Patattert met 'n kaneelrolkors - Ongewone resepte - 2020
Kan jy nie besluit tussen patatstert en kaneelrolletjies nie? Nou kan jy albei hê!MEER +MINDER-
koppies gekookte, fyngedrukte en afgekoelde patats
groot eierwit plus 1 teelepel water, geklits
Marshmallows, in die breedte gesny (vir bolaag)
Verhit die oond tot 400 ° F. Rol tertkors op 'n ligte meelbestrooide oppervlak uit. Smeer met botter en strooi eweredig met kaneel oor.
Rol styf op en sny dit in 1/2-duim-rondes, soos miniatuur-kaneelrolletjies.
Druk miniatuur kaneelrolletjies, platkant na onder, eweredig in die bodem en sye van 'n 9-duim-glasterttertbord, en sorg dat daar geen spasies tussen die rolletjies is nie. Tersyde gestel.
Klits fyngedrukte patats, bruinsuiker, swaar room, half en half, eiers, vanielje, kaneel, naeltjies en sout in 'n groot bak. Klits bestanddele met 'n klitser of skakel oor na 'n handmenger totdat dit glad en deeglik gekombineer is.
Bestryk tertkors liggies met eierwit / watermengsel. Gooi dan die patatmengsel versigtig bo-op die tertkors. Bak vir ongeveer 40 minute, of totdat die vulsel effens opgepof is en 'n tandestokkie wat in die middel ingesteek is, skoon uitkom.
Haal die tert uit die oond en verhit die braaikuiken. Sit die helfte malvalekkers bo-op en plaas dit onder braaikuiken totdat malvalekkers goudbruin is, ongeveer 1 minuut. Koel tert op 'n afkoelrak voordat dit bedien word.
Vind u u ooit op 'n kruispad tussen patatpastei en kaneelrolletjies? Ek weet - dit is 'n moeilike oproep. Gelukkig sal hierdie patatpastei met 'n kaneelrolkors tot u redding kom tydens u Thanksgiving-aandete (of ontbyt?). my keuse gehad het, kan kaneelrolletjies in enige kos opgeneem word. Maar dit is veral goed vir 'n botteragtige tertkors soos Pillsbury maak. Die smaak van soet kaneelrolletjies saam met romerige patattert en ooeierige geroosterde malvalekkers is absoluut hemels. Soveel so, u sal dit dalk buite sig wil hou totdat dit tyd is vir nagereg (of weer, ontbyt, afhangende van hoe u daarna kyk). Alhoewel ek nogal die rasende soettand het, een van my gunsteling dinge oor patats tert is sy sagter geur. Dit is minder soet as pampoenpastei, wat ideaal is vir sy suikeragtige eweknieë soos malvalekkers en kaneelrolletjies. Maar soos pampoenpastei, het dit daardie wonderlike gladde tekstuur wat o so goed balanseer met 'n skilferige, sagte tertkors. Boonop is dit super maklik om te maak en benodig net eenvoudige bestanddele soos patats (duh), bruinsuiker en swaar room. Weet jy wat is nog maklik om te maak? 'N Kaneelrolletertkors. Ernstig - wie het geweet? Wel, nou doen jy dit. In 'n paar vinnige stappe kan u u eie maak (bonus: dit smaak ook lekker saam met ander pasteie, soos pampoen en appel). As u dan die volgende keer deur kaneelrolletjies en patattert geskeur word - of as u wil probeer om jou gunsteling resep vir Thanksgiving-nagereg op te knap, probeer hierdie pastei. Dit is gewaarborg om 'n glimlag op die gesigte van kaneelrolletjies en liefhebbers van patattert te plaas.