Resep: Pekelvarktjops en gebraaide tamaties
Die pekel van vleis is 'n proses waar die vleis in 'n soutwateroplossing lê voordat dit gaargemaak word. Anders as wat algemeen aanvaar word, maak dit nie die vleis te souterig nie. Inteendeel, dit maak die vleis net soveel sagter en sappiger. Beslis die moeite werd.
Maklike pizza-omelet wat jou kuiergaste se monde sal laat water!
Resep: Reuben se hoender
Reuben Riffel is 'n bekende gesig vandat hy een van Suid-Afrika se grootste kruie-en-spesery-vervaardigers se produkte onderskryf en bemark. Dié resep van hom is deur outeur van die boek "Japtrap-braai" aangepas vir die braai.
Suid-Afrika se gunsteling-wors maak uitmuntende sosaties – en dis 'n welkome variasie op die manier wat ons boerewors gewoonlik berei.
Hoofnuus Koolstoof Nuus SA-nuus
Maroela Media se drie gewildste resepte vir 2013
Hiermee Maroela Media se drie gewildste resepte uit 2013.
Errol van 7de Laan se "funky" drankie vir 'n paartie, veral in die somer.
Mandela se gunsteling: Malvapoeding
Nelson Mandela het glo 'n soettand gehad, volgens sy persoonlike kok, Xoliswa Ndoyiya. Hiermee 'n resep van een van sy gunstelinggeregte, malvapoeding.
Resep: Meellose sjokoladekoek
'n Heerlike en baie maklike resep vir 'n meellose sjokoladekoek.
Resep: Hier kom die seerowers!
Die boek, 'Partytjies is pret 5', bevat verskeie idees vir kinderpartytjies vir seuns en dogters. "Hier kom die seerowers!" is een van die partytjie-idees wat in dié oulike boek vervat is.
Resep: Vinnige souttert
'n Maklike en vinnige souttert – altyd 'n staatmaker!
Hilda van '7de Laan' se spesiale pizza is ideaal as 'n eetdingetjie tydens 'n rugbywedstryd voordat die kole reg is.
Lamsosaties met fetakaas
Heerlike en veelsydige lamsosaties met fetakaas. Lamsmaalvleis is veelsydig en heerlik vogtig vanweë die vleis se vetinhoud en kan op 'n gasbraai, ketelbraai of 'n vuur van hout of houtskool gaargemaak word.
'n Heerlike nagereg wat sommer maklik aanmekaargeslaan kan word.
Ham- en kaastert
Maklike resep vir 'n heerlike ham- en kaastert.
Dié "Min-moeite-rysdis" is 'n baie maklike resep vir 'n smullekker aandete.
Hierdie kombinasie van die beste rooi groente en vrugte waarmee die natuur ons seën, lewer 'n baie interessante slaai wat smaaklik is saam met enige vleisie wat jy op die kole gooi.