Sarmalute resep in houtbak;) - Nuwe resepte
Wors in houtbak;)
vir die vulsel: kook die ui tot goudbruin, voeg die rys 2 minute by en roer aanhoudend (dit ontwikkel baie na smaak) .Dreineer die oorblywende olie, laat dit afkoel, voeg die vleis, geklitste eiers, sout, peper, speserye na smaak by dit is 'n samestelling vir die vul van koolblare.
Ons vou elke koolblaar oop, sny die kotoras, vul en vou versigtig sodat ons 'n geslote rol aan die ente vorm. Ons gaan met elke koolblaar afsonderlik. Dan die sarmalute een vir een, en oor die laaste ry sarmalute sit ek 2 heelkoolblare en weer tiemietakkies.
Ek maak die sous uit 3-4 koppies water, tamatiepasta verdun in water, sout, peper, speserye na smaak en vul dit oor die koolrolletjies wat ek op die stoof kook, en laat dit dan op die lae hitte die oond.
Verf vir hout en metaal
Houtvernis, vir buitekant en binne, met teflon. Die enigste teflonhoutvernis in Roemenië wat 'n superglansende afwerking gee. 'N Paar jaar gelede het ek 'n verfgeweer by Dedeman by.
1 dag gelede & # 8211 7 plasings & # 8211 5 skrywers Paletkleure Savana & # 8211 Studio Carraffa Cesarini uyog. Die ponies het baie oulik uitgekom (sien prentjie) en die spel het dit. Houtskroef, self-tap, staal, Friulsider VBU, 6 x 140 mm by Dedeman.
Suceava deure Radauti Gura Humorului, dedeman deure, baumax deure, deure. Vloer: hout- en laminaatvloer, keramiekmuur en vloerteëls. En omdat dit normaal is, moet 'n houtheining vergesel word van houthekke. Paaiemente 0% Rente Dedeman -katalogus - Bied aan Dedeman Craiova van. Die houtheiningbord met semi-ronde punt van MESTERESTI verteenwoordig. Ek het hulle almal besoek by & # 8211 bricostore, dedeman, hornbach, praktiker. Wasbare binneverf Kwaliteit binneverf.
Heerlike resepte en wenke uit die kombuis, Dedeman Oradea, Dream Home. Gee 'n blom, gelukkige verjaardag, gelukkige verjaardag. Pragtige boodskappe, rustieke meubels, HOUT idees, handgemaakte lampe, kuns van.
Dit is reeds bekend dat sarmalele onder die Roemenië se gunstelinge is en dat daar geen vakansietafel is waarop die beroemde sarmalute nie in koolblare kan sit nie.
Almal berei hulle op hul eie manier voor, ek dink nie dit is 'n spesifieke resep waarvan u nie kan afwyk nie. Dus stel ek vandag een van my sarmalute -resepte voor in soetkoolblare waarin ek 'n mengsel van vark en beesvleis gebruik het. Die eienaardigheid van hierdie resep is dat al die bestanddele vir die samestelling van die sarmales rou gebruik word.
Ek het gekies om die gevulde kool op 'n bed gekapte kool en gebraaide kaas te sit, dit is nie verpligtend nie, maar ek beveel dit aan !!
U kan twee ander sarmalute -resepte met spesiale vulsels hieronder vind
Sarmale met pasta
Sarmale met stysels
Sarmalute in koolblare& # 8211 Bestanddeel
2 eiers (opsioneel)
peper en sout
'n vars kool ongeveer 2kg
300 g kaizer (opsioneel)
Sarmale met kool- Voorbereiding
Hoe om soetkoolblare vir sarmale voor te berei
Vir koolrolletjies benodig u dun blare kool, daarom beveel ek aan dat u vars kool met blaarblare koop, meer presies, die kool behoort nie baie moeilik te wees nie.
Verwyder die agterkant van die kool met 'n skerp skerp mes. Voeg in die oorblywende plek 'n handvol growwe sout by en plaas dan die kool in 'n groot bak.
Sit 'n pot kookwater en gooi dit liggies oor die kool, meer presies in die gat wat agter is, as dit kook.
U sal sien dat as u kookwater gooi, die kool begin ontvou.
Druk liggies met 'n houtlepel en begin die blare versigtig een vir een verwyder totdat dit klaar is.
Plaas apart in 'n bak en laat afkoel. Nadat hulle 'n bietjie afgekoel het, kan hulle in geskikte stukke gesny word, afhangende van hoe groot jy die sarmale wil maak.
Hoe om die komposisie vir sarmale voor te berei
Fyn gekapte uie en groente meng met maalvleis, rys, eiers, gerasperde wortel en tamatiepasta.
Voeg tiemie, sout en peper by en meng tot 'n homogene samestelling verkry word.
Uit die bereide samestelling maak ons ​​sarmalute wat ons in 'n bak met olie gesmeer sit, en 'n laag gekapte kool daaroor sit nadat ons die blare vir sarmale en gebakte kaas gekies het.
Sit nog 'n eetlepel tamatiepasta bo -op, dit kan in 'n bietjie warm water opgelos word, bedek dan met ander koolblare en gooi genoeg warm water om dit te bedek.
Bak in die oond by 150 grade C vir ten minste 2 uur of tot die suurkool gaar is.
Hierdie koolrolletjies kan saam met polenta en suurroom geëet word, maar dit is net so goed met peperwortelpasta !!
'N Moderne idee vir die gebruik van houtsaagsels!
Ons bied u 'n manier om die afval van die timmerwerkswinkel nie weg te gooi nie! 'N Ekologiese en nuttige produk in die huis!
-1 glas mielieblom
-'n metaallepel (om te pers)
As vriende en familielede jou nuwe bokse (of skottelgoed of bakke) sien, sal hulle hulle nie kan voorstel waaruit hierdie wonderlike dinge bestaan ​​nie! Funksionele, estetiese en meer moderne ekologiese produkte word uit die vullis geplak - vir hulle is die afval van die timmerwerkswinkel gebruik - houtsaag! Boonop kan dieselfde gom by die huis verkry word.
1. Om die gom voor te berei, benodig u 1 liter water, 1 glas mielieblom en 50 ml asyn. Giet die stysel in die water, roer tot heeltemal opgelos en sit op die vuur. Verhit die samestelling, roer voortdurend, totdat die gom verdik. As dit gereed is, verwyder dit van die hitte, voeg die asyn by en roer. U kan enige asyn gebruik, maar wit appelasyn is geriefliker - dit het nie 'n skerp reuk nie en verander nie die kleur van die gom nie. Giet die nog warm gom in die houtsaagsels. Knie die samestelling terwyl jy die deeg knie. Die konsekwentheid daarvan moet gemaklik wees om te vorm - voeg 'n bietjie saagsels by as die samestelling te vloeibaar is.
2. Vir modellering benodig u enige tipe vaartuig, byvoorbeeld 'n skinkbord sou perfek wees. Om te voorkom dat die tafel aan die skottel vasklou, bedek die skinkbord voorkomend met 'n poliëtileenfoelie. Plaas die hout in klein porsies, versprei dit deeglik en druk dit. Plaas 'n dikker laag deeg op die bodem van die bak. Probeer dan om die kante met dieselfde dikte van die tafel te bedek. U kan 'n metaallepel gebruik om die deeg te druk, gelyk te maak en glad te maak.
3. Nadat die produk gevorm is, moet u dit in die son sit om droog te word. Die weer hang af van die tyd van die jaar, hoe warm en droog dit is. Gewoonlik is 'n paar uur genoeg.
4. Raak die oppervlak van die massa aan - as dit heeltemal droog en hard is, kan die produk aan die ander kant gedraai word. Om dit te doen, bedek die produk met iets plat, soos 'n bord, en hou dit in vorm, draai dit om.
5. Verwyder die poliëtileen vorm en foelie en laat droog word. As die massa heeltemal droog is, word dit baie dig en hard. Nou moet u die produk 'n gladde afwerking gee. Verwyder alle ongelykhede en swelling met 'n stuk fyn skuurpapier.
6. Dit bly om die gom vir die finale afwerking voor te berei. Dit verskil slegs van die eerste resep deurdat u na die byvoeging van die asyn moet meng totdat dit heeltemal afgekoel het, gooi dan 100 ml PVA -gom en meng weer tot glad.
Raad: Hierdie kleefmiddel kan 30 dae in die yskas gebêre word!
Met 'n kwas, plaas die gom versigtig op die hele oppervlak van die produk binne en buite en plaas dit terug in die son om droog te word.
7. Die produk kan versier word met sisal draad. Gebruik 'n klein beitel om 'n gaatjie in die sywand van die produk te maak.
8. Ryg die draad in 'n naald met 'n dik gat vas en stik die rand van die produk vas, en trek die punt van die draad onder die eerste steke vas. Trek die naald met 'n tang. Om die tweede punt van die draad weg te steek, steek die naald onder die laaste steke en sny die draad. Vir die veiligheid kan die punte van die draad gevang word deur 'n paar druppels kleurlose gom aan te bring.
9. Sulke produkte kan 'n luukse geskenk word vir u vriende en familie, of 'n dekoratiewe voorwerp.
Ander tuisgemaakte resepte rom
Liter wodka gemeng met 50 ml rum, voeg 10 ml vanielje en pynappelgeursel by, meng goed en giet in 'n groot glasbak - dit is die beste om 'n drie liter bottel donker glas te neem. 'N Koppie suiker om te smelt en kook oor lae hitte tot 'n dik stroop. Die afgekoelde stroop word in 'n houer met vodka gegooi, die mengsel goed verseël en vstryanut geroer. Dien ten minste 'n maand op 'n donker, koel plek toe.
Met tuisgemaakte rumresepte kan u 'n uitstekende drankie berei wat 'n kasteel van minstens 40-45 grade sal hê. Drink rum met vleis en vis koue voorgeregte. Op grond van hierdie drank kan u ook in verskillende heerlike cocktails voorberei vir elke smaak.
Sarmalute in beesvelle of hoe ek 1 Mei deurgebring het! ja, in die kombuis :))). Omdat ek nie sarmale vir Paasfees voorberei het nie en ek dit steeds genoem het, het ek gesê om dit nie meer te ignoreer nie en ons het ongeveer vyftig sarmale begin pak. Ek het gemengde vleis (hoender, bees en vark) gebruik en dit was heerlik.
beesvleis (ongeveer 50)
Kap die vleis, as jy dit nog nie gekap het nie :). Ons neem 'n groter bak en plaas die vleis. Skil en was die uie en wortels, rasper dit en laat prut vir 10 minute.
Voeg die vleis by, voeg die rys, sout, peper, tiemie by en meng goed.
2.Ons plaas die beesblare op 'n houtbodem en begin pak. Ons sny die stert van elke blaar en sit die vleis in die middel en rol dit dan so:
3.Plaas die gevulde kool in die pan langs mekaar. Voeg na die eerste laag die gerookte skywe en lourierblare by. Bedek met water en sit in die oond vir ongeveer 3 uur oor lae hitte. As die water daal, voeg die sous by.
Hulle is baie goed met polenta en of suurroom.
Sarmale. 3 heerlike resepte vir sarmale vir Kersfees
Pekel 'n kulinêre voorbereiding van maalvleis (gewoonlik varkvleis, maar ook beesvleis, skape, pluimvee of selfs vis), gemeng met rys en ander bestanddele, toegedraai in koolblare (vars of suur), kalfsvleis of stevia, ens., In die vorm van 'n rol.
Fynproewers meen dat sarmales lekkerder is as dit in 'n gietyster -ketel, oor lae hitte of in 'n keramiekpot in die oond gekook word, as stukkies mossels onder in die pot / keramiekpot geplaas word en tussen die sarmales.gerookte of selfs 'n gerookte varktjop, tiemieblare, dille en peperkorrels.
Daar word gesê dat sarmales 'n spesiale geur sal hê as hulle na 2-3 dae 'verbleef' word.
Aan tafel word sarmales bedien met polenta, room en paprika.
Daar is verskillende soorte sarmale resepte. Ons het die beste drie resepte wat u vir Kersfees kan probeer.
1. Amandelolie vir die skoonmaak van hout
U het sekerlik gehoor van die gebruik van amandelolie as 'n skoonheidsbehandeling. Dit voorkom plooie, versag droë vel en behandel selfs gesplete punte.
Maar het u geweet dat amandelolie ook baie nuttig is vir die versorging van sekere materiale, soos hout? Hier is die voordele daarvan vir houtmeubels en vloere:
Bedek die krake op die houtoppervlak en maak dit klaar.
Gee glans aan die hout.
Beskerm meubels tot 5 dae.
Bied uitstekende resultate op die oppervlaktes van stoele, tafels en mediumgrootte meubels.
Hoe berei u 'n oplossing voor om hout met amandelolie te poleer?
Moet nooit warm water gebruik nie. As u essensiële olies oor warm water gooi, verloor dit hul voordelige eienskappe. Gooi die water en amandelolie in 'n bak, en bevochtig die lap met hierdie oplossing. Maak houtmeubels skoon. Dit is baie eenvoudig, pas dit op die lap toe, poleer die houtoppervlaktes en laat dit dan op hul eie droog word.
Magiese elemente in Roemeense heksery
Basil & # 8211 aromatiese plant en die mees gebruikte heilige in spreuke en spreuke is die basiliekruid, wat na bewering gegroei het op die plek waar die Heilige Keisers Konstantyn en Helen die Heilige Kruis ontdek het. Basiliekruid dien as 'n afrodisiacum en word na bewering op die bors gedra, dit sal die draer baie geluk in liefde bring. Laat ons ook die tradisies onthou van Dragobete, Sf. Andrei of Sânziene, wanneer 'n takkie basiliekruid onder die kussing geplaas word, die drome van die beer waarborg.
Ongestarteerde water - stel suiwer water voor, wat uit die put of bron kom, in die eerste oomblikke nadat die klok twaalfuur in die nag slaan. Die water word in 'n diep kruik of in 'n houtbak opgevang. Dit is baie belangrik dat die houer nie metaal bevat nie. Ongestarteerde water word altyd "opgevang" op Vrydagaand tot Saterdag, wanneer dit suiwer en duidelik is. Die waterbak moet met 'n swart lap bedek wees en teen sonlig beskerm word.
Warm kole - soos in die ritueel wat uitgevoer word vir die genesing van die oog, word 'n baie belangrike rol in spreuke en liefdesverskynsels gespeel deur warm kole (3, 6 of 9) wat in water gedoof word.
Heuning - dit is bekend dat liefde so soet soos heuning is, en daarom is dit nie verbasend dat heuning, veral die 'bekroonde' drie keer, 'n bestanddeel is wat gereeld in magiese rituele gebruik word nie. Die minnaar salf dikwels sy liggaam, of in sommige rituele slegs die gesig met heuning en wag totdat die uitverkorene in sy soet net val.
Sout - word gebruik as 'n reiniger in universele folklore. Sout reinig en beskerm teen bose geeste. In Roemeense folklore word sout gebruik as 'n heilige poeier wat in skoene gesit word. Op hierdie manier bring dit geluk en beskerm dit die draer teen sjarme.
Houtore is 'n onontbeerlike bestanddeel in die Asiatiese kombuis. Hulle kan deur elkeen 'n uiters lekker versiering word.
Houtore is 'n soort swam wat wetenskaplik genoem word Auricularia auricula-judae, en onder die mense hout ore of die ore van Juda. Die laaste naam kom uit die verhaal dat Judas, die apostel wat Jesus Christus verraai het, aan 'n skok gehang het, 'n boom waarop houtore groei.
Hierdie swamme groei op lewende en vrot hout. Hulle het 'n donker kleur, wat wissel van bruin tot swart, en hul tekstuur is effens elasties, wat baie anders is as waaraan ons gewoond is in die Roemeense kombuis.
Houtore is 'n heerlike versiering en maak 'n goeie tuiste met baie Chinese geregte, van Sjanghai -hoender tot sesamnoedels.
Sampioene word ses uur lank in koue water gehidreer.
Dreineer die gehidreerde sampioene en sny dit in stukke.
Sny die wortel in dun skywe.
Verhit die olie en voeg die wortels en knoffel by.
Laat staan ​​ongeveer 2-3 minute en voeg dan die sampioene by.
Voeg na so 5 minute die sojasous en peper by.
Laat dit nog 'n paar minute staan ​​totdat die sampioene begin sag word, en berei intussen 'n oplossing van stysel en water voor.
Die styseloplossing met water word oor die sampioene gevoeg en meng goed vir 'n minuut of totdat die sous begin verdik.
Die houtore is gereed en kan as sodanig of as versiering saam met ander geregte bedien word.
Ek vra om verskoning, maar na my mening is u nie reg nie. Ek kan die posisie verdedig. Skryf vir my in PM.