Pan-Fried Tilapia en Spinazieslaai - Nuutste resepte - 2021
Dit is ongelooflik hoe ver 'n bietjie gebraaide vis gaan! Sagte, skilferige tilapia bo-op 'n vars slaai is 'n maklike en smaaklike aandete vir die somer of elke geleentheid waar jy lig wil eet.MEER +MINDER-
eetlepel ekstra-suiwer olyfolie
oz gesnyde baba bella sampioene
knip growwe sout en vars gemaalde peper, plus nog vir die geur van vis
eetlepels gunsteling gebottelde kalkvinaigrette
Verhit olie in mediumgrootte pan oor medium hoë hitte. Voeg die sampioene en courgette by, geur met 'n knippie sout en peper en soteer dit vir ongeveer 5 minute, totdat dit sag word en begin verbruin. Haal dit uit die pan en hou dit eenkant om warm te bly.
Klits heuning en lemmetjiesap saam in 'n klein bak.
Vee die pan uit skoon en bedek dit met kookspuit of olie. Voorverhit tot medium-hoë hitte. Geur die vis aan albei kante met sout en peper en plaas dit in die pan. Braai ongeveer 3 minute aan elke kant, borsel die vis met die heuningkalkglans.
Verdeel die spinasieblare oor twee eetborde. Rangskik die gegrilde vis oor die spinasie, gevolg deur die gebraaide groente. Strooi die kersietamaties en versuikerde neute oor die slaaie. Strooi liggies met kalkvinaigrette. Sit dadelik voor.
Stel u belang om meer te leer oor visbraai? Ons kan daarmee help.
As die weer warm is, is 'n ligte visfilet 'n uitstekende manier om seker te maak dat u die proteïen kry wat u benodig. Verruil die tilapia in hierdie slaai vir enige ander soort wit vis, soos kabeljou of gewas, of probeer eerder gebraaide garnale byvoeg.