Garnale word deesdae in die meeste supermarkte in die bevrore afdeling verkoop. Koop ’n kleiner pakkie (400 g) vir ’n dekadente maaltyd vir twee.
Gebruik ’n skêr om die agterkant van die stert van die middel na die punt oop te knip. Verwyder die dermpie.
Braai die garnale in die knoffelpasta oor hoë hitte aan albei kante tot pienk en gaar (sowat 5–8 minute). Roer gereeld dat die koffelpasta nie brand nie. Verwyder die pan van die hitte.
Kook die pasta volgens die aanwysings op die verpakking. Wanneer dit net-net gaar is, dreineer en gooi dit dan in die pan met die garnale.