Sedert die tyd van Petrus die Grote het aartappels geleidelik oor die hele land versprei en 'n dominante plek in die dieet van die inwoners van Rusland ingeneem. Tans word dit oral gekweek, vanaf die suidelikste streke en eindig met die Subpolêre streek. In hierdie artikel gaan ons oor die Mayak-aartappelvariëteit: die eienskappe en beskrywing daarvan word gegee, voorbereiding van plantmateriaal, plant in oop grond en verdere versorging van die gewas word oorweeg.
Vuurtoring aartappels is bedoel vir menslike gebruik. As gevolg van gerigte seleksie, is dit verkry deur wetenskaplikes van die Ural Research Institute of Agriculture. In 2013 is die verskeidenheid in die Rosreestr opgeneem. Dit word aanbeveel vir verbouing in die Volga-Vyatka streek van Rusland.
Het jy geweet? Die aartappel is in die 16de eeu vanuit Amerika deur die Spaanse kolonialiste na Amerika gebring. Daar is vandag wêreldwyd meer as 4000 variëteite van hierdie groente.
Die oorweegse verskeidenheid met baie knolle en goeie aanpassing by groeitoestande en klimaatsones. Groentekwekers kweek gewillig die vuurtoring op klein private plase. Dit is 'n aartappel vir die seisoen - die volledige vorming van knolle duur 75 tot 85 dae. Die struik is lank, met kragtige stingels, bedek met groen blare. Die blare is afgerond, het 'n effens geriffelde oppervlak en 'n golwende rand. Blomme in groot blomme met pers blomblare.
Die plant het goed ontwikkelde wortels. Van een struik kan 12 tot 18 gewigtige knolle vasgemaak word. Knolle van 97 tot 153 word op goed bemesde grond gevorm, en die knolle het 'n mooi langwerpige, egalige vorm, bedek met donkerrooi vel. Die skil is glad, maar soms effens grof. Die pulp in die knol is liggeel. Die oë op die oppervlak van die skil is nie bedruk nie, onopvallend, klein.
Aartappelsoort Mayak lewer opbrengste van 117 tot 393 kg / ha: hoe beter die samestelling van die grond, hoe hoër is die knolopbrengs. Die patent vir hierdie variëteit behoort aan die Russiese maatskappy LLC Agrofirm SeDek, wie se verteenwoordigers beweer dat die opbrengs verhoog kan word tot 450-5500 c / ha.
Meer as 90% van die Mayak-knolle word verkoop en goed verkoop in die verspreidingsnetwerk. Die variëteit word ook vir 'n lang tyd uitstekend geberg: onder die regte omstandighede word slegs 4% van die knolle agteruitgegaan.
Aartappels van die Mayak-verskeidenheid smaak baie, kook nie te veel nie, dit kan gebruik word om 'n verskeidenheid kulinêre geregte voor te berei, behalwe vir kapokaartappels. Skyfies word daaruit berei, gebraai en in sy uniform gekook. Op die snit verander die vleis van die Vuurtoring prakties nie van kleur nie en word dit nie swart nie. Knolle bevat tot 17,3% stysel.
Het jy geweet? Aanvanklik is aartappels as 'n gevaarlike en selfs giftige plant beskou, dus het slegs die armes sy knolle verteer. Vandag is dit een van die belangrikste gewasse ter wêreld saam met rys, koring en koring.
Die variëteit is relatief nie vatbaar vir die goue aalwurm-, solanaceae- en aartappelmosaïek kanker nie. Die Vuurtoring het ook 'n medium weerstand teen laatroes, rhizoctonia, skurfte en plantvrot. Om hierdie aartappel te verbou, moet u gronde met 'n diep voorkoms van grondwater kies, aangesien dit geneig is tot knolle in die week.
Aangesien die verskeidenheid baie produktief is, benodig plante 'n groter hoeveelheid organiese materiaal en minerale kunsmisstowwe.
Positiewe en negatiewe kante van die variëteit
Aartappelvuurtoring het uitstekende voedingseienskappe. Met elke porsie (100 g) van hierdie gestoomde groente kom die volgende in die menslike liggaam:
17 g koolhidrate;
meer as 2 g dieetvesel;
'n paar mg vitamien A, D en B12;
kalsium, yster en magnesium.
bemarkbare groot knolle;
weerstand teen sekere siektes;
vermoë om langtermynberging sonder verlies op te doen.
swak broosheid tydens kook;
Plant aartappels in die oop grond
Aartappels word in oop grond geplant nadat die aarde tot op 'n diepte van 15-20 cm warm is. Om goeie wortelopbrengste te verkry, moet die groenteteler seker maak dat die grond voedsaam, los en deurlaatbaar is vir water en lug.
Sonder die toediening van organiese of minerale kunsmisstowwe in die grond, kan die groenteteler nie hoë opbrengste wortelgewasse kry nie. Die suksesvolste is om die grond te bemes met organiese stowwe soos beesmis, voëldruppels, humus, turf, kompos. Organies word onmiddellik voor die grond geploeg of ingegrawe.
Organiese bemestingstowwe word in 'n eenvormige laag langs die toekomstige aartappelveld uitgelê, waarna dit in die grond ingebed is, bedek met 'n laag grond. Organiese middels kan nie vooraf op die veld geplaas word nie, aangesien die mees waardevolle komponent - stikstof, verdamp sal word. Sulke kunsmisstowwe word teen 100 kg per honderd vierkante meter land gebruik.
Aartappeltjie-planttyd kan wissel volgens gewasstreek. In die suidelike streke van Rusland, soos die Krasnodar-gebied, word byvoorbeeld aartappels aan die einde van Maart of begin April geplant. In die middel van Rusland word aartappels vroeg in Mei geplant.
Het jy geweet? 'N Antieke volksteken om die tyd van aartappels te plant, is die fase van die ontwikkeling van blare op 'n berk. As die deursnee van die berkblad 1 cm oorskry, beteken dit dat die aarde genoeg opgewarm is en dit tyd is om aartappels te plant.
Sowat 'n maand voor die verwagte datum waarop aartappels in die oop grond geplant word, word plantmateriaal uit die winkel verwyder. Gedurende hierdie tyd word die produsent opgewarm en aartappels geplant. Hiervoor word aartappels in 'n verhitte kamer met goeie natuurlike of kunsmatige beligting gebring. Wortelgewasse moet op nie meer as twee lae op 'n plat oppervlak ontbind word nie.
Die gemaklikste is die gebruik van plastiekvrugkaste - hulle word gemaklik bo-op mekaar geplaas, die onderkant en mure belemmer nie die toegang van lig en hitte tot die aartappels nie. Die hoogte van die stapel bokse met aartappels tydens opwarming en ontkieming mag nie vyf stukke oorskry nie.
Die grootte van die knolle is die belangrikste fisiese en tegniese eienskap van die aartappelgewas.
Die kamertemperatuur moet in die omgewing van +18 ... + 20 ° C gehou word - dit is optimaal om die oë op die skil te wek en om aartappelspruite verder te ontwikkel. Dit word nie aanbeveel om 'n warmer temperatuur in 'n kamer met plantmateriaal te handhaaf nie, aangesien dit sal lei tot 'n verhoogde groei en verdunning van saailinge op aartappels. Oorgroeide spruite is nie te haalbaar nie, hulle breek maklik en kan verrot nadat hulle in die grond geplant is, veral in onvoldoende verhitte grond. Die optimale spruitlengte op 'n aartappel wat gereed is vir plant, is nie langer as 5 cm nie.
Dit is belangrik vir die aartappelboer om te verseker dat die lig tydens ontkieming die hele plantmateriaal binnedring. Om dit te doen, moet u die onderste en boonste bokse in die stapel periodiek elke 10 dae inruil. Tydens die hervestiging van bokse met plantmateriaal, moet u die aartappels klam maak. Dit is gerieflik om dit te doen met 'n handspuitpistool vir blomme binne. In hierdie geval moet u slegs warm water gebruik.
Belangrik! As lang en dun etiolatiese lote tydens opberging in die kelder op die aartappels verskyn, word dit aanbeveel om dit te verwyder voordat u begin met die verhitting en ontkieming van plantmateriaal.
Die behandeling van knolle van peste en siektes word uitgevoer voor opwarming en vernalisering. Dit is te danke aan die feit dat aartappelspruite tydens die prosedure afbreek.
Reëls vir die toediening van enige stof (beskermend of stimulerend) op die plantmateriaal:
Die behandelingsprosedure word saam op straat uitgevoer.
Die verwerkingsmiddel word volgens die aangehegte aanwysings verdun en in 'n tuinspuit met 'n pompaksie gegiet.
Op die grond smeer hulle 'n plastiekvel en gooi 'n emmer met aartappels daar.
Hulle verwerk die aartappels met 'n spuit, waarna hulle die lap om die hoeke neem en skud totdat die aartappels gemeng is.
Verwerkte aartappels word in bokse gegooi vir verhitting en vernalisering.
Tuiniers verwerk dikwels plantmateriaal om gedurende die groeiseisoen teen vernietiging of skade deur plae te beskerm. Hiervoor word chemikalieë soos Prestige, Maxim, Emeto Quantum en vele ander gebruik.
Voordat u aartappels plant, moet die lote groen en sterk wees.
Hierdie preparate bevat aktiewe stowwe wat die beer, die draadwurm of die larwes van die Mei-kewer nie toelaat om die pulp van die moederskneg en die Colorado-aartappelkewer - blare en stingels te beskadig nie. Die beskerming van die ondergrondse deel van die bos is minstens twee maande geldig; die groen gedeelte sal ongeveer 30 dae beskerm word.
Aartappels word ook behandel met biologiese groeistimulante, soos Epin, Baikal, wat bydra tot die voorkoms van gesonde dik aartappel saailinge.
Om goeie aartappelopbrengste te kry, moet die groenteteler die plantmateriaal elke 5 jaar opdateer. Afwisselende aartappels vir plant word by teelstasies aangekoop of onafhanklik van spruite gekweek. Aartappels wat uit spruite gekweek word, behou alle variëteiteienskappe, maar bly skoon van virusse en siektes.
As plantmateriaal is die mediumgrootte aartappels die besteaangesien die klein bietjie vog en voedingstowwe bevat, en groot om te nuttig te plant. As die hele aartappel groot is, kan dit in twee of drie dele gesny word, sodat die gewig van elke deel minstens 90-100 g is, en 3-4 goed ontwikkelde oë het.
Nadat u met elke knol gewerk het, word die meslem in 'n ontsmettingsoplossing laat sak (1 g mangaan per 1 liter water)
Aartappels kan in vore en in rante geplant word. Die landing in die rante word hoofsaaklik in die noordelike streke gebruik, waar die somers kort en nie te warm is nie. Aartappels in die helmtoppe word vinnig warm en begin met die plantproses. Vir die suidelike streke is hierdie metode nie geskik nie - in die verhoogde toestand verloor die grond vinnig vog en droog dit op.
In die suide en in gematigde sones word aartappels in vore of kuiltjies geplant. Vir die vervaardiging van ploegvore word 'n merker gebruik waarvan die punte geploeg is - dit word langs die toekomstige aartappelveld getrek. Die voordiepte kan van 10 cm en dieper wees, dit hang ook af van die samestelling van die grond. Op goed opgewarmde, ligte grond, kan die diepte van die plantvoor 15 tot 20 cm bereik, en op swaar, lugdigte grond met klei mag dit nie meer as 10 cm wees nie. Die gewas wat oorweeg word, lewer goeie opbrengste op sanderige, goed bevrugte gronde of op chernozem.
Wanneer Mayak-aartappels in vore geplant word, word die volgende skema gevolg:
Die afstand tussen die rye is van 45 cm tot 60 cm, 'n breë ryafstand word gebruik vir die verwerking van 'n aartappelveld.
Die afstand in die ry tussen die bosse is van 25 tot 30 cm.
Die diepte van die landingstrook is 10 tot 15 cm.
Aartappels wat in vore versprei is, word met die res van die veld bedek met grond.
Belangrik! Die oppervlak van die aartappelveld of die beddings na plant van wortelgewasse moet nie te gelyk wees nie, aangesien ongelyke grond bydra tot die behoud van vog.
Plant aartappels in die kamme:
As u in rante op die grondoppervlak beland, word merke merke ook geskep, maar hulle word nie in die grond begrawe nie.
Tussen die rye staan ​​'n afstand van 50-60 cm, in 'n ry word die aartappels met tussenposes van 25-30 cm uitgelê.
Nadat plantmateriaal oor die hele ry versprei is, word 'n ploeg wat in die grond verdiep is, langs die ry getrek, waardeur die aartappels op die oppervlak met 'n grondkam tot 20 cm hoog gevul word.
Na swaar reën is dit nodig om die hoogte van die rante by te werk.
Namate die bos groei, neem die rante groter - gewoonlik word hierdie prosedure gekombineer met onkruid.
Versorging van aartappels bestaan ​​uit die tydige verbouing van die grond naby die plante en besproeiing, sowel as om die ontwikkeling van onkruide te voorkom. Die groenteteler hou die ontwikkeling van plante fyn dop en kontroleer die aantal plae daarop.
Kunsmis en natriumfrekwensie
As die grond nie voorheen met kunsmis gevul is nie, word die bosse bemes gedurende die groeiseisoen. Organiese of minerale stowwe word kort voor onkruid onder bosse in die wortelsone versprei. Tydens grondbehandeling word kunsmisstowwe met grond gemeng, en na reën, na oplos, gaan hulle direk na die wortels van plante. Gedurende die groeiseisoen word aartappels twee keer bevrug: die eerste kunsmis word voor die blombosse uitgevoer, die tweede bemesting word drie weke na die eerste plant aan die plante bedien.
In die suidelike streke word aartappels op kunsmatige besproeiing verbou. Sonder om in warm toestande te water, plaas hierdie gewas wortelgewasse sleg. Die suksesvolste besproeiingsmetode is die gebruik van 'n drupstelsel. Drupbesproeiing laat vog toe om direk na die wortels van die plant te kom sonder om te versprei, en kombineer ook die toediening van minerale en organiese vloeibare kunsmisstowwe met natmaak. In die suide moet aartappels minstens een keer elke 10 dae natgemaak word, met minstens 2 liter water per 1 struik.
Gedurende die groeiseisoen moet aartappels gereeld onkruid word. Onkruid help om die grond onder die bosse skoon en vry van onkruid te hou, wat van die voedingstowwe en vog uithaal.
Gewoonlik word twee prosedures vir die hele groeiseisoen uitgevoer:
onmiddellik na die verskyning van die eerste groen aartappelspruite op die oppervlak van die beddings, nadat die hele aartappelry aangedui is;
voor blom - gewoonlik word hierdie onkruid gekombineer met heuningbosse.
Die losmaak en skoonmaak van die grond van onkruid word uitgevoer met behulp van 'n helikopter met 'n breë en skerp lem of 'n Fokin-vliegtuigknip 3. Op groot privaat aartappelvelde word klein agtergrondtrekkers gebruik, wat die werk van boere baie vergemaklik.
Nadat die aartappel vervaag is, word geen grondwerk tussen die rye en onder die bosse gedoen nie.. Dit is te danke aan die feit dat die bos teen hierdie tyd lank en weelderig word en die grondbehandeling dit kan beskadig. Daar is ook die moontlikheid van skade aan die ondergrondse stolons deur skerp metaalblaaie van tuingereedskap.
Op klein tuinpatatbeddings in die suidelike streke word deklaag gebruik, wat oorverhitting van die grond vermy en die behoefte aan besproeiing verminder. Mulch bedek aartappelpaadjies. Verlede jaar se strooi, saagsels van nie-bladwisselende bome, vrot blare uit die tuin kan as organiese deklaag gebruik word.
Anorganiese deklaag kan ook gebruik word, byvoorbeeld smal doeke van dubbelzijdig nie-geweefde agrovesel (spunbond of ander agrotextile). Die een kant van hierdie agrotextiel is swart geverf (dit word met nie-geweefde materiaal op die grond gelê), en die ander kant wit (na bo).Swart kleure van die onderste deel van die lap laat onkruidsaad nie ontkiem nie, en die witgeverfde kant laat die grond nie oorverhit nie.
In die herfs, na die oes, kan organiese deklaag op die beddings gelaat word - later word dit in die grond geplant, waar dit verval, wat die grond met stikstof verryk. Agrovesel, wat as aartappelafstand gebruik word, word versigtig versamel voordat dit geoes word, in water gewas, gedroog, gevou en geberg word tot die volgende seisoen.
Om die ontwikkeling van siektes te voorkom, word plante behandel met chemikalieë wat swamdoders bevat ("Ridomil Gold", "Quadris"). Die prosedure kan gekombineer word met die behandeling van 'n aartappelveld vanaf peste.
Die gevaarlikste aartappelplaag is die larwes van die Colorado-aartappelkewer. Na broei moet die bosse volgens die vel saam met een van die insekdoders ("Karate", "Aktara", "Stop Beetle") verwerk word. As die somer baie warm is en die eiers wat deur die goggas gelê word, vinnig verander in 'n nuwe generasie larwes wat aktief kou, word die aartappelveld nog een of twee keer herhaal (indien nodig).
Afhankelijk van die verbouingstreek, in die middel of aan die einde van Augustus, is daar verskillende oestyd. Voor die oes van knolle word voorlopige werk op die aartappelveld gedoen.
As die aartappelstingels nog nie opgedroog het nie, is hulle sterk en groen, en die knolle in die grond is nie meer aan die stolons gekoppel nie en is dit met 'n digte skil bedek, moet die kweker 'n week voor die verwagte oesdatum sny. Hierdie prosedure help om die vel van aartappels en die konsentrasie van voedingstowwe in die pulp te versterk. Nadat die skuins bome droog is, word hulle met behulp van 'n hark versamel en uit die veld gehaal.
Kies 'n droë en sonnige dag om wortelgewasse te grawe. Probeer tydens die oes nie die knolle meganiese skade berokken nie. Die oesreste moet goed gedroog word voordat dit in die kelder laat sak word.
Vir die droging word die aartappels vir een dag onder die son gelê, waarna dit vir 10 dae onder die dak van 'n afdak of skuur gedroog word. Aartappels wat gereed is vir opberging word gesorteer, beskadigde en vrot knolle opsy gesit, sowel as plantmateriaal gekies vir die volgende lente.
In die kelder of in die kelder word aartappels in groot houtkompartemente met 'n aantal dosyn emmers of in plastiekvrugkaste geberg. Vrugte bokse is baie handig om aartappels te bêre, aangesien elkeen nie meer as een emmer wortelgewasse bevat nie, is dit gerieflik om dit bo-op mekaar te stapel. Boonop het die mure en die bodem in vrugtebakke talle openings vir ventilasie, sodat die aartappel nie vrot nie.
Aartappel Mayak het 'n uitstekende houkwaliteit - by 'n bewaringstemperatuur van nie meer as +8 ... + 12 ° C behou byna alle knolle hul voorkoms, sappigheid en smaak.
Aartappelvariëteite Mayak is gewild onder aartappelkwekers vanweë die groot aantal groot knolle onder elke bos, hul pragtige vorm en goeie smaak.
VOORDELE: bevat 'n klein hoeveelheid stysel, dit is gerieflik om skoon te maak, 'n universele kwaliteit, uitstekende voorkoms, goeie gehalte en hoë produktiwiteit.
U sal dit nie glo nie! Ons het 'n nuwe aartappel vir ons geplant. Dit word die vuurtoring genoem. Die bosse het sterk geword, met lang en dik wimpers. Die bloeiwyses is dig, liggies lila, ons kyk na ons veld en neem nie ons oë nie! Die skoonheid! En die siel van die digter kon dit nie verdra nie! Ons het besluit om te probeer opgaan en agterkom dat daar ten minste iets gebore is? Opgegrawe. My ma! Hulle het aartappels geplant, maar het 'n 'radyse', maar groot en mooi. In kleur een vir een - radyse! Beide die skil en die vleis: die wortelgewas self is ovaal, glad, blink, klein oë! Een en twintig stukke is getel. Leuenagtig, so oulik ovaal.Hulle het baie van die sagtheid gelag, vinnig gekook en weer gesorg dat hulle nie die graad verloor het nie! Matig gekook, baie lekker. Natuurlik verstaan ​​ek dat daar geen kamerade vir die smaak en kleur is nie. Maar stel jou voor dat jy gebraaide sampioene eet ... Dus gly die baken in die maag. Die aartappel is asof dit met sous gekruid word. Ek lag natuurlik, maar regtig lekker. Probeer dit self!