Hoe om whiskey met melk drink
Verbasend, sommige mense verkies om whiskey drink van melk. Hoekom doen hulle en wat goed is so 'n ongewone mengsel? Wat die eerste keer besluit dat beide van hierdie produkte saam gebruik kan word?
Daar word geglo dat die geboorteplek van so 'n ongewone cocktail, whiskey met melk, is die Amerikaanse vasteland. Dit was hier op 'n tyd het om nuwe lande baie immigrante uit Europa te verken. Plaaslike kultuur het gelyk of hulle wilde en ongewone, so die nuwe meesters van die lewe het besluit om dit 'n klein stukkie van hul vaderland te maak. Soos bekend is, is die meerderheid van die Europeërs drankies (tee, koffie) gebruik met die toevoeging van melk. Hierdie gewoonte het ontstaan uit hulle vir eeue. Om 'n bietjie gevoel by die huis te kry, is hulle drink whiskey met melk. Berei hierdie cocktail is nie moeilik. Net nodig melk, suiker, whiskey en ys.
Moenie drink soos volg moet wees:
Giet kookwater 100 gram suiker in 'n verhouding van 1: 1 en meng goed. Kry eenvoudige stroop.
In 'n spesiale toestel (shaker) om 'n paar ysblokkies gooi. Daar Gooi ook 10 gram van die gekookte stroop, 50 g van melk en 40 gram van whiskey.
Vir die voorbereiding van 'n drank meng moet geskud word vir 'n paar minute en dan in 'n beker skink en dien.
Dit whiskey met melk is baie maklik om te drink. Mense waardeer die ongewone kombinasie, en gou die voorbeeld van die Amerikaners begin met 'n skemerkelkie gelukkig om te meng en in ander lande.
Daar is verskillende menings oor die whiskey en melk. Resensies het beide positiewe en negatiewe. Sommige sê dat onder die invloed van 'n alkoholiese drankie van melk verdwyn bitterheid. Dit is makliker om te drink, en nie hul geur verloor nie. Daar is diegene wat probeer om guns te vind selfs in so 'n buitengewone mengsel. Inderdaad, individueel, elk van hierdie produkte in hul eie voordeel. Byvoorbeeld, whiskey, behalwe help om stres te verlig en ontspan, bevat in sy struktuur jodium. En dit is 'n baie positiewe uitwerking op die skildklier toestand. Op sy beurt het die melk is 'n ryk bron van kalsium, oplossing vir slaaploosheid en verkoues, produk onontbeerlik vir die normale werking van die maag, sowel as 'n uitstekende bestanddeel vir kosmetiese voorbereidings. Dit blyk dat hierdie twee produkte saam - net die perfekte aanvulling tot 'n gesonde dieet. Maar kenners steeds twyfel oor 'n bepaalde aksie hierdie ongewone kombinasie.
Whiskey is goed dat dit goed gaan met 'n baie ander produkte. In talle nasionale kookkuns dit gebruik word as 'n aroma en aromatiese bymiddels. So, byvoorbeeld, Ierse whiskey was nog altyd slegs gebruik in suiwer vorm. Maar, snaaks genoeg, uitgevind hulle 'n oorspronklike manier om koffie met whiskey en melk te maak. Dit gebeur by die internasionale lughawe "Shannon" naby die Ierse dorpie Ennis. Wag vir die vlug een van die passasiers te warm in koue weer hou, het hy besluit om whiskey meng met warm koffie en geklopte room. So het die wêreld geleer het oor die nuwe cocktail, wat later die naam "Ierse koffie" (of "Ierse Koffie"). Volgens die standaard resep vir sy voorbereiding geneem moet word 45 ml whisky (Ierse noodwendig rasse), 90 milliliter van swart koffie (warm), 'n teelepel suiker en 30 ml van die room.
Hierdie drink kan gedoen word op drie maniere. Die maklikste manier:
Giet in 'n glas warm koffie.
suiker by te voeg en volledig op te los nie.
Op die top van 'n welige skuim te sit geklopte room.
Opsie is nie ingewikkeld nie, maar die smaak van hierdie mengsel blyk baie interessant.
Cocktail in Engels
Vir die eerste keer op die milkshake mense geleer in die laat 19de eeu. Daar word gesê dat in daardie jare, Britse koerante berig oor die vestiging van 'n nuwe drankie genaamd "eggnog", wat suksesvol vermeng whiskey met melk. Die resep is baie eenvoudig. Die ongewone cocktail onmiddellik verlief geraak op die Europeërs. Maar later was dit herdoop na die "melk skud", maar 'n stel van komponente en oorspronklike manier van voorbereiding het onveranderd gebly.
Volgens 'n ou resep vir die skepping van so 'n mengsel is wat nodig is om 'n glas whisky, 'n liter melk 12 rou eiers en 'n bietjie gepoeierde suiker neem.
Berei hierdie drank moet wees in streng volgorde:
Klits die eiers en geplaas in 'n aparte houers blankes en eiergele.
Klits eiergele goed saam met die suiker, voeg dan die whiskey en al deeglik meng.
Proteïene te afsonderlik te klop om die toestand van 'n stabiele skuim.
Verbind die produkte saam en meng liggies.
Aanvanklik was die cocktail by onthale en vakansie partye gedien. Dit is uitgestort in 'n wye bak en lepel deur die glas gelê. Wie drankies bereid is om in groepe en gereed-om-te eet verskaf.