Ek hou daarvan om te peusel - Idees vir die versnapering - Wenke - 2022
'N VERSKEIDENDE, GESONDE EN EENVOUDIGE APPETIZER
As u wil kuier saam met vriende in 'n informele omgewing en sonder groot komplikasies in die kombuis, is maaltye van spiesvleis, montaditos of tapas die beste opsie.
Voorbereiding. Sodra u weet hoeveel mense is, maak die menu. Benewens die tradisionele bestanddele, soos ham en kaas, is dit ook belangrik vir ander innoveerders
en blitsig. By hierdie vergaderings speel teenwoordigheid 'n belangrike rol. Probeer om 'n verskeidenheid produkte te hê, want as 'n eetplek nie van een hou nie, moet u 'n ander een kies. Ideaal gesproke, koue tapas sodat alles aan tafel is.
Aanbieding. Kies 'n kombuisware met verskillende materiale, vorms en hoogtes: glase, lepels, bakkies, tafels ... en sonder deco-besonderhede, aangesien u die direkte toegang tot die kos sou onderbreek.
Smeer, patee en souse
Super prakties, want as dit koud voorgesit word, kan dit vooraf gedoen word. U hoef nie rantsoene een vir een voor te berei nie, maar dit word in bakkies bedien met geroosterde brode, patat of groenteskyfies. Berei kaasroom, hummus of soet-en-souse souse voor.
Bereken tussen 10 en 15 porsies per persoon, hoewel dit afhang van die soort voedsel en die tyd van die tapas. Voeg nog een by vir die nagereg.
Verwante inhoud Voorgereg: watter piksak?
ELKE DEKKING, U BROOD
Pieke en skree vir ham of slaai; die wors, in glasbrood; in ciabatta, gevul sonder vloeistof; Candeal vir sappige versnaperinge.
KOUD OF HET?
Die beste ding is dat hulle koud is om te dien as vriende opdaag, en jy kan saam met hulle aan tafel sit, maar jy kan 'n bietjie warm sit as jy dit vooraf kan laat staan ​​en net 'n laaste oond of braai nodig het.
Verwante inhoud 10 AANBIDDERS OM DIE WEEKEND TE GENIET
'N GOEIE PAIRING
U kan nie koel drankies in u middagete mis nie: bier, water, koeldrank en 'n goeie wyn. Sit 'n pienk een vir tapas gebaseer op rys, pasta of blouvis; ligte seekoswit; Soetwitte om patee en kase te vergesel, en dit is fyn vir braai en piekels.