CHINESE BIEF MIAMI SOP - Your Recipe Blog
/Recipes/Sop - Soup/CHINESE BIEF MIAMI SOP
2 pakke eierpasta
mielieblom, net genoeg vir sous dik maak
Na 2 ure sit die vleis saam in pot en hou aan met kook.
Braai die ui, Chinese 5 spice en die knoffel saam met die stukke vleis in 'n pan. Sodra dit mooi bruin is voeg die soya sous, bruin suiker, bief ekstrakblokkie en peper na smaak by die vleis. Laat prut tot sag genoeg.
As dit droog braai, gooi genoeg water by vir vleis om sag te kook. Sodra vleis mooi sag is, gebruik ±10 ml mielieblom in 'n pasta aangemaak met water om die sous waarin die vleis kook bietjie dik te maak.
In ander pot kook die pasta.
Skep gaar pasta in 'n diep bord, vleis en dik sous bo-op die pasta, skep jou sop waarin groente gekook het rondom die vleis en pasta.