Onder die talle soorte nageregte, kaaskoek het 'n spesiale plek vir mense van verskillende nasionaliteite en smake. Hierdie kaaskoek geliefd deur baie 'n soet tand as gevolg van sy delikate, romerige smaak. Classic kaaskoek resep bevat roomkaas of maaskaas, sowel as die fondament van die deeg of deeg. Daar is baie variëteite van hierdie nagereg. Sodat jy kan sjokolade kaaskoek of piesang, vars of gedroogde vrugte, vanielje of kaneel vind. In beginsel, in sy room basis kan niks bygevoeg. Kaaskoek resep is so goed dat dit is baie veelsydig en kan jy hulle eie verbeelding ten volle uit te druk. Die Britse verkies hierdie nagereg te bak, en laat dit in die yskas. As sy basis gebruik hulle melkodroblenoe brosbrood en botter 'n bietjie. Die hele mengsel is aangewakker en plat in 'n enkele laag, wat dan op te vul gelê, waarna die kaaskoek in 'n yskas om die paar uur gestuur. Amerikaners nie, inteendeel, verkies om dit te bak in die oond en kook die deeg van botter, suiker en meel. Eintlik, Amerika word beskou as die geboorteplek van hierdie magiese goodies, sodat hulle resep is 'n klassieke.
Vir diegene wat wonder: Hoe om kaaskoek kook, word dit aanbeveel om die klassieke resep gebruik, en voeg 'n verskeidenheid van bestanddele na smaak. So, sal die toets 1 koppie meel, 100 gram van botter, bakpoeier, 'n halwe koppie suiker nodig. Olie moet rasper, voeg die suiker, meel en bakpoeier, dan meng deeglik die gevolglike massa. Die deeg gevolg brosbrood verwyder kan word vir 'n rukkie in die yskas. Om voor te berei die vulsel sal 500 gram nodig kaas Philadelphia of enige ander maaskaas (indien enige is nie teenwoordig is, is dit moontlik om dit te vervang met 'n sagte kaas), 250 ml van slagroom, 3 eiers, 100 gram suiker en 50 g vanielje suiker. Die kapasiteit van die behoefte om uit te lê die kaas, gewone suiker by en klits met 'n menger deeglik, dan voeg die room, meng op stadige spoed die hele ding met 'n menger en voeg die eiers en vanielje suiker en roer weer almal met 'n menger tot glad.
As 'n resep is gekies kaaskoek klassieke, dan bak dit nodig is om 'n ronde vorm aanneem met 'n deursnee van 24 cm en 'n diep pan of vorm van groter deursnee. Die deeg moet wees van die yskas en uit te lê plat naat in 'n klein vorm. Op hierdie sanderige fondament netjies geplaas vul. Doen dit met gemak met 'n gereelde tafel lepel, geleidelik vul die hele oppervlak van die koek. Op die top as jy wil kan vrugte of sjokolade sit. Vorm kaaskoek, bedek met foelie en plaas op 'n bakplaat met water en gestuur vir 'n uur in die oond. Cook hierdie gereg kan wees sonder 'n water bad, maar dan is die risiko dat die vul sal kraak na afkoeling, is aansienlik toegeneem. Daarna moet die klassieke kaaskoek resep, wat gebruik word vir kook, afgekoel en ideaal ook hou 4 uur in die yskas.
Die Britse verkies om die gebakte koek op 'n meelbestrooide koek met botter verander. Hulle is nie gewoond aan hierdie nagereg oond voorberei, maar net versprei die vul op die koek deeg en gestuur word aan 'n paar uur in die yskas. Tuisgemaakte kaaskoek kan versier kruisementblare, vrugte of bessies. Sy te vul elke kok kan jou gunsteling bestanddele by te voeg, en daardeur skep elke keer 'n nuwe nagereg. Kaaskoek - verbasend sag en maklik om 'n lekkerny wat niemand onverskillig kan laat voorberei. Dit sal die perfekte aanvulling tot ontbyt of feestelike tafel versiering wees.
Hoe om te kook 'n jellie sap met gelatien
Ongesuurde deeg vir pasteie in die oond: 'n resep met 'n foto
Wrongel kolwyntjies: resep
Hoe kan ek die snare te verander op 'n kitaar: instruksie
Hans Frank - die goewerneur-generaal van besette Pole: biografie
Die rykste vrou Rusland: posisie
Komponis, verwerker, sanger en dirigent Varlamov Aleksandr Vladimirovich: biografie, kreatiwiteit en interessante feite