'N Eenvoudige en lekker resep: gebraaide kluitjies
Dat die herfs kom. En oes die seisoen se is in volle swang. Diegene wat in die land of in die gebied van private huis tuine, al is oorval met hierdie ruim geskenke van die herfs porieë. Natuurlik, het mense oor die jare vorendag te kom met baie maniere om die ontwikkeling van bewaring en verwerking van smaaklike en sappige vrugte, sap, konfyt, wyn en brou, uiteindelik. Maar nog steeds wil ek van appels pluis te maak vir die behandeling van huishoudelike of besoekers wat in die huis kom. So die vraag van wat om voor te berei uit hierdie wonderlike natuurlike produk, is nie ledig nie, en die meeste wat nie is druk. En gebraaide kluitjies - een van hierdie gesogte en gewilde resepte, wat moet wees in die kulinêre notebook elke selfrespek gasvrou. Die meer so omdat baie moeite gedoen om ongelooflike gereg te kook vereis. A rou materiaal - hier is dit: altyd by die hand, en die res van die bestanddele is ook teenwoordig op enige kombuis. Hoekom nie probeer?
Kluitjies gebraaide (basiese resep)
So, moet ons 'n kilo van appels te neem - ryp en verkieslik nie kleiner. By die keuse van 'n hoofbestanddeel, probeer om die vrugte was nie foutief is (dit wil sê, om te verhoed dat die segmente gesny). So jou gebraaide kluitjies verkry rovnenko en mooi.
Met die vrugte moet 'n paar voorbereidende aksies wat nie ingewikkeld nie lyk te maak. Wel, in die eerste plek, hulle moet deeglik skoongemaak word. En dan, sonder skraap die vel, 'n spesiale toestel om die kern saam te sny met bene en stert. As daar is dit know-how, nie haastig ontsteld te kry: hierdie proses is dit moontlik om klein mes produseer, net die gewoonte kan uit nie so rovnenko draai as jy wil. Na die verwydering van die kern, in ringe gesny produk (dikte ongeveer in die vinger).
Nog as bestanddele vir die voorbereiding wat ons nodig het: 'n paar van die eiers, 'n halwe koppie suiker, meel polstakana helfte klein lepel disintegrant sout knippie, maer olie vir braai.
Heerlike gebraaide kluitjies kry, moet jy 'n behoorlike beslag te berei. Om dit te doen, klop eiers met sout en suiker skuim. Dan nog klits, voeg stadig meel en bakpoeier, wees versigtig om klonte te voorkom. Dit is die eenvoudige, maar doeltreffende opsie. Die deeg moet vloeistof wees, maar 'n bietjie (iets soos die pannekoeke) strek.
Die proses het begin!
Neem 'n goeie en 'n groot braaipan, warm en gooi die olie. Wanneer dit warmer behoorlik, verminder die hitte sodat dit nie brand nie. appelskywe mildelik gedoop in beslag - en dan in die pan! Spot - moenie bekommerd wees nie, want dit behoort te wees. Kook gebraaide kluitjies aan albei kante tot spoel (dit gebeur redelik vinnig, sodat die raad: moenie te ver van die stoof dwaal en hou 'n spoor van die proses). Dien op die tafel warm (maar ook in koue, sal hulle nie minder lekker wees), besprinkel met gepoeierde suiker. Ons het 'n tender binne en geurige gebraaide kluitjies. Gastehuis en gaste, glo my, sal net positief wees. Kinders, by the way, soos dié "donuts" om verder te duik in iets soet. Dien elke kind (of gas) konfyt of kondensmelk in 'n aparte bak vir hierdie doel.
Fried kluitjies. resep №2
Hierdie resep is die beste geskik is vir 'n piekniek of om vriende te ontmoet in die ope lug, maar waar daar is 'n oop vuur, braai of oond. Gewoonlik die straat is tradisioneel voorbereide vleis en gebraaide groente. Maar nadat hulle, is dit waarskynlik baie deelnemers in die viering jy iets soet vir nagereg wil. In hierdie geval, gebraaide kluitjies op spiese - die beste opsie, en lekker en nuttig.
gereed om te vergewe
Voorbereiding van bestanddele is uit net soos in die basiese resep gedra: appel in ringe gesny, maak beslag. Verder is daar twee opsies. Ringe kan word gespan op houtpenne en gedoop in die beslag, gebraaide om 'n groot hoeveelheid van olie spoel. En dit is moontlik om ryg op metaal (klein) Kippen en kook direk op die oop kole (sal 'n bietjie drup, maar dit is okay, deeg, by the way, jy kan 'n bietjie dikker doen, om dit te voorkom). Piekniek - by die kruideniersware sin - die perfekte voltooiing, en al die gaste sal tevrede wees met hierdie eenvoudige en heerlike gereg.
Franse lekkerny - Cake Franse Krepvil
Piesangs in koeke: sjokolade piesang koek sonder die bak, en nie net
Smaaklike en gesonde jellie bessies
Maaskaas kasserol op Dyukanu: resep
Dienssentrums vir rekenaar herstel
Shakespeare, "Romeo en Juliet": leser resensies
Hoekom wag, as daar 'n linkeroor?
Wat is die Kaaba? Die belangrikste heiligdom van Islam, 'n beskrywing, geskiedenis
Hotel Sunshine Patong (ex Sunshine Resort Phuket 3 *.):, Beskrywings, spesifikasies en resensies Resensies