'70 koekresep - appelkoosmousse - Nuwe resepte - 2021
'70 -koek - appelkoosmousse
Boonop: klits die eiers ongeveer 20 minute met die suiker totdat dit verdubbel het en die meel geleidelik en geleidelik ingewerk word. Bak in 'n bak met meel tot 170 grade goudbruin.
Die gelatien word geweek.
Smelt die sjokolade met 100 ml slagroom in 'n stoombad.
Verwyder van die hitte, voeg die vanielje by.
Los gelatien op volgens die instruksies op die verpakking en voeg by die effens afgekoelde sjokolade.
Klits die geklopte room met die gepoeierde suiker en meng die res van die bestanddele.
Sny die bokant in 2. Plaas 'n vel in die vorm, stroop dit met die helfte van die kompote, strooi die appelkose en sit dit in die yskas.
Na 'n paar minute, wanneer die room nog verdik, voeg die tweede stroop by met die res van die kompote.
Laat staan ​​vir 'n paar uur in die yskas.
Ek het dit versier met fondant gegiet, dit smaak heerlik.
Voorbereiding van jellie
Die eerste keer berei ons die jellie voor, want dit neem 3-4 uur totdat dit heeltemal verhard is.
Daarom sit ons die geskilde appelkose in die blender met suiker, suurlemoensap, vanielje en maak dit fyn. Giet die torus in 'n klein kastrol en bring dit tot kookpunt.
Vog intussen die gelatien in water. Verwyder die appelkose van die hitte en voeg die gelatien by. Meng goed totdat dit opgelos is. Ons neem 'n ronde skinkbord met 'n deursnee van 20 cm, bedek dit goed met foelie en gooi die appelkoospuree daarin.
Verkoel tot verhard.
Ons meng die sagte botter by kamertemperatuur met die suiker totdat dit skuim. Voeg dan een eier op 'n slag by en meng liggies na elkeen. Voeg meel gemeng met bakpoeier en kakao by. Aan die einde, gesmelte sjokolade op 'n stoombad en marsala, of 'n kwaliteit likeur / brandewyn. Roer tot alles glad is.
In 'n vorm van 20 cm sit ons bakpapier en giet dan die deeg. Ons draai die vorm aan die buitekant met aluminiumfoelie. Bak 40-50 minute by 175 grade of totdat dit die tandestokkertoets slaag. Laat dit heeltemal afkoel.
Berei koek- en sjokolademousse voor
As die jellie gestol is en die bokant van die koek afgekoel het, kan ons begin met die sjokolademousse.
Smelt die sjokolade in 'n stoombad en laat dit dan kamertemperatuur bereik. Klits dan die geklopte room totdat dit begin verdik, maar glad nie. Voeg gesmelte sjokolade by en meng tot glad.
Nou kan ons die koek saamstel: ons benodig 'n ronde skinkbord met 'n deursnee van 22 cm of 'n verstelbare koekring.
Die tafelblad moet gelyk wees. Ek sny gewoonlik die bokant wat meer geswel uitkom in die middel. Dan sny ons dit in 2. Ons sit 'n tafelblad aan die basis en smeer dit met die helfte van die appelkooskonfyt. Volg 1/3 van die sjokolademousse. Dan sit ons die appelkoosjellie. Volg weer 1/3 van die mousse, maak gelyk met 'n spatel. Volgende is die tweede tafelblad, ook gesmeer met appelkooskonfyt. Aan die einde die sjokolademousse. Ons maak alles versigtig gelyk. Verkoel oornag.
Tiramisu met appelkose Tiramisu met vrugte
Appelkoos Tiramisu Vrugte Tiramisu Suikerkoek Beste Tiramisu Resep Suikergoed Tiramisu Perfekte Tiramisu Vinnige Tiramisu Appelkoos Tiramisu Perske Bessies Heerlike Tiramisu Resep
As u die resep op sosiale media of e -pos wil deel, stuur die skakel of gebruik die deelknoppies met vertroue vir FB, Twitter en Pinterest. Dankie .
'70 koek - appelkoosmousse - Resepte
6 g gelatienkorrels, 2 eetlepels warm water, 100 g aarbeie, goddelike Zuzu -jogurt met aarbeie, heuning
Sit die gelatien in 'n bak saam met die warm water en laat dit vir 2-3 minute hidreer. Kap die aarbeie en sit dit in 'n voedselverwerker totdat ons 'n puree kry. Voeg die jogurt by met aarbeie, heuning en gehidreerde gelatien.
Giet die samestelling in klein bakkies en hou dit ten minste 2 uur in die yskas. Goeie eetlus!
Perskes, Olie, Goddelike Appelkoos Zuzu Yoghurt, Granola, Framboos, Munt, Heuning
Sny die perskes in die helfte en smeer dit met olie.
Verhit die roosterpan en bak die perskes vir 3 minute aan elke kant. Rangskik dit op 'n bord en vul dit met Divine Zuzu Yogurt met appelkose.
Sprinkel granola, heuning bo -oor en garneer met vars frambose en kruisementblare. Goeie eetlus!
Goddelike Zuzu -jogurt met swart kersies, agavesiroop, vanielje -essens, suurlemoensap, kiwi, opsioneel: mielieblom, okkerneut
Gooi die jogurt in 'n bak en voeg na smaak agavesiroop, vanieljegeursel en suurlemoensap by.
Giet die bereide samestelling in die voorbereide roomysvorms. Garneer met skywe kiwi en granola (of okkerneut). Hou die roomys vir ten minste 2 uur in die vrieskas voordat jy dit geniet. Goeie eetlus!
Verkrummel met appelkose en as jy meer suur appelkose het, en jy weet nie wat om daarmee te doen nie, is dit die oplossing! 'N Heerlike tuisgemaakte koek wat baie vinnig gemaak word. Dit word die beste warm bedien, met 'n lepel koue roomys daarby. Dit is die perfekte kombinasie, jy sal sien!
U begin natuurlik met die kors. Meng in 'n groot bak gegranuleerde suiker, bakpoeier, meel en sout. Voeg dan blokkies botter, eier, eiergeel en vanielje by.
Roer (met 'n menger teen lae spoed) totdat die botter eweredig versprei is en die deeg krummelrig word.
Sit 'n bietjie meer as die helfte van die deeg op die bodem van die skinkbord. Druk met jou hand of onderkant van 'n glas om dit goed te versprei.
Gaan nou na die vulsel. Meng bestanddele, meng liggies, maar goed. Smeer die vulsel oor die deeg en strooi die res van die deeg deur dit met jou vingers te verpletter.