Resep Hoenderrol met kaas en natuurlike aartappels - Nuwe resepte
Hoenderrol met kaas en natuurlike aartappels
Die twee hoenderborsies word in twee gesny om 'n oop stuk te verkry, bedek met kleefplastiek en klits met 'n hamer vir schnitzele. Sout, peper, poeier met paprika, plaas snye kaas bo -op elke stuk en rol dan styf daarin bakpapier.
Die 2 rolle word dan goed toegedraai in aluminiumfoelie en ongeveer 10-15 minute in kookwater in 'n pot op die vuur gekook.
Haal uit die water, maak die aluminiumfoelie los en laat afkoel.
As dit bedien word, vou die bakpapier uit en braai die rolletjies aan alle kante in 'n pan met 'n bietjie olyfolie, geur 'n bietjie met paprika en 'n bietjie koljander.
Haal uit op 'n bord en strooi bo -oor vir fyngekapte pietersielieversiering.
Bedien met natuurlike aartappels (1 kg blokkies nuwe aartappels, gekook in soutwater, voeg 'n bietjie olyfolie en fyngekapte pietersielie by wanneer dit gaar is).
Hoenderrolletjie sonder been
Hierdie vleisbroodjie is een van my gunsteling kraanvoëls, dit is smaaklik, baie mooi en kan beide koud as voorgereg en warm as 'n steak bedien word, en in beide gevalle word dit net so waardeer deur diners. Om 'n broodjie te maak, is dit nodig om 'n hele hoender te ontbeen, maar moenie bang wees nie; ek het 'n video -resep voorberei waarin ek, vir almal se begrip, die ontbeeningsprosedure van die hoender verduidelik. Hoenderrol resep dit kan volgens elkeen se smaak aangepas word, met verskillende vulsels. Hier is hoe ek dit voorberei het.
Aperitiefrol maalvleis toegedraai in spek
Hierdie voorgereg maalvleis toegedraai in spek is geskik vir beide koue en warm happies, saam met 'n puree of 'n natuurlike aartappel.
Dit is so eenvoudig en vinnig, om nog maar te praat van hoe lekker en waarom nie baie mooi nie, dat selfs die onhandigste in die kombuis dit sonder enige hindernis kan voorberei!
Gewoonlik doen ek dit as ek gaste het; dit lyk goed op die stel en word meer waardeer as enige ander voorgereg.
Behang 'n koekpan met snye spek. Sit die helfte van die maalvleis op die bodem van die skinkbord, druk goed om luggapings te vul en maak 'n sloot waarin ons gekookte eiers sit.
Ons kom saam met die ander helfte van die maalvleis, druk weer baie goed en draai die rande van die spek buite.
Sit 1 uur in die voorverhitte oond. As dit te veel bruin word, kan ons dit met aluminiumfoelie bedek en verder kook.
Ons laat dit in die bak waarin dit gebak is, temper, waarna ons dit uithaal en laat dreineer. Sny in skywe en sit voor. Dit kan koud en warm bedien word met 'n versiering van aartappels of rys en 'n piekelslaai, maar dit pas net so goed met 'n vars koolslaai!
Eenvoudiger en vinniger as dit! Maar ek hou jou nie terug nie, nie andersom nie, maar my rol het getemper en ek kan nie wag nie! Ek wens u dus goeie werk en goeie eetlus toe!
Gerookte en natuurlike kaasvoorgeregrol
Hierdie jaar het ek so baie voorberei Kaas voorgereg met ham sowel as die Gerookte en natuurlike kaasvoorgeregrol. Ons hou veral van suiwelprodukte Natuurlik gerookte kaas van Delaco dit kan dus nie ontbreek aan die vakansietafel in watter vorm dit ook al gekook is nie.
Ek het besluit om twee voorgeregte met my gunsteling kase te maak om op my gaste te wag. Ons beveel ook ander voorgeregte in die afdeling aan Resep Voorgeregte .
Bestanddele Gerookte en natuurlike kaas voorgeregrol :
250 g Gerookte natuurlike kaas & # 8211 Delaco
250 g Kaas Sofia - Delaco
dun gesnyde ham
Voorbereiding Gerookte en natuurlike kaasvoorgereg :
Ons kook water. Rasper die gerookte kaas en Sofia -kaas op die groot rasper. Giet die gesmelte Sofia -kaas in warm water, dreineer dit, dreineer dit goed en versprei dit tussen twee sakke in 'n reghoekige vorm, nie te dun of te dik nie.
Oor die gesmeerde kaas sit ons skywe geperste ham en in die middel sit ons 'n draad cabanoswors (jy kan enige ander worsvariant kies).
Smelt die gerookte kaas en versprei dit tussen die sakke so groot soos die eerste smeerblad. Ons sit dit oor die cabanos, die ham en die eerste vel Sofia -kaas en begin so hard as moontlik hardloop. Ons sit die koppe.
Ons berei die voedselfoelie voor wat ons bestrooi het met sesamsaad wat 'n bietjie gebraai is, soet paprika en fyngekapte groen pietersielie. Ons rol die rol versigtig deur hierdie mengsel, druk liggies om dit te druk, rol dit dan styf saam met die kosfoelie, sit die ente en sit dit 'n paar uur in die koue.