Resep Oranje roomkoek - Skemerkelkresepte, sterk drank en plaaslike kroeë - 2022
Velle: Gooi die olie in 'n bak waarby meel, koeksoda in die reën gevoeg word en meng. Voeg eiers by en meng. Giet die suiker in 150 ml melk en meng tot dit gesmelt is. Voeg dit oor die deeg en knie. As die deeg te taai is, voeg nog 'n bietjie meel by. Van hierdie deeg het ek 3 velle aan die agterkant van die skinkbord gebak. Ek het die deeg vir 'n uur en 'n half koud gehou.
Room: heel eiers meng goed met suiker totdat dit verdubbel in volume. Voeg die stysel by en meng en dan die melk bietjie vir bietjie. Meng liggies totdat die mengsel heeltemal homogeen is. Die samestelling word op die vuur gebring, dit word gekook totdat dit die konsekwentheid van 'n poeding bereik. Wees versigtig om nie vas te hou nie! Voeg aan die einde die lemoenskil en lemoensap by en meng goed. Die samestelling word afgekoel. Intussen word die botter tot kamertemperatuur gebring, liggies gemeng tot deurlugting en lepel vir lepel word by die bogenoemde samestelling gevoeg.
Die room word in twee verdeel. Sit die helfte van die hoeveelheid bo -op die eerste vel, plaas die tweede vel, voeg die res van die room by en dan die laaste vel. Plaas die koek op 'n koel plek. Dit neem tyd om die lakens en die koek sag te trek. Soos dit bekend is, verdien dit om die dag gemaak te word voordat dit bedien word. Gedurende die opdiening, poeier met suiker.
Gooi die suiker in 'n dubbelbodemvlekvrye staalbak en smelt oor matige hitte. Nadat al die suiker gesmelt is, voeg die gekapte okkerneute by en meng. www.simonacallas.com Keer om en versprei die dun laag in 'n skinkbord bedek met waspapier.
Nadat dit heeltemal afgekoel het, word dit van die papier losgemaak, in kleiner stukkies geskeur en in 'n haksel (robot) gemaal - óf met 'n schnitzelhamer óf deur met die kak te druk.
Meng intussen die roomkaas met die sagte botter en poeiersuiker in 'n bak. U kan ook 2 teelepels vanielje -uittreksel of die sade van 'n halwe vanieljeboon byvoeg.
Orange Cream Cake - Resepte
die amandels word van robotmeel gemaak en gemeng met kakao, dadels en soutpoeier. dit word in 'n skinkbord geplaas en in 'n tafelblad gevorm.
Plaas al die bestanddele in die voedselverwerker en meng tot 'n dik room is, gooi dit dan in die vorm oor die toonbank en hou dit vir 3-4 uur in die vrieskas.
Rou veganistiese pizza
top 500 g Roemeense okkerneut 80 g rosyne 'n Knippie sout, die bestanddele word in 'n blender of in 'n voedselverwerker gehomogeniseer. Die pasta word versprei in die vorm van 'n koek, voorheen bedek met klappervlokkies. laat dit dan in die vrieskas terwyl die room voorberei word. Room 350 g.
bo 2 koppies geweekte amandels 8 dadels 2 vye 1 sout (poeier) 1 eetlepel heuning meng alles in 'n blender tot gekarameliseer, sit in 'n vorm en besprinkel met klappervlokkies. room 2 koppies cashewnoten 2 gerasperde suurlemoene + hul sap 1 stuk lemmetjie 3 eetlepels heuning 4 g vanielje 300 g klappervet ½ teelepel borrie.
Lentepakkette met aantrek
3 porsies - 24 stukke gekapte bestanddele: - rysblare - 3 gerasperde wortels - 2 koppies groente (spinasie, rucola) - spruite - 1 soetrissie (lank gesny) - 4 groen uie - 1 koppie fyngekapte rooikool - kiemkoring - ½ koppie dilleversiering - 1 koppie amandelpulp - 2 eetlepels gekapte gemmer -.
Rou maag sop
Bestanddele bereken vir 6 porsies 1 braai pleurotus sampioene 1 ½ kasjoemelk 3 knoffelhuisies 1 wortel ½ rooi soetrissie 6 eetlepels appelasyn met heuning 4 eetlepels olyfolie sout na smaak gesnyde sampioene, paprika en wortel kap fyn , maal die knoffel. alle bestanddele word gemeng met melk.
Bestanddele 1 koppie mielie 1 koppie ertjies 1 koppie rooi soetrissieblokkies ¾ koppie selderyblokkies ½ koppie wortelblokkies ½ koppie ingelegde donuts ½ koppie ingelegde komkommer meng alle groente met groente -mayonnaise
Resep: Oranje roomkoek
Bestanddele aan tafelblad vir oranje roomkoek
3 eiers, 6 eetlepels suiker, 3 eetlepels olie, 2 eetlepels melk, 2 eetlepels kakao, 1 teelepel bakpoeier, vanieljegeursel, 4 eetlepels meel.
Bestanddele stroop vir lemoen room koek
& # 8211 100 ml water, 100 ml lemoenlikeur, 100 g suiker, 50 ml lemoensap
& # 8211 2 lemoene, 200 g suiker, 200 ml water, 100 ml mandarynlikeur, 150 ml vloeibare room, 2 velle gelatien.
Bestanddele nugget vir lemoen room koek
& # 8211 100 g suiker, 1 eetlepel water, 100 g amandelvlokkies
Bestanddele meringue koek met lemoen room
& # 8211 4 eierwitte, 150 g strooisuiker, 4 eetlepels water.
Die beste voorbereiding vir lemoenroomkoek
Meng eiers met suiker, voeg olie, melk, vanieljegeursel en meel by, gemeng met kakao en bakpoeier. Giet die samestelling in 'n ronde vorm wat met bakpapier uitgevoer is en bak 20-25 minute. Haal die bakplaat uit die bakplaat en laat afkoel.
Voorbereiding Oranje room
Skil die lemoene. Die kern word fyngekap en die skil word in juliennes gesny. Bring water tot kookpunt, voeg die oranje kern, 200 g suiker by en laat prut vir 'n paar minute. Voeg die likeur en gekapte lemoenskil by en laat prut vir 20 minute. Sit eenkant en meng na afkoeling met vloeibare room en gesmelte gelatien in 'n bietjie warm water.
Berei meringue voor vir die oranje roomkoek
Kook die water met die strooisuiker totdat 'n goedgebonde stroop verkry is. Meng die eierwitte en giet die warm stroop daaroor, in 'n dun draad en knie verder totdat die samestelling heeltemal afkoel. Plaas die mengsel in 'n skinkbord en bak ongeveer 2 uur, met die oonddeur op die kors, totdat die meringue verhard word. Verwyder die skinkbord, laat afkoel en druk dan liggies vas.
Voorbereiding van Nugatina vir lemoenroomkoek
Karameliseer die suiker met water, voeg die amandelvlokkies by, meng tot 'n kompakte massa verkry word en verwyder van die hitte. Smeer 'n houtdok met olie, gooi die neutmuskaat en laat dit afkoel. Dit word dan met 'n gewig vergruis totdat dit in klein stukkies verbrokkel.
Bereiding van koekstroop met lemoenroom
Gooi water, suiker, sap en lemoenlikeur in 'n bak. Kook vir 'n paar minute en laat afkoel.
FANTA CAKE & # 8211 MET ORANJE SAP
blaar Breek die eiers, skei die eiergele van die eierwitte. Meng die eiergele met die suiker en voeg die olie bietjie vir bietjie by, en homogeniseer die samestelling. Voeg meel by die resulterende mengsel, voorheen gemeng met kakaopoeier en bakpoeier. Klits die eierwitte met 'n klitser en voeg by die mengsel, wat 'n deurlugdeeg tot gevolg het. Plaas die deeg in die pan gesmeer met olie of botter en uitgevoer met meel (skinkbord ongeveer 30 x 20) en bak in die voorverhitte oond op 175 grade, totdat die tandestokkie skoon uitkom (ongeveer 25 minute. Haal die skinkbord uit die oond en laat afkoel.
Room: Botter by kamertemperatuur, vryf met suiker, vanieljegeursel en kaas tot 'n goed gedefinieerde room uitkom (homogeen, met goed ingeboude bestanddele).
Glans: Die poeding word volgens die instruksies op die koevert voorberei, maar in plaas van melk word lemoensap bygevoeg. Ek beveel egter aan dat u minder vloeistof plaas as wat op die koevert staan, om seker te maak dat dit verhard word na afkoeling. (ten minste 50 ml minder). Roer oor hoë hitte tot verdik. Verwyder van die hitte en laat effens afkoel. As dit net 'n bietjie warm is, voeg dit by die room. Plaas dit minstens 2 uur terug in die yskas (die versiersel verhard en die geure meng). Haal die koek uit die yskas en deel in gelyke stukke (9 blokkies of diamante) en sit voor.