Hoe om hoendervleisballetjies te maak - Maklik - Resepte - 2021
Hoe om hoendervleisballetjies te maak
Die tradisionele resep van frikkadelle Dit word voorberei op basis van maalvleis, maar as u op soek is na nuwe opsies wat u in die kombuis kan innoveer, wat dink u daarvan om dit met hoender te doen? U kry 'n baie eenvoudige en gesonde gereg wat u vinnig haas, want dit is ideaal om eers voor te sit deur dit saam met ander bestanddele te vergesel. In hierdie artikel wys ons u hoe om hoendervleisballetjies te maak stap vir stap en gepaard met 'n baie ryk en ligte groentesous. Let op!
1 glas hoender sous
1 eetlepel tamatie
Voordat u dit begin doen hoendervleisbolle Tuisgemaak, jy moet bere hoenderborsies voor U het daarvoor gekoop. Verwyder eers die vel, en met behulp van 'n mes, die spore van vet wat hulle het. Dan moet jy dit net in klein blokkies of blokkies kap en dit in die blenderbak plaas om dit te verpletter. U kan ook 'n voedselverwerker gebruik, afhangend van wat u tuis het. As u die fyngemaakte hoendervleis gekry het, moet u dit in 'n bak of bak sit.
Nou moet jy die eiers met 'n paar latte in 'n ander bak klop en die knoffelhuisies kap sodat albei bestanddele saam met die maalvleis gehaal word. Voeg die broodkrummels by en meng alles met 'n vurk. Help uself met u hande om seker te maak dat al die bestanddele ten volle geïntegreer is en verkry 'n kompakte deeg wat u sal help om die vleisblokkies later te skep. U sal net moet maak balle neem porsies deeg en skep dit in die maat wat u verkies.
Sodra u al die hoendervleisbolle het, plaas 'n pan met 'n oliebolletjie op die vuur, en as die olie warm is, soteer die frikkadelle effens. Dit is belangrik dat hulle nie te veel braai nie, dit sal genoeg wees dat hulle aan albei kante 'n goue aanraking kry. As u dit verwyder, plaas dit op 'n plaat bedek met 'n papierhanddoek, sodat dit oortollige olie opneem, en behou dit.
Dit is die beurt van bere die sous wat 'n wonderlike geur aan hoendervleisballetjies sal gee. Dit is baie eenvoudig! Sodra dit skoon was, kap die groente (preie, rooipeper, groenpeper en ui) en laat dit in 'n kastrol prut met 'n bietjie olyfolie. As die groente swak is, hoef u slegs 'n eetlepel tamatie en hoender sous by te voeg. Verwyder al die bestanddele, voeg 'n knippie sout by en laat dit ongeveer 10 minute kook, sodat die sous verminder.
Na tien minute beveel ons die sous deur die blender, sodat dit die gewenste tekstuur het, en as u dit bietjie wil verdik, kan u 'n klein lepel gis byvoeg. Giet die sous terug in die kastrol en plaas die hoendervleisbolle sodat hulle binnekort goed doen en met alle sous geïmpregneer word. Laat hulle nog tien minute staan ​​envoilà! Hulle sal gereed wees om te sit en proe, ons hoop dat jy van hulle hou.
Daar is baie kosse wat u kan insluit in a frikkadelle resep, ons wys u 'n paar van die mooiste alternatiewe in die volgende artikels; moet dit nie misloop nie!:
As u meer artikels wil lees wat soortgelyk is aan Hoe om hoendervleisballetjies te maak, beveel ons aan dat u ons kategorie Resepte betree.