Spanspek koek resep - Tradisionele resepte - 2022
1. Klits die eierwitte, voeg die suiker geleidelik by, die eiergele een vir een, voeg die meel by en meng met 'n houtlepel van bo na onder.
2. Smeer 'n koekpan met margarien, voer dit met meel, giet die samestelling en sit dit in die oond vir 30-35 minute.
1. Skil die aartappels, rasper dit en sny dit in klein stukkies.
2. Gaan die ander deur en meng die puree met suurlemoensap, likeur en suiker.
3. Week die gelatien in koue water en los dit dan op lae hitte op.
4. As dit gereed is, meng dit met 'n paar eetlepels puree en voeg dit dan by alles.
5. Klits die slagroom goed, meng dit met die spanspekpuree en laat dit vir 30 minute afkoel.
6. Kook dan 'n koppie water met 3 eetlepels suiker en vanielje totdat jy 'n dun stroop kry wat jy laat afkoel.
7. Sny dan die bokant in twee skywe wat jy dan stroop en vul met die bereide spanspekroom.
8. Bedek die koek met room, versier met die spanspek stukke en laat afkoel
1 blik geel koekmengsel
2 koppies klapper, gesny
Berei die koekmengsel volgens die instruksies op die verpakking. Bak 25 tot 30 minute in twee ronde panne van 9 duim by 350 ° F. Laat 10 minute in die pan afkoel, haal dit uit op 'n rak en laat 1 uur afkoel.
Plaas 1 koek op 'n groot opdienbord. Sny die ander koek in 2 groot haseare en 'n strikdas wat soos aangedui is. Bedek die koek met vanielje versiersel.
Versoek 1 koppie pienk klapper deur in 'n plastieksak te skud met 'n paar druppels rooi voedselkleursel oor die ore. Besprinkel die kop met 1 koppie wit klapper. Versier met jellie en klein lekkergoed.
Bedien 16. Per porsie: 480 kalorieë, 7 3 g koolhidrate, 3 g proteïen, 20 g vet, 360 mg natrium, 25 mg cholesterol, 1 g vesel
Bestanddeel spanspek roomys
500 gram geskilde skil en sade
100 gram room vir slagroom (jy kan die hoeveelheid room vervang met jogurt, vir 'n roomys met minder kalorieë, maar die gebruik van room kry 'n baie fyner tekstuur)
3 eetlepels akasia heuning (as jy nie van heuning hou nie, kan jy dit versoet met poeiersuiker of jou gunsteling versoeter)
opsioneel: 1 teelepel lemoenbloeiwater
Bereiding van spanspek -roomys
Hier is die hoofrolspeler van ons spanspek -roomysresep:
1. Weeg die waatlemoen. Afhangende van die gewig, sal u sien of u dit die helfte of die helfte moet skil. Waatlemoen geskil en geskil in blokkies gesny en in 'n bak gesit.
2. Die waatlemoenblokkies word fyn gemaak met 'n blender. Elke blender, ek het die staafmenger gebruik, maar die operasie is net so goed soos 'n klassieke blender of voedselverwerker.
3. Voeg jogurt, room, heuning, versoeter of suiker by na smaak oor die spanspekpuree. As u suiker gebruik, los dit heeltemal op in jogurt. Hou in gedagte dat die soet gevoel baie swakker is in die geval van baie koue kosse. Voeg suurlemoensap en lemoenblomwater by, indien gebruik.
4. Homogeniseer alles perfek, en dit is die basiese room vir spanspek -roomys.
Vries die room
5. As u 'n roomysmaker gebruik, word die basis spanspek -roomys in die apparaatbak gegooi nadat die enjin begin is. Let daarop dat die apparaatbak minstens 12 uur in die vrieskas moes gewees het.
In 20-25 minute is die roomys gereed, in die halfkoue stadium. As u wil, kan u dit so bedien, veral vir kinders of vir diegene wat aan tandheelkundige neurologie ly. As u 'n goed verharde roomys wil hê, gooi die halfgevriesde room in 'n bak of boks met 'n deksel en sit dit 'n halfuur tot 'n uur in die vrieskas.
6. As u nie 'n roomysmaker het nie, gooi u die room in 'n bak met 'n deksel en plaas dit in die vrieskas nadat u klaar is met stap 4 wat hierbo beskryf is. Roer elke 30 minute sterk in die bak (met die menger is dit baie goed). Bedek goed en verkoel totdat die spanspek -roomys gaar is. Gereelde meng vermy die vorming van yskristalle in die samestelling.
As die roomys goed verhard is, kan dit onmiddellik geproe word of in die vrieskas gebêre word tot 'n geskikte geleentheid.
Ek het klein bolletjies uit die pulp van die oorblywende helfte van die spanspek gegrawe met 'n roomysbeker.
Ek het die roomys in goed afgekoelde koppies gerangskik, vooraf in die yskas, afwisselend die roomysbolletjies met die spanspekke. Dit is een van die heerlikste en verfrissendste vrugte -roomysresepte!
ANDER YSROOM RESEPTE
Ek wil jou net vertel dat sodra ek die mes genadeloos in die waatlemoen van die kantaloep gesteek het, het ek onthou dat iemand anders baie onlangs 'n spanspek -roomys gemaak het. En hy het nie net 'n spanspek -roomys gemaak nie, maar hy het ook 'n wonderlike roomysresepkompetisie geloods. U kan alles hieroor lees op Catalina se blog.
Diplomakoek met spanspek, pruim en kiwi
1 pak elmboë (200 g)
500 g vetjogurt
1 l vr & # 537c & # 259
4 snye spanspek
Braai dit eers in die yskas en sit dit in die yskas. Dreineer die sap uit die 2 eetlepels en meng dit met gelatien en suiker, sit dit dan op lae hitte totdat die suiker gesmelt is. Voeg die jogurt by die lae hitte totdat dit verdik word, roer voortdurend met 'n spatel. Sit dan die room in die yskas en sit dit in die yskas. Solank die braairoom in die yskas bly, sorg jy vir die vrugte. Sny die spanspekskywe in blokkies en sny die pruime en kiwi in skywe of stukke wat geskik is vir versiering.
Sit 'n voedselfoelie in 'n koekbak (meer aan die punte, sodat u dit kan gryp as u dit uithaal). Plaas dan die elmboë op die onderkant van die wingerdstokke, maar op die wande van die wingerde, horisontaal geplaas. Om die koek smaak te gee, kan u elke stroop stroop, maar met 'n kwas aan die agterkant, anders kry dit 'n sagte samestelling. Smeer die elmboë met rum of likeur van goeie gehalte, sit die room met suurroom oor die elmboë, haal uit die yskas en meng intussen met 'n kwart van die hoeveelheid braai. Sit 'n dik laag blokkies spanspek oor die room, weer die stroperige blokkies en dan weer die room. Die res van die room word gebraai.
Verkoel die koek vir ten minste 2 uur. Haal na 2 uur die skinkbord uit en draai die koek op 'n bord, verwyder die foelie versigtig en versier dit met die res van die roomys bo -op. Versier met skywe kiwi en pruime, en rondom met patat.
Bereiding: 50 minute Kook: 2 uur
Re & # 539et & # 259 deur Mihaela Loredana Dumitru, dorp Nedelea, gemeente Arice & # 537tii-Rahtivani, Prahova county
Kom hier in en probeer hierdie diplomatieke koek.
Die pan word op 'n bord gesit en 'n ring vir koeke word daar rondom vasgemaak. Nou kom 'n geïmproviseerde deel van my: ek het daaraan gedink om 2 lae tafelblad te sit, met 'n room, wat ek gedoen het: ek sit 'n boks mascarpone van Galbani - die beste - ingewryf met 'n koevert van 75 g suiker, vanielje . Room word op die toonbank geplaas en bo -op die ander toonbank gesit. Die waatlemoen word in 4 gesny, die sade word verwyder en die kwarte word geskil. Sny 2 2 cm dik skywe uit die spanspekpulp. Verwyder dan 12 harte met 'n spesiale hulpmiddel, besprinkel met 1 eetlepel suurlemoensap en klapperlikaar en sit dan in die yskas. Die res van die spanspekvleis word met die menger geslaag, saam met die suiker en 4 eetlepels suurlemoensap.
Die gelatien versag ongeveer. 10 minute in koue water en los op oor lae hitte. Giet dun oor die spanspekpuree. Verkoel vir 15 minute in die yskas. Klits die room. As die waatlemoenpuree begin verhard word, word daar geklopte room by ingesluit.
Waatlemoenkoek - Resepte
Spanspek is 'n aromatiese en smaaklike gereg. Hierdie wonderlike nagereg sal deur u geliefdes waardeer word vir 'n koppie tee. As jy wil, kan jy spanspek vervang met 'n ander vrug.
- spanspekpasta - 600 g
- 3de meel
- 1 teelepel koeldrank
- suiker 1.5
- room (jy kan kefir gebruik) 250 ml
- sout na jou smaak.
Giet die meel in 'n klein bak, voeg soda, sout en suiker by, meng alles goed. Giet dan die eiers, dit is beter om een ​​vir een te smelt. Voeg room by die gevolglike massa, meng alle bestanddele met 'n blender of blender. Dit moet 'n eenvormige konsekwentheid hê. In plaas van room, kan jy kefir of jogurt gebruik.
As u die deeg voorberei, moet u die sifon nie afskakel nie, want u sal 'n suiwelproduk hê wat hierdie reaksie sal uitvoer. Neem 'n spanspek, was dit en trek dit af. Spanspek waatlemoen in klein skywe gesny.
Sit hierdie snye in 'n bak met deeg, meng alles tot 'n dik massa. Draai dan die bakplaat om. Sit die deeg liggies en egalig daarop.
Voorverhit die oond tot 200 grade. Sit die vorm daar en bak die koek vir ongeveer 50 minute totdat dit heeltemal gaar is. Koel dan die pot af. Die spanspekkoek kan versier word met poedersuiker of spanspekke vir u smaak, hoe u u verbeelding kan toon. Ongelooflik lekker, met 'n wonderlike geur, is die tert gereed. Dit kan op die tafel bedien word.
Koek met spanspek en klapper
& # 8211 pt. tafelblad - 3 eiers, 3 eetlepels suiker, 3 eetlepels olie, 3 eetlepels meel, 5 g bakpoeier, 5 eetlepels rooi klappervlokkies, sout
& # 8211 pt. spanspekroom - 1 kg spanspek, 100 g suiker, 20 g gelatien, 500 ml room, water
& # 8211 pt. klapperroom - 4 eetlepels rooi klappervlokkies, 4 eetlepels suiker, 2 eetlepels stysel, 300 ml melk
Ons berei die klapperroom voor. Meng die klappervlokkies in 'n bak met die suiker, stysel, gooi 'n bietjie melk en meng totdat dit 'n homogene vloeistof word. Sit die res van die melk in 'n kastrol op die vuur. As dit kook, verminder die vlam, gooi die mengsel met die klapper en roer aanhoudend vir 'n paar minute totdat dit verdik. Bedek met kleefplastiek sodat dit met die oppervlak van die room in aanraking kom en afkoel.
Ons berei die spanspekroom voor. Skil die aartappels, rasper dit en druk die sap uit. Sny in blokkies, meng met suiker en roer tot vloeistof verkry word. Week die gelatien in 100 ml koue water, 10 minute. Los op lae hitte op en sorg dat dit nie kook nie, ongeveer. 1 min. Giet oor die waatlemoen en laat afkoel. Meng die geklopte room, meng met die waatlemoen en sit in die yskas totdat dit begin hard word.
Ons berei die tafelblad voor. Meng die eiers met die suiker en 'n knippie sout tot dit skuimerig word. Giet die olie geleidelik by, voeg die meel, bakpoeier, klappervlokkies by en meng op lae spoed tot glad. Giet die samestelling in 'n koekpan wat met bakpapier uitgevoer is.
Sit in die voorverhitte oond, oor matige hitte, ongeveer. 10 min. (tandestokkie toets) Verwyder na 'n rooster en laat afkoel. Ons verwyder die papier. Behang die koekvorm met kleefplastiek en plaas die bokant. Smeer die spanspekroom eweredig.