Olifantrys resep met olywe - Die nuutste resepte - 2022
Rysolifant met olywe
Ek het die rys goed gekook, en dit dan saam met die olywe en 'n bietjie sout en botter, 'n naeltjiepoeier.
Model in die vorm van 'n olifant en versier die bord met pietersielie, broccoli, kappertjies en sitroengras
Elena Popa, voedingkundige HIER NOU stel hy ons 'n resep voor, gebaseer op rys pasta , wat die kwaliteit het om uiters verteerbaar, versterkend en intestinaal te wees. Boonop is hulle vullend en heerlik en kan hulle die hele jaar deur voorberei word.
Eenvoudige rys in 'n rysstoof
Diegene wat van Asiatiese kookkuns hou, weet hoe nuttig dit is elektriese rysstoof of a rys Kooker. So 'n pot maak ons ​​werk makliker, veral vir diegene wat sê dat hulle nie die regte rys kry nie, die rys wat met ander metodes gaargemaak kan word, soos ons in ander reëls getoon het: gestoomde rys, gestoomde rys in Koreaanse styl, rys Egiptiese, Japannese rys, Griekse rys of gestoomde Iraanse rys. Uit al hierdie resepte kry ons 'n volgraanrys wat die gevolg is van die regte hoeveelheid rys en water. Vir 'n pilaf is die verhouding 3: 1 (water: rys), maar as ons wil hê dat die graan heel moet bly, gebruik ons ​​'n ander verhouding.
Die elektriese pot vir rys is baie eenvoudig met die hoeveelhede, vir 'n koppie rys benodig ons 'n koppie water en sout. Die minimum hoeveelheid is 2 koppies, en die maksimum hang af van die grootte van die ryspot.
Ek beveel aan dat u die gebruiksaanwysings lees, die hoeveelheid kan effens verskil.
Hierdie rys kan gebruik word in rys vir sushi, as versiering vir Asiatiese, Arabiese en meer. Dit kan in 'n ryspot gekook word met ronde, langboontjies, basmati, jasmyn, vir sushi, ens.
Jy kan ook kook gewone rys of rys met verskillende geure of groente.
Ek beveel die ryspot aan, ek gebruik dit ten minste een keer per week.
Waarom is rys semelsolie gesonder as olyfolie?
Olyfolie is bekend vir sy voordele vir die gesondheid, maar nou lyk rys semelsolie in die kollig; hier is die eienskappe daarvan en waarom dit selfs gesonder is as olyfolie.
Rys semelsolie word verkry uit kieme, maar ook uit die skil van ryskorrels. Dit word hoofsaaklik in die Asiatiese kombuis gebruik, vir gebraaide geregte.
Waarom rys semelsolie gesonder is as olyfolie
Bevat 'n groter hoeveelheid vitamien E en ndash Rys semelsolie bevat 'n hoër konsentrasie vitamien E as olyfolie.
Dit bevat twee spesiale verbindings wat nie in olyfolie voorkom nie Orgyianols en tocotrienols is verbindings wat in rys semelsolie voorkom. Eersgenoemde voorkom die opname van "LDL" -cholesterol in die bloedstroom, terwyl tocotrienols omgeskakel word na vitamien E sodra hulle die liggaam bereik. Die antioksidanteienskappe van hierdie vitamien bestry die effek van vrye radikale, wat die verouderingsproses vertraag.
Dit is 'n beter opsie vir kook en eet rys semelsolie het 'n hoër brandpunt as olyfolie. Die brandpunt is spesifiek 255 grade Celsius en olyfolie 180 grade Celsius. As die brandpunt van 'n olie tydens die kookproses oorskry word, word dit giftig.
Bestry menopousale simptome en ndash Rys semelsolie verminder die manifestasies van menopouse, van warm gloede tot senuweeagtigheid.
Voorkom allergiese reaksies As gevolg van die hipoallergeen aard daarvan, is rys semelsolie nie gunstig vir allergiese reaksies nie en het dit ook 'n kalmerende effek op bestaande allergieë.
Dit het 'n langer rakleeftyd as olyfolie en ndash olyfolie verswak redelik vinnig, verloor sy geur en selfs 'n paar eienskappe. Aan die ander kant het rys 'n langer raklewe as baie olies op die mark.
Dra by tot gewigsverlies en ndash Alhoewel dit ryk aan kalorieë is, beteken die viskositeit van hierdie olie dat die liggaam nie meer as 20% van die verbruikte hoeveelheid absorbeer nie. Aangesien olies 'n hoë-kalorie-voedsel is, moet dit altyd matig geëet word.
Die gevolgtrekking sou wees dat rys semelsolie baie voordele het wat olyfolie nie het nie, maar olyfolie moet ook nie verwaarloos word nie, want dit het 'n paar eienskappe wat rys nie het nie. Olyfolie word byvoorbeeld verkry deur koue pers, en bevat meer voedingstowwe en meer vitamiene as rys.
Voedingkundiges raai ons aan om beide soorte olie in ordentlike hoeveelhede te gebruik. Rysolie moet gebruik word om gebraaide of gebraaide kosse te kook, terwyl olyfolie meer in slaaie of vir vooraf gekookte geregte gebruik moet word: roomsop, geroosterde groente en meer.
Ander gebruike van rysemelsolie:
Dit kan beide deur inname en deur die vel toegedien word, om die wondgenesingsproses te versnel deur selregenerasie te stimuleer.
Beskerm die vel teen UV -straling en verminder die voorkoms van plooie as dit op die vel aangebring word.
Dit kan gebruik word as 'n bestanddeel in bevogtigende haarmaskers.
Kontraindikasies vir rys semelsolie
Mense met sensitiwiteit vir die spysverteringskanaal kan maagprobleme hê wanneer rys semelsolie in hul dieet ingebring word. Winderigheid, opgeblasenheid, krampe en diarree kan voorkom.
Pasiënte wat aan gastro -intestinale siektes ly, soos coeliakie, ulseratiewe kolitis of Crohn se siekte, moet nie rysolie eet nie.
Bruin rys slaai met tuna en swart olywe
Bruinrys, ryk aan vesel en proteïene as wit rys en laer in koolhidrate, is die hoofbestanddeel in tuna en swart olyf slaai, 'n maklik om te berei, lekker gereg wat jou help om ekstra kilogram te beveg.
Bestanddele - vir vier porsies
1 koppie bruinrys met langkorrel
2 bokse van 170 gram met tuna
'n kwart koppie fyngekapte swart olywe
2 eetlepels mayonnaise en olyfolie
Bykomende inligting: Het u geweet dat u mayonnaise en natuurlike jogurt in gelyke dele meng, 'n sous kry met baie proteïene en minder vetryk, sonder om die heerlike smaak van mayonnaise te verander? Gebruik hierdie unieke wenk in hierdie week se resep.
1. Gooi die rys en water in 'n kastrol en laat dit dan op die vuur totdat dit begin kook.
2. Verlaag die vlam, bedek die pan en laat dit vir 35 minute prut, terwyl aanhoudend geroer word totdat die rys al die water absorbeer.