Sondroogde tamatie- en pestopasta-resep - Tradisionele resepte - 2021
Die kombinasie van songedroogde tamaties, basiliekruid, knoffel en sampioene maak hierdie vegetariese pastagereg 'n gunsteling in ons gesin.
1 eetlepel dennepitte, fyngedruk
85 g songedroogde tamaties
225 g vars sampioene, in skywe gesny
Maak pesto: Meng in 'n klein mengbak basiliekruid, dennepitte en 1 eetlepel olyfolie.
Blancheer gedroogde tamaties in 'n klein bakkie vir 30 sekondes in kookwater. Dreineer goed en sny tamaties in klein stukkies.
Soteer knoffel in olyfolie in 'n groot braaipan oor medium hitte. Laat prut 1 minuut baie versigtig om nie die knoffel bruin te maak nie. Roer die sampioene by en laat prut tot sag. Voeg die pesto, sout, rooipeper en songedroogde tamaties by. Verlaag die hitte tot laag en laat die mengsel prut.
Bring 'n groot pot met soutwater en pasta tot kookpunt. Laat pasta kook tot al dente, dreineer goed.
Gooi pasta en sous in 'n groot mengbak totdat die pasta goed bedek is.
My man het dit baie geniet en ek ook! Ek het 'n paar veranderinge aangebring. Ek gebruik 1/2 koppie gebottelde pesto, ongeveer 5 gram songedroogde tamaties in olyfolie en speserye, gebruik rooipepervlokkies in plaas van cayenne, en gebruik dun spaghetti in plaas van strikdaspasta. Ek het ook twee dun gesnyde hoenderborsies gebraai, gebak in 'n bietjie ryk olie uit die songedroogde tamatiepot. Ons het die hoender bo -op die pasta gesny, met pynappels en parmesaankaas bo -oor gestrooi. Gourmet-ete en iets wat ek beslis weer sal maak! -16 Jan 2010
Ek het die bestanddele 'n bietjie verander (en 'n bietjie herrangskik). Vir die pesto het ek die volgende in die voedselverwerker gemeng: 2 koppies vars basiliekruid, 1 eetlepel gemaalde knoffel, 1/2 koppie gerasperde Parmesaan, 1/3 koppie olyfolie en 1/4 koppie dennepitte. (Ek het nie meer knoffel gebraai nie). In plaas van gedroogde tamaties, gebruik ek songedroogde tamaties wat in olie gepak is en dan die ekstra 1/8 koppie olie weglaat. Ek gooi ook ongeveer 1/4 koppie vetvrye half en half in om te prut met die pesto/sampioenmengsel. Net voor ek die mengsel met my fettuccine -noedels gegooi het, het ek 'n groot klomp vars spinasie bygevoeg en laat dit verwelk voordat ek alles meng. Al met al is dit 'n uitstekende resep. Ek dink regtig dit sou te droog gewees het met die oorspronklike pesto -bestanddele, maar die geur is ongelooflik. Ek was om die een of ander rede eers geskok deur die cayenne, maar na 'n paar happies het dit my iets anders geword.-17 Apr 2008
Maklike resep, lyk heerlik en smaak lekker warm of koud. Vars basiliekruid maak dit BAIE beter, net soos 'n 1/4 koppie parmesaan gemeng en 1/4 koppie dennepitte vir 'n meer gourmet smaak. U hoef glad nie die neute te fyngemaak nie, probeer om hul botterige happie te geniet. Moet asseblief nie u olieverpakte songedroogde tamaties "spoel" soos 'n ander beoordelaar voorgestel het nie, gooi eenvoudig die hoeveelheid tamaties wat u wil gebruik, en pas die hoeveelheid ekstra olyfolie aan volgens u smaak.-18 Aug 2003
Tuisgemaakte songedroogde tamatie-pesto-resep
Gepubliseer: 5 Des. 2020 · Opgedateer: 7 Des. 2020 · Hierdie plasing kan geaffilieerde skakels bevat.
Hierdie Tuisgemaakte songedroogde tamatiepesto is vol smaak en pas perfek by elke gereg. Dit is ook heeltemal vegan!
Hierdie resep is so eenvoudig dat u nooit weer voorafgemaakte pesto hoef te koop nie. Al wat u doen, is om die bestanddele in 'n voedselverwerker te gooi en voila! Jy het 'n heerlike tuisgemaakte pesto!
Dit pas uitstekend saam met pasta, in slaaie, en op brood en pizza, soos hierdie heerlike Dill Soda -brood of Vegan -pizza. 'N Bietjie hiervan sal 'n lang pad wees!
Hierdie songedroogde tamatiepesto-resep is.
En vir meer heerlike resepte, vergeet nie om 'n gratis kopie van my Top 15 lesers-gunsteling resepte te kry voordat u vertrek nie!
Ons het dit gisteraand presies volgens die resep gemaak en dit was regtig wonderlik! Almal was mal daaroor en my man het dit as 'n bewaarder beweer!
Dit het so 'n wonderlike geur! Ek het dit gemaak volgens die resep, en ek het ook die olie van die tamaties met die olyfolie vervang. My gunsteling manier is egter om 1 pond romatamaties te rooster, dan puree te maak en by hierdie resep te voeg. Dan is dit meer soos 'n & quotsau & quot as pesto - met ander woorde, dit is nie so dik nie. Tog baie lekker en maak ongeveer 5 koppies.
Puik resep, MAAR. Vir 'n ligter pesto, gebruik gedroogde tamaties wat in warm water geweek is vir 'n paar uur. Dreineer, spaar vloeistof en gaan dan voort soos aangedui. Nadat u olie bygevoeg het, gebruik die gereserveerde vloeistof soos benodig om die gewenste konsekwentheid te verkry. En ek verkies pesto gemaak in 'n blender eerder as 'n voedselverwerker - jy kan 'n fyner tekstuur kry. 'N Teelepel of twee wynasyn is 'n goeie toevoeging. As die eindresultaat bitterlik lyk, voeg 'n karige teelepel suiker by.
Minder olyfolie gebruik as wat gevra is en dit minder verdun. Baie goed!
Ek het dit gemaak met oondgedroogde tamaties volgens die resep & stadig gebakte tamaties, wat ook hier verskyn. Heerlik!
Eenvoudige en uitstekende resep! Ek voeg meer knoffel (olifant) by en ek gebruik 'n mengsel van parmasaan en romano. Ek maak dit altyd met my ekstra basiliekruid en dit is lekker, want dit hou vir 2 weke.
Ek dink ek het iets hier gemis. was nie beïndruk nie. Gegrilde garnale is bygevoeg, maar het gedink dat dit iets ontbreek.
Dit was 'n wonderlike somermaaltyd! Ons was mal daaroor met dun gesnyde geroosterde hoender bo -op. My basiliekruid word nou mal, so ek het twee keer soveel bygevoeg as wat gevra is, maar ek het ook die neute weggelaat omdat ek dit nie byderhand gehad het nie. Het hulle nie gemis nie. Kan nie wag om dit weer te maak nie!
Ek het hierdie resep al verskeie kere gemaak en ek raak nooit moeg daarvoor nie. Die geure is puik.
Dit maak 'n uitstekende smeer op crostini. Kan die olie beslis verminder - - voeg net genoeg by om 'n gladde smeer te kry. Vars basiliekruid is 'n moet.
Ek maak dit die hele tyd en het dit aangepas by 'n songedroogde tamatiepestosmeer. Ek gebruik minder as 1/4 olyfolie en geen water nie. Dit kan by kamertemperatuur bedien word of verkoel word. Dit is 'n uitstekende smeer op beskuitjies of 'n sny geroosterde brood van goeie gehalte.
Ons gebruik gerookte songedroogde tamaties en 'n bietjie sout in die pestomengsel. Ons het ook die knoffel gebraai om 'n meer sagte smaak te gee. Ons het ooreengekom met die ander kokke se kommentaar om die hoeveelheid olyfolie te verminder -ons gebruik tussen 1/4 tot 1/2 koppie. Ons beveel aan om kammossels by te voeg. Die kammossels met die geur van gerookte songedroogde tamaties was wonderlik. Uitstekend!
Ek het gedink dat dit ietwat vaal was. Miskien het ek nie genoeg sout of die verkeerde tipe gedroogde tamaties gebruik nie, maar ek was nie baie beïndruk nie.
Die tweede keer dat ek dit gemaak het, verminder ek die olie tot 1/2 koppie. Ek sal dit volgende keer nog meer verminder. Dit is 'n heerlike en baie maklike resep, en dit lyk asof die pesto onbepaald in die yskas bly.
Ek is mal oor hierdie resep! Ek het dit twee keer gemaak - een keer met garnale en kammossels en een keer met gebraaide sampioene en gekapte procciuto -ham. Beide kere het ek RAVE -resensies gekry !! Dankie!
Goed, maar te veel vet. U kan dit met baie minder olie maak, en met 'n bietjie pasta -water gebruik om dit te verdun sodat dit met die pasta meng.
Dit is heerlik! Sedert ons hierdie resep ontdek het, word dit gereeld by ons tuisgemaak. Ons koop Roma-tamaties, sny dit in die helfte en bak 8-10 uur op 'n koekblad by 200 x 27 mm, en bêre dit dan in olyfolie in die yskas totdat dit gereed is vir gebruik (tot een maand).
Dit was maklik en heerlik. Ek bedien die pesto met mini -pitabrode, in kwarte gesny. Dit was 'n groot treffer tydens my aandete. Ook wonderlik op die pasta. Ek het een aand garnale daarby gevoeg en dit was ook wonderlik.
Yum! Ek het hierdie resep gesoek. my gunsteling deli maak 'n toebroodjie van hierdie styl pesto, kalkoen, harvarti, blaarslaai en tamatie op Franse brood. nou kan ek dit tuis maak. Ek kan hierdie goed by die eetlepel eet!
Ek het hierdie sous vir Valentynsdag gemaak en op hartvormige pasta gesit. Ek het baie van hierdie resep gehou, want dit was vinnig saamgestel. Ek sit die water aan die kook, en sit die sous saam voordat die water kook. Ek het egter amandels in plaas van dennepitte gebruik, en ek het nie regtig daarvoor gesorg nie. Ek het ook nie genoeg knoffel nie, en meer sou beter gewees het. Maar ek sal dit steeds weer maak.
Ek was mal daaroor en my man ook. Ek gebruik die oorblywende pesto as smeer op brood en dit was heerlik. Moes die resep vir my stiefma gee.
Uitstekend en maklik! Ek het nie veel olie gebruik nie
Dit is ook fantasties (en kleurvol) as 'n lae voorgereg: een laag van hierdie pesto, een laag groen basiliekruidpesto en een laag versagde roomkaas. Bedien met brood of beskuitjies.
Dit is een van die beste pesto -resepte wat ek gebruik het. Dit is ook 'n uitstekende voorgereg as deel van 'n bruschetta - vryf geroosterde Franse/Italiaanse broodskywe met 'n bietjie knoffel, voeg 'n bietjie bokkaas bo met son gedroogde tamatiepesto. Dit is die eerste voorgereg wat by 'n partytjie gaan!
Dit was 'n wonderlike en maklike gereg. Volgende keer bedien ek dit saam met geroosterde hoender. Ek bedek die pasta met ekstra Romano -kaas vir meer geur. Ek het ook nie soveel olyfolie gebruik as wat die resep sê nie.
8 gedroogde tamaties
1 teelepel Tamatie puree
Plaas al die bestanddele in u blender en blits tot glad
Om as pasta -sous te dien, kook en dreineer u pasta volgens die pakkie -instruksies - maar spaar 'n bietjie in die pan (ongeveer 1 eetlepel) as u die water weggooi. Roer die gemengde, gedroogde tamatiesous deur en sit voor!
Ek het die resep aangepas deur veganistiese parmesaan, gerookte paprika, gekapte paprika, gemengde kruie, tamatiepasta saam met die ander bestanddele te gebruik. Ek het tuisgemaakte veganistiese feta deur die sous gestrooi voor dit bedien is. Dit was asemrowend!
Ek het dit gemaak vir 'n verjaardagete, en dit was so maklik en het perfek uitgekom! Sy was mal daaroor!
Heerlik! Het die pasta van nuuts af gemaak en dit was ongelooflik. Volg die resep presies soos geskryf, behalwe dat ek vars knoffel in plaas van gebottelde en ligte feta gebruik het. Uitstekend!
Dit was vinnig en heerlik! Ek het vergeet om die feta te gebruik, en dit was so goed dat ek dit nie eers besef het nadat ek na ete skoongemaak het nie. Lol ek gebruik trader joes garlic basilicum fettuccini. Voeg dit by my rotasie!
Hierdie resep was maklik en heerlik. So lekker. Dit gaan 'n stapelvoedsel in my huis wees.
Vinnig, maklik en lekker! Die pesto is baie lekker, so ek het hierdie gereg baie lekker en aangenaam gevind. Het waansinnig vinnig bymekaar gekom. Perfekte aandete vir naweke, aangesien ek gewoonlik al hierdie bestanddele byderhand het. Kan nie wag om weer te maak nie!
Ek het dit gisteraand vir aandete gemaak. Ek het dit amper gemaak soos beskryf, maar het die porsies van elke bestanddeel vergroot en 'n boks gedroogde fettucini van 12 oz gebruik. Ek het ook van die olie van die songedroogde tamaties bygevoeg. Ek hou van hoe 'n koppie warm kookwater hierdie smaaklike mengsel effektief uitbrei sonder om 'n ton vet by te voeg. 'N Rukkie terug het ek dit met okkerneute gemaak, en hierdie keer amper neute gebruik, maar ek het gekies vir die amandels, wat ek moet sê die regte neute vir hierdie gereg is. Almal in die gesin het dit geëet en geniet, en ek sien uit daarna om middagete oor te sit!
Aangesien ons pesto van hoë gehalte gebruik, is hierdie resep nog vinniger om voor te berei!
Begin deur die pasta oor die stoof te kook soos gewoonlik. Die pasta is opsioneel, maar ek hou daarvan om 'n bietjie gewone (of in hierdie geval glutenvrye) pasta -noedels by die courgette -noedelsoorte te voeg. Spiraliseer dan die courgette en sit dit eenkant.
Voeg die pancetta en sampioene by 'n pan en kook dit oor matige hitte vir ongeveer 5 minute, of totdat die pancetta gaar is. Op hierdie punt moet u die courgette-noedels by die koekpan voeg en dit vir 2-3 minute roer. Die sleutel is om hulle 'n bietjie op te warm, maar jy wil hulle nie kook nie ook lank, anders raak hulle papnat. As u besluit het om pasta te maak, voeg die gekookte pasta -noedels by die koekpan, verwyder die pan van die hitte.
Voeg die songedroogde tamatiepesto by en gebruik kombuistang om alles saam te gooi. . en dit is dit! Dit is 'n maklike en gesonde resep vir die nag wat selfs koolhidraatliefhebbers sal aanbid.
dit is 'n vegetariese resep
blits die bestanddele vir minder as 10 sekondes
behou die tekstuur dik nie glad
jy maak die pesto voor die tyd
die pesto sal 1 week in die yskas hou
die resep maak ongeveer 1 koppie pesto
Dit is 'n vinnige en maklike resep
Bêre in 'n verseëlde pot in die yskas
Hierdie is 'n Vriesvriendelike resep
Dit is 'n MAKLIK resep
Elke verskeidenheid Ready Pasta bevat spesifieke verwarmingsinstruksies wat eenvoudig is om te lees en regs op die agterkant van die verpakking. Daar is twee opsies om uit te kies: mikrogolf vir 60 sekondes of 2 tot 4 minute in 'n pan. As u gereed is om die pasta te verhit, knie die sakkie voordat u dit oopmaak. Vir die beste resultate, volg die pakketinstruksies op die agterkant.
Ready Pasta is klaar gaar en kan opgewarm word in 'n mikrogolfoond. Barilla het dit moontlik gemaak om voedselbewaarmiddels te vermy, asook om die kwaliteit van hul pasta te verseker. Aangesien die klaarpasta reeds gaar is, hoef u dit nie weer te verhit voordat u eet nie, maar dit word sterk aanbeveel vir die beste smaak.
Sondroogde tamatie- en pestopasta -resep - Resepte
Sondroogde tamatiepesto -pasta! Hierdie aandete met 7 bestanddele is binne 20 minute gereed, ideaal vir besige nagte! Vegetariër, maklik veganisties.
Moet alle etes nie so maklik wees nie !? 'N Vinnige polsslag van die bestanddele in die voedselverwerker met warm pasta en voila-aandete word bedien.
Vir hierdie maand se resep-redux-tema is ons aangemoedig om gesonde maaltye met 7 bestanddele of minder te skep. Aangesien my normale maaltye met minder as 7 bestanddele nie heeltemal gereed is nie (kom graan, avokado-toast, eierbroodjie), wou ek my maaltyd aanbied as ek nie lus is om te kook nie, maar steeds iets vertroostends wil hê en heerlik. Ek bied my songedroogde tamatiepesto-pasta aan jou.
Pesto is my antwoord op omtrent alles. As ek 'n stukkie kruie in die huis gekry het, is die kans goed dat dit in 'n pesto gaan. As u 'n paar keer pesto gemaak het, sal u besef dat u nie eers 'n resep nodig het nie. 'N Bietjie groen, 'n bietjie knoffel en geurmiddels, neute of sade vir 'n goeie maat, sout/peper en 'n gesonde druppel kwaliteit olyfolie. Gooi met omtrent alles.
Gedurende die lente en somermaande het ek altyd 'n oormaat basiliekruid in die huis. Waaroor ek nie kla nie. Basil is miskien een van my gunsteling geure en ek het die versameling kerse en seep gekry om dit te bewys.
Om 'n draai te maak aan tradisionele basiliekruidpesto, voeg ek nog 'n bestanddeel by wat altyd in my spens gedroogde tamaties lyk. Ek koop die droë soort wat nie in olie verpak is nie, maar as jy toevallig 'n fles het, gebruik die gegeurde olie in hierdie resep in plaas van ekstra olyfolie.
Dit is dit! As u die reëls wil oortree en bo 7 bestanddele wil oorskry, dink ek dat 'n blikkie garbanzo -bone of tempeh -krummels (of regtig 'n stewige proteïen) die perfekte topper is. Stoor hierdie een vir besige nagte!
Dit was 'n goeie resep, maar niks om oor huis toe te skryf nie. Ek sou dit eerder verkies met pastaspirale, sodat die pasta die pestosous kon vashou. Dit benodig ook 'n soort proteïen bo -op, soos gebraaide garnale of geroosterde hoender.
Ek het geroosterde amandels en geroosterde pampoenpitte gebruik. Het nie vars basiliekruid gehad nie - het 'n paar Italiaanse pietersielie gebruik. Het ook 'n paar verouderde harde bokkaas gehad (soortgelyk aan bokparmesaan) wat opgebruik moes word. Altesaam = Baie lekker!
OMG. Dit is fantasties. Ek het wel ekstra knoffel bygevoeg en slegs 1/8 van 'n koppie water gebruik. maar andersins soos gedruk. Wonderlik.
Goed en maklik. Ekstra knoffel en peper bygevoeg.
Moenie daaroor dink nie. Maak net hierdie resep. Jou gesin sal dink jy is 'n held.
Ek het hierdie gereg vir my man en my skoonfamilie gemaak, en almal was mal daaroor !! Ek het die neute weggelaat en penne gebruik! Dit was ongelooflik, en ek het dit sedertdien twee keer gemaak !! Hou van hierdie resep!
Ek het dit gemaak met pistache in plaas van amandels. So goed dat ek die kante van die pot met brood geskraap het om die oorskiet te kry!
Haai almal. Hoe gaan dit met julle almal? Ek doen dit net goed, want hierdie resep is net so goed. Dit is trooskos met 'n elegante draai. Dankie dat u 'n meesterstuk gemaak het.
Was mal oor dit. Benodig nog 'n bietjie knoffel.
Ek het 2 knoffelhuisies bygevoeg, rotini -pasta gebruik en 'n bietjie minder water gebruik as wat nodig was. Dit was wonderlik. Beslis 'n bewaarder. Die enigste ding wat ek sou byvoeg, is 'n bietjie suurlemoensap. Dit het iets helder nodig.
Die volgende wysigings aangebring (soos voorgestel deur ander beoordelaars): Gebruik geroosterde dennepitte, twee knoffelhuisies, afgesny op die water (ongeveer die helfte van wat in die resep staan), en sny 'n paar ekstra gedroogde tamaties in happiegrootte stukke en gegooi met pestomengsel. Sal beslis weer maak, aangesien die pestosous so veelsydig is - ek het 'n bietjie ekstra by die oond bedien met olyfolie en geroosterde Franse brood. Kortom, uitstekend!
Ek is baie opgewonde oor hierdie basiese resep. Dit hoort in elke kookrepertorium. Dit gee goeie verhoudings en smaak fantasties. Gemaak met tuisgemaakte basiliekruid en 'n paar pietersielie en vars (bevrore vars) garnale ingegooi. Die aandete het minder as 20 minute geneem en was baie minder olierig en heerliker en vars as enige pesto -gereg!
Ek het net klaargemaak met die bereiding van hierdie pesto en dit op 'n bietjie rigatoni gesit. Dit was baie eenvoudig om te maak en baie lekker. Ek het ook geroosterde pienneute bygevoeg in plaas van amandels. Boonop het ek gevoel dat dit 'n bietjie tert nodig het, en ek het die sap van 'n half suurlemoen bygevoeg. Ek lees ook 'n wenk in 'n ander resep waar 'n mens die basiliekruid moet blancheer en skok voordat dit verwerk word, sodat dit die groen kleur behou. Ek sal weer maak dit was sooooo goed.
Ek het die amandels vervang met dennepitte. Ek het nie die ekstra water aan die einde bygevoeg nie, aangesien ek gedink het die resultate sou loperig wees. almal was mal oor hierdie gereg.
Ek stem saam met ander beoordelaars. Dit is 'n maklike BASE -resep. Aangesien basiliekruid in oorvloed is, het ek die basiliekruid verdubbel, die knoffel verdriedubbel, 'n bietjie seesout en vars gemaalde peper bygevoeg en dit het die smaak aansienlik verbeter. Fusilli of Rotini hou die sous beter. Ek het ook 'n paar sd-tamatieblokkies saam met die pasta ingegooi. Hierdie gereg kry 'n & quotA & quot vir veelsydigheid. Die volgende keer as ek dit maak, sal ek seker eksperimenteer om ander dinge in die pasta te gooi.
Drie knoffelhuisies, slaan die rooi soetrissie oor, gebruik okkerneute-maak baie lekker, vries die res. Bedien oor vars hoender-knoffel ravioli.
Hierdie gereg is wonderlik! Ek het ook dennepitte gebruik in plaas van amandels. Ek het ook rotini (spiraalpasta) in plaas van linguine gebruik. Dit is makliker om te eet, te bedien, en die inhoud van die sous kleef beter aan die pasta.
Ek het baie van hierdie resep gehou, net soos al die ander lede van my gesin.
Dit was maklik en vinnig en was iets anders om by die spyskaart te voeg. Heerlik as jy verveeld is met die tipiese! Al my gaste was ook mal daaroor!
Ek het dit twee keer gemaak en beplan om nog 'n bondel te maak om my basiliekruid te gebruik. DIT het altyd duim gekry van my onderneming.
Ja skat. gebraaide hoender en gegooi met tortellini. Ontsagwekkende. Hierdie pesto is ook heerlik alleen as 'n dip of as deel van 'n voorgereg. Smeer op 'n geroosterde stokbrood en sit 'n gemarineerde geroosterde garnale bo -op.
Omdat u dit voor die tyd kan maak. Ek het dit op 'n kampeerreis geneem. Almal was mal daaroor. Lekker gourmet -aanraking vir 'n kampete.
Baie goed. Ek het 'n paar weke gelede drie soorte hiervan gemaak, die kaas weggelaat en dit gevries. Dit is nog steeds wonderlik nadat dit gevries is (met die byvoeging van die kaas op die tyd wat jy bedien).
Dit was wonderlik! My kinders het selfs daarvan gehou. Ek het die amandels weggelaat en pinnekoeke bygeroer. heerlik!
Kyk die video: How To Make Pesto Pasta. Penne Pasta With Pesto Sauce. The Bombay Chef - Varun Inamdar (Desember 2021).