Lasagne uit zucchini met vleis en kaas
Lasagne die kroeg is 'n lekker en maklike gereg voor te berei wat jy wil 'n goedkoop en beskikbaar bestanddele te koop. Dit sal opgemerk word dat so 'n oorspronklike ete teenwoordig kan wees selfs vir die feestelike tafel.
Smaakvol en sappige lasagne van zucchini: resep met maalvleis
vars vleis sonder die vet - 800 g;
gloeilamp uie is klein - 3 stuks;.
zucchini jong middel - 6 stuks;.
reuklose sonneblom olie - 110 ml (vir braai gemaalde en zucchini);
Koringmeel - 3-5 groot lepels;
rooi tamaties - 4 stuks;.
Russiese kaas - 110 g;
klein vars knoffel - 2 naeltjies;
sout en soet rooi peper - na smaak en persoonlike voorkeure.
Verwerking van vleis
Lasagne uit zucchini met maalvleis behels die gebruik van slegs 'n lae-vet vleis pulp. Dit moet gewas, skoongemaak van rigiede films, sny in groot stukke en slyp in 'n vleismeul. Daarna het die gevolg gemaalde in 'n diep kastrol, peper geur, sout en 'n bietjie water om te gooi word. In so 'n samestelling is dit wenslik vleis bredie vir 10 minute. Langs dit is nodig om die gekapte ui en rooi tamaties sit. Braai al die bestanddele wat jy nodig het, so lank as hulle nie al die vloeistof verloor. Aan die einde van 'n bees met groente word dit aanbeveel om die gerasperde knoffel by te voeg.
Klim na die kroeg te kry die meeste sag en sappig, word dit aanbeveel om te doen net van jong groente. Hulle moet goed gewas, skoongemaak van gizzards en stingels, en dan in dun longitudinale plaat (0,7 cm dik) sny. Voor die vorming van so 'n oorspronklike gereg, zucchini desirably effens braai in die pan. Vir hierdie doel, moet die skottelgoed te olie en hitte gooi. Volgende, die bord groente nodig het om te rol in meel en sit in 'n kastrol gloeiende. Na braai zucchini wenslik strook vet, plaas dit kortliks op papier handdoeke.
Gemaak van zucchini lasagne eenvoudig. Want dit is dit nodig om die skottelgoed te neem vir oond met 'n hoë kante, sit op sy onderste 1/3 van die gaar vleis, en bo-op 'n klein hoeveelheid van die geroosterde groente (tot heeltemal bedek die vleis). Volgende, moet ons weer uit te lê die vleis, zucchini, en so lank as wat die produkte nie voltooi (die laaste laag moet net muurbal wees). Dan in 'n aparte bord om fyn wees rasper die kaas en sprinkel met die Russiese hom al die lasagne. Terloops, sal hierdie baie lekker gereg wees as elke laag om hierdie vetterige melk produk dek.
Lasagne uit zucchini duhovochnom moet 'n kabinet voor te berei vir ongeveer 15 minute. Hierdie keer is dit nodig om te verseker dat die kaas en gekraak pragtig gevloei oor die gereg. Die res van die bestanddele en so geplaas is in die vorm van gereed gemaak.
Gebakte lasagne met maalvleis en murgpampoentjies moet voorgelê word aan familielede op individuele geportioneerde geregte warm. Ook, is dit nodig om 'n brood en vars gesnyde groente te dien.