Wolfie kook Serwiese Boon Bredie – wolfshadowwhispers
dat ek toe besluit het om die resep aan te pak. Die resep bestaan uit 4 fases.
Serwiese Boon Bredie
Fase 1 Verdrink die bone
Die belangrikste deel van die resep is dat jy vir 12 ure voor die tyd 500 gram wit boontjies moet week in water. Dit rehidreer die bone.
Fase 2 ‘n Pot bone
2 tls worsvet
1 tl koljander sade
2 roosmaryn takkies
500 gr ‘Verdrinkde’ bone
Vat 2 teelepels wors vet en smelt in ‘n pot. Gooi Koljander saad, 2 roosmaryn
takkies, een gekapte ui, en 5 knoffel huisies by en kook vir 10 minute. Gooi dan
2 liter water by en jou 500 gram verdrinkde bone. Kook vir 3 ure
Fase 3 Die spesery doepa
2 tls Wors vet
1 t Paprika 1 koppie versapte rooi green Peppers
In ‘n pan gooi 2 tls Wors vet en roer 1 tl meel in, soos outydsekaas sous en dan gooi jy die 1 t Paprika, en 1 koppie versapte rooigreen Pepper in en roer gereeld tot dit ‘n lekker sousie vorm. Gooi dan die sousie (Spesery doepa) by die pot bone, meng lekker met ‘n hout lepel sodat hulle kan begin gesels met mekaar.
Fase 4 Vark en Boon trou
800 gr Worsies (verkieslik vark worsies want dit werk die beste met bone)
In ‘n pan maak die 800 gr worsies gaar tot hulle bruin is (Moet nogsteeds sappig
wees en asseblief moet nie die bleddie goed droog bak nie). Wanneer die worsies
gaar is sit dit by die bone en laat dit op ‘n rustige hitte borrel (prut) vir ‘n uur lank.
Skep op en lekker eet. 3 tot 4 mense se magies behoort gevul te word. Dit is vrek
lekker. Wel hier is die resep, ek hoop julle kan dit volg, ek is nou nie ‘n
ekspert met resepte neer skryf nie en het maar uit my notas die resep vir julle
Author archive	Author website	Mei 21, 2017	Wolfpraatjies
bredie resepte, eet, Resep
Previous post	Next post	14 thoughts on “Wolfie kook Serwiese Boon Bredie”	Add yours
hanneliesebredell07	Mei 21, 2017 at 10:10 vm
Antwoord	Mmmmm njammie. Klink heerlik sjef Wolfie. Binnekort gaan die persheks jou ontvoer na haar grot en jou gevange hou om aan jou heerlike disse te smul 🤗 😍
Antwoord	shadowwhisper	Mei 21, 2017 at 10:12 vm
Antwoord	Kan nie wag nie. Ek het juis ‘n paar toordisse net reg om in jou hekse pot te brou. Wens jy kon die Serwiese Boon Bredie proe… miskien moet ek dit ook vir jou maak wanneer jy my ontvoer
Antwoord	hanneliesebredell07	Mei 21, 2017 at 10:16 vm
Antwoord	Lekkerrrr jy moet ja. Nou net besluit ek gaan dit nie self probeer nie. Gaan wag vir jou weergawe. Sien baie uit 🤗 ❤
Antwoord	shadowwhisper	Mei 21, 2017 at 10:17 vm
Antwoord	Dalk die gepaste dis vir jou verjaarsdag….
Antwoord	hanneliesebredell07	Mei 21, 2017 at 10:21 vm
Jaaaa 😍 😊
shadowwhisper	Mei 21, 2017 at 10:21 vm
hanneliesebredell07	Mei 21, 2017 at 10:11 vm
Antwoord	Ek geniet die beskrywing in jou metodes. Intetessant en komies 😊
Antwoord	shadowwhisper	Mei 21, 2017 at 10:13 vm
Antwoord	Dankie 😊 ek wou die resep prettig maak om te lees
Antwoord	ekmyselff	Mei 22, 2017 at 11:27 vm
Antwoord	Verdrink die bone…. bawhaaaaa
Antwoord	shadowwhisper	Mei 27, 2017 at 12:48 nm
Antwoord	😉 niks lekkerder as gaar verdrinkte bone nie
Antwoord	trommeltjies	Mei 24, 2017 at 9:02 vm
Antwoord	Klink baie baie lekker, n regte wintersdag dis. Gaan hom defnitief probeer.
Antwoord	shadowwhisper	Mei 27, 2017 at 12:54 nm
Antwoord	Glo my dis perfek vir die winter. Ek gaan hom weer maak en binnekort
Antwoord	sigeuner	Junie 11, 2017 at 2:55 nm
Antwoord	Hierdie is op my naweek-eet lysie vir volgende naweek – en ek het die koolstoof om dit lekker stadig tot ‘eetpunt” te bring. Manjifieke dis!
Antwoord	shadowwhisper	Junie 14, 2017 at 6:06 nm
Antwoord	Sigeuner ek het dit juis vandag weer gemaak en die wors vervang met maalvleis… dit was net so lekker. Ek het my maalvleis met knoffel en tiemie gedokter en toe dit gaar was het ek dit in die plek van die bone in my dis gesit… dit was hemels