Eenvoudige rysresep - Nuwe resepte
Was die rys, laat dit vir 30 minute in warm water week. Dreineer die rys goed.
Verhit die olie in 'n kastrol en voeg die rys by. Roer tot al die water geabsorbeer is en braai 'n bietjie (wees versigtig om nie aan die onderkant vas te hou nie).
Voeg, as jy wil, die speserye en sout by, meng. Giet water, roer 'n bietjie en laat op medium hitte tot dit begin kook. Draai die hitte op hierdie punt baie laag, sit die deksel op en laat vir 8-10 minute sonder om te roer. As die graan amper klaar is, selfs al is die vloeistof nie geabsorbeer nie, skakel die hitte af en laat die rys nog 10 minute onder die deksel.
Bedien met sous kos.
Was die rys in meer water totdat die water skoon is. Laat dit vir 10 minute week.
Gooi die rys in 'n pot, voeg water by en kook. Die eerste 10 minute op medium hitte, as dit begin kook, prut dit ongeveer 2 minute en keer terug na medium hitte. As die water gedaal het en jy die gate in die rys kan sien, sit dit op lae hitte. Na 10 minute skakel ons die hitte af en laat staan ​​vir nog 10 minute. Die hele proses word uitgevoer met die deksel op.
In die mikrogolfoond, verhit die asyn 'n bietjie en meng dit met die suiker en sout totdat dit smelt. Gooi die rys in 'n bak, verkieslik 'n bamboesbak en voeg die asyn stadig by. Meng met 'n hout- of plastieklepel, met ligte bewegings om die ryskorrels nie te breek nie.
Roer tot afgekoel en proe af en toe. As u reeds die asyn voel, hoef u dit nie by te voeg nie.
Aan die einde sal die rys blink.
Dit word gebruik in gunsteling sushi -resepte. Kyk in die video hieronder hoe om sushi voor te berei:
Ander filters oor Rice
Die vleispilaf is een van die Roemeense geregte wat maklik, vinnig voorberei kan word en wat almal na wense is.
Rys is die mees bereide voedsel wat geskik is vir enige geleentheid en tyd van die dag. & Icircnsă, cum & icircl.
Rysmelk, soos sojamelk of amandelmelk, is 'n goeie plaasvervanger vir dieremelk vir mense met.
In die meeste gevalle moet die gesinsete vinnig voorberei word. En 'n verantwoordelike moeder moet die perfekte formule vind.
Eenvoudige rys pilaf
Die eerste keer word die rys in warm water met 1 teelepel sout gekook en vir minstens 30 minute laat staan. Op hierdie manier skakel die rys die stysel uit. Na 30 minute, was deeglik en laat alle water dreineer.
Ek sal 'n rys pilaf resep eenvoudig, wat u kan voorberei, selfs al het u nie ervaring in die kombuis nie.
Verhit eers die noedels in warm olie. As u vas, kan u slegs olie gebruik.
As die noedels 'n effens bruin kleur gekry het, voeg die rys by en kook ongeveer 2-3 minute, soos u in die onderstaande video kan sien, en voeg dan die water by. warm Bedek dit met 'n deksel en laat kook oor lae hitte totdat al die water uitkom.
As die pilaf al die water getrek het, stop ons die vuur en laat dit rus vir 10 minute.
Ek nooi u uit om die resep vir Turkse bulgur pilaf te sien
Hoe om die resep voor te berei gewone rys pilaf, vind u dit in die onderstaande snit. Kyk baie noukeurig na hom en vertel my hoe jou lamsop uitgedraai het.
Groot eetlus my fynproewersvriende!
Rysresepte & # 8211 10 vullende, vinnige en lekker rysgeregte
Rys kook vinnig, en in kombinasie met groente word dit 'n voedsame en vullende gereg, ongeag die tyd van die dag. Hieronder bied ons u 'n paar resepte met rys wat u tuis maklik kan probeer!
As u nie weet wat u nog moet kook nie, maar u al u aankope in die spens het en u nie die rys op die rakke mis nie, bied ons u 'n paar heerlike rysresepte. Die geregte word vinnig gemaak en kan op enige tyd van die dag geëet word, want dit is vol en gesond. Kyk dus wat die beste rysresepte is.
Hoe om pilaf voor te berei
1. Berei die bestanddele voor en soteer die ui
Berei alles voor u begin kook, want sodra u begin kook, kan u dit nie stop nie: die rys absorbeer die vloeistof, selfs as dit van die hitte verwyder word en vorm 'n pasta met 'n onaangename smaak. Kook die versagtende vloeistof (twee keer die volume van die rys). Sny die ui in blokkies rysgrootte en verhard tot sag.
2. Pêrel en voeg vloeistof by
Prut die rys oor lae hitte, sonder om te laat vassit (as dit styf word, vorm die stysel 'n kors en die rys kook harder). Die volume van die kookvloeistof, wat later bygevoeg word, moet twee keer die volume van die rys wees. Sit 'n garni -ruiker (ruiker met tiemie, lourierblaar en pietersielie, vasgemaak met tou en laat sak in die kookpot), wat die kookvloeistof geur gee.
3. Bring die rys tot kookpunt
Kook die rys 16-20 minute by 180 grade met die deksel op in die oond. Om te weet of dit klaar is, proe dit. Wees versigtig om nie te meng nie, want die stysel sal in die oorblywende water oplos en 'n soort gom vorm wat die rys deeglik sal maak.
4. Laat die rys rus
Met rus kan die rys die vloeistof heeltemal absorbeer sonder om af te breek. Laat dit op die hoek van die tafel lê, goed bedek, dit bly warm en absorbeer al die kookvloeistof sonder om deeg te word.
5. Voeg botter by en skei die rys
Hierdie operasie help om die vasgeplakte korrels te skei en gee die rys 'n bietjie gladheid. Plaas dun skywe botter op die oppervlak van die rys en meng met die spesiale braaivurk.
Sjef se advies: Gebruik 'n aromatiese vloeistof volgens die gekose resep vir 'n goeie pilaf: 'n wit pluimvee -aftreksel saam met die pluimvee, 'n visvoorraad vir die visfilette.
Meester -sjef se truuk: as die deksel wat jy gebruik wanneer jy rys in die oond kook, die pot nie styf toemaak nie, plaas 'n skyfie perkamentpapier oor die rys, onder die deksel, sodat die verdamping van die vloeistof vertraag en 'n perfek gemaakte en baie goeie rys sal uitkom. sag.
6 resepte met rys om te probeer
1. Baba -seekat met rys en inkvis
Gewoonlik is die bereiding van seekos makliker as dié van ander vleissoorte, en die smaak is altyd heerlik. Daar is dus niks wat ons keer om gebakte inkvis te kombineer met seekat wat in rys gaar is nie. En dit in net 30 minute.
2. Rys met pruimedante
Die Roemeense kombuis kombineer soms verrassend verskillende bestanddele, en hierdie resep hieronder is 'n perfekte voorbeeld. Dit is 'n redelik algemene gereg in landelike gebiede, veral tydens vas. Al lyk die kombinasie van rys met uie en pruime aanvanklik vir u 'n bietjie vreemd, raai ons u aan om nie konserwatief te wees nie en ten minste een keer te probeer!
3. Rasse in wingerdblare met rys, okkerneute en rosyne
Wat van sommige wingerdstokke in wingerdblare? So 'n tradisionele vasresep, minder gereeld. Hier is 'n variant waarin daar, behalwe rys, ook neute, rosyne, seldery en wortels is. U kan dit ook probeer, en as dit gereed is, kan u dit die beste met room bedien.
4. Slaai met rysnoedels en groenbone
Is u 'n fan van Asiatiese kookkuns? Kom ons berei dan 'n gesonde slaai voor. Die belangrikste bestanddele is groenbone, aspersies en rysnoedels. Ons het ook 'n heerlike sous wat die geure balanseer en die gereg uitlig.
5. Rys met bos sampioene
'N Eenvoudige resep, perfek nou gedurende die vastyd, wanneer vegetariese resepte baie gewild is. Alhoewel dit op die eerste oogopslag triviaal lyk, het ons 'n bietjie in die kombuis gespeel en die resep verbeter met 'n bietjie gekapte cashewnoten, venkel en speserye soos oregano en neutmuskaat.
6. Tamaties gevul met rys en kabeljou
Probeer hierdie gevulde, sappige en romerige tamaties bo -oor. Dit is te danke aan die tamatiepulp, onderskeidelik die kombinasie van gekookte rys en kabeljou. Bedien dit met 'n bietjie room en jy sal sien hoe reg ons is.