Politiek 12 Maart 2020 21:46
Libië moet eie vredesproses lei – Ramaphosa
Wêreld bid vir Gerco
Wêreld 03 Julie 2019 07:34
Minstens 40 migrante dood in lugaanval in Libië
Wêreld 30 April 2019 13:18
Olieveld in Libië in burgeroorlog aangeval
Wêreld 09 April 2019 21:43
WGO: 47 sterf, 181 in Libiese konflik beseer
Wêreld 08 April 2019 05:30
Gevegte in Libië: Dodetal styg
Aktueel 24 September 2018 06:30
Wêreld 12 September 2018 16:00
Wêreld 28 Augustus 2018 11:06 Kookkuns: Ribbetjie à la bouquetière
Ribbetjie à la bouquetière
Vir die bouquetière kook jy jong worteltjies, stukkies witwortel, klein groenboontjies, artisjok harte en klein blomkool blommetjies saam in soutwater tot sag.
Braai klein aartappeltjies in botter . Gooi die res van die groente by en braai vir 2 minute.
Geur jou ribbetjie met sout en peper, verf gesmelte botter oor en rooster dit by 250°C. Rooster dit 18 minute per kg rib.
Verwyder die rib uit die oondbak en plaas dit op 'n bord. Pak die groente rondom in vorms.
Kook die inhoud van die oondbak af saam met 'n bietjie madeirawyn en 'n bietjie aftreksel. Gooi dit oor die rib.
op 4/10/2013 10:16:00 am