Dille | February 2020
Dille: samestelling, voedingswaarde, bruikbare eienskappe
Elkeen van ons is bekend met groen dille wat sy aroma bekoor. Dit is een van die gewildste elemente van die versiering van skottelgoed en gee hulle smaak. Min mense weet egter dat hierdie ongekompliseerde plant ook wonderlike genesingseienskappe het. In hierdie artikel sal ons kyk hoe dille nuttig is vir die menslike liggaam en wat is die kontraindikasies vir die gebruik daarvan.
Maniere om dille vir die winter by die huis te oes
Die plant genoem dille is vir almal bekend. Dit word gebruik in slaaie, wat gebruik word in die vervaardiging van marinades en piekels, gesoute met verskillende geregte. Alles te danke aan die unieke smaak van dille, wat hierby ook 'n stoorkamer van verskeie vitamiene is. Natuurlik wil ek hierdie produk die hele jaar gebruik, en dan is daar probleme: die dille word vir 'n kort rukkie in die yskas gestoor, en die winkelgroen blyk dikwels smaaklose gras te wees.