Kosserasie Stories: Cajun Pikek Wrap
Cajun Pikek Wrap
Prentjie vanaf Taste Tydskrif.
Ek weet ek was bietjie stil die laaste ruk. Oneindige problem gehad om te hanteer en blogging, gym, fietsry ens was nie baie hoog op die prioriteitslys nie.
Om my hertoetrede tot blogging te begin het ek gedink om die link na Woolies se Taste tydskrif hier in te sit. Hulle het so rukkie gelede 'n Lesers uitgawe gehad en ek was gelukkig genoeg dat hulle my resep gepubliseer het. Vir die fotograaf en shef van Woolies - dit lyk ongelooflik lekker en dis 'n great foto!
Waar dit vandaan gekom het is dat ek begin eksperimenteer het met speserye en die verskillende spesery mengsels. Die cajun mengsel is baie maklik om te maak en werklik lekker. Dit is ongelooflik op gebraaide snoek. Meng dit met bietjie gesmelte botter en smeer mildelik op die snoek en braai dit soos jy dit sou doen in plaas van die gewone appelkooskonfyt en botter. Ek sal miskien nog 'n behoorlike blog pos daaroor maak.
Hier is die link na Taste Mag se pos oor die resep:
Posted by Dirk Lucas at 10:57
Labels: Cajun, gesonde kos, hoender, vinnige kos, wrap
Sjoe Dirk - Dit was nou n lekker maaltyd! Ek het dit vir die hele familie voorberei en daar was niks vanoggend oor nie. In my huis beteken dit: Die maaltyd was 'n ruese WENNER! Selfs die kleintjies het hulle vingers amper af geëet! My vrou het my ook later goed bederf aa betaling die lekker kos!