Chorizo ​​en kaasdip - Ongewone resepte - 2020
Chorizo ​​en kaasdip
ozs chorizo ​​wors, sonder die vel en gemaal
ozs Oaxaca- of Chihuahua-kaas, of enige ander variëteit wat geskik is om te smelt
Verhit u oond voor op 450 ° F.
Voeg die eetlepel olyfolie in 'n braaipan oor matige hitte by. Plaas die gemaalde chorizo ​​in die pan as dit warm is. Roer aanhoudend tot gaar, gewoonlik 10-15 minute, afhangende van die tipe chorizo. As dit gereed is, haal dit van die hitte af en sit dit aan die kant.
Sny die kaas in klein stukkies en sit dit in 'n oondvaste bak. Maak 'n put of spasie in die middel van die kaas en vul dit met die chorizo. Plaas die skottel in die oond en bak totdat die kaas gesmelt het. Dit neem vyf tot agt minute, afhangende van u oondsoort.
As u gereed is, haal dit uit die oond en sit dit warm voor saam met meel-tortillas en salsa.
Om tyd te bespaar, kan u die kaas in u mikrogolf smelt.
Wat dink u aan as u aan 'n Mexikaanse snack of voorgereg dink? Miskien guacamole of skyfies met pico de gallo-sous? Wel, laat my toe om u voor te stel aan chorizo ​​en kaasdip, of choriqueso soos dit ook bekend staan. Ek is seker dat dit een van u nuwe gunsteling dips sal word! Hierdie chorizo ​​& kaas dip kan in 'n hartklop gemaak word. Dit maak 'n aantreklike en heerlike versnapering vir besoeke, of die perfekte voorgereg terwyl u na 'n fliek kyk - en die kinders sal daarvan hou!