Resep Gerookte kool - Nuwe resepte - 2022
Was die suurkool, laat dreineer en sny dit dan in klein stukkies. Ons sny die gerookte in klein stukkies en ook die ui.
Verhit die ui in 'n bietjie olie, voeg dan die gerookte vleis by en laat dit nog 5 minute prut, terwyl u aanhoudend roer. Nadat hulle saam verhard is, voeg die gekapte kool, 2 koppies water, tamatiepasta, tiemie en lourierblare by. Meng goed daarin en laat dit onder lae hitte bedek kook. Roer af en toe. Na 'n halfuur neem ons die deksel en laat dit sak. Dit sal ongeveer 2 uur neem.
As die kos amper gereed is, sit dit 15 minute in die oond om mooi bo -op te bruin.
Dit is uitstekend met 'n warm polenta en 'n warm peper!
Geharde kool met kaizer en pruimedante
Ek het altyd gehou van geharde kool met sy geure van ham en ciolan, 'n bietjie suur, 'n heerlike en stewige kos. Ons het 'n variant voorberei wat sy geure versamel uit gedroogde sampioene en soet vrugte.
As u nog steeds kool van sarmale op die bodem van die pan of varksteak het, vergeet van die Kerstafel, moet u nie bang wees om dit by te voeg nie. Hulle sal baie beter wees in 'n verharde kool as gestrooi.
600 gr suurkool (gekap), 3-4 lourierblare, 200 gr kaas, 1 ui (fyngekap), 250 ml droë witwyn, 3-4 gedroogde sampioene, 1 appel, 6-7 gedroogde pruime, ½ teelepel komyn, sout peper
Bedek die kool in 'n kastrol met water, voeg die lourierblare by en kook vir minstens 30 minute. Roer gereeld. Bruin die kaiser afsonderlik, sonder olie, wat reeds genoeg vet bevat. Voeg die ui na 3-4 minute by en kook. Voeg die wyn oor die kaas en ui, ontvries die pan en laat dit op die vuur staan ​​totdat die wyn verdamp.
Nadat die kool vir 30 minute verhard is, voeg die kaas, sampioene, gekapte appel in stukke en kook nog 15 minute. Voeg die pruime by, geur met sout, vars peper en gemaalde komyn. Laat staan ​​nog 10 minute op die vuur.
Gelukkige verjaardag aan alle Roemeniërs! Vandag eet ons tradisioneel. As ek verlede jaar voortgegaan het met die voorbereiding van tradisionele bone met ciolan, het ek vanjaar gekies vir suurkool met gerookte en polenta.
• 1 ui skoongemaak, gewas en fyngekap
• 2 wortels skoongemaak, gewas en gerasper
• 2 knoffelhuisies skoongemaak en rasper
1. Die gerookte ribbetjies word ongeveer 40 minute lank gekook.
2. Sny die kool in stukke, knie met sout en laat staan ​​vir 'n halfuur.
3. Braai intussen die ui in olie, voeg die wortels, gerasperde knoffel, fyngekapte tamatie en lourierblare by. Laat dit op die regte hitte.
4. Dreineer die kool en voeg die res van die bestanddele by. Geur met sout, peper en paprika. Laat dit vir 20 minute op hoë hitte staan, voeg dan die gekookte ribbetjies, 1 koppie sap waarin die ribbetjies gekook word, by en sit dit vir ongeveer 1 uur op lae hitte. As dit gereed is, bedien met polenta en vars dille.
Kool verhard met sojabone
Sojabone bevat aansienlike hoeveelhede proteïene en vesel, vitamiene, minerale, essensiële aminosure en onversadigde vette. Dit is 'n noodsaaklike voedsel in die vegetariese / veganistiese dieet of vir vasperiodes, omdat dit dierlike proteïene met plantaardige proteïene suksesvol vervang. As gevolg van die lae inhoud van vette en koolhidrate, verminder die verbruik van sojabone cholesterol en verseker 'n lang gevoel van versadiging. Vesel help met spysvertering en bevorder intestinale transito. En die res van die voedingstowwe beskerm die hart, versterk die beenstelsel en voorkom sekere siektes soos diabetes of kanker.
Sojabone smaak ook nie noodwendig lekker nie, so ons kan dit byna enige voedsel wat ons wil hê, saam met ekstra proteïene sit en die kos meer vullend maak.
Om dit makliker te maak, raai ek aan om 'n groter hoeveelheid soja (bv. 1 kg) te kook wat jy in sakke van 250-500 g skei en vries. Op hierdie manier sal dit baie makliker wees as ons dit by 'n maaltyd wil voeg.
Vir 'n ekstra proteïen het ek dus gekies om suurkool met sojabone te meng. Vir 'n effense oosterse geur sit ek lourierblare en kardemom, 'n bietjie suurlemoen en gemmer sap, want ek hou van 'n bietjie suur en 'n paar gram warm peperpasta vir 'n pittige smaak.
1 soetrissie (ek sit 1/2 rooi soetrissie en 1/2 geel)
200 g sojabone
1. Skil en kap die ui saam met die soetrissies fyn en soteer dit met 'n bietjie olyfolie. Waaroor ons die tamatiesap byvoeg.
2. Was die kool, maak dit skoon deur die agterkant en die buitenste blare te verwyder en sny dit dan fyn. Terwyl ons dit kap, voeg ons dit by die pot en bedek dit met 'n deksel. Dit versag en verminder dus en maak plek vir die res van die kool.
3. Was die sojabone en laat dit vir 12 uur week, laat dan die water dreineer en kook. Ek het sojabone in die vrieskas laat sit, so dit was baie makliker vir my.
4. As die kool begin val, voeg die sojabone, 'n groot lourierblaar, ongeveer 1-2 cm gerasperde gemmer, 1/2 teelepel kardemom en 1/2 teelepel paprika-pasta by (of meer as jy vinniger wil uitkom) ). Bedek en laat die kos kook, af en toe roer.
5. As die groente amper gaar is, voeg sout en peper na smaak en suurlemoensap by. As u dink dat die kool nie 'n rooierige kleur het nie, of as u 'n sterker kleur wil hê, kan u 1-2 eetlepels sous byvoeg. Laat dit nog 10-15 minute staan, of totdat die groente gekook het en die sap gedaal het, en skakel dan die hitte af. Om die sap vinniger te verminder, laat dit kook sonder 'n deksel.
Geur die suurkool met groen pietersielie en sit voor saam met warm rissies of piekels.
Deur aan te hou blaai, stem u in tot die gebruik van koekies. Lees meer
Koekies is kort verslae wat deur u blaaier op u rekenaar se hardeskyf gestuur en gestoor word wanneer dit met 'n webwerf verbind word.
Koekies kan gebruik word om gebruikersdata te versamel en op te slaan, en om die gekoppelde tyd te verstrek om die nodige dienste aan u te verskaf, en word soms nie bewaar nie.
Daar is verskillende soorte koekies: tegniese koekies wat gebruikersnavigasie vergemaklik en die gebruik van verskillende opsies of dienste wat deur die internet as sessie -identifikasie aangebied word, toegang tot sekere gebiede vergemaklik, bestellings, aankope, invul van vorms, registrasie, sekuriteit, fasilitering en funksies (video, sosiale netwerke, ens.). verpersoonlikingskoekies waarmee gebruikers toegang tot die dienste en icircn kan kry volgens hul voorkeure (taal, blaaier, opset, ens.). analitiese koekies wat die anonieme ontleding van die gedrag van webgebruikers moontlik maak en die gebruikersaktiwiteit en die ontwikkeling van blaaiprofiele kan meet om webwerwe te verbeter. Dus, as u ons webwerf besoek, in ooreenstemming met artikel 22 van wet 34/2002 oor die dienste van die inligtingsamelewing, vir die behandeling van analitiese koekies, het ons toestemming vir die gebruik daarvan versoek. Dit alles is om ons dienste te verbeter.
Ons gebruik Google Analytics om anonieme statistiese inligting te versamel, soos die aantal besoekers aan ons webwerf.
Die koekies wat deur Google Analytics bygevoeg word, word beheer deur die privaatheidsbeleid van Google Analytics.
As u koekies in Google Analytics wil deaktiveer. Let egter daarop dat u koekies kan aktiveer of deaktiveer deur die instruksies van u blaaier te volg.
3. Was die sojabone en laat dit vir 12 uur week, laat dan die water dreineer en laat kook. Ek het sojabone in die vrieskas laat sit, so dit was baie makliker vir my.
Argeoloë en antropoloë stel voor dat die inwoners van Mesopotamië reeds in 2400 H die eerste was om groente te pik. Gepekelde komkommers rooi en wit kool blomkool kwepers ingelegde waatlemoene paprika en donuts donuts seldery ingelegde wortels ens.
Komkommers Sagte kool met troebel sap waarom ek nie piekels in die wintervryheid hou nie
Verskeie piekels in 'n klein vat of emmer sonder asyn, die Transsylvaniese resep vir ingelegde groente en vrugte in pekelwater.
Hoekom piekelsap van piekels. 12 Nov 2018 Hoe weet jy waarom piekelsap versteur word Die voorkoms van melksuur. Diegene wat nie weet hoekom die piekelblom verskyn nie, moet 'n paar aspekte in ag neem voordat hulle die piekels sit, of dit nou ingelegde komkommers in pekelwater is, blomkoolgogonele in pekelwater of enige ander groente of vrugte. 30 Aug 2017 Hier is die ongelooflike voordele van piekelsap op die liggaam-Voorkom kanker, dit bevat 'n hoë hoeveelheid antioksidante wat vrye radikale bestry en voorkom dat tumorinfeksies voorkom.
In hierdie geval kan piekels wat in 'n donker toestand was, maar geen ander verdagte eienskappe het nie, sonder probleme geëet word. 'N Man wat al meer as 20 jaar lank pik, vertel dit. In elk geval, as die sap in donuts gestort word, gooi dit weg en maak nog 'n sap en sit dit oor.
Wat my betref, ek het nie kool of beet gebruik nie. Dit moet goed gaar, dik met wit en met dun velle wees, dit moet nuttig wees vir sarmale. Wat u moet weet as u kool kies.
In minder as 85 sekondes kan piekelsap spierkrampe verlig, wat beteken dat dit meer effektief is as kommersiële energiedrankies. Om hierdie rede word dit aanbeveel om die verouderingsproses te vertraag. As die kewers deur die kewers besoek word, moet u nie probeer om daarvan ontslae te raak deur middel van insekdoders nie, die blikkies word besmet en sal nie meer lekker wees om te eet nie.
Waarom steriel blomblikke potte, was hande en groente. In die geval van kolon- en servikale kanker word gogonele -sap aanbeveel. Ook in die winter is suurkoolslaai met 'n vetterige varksteak of 'n gereg aartappels of boontjies of 'n kool met gerookte vleis.
Dit wil sê, die sap is 2-3 dae lank nie geblaas totdat dit gepekel is nie. In die geval van ingelegde piekels is 'n geringe versteuring van die meul natuurlik in die omstandighede waarin melksuur na fermentasie voorkom. Net soos piekels met 4-5 soorte groente gemaak word, word dit ook uit een soort gemaak, byvoorbeeld slegs gogonele of slegs komkommers.
Wat die verhoudings van verskillende groente betref, verskil dit natuurlik, afhangende van elkeen se voorkeure. 14 Aug 2020 Sedertdien word die gevolge van verbruik nog ondersoek en wetenskaplikes het ontdek dat selfs hul gefermenteerde sap 'n paar belangrike gesondheidsvoordele inhou. Koolsap beskerm die senuweestelsel en voorkom geheueverlies.
Die fout wat Roemeniërs maak wanneer hulle piekels pluk Alhoewel dit 'n eenvoudige saak is, weet egte huisvroue dat ingelegde kool slegs suksesvol is as jy sekere dinge in ag neem. Maar min mense weet dat beide suurkool en sap of gier, soos dit in verskillende dele van die land genoem word, 'n ware winkel is van natuurlike medisyne. 29 September 2014 Voeg nog 5 water by. Vir elke liter water gooi 'n eetlepel sout 12 eetlepels suiker 3 eetlepels asyn van 9 grade of na smaak.
19 Nov 2006 Vir die kool het u beslis nie genoeg sout gesit nie, so voeg meer sout by en skeer, neem 'n slang en sit dit in die houer met die kool en blaas twee keer per dag hard. Die voorkoming van die voorkoms van kankerselle wat vertering stimuleer en immuniteit versterk, is slegs 'n paar voordele daarvan: piekelsap word verkry uit die natuurlike fermentasieproses en word dus verryk met probiotiese melksure, soos. Die piekelsap word fyngedruk.
Soos Mia sê omdat hulle nie seergekry het nie. Gepekelde koolsap verbeter geheue. Hoe om verskillende piekels met 'n emmer of vat te maak.
Aan die einde van die somer is die stalletjies op die markte vol seisoenale vrugte en groente. Hoe om ingelegde kool reg te sit Gepekelde kool is beslis die koningin van piekels vir Roemeniërs. Dit word aangedui by respiratoriese siektes Heesheid en seer keel kan bestry word met 'n koppie piekelsap wat 2-3 keer per dag met warm water verdun word totdat die simptome verbeter.
10 liter peper per liter oplossing, 'n lourierblaar, 12 teelepels mosterdsaad. Gebruik slegs spesiale lokvalle wat nie die toegang van die onderskeie plae tot die inhoud van die potte toelaat nie. Wetenskaplikes sê dat suurkool en sy sap die enigste groenteproduk is wat vitamien B12 bevat.
21 Nov 2020 Dit is die rede waarom u die sap van suurkool piekel. Suurlemoensap verbeter ook die dermkanaal, voorkom opblaas en voel vol na etes. Ek weet nie wat ek jou van donuts moet vertel nie; dit hang af van hoe jy dit sit as jy dit met suiker en heuning sit, ens.
Voorkom en behandel spierkrampe kalsiumchloried en asyn wat in piekelsap voorkom, help die liggaam om natrium en kalium vinniger op te neem. Die Roemeense tradisie sê om donuts en komkommers aan die begin van die herfs in asyn te sit om zacusca en tamatiesap te maak om ingelegde kool in November te sit. Enige groente boaan die bestanddele kan vervang word.
Verskeie piekels word gewoonlik in groter potte geplaas, en dan in die winter, nadat ek dit oopgemaak het, hou ek dit in die koelkamer, en dit hou baie goed. Hier is die suurkoolresep. En die pekel word op die skaal voorberei.
Vir elke 10 liter water, 500 gr growwe sout wat geskik is vir piekels. Hoekom pik jy koolsap. Hierdie verskillende piekels kan ook met 'n bietjie of plastiekvate gemaak word.
As piekels die maaltyd in die koue seisoen voltooi, is hul sap 'n ware eliksir vir die gesondheid.
Kool gepekel vir die winter by die vat Transylvanian Family Recept Urban Flavors
Waarom piekelsap ontstellende praktiese resepte is
Kool Tradisionele Resep Resepte Met Gina Bradea
Pekelsap Watter ongelooflike effekte dit op ons liggaam het
Hoe om ingelegde kool te plaas: nuttige truuks vir beginner huisvroue en nr.
Pekelsap 'n Gesondheidswonder Versterk die verswakte liggaam en vertraag die verouderingsproses Kulinêre resepte Gesondheidsvoordele Ro 20 jaar Waardeer vroue soos jy
Varza Murata Si Muraturi plaas Facebook
Wat gebeur in u liggaam as u piekelsap drink, die geheim van die mense in die land is beïnvloed
Sny die kool in stukke, sout en laat staan ​​vir ongeveer 10 minute om sag te word.
Sny intussen die ui en die gerookte vleis in klein stukkies en sit dit in 'n kastrol met 'n bietjie olie. Laat dit 'n bietjie hard word, net om goed droog te word. Voeg 'n koppie water by en roer af en toe sodat dit nie vassit nie. Nadat die gerookte vleis goed gesmoor het, haal ons dit uit op 'n bord, en voeg die fyngekapte kool oor die geharde ui en laat dit kook. Voordat jy die kool oor die ui gooi, is dit goed om die kool 'n bietjie uit die water te laat dreineer. Voeg dan 'n paar peperkorrels en lourierblare by en meng met die kool en die kool totdat dit begin sag word. Laat staan ​​vir ongeveer 10 minute.
Nadat die kool amper gereed is, voeg die rook by, meng dit en laat dit nog 25 minute staan.
Braai in bietjie olie.
As die vleis begin verbruin, voeg die fyngekapte ui en die gerasperde wortel by.
Kap intussen die kool fyn.
Gooi die kool in die pan oor die uie en voeg genoeg water by om alles te bedek. Bedek met sout en bedek met 'n deksel en laat prut.
As die kool gaar is, voeg die beesblokkie, tamatiepasta en borsjt by, laat dit nog 10-15 minute kook.
Voeg aan die einde die fyngekapte dille by. Bedien met polenta (ek het dit nie gehad nie) en paprika.
Koekies kan gebruik word om gebruikersdata te versamel en op te slaan, en om die gekoppelde tyd te versorg om die nodige dienste aan u te verskaf, en word soms nie bewaar nie.