Kermit se Key Lime Pie Recipe deur Lauren Gordon - Ander - 2022
Kermit se Key Lime Pie
Nog 'n swaar treffer in die Florida Keys Key lime pie ring is Kermit van Kermit's Key West Key Lime Shoppe. Hy het ook 'n resep vir klapper -bolaag wat ons graag wil probeer met sy basisresep, wat u hier kan vind.
Bedieningsvoorstelle: Tradisioneel word Key Lime -tert eenvoudig, saam met 'n slagroom of 'n meringue -bolaag geniet. Vir 'n interessante variasie, drup sjokoladesous, mangosous en/of framboosous oor 'n sny Key lime pie. Die aanvullende geure sal beslis behaag.
9 -duim graham cracker stuk
Twee blikkies van 14 gram gesoute kondensmelk
1/2 koppie Kermit se sleutel limoensap
Kalorieë per porsie 1501
Folaatekwivalent (totaal) 122µg31%
Riboflavien (B2) 0,6 mg 35,4%
In April het ek en my pa 'n padreis deur die Florida Keys onderneem. Wat begin het as 'n goeie outydse rit van Key Largo na Key West, het 'n soeke geword om die beste sny limoentert te vind.
Ons het baie key lime pastei geëet. Ons het dit as tert en op stokkies geëet. Ons probeer dit in flesse en bedek met stroop. Ons het dit met meringue en sonder probeer. Ons het dit buite en binne geëet. Ons het selfs 'n glutenvrye weergawe probeer. Ons het dit op elke manier geëet, en alhoewel elkeen sy eie smaak en tekstuur gehad het, was daar een wat ons harte gesteel het.
Die beste sleutelkalktert in die Florida Keys
Die laaste stop by ons sleutelkalk -tert -soeke was Kermit's, wat na bewering die heilige graal van sleutelkalktert is. Ons het bloubessie, aarbei, glutenvrye, Belgiese sjokolade gedoop, en natuurlik, outydse tradisionele, bedien met 'n bietjie tuisgemaakte slagroom. Geen meringue hier nie!
Hier is die resep vir hul klassieke key lime pie. Probeer dit en laat weet ons wat u dink. Stem u saam dat dit die beste is?
Kermit se Key West Key Lime Shoppe stuur sy beroemde Key Lime Pie landwyd op Goldbelly! Geleë aan die historiese Key West Bight, is Kermit's Key lime pasteie die regte ding. Hierdie klassieke Key Lime-tert, gemaak met hul eie sleutel limoensap en bedek met donsige slagroom, het 'n tradisionele graham-cracker-kors en 'n ryk, tertvulsel wat net heerlik is.
Toe Kermit Carpenter sy naamgenoot Kermit's Key West Key Lime Shoppe in 1993 oopmaak, was hy op 'n missie om die beste Key lime pie in Key West te bedien. Geleë naby Mallory Square (waar u gereeld Kermit kan vind wat grappend voor toeriste gooi), is Kermit's Key lime pasteie en Key lime pie op 'n stok die regte ding.
Elke pastei is 9 & quot en bedien 8-10 mense
Vulsel: Kermit's Key Lime Juice, versoete kondensmelk, (gekonsentreerde volmelk en suiker) en eiergele
Kors: Verrykte meel (koringmeel, niasien, yster, tiamien, monoïtraat (vitamien B1, riboflavien (vitamien B2)), foliensuur, groenteverkorting, gedeeltelik gehidrogeneerde soja- en of katoenzaadolie, suiker, grahammeel, mieliesiroop, sout, rys ( natriumsuurpyrofosfaat, monokalsiumfosfaat), melasse, gehidrogeneerde plantaardige vet, suiker, melk, proteïene, stabiliseerders, sorbitolsiroop (E420ii), hidroksipropyl, sellulose, natriumalginaat, emulgatoren, mono- en diasetiel wynsteensuur esters van mono- en diglyceriede van vetsure , sojalecitien, sout, geursel, kleur: beta -karoteen.
Ons produkte word vervaardig op toerusting wat ook produkte bevat wat neute, soja, eiers, melk en koring bevat
Hierdie tert word vars, bevrore en dan versigtig verpak met droë ys. Dit kan gedeeltelik ontdooi tydens vervoer
Plaas die pastei by aankoms in die vrieskas. Dit kan tot 60 dae gevries gehou word
Om voor te sit, ontdooi vir 20 minute by kamertemperatuur
Sodra dit ontdooi is, kan dit tot 3 dae in die yskas gebêre word
Kermit Key West Key Lime Shoppe stuur van Dinsdag tot Donderdag van elke week
Bestellings kan nie na P.O. Bokse
Bestellings kan nie na Alaska of Hawaii gestuur word nie. Jammer ouens!
Het u meer vrae oor aflewering? Lees ons Gestuur FAQ -bladsy.
U kan hierdie item na tot 15 verskillende adresse stuur deur middel van ons gereelde afhandeling. Wil u hierdie item aan meer as 15 mense stuur? Laat ons korporatiewe geskenkspan u bystaan.
Ons het dit alles gesien en#8230 Frozen. Gedoop in sjokolade. Ons het veganistiese limoentertjies geproe met suurroom, veganistiese roomkaas en byvoegings soos mango, grondboontjiebotter, Nutella, avokado's en roomys. Sommige korsies is gemaak van allerhande neute, oreo -koekies, cheerios, gemmerknipsels, pretzels en dierekoeke. Ons het uitgebreide toppings gesien met vrugte - bloubessies, aarbeie, frambose en alles tussenin. Ons het souse van heuning, karamel, bloubessie, fudge of net room -Anglaise -sous gesien. Wat u ook al wil, u kan dit gewoonlik met 'n limoenpastei doen.
Op grond van ons proewe, is ons bevindinge hier: ons het gesoek na die beste limoentaart in die Florida Keys:
Mev. Macs Kitchen, MM 99.4
Mev. Macs Kitchen, Key Largo
Key Largo 's Mev. Macs Kitchen is ons eerste stop wanneer ons by die sleutels kom. U sal die atmosfeer van toeriste en inwoners geniet, omring deur die huislike dekor van kentekens wat op die mure hang, saam met historiese aandenkings en foto's. Mev. Macs, wat spog met 'wêreldberoemde sleutellemmetert', het 'n geheime resep. Alles is tuisgemaakte graham cracker -kors en 'n goeie balans van tert en soet vulsel, behalwe die slagroom.
Die groen skilpad, 'n lang tydperk van Islamorada, is 'n restaurant waar skilpad sop en steaks legendaries was voordat die bedreigde spesie verbied is om kommersieel te hengel. Die Green Turtle is nog steeds 'n bekende eiland-kuierplek, en het 'n sleutelkalk-tert wat ons as 'n 'sjefspesialis' aan die fyner kant beskou. Die macadamia -neutkors is bedek met 'n digter vulsel bedek met klapperroom, bessiestroop en besprinkel met vrugte.
Lazy Days Restaurant Key Lime Pie, Islamorada, (met vergunning Lazy Days)
Beskou as een van die beste restaurante in die Keys, Lui dae is veral bekend vir vars vis. Hierdie restaurant aan die oseaan aan die oseaan, spesialiseer in die bereiding van u "vangs van die dag" as u gaan visvang of kreef duik het. Die belangrikste lemmetertaartjies word op die perseel gemaak en bedien 'n groot sny met graham cracker -kors bedek met romerige, soet, vullende en medium tart. Dit is 'n ideale nagereg na vars seekos.
Mangrove Mamma 's Key Lime Pie, Sugarloaf Key
Nog 'n gunsteling, Mangrove Mama 's on Sugarloaf Key bedien 'n baie lekker tert. Die kors is tuisgemaak. (Die sjef gebruik vanielje en kaneel in die kors.) Die tertvulsel is romerig, dik, soet en medium tert. Die sjef het vir my gesê dat hy ook heuning en vanielje in die tertvulsel gebruik. Die geklopte room is nie tuisgemaak nie.
Blue Heaven 's Key Lime Pie, Key West (foto, Aphelix Langston)
Gevind in die Bahamese dorp van Key West, Blou hemel Ons is meer as enige enkele eetplek aanbeveel, veral vir die lemmetaart. Dit is 100% tuisgemaak met 'n graham cracker -kors, die vulsel is lig en hoog opgestapel met vars meringue, nie 'n maklike bolaag in Key West nie, waar die meeste pasteie slagroom het.
Kermit Key Lime Pie Shop, Key West
Kermit Key Lime Pie Shop, Key West (met vergunning, Kermit 's)
Kermit 's Key Lime Pie Shop, wat deur Kermit Carpenter besit word, is 'n Key West -instelling. Dit is bekend dat hy buite sy helder geel en groen winkel (wat kalkprodukte soos pasteie, jellies, salsa's en seep bevat) pasteie na die mense gooi. Sy pasteie is lig, donsig en romerig. Die resep is swaar op die eiergele, wat dit baie lig maak. Hy probeer om vars sleutel limoene uit die hele staat te verkry, en hoewel die kors nie tuisgemaak is nie, is die geklopte room wel. Hy bevat ook sleutel limoentaart op 'n stokkie gedoop in sjokolade.
(LET WEL: Daar is twee Kermit -plekke in Key West: die "Original " is in die ou stad op die hoek van Greene & Elizabeth en die ander is in Duvalstraat naby Mallory Square op die hoek van Front & amp; Duval … BONUS : daar is Kermit se produksiefasiliteit en vertoonlokaal in DeLand, Florida in West Volusia County, 30 minute noordoos van Orlando).
Hogfish Bar & amp Grill Key Lime Pie, Stock Island
Die Hogfish Bar & amp Grill is 'n funky tiki-hut-restaurant net noord van Key West op Stock Island. Dit is naby die boothamme geleë en bied baie vars vis en eet buite. Hulle kry hul pasteie by die Key West Key Lime Pie Company. Die tert is groot en die vulsel is 'n paar sentimeter lank. Dit het 'n tuisgemaakte kors met 'n goeie balans van soet en tert en bo -op gelaai met slagroom.
Na hierdie uitputtende reis (ha, ha), het ons 'n paar aanbevelings vir u om u eie beste limoentaart te maak.
Die beste sleutelkalktert
Mev. Mac 's Kitchen bedien 'n byna bevrore weergawe met slagroom.
Die afgelope jaar het ek en Jack deur die hele staat Florida gereis op soek na die beste lekkers in die staat vir my komende boek Florida Sweets.
Gebakskors met meringue bedek uit die Key Fish House. MM102.4
Een van die lekkerste padreise wat ons onderneem het, was om deur die Florida Keys te proe op soek na die beste Key Lime Pie.
Probeer Kermit's Key West Key Lime Shoppe vir alles Key Key in Key West.
Niemand kan met sekerheid sê wanneer die heel eerste Key lime pie gebak is nie, maar een teorie stel dit aan die einde van die 1800's saam met Miss Sally, 'n kok vir 'n vroeë Key West -miljoenêr, William Curry. Sy het haar kookkuns gebruik om 'n nagereg te maak met 'n resep vir suurlemoentert as 'n gids. Of het sy die idee gekry van die sponsduikers wat lank op see was, met 'n lys van rantsoene, waaronder krakers vir 'n kors, eiers, versoete kondensmelk en sleutel limoene vir die vulsel? Heel waarskynlik het 'n kombinasie van die twee gelei tot die vroeë gewildheid van Key lime pie. Die hoë suurinhoud in die Key lime help om die dooiers op 'n klassieke maar nie -tradisionele manier te "kook" deur chemiese reaksies wat die tekstuur van die eiergeel verander. Dit werk goed op see, sonder hitte om die vla-agtige vulsel te kook. Ingemaakte melk het die behoefte aan verkoeling of ys op die boot uitgeskakel. Graham -krakers, wat in die 1880's deur Sylvester Graham geskep is, word vandag algemeen vir die kors gebruik, maar gebreekte koeksoda of enige kraker aan boord is moontlik gebruik vir die kors in die tert wat op die oop water gemaak is. Om 'n tertkors uit te rol, 'n meringue -bolaag op te slaan en die tert te bak, sal heel waarskynlik in 'n huiskombuis voorkom. Met juffrou Sally se kennis van kookkuns, kon sy van die sponsduikers van die kombinasie gehoor het of net met tertresepte gepeuter het om die beroemde Key lime pie te ontwikkel. Maar een ding is seker: dit is die unieke kombinasie van eiergeel, versoete kondensmelk en Key lime -sap wat die kookkuns van een van die perfekste lekkers in Florida het, moontlik die gewildste outentieke Amerikaanse nagereg. Florida Sweets
Moeitelose Key Lime Pie Resep
Hierdie eenvoudige resep maak 'n 9-duim-tert en hoef nie gebak te word nie.
9-duim graham cracker stuk
11-ounce pot Kermit se Key Lime Pie -vulsel
12-ounce houer Cool Whip
Vou 'n fles tertvulsel by kamertemperatuur in 'n houer Cool Whip van 12 gram. Klits met 'n menger tot 'n gladde konsekwentheid.
Giet dit in 'n 9-duim-graham-krakerskors.
Bedien gevries. Vir 'n variasie, gooi die mengsel in 'n parfaitglas en vries tot ferm. Geniet die parfait soos dit is, of bedek met slagroom en skaafsels donker sjokolade. Vir ekstra bolaag vir die slagroom, probeer 'n sny op vars mango, 'n vars aarbei of vars hele rooi frambose. Die komplimentêre geure sal beslis behaag.
Prysvergelyking: voed u HELE gesin vir ongeveer die koste van EEN ete terwyl u uiteet. Kyk na die prysvergelyking hieronder. Chicken & amp Garnale Carbonara van 'n plaaslike Italiaanse restaurant: Aandete vir een: $ 16,50 Aandete vir twee: $ 33,00 Aandete vir drie: $ 49,50 Aandete vir vier: $ 66,00 Aandete vir vyf: $ 82,50 Aandete vir ses: $ 99,00 Hoender [& hellip]
Kry 'n GRATIS skeepswerfglas by die aankoop van enige 6-pak bier. Ons het 15 verskillende handwerkbiere om van te kies. Kan u nie besluit oor u gunsteling smaak nie? Mix-A-Six vir slegs $ 11,99.
Bespaar 10% op sessies en bakkies
Bespaar 10% op sessies en bakkies. Beplan enige toekomstige sessie of afhaal hierdie week en ontvang 10% afslag op enige aankoop van $ 100 of meer. Voer die aanbiedingskode "summer " in wanneer u aanlyn registreer. Aanbod kan nie gekombineer word met enige ander koepon, aanbod of kode nie en is nie geldig vir sessies of afhaal wat voorheen gekoop is nie.
50 % afslag op verkoop (prys soos gemerk)
50 % afslag Verkoop (prys gemerk) Wyn Albet I Noya $ 6,00 Wishing Tree Shiraz $ 6,00 Wensboom Chardonnay $ 6,00 Kleinhandel Let's Eat! Geroosterde tamatie roomkaas topper $ 3,50 Kom ons eet! Mango roomkaas topper $ 3,50 Kermit se speserye speserye (groen etiket) $ 2,98 Kermit's Chipotle BBQ -sous (groen etiket) $ 3,98 Kermit se goue mosterd -braaisous (groen [& hellip]
Kollig op wyn
Montevina Chardonnay, gemaak van druiwe verbou in sommige van die beste wingerde in Kalifornië en in die koel klimaat, is 'n ryk goudkleurige wyn met verleidelike geure van tertappels en vye. Die skerp geure van tropiese vrugte en ryp peer is bedek met vanielje -boontjies en geroosterde amandels vir 'n ekstra dimensie. Helder suurheid balanseer die ryk geure en maak [& hellip]
WAT: Die Joel Gott Washington State Columbia Valley Riesling is 'n buite-droë Riesling met geure en geure van sitrusbloesem, lemoenskil, witpeper, stervrugte en heuningkoek. WAAR: Die Columbia Valley in Washington is 'n ou riviervallei met klowe en heuwels. Die wingerde in die vallei trek voordeel uit koel aande en warm [& hellip]
Fig Almond & amp; Kaas Tortilla Roll-Ups
Fig Almond & amp; Kaas Tortilla Roll-Ups 2 meel tortillas (8-duim) 1/4 koppie brie of bloukaas, versag 6 eetlepels Genadige fynproewers Fig Almond Smeer 2 eetlepels gemaalde geroosterde amandels Smeer elke tortilla met 2 eetlepels brie of bloukaas. Smeer 'n dun lagie van 3 eetlepels Fig Almond Smeer bo -oor. Sprinkel 1 eetlepel geroosterde amandels [& hellip]
Uit Kermit's Kitchen 8 pers. Hierdie eenvoudige resep maak 'n 9-duim-tert en hoef nie gebak te word nie. Bestanddele: 'n 9-duim-graham-kraker, 'n 11-ounce-fles, Kermit's Key Lime Pie-vulsel van 'n houer van 12 gram, 'n koel sweepvoorbereiding: Vou 'n fles tertvulsel by kamertemperatuur in 'n houer met 'n koel oes van 12 gram. Klits met 'n menger tot 'n gladde konsekwentheid. [& hellip]
Linkerhandse melk -stewige koek
Linkerhandse melk Stout koekkoekbestanddele 2 Koppies Left Milk Stout 2 Koppies (4 Stokkies) ongesoute botter 1 ½ koppies onversoete kakaopoeier 4 Koppies alledaagse meel 4 Koppies Suiker 1 eetlepel koeksoda 1 ½ teelepel sout 4 groot eiers 1 1/3 koppies suurroom Versiersel Bestanddele 2 koppies slagroom 1 [& hellip]
Uitbreiding op Morse
Uitbreiding op Morse 24 Junie 2010 Top, Morse Market and Cafe is 'n nuwe restaurant wat by Winter Park in die middestad aansluit. Dit is geleë op 155 East Morse Blvd. Hierbo geniet Helen en Woody Woodall van Winter Park gratis wyn en gratis kos by Morse Market en Café 's se opening op 17 Junie. Foto's deur Tina Russell [& hellip]
'N Moet Doen
Morse Market & amp Cafe, Winter Park – Alhoewel ek altyd geïnteresseerd was in die DIY -konsep van Let 's Eat, het ek nog nooit in die nek van die restaurant ingegaan nie, maar nou weet ek meer oor die nuwe Morse Market en Cafe, maar ek sou dit net moontlik moet. Hierdie kafee bied slaaie en toebroodjies om te gaan of 'n [& hellip]
Laat ons eet! Voeg by sy bord
Kom ons eet! Winter Park, bekend vir sy gerieflike en heerlike tuisgemaakte etes, stel sy nuutste toevoeging bekend: die Morse Market & Cafe, geleë in Let's Eat! by 155 E. Morse Blvd. Die mark en kafee bied 'n spyskaart met gourmet -toebroodjies, slaaie en sop om daar te geniet of vir 'n piekniek te pak. Inwoners van Winterpark en [& hellip]
Meng met die Orlando Magic Cocktail Hour
Heerlike kos, 'n waardige doel en 'n kans om te ontmoet en te meng met huidige en voormalige spelers van die Orlando Magic, het tientalle by Let 's Eat gelok! Winter Park for the Mingle met die Orlando Magic Cocktail Hour, wat die Edgewood Children's Ranch bevoordeel het. Jameer Nelson en Rashard Lewis en voormalige spelers Nick Anderson en Morlon Wiley was daar saam met familie [& hellip]
Die verhaal van Key lime pie is heerlik vreemd, insluitend Kubaanse spons "hookers ", geheimsinnige tantes, geblikte melk en genesing. Die klassieke vulling: versoete kondensmelk, eiergele en limoensap, bestaan ​​al sedert die middel van die 1800's.
Sleutellemmetjies, die leeragtige geelgroen gholfballe wat ook bekend staan ​​as Sitrus aurantifolia, het voorheen in die Keys gedy as 'n kommersiële gewas. Dit was voordat die plaaslike kalkprodusente agtergekom het dat hulle meer geld kan verdien deur toeriste -vissersbote te bestuur en uit hul bosse verkoop word. Sleutelbome groei steeds in Key West -agterplase, maar die groot bosse is in Mexiko en ander subtropiese/tropiese lande. (Skemerkelkie vir 'n skemerkelkie: die belangrikste limiete is die die gewildste kommersiële kalkgewas ter wêreld, gewild vir hul produktiwiteit en geduld. Die bome vaar baie goed onder spanning.)
Volgens die historikus Tom Hambright het die klein limoene die vroegste voorkoms in alles wat Key-Lime-pie-agtig was, deur middel van sponshokke gekom. Hierdie perseel, wat dae lank op 'n klein skippie op 'n klein plankie "sponsies" in die waters rondom Key West "haak", word gewoonlik uiteengesit met geblikte versoete kondensmelk en Kubaanse brood. As die brood begin verval het, het hulle dit in die melk geweek, wilde voël- of skilpad -eiers bygevoeg en die proteïen genees soos u sou met ceviche, deur Key lime -sap oor die gemors te druk.
Die sege oor tertkors en huiskombuise is bygestaan ​​deur 'n nog onbekende tante Sally, wat eens in die William Curry Mansion in Key West gewerk het. Ek het gesels met David L. Sloan, skrywer van "The Key West Key Lime Pie Cookbook, " wat verduidelik dat Curry skepe voorsien, en was opgewonde oor die uitvinding van Borden op (nie-bederfbare) geblikte melk. Dit word beskou as die eerste wat versoete kondensmelk na die Keys gebring het, en Curry het waarskynlik 'n groot voorraad daarvan in sy eie voorraadkas gehad waarmee tannie Sally kon eksperimenteer. Die vulsel wat sy met die melk, eiergele en limoensap ontwikkel het, het verduur. Hier is my mening oor die resep (met toestemming van Sloan,) saam met 'n graham cracker -kors en slagroom. SOOOOOOO goed!
Kermit Key West Key Lime Pie Shoppe
Kermit 's is 'n volledige restaurant met drie maaltye per dag. Toebroodjies, sop, slaaie, braai, vis en ontbyt klink uitnodigend in hul spyskaartbeskrywings. Dit is ook 'n mark met elke denkbare Key-lime-produk te koop, van bottels Key lime-sap tot lipbalsem tot stortgel.
Ek het nooit een van die bogenoemde getoets nie. Dit is omdat ek by hierdie vrolike lemmetjiegroen plek in die historiese hawe van Key West kom, vir twee en slegs twee dinge: Key lime pie en Key lime pie op 'n stokkie.
Die pastei is 'n Platoniese ideaal: Graham-krakerkors wat 'n gladde satynvulsel ondersteun, wat 'n aangename harmonie van tertgons en soet room is. Boonop is daar stukkies geklopte room, maar dit is taamlik irrelevant.
'N Eenvoudige sny Key lime pie word nie beter as dit nie, maar daar is een manier om dit te verbeter: sit dit op 'n stokkie, draai dit in donker sjokolade en vries dit. Die resultaat is een van die beste nageregte wat ek nog ooit geëet het; die tertmengsel van die tert is onderstreep en opgewek deur net genoeg (maar nie te veel) sjokolade. As u 'n hap neem, meng die gladde, donker sluier met die koek-krummelkors en die suiker-sitrusliggaam, wat as dit gevries word, die tekstuur van roomys net sag genoeg het om te blom. Die geurmengsel en mondgevoel is onvergelykbaar.
Kermit se Key West Key Lime Shoppe stuur sy beroemde Key Lime Pie landwyd op Goldbelly! Ryk, romerige fudge met die verfrissende geur van Key lime, vars gemaak in die Kermit -kombuis met hul eie outentieke Kermit Key West Key Lime Juice.
Kermit Carpenter het sy gelyknamige Kermit's Key West Key Lime Shoppe in 1993 geopen met die doel om die beste Key lime pie in Key West te bedien. Geleë in Duvalstraat (waar Kermit gereeld skertsend voorgee dat hy met toeriste pasteie gooi), is Kermit's Key lime pasteie en Key lime pie op 'n stok die regte ding.
Kies tot 3 pond. van Key Lime Fudge
Elke pond fudge kom in 'n doos met Kermit -handelsmerke
Suiker, water, verkorting, vaste stowwe vir mieliesiroop, botter, roompoeier, bruinsuiker, mieliesiroop, Kermit's Key Lime Juice (van konsentraat en minder as 1/10% natriumbensoaat as preserveermiddel), limoenolie, voedselkleursel, sout en amp kaliumsorbaat. Ons produkte word vervaardig op toerusting wat ook produkte bevat wat neute, eiers, melk en koring bevat.
Bestellings wat na Alaska en Hawaii gestuur word, sal 'n ekstra vergoeding van $ 35 in rekening bring. Jammer ouens!