Resep Gemarineerde varkhaas in aromatiese kruie sous - Nuwe resepte - 2022
Varkhaas wat in aromatiese kruie sous gemarineer is
Meng die speserye in 'n bak, gooi dan die olie 'n bietjie terwyl jy aanhoudend roer totdat jy 'n pasta kry. Voeg aan die einde die asyn by en meng goed.
Die spier word in skywe gesny wat met 'n hamer geslaan word totdat dit dun word.
Smeer elke stuk vleis met kruie room aan weerskante. Plaas op 'n bord, bedek met kleefplastiek en verkoel minstens 6 uur.
Braai 5 minute aan albei kante op 'n warm rooster.
Bedien warm met 'n garnering van goue aartappels.
Hoe om varkvleis met speserye en # 8211 tuisgemaakte wors te maak?
Hoe berei ons die varktjop voor?
Om eers 'n goeie produk te kry, moet ons die velle sny. Nie vet nie, net vel. Anders word die vleis te styf as dit gebraai word. As die tjop 'n bietjie vet bevat, moet dit met 'n mes gesny word sodat dit nie bymekaarkom as dit gebak word nie.
Geur die vleis goed. Ek het kruie en peper gebruik en die vleis natuurlik aan alle kante gesout. Dit sal goed wees om die vleis minstens 1 uur by kamertemperatuur te laat staan ​​sodat dit goed kan week met alle geure.
Ek het die vet in die pan verhit en die vleis mooi gebraai vir 'n paar minute aan elke kant (op en af ​​en aan die kante). Ons kry dus 'n heerlike rooi en pittige kors. Afhangende van die dikte van die kap, duur die prosedure nie meer as 2-3 minute aan elke kant en 1-2 minute aan die punte nie.
Varktrommel is 'n tradisionele Roemeense gereg wat veral by feestelike etes bedien word. Dit word gemaak van organe en varkvleis. In die komposisie kan u ook muise en varkore voeg [..] Ander inligting oor: Kersfeesvoorgeregte, Kersresepte, vleis, varkvleis
Varkfrikkadelle is 'n tradisionele Roemeense gereg wat veral gedurende die wintervakansie geëet word. Dit word gemaak van varkbene, maar u kan ook varkkop en ore byvoeg [..] Ander inligting oor: frikkadelle, vark, vleis
Varkvleis met suurlemoen en roosmaryn
Varkkap met roosmaryn is 'n heerlike gereg. In die pekel kan u enige speserye en geure byvoeg wat u dink pas. U kan dit bedien met verskillende versierings. Dit is ook geskik vir feestelike etes [..] Ander inligting oor: varkvleis, suurlemoen, roosmaryn, knoffel
Varkvleis kan terapeutiese eienskappe hê!
Varkvleis, een van die voedsel wat verantwoordelik is vir die verhoging van cholesterol en die risiko van kardiovaskulêre siektes, kan volgens die tradisionele Chinese medisyne ook terapeutiese eienskappe hê, sê ziarulring.ro. [..] Ander inligting oor: bloed, sig, gifstowwe, sink, terapie, vark, varkvet
Varksteak en rooi kerrie, met kruisementslaai
Vark- en rooi kerriebiefstuk, gekruid met vars kruisementblare, is 'n heerlike aandete wat jy baie vinnig kan voorberei. [..] Ander inligting oor: steak, varksteak, slaai, kruisementslaai, rooi kerrie
4 goeie maniere om varkvleis te kook
Vir 'n perfekte smaak van varksteak, is dit goed om die vleis 'n rukkie te laat sit nadat die voorbereiding gereed is. Die beste varkvleis is die sappige, wat die vog van die sterbestanddeel behou. Ontdek 4 goeie maniere om varkvleis te kook! [..] Ander inligting oor: varkvleis, kookwenke, vleisbereiding, varkresepte
Wil u 'n spesiale kos voorberei vir 'n paar dierbare vriende? Dan kan u kies vir 'n heerlike resep vir gemarineerde varktjops, wat, hoewel dit moeiliker is om voor te berei, 'n spesiale smaak het. [..] Ander inligting oor: varkresepte, varktjops, gemarineerde tjops, kapresep
Geroosterde varktjops met gekarameliseerde perskes
'N Braai hierdie somer kan 'n ideale geleentheid wees om u sintuie te verheug! Probeer 'n resep vir gegrilde varktjops met gekarameliseerde perskes wat jou mond laat water. [..] Ander inligting oor: varktjops, gegrilde varkvleis, gekarameliseerde perskes
Varkkotelette in aromatiese kruie kors
Varkkotelette in aromatiese kruie kors is baie lekker en geurig. Hulle is ideaal vir 'n gesinsmaaltyd. Dit word vinnig voorberei en bedien met talle groente -garnering. [..] Ander inligting oor: resepte, varktjops, kruie, tjops
Varksteak met kersiesous
Wil u 'n spesiale resep vir aandete voorberei, maar u het nie meer inspirasie nie? Ons stel voor dat u 'n heerlike Transsylvaniese resep probeer: varksteak met kersiesous, wat 'n heerlike smaak het. [..] Ander inligting oor: vark, varksteak, varkresepte, kersiesous
Varksteak gaar met wyn
Met Kersfees mag varkbiefstuk nie op die tafel van die Roemeniërs ontbreek nie. Probeer 'n nuwe resep met wyn. Dit is baie geurig en smaaklik. dit word bedien met verskillende versierings. U kan geur met kruie en suurroom [..] Ander inligting oor: steak, vark, wyn
Varkbredie met boontjies
Varkvleisbredie met bone is vol, konsekwent en smaaklik. Dit word vinnig voorberei en sal deur die hele gesin waardeer word. [..] Ander inligting oor: bredie, boontjiebredie, varkbredie
Varknek in blaardeeg
Verras u gesin met 'n heerlike middagete om 'n blaardeegvarknek voor te sit, baie lekker. Alhoewel u meer tyd in die kombuis sal spandeer om dit voor te berei, sal die resultaat die hele gesin aangenaam en waardeer. [..] Ander inligting oor: resepte met vark, blaardeeg, varknek, vark in blaardeeg
Caltabos vir Kersfees
Caltabos is 'n tradisionele Roemeense gereg wat spesiaal vir die Kersmaal voorberei word. Varklonge en hart word gebruik om caltabos voor te berei. Maar u kan ook niere of muise byvoeg. Caltabosul word warm bedien, met polenta [..] Ander inligting oor: kersfees, vark, caltabos, vleis
Varkkotelette in parmesaankors
Varkkotelette in parmesaankors is maklik om voor te berei en baie lekker. Dit is ideaal vir tye wanneer u baie gaste het. U kan dit bedien met verskillende groenteversierings. [..] Ander inligting oor: kos, resepte, parmesaan, vark, varkvleis
Varkhaas met olyfoliesous
Varkhaas met olyfoliesous is 'n gesofistikeerde gereg wat op die feestafel gevind kan word. [..] Ander inligting oor: vakansie -ete, varkresepte, varkvleis met olywe, vakansie -resepte
Varkspiere met roosmaryn en bosbessies
Verras u gaste met 'n heerlike varksteak met roosmaryn en bosbessies, wat 'n spesiale en smaaklike geur gee. Dit is maklik en vinnig om voor te berei, en u gaste sal verheug wees oor u spesiale kookkuns. [..] Ander inligting oor: bosbessies, roosmaryn, varkspiere, varkresepte, varkvleis met roosmaryn, vark met bosbessies
1 Desember resep: varksteak met perskes
Varksteak met perskes kan 'n goeie keuse wees vir die 1ste Desember -ete. Hierdie gereg is smaaklik en uniek, geskik vir diegene wat iets nuuts wil hê. [..] Ander inligting oor: 1 Desember retreats, varksteak, 1 Desember, perskes
Hoe om varkvleis in die kombuis te gebruik
Varkvleis ontbreek nie aan die vakansietafel nie en in die algemeen aan die winterspyskaart. Hierdie korrekte vleis is die basis van baie winterspesifieke geregte, behoorlik gaar, op die regte temperatuur en matig geëet. [..] Ander inligting oor: kookwenke, vleis, varkvleis, vleisopberging
Herfsop met vark, blomkool en kool is 'n vullende en baie lekker gereg wat u op koue herfsdae kan maak. [..] Ander inligting oor: kool, wortels, uie, pietersielie, pasta, vark, suurroom, sop, blomkool, sous, rook
Die geheim van die teerste varktjops
Op vakansiedae is maaltye sonder vark selde skaars. As u 'n aanhanger is, onthul ons vandag hoe u die beste steak kan voorberei! [..] Ander inligting oor: geheime tjops, gebakte karbonades, varktjops
Varkkotelette met appels en kaneel
Varkkotelette met appels en kaneel is 'n baie lekker en mooi gereg, geskik vir koue dae, maar ook vir feestelike etes. [..] Ander inligting oor: kaneel, appels, vark, neute, botter, bruinsuiker, neutmuskaat, varktjops
Varkpies met appels en rooi uie
Varkenspies, gemarineer in 'n soet en pittige balsamiese sous, met appels en rooi uie, is 'n heerlike gereg vir die hele gesin. [..] Ander inligting oor: rooi ui, spies, varkvleis met appels, varkvleispies
Die meeste gelees oor watter vark
Daar is 'n paar mense wat so lief is vir honde dat hulle van hierdie passie 'n beroep gemaak het, en al hul tyd daaraan bestee om die dinge wat honde gelukkig en baie gelukkig maak, te bestudeer en te verstaan.
Grivei, Azorel, Rex, Bruno of Bubico, is van die bekendste name vir mannetjies. Die eienaars van viervoetiges het die afgelope tyd begin om die diere minder algemene name te gee, wat die aandag van diegene rondom hulle sal trek. Die naam kan ook die persoonlikheid van die hondjie weerspieël. Hier is 'n paar naamvoorstelle vir u hond:
Spekvarkvleis (Maria Matyiku / Epoch Times) Spekvarkvleis
Lekker en veelsydig is die varkhaas wat met spek toegedraai is, maklik om voor te berei - met net 'n paar bestanddele kan jy dit in 'n lekker en lekker hoofgereg verander, of hoekom nie, in 'n romantiese of feestelike aandete nie.
'n varkhaas van ongeveer. 450-500 g,
'n paar takkies tiemie of 1/2 teelepel gedroogde tiemie,
'n eetlepel Dijon -mosterd (opsioneel),
'n bietjie paprika om bo -oor te strooi (opsioneel)
Voorverhit die oond tot 220 C.
Die varkhaas word op kamertemperatuur gebring. Die vleis word van 'n wit vel skoongemaak, goed afgevee, dan gesout en na smaak gepeper. As jy nie mosterd wil gebruik nie, smeer die spier met 'n bietjie olie voor jy dit geur.
Ons stel voor dat u langer en dunner snye spek kies wat anderhalf keer om die spier kan draai. As die spekskywe nie baie dun is nie, kan dit met 'n dun lagie Dijon -mosterd gesmeer word om dit styf aan die spier vas te hou. Om die spekskywe om die spier maklik te kan draai en vas te maak, kan u 'n plastiekfolie of bakpapier gebruik waarop die spekskywe geplaas word.
Plaas die snye spek in 'n gelyke laag, en sorg dat dit 'n bietjie oorvleuel sodat daar geen gapings is nie.
Sprinkel tiemie oor die snye spek en plaas van plek tot plek 'n stukkie knoffel vir geur.
Die spier word toegedraai in spek, dan met 'n bietjie olie gesmeer (u kan ook 'n bietjie paprika besprinkel vir kleur) en in 'n skinkbord plaas.
Sit die bakplaat in die oond en laat dit vir 40 minute bruin word. Na ongeveer 10-15 minute, draai die vleis om sodat dit mooi kan bruin word aan alle kante.
As u 'n termometer byderhand het, kan u die termometerstaaf in die dikste deel van die vleis steek, tot in die middel van die stuk. As die temperatuur minstens 63 grade C is, is die spier medium skaars. By 74 - 75 ˚C is die vleis goed gaar.
Haal die spier uit die oond, bedek en laat dit vir 10-15 minute rus voordat dit gesny word.
Sny die spier in dik skywe as dit warm as hoofgereg bedien word saam met u gunsteling garnering of slaai, of in dun skywe gesny as voorgereg of verpakking.
Let wel: As jy 'n baie knapperige kors wil kry, kan jy die steak ongeveer 3 tot 5 minute lank in die oond braai, ongeveer 5 sentimeter van die roostervlam af.
Eenvoudige varkhaas in die oond 'n baie sagte steakresep
Eenvoudige varkhaas in die oond 'n baie sagte steakresep. Gebakte varkhaas is een van die eenvoudigste resepte. So ook my ma, so ook my ouma, ek ook. Spiere of spiere? Varkspier dit is 'n buitengewoon sag en sappige vleis en dit word vinnig gaar.
My siel is seer as ek resepte op die internet sien publiseer waarin hierdie kosbare stukkie vleis in alle opsigte mishandel word, wat tien minute lank gekook word (daar is sommige wat tye aandui en 2 ure) totdat dit droog en suur word spies met 'n binnekant beige-grys. Laat hulle daar wees. Jammer dat die grondstof & # 8230
Die eenvoudige spier in die oond moet bruin wees aan die buitekant en sag, broos en sappig aan die binnekant.
Die deeg word in die yskas ontdooi. Sny die sampioene in blokkies en soteer saam met die sjalotjies, bruin, in 'n bietjie olyfolie. Die varkhaas word van die velle skoongemaak en gebraai in olie met aromatiese kruie, bruin op alle oppervlaktes. Laat dit vir 5 minute dreineer en laat afkoel. Plaas die gebraaide sampioenmengsel op die blaardeeg en die bruin spier bo -op. Maak die rande van die deeg styf om die spier en draai dit toe. Druk die rande goed vas om vas te hou. Sny die oortollige deeg af terwyl u die spier draai. Van hierdie oorskiet word 'n dekoratiewe patroon op die oppervlak van die deeg gemaak. Smeer met geklitste eier. Dit steek op verskeie plekke sodat stoom kan ontsnap. Bak ongeveer 15-20 minute by 195C. Bedien met pastinaak puree.