My geduldige Padma was verward en skepties.
"Ek het by jou gekom vir voedingsadvies, en om dit te detox," het sy met haar vae smaak van 'n Indiese aksent gesê. "Maar jy praat met my oor allerhande ander sake buiten kos. Ek is 'n wetenskaplike - 'n sosioloog - en ek wil op die wetenskap en die feite fokus. "
Ek het geglimlag. Ek het hierdie besware voorheen gehoor, maar selde het my skeptiese pasiënte hul menings so onberispelik uitgespreek, en so gou.
Deur dit so duidelik te wees, het Padma my toegelaat om in reaksie duidelik te wees.
"Ek is ook 'n wetenskaplike," het ek haar vertel. "En wat ek in meer as vyftien jaar van navorsing en kliniese werk geleer het, is dat die mees wetenskaplike benadering tot genesing nie altyd op net een klein deel van die menslike liggaam fokus nie, laat staan ​​die rol van gedagtes, oortuigings, en emosies in ons gesondheid. Jy kry die beste resultate deur die hele persoon aan te spreek. Dit is waaroor hierdie program gaan. "
Padma het steeds twyfelagtig gekyk.
Menslike Biochemie 101
"Padma," het ek aangegaan, "jy dink daardie oortuigings en emosies is los van die fisiese liggaam. Maar, elke keer as jy 'n gedagte of gevoel het, word dit biochemies uitgedruk, as 'n kaskade van neurotransmitters, hormone, of sellulêre response. Daarom kan jou fisiese toestand 'n enorme impak hê op jou bui, jou vermoë om duidelik te dink en jou algemene lewensuitkyk - net soos jou bui, gedagtes en oortuigings jou fisiese toestand kan beïnvloed. Mind-body medisyne is nie 'n mistieke mumbo jumbo nie. Dis Human Biochemistry 101. "
Die meeste van ons is gebruik om onderskeidings tussen ons liggaam en ons emosies te maak. Ons glo dat "ek voel warm" of "my voet seer" of "my dokter sê ek is aan die risiko vir 'n hartaanval" is fundamenteel verskillende soorte stellings van "ek voel bang" of "my hart seer" of " As my baas hierdie week my nog een nag laat, gaan ek deur die dak gaan. "
Natuurlik, op sommige maniere, dié is verskillende stellings. Terwyl ons nie die subjektiewe ondervinding van hitte of pyn kan meet nie, kan ons ons temperatuur met 'n termometer, x-straal, ons voet vir gebreekte bene neem en 'n hele reeks toetse uitvoer om ons risiko vir 'n hartaanval te bepaal.
Vrees, droefheid en woede is moeiliker om te meet. En selfs al draai ons na fisiese metafore om ons emosionele state uit te druk, ons weet ons beteken dit nie letterlik nie. Jou hart doen nie werklik pyn. Jou bloed is nie letterlik kook. Jy is nie eintlik oor om te ontplof.
Tog is die kontras tussen verstand en liggaam in 'n baie werklike sin wat my ou professore gebruik het om 'n onderskeid te maak sonder 'n verskil, 'n onderskeid wat uiteindelik nie baie nuttig is nie. Want daar is eintlik nie so iets soos 'liggaam', 'verstand', 'sensasie', 'emosie' nie - dit is net die name wat ons opgedoen het om sin te maak van ons ervaring.
Wat is ons, regtig?
Wat ons werklik As ons na ons menslike lewens kyk, is biochemie: een groot interaktiewe netwerk van hormone, neurotransmitters, sinapse en kliere wie se taak is om te reageer op die uitdagings en geleenthede van ons omgewing. Hierdie reaksies vind alles plaas deur elektrisiteit en chemie, en almal is altyd beide fisiese en emosionele. Dit is, enige gedagte of emosie word weerspieël in 'n biochemiese gebeurtenis, en enige biochemiese gebeurtenis het sy geestelike en emosionele dimensies.
As iemand byvoorbeeld met 'n mes aan jou hardloop, kan jy die emosie wat bekend staan ​​as vrees, ervaar. Of jy mag woede of vasberadenheid of ander emosies ervaar. Jy sal waarskynlik dink, Dit lyk nie goed nie or Ek wonder of ek vinnig genoeg kan hardloop om weg te kom.
Wat ook al jou gedagtes en emosies het, sal ook 'n onmiddellike, meetbare fisiese reaksie ervaar: die stresrespons. Jou spiere sal gespanne wees, jou bloed sal na jou spiere vloei en weg van jou maag sal jou hart vinniger klop, jou leerlinge sal kontrakteer, jou palms sal sweet, en jy sal vinnig begin asemhaal.
En agter beide die geestelike en die fisiese reaksies is 'n vloed streshormone-kortisol, dopamien, adrenalien, noradrenalien, en baie ander veroorsaak deur 'n ingewikkelde chemiese kaskade wat in jou hipotalamus geïnisieer word en aan jou pituïtêre en jou adrenale oorgedra word. Jou geestelike, emosionele en fisiese ervaring - die gedagtes, gevoelens en sensasies wat jy ervaar - kom voor in biochemiese gebeure.
Dit voel almal Real
En raai wat? Dit maak nie regtig saak as jy nie eintlik ervaar gevaar of as jy net dink jy krag in gevaar wees. . . of selfs as jy onthou 'n tyd tien jaar gelede toe jy eintlik in gevaar was. Geheue, verbeelding, fantasie, afwagting - almal lewer dieselfde fisiese reaksie.
'N Hipnotis kan jou oortuig dat jy bang is en in jou 'n stresrespons lewer. So kan 'n kragtige spreker jou op 'n politieke of sosiale bedreiging waarsku. So kan 'n film, 'n roller coaster, of selfs 'n baie scary roman. Of 'n droom. Jy mag dink die aanvaller met 'n mes is werklik en die nagmerrie is onwerklik, en natuurlik dit is 'n belangrike onderskeid, maar 'n ewe belangrike punt is die feit jou liggaam ken nie die verskil nie. Die biochemiese reaksies en elektriese impulse wat die chemiese kaskade veroorsaak, is dieselfde as dit gegenereer word deur 'n werklike fisiese gebeurtenis of 'n blote gedagte.
Wat beteken dit nou vir diegene van ons wat gesond wil leef, lewens moet nakom? Dit beteken dat ons bewus moet wees van die komplekse maniere waarop ons liggame en gees interaksie het - waarin die kategorieë wat ons graag "fisies," "geestelik" en "emosioneel" noem, dikwels gemeng en vervaag word. As jy depressief voel en ek stel voor jy eet meer vesel, en in 'n paar weke het jy opgehef, dan het jou liggaam jou gedagtes meetbaar beïnvloed. As jy gestres voel en jy sukkel om jou kos te verteer (omdat stres onder meer stres verlaag), het jou verstand jou liggaam meetbaar beïnvloed.
Ontgifting van sielkundige, sowel as fisiese faktore
Toe ek hierdie waarheid besef het, het ek verstaan ​​dat ek dit in my werk as 'n funksionele medisyne-voedingkundige moes inkorporeer. Ek kon nie net aan my pasiënte vertel wat om te eet nie; Ek moes hulle help ontsyfer van almal Die faktore wat hul gesondheid nadelig kan beïnvloed.
Hierdie insig sny twee maniere. Pasiënte met oënskynlik onophoudelike sielkundige probleme - angs, depressie, stres - het dikwels skouspelagtige gevolge van die verandering van hul dieet. Terselfdertyd het pasiënte met oënskynlik ongeneeslike fisiese probleme, gesamentlike pyn, kardiovaskulêre probleme, skildklierprobleme en ulseratiewe kolitis, om slegs 'n paar te noem, hul eie skouspelagtige voordele te hê, om van sekere beperkende oortuigings te verlaat, hul kreatiwiteit te voed en andersins ondersteun hul gedagtes en emosies.
Ons is geneig om te dink aan die grens tussen verstand en liggaam as 'n soort seewater - 'n rigiede, stewige versperring wat die verskil tussen water en land, nat en droog, duidelik merk. In werklikheid is die grens meer soos 'n wye klomp klam sand waaroor die gety ebbs vloei: nou water, nou land, nou 'n mengsel van albei-en voortdurend verander.
© 2016 deur Deanna Minich. Alle regte voorbehou.
Gepubliseer deur HarperOne, 'n afdruk van Harper Collins Publishers.
Hele Detox: 'n 21-dag persoonlike program om deur hindernisse in elke area van jou lewe te breek
deur Deanna Minich.
Dr. Deanna Minich is 'n kenner van lewenstylmedisyne wat die kuns van die integrasie van antieke genesingstradisies met moderne wetenskap bemeester het. Haar unieke "hele self" -benadering tot voeding kyk na fisiologie, sielkunde, eet en leef binne wat sy die "7 Systems of Health" noem. 'N Vyf-tyd boek skrywer, en stigter van Kos & Gees, sy gaan voort om detoks programme met individue te doen om hulle te help om beter gesondheid te bewerkstellig. Kom meer te wete oor hoe om emosionele eetgewoontes te oorwin en balanseer jou bui by DeannaMinich.com.
Jy is hier: Tuis > Woon in Harmony > Gesondheid > Food & Voeding > Kan jy 'organiese' produseer uit China?
9 Verrassende Verhoudings tussen Voedsel en Stemming
Kan Eet sekere kosse jou slimmer maak?