U eet- en drinkgids vir Sarasota, Florida - Tradisionele resepte - 2022
Die Weskus van Florida het nog altyd meer met my gepraat as die Ooste. Hierdie kusdorpie wink met 'n pragtige kuslyn en 'n indrukwekkende lys van uitstekende restaurante, handwerkbrouerye en selfs 'n melkplaas. Ontdek meer oor wat hierdie verrassende eetbestemming honger reisigers kan bied met hierdie gids.
As u op soek is na toeganklike kombuis in 'n moderne omgewing, oorweeg dit om na Jack Dusty's te gaan. Alhoewel hierdie restaurant in die histories elegante Ritz-Carlton geleë is, voel dit 'n wêreld apart van die statige hotel. Aangesien hierdie restaurant wel 'n uitsig oor die water het (u kan buite sit as die weer goed is), sal ek enige van die seekosgeregte aanbeveel om te herinner aan waar u kos vandaan kom. Gaan suidwaarts met die stewige garnale en korrels, hou dit eenvoudig met die gebraaide oesters of geniet die vars markopvang van die dag. Die skemerkelkies hier is kreatief en lekker. 'N (letterlik) rokerige bourbon-drankie het my weggeblaas. Bestel 'n vryspraak hier en berei jou voor om bewonder te word.
Hou u daarvan om dit rustig te hou met kookkuns wat net soos u ouma smaak? Gaan dan na Yoder's Amish Restaurant. Sedert 1975 bied hierdie plek plattelandse geregte soos gebakte hoender en vleisbrood saam met sy legendariese pasteie. Selfs as u nie so honger is nie, beveel ek aan dat u 'n sny bestel. Hulle is so goed. Die drie-pie-monsternemer sal 'n verskeidenheid verskillende opsies ten toon stel. Die dekadente soet tandblus sjokolade grondboontjiebotter was my persoonlike gunsteling. 'N Sny sleutelkalk kan egter perfek wees vir Florida.
As u op soek is na 'n eetervaring wat nie op die pad is nie, gaan dan na Dakin Dairy Farm. Dit is ongeveer dertig minute van Sarasota af en die rit werd. Gaan maak 'n draai en kyk na die koeie, leer meer oor hoe Dakin sorg vir die gras wat met gras gevoer word, voer die babakoeie en neem 'n hooivaart om hierdie uitputtende, volhoubare plaas van 1000 hektaar. Die koeie hier word met gras gevoer, en dit maak 'n verskil. Die sjokolademelk in die kafee op die perseel was een van die varsste en soetste drankies wat ek nog ooit geproe het, en ek hou nie eens van sjokolademelk nie.
Op soek na 'n luukse restaurant in die hartjie van die sentrum van Sarasota? Gaan na Bijou Café. Die eetkamer is vol wit tafeldoeke en rietstoele wat sorg vir 'n elegante, maar tog rustige atmosfeer. Entrees is duur, maar elke sent werd. Ek het op die plek van die beste krapkoeke geëet. Knip in die crème brûlée as u lus is vir nagereg.
Kunsmatige drankies is nou woedend. En hoewel baie plekke hulself as werklik passievol oor hul kuns bemark, kom baie min by hul liefde vir die vaartuig, soos Troy Roberts, stigter van Drum Circle Distilling, 'n onderneming wat bekroonde Siesta Key Rum vervaardig. Van die etikette op die bottels tot die produkte self, dit is duidelik in elke bottel wat hier uitkom dat die eienaar rum ken en daarvan hou. Sy trouring is gemaak van die eerste bottel rum wat hy ooit gemaak het. Hy gebruik regte klapperskyfies in sy gladde en soet klapper -rum. Gaan hierheen as u lus is vir hierdie sterk drank, gaan hierheen vir 'n toer en 'n drankie.
Advies vir visverbruik
*Let wel: Hierdie bladsy bevat materiaal in die draagbare dokumentformaat (PDF). Die gratis Adobe Reader is moontlik nodig om hierdie lêers te sien.
Kom meer te wete oor ons veelvuldige agentskapspogings om visadvies te ontwikkel
Mees huidige Florida visadvies
Interaktiewe soektog in Florida -waters vir gelokaliseerde advies oor die eet van vis
U gids om vis te vang wat in Florida gevang is, Mei 2020
Gids vir visverbruik in Mei 2020 van krag
Florida se varswatervis lekker om te vang, lekker om te eet en ook gesond!
Basiese riglyne vir die eet van varswatervis van die Florida Fish and Wildlife Conservation Commission
Riglyne oor die regulasies oor varswatervis in Florida
Opsomming van Floridas varswater hengel reëls en regulasies van Florida Fish and Wildlife Conservation Commission