Thaise galetsop | Kombuisresepte
Hannah mitchell | | Delicatessen, Vleis Resepte, Kersresepte
La Galets sop is een van die moet hê in die Kersfees tafeldoeke van Katalonië en die Baleariese Eilande aangesien die wêreld wêreld is. Die galets (aká-pasta in die vorm van skulpe of kneukels) met Kersfees, hoe groter hoe beter. , dat ek baie is Instagrammer, Ek raak verveeld as ek elke jaar plate galette sien sonder 'chiha of limoná', sonder genade ... sonder siel. Daarom het ek hierdie jaar besluit om hierdie klassieke te waag en te dek met tikkies van een van my fetisj-kookkuns, Thai. Dit is hoe my voorstel vir 'n eerste kursus ontstaan ​​het: Thaise galetsop.
Volg stap vir stap in hierdie resep en word die openbaring van die stoof voor die einde van die jaar.
Hierdie Kersfees kom ons baie op en neem 'n weergawe van een van die baie klassieke tafeldoeke van gister, vandag en altyd met 'n tikkie samesmelting. Ons leer u vandag hoe u 'galet thai sop' kan kook
150 gr maalvleis
900 ml hoenderbouillon
'N Halwe glas klappermelk
Skil en kap die knoffelhuisie.
Meng die maalvleis in 'n groot bak met die knoffelhuisie, die eier, die eetlepel broodkrummels, rissiepoeier, gekapte grondboontjies, 'n bietjie swartpeper en 'n bietjie gekapte koljander.
Ons roer 'n rukkie totdat al die bestanddele goed gemeng is.
Met behulp van 'n deegsakkie vul ons die rou galets.
Ons moet hulle onder druk vul sodat die vleis nie ontsnap tydens kook nie.
Ons verhit die hoenderbouillon.
As dit begin kook, stel ons die galets bietjie vir bietjie voor met behulp van 'n spatel en laat hulle 15 minute kook.