Resep Kool met tuisgemaakte worsies - Die nuutste resepte - 2022
Kool gekruid met tuisgemaakte worsies
Kap die kool fyn en plaas in 'n oondbak.
Voeg die olie by en sit in die oond.
As die kool goed deurdring is, voeg die tamatiesap by en laat in die oond tot ligbruin.
Wors word afsonderlik gebraai en saam met suurkool bedien.
Dit kan bedien word met polenta en paprika.
Die worsies, tuisgemaakte, vars, sou verbrokkel het as ons dit in die oond by die kool voeg. Daarom het ek besluit om dit afsonderlik te kook.
U kan kook vir kommersiële worsies, wat na sny en kook heel bly.
Kool met ham resepte: hoe om te kook suurkool met ham en die lekkerste resepte vir suurkool met rou ciolan, hamrolletjie, hamrolletjie met kaas en kaas, ham gekook in wyn, koolkoeke, wilde eend met kool, ciolan met suurkool, kool met rou ciolan, toros met suurkool, kool met Bulgaarse rys .
Kos, koolgeregte, Kersfees, 'n nie te groot kool, 'n ui, 'n plaaslike soetrissie, 'n groot tamatie, dille en borsjt, tuisgemaakte ham, peperwortel
Kos, koolgeregte, Kersfees 1 medium kool 1 ui 2 wortels 1 donut 2 tamaties 1 been dille sout, peper
Voedsel met groente - 1 kool - 2 eetlepels olie - 1 lourierblaar - 2 uie - 1 teelepel tiemie - 1 koppie rooi sap
Pittige gebakte ribbetjies met suurkool
Kos, Steaks, Kersfees 1-1,5 kg vars varkribbetjies soutpeper 2 eetlepels warm dijon-mosterd 5 eetlepels sojasous 1 teelepel warmpeperpasta 5-6 eetlepels olyfolie 1 teelepel gemaalde komyn 1 eetlepel heuningbye vir koolgehalte 1 kool.
Kwaliteit suurkool by Crock Pot
Suurkool, Kool, Water 1 suurkool 1 ui 1 teelepel gedroogde tiemie 1 blikkie tamaties 1/4 teelepel varsgemaalde swartpeper sout (opsioneel) 2 gerookte worsies 2 eetlepels olie
Kool met gerookte ribbes
Kos, Koolgeregte, Kersfees 1 groot kool 1 wortel 2 gerookte uie (opsioneel) paprika sout, peper, pietersielie
Hoofgereg 2 teelepels botter 450 ml hoendersop 1 kool, gekapte sout en peper na smaak
In warm kool
Kos, Koolgeregte, Kersfees 1 medium kool 1 groot rooi ui 1 groot tamatie 'n paar eetlepels olie 200 g gerookte varkgans
Water 1/2 kg meel 1 sakkie droë gis 2 eetlepels olie sout water suurkool
Kos, bykosse, Kersfees - ½ kg kool - 1 ui - olyfolie - sout, peper - komyn - warm / soet paprika - suiker - wyn / appelasyn
Kool Met Ciolan
Vleisgeregte 2 gepekelde groente +1 roukool 1 stuk varkpekel 200 g geskilde tamaties 1 eetlepel sous 100 g gerookte ribbetjies groen dille (na smaak) 1/1 teelepel tiemie
Kwaliteit Brusselse spruite
Voedsel en groente 1/2 kg spruitjies 2-3 eetlepels olyfolie sout peper tiemiedille
Groentegeregte, Vasresepte, Rooi vegetariese resepte 10 klein-medium kool 1 geskikte ui 1 peper 1-2 dille 1 groot wateraansluiting 4 koppies olie 1-2 eetlepels peper sout-na smaak
Suurkool met gerookte
Etes, geregte met kool 1 groter suurkool (ongeveer 2 kg) 300 gr kaiser in my geval 500 ml tamatiesap gedroogde tiemie peperkorrels sout indien nodig lourierblare
Kool gekruid met gerookte spek
Kos, koolgeregte, Kersfees 1 groot kool (myne het 2100 kg geweeg), 1 groot ui, 400 gr gerookte spek, olie, sout, peper, paprika (soveel as wat ons wil, vir kleur), lourierblare, tiemie, 1 l borsjt, 2 blokkies knorr "gerookte ribbes".
Groentegeregte, Vasresepte, Vegetariese resepte - 1/2 kg kool - 1 ui - olyfolie - pepersout - komyn - warm / soet paprika - suiker - wyn / appelasyn
Voedsel en groente, Vasresepte, Vegetariese resepte 1 kool 1 ui 3 pond tamatiepasta of tamatie -olie lourierblare peper tiemiesout
Kool met polenta en suurroom
Kos, geregte, Kersfees 1 kool, 1 eetlepel groente, 1 ui, olie, tiemie, dille, peper, sout, suurroom, polenta
Kool met gerookte varkvleis
Vleisgeregte 1/2 witkool ongeveer 10-12 stukke gerookte vleis 1 geskikte rooi ui in dillebouillonolie
Kool, water 1 kg koringmeel of 8 g vars gis 1 eetlepel suiker 1 teelepel sout 2-3 eetlepels olie warm water suurkoolkaas gemeng met gerasperde en geharde appels
Ham met suurkool
Vleisgeregte 1 sny ham 1 kool 3-4 tamaties 1 ui 1 knoffel 1 soetrissie 200 ml sous 150 ml rooiwyn 50 g varkvet sout peper paprika tiemie, speserye vir steak
Menuca se plaattertjies
Gis, Appels, Kool 1 kg meel 60 g gis l teelepel suiker 2 eetlepels olie sout warm water vulsel: geharde appels soet maaskaas suurkool focsani kaas
Varkbroodjie met suurkool
Vleisgeregte 1 varkbouillon met vars gerookte been 1/2 soetkool 250 ml halfdroë rooiwyn 1 ui 2 tamaties 2 lourierblare 3-4 knoffelhuisies knoffel tiemie gedroogde olie natuurlike groente sout peper
Kos met groente en groente 2 kool tiemie olie lourierblare tamatiepasta
Beursies met kool en spek
Vleisgeregte, Groentegeregte 1/2 kool 200 g spek 300 g meel 200 g botter 'n eier sout peper 1 lourierblaar 1 eetlepel tamatiepasta 1 rooi ui
Rissies, paprika vir deeg: 1 kg koringmeel 2 blokkies vars gis 1 eetlepel suiker 1 teelepel sout 2 eetlepels warm water vir knie vir die vulsel: 1 kg vars kool om 'n bietjie in die olie te kook met peper of peper vinnig.
Kool Met Gerookte
Vleisgeregte, etes met groente en groente - 'n geskikte kool - 150 g gerook - 'n klein ui of twee kleiner - 2 wortels - dille - borsjt na smaak (ek het 'n lepel magiese borsjt gebruik) - sout en peper - 'n blokkie beesvleis - 2 eetlepels tamatiepasta
Kool gekruid met rou ciolan
Vleisgeregte 800 g gekapte suurkool 1 kg rou varkboud (ui) 1 ui 1 wortel 1 rooi soetrissie 1 dille en pietersielie 2-3 eetlepels ketchup 3 eetlepels olie 1 blokkie / teelepel gekonsentreerde sampioene / groente paprika soet en warm sout tiemie peper blare.
Nuwe geharde kool met hoender in sak
Vleisgeregte 1 groterige kool 50 ml olie 2 eetlepels tamatiepasta sout en peper na smaak 1/2 teelepel gedroogde tiemie 1 lourierblaar 4-5 knoffelhuisies 1 speserye hoender na smaak 1 sak om hoender te bak
Kos met groente en groente 1-2 ingelegde kool 1-2 stukke tuisgemaakte wors of gerookte ribbetjies 2 uie peper tiemie, dille-olie 2 eetlepels tamatiepasta
Konynsteak met suurkool in sjampanje en tuisgemaakte tagliatelle
Vleisgeregte, Slaaie 1 kg konynvleis 1 kool (ongeveer 1,5 kg) 200 gr. tuisgemaakte tagliatelle 175 ml olie (50 pt steak 100 pt kool 25 pt tagliatelle) 200 ml halfdroë sjampanje 'n bossie pietersielie soutpeper 'n halwe rooipeper 'n wortel 2 uie
Gebraaide Tert Met Kool En Kaas
vir deeg: -1 kg meel (ek sit 800 gram witmeel en 200 g swartmeel in) -ongeveer 50 g gis -1,5 teelepel sout -2 eetlepels suiker -4 eetlepels olie vir koolvulsel: -1-1,5 kg kool - sout, peper, warm paprika. vir die kaasvulsel.
Etes, Koolgeregte, Kersbestanddele: 2 kool van altesaam 2 kilogram, 'n halwe liter tuisgemaakte tamatiesap, 'n eetlepel tafelsout, 'n teelepel suurlemoensout, 1 rooi soetrissie, fyngekap, 2 eetlepels sonneblomolie, 1 eetlepel .
Aangemaakte suurkool met gerookte ciolan
Vleisgeregte het selfs beter geword as die met soetkool 1/2 gerookte kiool 1 ui 1-2 ingelegde koolblare lourierblare Roemeense tiemie peperpasta tamatiekonsentraat tamatiesap tuisgemaakte paprika 'n paar koljandersaad 'n stukkie.
Kwaliteitskool met varkvleis by Philips Multicooker
Tiemie, tamatiepasta, lourierblare laat 'n kool van 2 kg 1 kg varkvleis in halwe blokkies sny. paprika 'n rooi ui 3 snye groen uie 'n tamatie 'n bossie dille tamatiepasta sout peperkorrels en gemaalde tiemie paprika soetrissie lourierblare 'n glas borsjt.
Ek wil noem dat hierdie resep geneem is van 'n dierbare persoon wat ek die geleentheid gehad het om by alba-iulia te ontmoet tydens 'n vergadering met die forumiste oor die lekker. vir die deeg: 1 kg koringmeel 2 blokkies vars gis 1.
Vars kool vas
Etes met groente en groente, Vasresepte 1.5 kg vars kool of kool moet van medium grootte wees en meer "gevul" 'n kleiner gedroogde ui en 'n bos groen uie. 1-2 stukkies graspeper het vars of bevrore paprika, 'n kleiner wortel 4-5 tamaties 1-2 eetlepels.
Vleisgeregte 2-3 hoenderborsies 6-7 aartappels 100 g dadels 150 g rooikool 2 appels 3-4 blokkies bruinsuiker 2-3 snye geel en rooi soetrissie 3 uie (slegs groen) 150 gr ui verhard olie met 1 eetlepel sous 1 koppie wyn.
Hamgedrukte ham ham, hoenderham, ens. Gesnyde gesmelte kaas, sagter kaasskywe
Snitel met suurkool
Vleisgeregte 4 stukke geskikte hoenderborsie. 300 gr broodkrummels vir braai. 300 gr meel. 300 gr nie-gehidrogeneerde palmolie (vir braai). 4 of 5 eiers, afhangende van hoe groot die slakke is. 50 gr botter. 1 blik gekapte tamaties in tamatiesap (tamaties). sout en.
Nuwe kwaliteit kool met tuisgemaakte noedels
Kos met groente en groente 2 nuwe kool 100 ml olie sout en peper noedels: 1 eier 150 g meel 2 eetlepels watersout
Voorgeregte, Voorgeregte met vleislys van bestanddele: ham (van varkbuik met spek en vleis) van ten minste 2 kilogram, sout, paprika, 10 knoffelhuisies, koolsap 2 warm rissies 2-3 lourierblare.
Kool gekruid met bierwors en kersietamaties
Vleisgeregte 1 nuwe kool ongeveer 1.1 / 2. 1 sak bierwors (gevind in die supermark). 1 boks kersietamaties (daar is kersietamaties in tamatiesous). 1 fles Franse reflekse (kan in die supermark gevind word, dit is 'n sous wat ons by skottelgoed kan voeg.
Etes, geregte met kool twee lae gekookte kool, grof gekap, 30 g botter, 15 g meel, 200 ml melk, dikker sny ham, 50 g gruyere kaas (ek sit 25 g emmental en 25 g gruyere), 50 g suur room, geurige peper, sout, neutmuskaatpoeier. vir bechamelsous: 20.
Soetkool gekruid met varkwors
As ek moes kies tussen soet en suur wals, weet ek nie wat om te kies nie. Ons hou albei ewe veel daarvan; van elkeen kan ons wonderlike resepte of garnering maak. Noudat dit nog somer is, het ek gesê om voordeel te trek uit die soetkool, en aangesien ek ook SunFood -blikkies gehad het, het ek hierdie soetkool van hoë gehalte voorberei. Ek het dit saam met Carnati bedien, maar jy kan dit as bykos bedien met 'n varkhaas wat in spek toegedraai is, 'n gansbors of 'n varkbrood.
Varkwors prik van plek tot plek met 'n tandestokkie en braai in olyfolie met 'n bietjie water. As die water geabsorbeer word, word dit bygevoeg sodat dit nie brand nie, maar dring deur en 'n eenvormige kleur kry.
Sny die kool so dun as moontlik, vryf met sout en laat dit vir 10-15 minute sag word. In 'n bak met hoër mure, in die olie waarin die wors gebraai is, sny die ui in klein stukkies totdat dit glaserig word. Voeg gekapte kool, lourierblaar en peper by. Vul met 'n bietjie water en kook tot die kool begin sag word, voeg dan die gesnyde soetrissies, blikkies tamaties en 1-2 eetlepels tamatiepasta by.
constanta proca (Chef de cuisine), 01 Augustus 2010
mihaela cecilia (Chef de cuisine), 19 Maart 2010
Baie goeie worskool!
Doina Varga (sjef), 11 Maart 2010
Kap die knoffel eers fyn en sit dit in die warm pan met olyfolie. Rasper intussen die geskilde wortel en voeg dit oor die knoffel.
Kalorie eendekool met eend
Die kalorieverhouding vir hierdie gereg is gemiddeld, meer presies ter waarde van 180-185 kalorieë per honderd gram.
Wat proteïene betref, word dit in 'n persentasie van 16%aangetref, en vette het 'n waarde van 29-30%.
Gestoofde kool Dit is 'n lae -kalorie -gereg, maar baie voordele vir die gesondheid wat u nie moet ignoreer nie.
Kool is net een van die gesondste herfsgroente. Ontdek nog 6 seisoenale groente wat u help om gesond te bly!
Soetkool gekruid met vark
Soetkool met varkvleis is een van die algemeenste geregte wat in die somer berei word, veral as nuwe kool op die mark verskyn. Dit is 'n uiters lekker, vol tradisionele gereg en is redelik eenvoudig om voor te berei, en kan beide vir middagete en aandete bedien word.
Kap die kool fyn en vryf dit met 'n bietjie sout en laat dit dan week.
Uie word skoongemaak, gewas en in skubbe gesny.
Die peper word skoongemaak van stingels en sade, gewas, fyngekap.
Sny die vleis en kaiser in blokkies.
Sit die vleis wat in geskikte stukkies gesny is, in 'n paar eetlepels gesmelte varkvet of olie en laat dit braai saam met die kaiser wat in stukke gesny is.
Laat die vleis effens bruin word.
As die vleis bruin is, voeg die gekapte ui by en laat staan ​​vir ongeveer 5 minute.
Voeg dan die kool by en sit dit oor die vleis, meng en laat staan ​​vir 5 minute op medium hitte.
Voeg die fyngekapte peper by en meng.
Gooi laastens die fyngedrukte tamatiesous en meng, laat staan ​​vir ongeveer 10 minute met 'n deksel op lae hitte om die sap te laat sak. Voeg indien nodig genoeg water by om die kool te bedek. Laat die kool kook, voeg dan die paprika, peper en tiemie by.
As dit gereed is, strooi die fyngekapte dille en laat dit vir nog 5 minute met die deksel op. As u wil, pas die smaak aan met suurlemoensap om 'n suur smaak te gee. Laat dit effens sak, sit die deksel op en laat dit vir ongeveer 15 minute op die vuur terwyl ons die polenta maak.
Bestanddele Nuwe kool met dille
nuwe kool (ongeveer 1 kg)
2 nuwe wortels
2 eetlepels tuisgemaakte olie (koudgeperste sonneblom)
Voorbereiding Nuwe kool met dille
Sny die fyngekapte kool met 'n rasper soos hierdie of met 'n mes, gebruik die instruksies hier. Besprinkel met 1 teelepel sout en knie liggies totdat dit volume verloor en dit voel nat (dit neem 'n rukkie vir die nuwe kool, ongeveer 1 minuut). Skraap die wortels bo -op die groot rasper.
Verhit die olie in 'n groot kastrol (verkieslik gietyster, braai die groente, jy kan 'n wye wok gebruik) en voeg uie in blokkies. Soteer net tot die ui sag is, ongeveer 5 minute.
Voeg die kool en wortels by en braai vir 10 minute oor medium tot hoë hitte, roer gereeld. Na ongeveer 7 minute sal u voel dat die kool effens soet ruik. Maal dan baie swartpeper en voeg die fyngekapte tiemie by. Hou aan om te soteer, terwyl hierdie keer amper sonder pouse geroer word sodat die kool nie brand nie. Proe die gesoute kool en voeg meer by indien nodig. As die 10 minute verstryk het, moes die kool baie gedaal het en jy kan op sommige plekke sien dat dit effens bruin is.
Verwyder die pan van die hitte en voeg die fyngekapte dille by. Dit is goed warm, maar ook by kamertemperatuur.
Strudel met suurkool en varkwors
Strudel met suurkool en varkwors dit is 'n gereg in my gesin se smaak. Terwyl 'n vleis vark in die yskas sit, 'n bietjie oorblywende kool uit 'n ander spyskaart en blaardeeg, wat ek nie uit die vrieskas mis nie, het hierdie Strudel verskyn, nie baie groot nie, maar vir 2-3 honger mense. is baie goed.
Sny die kool fyn, was goed. Indien nodig, laat dit droog word. Verhit die olie en varkvet in 'n pan, voeg dan die gekapte kool by en roer af en toe. Dit moet bruin, sonder om te brand. Ek het dit oorgebly van 'n ander gereg.
Giet dan die sous, nie voordat die sous die kool verhard nie en laat dit nie sag word nie. Voeg indien nodig nog 'n bietjie water by en geur met peper, paprika, komyn, lourierblare, moontlik sout. Dit word ook in die oond gesit om kleur te verkry. Ek het dit oorgebly van 'n ander gereg.
Braai die varkwors afsonderlik in die pan, op die rooster of in die oond, volgens u voorkeure. Ek het besluit om dit in die oond te sit, want dit was redelik lank en ek wou dit nie in stukke sny nie, dit pas nie in die pan of op die rooster nie. So sit ek dit in 'n koekpan en sit dit in die oond om bruin te maak.
Ek het hierdie opsie gekies sodat die sous nie sou versprei as ek 'n skinkbord gebruik het nie. As u die varkvleiswors agterlaat, kan u dit oor die suurkool sit wat nog beter sal uitkom.
Nadat ons alles voorberei het, maak ons ​​die strudel. Smeer die blaardeeg op 'n meelbestrooide bord, omtrent die lengte van die wors en tot drie dele.
Kool is een van die netwerke van my kinderjare, my ma het dit in die winter met suurkool en in die somer met vars kool, mmm, voorberei en hoe lekker was dit met warm polenta en paprika. Daarom berei ek dit met plesier voor wanneer ek die geleentheid kry, veral omdat dit 'n eenvoudige resep is, baie lekker, maar ook voedsaam. Kool is sedert antieke tye bekend as 'n voedsame groente. Dit bevat vitamiene A, B en C, is ryk aan stikstof en swael en het lakseermiddels. Die gevolgtrekking, ek sê dit is die moeite werd om dit af en toe en vir vandag voor te berei, en ek het gedink om jou te wys hoe om kwaliteit suurkool voor te berei. Aangesien dit 'n voedsel is wat voorberei kan word met wat ons byderhand het (bestanddele en speserye kan in elke huis gevind word), kan dit voorberei word met gerookte vleis, verkieslik 'n paar worsies of ham of wat u in die yskas het.
1,5 kg suurkool
500 g gerookte vleis, wors of jumeri
100 ml olie of 3 eetlepels varkvet
1 Die dag voordat ons die sauerkraut saans sit en voordat ons die kool begin berei, dreineer ons die kool goed, gooi die water, ek was dit gewoonlik weer goed en sny dit getrou. Skil, was en sny die ui fyn.
2 Verhit die olie in 'n groot kastrol, voeg die ui gesny met 'n knippie sout wat ons oor lae hitte laat verhard totdat dit glaserig word. Voeg die goed gedreineerde kool by en bly hard word en meng totdat die kool glad nie sap laat nie.
3 Voeg 'n koppie warm water by en kook vir ongeveer 50 minute onder die deksel. Roer af en toe en voeg water by indien nodig.
4 Na die aanbevole kooktyd, proe die sout, sit die tamatiepasta, droë witwyn, peper, tiemie, lourierblare en jumer in en sit dit in die oond tot 180 grade verhit. Dit is gereed as die kool goed sag en bruin is. Soos ek hierbo gesê het, pas dit uitstekend by warm polenta, suurroom en kan saam met steaks bedien word. Met of sonder vleis kom dit net so goed uit. Lekker eet!