Lekker bak: Smetannikov in multivarka
Lekkers soos beide volwassenes en kinders. As jy besluit om jou geliefdes te verras, kook heerlike koeke, ek stel voor jy probeer die koek "Smetannikov". Hy blyk ongelooflik sag en sappig.
En as jy Smetannikov bak in multivarka, dan verseker wees dat die koek is net lug en nie Undermountain. Dit beteken egter die top nie verkry 'n kenmerkende gloed, maar dit maak nie saak nie, kan jy die gebak met sjokolade, room en neute te versier.
Koek "Smetannikov" in multivarka
Vir die voorbereiding van die bak moet die volgende bestanddele: 500 gr. meel, vier eiers, 250 gr. suiker, twee eetlepels bakpoeier, 20 gr. kakao 500g. suurroom, 'n knippie sout. Vir die room sal 'n halwe liter suurroom, 60 gr nodig. gepoeierde suiker en 'n pakkie van vanielje. Versier die koek kan wees okkerneute.
So kom ons begin om te kook Smetannikov in multivarka. Sif meel en bakpoeier deur 'n sif. Voeg sout schepotochku. Mixer, klop die eiers, is dit wenslik dat hulle verkoel. betree geleidelik die suiker. Die gevolglike massa voeg meel en suurroom. Knie die deeg goed. Verdeel dit in 2 dele. Voeg een van hierdie, twintig gram van kakao en weer al mengsel om homogene massa geword. As jy wil papawer en rosyne, vrymoedigheid sit dit in die deeg. In beginsel, kan jy enige gedroogde vrugte gebruik, hulle verbeter net die smaak van die bak. Een deel van die toets, gooi dit in die vorm Multivarki en kook vir sowat 'n uur in die "Baking" modus. As die koek is nie heeltemal gereed, draai die 10 minute van "verwarming" op. Wanneer Smetannikov in multivarka bak, die instrument sal 'n ooreenstemmende sein gee. Deur dieselfde metode, berei die tweede koek. Wag totdat die deeg afgekoel het, en dan sny elke koek in twee dele. Volgende, geniet 'n kook room. Klits die room met die vanielje en gepoeierde suiker. Elke koek promazhte room, insluitend die top. Versier koeke met gekapte okkerneute of gerasperde sjokolade. Ons koek in multivarka gereed. Geniet jou tee.
Suurroom koek. resep
Baie lekker in multivarka kry 'n kolwyntjie. Hy wil nie te droog te kry en sodoende die verskaffing van 'n baie sagte, smelt in die mond. Om dit te kook wat jy nodig het die volgende bestanddele: multivarochny een koppie suiker, 2 van dieselfde koppie meel, drie eiers, 200 gr. suurroom, 'n sak vol bakpoeier, 100 gr. botter (72%), rosyne, versuikerde vrugte, papawer saad, neute.
Hoe om 'n kook koek in multivarka? In die mikrogolfoond, smelt botter. Dit is genoeg vir 20-30 sekondes. Om die olie, voeg 'n koppie suiker by en klits die mengsel tot glad. betree geleidelik die eiers, en dan die room. Sif die meel deur 'n sif, 'n bietjie suurroom, voeg dit by die massa. In hierdie geval, 'n goeie deeg mengsel om nie opdaag knoppe. Dan Roer bakpoeier. Voeg die versuikerde vrugte, rosyne, neute, ens Smeer die vorm Multivarki margarien of groente-olie. Sit die deeg. Na 50 minute, draai op die "bak" modus. Wanneer kook in elk geval nie die deksel oopmaak nie, sodat die koek nie "val". Na afloop van die toestel sein wag nog 'n twintig minute, en verwyder dan eers die koek uit die bak. Ons kolwyntjie Smetannikov in multivarka gereed. Om dit meer aantreklik op die top van dit maak, kan jy sprinkel met gerasperde sjokolade en gepoeierde suiker. Geniet jou tee.