Resep Kokosbene met rys - Nuwe resepte - 2022
Kokospote met rys
Ons was die klapperbene en sny dit in twee, kook dit. As dit by die eerste kook kook, skuim dit goed deur en voeg die gesuiwerde, gewaste en fyngekapte ui by en die wortel wat skoongemaak en in blokkies gesny is. Voeg sout en peper by en laat prut, voeg dan die koppie rys en olie by. Laat hulle prut totdat die rys gaar is. Bedien warm saam met polenta.
4 dye, 1 koppie rys, 1 wortel, 1 soetrissie, 1 ui, speserye: sout, peper, pietersielieblare vir versiering
Geur die vleis en bruin dit apart in olie, maak 'n pot rys met groente, kook die ui, wortel en peper in blokkies gesny, voeg die rys, speserye by en voltooi met 3 koppies warm water. Laat kook totdat die rys geswel het en die vloeistof gedaal het.
Bedien die dye met die garnering verkry, fyn versier met 'n reën groen pietersielie en 'n slaai van jou keuse!
2. Braai die groente in olie, meng eers liggies met 'n houtlepel, prut dit dan 'n bietjie en bedek dit met 'n deksel. As die groente sag geword het, voeg die sampioene by, prut 'n bietjie en voeg dit by die groente, voeg dan die rys by en roer aanhoudend vir 5 minute. Nadat ons 'n bietjie verhard het en die rys begin, voeg ons 'n bietjie sop by (ongeveer 200 ml afsonderlik) en laat dit oor lae hitte kook, af en toe roer.
Hawaii -hoender met rys en klappermelk
Die somer het aangebreek, en watter beter resep kan ek aanbeveel as die Hawaii -hoenderresep met rys en klappermelk? Dit is so maklik om te doen!
Dit is 'n resep vol eksotiese geure, sensasioneel lekker en is die perfekte keuse vir 'n aandete saam met vriende op 'n naweekaand.
Bestanddele vir Hawaiiaanse hoender met rys en klappermelk:
Vir Hawaii -hoenders:
-7-8 bobene van hoender
Vir rys met klappermelk:
-120 g basmati- of jasmynrys
-1 eetlepel vars, gekapte pietersielie.
Om mee te begin, sit 'n kombuismengsel met pynappelsap, sojasous, ketchup, suiker, knoffel en raapsaadolie en meng totdat jy 'n marinade vir hoender kry. Die vleis en marinade word in 'n vakuum sak gesit. U moet seker maak dat al die dye eweredig bedek is met marinade. Laat in die yskas vir ten minste 1 uur of tot 24 uur.
Neem 'n roosterpan of 'n kleefvrye pan, smeer met koolzaadolie en sit op hoë hitte. As dit verhit word, plaas die vleis en kook totdat dit 'n interne temperatuur van 82 grade bereik. Moenie vergeet om die vleis halfpad deur die gaarmaaktyd aan die ander kant te draai nie. As dit gereed is, haal dit van die hitte af en smeer dit met heuning.
Die pynappel word in skywe van 1-2 cm dik gesny, op die roosterpan gesit en aan albei kante bruin.
Die rys word in 'n pot gekook, saam met water en klappermelk. Na kook, verlaag die kooktemperatuur en laat dit vir 20 minute op lae hitte bedek wees, en verwyder dan van die hitte.
Maak 'n rysbed waarop die hoenderpote en pynappelskywe geplaas word en versier met vars pietersielie.
4 stappe om ryspoeding met klappermelk voor te berei
1. Gooi die rys, 250 ml klappermelk en 125 ml water in 'n bak. Bring tot kookpunt oor medium hitte. As dit kook, laat dit prut en bedek. Roer af en toe. Laat dit vir 20 minute kook totdat die rys donsig en romerig word. Verwyder van die hitte en laat afkoel vir 10 minute. Voeg 125 ml klappermelk by en laat heeltemal afkoel.
2. Kook die bloubessies in 'n ander bak vir 5 minute oor matige hitte tot sag en begin kraak. As jy vars bloubessies gebruik, voeg 'n eetlepel water by wanneer jy die pot op die vuur sit. Dit is genoeg, want sodra hulle breek, sal hulle genoeg vloeistof agterlaat. Met 'n vurk, slaag die bloubessies. Laat afkoel.
3. As die ryspoeding te dik lyk, voeg nog klappermelk of water by. U kan dit so bedien of vir 'n fyner tekstuur in die blender of in die voedselverwerker sit totdat dit die regte konsekwentheid vir die baba bereik.
4. Bedien met cranberry -sous bo -op.
Die ryspoeding met klappermelk kan 3 dae in die yskas gestoor word, as dit in 'n lugdigte houer geplaas word. Dit kan 3 maande lank gevries word, maar dit is raadsaam om dit vooraf te sit om dit makliker te bedien.
Bestanddele wat geskik is vir 500 g ryspoeding met klappermelk en 80 g bloubessiesous.
As u hierdie artikel met die resep vir mango- en piesangpuree nuttig gevind het, jaLIKE ons Facebook -blad, waar u ten minste ander ewe interessante artikels sal vind.
Resep Asiatiese groente met klappermelk en gegeurde rys resepte hoof organiese geregte
1. Braai die cashewstukke sonder olie in 'n pan en hou dan eenkant.
2. Sny die peper en kool in repies, en die wortels word in stokkies gesny. Skil die aartappels, rasper dit en sny dit fyn.
3. Verhit olie in 'n wok of diepbraaipan, voeg die peper en wortel by en kook vir ongeveer 5-10 minute, voeg dan die knoffel en gemmer by. Voeg die kool by en soteer vir 'n kort rukkie. Geur dan met kerrie en blus met klappermelk. Geur met 'n knippie sout.
4. Basmatirys word by die oorblywende groentesap gevoeg en vir 15 minute teen lae temperatuur laat kook. Sprinkel die gebakte kasjoeneute oor die groente en sit voor saam met die rys.
Tipe: Van die oorblywende kool kan u die volgende dag 'n heerlike slaai maak: eenvoudig, met net 'n klein slaai, 1 eetlepel natuurlike jogurt, 2-3 eetlepels klappermelk, balsamiese appelasyn, sout, peper en moontlik neute fyngedruk.
Basmatirys met klappermelk
Basmatirys met klappermelk - die smaak van kinderjare met 'n draai. Vertel my hoekom "met 'n draai"? Ryspoeding is een van my gunsteling nageregte uit my kinderjare, wat my ma en ouma gereeld vir my gemaak het toe ek klein was. Hierdie resep is 'n bietjie anders as die wat ons almal ken, en dit is omdat ek probeer het om dit aan te pas by my huidige voorkeure.
Basmatirys met klappermelk is ietwat die Asiatiese weergawe van die klassieke ryspoedingresep, en dit is te danke aan die twee basiese bestanddele: basmatirys en klappermelk. 'N Ander verskil van die klassieke resep is die feit dat ek nie 'n baie groot hoeveelheid versoeter gebruik het nie. Ek verkies om myself te beperk tot 'n lepel heuning, eerder as om dit 'n soet, maar nie baie soet, tint te gee nie. Die laaste smaak is gehelp deur klappermelk, vanieljegeursel, kaneel, gemmer, maar ook lemoenskil. Ek het nie nodig gehad om iets ekstra by te voeg nie, vir my was dit perfek soos dit uitgekom het, wat heerlik beteken. U kan die smaak aanpas volgens u voorkeure en hoe soet u wil hê dat die ryspoeding moet wees.
Eet soos 'n pro deur Beko
Die idee vir hierdie resep is eintlik 'n uitdaging van Beko. Hulle voer 'n veldtog om die bewustheid van die belangrikheid van 'n gesonde dieet te verhoog, en die teikengehoor is ouers, kinders en jong tieners. Die veldtog "Eat Like a Pro" is daarop gemik om die aandag te vestig op die hoë vlak van vetsug by kinders wêreldwyd. Studies toon dat teen 2025 meer as 70 miljoen kinders wêreldwyd vetsugtig word weens 'n ongesonde dieet. Die veldtog word ook ondersteun deur die spelers van die FC Barcelona -sokkerspan, wat die jong publiek aanmoedig om hul voorbeeld te volg, 'n gebalanseerde dieet te volg en hulle te oortuig dat gesonde kos regtig interessant en aantreklik is (ons weet almal dat jongmense nie 'n verhouding "so goed met groente).
Vir hierdie doel het Beko Romania my uitgedaag om te dink aan 'n gesonde resep, vol geure en vitamiene, en dit in 'n lepelplate -manifes, wat my kulinêre handtekening dra (vandaar die idee om in 'n porseleinlepel te bedek).
Ek het hul uitdaging met graagte aanvaar omdat ek 'n gesonde leefstyl bevorder en ek probeer om soveel mense as moontlik te inspireer om hul balans in voedsel te vind.
Met die idee dat die teikengehoor kinders en jong tieners is, het ek gedink dat 'n resep wat my aan my kinderjare herinner, ideaal sou wees. Toe ek klein was, was my dieet glad nie chaoties nie, ek het nie oordryf met lekkers, koolzuurhoudende drankies en in elk geval met die hoeveelhede nie. My ma het gesorg dat ons vanuit alle oogpunte 'n gesonde en gebalanseerde dieet het. Sy was baie versigtig met ons, ons het altyd lekker geëet, tuis gekook, selfs die klein kookkuns wat sy vir ons gegee het, is goed deurdag, en daarvoor is ek dankbaar.
Met ander woorde, ek laat u onder die resep van hierdie basmatirys met klappermelk, sodat u ook 'n nagereg vol geure en sonder berou kan geniet!
BESTANDDELE (vir twee ordentlike porsies)
*** 130 gr. basmatirys
350 ml. klappermelk (geblikte klappermelk)
400 ml. die water
gerasperde half lemoenskil
1 eetlepel heuning of enige ander versoeter (voeg soveel by as wat jy dink jy hou van soet)
kaneel en gemmer na smaak (gemmer kan weggelaat word of met kardemom vervang word)
Om voor te sit: mengsel van bessies, kruisement
Opsioneel: 1 eetlepel klappervlokkies
*** As u nie basmatirys het of wil gebruik nie, kan u 'n ander rys kies, maar die kooktyd en die hoeveelheid water wat gebruik word, kan verskil.
*** Die verhouding wat ek van rys / water gebruik het, was 1: 3 (dws 1 maat rys, 3 mate water). As u 'n groter hoeveelheid rys met melk wil maak as wat ek gemaak het, vermenigvuldig die hoeveelheid rys wat gebruik is tot 3 en kry hoeveel ml. jy sal water nodig hê.
Vereenvoudig: voeg 3 koppies water by 'n koppie rys (gebruik dieselfde koppie)
Sit die water in 'n kastrol. As dit begin kook, voeg die basmatirys, 'n knippie sout by die pot en laat prut totdat die water val. Nadat die water gedrup het, voeg die klappermelk by die pot en laat weer prut totdat die klappermelk gedaal het.
Voeg aan die einde heuning, kaneel, gemmer, vanieljegeursel, 'n halwe lemoenskil by en meng. Proe of die ryskorrel gekook is en of jy nog steeds 'n bietjie heuning of 'n ander versoeter wil byvoeg. As die rys nie genoeg gaar is nie, voeg ongeveer 100 ml by. klappermelk en laat weer kook.
Onthou dat die rys meer vloeistof sal absorbeer nadat die vuur geblus is, daarom is dit raadsaam om 'n bietjie meer vloeistof in die pot te laat, sodat die rys nie te droog word as u dit bedien nie.
Sit 'n paar bessies op die bodem van 'n bak, glas of 'n diep bord, voeg die ryspoeding daaroor, versier dan met bessies, 'n bietjie lemoenskil en vars kruisement bo -op. U kan ook klappervlokkies, kaneel, gerasperde sjokolade of enige ander vrugte byvoeg.
Die basmatirys met klappermelk was buitengewoon lekker, en die kombinasie met die bessies is presies wat u nodig het. Te goed!
My geliefdes, ek het dit sagter gelaat met slaaie, ek het 'n man wat goed gevoed moet word omdat hy net 'n man is :). Ek het hierdie resep van cookaround.com geneem, danksy Laura wat my van hierdie webwerf vertel het. Ek het verskeie resepte neergeskryf, natuurlik in die kategorie van vinnig en maklik om te maak. Hier is die eerste van hulle, met die opmerking dat ek die bestanddele 'n bietjie aangepas het.
200 ml wyn
100 g kaas (vet, jy kan kaas sit)
2 naeltjies fyngedrukte steke
Maak die vel van die dye skoon en ontbeen die boonste gedeelte. Meng die bestanddele vir die vulsel, vul die dye, stik dit dan met 'n kombuisdraad en sit dit in 'n bak. Meng die knoffel met die olie, tiemie, sout en peper, smeer die dye en laat dit vir 1 uur marineer.
Verwyder die dye en braai dit aan die een kant en aan die ander kant in 'n bietjie olie. Voeg die wyn en sop by en laat prut vir 30 minute (indien nodig, laat dit langer staan).
Verwyder dan die dye en voeg die gesnyde sampioene by die oorblywende vloeistof. Bedien met 'n garnering van aartappels of rys.
Ek hou van die vulsel en dat dit baie sag is.
Ryspap met lemmetjie, klapper en framboos
Voeg 1 koppie (240 ml) klappermelk, klappervlokkies, esdoringstroop, gerasperde lemmetjieskil, lemmetjiesap, gemmer, vanielje en sout by die KitchenAid® Power Plus® -blender, sit die deksel op en verwerk tot hoog. 60 sekondes totdat jy 'n homogene en romerige mengsel kry.
420 ml ingemaakte vetterige klappermelk (1 blikkie 400 ml)
70 g onversoete klappervlokkies
60 ml suiwer esdoornstroop
¼ teelepel fyngerasperde suurlemoenskil
60 ml vars lemmetjiesap
2 teelepels natuurlike vanielje -ekstrak
'N Mespunt seesout
450 g gekookte bruinrys (sag maar nie taai nie)
3 eetlepels suiwer klapperolie
160 g vars frambose
15 g klappervlokkies
Voeg 1 1/2 koppies (225 g) gekookte rys by, maak die deksel vas en verwerk 10 sekondes met veranderlike spoed 4 totdat jy 'n romerige, maar rustieke mengsel kry.
(Wees versigtig om nie te veel te verwerk nie. Die samestelling moet nie perfek romerig wees nie, anders word die pap te taai.)
Smelt die klapperolie in 'n kastrol oor matige hitte en giet dit oor die rysmengsel. Laat kook vir ongeveer 1 minuut.
Verlaag hitte tot medium-laag en voeg 1 1/2 koppies oorblywende (225 g) gekookte rys by, saam met 3/4 oorblywende koppie (180 ml) klappermelk.
Roer ongeveer 2 minute totdat die samestelling effens verdik, maar steeds romerig en nie baie dig is nie.
Die samestelling sal vinnig verdik as dit 'n minuut lank afkoel, en as jy dit langer kook, is die pap baie droog.
Verdeel die pap in vier bakkies eweredig en versier elke bak met 1 eetlepel geroosterde klappervlokkies en 1/4 koppie (40 g) vars frambose.
ONS LIEFSTE KOSTE
Voeg alle bestanddele (insluitend enige bymiddels) by die blenderpot van KitchenAid® Power Plus®.
Om groen tee te maak, gooi die teesakkie 30 sekondes warm water in, laat dit nie los nie.
Hoender met klappermelk
Goed vir jou hart. Vandag wys ek jou waarmee ons ons gaste twee dae gelede ontvang het. Dit was 'n aandete, en ek het probeer om iets ligs te kook, nie baie kalorieë nie en terselfdertyd lekker. Ek het ryspasta in die kas gehad, die sak vars masala garam en 'n paar hoenderbene sonder been in die yskas. Langs dit alles sit ek & # 8230
Sojasous, 'n courgette, twee blikkies klappermelk.
Drie soetrissies en een warm peper.
Knoffel, anys en garam masala (twee teelepels).
Ek het die pasta vir vyf minute gekook, nog twee in die warm water gelos en dan die water daaruit gedreineer.
Ek sny die dye in repies en geur dit met garam masala (ek sal hierdie mengsel nie in alle resepte gebruik nie, maar ek sal voordeel trek uit die feit dat ek twee koeverte het).