[Resep] Gekrummelde hoenderstukke | Maroela Media
Gekrummelde hoenderstukke. Foto: Lekker en Vinnig
1,5 kg hoenderstukke van jou keuse
60 ml ongegeurde jogurt
250 ml fyngerolde graanvlokkies
25 ml gerasperde Parmesaankaas
selderyblare en suurlemoenwiggies, vir garnering
Meng die suurlemoensap, heuning, knoffel en swartpeper in ŉ glasbak. Voeg die hoenderstukke by en roer dit goed deur sodat dit deeglik met die marinade bedek word. Bedek die bak en verkoel dit minstens 2 uur of oornag.
Haal die hoenderstukke uit die marinade en dreineer dit goed. Druk dit met kombuispapier droog. Verf die stukke liggies met jogurt wat met sout gegeur is.
Meng die broodkrummels, graanvlokkies en kaas in ŉ bak en bedek die hoenderstukke met die mengsel.
Plaas dit op ŉ gesmeerde bakplaat en bak 45 minute of tot sag. Draai ná 20 minute om. Sit met ŉ groenslaai voor.
Resep oorspronklik gepubliseer in Soet en Sout, Margie van Tonder. SendKeys in C++ - CodeProject 11,934,389 members (50,855 online)
674.7K views12.7K downloads151 bookmarked
Last Visit: 31-Dec-99 19:00 Last Update: 1-Dec-15 5:36Refresh1