JARACAL • View topic - Vervoer van karkasste
Vervoer van karkasste
Post subject: Vervoer van karkasste
Joined: Thu Feb 14, 2013 1:57 pm
Ek gaan einde Julie in Warreton jag.
My probleem is dat ek 1 dag het om te skiet en dan moet ek daai selfde dag terug ry Pretoria toe.
Nou wat sal julle voorstel hoe moet die karkas vervoer word?
Vel aan los? hoe maak mens?
12 br Baikal
12 br O/U Webley & Scott
Post subject: Re: Vervoer van karkasste
Siende Dit net 'n dag is sal die huur van 'n koel trailertjie nie te duur raak nie... Dit hang ook af hoeveel bokke daar gaan saam ry.. 1 of 2 gaan dit dalk nie regverdig nie....maar hier by 4 of 5 sal ek sê dis die beste opsie.
Wat die vel betref.... Hang hulle in koelkamer op die plaas... Trek velle af net voor jy ry.... Ek ken nie 'n slaghuis wat 'n bok met sy vel aan sal aanvaar nie??
Vervoer van 'n warm pas gejagde karkas is nooit aan te beveel nie. Op 'n warm dag is daai karkas binne 2 ure aan die vrot. Indien jy dit moet doen haal dan die vel af want die vel gaan hitte inhou. Maak 'n paar handoeke nat en sit karkas after op bakkie met die nat handoeke bo-oor sodat die water wat verdamp die karkas kan afkoel. Gooi ook water in 'n klompie 2L Coke bottels en vries dit en sit dit binne in die karkas. Ry reguit slagter toe en moet nie eers gaan afpak by die huis nie.
Ek vervoer altyd bokke in die vel vir so 1000 km in 'n gewone toe waentjie. Dit is egter bokke wat in die yskoue Oos-Kaap so nag of twee gehang het. Ek sou dit ook nie waag met warm bokke wat vars geskiet is nie.
Slaghuise wat nie as abbatoir geregistreer is nie, sal nie die bokke aanvaar met die velle aan nie.
Indien jy nie 'n verkoelingswaentjie kan huur nie, wat van droë ys? Iets soos die: https://dryice.co.za/4-hunting/