Nuttige eienskappe van chard - Ook - 2022
Nuttige eienskappe van chard
Chard is 'n blaarbiet, meer presies 'n subspesie van beet. Daar is verskillende soorte blare, wat verskil in die kleur van die stingels (wit, geel en ook groen), die blare verskil ook, dit kan egalig en krullerig wees.
Italianers is baie lief vir mangold, en voeg dit by byna al hul tradisionele geregte, met sy voorkoms is dit in staat om enige gereg te versier. Maar Switserse chard word nie net waardeer vir sy skoonheid nie, maar ook vir sy voordelige eienskappe.
Mangold is ryk aan vitamiene en smaak goed! Jong blare, sowel as die blare van hierdie plant, word geëet. Die samestelling van hierdie plant bevat: koolhidrate, organiese sure, karoteen, yster, fosfor, kalsium, vitamiene, wat in die reeks aangebied word. Veral Swiss chard is ryk aan vitamien C, wat 60% van alle vitamiene uitmaak.
Dit word aanbeveel om dit vroeg in die lente te gebruik, wanneer ons nog nie baie vitamienprodukte het nie, bedoel ons vars groente en vrugte. En Switserse snybiet sal meer as net help om vitamiene aan die menslike liggaam te organiseer, wat veral in die lente vatbaar is vir vitamientekorte.
Chard word gebruik vir die kook van beide warm en koue geregte en word ook geoes vir gebruik.
tweede gang (gestoofde chard);
braai die blaarstene in broodkrummels;
gegis met kool;
marineer die blare.
Die genesende eienskappe van Switserse chard. Dit word gebruik vir diabetes, bloedarmoede, hoë bloeddruk, vir die voorkoming van verkoue, dit bevorder die vinnige groei van kinders. En die korrel wat van hierdie plant voorberei word, word gebruik in die stryd teen kaalheid.
Dit word baie gebruik in die stryd teen verkoue, want hierdie sap word gemaak, wat in gelyke verhoudings met heuning gemeng word. Hulle gebruik hierdie sap vir 1 eetlepel. skep terwyl jy eet.
Swiss chard word ook baie gebruik in voedingsvoeding. Dit word gebruik om verskillende disse te versier.