Pan-gebraaide suurlemoen en knoffel groenbone resep - Ongewone resepte - 2022
Dit is 'n lekker alternatief vir skyfies wat u help om u setperke te kry! Fyn groenbone word gebraai met suurlemoen, knoffel, botter en olyfolie tot sag, maar nog steeds 'n bietjie knapperig. Heerlik saam met hoender of vis.
225g fyn groenboontjies met skuins gesny
MetodeVoorbereiding: 5min ›Kook: 10min› Klaar binne: 15min
Verhit die olyfolie, botter en suurlemoensap in 'n braaipan op medium-hoë hitte. Voeg die groenbone, suurlemoenskil, knoffelsout en peper by. Kook en roer ongeveer 10 minute, of totdat die bone sag is, maar nog 'n bietjie krakerig.
deur 'n kok in Houston
Dit is redelik goed. Ek is mal oor suurlemoen, maar ek het nog steeds die lus agtergelaat. Ek het ongeveer ses koppies groenbone gebruik en hulle was nog steeds 'n bietjie vetterig vir my. Ek maak wat ons groen patat noem, wat baie ooreenstem met hierdie. Ek gebruik ongesnyde lang groenbone, geplaas in 'n bakplaat, een laag, dan met olyfolie gekook en met besmeerde gemaalde sout en vars gekraakte swartpeper bestrooi. Dan bak ek hulle op 400 vir ongeveer 20 minute. Terwyl ek dit uit die oond haal, druk ek vars suurlemoen oor die groenbone en gooi dit. Dit is nog steeds 'n goeie resep vir elke nou en dan. Groenbone is my gunsteling groente (ek kon dit elke dag eet), so dit is wonderlik om 'n klomp resepte vir hulle te hê. - 22 Jan 2006
Ek het hierdie resep baie geniet. As u nie van suurlemoen hou nie, soos die res van my vreemde familie, sal ek dit nie aanbeveel nie. Die suurlemoen kom sterker af as wat 'n mens sou verwag. - 28 Sep 2004
Ek moet saamstem met diegene wat die suurlemoen effens oorweldigend gevind het, maar dit kan verdra as u 'n kleiner hoeveelheid gebruik. Ek het eers 'n soortgelyke resep gehad toe ek Spanje besoek het. Die kwaliteit van die olyfolie en suurlemoen maak dit 'n heerlike bygereg. Sommige suurlemoene is bitterder as ander en niks kan goeie olyfolie vervang wat duur kan wees nie. - 19 Aug 2005
Kyk die video: 40 Asian Foods to try while traveling in Asia. Asian Street Food Cuisine Guide (Julie 2022).