Contessa bessie-pavlova en sout toffiesous; Peter Veldsman se brandewynbotter en portsous vir Kerspoeding | huiskok
← Varktjops, getruffelde botterboonsous, caprese gortslaai vir le famiglia
Coke of Ginger Square Gammon? Huiskok maak Kersiefees-gammon →
2 Responses to “Contessa bessie-pavlova en sout toffiesous; Peter Veldsman se brandewynbotter en portsous vir Kerspoeding”
Caromien Reitz December 14, 2012 at 9:47 am #
Jy het die suiker by jou Pavlova se bestanddele uitgelaat, sal jy dit asb regstel. Ek maak ‘n Pavlova van Annette Kessler van Fair Lady-faam, al jare en dit bly ‘n reuse treffer. Wat lekker is, is dat almal glo net ek kan dit maak! Daardie resep gebruik 6 eiers, en jy kan ‘n Vla maak van die eiergele, wat ook heerlik is. Ons verkies die Chantillyroom. Ek gaan joune defnitief maak, veral met die souttoffiesous, dit lyk so treffend, net soos die Contessa!
huiskok December 14, 2012 at 10:20 am #
dankie vir die flink oog. Die eiergele kan beslis in ‘n klassieke creme anglaise omskep word; of ook lemon curd!
Leave a Reply to Caromien Reitz Cancel reply