CHEROKEE TAMATIE. VERSKEIDENHEID BESKRYWING: OPBRENGS EIENSKAPPE EN AGROTECHNICS VAN DIE PLANT, VERSORG EN GROEI VAN 'N TAMATIE (FOTO) - TAMATIEVARIëTEITE
Hoe om 'n Cherokee-tamatie te plant en te groei
Tomato "Cherokee" (oorspronklike naam - Cherokee) - 'n langgeliefde oorerflike verskeidenheid wat sy waarde en veelsydigheid bewys het. Die tamatie is oorspronklik van die VSA - dit is meer as 100 jaar gelede deur die Cherokee-Indiërs gekweek. Cherokee is weliswaar die titel van koning van die tuin. Dit word begeer deur baie groente vir die kook van hamburgers, slaaie, piekels, en net vars. Reuse tamaties, Kersie, room, swart, sjokolade, pienk, pers, wit. In 'n groot verskeidenheid tamaties vir almal sal beslis 'n gunsteling verskeidenheid, of selfs meer as een, vind.
Tamatie "Cherokee" is 'n lang onbepaalde struik in hoogte van 1,2 tot 2 meter. Vlakplaat konvensionele tipe. Borsel vertakte, komplekse tipe. Die plant vorm tot 8 borsels. Ongeveer tien hartvormige vrugte vorm in een hand. Die verskeidenheid het baie voordele, onder meer: ​​hoë opbrengs, wonderlike vrugte smaak, weerstand teen siektes. Die graad het feitlik geen individuele tekortkominge nie. Soos die meeste tamaties, kan Cherokee geraak word deur siektes, plae en ander groeiende probleme. 'N kenmerkende kenmerk van hierdie eksotiese tamatie voor ander variëteite is dat die Cherokee-vrugte 'n baie digte soet vleis en 'n klein hoeveelheid sade het.
Vrugtekenmerke en opbrengs
"Cherokee" - medium-vroeë hoë opbrengs verskeidenheid. Die termyn van plantegroei (rypwording) is 90-115 dae. Die opbrengs van die variëteit is meer as 4 kg vrugte van 1 bos. Die vrugte is multikamer, groot, sirkelvormig (hartvormig), in die stadium van volwassenheid het 'n unieke kleur (van geel tot violet-pers). Die gemiddelde gewig van een vrug is 250 gram. Afhangende van die verskeidenheid en groeitoestande, is daar monsters van 150 tot 400 gram, sowel as rekordbreek tamaties wat 500 g weeg.
Weet jy? Ongeveer 95% van die tamatiegewig is water.
Cherokee is een van die lekkerste tamaties in die wêreld. Tamaties is vlesig, sappig, het 'n wonderlike komplekse rokerige aroma en ligte soet nasmaak. Smaak eienskappe en aroma heeltemal geopenbaar by volle volwasse vrugte op 'n bos. Tamaties ongewoon vir krake.
Hoë kwaliteit saailinge van tamaties "Cherokee" kies deur eksterne tekens:
Die optimale lengte van saailinge moet nie 30 cm oorskry nie. Daarbenewens moet daar ongeveer 10 ware blare op die stam wees.
Jong plante moet nie meer as 45-60 dae wees nie. Vir die aanplant op een bed, is dit wenslik om plante van dieselfde ouderdom te kies ten einde eenvormige groei van al die bosse en gelyktydige rypwording van vrugte te verkry.
Die saailinge moet 'n dik stingel hê, en al die blare moet groen geverf word. Die risoom moet goed gevorm wees, sonder duidelike skade.
Kyk of die plante besmet is met aansteeklike siektes en daar is geen parasitiese insekte (Colorado-aartappelkewer) onder die blare nie. Gewormde en verduisterde blaar lemme kan praat oor die infeksie van saailinge. Daar moet geen swart of bruin kolle op die stam wees nie. As daar tekens is van siektes of parasiete op minstens een monster, dan is dit beter om te weier om enige saailinge van so 'n gewetenlose verkoper te koop.
Soms groei tuiniers saailinge te koop met 'n intensiewe metode, wat die plante versadig met 'n groot hoeveelheid stikstofaanvullings. Die feit dat daar so 'n versnelde groei is, word aangedui deur baie helder groen blare wat binnewaarts gedraai word.
Saailinge moet lewendig wees (nie lustig nie). Plante moet in die houers met die grond verkoop word, en nie in pakkette nie.
Amerikaanse tamatie verkies 'n ligte grond met 'n hoë inhoud van voedingstowwe. Om die risiko van siekte te verminder, moet tamaties nie geplant word in die plek waar aartappels, eierplante, paprika's en ander solanaceous gewasse in die afgelope jaar gegroei het nie. Oop grond vir "Cherokee" is wenslik om in die herfs voor te berei, die grond noukeurig te grawe en dit met organiese materiaal op die proef te stel. Voeg tuin kompos, gebreekte eierskappe en as by.
Ons groei tamaties in die kweekhuis en in die oop veld.
Tamaties reageer ook positief op 'n hoë inhoud van stikstof en kalium en verkies 'n effens alkaliese grond, wat nie kenmerkend is vir die meeste groente nie. Die aanbevole reaksie moet in die reeks van 6.5-7.0 pH wees (die aanwyser is toegelaat en effens hoër). In hierdie geval is die ideale organiese kunsmis houtas - dit het 'n alkaliese reaksie en bevat kalium. In die lente, sodra die aarde uitdroog, los die grond weer met 'n hark of handboerdery. Dit dra by tot die behoud van vog en die vernietiging van onkruide. Hier is 'n paar voorbeelde van grondmengsels wat perfek is vir die groei van saailinge:
1 deel van sootgrond, 1 deel van humus, 1 deel van swart of pers turf, houtas (gebaseer op 1 emmer grondmengsel 0,5 liter as), superfosfaat (2-3 eetlepels per emmer substraat) en water om die mengsel te vogtig;
1 deel van die tuin grond, 1 deel van die rivier sand, 1 deel van swart of pers turf (jy kan vervang met kompos), 'n waterige oplossing van minerale aanvullings (in 10 liter water meng 20 g kaliumsulfaat, 10 g ureum en 30 g superfosfaat).
Cherokee tamatie is 'n termofiele en ligte plant. Die ideale temperatuur vir oop verbouing is + 20 ... +25 ° C gedurende die dag en +18 ... +20 ° C in die nag. Skerp temperatuurskommelings is kontraindikasie. Na die aanplant van sade vir saailinge, word die potte in 'n blink, warm plek gehou waar die temperatuur nie onder + 22 ° C val nie. 'N Soortgelyke temperatuur word benodig vir tamaties wanneer dit in 'n kweekhuis gekweek word. Daarbenewens moet die land om tamaties te plant, Cherokee soveel as moontlik verlig word deur sonlig. Om tamaties binne of in die kas te laat groei, help LED-energiebesparende fitolampy. Wat die lugvochtigheid betref, is die optimale persentasie 60-70%.
Weet jy? Die eerste beskrywing van tamaties in Europa dateer uit 1555 en is gemaak in Italië, waar die groente die bynaam "honey dear" genoem word - die "goue appel".
Groei van saad tot saailinge by die huis
Goeie oes "Cherokee" hang af van hoe goed die sade gekies word, en hoe goed word die saailinge gegroei. Die volgende aanbevelings sal help om tamatie saailinge op so 'n manier te laat groei dat u pogings geregverdig is.
Probeer om die sade uit te sorteer, los leë, klein en vervormde monsters af. Jy kan die sade vir 5 minute in soutwater dip. Die opkomende grondstowwe kan as afval beskou word, en versamel diegene wat onderaan geval het vir verdere verwerking. Spoel die gesonde sade skoon met skoon water en doei dit dan in 'n warm, swak oplossing van kaliumpermanganaat (kaliumpermanganaat) vir 15 minute om te ontsmet. Om die kaliumpermanganaat heeltemal uit te was, spoel die sade deeglik onder lopende water. Om saad ontkieming te verbeter, warm dit vir 'n paar uur in warm water of verlaag die sakkie sade in 'n termos.
Kyk na die top 10 soetste tamatievariëteite.
Dit is ook wenslik dat die sade 'n verhardingsproses ondergaan. Dit sal hulle help om weerstand teen lae temperature te verkry. Vir hierdie doel is dit genoeg om die geswelde sade in die yskas vir 1-2 dae oor te dra. Na al die prosedures wat gedoen is, is die saad gereed om te saai. Aan die vooraand van die aanplantings is dit egter raadsaam om dit 12 uur lank in 'n oplossing van minerale aanvullings te hou (in gespesialiseerde winkels kan jy gereedgemaakte spoorelemente in tablette vind), en dan effens spanning.
Inhoud en plekke
Saad benodig 'n helder warm plek waar die temperatuur nie onder + 22 ° C val nie. Wat die kapasiteit vir die groei van saailinge betref, pas dan 'n verskeidenheid potte of bokse in - turf, papier, plastiek, klei, keramiek. Vandag is baie gewilde sogenaamde "kassette" vir saailinge. Hulle stel kompak en in 'n klein kamer in staat om 'n groot aantal jong plante te groei. 'N Baie gerieflike opsie is 'n plastiekbeker met 'n gesplete onderkant. Daarbenewens is die glas op effens vergroot. As dit tyd is om die saailinge te herplant, druk net die onderkant van die bodem, en die klomp grond is maklik uitgedruk.
Dit is belangrik! Moenie vergeet om houers te ontsmet nie. Dit geld selfs vir nuwe houers, om nie te praat van diegene wat jy gebruik nie, is nie die eerste keer nie. Week die potte in 'n sterk oplossing van kaliumpermanganaat vir 30 minute, spoel dit dan met skoon water.
Plant sade van Amerikaanse tamatie, doen die volgende:
Vog die voorbereide grondmengsel effens en versprei in die houers wat gekies is vir saailinge. Glad en effens kompak die grond.
Maak in elke pot (in die grond) vlak groewe (1 cm) - die diepte van die onderdompeling van sade in die substraat moet nie een sentimeter oorskry nie.
Dompel die sade in die gevolglike putte (3-4 stukke op 'n afstand van 'n paar sentimeter van mekaar).
Sprinkel die geplant sade met die substraat en vog die oppervlak van die aarde met 'n spuit.
Bedek die potte met film en stoor dit in 'n helder warm kamer met 'n temperatuur nie laer as +22 ° С nie.
Voordat die lote lyk, moet die grond in 'n vogtige toestand by 'n temperatuur van 25 ° C gehou word. Wanneer lote verskyn (dit is 7-14 dae na saai), gee hulle goeie beligting. Saailinge moet nie oorbevrug word met kunsmis nie. Maar die besproeiingsmodus is baie belangrik. Die eerste water word 5 dae na ontkieming uitgevoer. Voor die voorkoms van 3 ware blare, water op 'n minimum (ongeveer 2 teelepels per bos). Met die voorkoms van 6 velle - 'n halwe glas per plant.
Voor die pluk word 2-3 besproeiings uitgevoer, en nadat dit natgemaak is, moet die saailinge een keer per week besproei word, sodat beide die droog en oorverhit van die substraat vermy word. Voorbereiding van saailinge vir die aanplant in oop grond behels die proses van "verharding", dit wil sê aanpassing aan straattoestande. Gedurende die week moet die potte op 'n sekere tyd op die straat uitgevoer word. Die verhardingsproses versterk die plante op sellulêre vlak, wat skok en sonbrand verminder tydens transplantasie.
Dit is belangrik! Gedurende die verhardingsperiode is die son, wind en lae temperature veral gevaarlik vir saailinge. Daarom moet potte geplaas word op 'n plek wat beskerm word teen hierdie faktore.
Oorplanting van saailinge na die grond
Die optimale tydsberekening om saailinge "Cherokee" in die grond te plant - die einde van Maart en die hele April. Saailinge is gereed om in oop grond te plant wanneer hulle 3 pare blare gevorm het. Saailinge word verkieslik in rye geplant. Die afstand tussen die bosse moet 75-100 cm wees, en tussen die rye - 1-1.2 m.
Kyk na soorte tamaties soos Labrador, Eagle Heart, Eagle's Beak, President, Klusha, Japannese Truffel, Primadonna, Ster van Siberië, Rio Grande, Rapunzel "," Samara "," Sevryuga "," Rio Fuego "," Evpator "," Openwork F1 "," Explosion "," Casanova "," The King of the Early "," Lyubasha "," Collective Farm Yield " "en" Gigolo ".
Grawe diep genoeg gate sodat die wortelstelsel daar vrylik kan pas.
Verwyder die plant uit die pot versigtig, ondersteun die wortel met die hande van die aarde.
Dip tamaties in die grond tot die eerste stel blare. Hoe dieper die stam geplant word, hoe meer wortels word gevorm, wat die plant weerstand bied en sy vermoë om voedingstowwe te absorbeer, verbeter.
Nadat jy die plant in die gat geplaas het, bedek dit met die grond en druk die grond met jou hand af.
Om elke bos vorm 'n klein depressie vir water.
Om die plant te plant nadat dit geplant is, sal toestande skep vir die noue kontak van die wortelstelsel met die grond en vinnige ingewande. Om lang struike te ondersteun, kan jy penne gebruik deur 'n stengel aan hulle vas te maak op 'n hoogte van ongeveer 15 cm.
Landboutegnologie van die groei van tamatiesaad in die oop grond
Saadlose verbouing van tamaties "Cherokee" in die oop veld het sy eie eienskappe en probleme. In die eerste 10-15 dae met skynbare lote sal daar baie probleme wees.
Lees ook oor hoe om tamaties te voed, hoe om hulle behoorlik te stoor en hoe om voor te berei vir die winter.
Om mee te begin, laat ons verduidelik dat in tamaties met 'n koue klimaat, met oop verbouing, tamaties nie behoorlik sal ontwikkel nie - hulle sal nie genoeg hitte hê nie. Daarom, in hierdie geval, is die keuse van die kweekhuis geregverdig. Nog 'n belangrike verskil tussen 'n kweekhuis en oop groei is dat die kweekhuis die hele jaar moontlik oes kan kry.
Maar as die weerstoestande toelaat (in die suidelike streke), is dit beter om tamaties oop te laat groei. Daar is immers geen sin om die tamaties in die kas te hou nie - hulle benodig die natuurlike omgewing en reën water. U kan natuurlik 'n klein bed in die kweekhuis kies en die saad saai vir skuiling, maar dit sal waarskynlik 'n manier wees om verharde saailinge te kry om in oop grond te oorplant. Daarom sal ons verder oorweeg om die Cherokee-saad direk op oop grond te plant, maar terselfdertyd sal ons versorging verskaf. Wat die ligging van die beddens betref, moet die keuse gemaak word ten gunste van die suidelike hange van die agterplaas. As u grondperseel selfs verligting het, is dit raadsaam om die beddens toe te rus op plekke waar die lentewinde nie dring nie of waar spesiale beskerming teen hulle gebou word nie. 'N Soliede heining van gemiddelde hoogte sal dit doen. Die optimale breedte van die beddens - ongeveer 1 meter. Die grond moet ryk wees aan organiese materiaal en voldoende klam wees.
Die proses om sade in die grond te plant
Saai sade in oop grond begin vroeg in Mei wanneer die aarde opwarm.
Hier is tamatie 'n bessie, vrugte of groente.
Stap-vir-stap proses om sade te plant "Cherokee":
Maak klein indentasies (ongeveer 1-1.5 cm) op 'n afstand van 30-50 cm van mekaar.
Voordat jy saai, vul elke put met water of 'n oplossing van kaliumpermanganaat. Dit is wenslik dat die water warm was.
Plaas 4-5 sade in elke put, versprei hulle eweredig oor die put (met ander woorde, in 'n sirkel).
Bedek met 'n laag grond (1.5 cm) en gooi dit met warm water.
Onmiddellik na saai sit 'n glasbottel of 'n halwe plastiekbottel oor elke groef met sade. En langs die beddens het 'n hoë boog gesit. Bedek al die blikke bo-op met plastiek film of enige beskikbare bedekkingsmateriaal. Bo-op die toegeruste boë strek ook 'n sterk rolprent en druk dit goed van alle kante af.
In oop grond hoef nie gereeld water te giet nie. Tamaties benodig skaars, maar oorvloedige water. Die frekwensie van besproeiing en die hoeveelheid vloeistof hang af van hoe vinnig die grond droog. Die grond moet konstant nat wees, maar nie nat nie. Vogtiging met tussenposes een keer per week is die beste opsie om te water in die lente en vroeë somer (mits daar geen reën is nie). As die periode van ontluikende en groei van eierstokke droog is, benodig die plante gereeld volop besproeiing.
In die reën hoef tamaties nie nat te word nie. In geval van sterk hitte, is dit nodig om die tamaties elke 2-3 dae gedurende die dag te water. Water onder die wortel en eers nadat die hitte verdwyn, letterlik voor sonsondergang (in die aand word die vloeistof goed geabsorbeer deur die wortelstelsel). Oefen drupbesproeiingstegnologie. Met die boonste bespuiting is dit beter om aan die begin van die dag te water sodat die blare voor die aand droog kan word. Wanneer die vrugte begin stel, moet die hoeveelheid water wat nodig is om te water, verhoog word. Besproei die bosse met warm vaste water. In die hitte gebruik water waarvan die temperatuur +18 ... + 22 ° С is, en op warmer dae neem warmer water (+ 25 ... + 30 ° С).
Die grond onder die plante moet altyd los wees. Elke 1-2 weke los die gange af. Om die grond na die neerslag of na elke besproeiing te begin los, moet dit in droë weer nie gedoen word nie. Los die grond naby die jong bosse tot 'n diepte van 10-12 cm, om nie die wortelstelsel te beskadig nie - tot 5-8 cm.
As die grond swaar is, verwerk dit dieper - maar net die plekke waar die wortels nog nie deurdring het nie. Kombineer losmaak met onkruid. Onkruiddoders is belangrik omdat die plant nie dwarsdeur die groeiseisoen versteur moet word deur onkruid wat vog, ruimte en voedingstowwe neem nie.
Bevoegde speling (vorming) van 'n bos is een van die belangrikste toestande vir die groei van Cherokee. Knip die sylote voortdurend aan, vanaf 'n vroeë ouderdom van die bos. Teen die tyd dat die vrugte van die stiefseuns ryp is, moet daar nie meer wees nie. Verwyder dit totdat die lote 'n lengte van 3-5 cm bereik. Dit is verkieslik om dit in die oggend te doen. In suidelike sonnige gebiede kan jy nie die stiefsone heeltemal verwyder nie, koppel hulle nie sommer vas nie. Maar in die noordelike streke van hierdie gebeurtenis is verpligtend (verlaat slegs 2-3 stingels vir elke plant). In uiterste hitte kan hierdie prosedure nie wees nie.
Aangesien Cherokee 'n lang tamatie is, moet dit beslis vasgemaak word. Wanneer vrugte ryp word, kan die bosse nie hul gewig en breek weerstaan ​​nie. Daarbenewens is die vrugte wat op die grond lê, meer vatbaar vir plaagaanval. От правильной подвязки зависит то, насколько крепкими и устойчивыми к воздействию погодных условий растения вырастут. Томаты на подвязанных растениях получают больше солнечного света и лучше проветриваются.
Die mees algemene metodes van tamatieklere in die oop veld is: individuele stutte, penne, netheining, draadraam, piramidale pette. Uit die oogpunt van praktiese, sowel as die hoogte van die plant, is die Cherokee-netheining beter. Gebruik die rooster in 'n ry met tamaties. Plante word aan die rooster vasgemaak met behulp van klere of tou.
Voer die plante moet dwarsdeur die seisoen wees, en doen dit verkieslik een keer elke 10 dae of elke twee weke. Voer tamaties vir die eerste keer twee weke na plant. Misstowwe kan anders gebruik word, die belangrikste ding is dat hulle minder stikstof bevat as ander komponente. Voer eers met 'n oplossing van mullein (1x10) of hoendermis (1x20). Hervoer met minerale bemestingstowwe (60 g nitrophoska gemeng met 10 liter water). Met betrekking tot die hoeveelheid: voor blom, 1 liter vir elke bos, na blom - 2-5 liter. Meng die samestelling deeglik en gooi onder elke bos.
Dit is belangrik! Neem die tempo van kunsmis in ag en moenie tamaties met mis, hoenderdruppels, minerale stikstofverbindings oorlaai nie.
Peste, siektes en voorkoming
Maak nie saak hoe versigtig en versigtig jy die Cherokee-tamaties in die tuin versorg nie, hulle is nie versekerd teen siektes en insekparasiete nie. Onder die mees algemene en gevaarlike siektes van tamaties is laatroes, bruinvlek, swaminfeksies, toprot, tabakmozaïek. Onder die plae wat 'n Cherokee-tamatie kan aanval, is witvlieg, spinnekoppe, gal-nematodes, die Colorado-aartappelkewer, 'n beer, tabakuitstappies. Phytophthora
Die meeste van hierdie parasiete en kwale word veroorsaak deur swaar reën, gebrek aan hitte en sonlig, of teendeel, beduidende oorverhitting, ontydige en onbehoorlike natmaak. Die kombinasie van koue en reën kan heeltemal nadelig wees vir tamaties. Waarneming van voorkomende maatreëls sal gedeeltelik probleme vermy.
Kom meer te wete oor tamatiesiektes soos Fusarium, Alternaria, Toprot en Powdery Mildew.
Ten einde siektes te voorkom, beveel kenners aan om aan die volgende reëls te voldoen:
moenie tamaties langs aartappels plant nie;
vinnig en sonder jammerte, ontwortel en vernietig tamatiebosse wat geraak word deur siektes en plae;
Let op die voorwaardes om tamaties in die oop grond te hou;
werk nooit met nat bosse nie.
Dit is nodig om tamaties uit peste en siektes betyds te verwerk. Spuit die plante Bordeaux 2-3 keer gedurende die seisoen 2-3 keer. Die oplossingverbruik per 10 vierkante meter is 0,5-1 liter. Gebruik ook folk remedies om plae te keer (infusie van knoffel of uie).
Die oes van tamatie Cherokee val in Julie en September. Struike kan vrugte dra voor die aanvang van die herfs ryp. Oes moet gereeld versamel word (elke 3-5 dae) om te voorkom dat die bosse oorlaai word. Vrugte is gereed om geoes te word wanneer hulle ten volle gekleur is, maar steeds hul hardheid behou. Aan die einde van die seisoen, wanneer daar 'n bedreiging van vries voorkom, kan jy vrugte in 'n semi-ryp toestand insamel. Na oes moet tamaties op koerante gelê word in 'n kamer met matige kamertemperatuur vir rypwording.
Vir die doel van langtermyn stoor, moet tamaties versigtig uit die bosse saam met die stam verwyder word. Tamaties van hierdie verskeidenheid kan 'n paar maande lank lê. Vrugte moet versigtig gevou word in die hout of plastiek bokse of bak. Die kluis self moet donker en koel wees. Die beste opsie is 'n kelder, kelder of rak van die yskas, ontwerp vir groente. Die optimum temperatuur van die inhoud is + 5 ... +12 ° C met 'n relatiewe humiditeit van 80%. Periodiek is dit raadsaam om die beskadigde vrugte weg te gooi.
Dit is nodig om die vrugte so uit te brei dat hulle nie aan mekaar raak nie. As jy 'n klein oes het en jy beplan om dit in die yskas te hou, kan die vrugte nie na die oes gewas of verwerk word nie. Met betrekking tot langtermyn stoor in die kelder of kelder, verskil die tuiniers hier. Maar die meeste ervare tuiniers het tot die gevolgtrekking gekom dat dit absoluut onmoontlik is om te was. Die enigste ding - jy kan net vrugte met alkohol afvee.
Dit is belangrik! Die blare en stamme van tamaties is oneetbaar. Hulle moet nie vir kos aan diere aangebied word nie.
Moontlike probleme en aanbevelings
By die groei van 'n tamatie "Cherokee" -probleme soos klein vrugte, verdorrende blare, afwesigheid en 'n klein aantal eierstokke kan waargeneem word. Die oorsake van sulke probleme kan verskeie wees, maar hulle word hoofsaaklik as gevolg van fusarium gemanifesteer. Die swam sit in die grond en begin aktief ontwikkel in baie warm weer. As dit nie voldoen aan die reëls vir die versorging van tamaties nie, vorder die infeksie vinniger. As 'n tamatie reeds vrugte het, sal fusarium na hulle versprei.
Weet jy? Meer as 60 miljoen ton tamaties word jaarliks ​​op Aarde gekweek.
Soortgelyke probleme in tamatie kom voor in geval daar 'n bakteriese kanker is. Tamaties sal nie soortgelyke probleme hê as jy wisselbou en ander reëlings van bewerking waarneem nie. Voordat jy plant, ontsmet die grond met kopersulfaatoplossing (neem 10 g vitriol vir 10 liter water). Na oes moet die toppe vernietig word. Tomato's Vervaagende Blare Cherokee Tamaties voeg 'n hele verskeidenheid geure by baie geregte by. Hulle kan nie net as 'n bestanddeel in toebroodjies gebruik word nie, maar ook vir sop, souse, ketchups, pasta, pasteie, stewels, sap. Tamaties is uitstekend met vleis en vis.