Resep Gevulde soetrissie - Die nuutste resepte - 2022
Die groente word skoongemaak, gewas en in blokkies gesny, gebraai in 'n bietjie olie en water, in 'n hoë bak van ongeveer. 4000 ml tot deursigtig, geur met sout, peper en paprika, voeg dan water by en laat prut.
Intussen berei ons die soetrissies voor. Skil die ui en wortel en rasper dit dan fyn. Hulle word gehard in olyfolie, ongeveer. Voeg 5 minute die maalvleis, die gekose en gewaste rys by en laat prut, ongeveer. 10 minute totdat al die vloeistof verdamp het. Nadat die vleissamestelling afgekoel het, voeg die eier by, geur met sout, peper en paprika.
Die rissies word op die agterkant gesny, van sade skoongemaak en met die vleismengsel gevul, en dan word 'n sny tamatie bedek.
Nadat die sop begin kook, voeg die gevulde soetrissies by en kook op lae hitte vir ongeveer. 30 minute, half bedek. Voeg indien nodig genoeg water by om die hoogte van die soetrissies te oorskry.
Nadat die rissies gekook het, berei u 'n sous voor: eier, sous en room, wat liggies by die sop gevoeg word sodat dit nie sny nie en 'n fyn tekstuur kry. Die sop word warm bedien, besprinkel met pietersielie en room. Sterkte en sterkte!
Die rissies word skoongemaak van stingels, ribbetjies en sade, dan word dit goed gewas en met die gat afgetap. Ek het die vark in die robot gekap, dan het ek dit uitgehaal en die wortel saam met die ui vir die vulsel baie gekap, Ek het iets anders nodig gehad).
Ek het die helfte van die soetrissie en die tamatie met 'n mes fyn gekap, en dan die pietersielie gekap.
Ek het al die bestanddele vir die vulsel gemeng, so gekap, sout en peper bygevoeg. Vir diegene wat verkies, kan uie, wortel en rys verhard word voordat dit in die samestelling gemeng word, en probeer dit nie braai nie.
Ek het die rissies gevul, maar sorg dat daar nie te veel vleis gevul word nie, so die rys swel op as dit gekook word sonder om uit die soetrissies te kom, en die vulsel word nie verhard nie. Ek sit 'n deksel op die rissies, gesny uit die skil van 'n groter tamatie.
In die pot waarin ek die soetrissies gaan kook, sit ek 'n ui, kook die gerasperde wortel, voeg dan 3 eetlepels meel by en blus met 'n groot glas water. Ek sit die soetrissies in die pot en voeg water by totdat ek dit bedek het. Ek gooi sout en 'n teelepel suiker en laat dit bedek kook totdat die soetrissies sag geword het. Ek voeg dan die tamatiesap by en kook nog 10 minute. Aan die einde het ek gekapte pietersielie bygevoeg, van die hitte verwyder en met 'n deksel bedek.
Ek het dit met suurroom probeer, en sonder dit was dit in beide opsigte goed.
Die resep vir gevulde pepersop is deur Narnia op die kookkunsforum voorgestel.
Twee rou somersop
Hulle is baie lekker, baie voedsaam en vol vitamiene en kan reggemaak word met enige bestanddeel wat ons byderhand het. Verbeelding word weer goed waardeer, maar pas op vir speserye omdat dit hul smaak en krag versterk.
Connection pietersielie verbinding
Mika klein seldery
2 songedroogde tamaties en gebêre in olie met speserye
1 geskilde courgette (smaak nie bitter nie
1 goed gebakte avokado in blokkies gesny vir die afwerking
Al die bestanddele word in die blender bygevoeg en verwerk totdat dit room word. Die sop word versier met pietersielie, groenteblokkies en avokado.
1 pietersielie wortel 1
100 g kasjoeneute (as suurroom)
Al die bestanddele word in die blender bygevoeg en verwerk totdat dit room word. Die sop word versier met fyngekapte groente en groente.
Eerstens berei ons die vulsel voor vir die peperresep gevul met groente en rys.
Bring 'n pot water tot kookpunt, en as dit begin kook, voeg 'n teelepel groot sout by en meng om op te los. Laat die water weer die kookpunt bereik en voeg die bevrore Mexikaanse groente by.
Spoel die rys af en voeg dit elke 10 minute oor die Mexikaanse groente. Laat die rys kook totdat dit al die sop absorbeer en geur dit met 'n bietjie gedroogde tiemie, sout en peper. Laat die rys met die Mexikaanse groente afkoel.
Ons sny die stingels van die rissies, verwyder die ribbetjies en die sade met 'n teelepel, en spoel dit dan af. Ons vul die soetrissies met die mengsel van groente en rys en plaas dit in 'n groot bak. Giet die tamatiesap daaroor, voeg die warm pepersonfyt by en voeg nog 'n bietjie water by sodat die soetrissies effens bedek is.
Kook die gevulde soetrissies in die tamatiesous, oor matige hitte, tot dit begin deurdring. Aangesien die vulsel reeds voorberei is, word die rissies binne 15-20 minute gaar. Geur die sous met sout, peper en basiliekruidblare en voeg die gekapte groen pietersielie by nadat u die hitte afgeskakel het.