’n Maklike meng-net-en-bak beslag wat nie ’n staantyd nodig het nie. Stukkies Turkse lekkers in sjokolade word in die pannekoek gevou, en smelt sodat jy die rose kan ruik. Tem die soet met crème fraiche of met suurlemoen.
Klits die eiers in ’n groot mengbak. Sif die meel en sout saam, en voeg dit saam met die water by die eiers.