Hazelnoot: voordele vir die gesondheid en deugde - Plante en gesondheid - 2022
Hazelnoot: voordele en deugde
Die haselneut is die vrug vanhazel (Corylus avellana), 'n bosagtige struik wat tot die Betulaceae-familie behoort, afkomstig van die gematigde sone van die noordelike halfrond. Hazelnoten het 'n subtiele smaak en uitstekende voedingswaarde. Dit is 'n vrug met baie voordele en voordele vir die gesondheid.
Tuinmaak: die haselneutboom goed bewerk
Haselneute en hul gesondheidsvoordele
Ryk aan lipiede en proteïene, die haselneut is energiebron maar dit bied ook 'n groot hoeveelheid vitamiene, minerale en spoorelemente. Dit is 'n keuse van voedsel om in te sluit vegetariese diëte.
Baie sterk antioksidant, die haselneut speel 'n rol in die vermindering van die skade aangerig deur vrye radikale in die liggaam wat betrokke is by die voorkoms van siektes kardiovaskulêre, van sommige kankers en ander siektes wat verband hou met veroudering.
Hazelnoten bevat 'n groot hoeveelheid 'mono-onversadigde vetsure wat geneig is om te doen laer "slegte" cholesterol.
Bron van vesel onoplosbaar en oplosbaar, dra die hazelnoot by tot die korrekte werking van die derm deurvoer en die voorkoming van kardiovaskulêre siektes en die beheer van sekere soortesuikersiekte.
Die blare van die haselneutboom het 'n aksie vasokonstriktor en anti–inflammatories. Uitwendig verlig afkooksels van haselneutblare (30 g blare per liter water) pyn in spatare en die veneuse afwykings in die algemeen, en help om sommige te paaiveltoestande. Hulle word ook erken vir eienskappe samentrekkend wat verlig en reguleer diarree.
By kinders is dieneute olie kan dien as ligte ontwurmer.
Blaf hazelnoot takkies, as dit buite gebruik word, is uitstekend plaaslike kalmeermiddel vir aambeie. Dit maak ook die genesing van spataarswere moontlik.
Die groei van die haselneutboom vir sy voordele
Plant u haselneute op 'n plek sonnig, skoongemaak en beskut teen oostewinde. Hy hou van die gronde vars, lig, diep en eerder humus. By lae konsentrasies verdra hazelnoot kalksteen.
'N Jong haselboom kan bly vir drie of vier jaar gepot mits jy dit in 'n houer van minstens 40 cm groei.
Haselneute in die kombuis vir hul voordele
Ons byt die haselneute aard, vars of droog. Ons is ook lief vir hulle gebraai, in roomys, in likeur, in die koeke ofin aptytwekker. Dit gaan veral goed met sjokolade.
Jy kan gebruik haselneutolie in slaaisouse pas dit veral goed by lamslaai. Sy is baie gesog vir haar lipied samestelling.
Voedingsvoordele van haselneute
680 kcal / 100 g. Haselneute is ryk aan vitamien B en E, magnesium, spoorelemente en vesel. Hazelnoten is 'n kwaliteit voedingsaanvulling, 'n goeie anti-anemie. Onder al die olienagtige vrugte is haselneute die rykste aan proteïene en lipiede.