Maalvleispoffertjies – ‘n heerlike happie vir enige tyd deur die week !!! | SAUK.co.za - Nuus.info
1 ml vars gekapte knoffel
400 g maer beesmaalvleis
250 ml (1 k) cheddar, fyngerasper
250 ml (1 k ) melk
bietjie paprika vir bo-oor sprinkel
Verhit olie en soteer ui en knoffel daarin tot sag.
Voeg maalvleis by en roer tot gaar.
Voeg kruie, sout en peper by en roer deur.
Verwyder vleismengsel van hitte en roer kaas by. Hou eenkant.
Klits melk, olie en eiers
Sif koekmeel, bakpoeier, Aromat en sout
Meng meelmengsel en eiermengsel.
Spuit klein muffinpannetjies met kossproei.
Skep 5 ml (1 t) beslag in elke holte.
Skep ongeveer 5 ml (1 t) van maalvleismengsel bo-op beslag.
Skep weer 5 ml (1 t) beslag bo-op. Sprinkel bietjie paprika oor.
Bak vir 15 minute of tot goudbruin bo-op. Sit louwarm voor.
Lewer ongeveer 48 poffertjies
« Verbode Waarheid 13: D-Dag, hoogtepunt van Miljarde se geallieerde belegging in kommunisme, en Stalin word oorwinnaar, nie bevryder nie
Watse bloedbad dink mnr. De Klerk het hy met sy oorgawe verhoed in 1994? »