InnerSelf nuusbrief 03-12-2017
InnerSelf Nuusbrief - Maart 12th, 2017
Die nuwe uitgawe van InnerSelf is reg en aanlyn! Baie goeie artikels (oor 45) vir jou om te lees (gevul met inligting, insigte en inspirasie).
Jy is hier: Tuis > Beste van InnerSelf > InnerSelf nuusbrief 03-12-2017 Kerrievis	deur Herman Lensing
Die kerrievis-resep op bl. 114 was elke Paasnaweek op ons tafel. Ek gee die resep ekstra
geur met vinkel- en koljandersaad.
Verhit oond tot 200 °C. Plaas vis op bakplaat met velkant na onder. Sprinkel olyfolie oor en geur goed met sout en peper. Bak vir 8 – 10 minute of tot vis goudbruin en gaar is. Plaas
intussen res van bestanddele in groot pot en bring tot kookpunt. Laat kook vir 5 minute. Plaas vis in plat glasbak en gooi warm sous oor. Laat koel af tot kamertemperatuur. Maak toe en laat piekel in yskas vir minstens 24 uur.