooi pers kleur het.
Die belangrikste kenmerke van verskillende soorte en basters van muskatdruiwe en vorme wat daaruit afgelei is, is altyd baie anders. Bessies kan klein of baie groot wees, met 'n beduidende aantal sade of heeltemal saadloos, helder pers of amper deurskynend in die son.
Hoe om druiwe korrek te plant
Maar al hierdie variëteite en basters kombineer ongelooflike sonskyn, sowel as 'n unieke muskaataroma, wat kan wissel van 'n effense en skaars waarneembare of uitgesproke weergawe. Enige wynboer kan die mooiste muskaat vir hom kies, wat 'n uitstekende en hoogopbrengste monster in 'n tuine wingerd sal wees.