EHEC-bakteriese sagtekaas-herinnering het uitgebrei: Hierdie kaas het geraak! (Nuwe opdatering: 01.05.2019) - Nuus - 2021
EHEC-bakteriese sagtekaas-herinnering het uitgebrei: Hierdie kaas het geraak! (Nuwe opdatering: 01.05.2019)
Soos die Franse Ministerie van Gesondheid berig, is die sagte kaas ook by die toonbank en in selfbedieningswinkels in supermarkte verkoop. Die markte word nou gevra om gepaste tekens op te stel om waarskuwings aan te dui. Mense wat die betrokke ys en kaas gekoop het, moet dit nie verteer nie en word gevra om dit terug te neem na die verkooppunt waar hulle dit gekoop het. Die koopprys word nou daar vergoed.
Listeria manifesteer gewoonlik binne 14 dae na infeksie met diarree en koors. Swanger vroue, bejaardes en veral mense met 'n verswakte immuunstelsel kan ernstige siektes opdoen met bloedvergiftiging en breinvliesontsteking. By swanger vroue kan die ongebore kind benadeel word, selfs sonder simptome.
As u die kaas al geëet het, moet u aandag gee aan moontlike tekens van infeksie in die komende weke. Die inkubasietydperk kan tot agt weke duur, sodat daar dikwels nie onmiddellik 'n verband met die oorspronklike bron van infeksie is nie. 'N Infeksie met Listeria monocytogenes kan diarree, buikpyn, koors en hoofpyn insluit, maar ook probleme soos verlamming of bewing. Kinders, immuunbevoegde mense, bejaardes en swanger vroue het dikwels 'n baie ernstige verloop en daar is ook 'n risiko vir miskraam by swanger vroue. As daar tekens van infeksie is by mense wat die genoemde produk verbruik het, moet hulle dringend hul dokter raadpleeg en hulle in kennis stel van die verbruik van die produk, volgens die vervaardiger.
Video: Salmonella Typhimurium (Oktober 2021).
Copyright 2021 \ EHEC-bakteriese sagtekaas-herinnering het uitgebrei: Hierdie kaas het geraak! (Nuwe opdatering: 01.05.2019)...